客房服务员岗位职责(精选34篇)
1、形象良好,按酒店要求着装、仪容仪表符合规定要求。
2、根据酒店规范要求,为住店宾客提供服务。
3、负责房间的清洁工作,控制记录客用品消耗。
4、发现工程问题,可疑人员及客人遗留物品及时上报。
5、完成楼层公共区域的清洁和保养
1、能吃苦耐劳,服从领导的安排,接受领导对工作程序及质量的检查、指导;
2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。
3、服从主管的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡查所看房间,留意客人需要服务,并随时向客人提供服务。
6、突发事件应立刻通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错),应主动找主管人员解决。
根据客房经理安排,配合前台接待人员,严格按照品牌标准及时做好房间的清洁工作,同时负责客房财产安全及宾客安全。
1、服从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。
2、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
3、掌握餐厅所有菜品及酒水知识,便于向客人推荐介绍。
4、注重团队配合,高效完成各项服务接待工作。
5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
6、负责做好安全防范工作,节电节水工作。
7、收集顾客的建议意见,及时汇报给领班,以便改进提高。
8、主动做到送客服务,提醒客人带好随身物品。
9、掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。
岗位职责:
1、负责酒店客房设施的清洁和保养。
2、正确使用清洁剂和清洁工具。
3、负责营业区域的清洁。
4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
5、严格执行安全操作流程。
6、领导安排的其他任务。
任职要求:
1、1年以上相关工作经验。
2、身体健康、五官端正。
3、会使用酒店清洁工具和设施设备。
4、有良好的团队精神及服务理念,愿意服从公司管理制度。
1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗;
2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心;
3、完成领导交办的其它工作任务。
(一)前厅部
1、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
3、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。
(二)客房部
1、及时清理住客及退房的卫生工作;
2、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;
3、对设施设备的巡视检查工作。
(三)餐厅
1、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;
2、熟练掌握菜单上的菜名,了解菜肴原配料。
3、负责保管好餐具等物品,并负责维护保养。
1.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,配备必备物品;
2.参加班前例会,了解当日接待任务及工作分工;
3.负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,提供干净用餐餐具、纸巾等,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,协助厨房择菜;
4.维护餐厅各区域卫生,根据当日接待任务,检查餐前准备工作是否到位;
5.落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒水做好相应准备;
6.随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
7.热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
8.用餐结束后,提前准备好账单,随时准备与负责人核对账目;检查台面布草及餐具是否有破损,根据情况记在帐上;
9.有关酒水必须与负责人核对后方可处理;
10.做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;
11.收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
12.下班前检查水电、门等是否关闭;
13.主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
1、掌握所负责楼层的主课状况,提供对客服务;
2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
3、负责对客户退房后的查房工作;
4、负责查收收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间清洁工作,杯具的清洁与消毒工作,脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
1、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。
2、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。
3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。
4、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的.物品摆放整洁。
5、负责管理好楼层的定额物品,严格控制客用品的消耗,做好废品回收。
6、负责对结账房间的查房工作,清点客人借用品及小商品消费情况,及时通知客房中心,以免客人离去而造成跑帐。
7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
8、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。
9、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。
10、负责认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。
11、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。
12、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。
13、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
14、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
一、掌握做床、清扫客房及卫生间的程序的知识;
二、了解客房工作标准的知识;
三、熟记酒店和客房的规章制度;
四、具有做好物品消耗和客房饮料消耗记录的能力;
五、具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力;
六、具有与他人友好相处的能力,善于沟通;
七、身体状况好,能够适应酒店长期站立及体力劳动的工作环境。
1、热爱本职工作,敬业,爱业,服从客房经理安排,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,要求及时补充客人所需的各类物品。
3、 负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,
5、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
7、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
职责描述:
1.安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容。
2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好
3.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
4.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
5.配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
7.负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。
9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
10.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
任职资格:
1、有3年以上客房主管经验,正能量,能有效带领客房团队完成每日工作;
2、吃苦耐劳、服从上级安排。
1、掌握所负责楼层的住客状况,按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的客房清洁工作;
2、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施;
3、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充,做好废品回收;
4、负责对结帐房间的查房工作,检查退房,按规范处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台;
5、负责本楼层设施的维护与保养;
6、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
7、规范着装,保持良好的仪容仪表,营造良好的客房环境;
8、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
9、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
10、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;
11、服从岗位调配,完成领导交办的相关工作。
1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。
4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
5、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法为客人提供需求。
6、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
7、按质按量完成上级交办的各项事宜。
1.按规定要求清洁房间卫生;
2.及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;
3.及时上交客人的遗留物品
4.按规定程序进行房间清洁
5.注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管
6.合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量
1.领取楼层万能钥匙,准确填写姓名、领取时间、用途;
2.服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;
3.严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行及时、有效的消毒;
4.确保房间内各项设施设备和物品的完好无损,如有损坏立即向领班报告;
5.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回;
6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心;
7.报告住店客人的特殊情况及患病情况,如遇紧急情况,可越级向有关部门汇报;
8.客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题,及时向领班和前台报告;
9.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁;
10.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11.协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人洗衣;
12.及时给住店客人补充客用品;
13.垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;
14.及时核准房态,迅速清理离店房,经领班检查后,报客房中心。
1、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
5、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
6、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
9、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
1根据酒店标准来清洁住客房。.
