在日常学习和工作生活中,应该很少人不知道随笔吧?随笔通常指一种散文体裁,随手笔录,抒情、叙事或评论不拘,篇幅短小。想看看大家都在写什么样的随笔吗?
人生到我这个年龄,很多东西都渐渐淡了,但也有一些东西,前所未有地浓烈起来。很喜欢这种感觉,很喜欢一次次蜕皮时的阵痛。那种撕裂,是积习与你内心最后的一次缠绵,其间有一种难舍的眷恋,又有一种超越的决心。在那种撕裂中,你感受到自己的平凡,又感受到平凡中有一种挡不住的伟大。
我们在世界穿行——
7月7日。
一个在中国人记忆中唤起无数记忆的日子里,我在葡萄牙Braga市中心的ResidencialAvenida,坐在床上书写自己人生中一段在指尖流向历史的记忆。
葡萄牙,Braga,一个我来以从未听说过的历史名城,就在Avenida的窗外,展示着它白色和米黄的墙壁、橘红色的屋顶、雕刻着宗教人物和花叶的石板和石柱。看不到的山坡上有双耸的绿树,走到窗前应该看到教堂高高的尖顶。蓝蓝的天空,与白云相映,空气似乎感受到了阳光的明媚和温暖,透过窗纱送来教堂阵阵钟声,让这几天积累的所感所悟,在这波尔图葡萄酒的产地渐渐地发酵,变醇。
Issat,因为UniversidadedoMinho,在2011年7月5日—8日这一段日子里,把400多不同肤色的人,吸引到这个曾经的海洋帝国,最古老的政治和宗教中心。走在Minho的校园里,到处都有Issat标志,在外墙上,教室里,志愿者的T恤衫上,还有与会者的胸前佩挂的牌铭。
会议的名称有点奇特:回归未来,教育之政策、实践与研究中的遗产与沿革。回归,本是指向过去,但这里却是未来。
会议的reception,在Braga最古老的教堂-BomdoJesus旁的一家酒店里举行。那天下午,我在reception大厅取了一杯水,走在与会者中,找不到秋园她们的踪影,猜想她们应该是被一方美景留住了脚步。于是,独自端着那一杯水,走出了人声鼎沸的大厅。
7月9日。
下午,阳光明媚。波尔图,这个葡萄牙的第二大城市,在飞机的隆隆声中急速地后退,后退……树木、街道、城市,转眼间就远远地抛在机下,左舷的窗口,展露出大西洋巨大的水域。一阵穿云破雾之后,无边的云海,如起伏的山峦,延伸到天际。
机声隆隆,耳膜感到了气压的变化,开始一阵阵地鼓胀,人声似乎渐渐远去。机舱里乘务员的播音声时起时伏,抑扬顿挫但有语义不明,不断地提醒着我们,文化是一条古老的长城,一条无形的国界,阻隔着人们相互理解的努力。
葡萄牙之行,从上海、法兰克福,到波尔图、布拉加,是一次穿越语言穿越文明的思想之旅。5天的国际会议,不同肤色的人们,用英语这个19—20世纪英美世界帝国留下的遗产,试图交流不同文化对教育的理解,建构穿越文化边界的共识。
波尔图,见证了我们一行6人的抵达和离去。依然记得抵达时那个狼狈的子夜:面对波尔图地铁一长串不知如何拼读的地名,眼睁睁地看着最后一班列车的离去。
再次来到波尔图,秋园与培超,已经登上了去巴黎的飞机,而前往巴塞罗那的飞机上,只剩下小羽、慧萍、建紫和我四人。记得这些天来,一次次进餐时的快乐,也记得在机场依依不舍的拥抱。秋园下个月就要去美国了,下一次相见,也许要等到比利时的ISSAT大会。
葡萄牙一行,改变了我们:第一次拥抱大西洋,第一次感到穿越文化是自己的使命。
7月12日。
巴塞罗那,机场。起飞前的片刻,有时间回顾在巴萨的这些日子。
记忆较深的有Rembla、SantPau、SagrenadaFamilial、ParcGuell这些颇具西班牙风格的建筑,还有Rosselo373号的海鲜,Mercat的菜市场和市场水果摊出售的,红得和便宜得出血的樱桃。
很惊异地发现,巴塞罗那那些最具特色的建筑,都与Gaudi有关,城市的景点,到处有介绍Gaudi和他的建筑的图书。巴萨,号称是Gaudi一个人的城市,而Gaudi,却是在巴萨、在孤独中死去。
Gaudi的建筑作品,观光了SagrenadaFamilial和ParcGuell。站在这些建筑面前,能够感受到其间有一种巨大的野性力量,在与雅典传统和哥特传统抗争:古典的雅典廊柱,在ParcGuell或是在门厅,组成巨大而又密集的方阵;或是在游廊倾斜、旋扭;或是在半山与岩石犬牙交错,在剑麻、仙人掌和紫水仙相映的。山林中,构成了一种独特的充满原始和古朴的秩序。
