转眼一天又过去了，一定有不少感想，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。但是却发现不知道该写些什么，
一周前，我在网上看见有人水培大蒜，我也要试试！
我先找到一个白白胖胖的大蒜，它好像爸爸的大肚子。我又去拿了一个塑料瓶，把它剪掉一半，再加入三分之二的水。然后把大蒜的紫色外衣剥掉一点，让它更容易发芽，之后我把大蒜放在水面上，只能碰到一点点水，我耐心的等待着它的变化。
三四天后，我迫不及待地来到阳台，我惊奇的发现它们的根长出了几厘米，白白的，摸上去软软的，他好像老爷爷的白胡子！再看看上面发出了嫩绿色的小芽，尖尖的。它们争先恐后地生长着，高矮不一，有的'已经有五六厘米了，而有的还没发芽，这是为什么呢？我带着疑问继续观察。
最近，我发现大蒜长得挺茂盛的。它们又长高了一些，好几个大蒜都长出了两三片叶子，叶子绿绿的，尖尖的。它们刚长出来的时候是嫩绿色的，现在颜色渐渐变深了。看着这绿油油的颜色，真让人舒服。
我发现原来大蒜的根是用来吸收营养和水分的。还有长得长度不同，是因为大蒜头自身生长问题，体内的营养成分所造成的。
为了观察蒜苗的生长过程，我在家里把一头大蒜放在一个盘里，里面装满了水。
第二天早上我去看大蒜，我上看看下看看也没看到大蒜有什么变化，于是我就和弟弟、妈妈到姥姥家玩了，我们在姥姥家玩了一天回到家，我急忙又来到大蒜边上看，发现蒜芽刚刚把蒜皮撑起了一个小包，像皮球一样圆，我想我的小蒜苗终于发芽了，以后我就可以天天观察蒜苗了。
刚开始的时候蒜芽是嫩黄的，就像刚出生的小鸡的羽毛的颜色，它的高度约是2毫米。而且蒜底长出了许多白色的根须，渐渐地蒜苗在一点点的变绿，而且在一点点长高，我还发现每一片叶子像是折叠起来的。它的根须也在一点点的变长，它们朝一起聚拢像人们聚集在一起开会一样。蒜苗长到15—16厘米的时候，它的根须就成了一个线团，分不清哪个是哪个的根。
妈妈给我讲如果把蒜种在地里，它会长出蒜苗来，然后长出蒜苔，后在土里长出一整头大蒜。
蒜的生长真是奇特啊！
晚上回到家，我飞快地去看蒜苗，说：“呀，我的蒜苗长这么高啦！妈妈说可以吃蒜苗了，我可舍不得！妈妈安慰我：“你不要难过了，苗剪掉，根还留着，它会再长起来的。”我只好硬着头皮拿出锋利的剪刀，眯着眼“咔嚓”一声把它身体的上部剪下来。就这样，我把好多长高的蒜苗小心翼翼的剪了下来，短的就没舍得剪，让它再多长几天吧。剪完后，看到光秃秃蒜瓣。当时，我差点伤心的哭起来。我就拿着苗去洗菜盆里给它们洗了洗澡。
要炒蒜苗炒鸡蛋了，我首先拿出了三个鸡蛋，嗑在碗里，然后妈妈也切好了蒜苗。接着我看着妈妈炒菜：先等锅热了，再倒上点油，等油热了，就把鸡蛋放进去，炒了炒鸡蛋，再把蒜苗放进去，后放上盐，再炒一会就出锅了。看到香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，我情不自禁的拿了一双筷子，夹了一口放到嘴里，“啊，真香啊！”
虽然，剪了我心爱的宝贝--蒜苗。但是吃到美味的蒜苗炒鸡蛋，并体会到了劳动带给我的辛苦和快乐，我认为还是值得的。
10月11日星期二晴
我常常听妈妈说大蒜泡在水里也能发芽，我就满足一下自己的好奇心，开始做了一个小试验。今天，我把一个小盖子里面装满水，又把大蒜放进去，看看大蒜会不会发芽。
10月12星期三晴
今天，大蒜果然发芽了，弯弯曲曲的像一条条细细的'小蛇又像老爷爷的胡须，有的还可以挂上去一丁点枯草呢！
10月13星期四晴
我发现每一天它们都会长高五毫米，因为我每天晚上都会给它们测量身高，盼望着快快地长高。
10月14星期五晴
