在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？这次帅气的小编为您整理了除夕之夜作文15篇(热门)【优秀8篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
俗话说的好，“初一饺子初二面”，在春节里大家一定尝到了许多美味佳肴，能不能分享分享呢？
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。
今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。妈妈和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是妈妈从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。
只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。
等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝爸爸妈妈工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。爸爸最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让爸爸把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃？”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊！真是好好吃呀！”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃！”
接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多！谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢？
最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，爸爸说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷；鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。
当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。
今晚，20xx前一天晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。作文
除夕是中国的一传统节日，每年的除夕人们都会收回旧对联，贴上一副新对联。还会以放鞭炮、挂红灯等方式来迎接新年的到来。
除夕节这天下午，我和爸爸妈妈一起回老家。汽车开了半个小时才到达目的地，一下车，我就立即奔向家里。“咦！那幅旧对联“飞”哪去了？”我喃喃自语到。呈现在我面前的是一幅崭新的对联，老家里还多了几盆蝴蝶兰花，刚装修好的房间也已经搬进了床和被子，整个家里显出一派新气象。
时间真是不等人啊！我和哥哥刚玩了一会儿，就到了晚饭的时间了，我们吃过晚饭，一家人聚在电视机前收看《20xx年春节联欢晚会》，今年的联欢晚会还真是有意思：小品幽默搞笑；舞蹈音乐优美动听。我们一家人吃的吃，喝的喝；玩得晚，笑的笑；一边打麻将，一边玩扑克；一边看电视，还一边吃东西。我们正乐着呢！三叔突然端上来一盘水饺，水饺的表皮白嫩嫩的，肉馅香喷喷的，使人一见就像流口水，我迫不及待的地拿起筷子，夹了一个放进嘴里，嗯！味道真不错啊！我一口气吃了好几个，把肚子撑得饱饱的。
不知不觉中，又过了几个小时。已经临近12点了，我们全家停下了手中的事情，屏住呼吸坐在电视机前，到数十秒钟：10、9、8、7、……3、2、1、0，“当，当……”新年的钟声刚敲响不久，大地立刻变成鞭炮声和烟花的世界。哇！烟花五彩缤纷，千姿百态，争齐斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！这边的“红色流星雨”刚刚炸开，“冲天炮”又鸣叫着飞上天空，那边紧追着“金龙狂舞”一朵烟花又炸开了，里面闪出火花，越来越大，慢慢现出一个金子形，一朵朵金色的火花从“金子”上落下来。我站在楼顶上，向四周耀望，十里八乡的夜空中全都被烟火照得通亮。礼花不断响着，把这座不显眼的村庄变成了一座“不夜城”。这是象征着新的一年的到来，更是象征着社会主义新农村的繁荣景象。