坐在ParcGuell山顶用乱石堆成的十字碑下,眺望巴萨的全景:各色各样的屋顶,像一条条长阵,一直延伸到海边;而鹤立鸡群的SagrenadaFamilial,以其难以置信的宏伟、挑战重力的诡异,和跨越了三个世纪的艺术想象与持续建设,吸引着说着不同语言的游人。
坐在山顶,我们一行人,感受到欧洲夏天的迷人。阳光暖暖地照着山林、房屋,海风徐徐吹来,全身心的放松,没有丝毫汗意。
没有汗意的夏天,无需秉烛,便有无限风景。
7月17日。
中午,在米兰通往边境小镇Ventimiglia的火车上。6人的包厢,里面只有我们三人,而建紫,因为脚痛,留在罗马表哥家了。
车速减缓,进入一个名叫Vogera的小站,停下来。我可以静静地回顾意大利的五个日日夜夜。
意大利之行,是这次旅途最省心的一段,一到罗马,就有建紫表哥安排的导游孙先生来接机,一路水果和饮水都准备停当。罗马:梵蒂冈、少女喷泉、圣保罗大教堂、万神殿、角斗场;佛洛伦萨:山顶落日的黄昏、城中大理石的教堂、两边满是金银首饰店的古桥;威尼斯:水城的游船、圣马可广场的鸽子和音乐、Lido挂着红灯笼的中国餐馆。
孙导是个不错的上海人,上个世纪90年代,看见海外华人回国的风光,心一动,便也出来闯世界。洗过碗,诱捕过田间的鸽子和野鸭,后来入了导游这一行,买了房,有了车,按照他的说法,在分为“国军”、“地方部队”和“游击队”的意大利华人中,他属于第二阵营。
很喜欢孙导讲故事的技巧,无论是解答还是笑话,总是充分地铺垫,把大家的胃口吊起来,然后话锋一转,来个脑筋急转弯,让大家忍俊不住。
“上车睡觉,下车拍照”,这句旅游界的老话,前一半因孙导的幽默缓解了不少,但下车拍照,确实是罗马和佛罗伦萨之游的真实写照。虽然从看过的景点数量来看,效率确实很高,但没有自己探索的路途,总免不了让人少了几分操心,乏了几分味道。
在威尼斯水城下榻的五星级宾馆,我们告别了孙导,重新开始了朦朦胧胧的自助游。上午9时,离开旅店的所在地Mestre,登上火车去Venezia。一程阴差阳错之后,我们在Padova下了车,12点半,才终于在本来只要10分钟就能到达的水城,登上了环岛的游船。一路的朦胧,一路的风景:在不知名的小巷里,不时有迷人的音乐,从不知名的教堂里飘出,吸引着各种肤色的脚步。
圣马可广场,威尼斯最著名的景点,一日之中三次相遇:最初是正午烈日下的邂逅,孩子们去逛商店了,我坐在圣保罗教堂的阶梯上打盹;傍晚,在阵阵海风中,孩子们在广场上与鸽子嬉戏,而我坐在茶几旁,品味着咖啡与音乐会;最后是半夜,潮水从地下的水道中涌入圣马可广场,倒映着教堂的华灯,追逐我们的匆匆而过。
误入Padova的错乘,不仅让我们感到意外的兴奋,也让我们熟悉了意大利乘车的种种程序,使我们在前往法国的旅途上清晰了许多,谨慎了许多。
从意大利到法国,是完全的自助,期间还有一段行程,连车票也没有搞定,这让我们有了许多让人兴奋的操心,有一种对未知的期盼。
7月24日。
坐在Avignon前往巴黎的火车,已是下午四时多。这一段所见有Lavansole的薰衣草、大峡谷;Arles的街景,Avignon的戏剧节。
这段行程,是小羽安排的重点。我们历经周折,转了四趟车,来到法国南部,为的是追寻梵高的足迹。是梵高,让她在中学那一段挣扎的日子里找到了自我,并将之展示在高考的作文里。
Arles精神病院的旧址,金黄色的廊柱,其上深绿色的木结构,庭院中盛开着各种花卉,形成鲜艳明亮的几大色块,一如梵高画中的模样。走在梵高走过的河岸,坐在他曾经坐过的咖啡馆,能够感受到法国南部夏日的温暖和凉爽的和风,也因此更好地理解了梵高画中那鲜艳、明快和温暖的色调。
去Lavansole看薰衣草,同行的有留学生导游“白汗衫”,一个法国外籍军团的中国兵,一对留学生恋人。导游一上车,便介绍了自己的名字,但是谁也没有记住,一路上,大家依然只呼其“白衬衫”的雅号。雇佣军是个大块头的天津壮汉,今年28,原来做国际贸易,后来为了进外籍军团,精心准备了一年多,过五关斩六将,终于如愿以偿。他有过自己的故事,但雇佣军的生活,让他觉得人生简单了很多。
Lavansole一望无际的薰衣草,向日葵和麦田,吸引着许多游客。一路上不断有各色人等,乘着各种交通工具,来到这里享受得天独厚的阳光和阳光浸染的景色。我们去的那天,正好是Lavansole的薰衣草丰收节,小镇的广场上,挤满了欧洲各种型号的老爷车,让同行几位好不兴奋,相机快门咔嚓不停。