现在小芽已经长出了小叶子了，牢牢的抓住那颗大蒜，挺拔的站着，在放大镜下看就像一位穿着绿军装的军人。我把它放在了一个温度、湿度、光照都很合适的地方，希望它能快乐的成长。
10月14星期五晴
今天，我终于相信妈妈的话了，因为我自己做了一个试验，试验成功了，我也懂得了一个道理：有一些事情，它可能是对的，也可能是错的，只有自己动手做一做才可以知道真正的答案。
10月11日星期一晴
今天我开始种大蒜：首先是精挑细选大蒜。选哪些呢？有大蒜国王、大蒜将军、大蒜士兵……哎！看上去都不错呀！这个想种，那个也想种……经过层层选拔有几十个大蒜光荣入选，我小心翼翼把它们的皮剥下来，尽量不破坏大蒜的完整性，不然就无法生根了。然后把它们整整齐齐地摆入盘中，再往盘子里加些水。好了，一切就绪，我开始静静等待着……
10月12日星期二阴
我今天放学一到家就直奔大蒜，啊！长了长了！苗长出了差不多三毫米，嫩绿嫩绿的`；根也一样是三毫米的样子，雪白雪白的。太好了！小苗小根加油长！
10月13日星期三晴
今天的大蒜又长长了五毫米，显得更加的翠绿，更美，更有生命力了！
10月14日星期四晴
大蒜步步高，节节高，天天高，根十分结实得缠绕着长一起去了，也可以给大蒜换水了！
换水后的大蒜如虎添翼，更生龙活虎、更好地长开了！看着这些自己亲手培殖的大蒜既开心又欣慰，我觉得自己就像是一个爸爸在看自己的孩子一样！
这个寒假，老师给我们安排了一本观察植物的日记。我觉得它很有趣，所以我继续做下去。于是我找了一个用来养金鱼的小鱼缸，放了一半的水，然后带了一个我妈刚从菜市场买的大蒜，慢慢的。脱了外套，最后把这些像胖娃娃一样的大蒜请到了“五星级水上酒店”。2月8日星期一，今天阳光明媚，刚起床想看看那些可爱的大蒜。一看，啊！我家大蒜长了一个小白胡子，大概2 mm长。
2月11日，星期四，今天阳光明媚，发现大蒜发芽了，颜色是淡绿色。我拿起大蒜，仔细观察。我惊讶地看到，蒜苗上又长出了第二个新芽。父亲说：“再过几天，第二颗新牙就长出来了，长得更长更快。”2月16日星期二，阳光明媚。第二个芽长出来了，又白又嫩的根长得多了。我非常激动。我经常给它换水，带它去阳台晒太阳。希望大蒜长得快。他们好像听懂了我的话。“放心吧，小主人，我们会做到的。”观察大蒜的种植让我有了极大的乐趣和渊博的知识！…
10月22日星期四晴
我听说泡蒜能泡出蒜苗，我就抱着激动的心情来泡蒜。我先准备了两头大蒜和一个盘子，再把盘子接满水，然后把蒜泡在盘子里面，再把盘子放在阳台上让阳光能照到盘子。
过了两天，我到阳台一看，发现蒜根部长出了许多白色的“胡须”，顶部也发出了嫩嫩的绿芽。
三天过去了，我再到阳台上看。蒜顶部的嫩芽又长高了不少，应该有两厘米左右吧。我走近仔细观察发现，小小的'嫩芽里面居然又有小绿芽。妈妈告诉我这些嫩芽慢慢长大就会变成蒜苗的叶子。
漫长的一周过去了。我泡的蒜头长出的绿叶也有四五厘米高了，然后我也发现蒜瓣的颜色也变紫色的了。妈妈说那是因为蒜瓣把营养都给了发出的嫩芽了，而这些嫩芽也会慢慢长大变成蒜苗。蒜根部的“胡须”也不知不觉的长长并且都缠绕在一起，甚是好看。我忍不住凑近，还闻到一股淡淡的蒜香。
现在我的泡蒜已基本长成了蒜苗的样子。根部的“胡须”摸起来还软软滑滑的。我喜欢我的泡蒜，它还能用来观赏，也是漂亮极了！
10月2日星期五阴
今天我做了个实验，把大蒜放到了杯子里，加上水看看他们会发芽不会。
10月3日星期六阴
今天我拿起水杯仔细看了看，大蒜没有变化。
10月4日星期日阴
今天还是没有变化。
10月5日星期一阴
今天感觉杯子里的大蒜变得大了一些，水也变得有些浑浊。
10月6日星期二多云