新的一年开始了。我们欢呼着，共同祝愿新年好。鞭炮在响着，礼花开放着。那幸福之花开在天上，开在地上，也开在人们心中。
除夕到，除夕到，我们家里真热闹，大人小孩全来到……”奶奶哼着家乡的小调吆喝我们吃年夜饭。“年夜饭开吃喽！”我们全家人集聚在农村奶奶家，吃团圆饭，过除夕夜。
奶奶家是立地房子，看起来很宽敞，我觉得比自己家大。坐在大厅里，我们都觉得热呼呼的。大家欢聚一堂，奶奶异常兴奋，我的高兴劲儿更是无法言表。桌上摆满了红烧带鱼、红烧大闸蟹、沙锅鸭、大龙虾……还有许多叫不出名字的菜，足足有20多盆，那红的，那绿的，那荤的，那素的，我都看迷糊了，不知道该去吃哪道菜，真是丰富多采，令人品尝不暇！
“小宁宁，快吃菜，多吃点！”奶奶把一只大闸蟹夹到我的碗里。“你们可有好几年没在奶奶家吃团圆饭喽，奶奶真高兴。”爸爸常年在温州工作，有三、四年没回老家过年了，我心想，我们回来奶奶这么高兴，以后一定要让爸爸常回家看看。
奶奶边吃边往我碗里夹菜，慈爱地说，“奶奶小的时候，经常吃不饱饭，饿肚子，还躲在厨房间将就着吃点呢，哪像现在一家子围坐在一起，多热闹啊！”望着丰盛的年夜饭，爸爸也讲起了童年吃年夜饭时，只有青菜，咸鱼和一小碟肉的往事。
我偷偷地看了一眼奶奶，不知什么时候，奶奶的眼眶已经湿润了。这时歌声笑声碰杯声声声入耳，年夜饭现场非常热闹，整个房间充满了欢乐。大家一边吃着大餐，一边欣赏着春节晚会的歌舞、魔术、小品等节目。但我的耳边时时回荡着奶奶说的话，“现在改革开放，政策好，科技发达，我们农村发生了翻天覆地的变化，农民的生活蒸蒸日上……你以后也要加倍学习，将来做一个有用的人。”我心里默默地想着，我一定不会让奶奶失望的。一家团聚在一起其乐融融，这年夜饭吃得既温馨，又幸福。让人难以忘怀。
“砰”的一声我连忙跑出去看，只见不远处有一个碗大的火球突然袭击在夜空骤然炸开——只见上空出现“新年吉祥”四个大字后随即消失，紧接着“轰隆隆”几声雷鸣般巨响直冲云霄。那火球在天空转了一圈，又像天女散花般落下，有些叫不上名的烟火也在夜空中你追我赶，像星星眨着眼睛，落向四面八方，美丽极了。鞭炮也像赶集似的“劈劈啪啪”地响个不停，那声音一浪高过一浪，整个村庄沉浸在烟花爆竹的海洋中，我问爸爸：“这老家的美丽‘烟花爆竹歌舞会’不比我们城市差，以前没出现过。”爸爸笑着说：“还有更让你吃惊的呢？听你奶奶说明天大年初一，村里邀请杭州小百花越剧团到这里演唱，你知道一夜多少钱？”我拿出一只手说：“最多五千”。“不，三万元。”“哇”，我张大嘴巴久久不能合拢。想：“社会主义新农村建设得真快真好”。
这一晚，是个不眠之夜，令我终身难忘——难忘的幸福，难忘团聚的温馨，更难忘这美丽农村的大变化。
一年一度的新春佳节到来了，但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
其实除夕最重要的是团圆饭。渐渐地，夜幕降临了，爸爸妈妈开始忙活了起来——准备今晚的年夜饭。什么鱼、虾，好菜好肉满满一大桌，真丰盛啊！真是人多力量大，年夜饭不一会儿就准备好了。
过了一会儿，外公外婆来到我家。我们边吃着团圆饭，边聊着天，可热闹啦！我先尝了一下饺子，“哇！好烫呀！”我叫了一声，后来，我把饺子吹了一下子又吃进去了。顿时，大家哈哈大笑，我也笑了起来。
吃完年夜饭，全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。还没到12点，此起彼伏的鞭炮声印入耳帘，我跑到了窗前一看，哇！鞭炮、烟花的声音彼伏着，像是在与过去的一年告别。这此起彼伏的声音激起了我的兴趣，使我也跃跃欲试。我拿出一支烟花，小心翼翼地点燃了。烟花呼呼的响，忽然冒出个大火花，喷向了天空。
到了12点爸爸点燃了鞭炮，然后又和我、妈妈在院子里放起了烟花。这时候，好多人都放起了各种各样的烟花。天空就像一朵五颜六色的花似的，美极了！
啊！这真是一个难忘的有趣的除夕之夜啊！
屋外炮竹声声，烟花装点着节日的夜空，大地笼罩在一派欢乐祥和之中，因为今天是除夕之夜，家家户户，团团圆圆，张灯结彩，灯火辉煌。
除夕也是大年三十，是中国人传统的重大节日，这一天离家在外的人们都会赶回家和家人团聚。我们全家人都围坐在桌子旁吃这美味可口的佳肴。祝福声，欢笑声交织在一起。
时间过得很快，八点，九点，十点，我一点也不困，我要等到十二点的钟声敲响，来迎接新的一年。
我们全家人听着春节联欢晚会里美妙的歌声，看着有趣的小品，快乐无比。妈妈在十二点钟声敲响之前把热腾腾的饺子又端上了餐桌。当当当……十二点的钟声敲响了，我们欢呼雀跃地迎来了2017年金鸡年。