从Arles到Avignon,只有十几分钟的路程。一下车,就有无数的戏剧海报迎面扑来。满街都是人:有背行囊的游客,有设摊卖书的商人,更有街上舞蹈、歌唱、杂耍的艺人。Avignon,艺术家的盛宴;而盛宴上,艺术家似乎多于游客,珍馐像一碟小菜,处处唾手可得,倒反过来渴望游客的惠顾。不知艺术家内心如何感受,但对于与之邂逅的游客,反客为主的感觉真好。
Avignon,我们住在一个中国人的家里。一室一厅,一卫一厨,一日24小时之间,我们成了这里的主人。将近20天的行程,第一次有了回家的感觉。那天下午,逛街回来,我们从家乐福买了西红柿、土豆、香肠、鸡蛋、大排、蘑菇和红萝卜,美美地做了两顿中国大餐,让我们的胃,享受了一次它们久违了的食物。
走在路上,充满了不确定性,充满了变化,让我们不断地认识和挑战那顽固的自我,不断地向世界开放。
8月13日。
写完“重构回归未来的桥:第15届ISATT大会理念剪影”,觉得里面许多文字,是在葡萄牙酝酿,但又没有落在文字里的。于是剪辑下来,以片断的形式,作为7月的后续:
自我生成、自我发展和自我历史创造,是一个知行合一的过程。所谓行,便是走在路上,前面有无数的未知,等待你去探索,有无数的困难,等待你去克服。行,从现在出发,开拓了新的历史空间,因而必然揭示新的问题,导向新的知。而知则起于对问题的探索,成形于对探索的总结,落实到对问题的解决。
“他人知识”是文化遗产,而“立足于世界”,是找到自己的安身立命之地。没有他人知识,我们缺少生命可能性的参照系或坐标;而不立足于世界,生命的坐标,也就失去了它应有的意义。只有立足于世界,我们才能开始我们的生命之旅,面对并经历由之而产生的种种困境与波折,让内心对世界有切身的感受,在百折不饶的尝试与失败中形成直觉、洞察,身处不妙之境而不失理想,在奋斗中建构意义,建构历史,走向未来。
生命的意义,不是与生俱来,也不是他人恩赐,而是来自生命的践履,来自践履过程中与他者的不断对话、倾听、质疑、协商、探讨和建构。意义的建构,有赖于一个开放的、民主的话语空间,有赖于在这个空间有关各方自由的、负责任的积极对话。只有在这样一个社会语境里,个体才能不断从他人知识中,积极主动地获得滋养、动力和鼓舞,建构自己人生的意义,展开自我生成、自我发展的发展过程,使生命成为一种自我历史的创造。这样一个话语空间的存在,首先要有挪包建桥的行。任何一个社会空间,都存在沟通的愿望,也存在沟通的阻力,如果没有人自觉地承担起克服隔阂的努力,去建立交流理解之桥,对话就会带来风险,公共的空间就会被撕裂。
也许家长的空间里没有了梦,但孩子们的空间里有梦,有理想。没有梦,我们只能停留在现在,承受过去不断杀来的回马枪。只有充满梦,充满理想,我们才能回归未来,创造历史。
我们的教育空间,不仅应该有决策者、管理者、教育专家和家长的话语,而且应该有人来重构让教师和学生通行的桥,让教育的公共空间,有他们发自他们内心最深处的声音,让我们的教育,能够承载起年轻学子的梦,让我们的学校,成为大师辈出的土壤。
后记:
一路走来,放下了很多很多,先是有诗歌、小说、和整个文学,后是有历史、文化和语言学。割舍,免不了有些难过,但其后的解放,让你卸去压在心头的重负,以前所未有的轻松对去面对一片全新的天地,让你心中重新焕发出处子一般的激情。在过去的一年,因为放下了很多很多,因而也获得了更多更多,有了许多未曾想过的第一次,� 觉得自己越来越不像自己,独自规划的读书越来越少,应景而为的努力越来越多。最近,为了获得团队参加国际会议的资助,夜以继日地努力,完全掉进的项目申请的钱眼中。因为有了团队的意识,突然感觉到有钱真是很好。
努力地为钱奋斗,但也没有被它困死。即使没有钱,我们的团队还是要全力前行,大不了就是自己掏腰包。也许,自己已经被人划为不务正业的范畴:莫名其妙的汉推办主任,没有太多工分的国际远程课堂,还有自编自导,没有任何经济效益的多师课堂探讨。能够理解他人对面具的需求,但我,却对裸奔有一种先天的爱好。行在路上,没有牵挂,可以以最积极的态度去面对世界,面对人生,面对自己。
在路上,裸奔,是无声的宣告:伟大,挡不住的。
如果问我在国内最想去哪旅游?我一定会毫不犹豫地回答道:“我要去新疆!”是的,我从小就想去新疆,经常上网查阅关于新疆的资料。但是,你要问我新疆哪儿有美丽的风景这类问题,我可不知道。因为,我并不关心什么风景,只关心新疆的传统美食。
说到美食,我可是深有研究的。现在,我就向你介绍介绍新疆的美食吧!
