已到了一天的末尾，今天我们都做了什么了呢？这时候，最关键的日记怎么能落下。是不是无从下笔、没有头绪？的小编精心为您带来了连续7天观察豆芽日记（优秀5篇），希望能够帮助到大家。
9月27日星期二阴有时有小雨
今天，老师让我们写一篇观察日记，放学回到家，我匆匆忙忙地把其它作业做完后，从厨房里拿来了一个玻璃杯，接着，又拿出了几粒黄豆和一块打湿了的面巾纸，最后把纸放进杯子里垫着，上面放了几粒黄豆，碰到纸的那一面，最先变成了皱的。慢慢的，那几粒黄豆一点点地皱了起来。大约过了半小时，那几粒黄豆完全皱了起来，皱了的黄豆颜色明显比之前浅，而且还有一点黄中带白，皱了的黄豆皱纹各异，有的像蜂巢，有的像树皮，还有的像爷爷脸上的皱纹。那些黄豆很粗糙，也比打湿之前稍微软了一些，摸上去手上还有一点点的湿。通过这一次观察，引起了我浓浓的好奇心，我真期待明天，这杯里的黄豆会变成什么样的呢？
9月28日星期三大雨
第二天放学，我急急忙忙冒着倾盆大雨往回赶。跑到家时，早已气喘吁吁，身上早已湿透，不知是雨水还是汗水。妈妈心疼地让我回家换衣服，可我没听妈妈的话，那是因为我的分想看看我的小黄豆今天到底怎么样了呢？它会不会发芽呢？“呀”！居然有三颗黄豆发芽了！我高兴地跳起来。那些黄豆昨天只有不拇指的指甲盖那么大，今天却有大拇指的指甲盖那么大。黄豆已不再像昨天那样皱了，变得光滑起来了。而且黄豆皮比没有碰水的那些黄豆更加光滑，一颗发了芽的黄豆的芽很细长，是白里透黄的，旋转着往上绕，像个钩子一样。还有一颗芽长得也很长，像一个“S”形，也已经很胀了，好像马上要破裂似的。这一次的观察真让我兴奋，我期待着小豆芽会给我带来什么惊喜呢？
9月29日星期四中雨
今天是星期四，是我观察小黄豆的第3天，这一天放学，我走在回家的路上，一边走一边想：我的小黄豆今天会怎么样？都发芽了？掉皮了？变色了？还是跟同学们的一样，变坏了呢？我回到家还来不及放下书包，就朝装有小黄豆的玻璃杯走去。哇！黄豆都发芽了！它们的芽是分三种颜色的底部是紫灰色的，中间是绿色的，顶端是乳白色的，美丽极了！它们长得方向各不相同，有的是往绕一圈再长直；有的是绕了一个“S”形再往上长，还有的是往自己身上绕了半圈再长直，它们的皮都被撑破了，露出了光滑而又鲜嫩的“绿色身体”。而它们身上的裂缝则又变得更加明显，更加深了。今天小豆芽带给我惊喜可真大呀！真不知道明天小豆芽又会给我什么更大的惊喜呢？
9月30日星期五晴
星期五放学，我急急忙忙地赶回家，因为我觉得小豆芽一定给我准备了礼物，正等着我回去呢！我一回到家，就一屁股坐在地上，气喘吁吁地喘着气。不大一会儿，我连忙起身去看小豆芽了。我惊奇地发现，小豆芽原来的芽已经变成了主根，根上又长了许多根须，就像是爷爷脸上的胡子。它的主根变得很粗壮，把豆子顶到了上面。它的主根形状很多，有的像“S”有的像弹簧，还有的像大树的主干一样，非常笔直。它的主根颜色已不再像以前那样多了，它是表绿的，显得很清淡。而豆子上的裂缝更深了，就像是刀切过一样。小豆芽给了我一个又一个惊喜。它会像家民伯伯种的黄豆那样长叶、开花、、结果吗？我期待着它长大的那一刻！
20xx年9月11日星期六晴
闲得无聊，突然想起自己生豆芽。倒也不是为吃豆芽，因为我不爱吃豆芽，即使爱吃豆芽，到菜市买上一斤，很方便。只想亲眼观察一种生命成长的轨迹。
说做就做，马上挑了大约一百多颗色泽光亮、颗粒饱满的绿豆，放在碗里淘洗了两遍后，又接了半碗水，把绿豆浸泡上。小时候常听妈妈说，生豆芽时温度一直要稳定，不能忽冷忽热，那样豆芽生长不顺利，有时豆芽就长不出来。我想了想，白天放在阳台上，晚上放到厨房，温度基本就在零上20度左右。
嗯，就这样，浸泡10小时后，看看绿豆有什么变化。
