《腊八粥》是部编版小学语文六年级下册第一单元的第二篇课文，那么这篇课文我们该怎么学习呢？它山之石可以攻玉，以下是编辑帮家人们整理的部编版六年级下册语文腊八粥知识点优秀5篇，欢迎参考。
[教学目标]
1.会写13个生字，积累本课词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。
3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。
4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。
[教学重难点]
1.学习文中有详有略的叙事方法。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。
[教学课时]
2课时
第一课时
教学过程
一、创设情境，导入课文
1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。
2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，则是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。
3.知作者，解课题。
板书：腊八粥沈从文(课件出示，作者简介)。
再解读“腊”字：“腊”是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。腊祭的日期经常改变，但都在每年的最后一个月举行。由于这个祭祀非常重要，所以这个月份也被称为腊月。)
二、初读课文，扫清字词障碍
1.出示学习要求
(1)自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。
(2)根据自学生字的方法，掌握字形字音，规范书写，注重积累。
(3)利用联系上下文或查字典、词典的方法理解词语。
(4)标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。
2.学生按要求自主学习。
3.汇报、交流学习成果。
(1)出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。
(2)通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。
(3)以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。
三、再读课文，理清文章脉络
1.课文围绕着“腊八粥”这一主题讲了一个怎样的故事？
明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。
2.课文重点讲了什么？哪部分写得详细？哪部分写得简略？
明确：重点讲了八儿迫不及待等着吃腊八粥的情形，这也是文章写得最细致的部分，而后面吃腊八粥的情景则写得非常简略。
3.文章可以分为几个部分？
第一部分(第1自然段)：概写人们对腊八粥的喜爱。
第二部分(第2—17自然段)：详写了八儿急切等待着吃腊八粥的情形。
第三部分(第18—19自然段)：八儿一家美美地吃上了腊八粥。
四、精读赏析第一部分
齐读第1自然段，想想作者是如何写出人们对腊八粥的喜爱的。
“……的小孩子，……的大孩子，……的老孩子……”开篇第一句作者就采用了排比的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥不是某一个人，也不是某一些人喜欢，而是所有人都喜欢。平实的语言中暗含了无尽的赞叹。接着不厌其烦地一一列出食材的种类，再写“单看它那叹气样儿”“闻闻那种香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌呢”，充分调动人的视觉、嗅觉、味觉等，全面体现了腊八粥的色香味美；用拟人手法写腊八粥咕嘟冒气的“叹气”样，夸张地朝嘴里“塞灌”样，把读者也带入那情境中，忍不住想要观其相，闻其香，品其味！
五、课堂作业
1.抄写课后生字。
2.思考课后练习题。
第二课时
教学过程
一、导入新课
上一节课，作者把我们带到了热气蒸腾、香气缭绕的灶台边，那甜甜腻腻的腊八粥不仅勾出了我们的馋虫，更勾出了故事主人公心里的馋虫。他是谁呢？让我们走进课文去看看吧！
二、精读感悟
1.默读第2—8自然段，要求：
(1)画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的什么描写，你从中体会到了什么。
(2)画出粥发生变化的句子，想想这样写的好处。
2.学生汇报。
(1)“喜得快要发疯了”这属于对人物的什么描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？
(2)“眼睛可急红了”说明了什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿的心情怎么样？可以用什么词来形容？(板书：迫不及待)
(3)省略号有什么作用？指导朗读第4—5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。
(4)怎样理解第8自然段的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。(板书：苦苦等待)
(5)等待的过程，总体上是期待和焦急的。在八儿等粥的`过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感。文中哪一句话有这样的表达效果？(粥的叹气)这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来。
(6次。“让它在锅中叹气似的沸腾着”“单看它那叹气样儿”“看到那一大锅正在叹气的粥”“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续” “就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西”“锅内又叹了声气”)
(6)如果把第二部分分为一个个小节，每小节内容用一个词来概括，这一小节可以用什么词来概括？(盼粥)
过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢？