我从网上查到,新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄颗颗大又晶莹,在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。我看着图片和资料,口水都快流出来了。其实,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里,任太阳暴晒,让葡萄里的汁液在短时间内被吸干,葡萄干就做成了。
除了葡萄,新疆的西瓜也是一级棒,每个西瓜都是翠绿翠绿的,犹如闪亮的绿宝石。切开西瓜,瓜壤红彤彤的,让人忍不住要一口咬下。其实新疆的水果都是个大味美,除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地,还有那充满“天然营养”的阳光,水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”,能不长得好吗?
该说说熟食了,如果你去到新疆,一下子会想到什么熟食呢?没错,那就是烤羊肉串。
因为新疆有肥沃的青草,使羊儿们长得十分健壮,羊肉当然也很美味。在烤羊肉串时,新疆人是直接将羊肉串放在炭上烤,再加上各种调料。这羊肉串我吃过,是新疆的维吾尔人到漳州做的,绝对正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的,细小的调料粉就像撒在它身上的细沙,而且,因为羊肉串是放在炭上烤的,我品尝的时候,嘴里除了有香香的羊肉,还有一种说不出的野味。
新疆的美食还有很多。比如哈蜜瓜、大饼(库乃其)什么的也十分美味。但是,不管怎样,这也得归功于勤劳的新疆人。来吧,你是不是也喜欢上新疆的美食了呢?
我的高中生活是在一个地图上都难以找到的小县城里度过的,这里缺乏一个现代社会的人应该接触到的基本资源。那时候疯狂的只有梦想,就像60年代家乡父老为了实现共产主义一样疯狂。
我的梦想都印刷在各个大学的宣传画册上,我的希望都寄托在自己不断脱发的脑袋上。也许进了大学我就成功了一半,尽管那时我还不能明确说出什么是成功或者即使是成功最简单的一些标志,但我一直期待着鲤鱼跳过龙门的喜悦,在家乡人的眼中,那一定程度上是一个传说而并不是一个目标。
那时候的一切生活都围绕着大学这个话题在转,为了这个所谓的理想,我12岁就开始离家住校,在各种大大小小、美丽或残破的校园里度过了我一半多的童年和青春。
高中所在的小县城里资源的贫瘠像北方的麦地,信息的。传递不断在途中逗留,所以我那时候还在疯狂地喜欢着郑智化和杰克逊,以至于在不久之后大学里一个讨论会上,一个女生问我喜欢哪个歌手的时候,我自豪的声音立即引来了一片喧哗,这时候郑钩都要过时了,唐朝的大厦也已经开始倒塌。
尽管家乡很穷,天气很干燥,麦地也很贫瘠,但它的天很高、很蓝,秋天躺在路边看银河的感觉很舒服。它养活了一代代的家乡父老,也养育了我。俗话说,儿不嫌娘丑,狗不嫌窝穷。每个人都无法回避自己的家乡,家乡有我的亲人。还有我18年的记忆。所以一放假我还是迫不及待地离开了这个漂亮的城市,坐在列车上想着家乡忽悠忽悠的云和大地,还有母亲慈祥的笑、村小学里用炮弹壳敲出的清脆铃声。
懒豆腐是土家人的一种心爱的食物。说起“懒豆腐”这名字,其实隐含着懒人做的豆腐之意。听当地老人说,很早以前一位懒婆娘打豆腐只把黄豆磨碎,不再过滤豆渣,直接伴入切碎的青菜、酌料,煮熟了就上了餐桌。结果众人一尝,味道鲜美,加上做法简单,就流传了下来,并保留了“懒豆腐”这菜名?