我希望在这一年里老人们都健健康康，父母们都工作顺利，我们小孩子都学习进步。
今天是20xx年除夕，明天就过春节了。下午爸爸给我买了许多好看的焰火，今晚我要和爸爸一起去痛痛快快地放焰火。
吃完了热热闹闹的年夜饭，我迫不及待的和爸爸下楼来到了小区的广场上，耳边不时传来“噼里啪啦”的爆竹声。我从拎袋里先选了一个“太空人”的焰火，爸爸点燃了导火引线，我躲得远远的，生怕焰火炸到我身上。导火线慢慢燃烧着，随着“嗞”的一声，“太空人”开始在地上飞快地转起圈来，同时发出耀眼的火花，突然它疾速地冲上了天空，好像是去拜访月宫里的嫦娥和玉兔，可还没到呢就如一颗流星撞击地球，被扫把星赶了回来，看来这个“太空人”登月失败了。
我又拿出了一个“旋转舞台”烟火，催着爸爸点燃了，只见它在地上慢慢地旋转起来，越转越快，越转越快，我目不转睛地看着，只见它光芒四射，不断地变换着颜色，刚才还像是一朵玫瑰开放在花丛中，转眼间就变成了嫩绿的小草，再一瞬间又成了穿紫袍的茄子姑娘，接着又变幻出无数金灿灿的小鱼，它不停地转着，直到它没力气再转为止。
忽然，只见远处好多颗“珍珠”升上了璀璨的星空，“砰”地炸开了，像朵朵菊花绽放在夜空中，又像是银河落下九天，真是美轮美奂，爸爸问我好看吗？我高兴地说：“太漂亮了，如果天天晚上都是这么美丽该多好呀！”
真实一个难忘的除夕，我喜欢除夕。
除夕，它是一个家人团圆的日子，也是一年的最后一天，所以每一个人无论在什么地方，都要赶着回家和家人聚在一起吃年夜饭，因此在除夕当天我和爸爸、哥哥四个人一起回爸爸的故乡过年。
今年的除夕是农历2月2日，那一天我们一大早就起床，穿上新的衣服，开车前进，一路上车辆非常的多，我还经过我最爱也最美丽的大桥，大约十一点多我们就到达目的地家乡。看到好久不见的奶奶，心里感到非常开心，也看到好久不见的叔叔、婶婶、堂姊和堂哥一家人，大家有说有笑真开心。
除夕最重要的就是吃年夜饭，也叫团圆饭，由于爸爸不想让奶奶太累，所以我们全部到甲仙最有名的山产餐厅——皇都饭店去吃年夜饭，菜色真的很丰富，有炒饭、炒面、鸡肉、芋头丸子、虾子、山苏、竹笋汤等，还有我从来不曾吃过的山羌肉，吃的我的肚子好饱，吃饭期间，我和哥哥还拿起相机帮大家拍照，真是有趣、热闹极了！
吃年夜饭期间，堂哥和堂姐将一个存有三百个十元硬币桶送给奶奶，我好佩服！然后到了我最爱的时间-发红包时间。我分别跟奶奶、爸爸、叔叔和婶婶拜年，说恭喜发财、新年快乐等吉祥话就得到许多红包，我心里真是高兴极了！
吃完年夜饭后，爸爸还开车载我和哥哥去旗山老街逛，人真的非常多，我们在那边吃了阿Q冻圆，玩丢沙包打罐子游戏……等，真是有趣极了！我们一直在那边玩到很晚才回家，今天真是令我难忘的一天，也是令我非常开心的除夕夜。
“啊！新的一年又要来临了。”我兴奋地喊道。不过鼠年在我的生活中也要消失一阵子吧。还像往常一样，每逢这个时刻，邻居们就会聚在一起看烟花。今年大家看烟花的地点是我家。我十分高兴，因为家里马上就会有很多的邻居，而我又特别喜欢热闹。“耶！太好了，真是太好了！”我再次大声地喊着。
一眨眼的功夫，家里热闹了很多。在赏烟花前，弟弟妹妹们提着各式各样的灯笼在离家不远的地方打灯笼、做游戏。灯笼的种类有很多，有红色的小龙、有蓝色的飞马、有绿色的小鸟、还有紫色的小公鸡。灯笼在空地上闪耀着五光十色的光芒，格外好看，这连月亮都愿意为它们做背景呢！
突然，一颗闪着火花的“小石子”打上了天。随着人群的欢呼声，“小石子”在空中绽开了花。刚满4岁的弟弟兴奋地嚷道：“哇！好大的烟花啊！真好看，真好看！”我又说：“这个烟花可真漂亮啊！这是我最喜欢的红色呢！”我边说边竖起了大拇指称赞。后来，有好多的烟花陆续地冲上了天。烟花的颜色有很多，有喜庆的红色、有僻静的紫色、有生机勃勃的绿色、还有大海般的蓝色……烟花的形状也有很多，有的像一朵刚刚盛开的牡丹，有的像一场短暂的流星雨，临近地面时，悄悄绽开。有的像……这时，有五到七个烟花同时冲上了天，同时盛开，同时落下，好像在比美似的。
“孩子们，吃饺子了！”妈妈边给我们盛饺子边说：“今天的饺子和往常的。大不相同，有三鲜的、有猪肉的、有韭菜的、还有……”我一听，连忙拿起勺子，吃了一个。“哇！是猪肉的！真好吃。”于是我每种饺子都尝了两个。虽然饺子的味道和平时的一样，但意义却不同。这时的饺子每一口都有着新一年的味道。
看过烟花，吃过饺子。哥哥姐姐带我去放爆竹。放爆竹就更热闹，你听吧，这边噼噼，那边啪啪；远处砰砰，近处叭叭；天上哧哧，地上咔咔，动听极了，别提有多热闹了！
玩累了，看困了。该睡觉了……我躺在床上，看着《春节联欢晚会》，慢慢地睡了……等待新的一年。
这个除夕夜，我永远不会忘掉。