3.分角色朗读第9—11自然段，思考：
(1)这一小节可以用什么词来概括它的主要意思？(分粥)
(2)八儿开始计划粥应该怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺)
(3)“孥孥”是什么意思？(妈妈对八儿的昵称)从妈妈的话中你能看出什么？
(4)再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中粥又是什么样的呢？
4.默读第12—13自然段，用一个词来概括这一小节的内容。(猜粥)
思考：
(1)男生齐读第13自然段，描述八儿想象中的粥是什么样子的。
(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
(3)文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？(妙极了)
过渡：八儿盼粥、分粥、猜粥，腊八粥究竟是什么样的呢？和八儿的期盼、猜想一致吗？
5.学习第14—17自然段，看看这一小节作者写的什么。(看粥)
(1)师范读第14自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？(惊异)
(2)妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。
(3)找出关键词和第13自然段比较，你有什么发现？
(4)看了腊八粥之后的八儿，心里又会想些什么呢？
(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。从人物对话和粥的“叹气”中，你们觉得八儿是一个怎样的孩子？(聪慧可爱、稚气未脱)
6.八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出来？(第18—19自然段)学生齐读。
明确：好吃、吃得多。(斜立着；肚子成了一面小鼓了；筷子摆成浪漫的十字；半碗陈腊肉，爹妈也奈何它不来了)
三、主题探究，拓展阅读
1.主题探究：一碗浓浓的腊八粥，除了满满的食材，还有什么让人觉得如此甜蜜、美味？(家庭生活的温情)
2.写法梳理：课文主要写了等粥和吃粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。
明确：作者详写等粥，略写吃粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后亲见时的惊异，作者淋漓尽致地展现了八儿的心理，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现出来了。因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃腊八粥的部分，作者只用了寥寥几笔“肚子已成了一面小鼓了”“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”，就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓平凡而温馨的生活图景。
3.阅读沈从文的《腊八粥》全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。
明确：沈从文的小说《腊八粥》，语言平易浅白，简练流畅，人物对话很有个性，极具生活气息。作者言辞间平易近人，笔法娴熟，笔调细腻。笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，浓郁的民俗风情，妙趣横生的一个个场景，犹如工笔国画，家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。也许从未将“爱”挂在嘴边，却可以看出他们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为“家”。
四、布置作业
过了腊八就是年，请同学们上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八节有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。
[教学板书]
2.腊八粥
腊八粥等粥 盼粥迫不及待
分粥苦苦等待猜粥美妙猜想
看粥亲见惊异八儿天真活泼
聪慧可爱体贴善良
[教学反思]
八儿心理活动的变化以及精彩的对话构成了本文的行文主线，抓住这两点来进行阅读和赏析便能把握文章的主题。因此，我在教学时采取了分角色读、默读、自由读等多种形式，让学生进行读和悟。通过“那我饿了”“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……”“是啊！孥孥说得对”等对话来感知八儿的稚拙纯真与可爱、妈妈的慈爱逗趣；通过对煮腊八粥以及八儿猜腊八粥、看腊八粥的精彩描写，来感知沈从文的语言魅力……整篇文章的架构，小说所传导出的淳朴、和睦、温馨的图景便逐渐在学生心中清晰起来，比较到位地进行了传统文化、风俗习惯的浸润。
部编版六年级下册第二课腊八粥教学反思
本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
一、教学效果
经过心理、语言、动作表现人物的写作方法。
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：“八儿今日喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”I一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
“看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的心境。感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
“八儿要哭的样貌”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。
心理变化的描述将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生，八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过，也将八儿一家的其乐融融展现给了大家！孩子们简便地感受出一个孩子那天真嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。