传说西汉末年,刘秀与王莽争帝,一次兵败被王莽追赶到土家人居住的小山村。当时他人困马乏,饥肠辘辘,向一个农夫讨一口饭吃。农夫给了他一碗懒豆腐,刘秀吃后也大叫好吃。后来刘秀当了黄帝,还在清江边请了师傅到宫廷专做懒豆腐。
“面饭懒豆腐,草鞋家制布”是在二十世纪六七十年代山区农村生活状况的真实写照,但也不是天天可以吃到懒豆腐的,那时集体分的黄豆少,自留地的面积小,但每家每户总是要在田边地角种上一些黄豆,以便平时改善一下生活。孩提时偶尔遇上弄一餐懒豆腐,就像过节一样,早早等待在锅台边,弄熟后就迫不及待的舀上一大碗,美美地吃上一顿,要是能滴上几滴香油或是放点香葱和辣椒粉,那就更赛过美味佳肴了。一想起那味儿,那梦一样的童年,浓浓的乡情便浮上心头。
在我记忆中,最好的懒豆腐是每到家里做辣椒酱时,父母就会在推完稀辣椒之后不洗磨,借那辣味,将提前浸泡好的黄豆放到磨子里,顺便弄一餐懒豆腐,加点生姜、蒜、花椒提味,煮的过程中再放一些嫩南瓜叶。老人说,加工懒豆腐时如果将一粒黄豆磨成八大块就是最好,磨得太细反而味道差,后来我试过,味道确是不同,就是不知其中的奥妙。
记得在读初中时,寄读的同学大多带的是咸菜,一日三餐都这样也是有点厌了。有时家庭好的同学带一些黄豆,放学后大家一起动手,有的磨黄豆、有的买盐、有的拿油,有的摘菜,忙的热火朝天,懒豆腐虽然没有母亲做的好,但大家吃的还非常开心,并在脑海里记下同学的那一段情意。
去年夏天,我们来到一个偏远的土家山寨义诊,大约距县二百多公里,海拔一千五百米左右,气温比县城低近10度,在那儿早已烤上了火,当地村民听说我们要来,早就准备好当地的特色菜,其中有一个就是酸懒豆腐,就将那已经做好的懒豆腐放上一两天,自然发酵,有点酸酸味道,再加上一些羊油,那味道就又被增色,闻到那味道让人就有食欲。可这美味不是经常能吃得到的,记得还是在老家吃过。
我也是学了一些医知识之后才知道,面饭(玉米面做的饭)加上懒豆腐,其中的营养素可以互补,更符合人体的需要。这可以解释为什么土家人在那困难的年代并没有因缺少主粮而发生营养不良。
如今城里人休闲之余喜欢旅游,总是想把祖国的大好河山看过够,把各种美味品尝完,青山绿水就成了人们向往的地方。过去来了客人就要先订一个好点餐馆,现在是要到百里外的乡下寻一个茅舍,观清江山水,谈土家文化,品尝当地特色风味。当然懒豆腐是不会少的,吃了之后的感觉就是一个爽!?
懒豆腐其实不是什么都好,偶尔吃吃新鲜可口,天天吃也让人讨厌,还可导致身体不适,像邻居孙爷爷一连吃了三天懒豆腐就把痛风给诱发了,看来吃东西和做事一样都要把握一个合适的度。
跳完这,最后一支舞!
从喧哗中走开,再度踏上了孤独之旅。 打开心之门,任思绪之笔,游走在记忆的幕墙间,留下一道道斑驳的色彩,字里行间,尽释铅华。想念的发丝亦轻舞在新月的皎洁里,轻吟着心酸的美好,那跳动的身影,拨动心弦,涟漪层起。 这一刻,虽孤独,却是醉美的。很多时候,难过的是要面对逝去的痛,逝去的总是曾经的美好,曾经的`美好中自己总是主角A。把这段过往藏匿于文字中,笑尖下的痛,泪水中的美…… 有过经历的人,总会在别人的悲伤中,找到自己的位置,轻轻的揭开埋于心里的那个小伤疤,深深的刺痛一下。痛中,有压抑的牵挂,有窒息的想念,有纠结的幽怨,更有着深深的无奈。已经过去了呵!无力改变故事的结局,唯有时间的车轮一点点地磨灭痛的痕迹。 想念曾经的旋律,共舞的夜晚,那交错的杯盏,那永恒的誓言……点点滴滴终成殇! 梦中,蝶儿依然在丛间翩然,恰似你的舞步,舞出我的弧度,那属于我们的,最后一支舞!