今天没有什么变化，我觉得我得换一下方案了，于是我在下面的'院子里挖了，一些土装到袋子里，回家之后把土放到水杯里，然后把大蒜放进去，希望能发芽吧。
10月7日星期三阴
今天没有任何变化，我决定先不观察了。
10月17日星期日晴
今天我忽然想起我种的大蒜，就赶快跑过去去看，发现里面竟然发出了嫩芽，我说：“太好了，终于发芽啦！”我端起杯子仔细一看，芽有1厘米那么长，他的根部是白白的，上面是刚刚长出来的，像一根针刺在土里一样。
10月18日星期日晴
今天我又去看了看大蒜，这次大蒜又长高了，变得有3厘米那么长了。它长得可真快啊，比昨天整整高了一倍还要多，植物的生命力真是强大！
10月3日星期日晴
今天是我种大蒜的日子。我拿出三头大蒜，三个盘子，在盘中放入水，把大蒜放入水中，端到阳台上。看着蒜躺在阳光中沐浴，我不禁说道：“小蒜呀，小蒜，你快长大吧！”
10月16日星期三晴
大蒜已经长出白嫩嫩的根啦！虽然只有一厘米左右，但是总算有了一点儿生气。可是蒜叶却迟迟没有长出来。我不耐烦了，去问妈妈。妈妈检查后说：“你没有及时换水，大蒜吸收不到养分，自然长不出叶子啦！”我听完连忙给每棵大蒜都换了水。
10月20日星期日中雨
虽然外面大雨不断，可小蒜们不在乎，先后长出了郁郁葱葱的小叶子，而且都有两厘米多呢，可爱极了！闻着微微发香，有些刺鼻。看着可爱的蒜苗们，我不禁抚摸着冷冷的蒜叶，说道：“小蒜，你们继续长吧！我会照顾好你们的。”
10月27日星期日多云
功夫不负有心人，小蒜们已经有20厘米了，望着茁壮成长的蒜苗们，我心中有说不出的。开心。希望我的蒜苗们能继续成长！
3月31日，今天，妈妈帮我买了一个大蒜，让我写观察日记，我从今天开始记录了，我先拿了一个盆子，放了较少的水，把大蒜剥好，放进盆子里。
4月1日，今天，我观察到大蒜没有变化。
4月2日，我又去看，还是没有动静，我有点着急了，怎么还不发芽啊？但是我发现大蒜下面长出根须了。
4月3日，到了第四天，有两瓣大蒜终于发芽了，我急忙拿着我的尺去量，大蒜刚发的芽只有5毫米。
4月4日，到了第五天，我发现大蒜的芽又长高了很多，用尺一量，已经12毫米了，12-5=7(毫米)，我把今天量到的长度减去了昨天的`长度，就算出了今天大蒜长了多少长。
接着，我每天拿着尺去量了做记录。直到芽长到33毫米左右的时候就长出了蒜叶，长出蒜叶后它长得更快了，每天差不多要长10毫米左右。我每天记录着它们的成长，发现盆里没有水了，我就会给它们加点水，看见有太阳的时候我会把题目放到太阳底下让它们晒晒太阳，让它们长得更快。妈妈说等它们长高了就炒菜吃，我却舍不得了。我觉得这次的观察记录非常有意义。
11月1日 星期三 晴
四天前的一个下午，我和妈妈在一个旧花盆里种下六瓣大蒜。首先，我们把大蒜埋在土里，然后在土的上面洒下一点水，做完这些事以后，我就耐心地等待、观察它们发芽了。
第二天，大蒜没有发芽。第三天、第四天，我每天去浇水的时候，都看一看，盼一盼，可我发现大蒜还是没有发芽。我非常想知道大蒜是怎样发芽、怎样生长的，大蒜什么时候才能发芽呢？我只好继续耐心地等待。
11月2日 星期四 晴
今天我又去观察大蒜，发现大蒜还是没发芽。我真搞不懂，大蒜为什么不发芽？我真希望大蒜快点发芽。
11月8日 星期三 阴天
因为我种在花盆里的大蒜还没有发芽，我都等得有点不耐烦了。所以我准备泡大蒜，看看泡的'大蒜会不会快一点发芽？今天，我和妈妈在一个小碟子里放了四瓣大蒜，再放上一点水，把小碟子放在厨房的窗台上，我就开始等待泡的大蒜发芽了。
11月9日 星期四 阴天
早上，我又跑去观察大蒜，发现泡的四瓣大蒜的底部长了一点点的须根，像胡须一样，真好看！原来大蒜是先长根再发芽的！