下午从外面散步回来，七点多了，我去观察绿豆。哇，浸泡绿豆的水都变绿了，绿豆宝宝喝足了水，变得鼓鼓的，胖胖的，有的绿宝宝已开始脱绿衣服了。我原准备找一个塑料瓶，把绿豆放进去，让慢慢发芽。但这时可爱的小女儿说她在小学做过生豆芽实验。她找来一张用过的纸巾，浸湿，铺在碗底，然后把绿豆一颗颗挨着放上去，又用塑料盖上去，在上面扎几个孔。我问她：“为什么纸巾浸湿？为什么要在塑料上扎孔？”她撇着嘴说：“绿豆没水份能长出芽吗？没孔怎透气呢？亏你还是老师呢？”呵呵，其实我是装傻呢！她还真以为不懂呢！
20xx年9月12日星期天晴
凌晨五点，一睁开眼睛，就想到了绿豆宝宝。赶紧爬起来下床到厨房看望。天啊，竟然长出胚芽了。绿衣服脱下一半了。为了孕育新生命，日夜兼程，脱胎换骨。你看，胚芽白白嫩嫩的，最长的只有一厘米，像白色的小虫，好像拼命从绿豆壳中往出爬呢！最短的就像针尖，又像一个小白点，同样使劲往出钻呢！长吧，快快地长吧，下午我再来看你。
到下午六点多，算起来整整32小时，豆芽长度最短的也有一厘米了，我试着轻轻簸了几下碗，绿豆宝跟着跳起来，没想到几颗长芽的绿豆竟然自己脱下衣服，我捡出两颗放在桌子细细欣赏：身子白白净净的，小尾巴向一边摆过去，活脱一只只蝌蚪，太可爱了。我原准备给浇点水，但摸了摸碗底的纸巾，还湿湿的，应该不需要水份了。最后轻轻覆盖上塑料膜，放在厨房里，希望明天早再给我一个惊喜吧。
20xx年9月13日星期一晴
早上6点起床后，赶紧去厨房看绿豆芽。但没有找到。去哪儿了？明明放到厨房了呀。问女儿，女儿说她昨晚临睡前也观察豆芽了，顺便放阳台上了。坏了，坏事了，虽说秋意微凉，但这一颗颗小生命现在见不得一点凉啊。赶紧跑到阳台前去看。摸到碗是冷冰冰的，揭开塑料膜，并没有看到想像中的惊喜。一根根绿豆芽僵硬地在碗底躺着，似乎没有生命的气息了。再细看，有的豆芽尖上竟然出现红色的斑点。我网上查到，生豆芽如果温度不稳定，豆芽就会出现斑点，慢慢就腐烂了，而且每一根豆芽长着长着就变弯了。是啊，我的豆芽现在真的都是弯的。那么，这次生豆芽失败了吗？我就不信，盖上塑料膜。再等等，下午再观察，或许会有转机。
20xx年9月14日星期二晴
不用说，我这次生豆芽是失败的。由最初的饱满新绿到暗淡干枯，有的豆芽上竟长出枝丫枝丫，有些豆子上竟结出了绿叶。这是为什么呢？也许是存放的地方温度不均衡，也许是我太把它看得过于珍贵了，揭开塑料的次数的太多，干扰了它的成长？或许是绿豆的种子不好？我搞不明白。实在有些遗憾。虽然实验结局不是满意的，但在这个过程中，我感受到生命的强大与成长的希望，还是有所收获的。
9月19日，周三 阴
水中的孕育
星期三的晚上，我把两勺绿豆放进一个小碗里，然后倒入清水，水刚好淹没豆子，然后把小碗放到书桌上方的搁板上。豆豆们沉到碗底，有的肚皮朝上，有的屁股朝天，他们很享受在水里的生活，就像我们小时候在妈 妈的子宫里一样。
没过多久，我发现水的颜色发生了变化，变成了淡淡的黄色，泡在水里的豆子只是稍稍有点褪色。
第二天早上，我端起小碗一看，绿豆大部分已经脱皮了，碗里的水分已经被他们吸干了。豆豆的小肚子鼓鼓涨涨的，像中年发福的胖子，腆着肥肥的肚皮，合身绿褂子已经变得又短又小，衣不遮体，露出白白的肉来。一夜之间他们吸收的水分可真不少。
9月23日 周日 阴
破茧新生
周日早上，我端起小碗观察，吓了一大跳， 碗里竟然长出一条条白色的小虫子。仔细一看，原来是绿豆长出的白色小芽。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见绿豆已经彻底脱掉了绿色的外套，像蚕子破茧而出露出白白胖胖的身体。小芽把豆子一分为二，从中间钻出稚嫩的新芽，新芽下粗上细，像娇羞的小姑娘，努力向上弯曲成一个小小逗号，看上去非常可爱。