第三十九封
第三十九封:幸福其实真的可以很简单:有个人可以想;有个人可以爱; 有件可以事做;有所期待;简单就很幸福。不荒诞,不青春。有人说,青春就像破茧的蚕蛹,那一刻的声嘶力竭,才是生命的意义。有人说,青春就像呼啸的狂风,些许的宁静,才是追求的真谛。也许,荒诞的人生,喧嚣的世界的纷纷扰扰即有片刻的安宁,漫步在田径场,带上耳机,悠闲自得,没人懂,因为自己也不懂。懒得说话,对的人,对的话,只不过逢场做戏,都习惯了。理解的人不需解释。解释的人未必理解。有时候,真的想喝醉,然后躺在草坪睡下,仰望天空,何必活这那么累?有时候,想对着操场大喊,释放异次元的能量。只顾着向前走,忘了回眸,身后的风景就如昙花,只有那一现。错过了,就再也回不去了。当然还有前方,但是这不是由一个个昙花接连而成的?碌碌无为又有什么不好。越往高处走,越会空乏自己,难道开心不好吗?可否停下脚步,静静感受这个喧闹世界中的一丝安逸呢?荒诞的人生,荒诞的青春。
是什么让我们有了前进的目标?是梦想!是什么让我们不再彷徨?是梦想!梦想是一种思念,梦想是一种行为,是一种坚持,这便是梦想的力量!可是梦想不是空想,若你只想不做那你就会像天使没有了翅膀,鸟儿不会飞翔;最后便会一无所有,事事无成。
在老师的带领下我们一同观看了《开学第一课》。里面让我记忆最深的是一个叫廖智的舞蹈老师坚持不懈的去追寻自己的舞蹈梦,为自己创造了奇迹的故事。廖智本来在汶川地震中失去了父母,失去了孩子,失去自己的双腿,最后几乎一无所有。她有多么不能接受这样的事实!她脸上写满了无助,可是她能向谁哭诉这一切痛苦,最后� 如今她坐在轮椅上也还在舞蹈,坚持自己的梦想。这让我震撼,人能一无所有而再创辉煌?这让我反思——自己的行为。
我也是一个有梦想的女孩。我小时候认为这个梦想遥不可及,长大后这个梦想又触手可及。可是今天我才知道我都错了。我的梦想是当一个作家,作家要有足够的表达能力,阅历要足够多,而且词汇量也要多才行。可是我还是一个小学生,如今唯一能做的只是好好学习,原来我的一时冲动让我舍去了读课文书的时间,而换取写作时间。现在我才明白作家不是天才。作家要有先天的能力和后天的'学习,才能成为优秀的作家,记得老师当初告诉我的话,“梦想不一定很大,只有从小事做起,今天做一件小事,明天完成一件小事,这样可能离你的梦想就不远了。”
是啊!积少成多,滴水石穿,别急着做人上人,从小事做起!梦想不是遥不可及!
“梦想”,相信心的力量,循着微光去追求那份积存已久的渴望。轻轻地梵唱着,炽热的目光迎着扑面而来的陷痛,在潺潺流逝的时间长河里,只因用尽全力地追逐过,我无悔!
在洋节日益盛行的今天,我对感恩节特别关注。为什么在我们这样的礼仪之邦,没有这样有人情味这样有礼仪的节日呢?感恩节就是要教化人们学会感恩。让孩子学会知恩、感恩。只有这样,才能让孩子以平等的眼光看待每一个生命,尊重每一份平凡的普通的劳动,也更加尊重自己。只有知道感恩的人,他的一生才会少了许多怨天尤人的不平。
今天下午的一件事,让我感触很深。下班回到家,儿子正写作业,清涕时不时就流下来,于是我冲着儿子喊:“怎么搞的感冒了?是不是在幼儿园脱衣服了?”“没有,没有,我在幼儿园很听话的。”说着看了爷爷一眼,爷爷说:“我接他时忘带羽绒衣了,不怪他。”“爸,这两天大风降温,零下16度啊,你怎么……"
话未说完,儿子就抢话了:“妈妈,我没事的,别训爷爷,爷爷每天接送我多辛苦啊!而且今天是爷爷的生日,得让爷爷高兴。”
我是没想到啊,我的儿子,我那被爷爷奶奶娇生惯养的儿子啊,他才5岁,竟如此体贴家人,竟知道懂得回报爱。我一把抱住了儿子,我觉得自己不如儿子懂事,爷爷也在抹泪,连声说:“爷爷没白疼你,我的好孙子。”
晚饭后和家人聊起这件事,大家一致都说:“我们的教育是成功的,我们教会了孩子感恩。"我一直认为,学会感恩是一个人最重要的'人生修养。懂得感恩的人,才懂得付出,为所爱的人付出,为自己的理想付出,为社会为祖国付出。
现在的家庭独生子女居多,他们都是家庭的中心,是家中的“小皇帝”、“小公主”。家中四、五个大人围着他们转,孩子要什么,就给什么,真是“含在嘴里怕化了,捧在手里怕掉了。”久而久之,孩子的心中就只有自己,没有别人了。要让他们学会"感恩",其实就是让他们学会懂得尊重他人。
前几天,老公买回一本书《感动父母》,看后我就觉得羞愧不已,因为我终于看到了自己的自私,当天我就跑回家,老老实实地坐到父母跟前,和他们说东道西,说我的童年,说我的求学,说我带给父母的那些不省心的往事。
我终于明白,教育最根本的任务就是教人学会感恩。懂得感恩的人是高尚的人,懂得感恩的人生是无愧的人生,懂得感恩的家庭是完美的家庭。
在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节,然后每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
故事是这样的:
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但是这位神仙还是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……
怎样?不错吧!
