每到元宵节,家家户户都会煮汤圆,吃汤圆,汤圆的样子是圆形的,意味着家家团团圆圆,甜甜蜜蜜。那么,汤圆又是怎么包的呢?这里给大家分享一些关于包汤圆的优秀作文大全,希望对大家能有所帮助。三人行,必有我师也。择其善者而从之,其不善者而改之。下面是勤劳的编辑为大伙儿整编的以包汤圆为题的作文_【通用3篇】,希望对大家有所帮助。
“哈哈哈……”这串欢快的笑声是从哪传来的呢?原来是我正在向奶奶学习如何包汤圆呢!
因为我的心血来潮,想着这圆乎乎的如羊脂玉一般的汤圆是怎么包的,于是就央求着奶奶教我怎么包汤圆。首先,准备好豆沙和已经揉好的糯米团。我从奶奶手里拿了小巧玲珑的糯米团,开始学着奶奶有模有样地包了起来。
首先用手把糯米团揉成一个圆圆的“饼”。糯米饼宛如夜空中散发皎洁光芒的圆月,十分惹人喜爱。这时,我的强迫症就犯了。不管我怎么揉,糯米团还是不像一个圆形。再看看奶奶,她的手就仿佛被天使吻过一样,十分灵巧,在我与糯米团争斗的时候,就已经做好了两三个了。
我一时间气急败坏,嘴里不断念叨着,手上也加重了力道。在我左搓搓,右揉揉的努力下,糯米团也终于像了一个小小的月亮。就仿佛,我爬上了宁静而又神秘的夜空,亲手把挂在天上的月亮摘了下来。
然后,我学着奶奶的样子,用手把扁扁的糯米团揉圆,像一个囚笼一样,等待着豆沙的降临。
接下来,就轮到深红色的豆沙出场了。我刚把豆沙们放到洁白无瑕的糯米团上,它们就调皮地在上面奔跑,翻滚。我就像一个管教它们的人,费了九牛二虎之力才将它们聚拢在一起。
我正打算要把白色的糯米团揉在一起时,豆沙却像一个个不听话的小孩子,争先恐后地挤了出来。我连忙打开即将封口的糯米团,费尽心机地把豆沙重新塞了进去。
但是,当我又一次重复自己的动作时,豆沙们又逃了出来,我越来越急,甚至想把手中不听话的糯米团丢出去。当我重复自己的第n次动作时,我终于忍不住了,连忙搬来了我的救兵—奶奶。
奶奶扫视了一眼糯米团,很快便发现了问题的所在。她指了指我手中的糯米团,说道:“我知道了,你之所以包不好,是因为豆沙放了太多的原因,把豆沙放少一点,就不会有问题了。”
我感激地看了奶奶一眼,连忙用小汤匙,把不听话的豆沙宝宝放回了它们自己原本的家。再学着奶奶的样子去包,果然顺手了很多,豆沙也不再溢出来了。我又找着之前的样子,做了别的汤圆。
看着圆滚滚的汤圆,我在这次包汤圆里明白了,做什么事情都要有耐心,没有耐心是做不好任何事情的。
盼望着,盼望着,春节终于来啦!在大年初一这天下午,我们家决定包汤圆。
爸爸把汤圆面和好了。和好的汤圆面团白白胖胖地躺在盆里,戳起来软软的,很厚实,好像在说:“快把我做成汤圆吧!我等不及啦!”接着,爸爸把汤圆面团搓成了一根根粗细均匀的长条,然后揪成了一个个大小基本一致的小剂子。那些正方形的小剂子,有的长出了一个小耳朵,有的露出了一个小尾巴,看着真可爱。妈妈把买回的黑黝黝的芝麻馅儿放进一个盘子里,又放了三个小勺在盘子边。
爸爸妈妈已经开始把小剂子搓成小圆球了,我可不能落后。于是,我三下两下撸起了袖子,看着妈妈包汤圆的方法,有模有样地学了起来。首先,我拿起一个小剂子,把它放在右手掌心,然后两手并用,卖力地搓,搓了好长时间,小剂子变成了一个“白胖子”,可圆啦!再用大拇指在“白胖子”中间按出一个小坑,慢慢地把皮儿捏薄一点,形成了一个“小碗”。妈妈指点道:“宝贝,你用小勺子舀一点芝麻馅儿放进去,再捏拢,搓成球就行。”
听起来挺容易。可是,新手毕竟是新手,总有一些不如意的事儿发生,也不知是我的馅放多了,还是“小碗”没有捏好,又或是技术不够好,在捏好“碗口”、把它搓成小球时,馅竟然把“碗”给撑破了,黑色的芝麻馅露出一大块,好像在庆幸自己重见天日。我忙又扯了一小块儿汤圆面,盖上那调皮的芝麻馅,又重新开始搓了起来,可不管怎么搓它,那块粉团总是非常显眼地盖在上面,好像是个补丁似的。爸爸笑呵呵地说:“补丁汤圆!我宝贝的手艺真好!”妈妈也乐了:“宝贝,你真有创意!”
我故作镇定地说:“万事开头难!这很正常。”后来,我又包了不少汤圆,它们有大有小,形状也有圆的、椭圆的和坑坑洼洼的,有的甚至还有着不少缺陷呢!但在我眼中,自己包的汤圆每一个都是那么可爱。爸爸妈妈这时也夸赞起来:“第一次包汤圆就能包成这样,比我们小时候强多了!”我也由衷高兴起来。
该吃晚饭啦,这些白白胖胖的汤圆娃娃全都到温泉里面游泳去啦。等到它们出来时,一个个都变得又香又糯,还有几个破了肚子,但还是十分好吃。芝麻馅很香,和糯糯的汤圆配起来,真是天衣无缝。我吃着自己包的汤圆,甜到了心里。
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!