二、成功之处
感受拟人写法妙处。
文章中在写锅中的腊八粥熬煮时，运用了拟人的手法，孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象，透过文字表达人们对八宝粥的喜爱，从小孩子——大孩子——老孩子，不一样年龄段的人都喜欢腊八粥，还有具体的动作，如“看”、“闻”“吃”等来体现人们对腊八粥的喜爱，让孩子们采用不一样的方式品读，从而学习这种表达方法，到达积累的目的！
三、不足之处
文章中有关腊八粥熬煮的描述有些忽视。如第一自然段写的：“把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
四、改善措施
在那里不应当只交学生语文的表达方法的知识，还要交给学生腊宝粥的来历，熬煮的方法以及它的寓意，让学生受到更多的传统教育。
第一课时
一、文学常识。
1、本文的作者原名沈岳焕，作家。主要作品有小説《_______》《_______》、散文集《_______》等。
2、给多音字注音。
(1)蕃蕃咽( )喉肿痛，什么食物都难以下咽()。
(2)球场遇到劲( )敌，反倒使他干劲()更足了。
(3)他圈()十亩地作为牧场，准备用来圈( )养牛群。
(4)塞( )外并不闭塞( )。
3、看拼音写汉字。
(1)我喜欢吃糖炒lì( )子。
(2)她把那丝chóu( )般的秀发扎起来，开始喝妈妈为她熬的浓chóu( )的粥。
(3)杯zhǎn( )碗里chéng( )放食物。
4、理解词语。
(1)嘟囔：______________
(2)( )：没有办法；没有办法可想。
(3)( )：肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。
(4)糊糊涂涂：______________
5、感知课文。
本文以“________”为线索，写了八儿________粥——________粥——猜粥——________粥的情节，表现了一家人的其乐融融。
二、品读达标。
阅读课文，回答问题。
1、第14段在文中的作用是什么？
________________________________________________
2、“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”请赏析语句。
第二课时
一、选择题。
1、下列字的注音有误的一项是()
A、油腻(nì) 嘟囔(dū) 腊肉(là)
B、肿胀(zhǒng) 沸腾(fèi) 孥孥(nú)
C、锅铲(chǎn) 搁置(gē) 栗子(sù)
D、唾沫(tuò) 焖饭(mèn) 奈何(nài)
2、写出下列语句运用的修辞手法。
(1)让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。( )
(2)初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。( )
(3)你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？( )
3、写出下列语句运用的描写人物的方法。
(1)“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”( )
(2)锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：……要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！……( )
(3)于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。( )
阅读能力大提升
二、阅读下文，回答问题。
腊八粥
冰心
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。母亲说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥，是为了纪念我的母亲。”
我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是近的10年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。
今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你们妈妈小时候的事情了，在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦？”
他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，她每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为纪念我们敬爱的周爷爷，我们也要每年煮腊八粥！这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在1976年1月8日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八！”
我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。
(选自《冰心七十年代文选》，有删改)
1、这篇文章的内容共涉及“我”家几代人？写到了煮腊八粥的哪些人？
__________________________________________
2、文章的线索是什么？文章通过这条线索把哪三件事串联在了一起？
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思维创新大拓展
三、请你在括号里分别填上一个字，然后按照从左到右的顺序读一读，你会有意外的惊喜。你能照样子也来写一写吗？
一衣带( )落石( )生入( )里逃( )离死别
牛鬼蛇( )通广( )快人( )口如( )览无余
手无寸( )证如( )清水( )而不( )事求是
虎口余( )死存( )羊补( )不可( )门而入
第一课时
一、1、沈从文 边城 长河 湘行散记