在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
许多地方的景色都深深地印在我的脑海中,月河街就是其中一个。那儿有各种各样可爱的小动物,有异常芬芳的花朵,还有让你垂涎三尺的美味。。。。。。
五一期间,我和妈妈一同去了月河街,那儿人山人海,摩肩接踵。
首先映入眼帘的是一座横在河上的石拱桥,走过一阶又一阶的石阶,来到了桥最高的地方。远远望去,河面波光粼粼,在河面上行驶的小船扩散出一圈圈的涟漪。
走过石拱桥,我来到了卖糖画的地方只见老板拿起大勺,在潇洒挥舞间,暗红色的麦芽糖浆在平板上勾勒出一条栩栩如生的龙。娴熟的技能让我们赞叹不已,比如老板在画线条时,线条必须流畅,不可以有半分迟疑;在画鳞片时,总要先画上几圈,再横上几笔。。。。。。当小朋友拿到糖画时,高兴地又蹦又跳呢。除了这个,还有捏泥人、拉二胡的,总之都是各有各的绝活。小巷很深,往里走有酸酸甜甜的冰糖葫芦,有入口即化的棉花糖,还有发出淡雅清新味的糕点。因为这儿的美食不仅美味,且应有尽有,琳琅满目,所以每个店铺前都挤满了人,就连走在路上,都几乎能看见每个人手上都拿着美食。
再往里走,就是充满生机的花鸟市场,卖花的地方总能看见清新淡雅的茉莉花,小巧可爱的生石花,黄绿相间的仙人球,许多叫不出的植物深深地吸引着我。经过精挑细选,我选中了一种名叫生石花的植物。奇特的颜色,独一无二且古怪的花纹,一向是我最喜欢的。我将它捧在手中,心里默默地想:我一定要照顾好这株植物。再往里走,我看见了一只八哥,走向前去,它正在说;“欢迎光临,欢迎光临。”我笑了笑,心想:好可爱啊,我要考考它。像完便说:“跟着我学,你好!”可这只八哥便杵在那,点着头。我有些失望了,刚走两步,便听见它一字一句地说:“你好。”我笑得合不拢嘴,说:“你也太逗了吧,这么简单的话都说不流利。”旁边还有可爱的仓鼠,懒洋洋的乌龟,歌声动听的鸟儿。。。。。。其中我最喜欢的还是仓鼠了,它们总是三五个抱在一团,一个叠着一个。有的还会仰着睡觉,时不时挠挠自己,叫人总想伸手去摸摸它们。无论是哪里,到处都是人,一个不小心就会踩到别人呢。
当太阳收回东张西望的脑袋时,我和妈妈便回家了,一路上有说有笑。
就这样,整个月河街已深深地印在我的脑海中。我们依依不舍地离开了这些可爱的动物,离开了这些奇特的植物,离开了这些令人垂涎三尺的美味,也离开了这充满诱惑且迷人的,带着江南嘉兴味的魅力月河街。我一定还会再来月河街游玩的。
上周六,和两个朋友吃饭,吃的是西安的平民家常小吃:每人一盘米凉皮、一个肉夹馍、一碗鸡丝馄饨。价格很实惠,三个人花了五十一块钱。凉皮既薄又劲,厨师刀法好,切得细且长,调料是两小勺调料汤,两小勺香醋,两小勺蒜汁水,两小勺芝麻辣椒油,搅拌后浸润光亮,醇香可口;肉夹馍是将一个中等碗口大小,一指多薄厚,被烤得外脆里嫩的热烧饼,顺着饼面从中间切道口子,从锅里捞出一块热乎乎的卤汁猪肉,肥瘦各半,切成稀呼烂,给里面滴一些肉汤后,一应儿塞进饼里,瞬间热油渗进饼子内瓤,咬一口饼,会有油汤顺着指缝流将下来。凉皮跟肉夹馍,一凉一热是主食,为了使享用时不干不噎,软润爽滑,再来一碗汤醇味鲜、相对清淡的鸡丝馄饨,边吃边喝,成为绝美搭配。三样吃食下肚,保管任何一个食者既能解除饥渴,又能痛享美味。当时三味美食上齐后,我们三个人无暇拉话闲谝,只管狼吞虎咽,于吸溜与咀嚼声中,瞬间将眼前的碟碗一扫而光。当一个个搁箸抹嘴抬头之后,这才互相对望着傻笑起来。一个说,真美。一个说,解馋。我说,天下再也找不到这么美的吃食。说话间,一朋友抽起了烟,我剔起了牙。另一朋友说,我这个人啥都不在意,就一点,好吃,你常在外地跑遥,都吃过啥美食,谝谝,让咱过过干瘾。
朋友的话,勾起了我的记忆,便笑着说,吃饭乃人生第一等要事,好吃是聪明和智慧的表现。不过,不管国内国外,一方水土养一方人,同样是吃饭,不同的地方,那差异可是大了去了,要一一道来,三天三夜也讲不完。这样吧,我就说说我吃过的几样美食吧。
几年前我去过一趟云南。七彩云南是一块宝地,那里的大理、丽江、西双版纳、香格里拉、腾冲瑞丽都是闻名遐迩的风景胜地。我那次去,是谈个项目。朋友很热情,先后邀我吃过三顿很有意思的饭。头一顿是百菌宴。餐桌正中放着一只煮着各种菌类的土鸡汤锅,热浪滚滚,气腾屋顶。接着,一道一道地上菜,全是一些不同的菌。单蘑菇就上了七八道,有香菇、油菇、针金菇、桦树菇、猴头菇等。其它是黑木耳、银耳、石耳、亮菌、灵芝、茯苓、牛肝菌,总计不下十几二十道吧。主人热情说,牛肝菌,滑嫩无比;青头菌,看起来有点吓人,但味道极好;鸡油菌,浅黄如鸡油,营养价值极高;最名贵的还是鸡枞,号称是菌中之王,口味细腻丰腴,鲜能觅到。其中有些菌,连服务员也叫不上名字。吃饭全过程,就是吃不同的菌肉,喝不同的菌汤。那顿饭吃到末了,觉得肚子空空如也,好像啥也没吃一样。你想想,那些菌肉和菌汤,能顶饿吗?