2清洁浴室,包括:马桶、浴缸、洗手盆、镜子、浴帘、地板、瓷砖等。
3家具的抹尘和状态检查。
4地毯、软装饰物的吸尘。
5更换毛巾、补充宾客用品,如:火柴、香皂、文具、厕纸、面巾纸等。
6使用正确的清洁剂清理浴室。
7用正确的工具,系统的抹尘。
8由内至外的正确的吸尘。
9按照标准补充消耗品。
10清洁垃圾桶。
11清洗喝水玻璃杯
12清洁衣橱、墙面、天花、空调、通风口、窗和镜子、洗尘等。
13给客人提供帮助,如配送客人洗衣、帮助打包等。
14检查和报告日常维修和保养请求。
15确保所有的维修保养工程有跟进。
16将客房送餐服务车收出。
17盘点迷你吧库存。
18每日工作结束后盘点迷你吧消耗量并立即抛帐。
19保持工作间的整洁。
20在夜晚为客人提供开夜床服务。
21解决客人的特殊要求。
22通知洗衣房收洗衣、烫衣等。
23遵守酒店的各项规章制度。
24完成楼层主管交代的其他任务
1、 负责客房和楼层公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净、舒适的客房和环境
2、 每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生
3、 认真填写工作日志,特殊情况做好记录并及时向主管反映
4、 规范着装,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻,营造良好环境
5、 检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台
6、 发现设施设备的故障和损坏,立即报告上级
7、 做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作
8、 及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限及时报告上级
9、 时刻提高安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级
10、 每天按照规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充,下班前清洁工作间、工作车、清洁工等
11、 工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告客房领班
12、 完成上级指派的其它任务
1. 按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。
2. 清扫与整理客房,补充房内各种日月消耗品,认真填写工作记录。
3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。
4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。
5. 整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。
6. 为客人提供夜床服务。
7. 布置VIP房。
8. 配合相关部门进行服务。
客房服务员的工作职责
1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。
2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
休息厅服务员岗位职责
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。
6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。
7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。
8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。
10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。
11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。
1、学习酒店的规章制度及本部门的操作规程,掌握业务知识和技能。
2、负责向客人提供日常服务工作。
3、负责楼层房态的核对工作。
4、负责所辖区域的安全工作。
5、负责楼层物品的配备工作。
6、负责公共区域的卫生清理工作。
7、负责本班组设备维修及安全检查工作 。
8、完成上级交给的各项任务。
1、完成每日既定的客房清洁和夜床服务工作
2、完成工作期间的对客服务工作。
3、完成部门制定的计划卫生清洁工作
4、完成VIP、常住客及儿童房、加床等房间的布置工作。
5、完成日常使用工具、设施设备的保养工作
6、完成上级交办的其他工作任务。
1、服从领班的领导,完成属于自己管辖区域的工作任务;
2、严格按照标准热情地为客人提供服务
3、为客人介绍客房设施的使用方法
4、及时报告客人遗失物品并做好登记
5、及时报告客房物品的损坏及遗失等情况
1.负责为在住客人做续住打扫卫生以及退房打扫
2.为客人提供送东西服务
3.负责本人工作车和工作间的整理
4.服从客房主管安排的其他事物
客房服务员岗位职责篇7
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3.负责对结帐房间的查房工作。
4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。
6.负责杯具的清洁与消毒工作。
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;
2、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
4、完成上级领导布置的其他任务。
1.按标准打扫所辖楼层、各类房间的清洁卫生、以及对客服务;
2.盘点补充所辖楼层的各类物品存量和消耗量,做到配备完备、使用良好、无不合理损失;
3.完成上级交办的其它工作任务。
1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和ok房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
15、负责落实部门安全管理制度确保安全。
1.负责客房铺床、整理客房卫生,为客人送用品、提供对客服务。
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3.负责对客人退房的查房工作。
4.负责核对宾客送洗衣物,酒水的送回和补充工作。
1、按规定要求清洁客房内卫生和对客服务;
2、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;
3、注意观察所负责区域的情况,发现可疑事件,及时上报;
4、合理使用补给客房物品,退房时准确查点所有物品及数量;
5、及时向客房主管报告要维修的设施设备;
6、及时上交客人遗留的物品;
7、完成上级交给的任务;
1、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
2、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;
3、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
4、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
5、接受宾客投诉,并及时上报;
6、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
7、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
8、完成上级领导交办的其它工作。
1、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。
2、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况。
客房服务员岗位职责篇4
1、完成每天规定的清理房数;
2、负责指定客房的清洁;
3、负责查收客人洗衣酒水的送回与补发工作;