小年,中国传统节日,也称“交年”,又称“灶神节”、“祭灶节”。因小年的主要活动——祭灶是在晚上进行,所以也称“小年夜”、“小年晚”。小年被视为“忙年”的开始。由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同,下面是小编辛苦为大家带来的小年的习俗(优秀4篇),希望可以启发、帮助到大家。
早晨,太阳公公才刚刚探出头来,妈妈就把我从温暖的被窝里拉了出来。妈妈告诉我今天过小年,虽然我不知道过小年是干什么,但我听到过年两个字就高兴的起床!因为我知道过年可以吃到好吃的而且不用写作业。
后来我听妈妈说过小年的由来,传说古代有一位皇帝十分贪吃,有一次他走到街上看见一个姑娘提着个篮子,里面放许多桂花糕。皇帝什么都吃过,就是没吃过桂花糕。他尝过以后觉得非常好吃,就想让这个姑娘和他一起走。他就给姑娘出了一个难题:让姑娘一次做出七七四十九块桂花糕,姑娘用手在篮子里一挥就变出四十九块桂花糕。皇帝还是要姑娘跟他一起走,姑娘用手一挥就把皇帝挂在墙上了。这一天刚好是农历二十三,皇上就变成灶王爷。久而久之,人们看皇帝怪可怜,就在农历二十三日摆一些好吃的摆在灶王爷的挂像面前。这一天也就被称为祭灶日。
我听完这些故事以后才知道今天是过小年又称为祭灶日,大人们准备了很多好吃的,我吃的很开心!
今天是腊月23,爸爸不在家,我和妈妈一起过小年。
今天是祭灶的日子,一年以来灶王爷“住”在我家观察我们的家庭是不是和睦相处,人们是不是勤劳。这一天,灶王爷就要向玉皇大帝汇报每家的善行和恶行,送灶王爷的仪式叫辞灶,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,把家家户户吉凶祸福的命运交向灶王爷手中。
我张贴上新的灶王爷图画,把灶王爷的旧容貌焕然一新。接下来就该做好吃的了,先把安琪酵母撕开,用30度的热水搅拌开,洒到面粉上和温 https://m.d8qu.com/ 水一起揉成面团,然后让面团“睡一会觉”。再炒两份油酥(一份甜的,一份咸的),把面团搓成长条,并用擀面杖把切好的小面团擀成片状,再把油酥抹上去,用刀把面团边缘割开,我小心翼翼地做着这一切,体验到了劳动的无穷乐趣。十五分后,我就闻到了香味。然后我和妈妈烧一炷香,放点糖果巧克力,好让灶王爷到玉皇大帝那里说点好话。在鞭炮声中,我们高高兴兴地送走了他。
这个小年让我们充满无尽的欢乐!
今天是农历腊月二十三,一大早,妈妈就告诉我,今天是小年。我说:“小年是不是小小的年的意思?”妈妈笑着说:“不是这样的,小年代表新年就要开始了,人们都要开始准备年货了。今天我们就要去外婆家帮忙做肉丸。”
我们来到外婆家,只见外婆准备了好多食材:有瘦肉、豆腐、葱、生姜,等……外婆把生姜和葱切得很细,把这些食材放到一个大盆里,再放上面粉、胡椒,然后一边往盆里加水,一边用手搅拌。等水加的差不多了,外婆就用手和面。和呀和,终于和好了,我们就开始做丸子。
妈妈在碗里放了一些水,然后往水里加油,只见油都浮在水面上,妈妈沾了一点油抹在手心,然后拿了一点和好的食材放在手心搓了几下,就成了一个丸子,我也照着妈妈的样子做却没有妈妈做的那样圆,学了一会,我也做的强多了。我们齐心协力把丸子做完了,外婆把做好的丸子一炸,炸好后我最先尝了一下,啊!真美味啊!
过小年,大人是忙碌的,小孩们是快乐的。
腊月二十三是个好日子,什么日子呢?对了,就是“过小年”。过这个小年那可是大有讲究的,先听我慢慢讲来:
首先最基本的就是打扫房屋,而且这里面还包括擦玻璃、扫墙除灰、抹家具等等的一些平时很少做的家务,都是在农历腊月二十三也就是小年完成。只不过是打扫个卫生,你可别笑看了它。其实啊,它也是有讲究的!一方面是说是除旧迎新,另一方面是说拔除不祥,各家各户的人都要认认真真,彻彻底底地进行清扫,决不能马虎了事。于是,我帮着爸爸妈妈忙着忙那,把家里收拾得焕然一新。
其次就是我最喜欢的部分了:买糖瓜和年货。说到底,我还是因为喜欢吃糖和贪吃,所以才“爱上了”过小年。买年货是为了过年走亲访友,赠人礼品,而买糖瓜呀,就是奶奶和我的“迷信"。
以前我小时候家里用土炉灶,每次过小年,奶奶都要买灶王像,贴的对联是“上天言好事,下界降吉祥”。同时必须买糖瓜,放在炉灶上,说是祭灶王。每当灶王吃剩下,把他的嘴粘住了,剩下的糖瓜就是我的了。什么?你问我为什么要把灶王的嘴粘住?嘻嘻,还不是因为我奶奶的“迷信"!据说,每次农历腊月二十三的时候,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶王时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。说实话呀,其实我根本不信这个传说,只是想吃灶王爷“吃"剩下的糖瓜。
现在,我们用的是天然气炉灶,虽然不再贴灶王像,但还是会买糖瓜,饱我的口福自然也少不了。
你们看!这个小年我过得怎么样?你们那的小年又是怎么过的呢?说出来听听吧!