冬至就要到了。 冬至俗称“冬节”，是我国二十四节气中一个非常重要的节气，人们非常重视，我们看看下面的关于冬至吃饺子的俗语吧！这里是勤劳的小编帮助大家找到的北方冬至吃饺子的谚语4篇，希望能够帮助到大家。
冬至到，吃水饺
十月一，冬至到，家家户户吃水饺
送行的饺子迎行的面。
冬至饺子夏至面。
哑巴吃饺子--肚里有数。
饺子就酒越喝越有：寓意日子越过越好
吃了饺子汤，胜似开药方：相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生。
饺子就酒、越过越有。
好吃不过饺子，＜＞舒服不过倒着。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
江西：清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。
黑龙江：冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。
湖南：冬至不冷，夏至不热。
广西：冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。
山西：冬至西北风，来年干一春。
冬至为何吃饺子
东汉末年，在长沙有一位名医，名叫张仲景，因年事已高，便告老还乡。
当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂炭，民不聊生。
张仲景回到家乡，发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前，店铺无数，大街上的`人摩肩接踵，客栈里满是客人。可现在，路上的行人极少，都是衣衫褴褛，食不裹腹。这时，正是冬日， 大量饥民不光衣不遮体，很多人的耳朵都冻裂了，溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味，长长地叹了一口气，该怎么拯救家乡人民于水深火热之中？他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了几个日子，张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚，把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。
这天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引来了无数家乡人，张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵状，这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里，医棚里接受施舍的人越来越多，人们吃了后，赞不绝口。几天后，冻裂的耳朵也因吃了饺子，喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。
从此，为了纪念名医张仲景，就有了冬至吃饺子的风俗，至今还流传着一句话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
1、冬至到，吃水饺。
解释：到了冬至这一天，为了纪念张仲景的“娇耳”，吃水饺成为一种习惯。
2、十月一，冬至到，家家户户吃水饺。
解释：公历十月一日是冬至节气到了的时间，这一天每家每户都会包饺子过来吃。
3、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
解释：东汉的张仲景辞官回家后，发现白河两岸的亲民因寒冷坏了耳朵。他命徒弟取锅熬至一些羊肉、辣椒和驱寒的药材，然后将这些东西煮熟后捞出剁碎，用面包成如同耳朵一样的“娇耳”，让大家喝汤吃面，这样身上暖和，冻过的地方也渐渐痊愈。
人们感谢张仲景的善良，学着他的样子做成了“娇耳”来治病，慢慢的谐音成了“饺子”，然后就流传出“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”这样的谚语。
4、冬至饺子夏至面。
解释：在北方大部分地区冬至这天都会吃一顿饺子，喻义团团圆圆。而夏至的`时候则要选择吃一顿面条，预示着风调雨顺。
5.吃了饺子汤，胜似开药方
6.饺子就酒越喝越有
7.头锅饺子二锅面
8.送行的饺子迎行的面
9.舒服不如倒着，好吃不如饺子
10.大寒小寒，吃饺子过年
11.有关冬至吃饺子的俗语
12.饺子开口——露馅了
13.瞎子吃饺子——心里有数
14.哑巴吃饺子——肚里有数
15.茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出来
16.大年初一吃饺子——没外人。
17.茶壶里煮饺子——有口倒不出
18.包完包子包饺子——扭扭捏捏
19.天天包饺子——渡日如年
20.家家户户吃饺子——无所不包
1、冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴。(赣)
2、冬至强北风，注意防霜冻。(湘。桂。云)
3、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
4、冬至雨，小寒见霜冻。(湘。桂)
5、温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般。
6、冬至阴天，来年春旱。(鲁)
7、冬至下场雪，夏至水满江。
8、冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。(鲁。湘)
9、冬至无雨，来年夏至旱。(桂)
10、面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。
11、北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤；
12、根据冬至的风。霜。雨。雪预示未来天气的谚语
13、山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋？
14、冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。(藏)
15、冬至西北风，来年干一春。(晋)
16、冬至有霜，腊雪有望。(浙)
17、冬至晴一天，春节雨雪连。(皖)
18、巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。
19、不要人夸味道好，只要饺子吃的。香！
20、冬至大雪纷纷下，烧锅开水煮饺子。
21、冬至晴，明年阴雨多。(桂)
22、冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。(桂)
23、冬至有雨雨水多，冬至无雨雨水少。(粤)
24、冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。(浙)
25、冬至无雨一冬晴。(皖。鲁。川)
26、冬至没打霜，夏至干长江。
27、冬至有霜年有雪。(苏。鄂。川)
28、冬至有雪来年旱，冬至有风冷半冬。(晋。鲁)
29、冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
30、动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎；
31、纪念医圣张仲景，千年习俗又流传。
32、冬至有雪，九九有雪。(陕)
33、冬至暖，烤火到小满。(桂)
34、冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。(湘。粤)
35、冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香；
36、冬至不冷，夏至不热。(湘)
37、案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。
38、若要一年不生病，快找名医下膏方。
39、冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行。(苏)
40、冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴。
冬至到，吃水饺
十月一，冬至到，家家户户吃水饺
送行的饺子迎行的面。
冬至饺子夏至面。
哑巴吃饺子——肚里有数。
饺子就酒越喝越有：寓意日子越过越好
吃了饺子汤，胜似开药方：相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生。
饺子就酒、越过越有。
好吃不过饺子，舒服不过倒着。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
江西：清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。
黑龙江：冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。
湖南：冬至不冷，夏至不热。
广西：冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。
山西：冬至西北风，来年干一春。
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的'习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。冬至又称为冬节，依照我国传统的历法，以五日为一候，三候十五日为一节或一气，在一年里又分为十二节与十二气，合称为二十四节气。