第二天再看时，发现碗里的豆芽长高了许多，长得像老爷爷的胡须，乱七八糟的。我仔细观察，发现已经有两片小叶子从豆子里探出头来，小叶子带着些许浅绿色，显得十分瘦弱无助。碗里的豆子此时也变了颜色，由雪白变成了浅紫色，加上杂乱的神态，别提有多难看了。
爸爸见状提醒我：&ldqu;某某，豆子们口渴了，该给他们加点水了。&rdqu;于是我往碗里加了些清水。
9月27日 周四 晴
阳光与豆芽
今天是周四，整整一周时间过去了。
今天早上我起床，匆匆忙忙地穿好衣服，瞥了一眼豆子。哇！书桌上方竟然是郁郁郁葱葱的一片小树林了。
豆芽们挨挨挤挤：你挨着我，我*着你，大家努力向上，一起成长，看上去活像一排排整齐的士兵。芽尖上两片翠绿翠绿的小叶子像字母V字，代表胜利！美中不足的是，这列士兵整齐地向左倾斜，看上去摇摇欲坠。原来，豆芽和树木一样都需要阳光呵！看到这情景，我明白了阳光和水是豆芽生长必不可少的养分，我们的成长也和豆芽一样，需要有养分的知识和良好的习惯，不然就会像眼前的豆芽一样，歪着长。
于是，我立即实施的补救计划，把小碗移到了阳光充足的窗台上。
9月30日 周日雨
今天是中秋节，是我们一家人团聚的日子。
放在窗台上的豆芽长势喜人，在阳光的照耀下，豆芽已经变了模样，豆芽的叶子清脆欲滴，像一顶顶帽子戴在头上，又像茂密的小树林，再也没有没精打采，没有营养不良，没有歪歪斜斜。
小碗像一口方塘，每颗豆子的叶片像高举着的花蕾，尽情舒展着浪漫的舞姿，看上去像美丽的姑娘亭亭玉立，婀娜多姿。
当我把这片茂密的小树林展示给大家时，大家纷纷夸赞：&ldqu;真是太漂亮了！没想到小豆芽能长得这样好这样美！&rdqu;
我忍不住拍了几张照片，准备和老师和同学们一起分享。
20xx年9月27日星期四晴
晚上，我开始做种豆的作业。
首先，找来一个玻璃大碗，放在桌子上。再拿来装豆的罐子，打开倒一点在碗里。最后，在里面装一半的凉水，就可以了。
我很期待长大后的豆芽！
20xx年9月28日星期五晴
晚上，我一练完琴，就去观察我种的小豆子了。
过了一天，我的小豆子脱下了绿外套，露出白衣裳。好像昨天是有一点儿凉的春天，今天就是初夏了。
装我的豆子的大玻璃碗，里面的水比昨天要黄。妈妈说：“小豆子要放在湿润的地方才能生长的更好。”于是，我把它们转移到一个铺满湿巾的篮子里。
要是小豆子能听懂人话，我一定要告诉它们：“小豆子们，我给你们做了五星级总统房间，你们一定要好好发芽，好好成长啊！”
20xx年9月29日星期六晴
今天晚上，我练完琴，就去看住在五星级总统房间里的小豆子。
果然，小豆子在五星级总统房间里度过的一天非常的好。小豆子都长出了短短的小嫩芽来了。但是，五星级总统房间里多了许多垃圾。
于是，我拿了一个碗，仔仔细细像动手术的医生一样小心的把小豆子掉下来的绿壳挑出来，放在碗里，然后倒进垃圾桶。
清洁完房间，还要给它们喝一点儿水，豆子多一点的地方就多倒一点儿，这样小豆子们才不会觉得不公平。
加油！小豆子，我相信你再五星级总统房间中会长得很壮很壮，并且在班级里可排上前三名的，加油！
20xx年9月30日星期日晴
今天晚上，我去观察小豆子。发现小豆子昨天还是白色的，今天却变成淡紫色了！真奇怪！
小豆子长的真快。一天的时间，就从短短的小嫩芽长成几厘米的小芽。而且还能像士兵一样站立起来。
为了让小豆子的生长空间大一点儿，我把盖小篮子的碗，换成了湿漉漉的毛巾。
你的主人（我）会随机应变，可不要让主人看到你长得不壮哦！
20xx年10月1日星期一晴
今天，我练完琴，就去看我心爱的小豆子。
小豆子过了一天，长出了嫩绿色的两片小叶子。像一只长着白色的蛇一样的身体，粉色的头，淡绿色的鸟喙的大怪兽，仿佛要扑上来吃人一样。
妈妈对我说：“明天要把小豆子移到土里去了，今天要好好的浇水。”于是，我像在拆炸弹的007一样仔细地给我的小豆子浇水，因为明天小豆子就要接受大自然的考验了。