2、(1)yān yàn (2)jìng jìn (3)quān juàn (4)sài sè
3、(1)栗 (2)绸 稠 (3)盏 盛
4、(1)指连续不断地自言自语。
(2)无可奈何
(3)肿胀
(4)内容混乱的。
5、腊八粥 盼 想 看
二、1、突出腊八粥在八儿头脑中的初步印象，为描写实际看到的腊八粥做铺垫。
2、该句运用反问的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢。
第二课时
一、1、C 解析：“栗”应读“lì”。
2、(1)拟人 (2)反问 (3)反问
3、(1)语言描写 (2)心理描写 (3)动作描写
二、1、五代人。母亲、“我”、“我”的第三代几个孩子。
2、腊八粥。“我”的母亲纪念她的母亲、“我”纪念“我”的母亲、“我”的第三代孩子纪念周恩来总理。
三，水，出，死，生
神，大，心，一
铁，山，秀，实
生，亡，牢，破
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是说时候还早。
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。
“妈，妈，要到什么时候……”
“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
“那我饿了！”八儿要哭的样子。
“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”
“是啊！孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。
比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。
花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。
“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。
虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
一、作者简介
沈从文(1902-1988)，中国作家，原名沈岳焕，苗族湖南凤凰县人。沈从文创作丰富，作品结集约有80多部，其作品有浓郁的地方色彩，体现了乡村人物特有的风韵与神采。主要作品：沈从文一生共出版了《石子船》《从文子集》等30多种短集小说集和《边城》，《长河》等6部中长篇小说。
二、我会写组词
腊：là(腊八、腊肉、寒冬腊月)
粥：zhōu(腊八粥、白粥、僧多粥少)
腻：nì(油腻、腻歪、玩腻了)
咽：yàn(咽气、吞咽、狼吞虎咽)
匙：chí(汤匙、茶匙、大匙)
搅：jiǎo(打搅、搅拌、胡搅蛮缠)
稠：chóu(浓稠、稠密、稠人广众)
嘟：dū(嘟念、嘟囔、嘟嘟响)
肿：zhǒng(肿胀、肿块、消肿)
熬：áo(熬夜、熬粥、熬药)
褐：hè(褐色、褐土、褐煤)
缸：gāng(水缸、鱼缸、烟灰缸)
脏：zāng(肮脏、脏土、脏兮兮)
三、多音字
匙：chí(汤匙) shi(钥匙)
咽：yān(咽喉) yàn(咽下) yè(呜咽)
劲：jìn(费劲) jìng(劲敌)
四、近义词
合拢——聚拢 叹气——叹息 预备——准备
沸腾——鼎沸 惊异——惊奇 搅合——掺合
资格——资历 反抗——抵抗 猜想——猜测
有声无力——精疲力竭
五、反义词
沸腾——沉寂 整齐——杂乱 浓稠—稀薄
反抗——顺从 清楚——模糊
六、理解词语
好奇：对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。
呻唤：呻吟叫唤。本文指锅子中的腊八粥因受热而发出声音。
碗盏：碗。
搅和：混合；掺杂。
松劲：降低紧张用力的程度。
嘟囔：连续不断地自言自语。
造句：胜利在望，我们不能松劲。
孥：儿子，或指妻和子。
惊异：惊奇诧异。
不消说：不必说。
噗：形容水、气挤出等声音。
七、句子解析
1.初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢？
运用举例子的方法，说明不论年龄大小，只要提到腊八粥，就立刻产生一种
甜甜的腻腻的感觉。这样写起到了一定的强调作用。
2.住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
这句话运用了夸张的修辞手法，说明八儿欢喜至极。
3.不过因为一进灶房，就听到那锅子中叹气又像是正在呻唤的东西，因好奇而急
于想尝尝这奇怪东西罢了。
“叹气”“呻唤”把熬煮腊八粥的样子形象地表现了出来，同时也突出了八儿的可爱与嘴馋。
4.把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！
运用拟人的修辞手法，把一锅粥当人来写，生动形象地突出了腊八粥的诱人，
增强了语言的亲切感。
八、问题归纳
1.文章围绕“腊八粥”讲了什么内容？
文章围绕“腊八粥”讲了八儿等粥和八儿一家人喝粥两件事。
2.八儿美妙猜想中的腊八粥是什么样子的？表现了八儿的什么心理？
八儿猜想栗子稀烂，饭豆肿胀，花生仁儿面面的，枣子大了三四倍，糖放多了会起锅巴。
这种种美妙的猜想，反映了八儿对腊八粥的美好向往，进一步突出了他想快点喝到腊八粥的迫切心理。
3.“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。省略号有什么作用？
八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多美妙的猜测，现在妈妈把自己抱起来，终于看见了。禁不住发出一声惊呼。省略号表示声音的延长。
4.八儿为什么想起了染缸里的脏水？
这里是对八儿心理变化的描写。16-17自然段写了八儿对腊八粥的美好想象，现在看到粥的颜色却是黑的，不由得想起了染缸里的脏水，心里有些许失望。
5.八儿和家人吃腊八粥的情景为什么要略写？
课文略写八儿和家人吃腊八粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景。
九、课文分段
第一部分(1)：人人喜爱腊八粥。写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。
第二部分(2-19)：八儿等吃腊八粥。写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥。