酒店工程部安全的管理制度（精选3篇）
1。工程部经理不在时，工程部副经理履行部门经理的一切职责。
2。负责协调部门经理的工作，按制度要求对本部本班组长进行工作考勤、绩。根据部门经理的意见进行工作调配，传达部门经理的工作指令。
3。负责制定下属主管、领班工作班次表，制定工作计划及进程表。
4。每天要巡视检查下属人员完成日间工作情况，包括工作量及其定额的情况。
5。负责制定每天工作分配及任务下达项目单，人员分配及要完成的具体工作。
6。确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用，同时维修措施能够使设备达到原厂家、公司的标准。
7。协助督促外聘人员的工作进度及应该达到的质量标准。
8。确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换。
9。审批、检查各部件原材料所需的标准规格，以便保证各项工作的及时完成。
10。汇总有关工程和设备管理的各方信息，及时协调各班组之间的关系，必要时可以协调配合不同班组间的关系，必要时可以协调配合各班组之间的技术力量，集中解决重要的工作或设备问题。
11。建立设备管理信息档案，及时检查各种设备运行的`报表数据，定期整理上报。
12。建立岗位的考勤考绩记录和档案，及时掌握各技术岗位的完成工作量情况和工作质量情况，按规定制度要求提出对各岗位的奖罚方案交部门经理审批。
13。建立住客投诉意见档案，代表部门经理处理一般性意见，重大问题应报部门经理处理。
14。根据部门工作会议决议负责做好检查落实和协调工作。
15。负责根据能源物耗和费用开支，统计数据做出分析报告，提出节能节支建议，报部门经理批准实施。
16。检查、建议有关工程部位或客房任何设备维修及更换。
17。成工程部经理交办的其它工作。
3.1根据劳动部门有关规定,组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核,逐步做到持有操作证的才能上岗;
3.2根据劳动安全规程,制定各种维修操作规程和安全检查制度;
3.3加强劳动安全教育,在进行有危险的作业时值班负责人应亲自到场;
3.4对变配电、燃油炉、空调机组、电梯必须进行年度检查;
3.5对中央空调、配电柜、燃油炉的压力表,安全阀等必须定期报送有关单位进行校验;
3.6重要机房如:配电房、空调机房、电梯机房应设警戒牌,严禁非工作人员入内;
3.7水箱、机房、配电柜均应上锁,钥匙由专人保管;
3.8木工作业场地禁止吸烟,并要求每天清除木屑;
3.9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核;
3.10建立事故处理制度;
3.11对外协施工人员,必须进行安全教育,并签定安全协议书,应在施工中进行检查监督,避免事故发生;
3.12避雷装置必须在雨季前进行测试检查,对锈蚀部分要敲铲上漆。
供电管理制度
1、电气设备投入运行前,应建立健全用电管理机构,根据电气设备的电压等级,用电容量及电气的具体情况配备电气设备运行、检修和维修的专业人员。
2、电气专业人员,应符合《电气安全工作规程》关于现场电气工作人员必须具备的条件。
3、按照《电气安全工作规程》的规定,结合本单位的具体情况,建立电气设备运行、检修和试验制度,作好电气工作人员的安全技术培训,提高运行管理水平,各级领导应对贯彻执行本规程的情况进行检查和监督。
4、加强和改善电气设备的运行管理工作,不断提高设备完好率,作好无功功率的补偿工作,降低电能损耗,实现供电系统的安全、合理、经济运行。
5、结合季节特点、本单位工作特点及有关要求,组织电气工作人员对电气设备进行安全检查,加强设备缺陷管理,贯彻各项防事故措施。
6、定期汇总,分析运行报表,编制维修工作计划,应负责建立和完善本单位的电气运行规章制度及技术管理资料,以及和供电部门主管单位的技术业务联系。
7、本单位选用的电气设备应符合有关国家标准和行业标准要求凡国家公布的.淘汰产品不得选用。
8、认真遵守,《中华人民共和国国电力法》及相关的行业标准、法规等有关规定。
9、对供电部门安装在用户内的计量负控等设备负有监护责任,发现问题应及时报告供电主管部门。
10、在电力系统正常状况下,供电到用户的端电压允许的偏差为:5%
10、110kv及以下三相供电的为额定值的正负5%。
10、2220v单相供电的为额定值的正7%,负10%。(市区为正负6%)。