小豆子，你们可不要被大自然的考验考倒哦！我相信你们是可以的！
20xx年10月2日星期二晴
今天中午，我写完默写能手，就急急忙忙去准备把小豆芽移到土里了。
首先，我把小豆芽拿出来，再拿来塑料盒子，装满土。挖出几个坑，再挑出最好的几根小豆芽放进去。最后，把所有的坑填满土，又浇上水，小豆芽在新家里就安顿好了。
又过去了一天，小豆芽又长高了。因为我发现今天小豆子都顶到毛巾了，昨天还没有碰到呢！
小豆芽，你们一定要好好成长哦！
20xx年10月3日星期三晴
今天早上，因为我要赶飞机，就急急忙忙一大早去看小豆芽了。
小豆芽在土里度过了一天，有的长出了深绿色大叶子，有的紫色的小脑袋变成了淡淡的紫色了，还有的长出了很长的茎。
小豆芽要是能长到叶老师发出来的那个样子，我一定会开心的飞起来！
7月5日星期四 小
这个，布置了一个很有趣的作业我们在规定时间内在家里发一次豆芽，记录它的生长过程，并制成与家人分享。因为我从来没有发过豆芽，于是我打开电脑在百度上搜集了好几种发豆芽的方法，认真地了解学习。等我感觉掌握了方法之后，我便拉着爸爸去超市买了绿豆，准备好了一个篮子和两个不锈钢脸盆。我抓了两小把绿豆洗干净，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就会发出芽儿来。好期待明天的变化呀！
7月6日星期五 阴天
今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像变大了，并且它的绿色大衣裂开了一个大口子，里面黄色的豆子显露了出来，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的篮子里，用水给豆子冲了个澡，然后把装有豆子的篮子放入不锈钢盆里，上面在盖上一个盆。按照提示：放在通风并且二十几度的地方最为合适，所以我了阳台。我分别在中午、下午和晚上睡觉前给豆子喷水，不知道行不行？因为这是最关键的一天，如果明天豆子不发芽就说明失败了，好担心呀！只有耐心地等待明天的变化了。
7月7日星期六 阵雨
好惊喜呀！小绿豆奇迹般地长出了它的头发，豆子的绿色外套也都脱落下来了，在漏水篮子下面也长出了密密麻麻的根，量一量足有两厘米呢。我给它们浇了一点水，它们看起来更有活力了，可我还是有点担心，它们真的可以长大吗？
7月8日星期日 多云
早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根托住在往上长，根和它的头发长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，绿色外套有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。
看来，明天就可以吃了！
7月9日星期一 晴
今天我的豆芽长得和市场上卖的豆芽差不多了，小刺也长大了，顶部长出了淡黄色的小叶子，有的豆芽却无精打采的低着头，有的开始发紫，还有的已经开始变皱，好像被别的豆芽抢走了营养。我急忙问妈妈是怎么一回事，妈妈看了看告诉了我原因：原来有的根部长出的小刺、发紫、发皱都是已经长老了的表现，而且容器小了，绿豆多了，导致营养和水分分布不均。
原来豆芽的生长这么快，赶紧取下豆芽吧，丰收喽！看着部分长老了的豆芽，有点担心也有点小期待，真希望还可以吃。于是我便忙活起来，去除部分老根和绿豆皮，花了我二十分钟时间，想想妈妈每天都非常辛苦的给我做好几道菜，真的很不容易，今天我要给爸妈做也做一道我自己种的炒豆芽。于是，我在妈妈的指导下，在厨房里忙开了。
唔，好香啊！爸妈一边吃一边夸奖我，我也非常高兴，毕竟这是自己的辛苦换来的战果呀！虽然这次豆芽发的不是很好，但我相信，下次我一定会发的更好，明天就开始！嘿嘿嘿