第二顿是菊花宴。餐桌中间摆了一道白铜锅,里面煮着白鱼,外围摆了一圈小菜肴,有鱼腥草、炸昆虫、米灌肠、火腿、腊肉等。让人惊异的是,所谓菊花宴,真的就是吃菊花。服务员端者一大盘菊花走来。菊花的杆子留了约摸六七厘米长短,便于食客食用时抓持,菊花则是一朵已然怒放、拳头大小的真菊花。制作方法似乎是,将菊花蘸了一点清淡的粉芡,下锅快速过一下油,瞬间又打捞上来,直观花朵油滋滋的,花瓣色泽依然鲜艳。服务员介绍说,吃菊花对健康很有好处,只是由于人们不常吃,忽视了它的营养价值,要每个人从盘子里自行挑选。我选了一株紫色的菊花,看起来很是清香可爱。主人带头吃开后,即不断动员大家说,快吃,好吃得很。我拿起菊花闻闻,犹豫了一下,咬下两个花瓣,搁嘴里咀嚼了片刻,觉得味道实在有些苦涩,没有啥香味,觉得心里有点膈应,便放了下来。主人不知道是为了带头示范,还是菊花真的就那么好吃,他不但将自己那朵吃完,还吃了另外的一朵。至饭毕,我的那朵菊花还基本完好地保留着,主人笑着说我将那么好的东西浪费了。
第三顿是过桥米线。过桥米线名气很大,大众都很熟知,由传说中秀才娘子过桥给相公送饭的故事而得名,使得过桥米线带上了些许浪漫的情调。米线是云南人的命,也是一道传遍全国的民间美食。但云南的正宗过桥米线是什么样子?怎么做?怎么吃?恐怕有人不完全知道吧。西安如今也有着许多米线店,所吃米线,模样和口味和粉条差不多,女孩子不管春夏秋冬,对这一美食情有独钟,成为大众时尚快餐。但是在昆明,吃过桥米线其实很复杂、也挺麻烦。就过桥米线的配菜讲,从来不用牛肉和羊肉,不使用酱醋,荤的配菜有猪里脊肉片,酥香猪肉渣,鱼片,鱿鱼片,凉白肉,火腿,鸡片等,素的配菜有豌豆尖,玉兰片,韭菜,豆芽,豆腐皮等。汤是事先用猪筒子骨和土鸡炖成的,要新鲜,夺味。米线是将上等大米粉中的面筋洗去,制成雪白的豌豆粗细的线状。最让我惊讶的是煮制米线的方法,原来不用锅煮,而是将荤、素配菜选取停当,与米线和汤一并备齐放好,最后将一个大瓷碗用炭火烧成半红,将备好的食材往碗里滋啦一倒,迅速将碗盖住,稍等片刻,米线及配菜便在这只热碗中煮熟了,拿去盖子,放入所需调料,一碗热乎乎、香喷喷的过桥米线就制成了。在享用中,我发现,昆明米线和西安米线的最大不同还在于,西安的米线细且长、嚼起来很劲道,昆明的米线则是一寸来长短、吃起来软乎乎的小节儿。我对朋友说,你们的米线太瘫了,没嚼头。主人笑着说,要的就是这个劲儿和味儿。我说,那能顶饥吗?两泡尿撒过,还能有啥?主人没说话,笑了。
最后说下国外吧。那年去德国学习考察,一天晚上在柏林,东道主请我们喝啤酒,算是请饭。地方在一个啤酒屋,主人给我们预定了座位,进屋后里面熙熙攘攘挤满了人,所有人面前放着硕大的玻璃杯,装着满满的啤酒。我们坐定后,开始上酒上饭。每人照样一大杯啤酒,此外,则一个热乎乎的带把猪肘,足有一斤多重。看着眼前这两样东西,我们一边吃一边等,觉得应该还有其他的菜肴和饭食吧。这时翻译说,别等了,这就是全部了,大杯喝酒,大块吃肉吧。他娘娘的,一听这话,所有人无不大吃一惊和大失所望。那顿饭,记得酒差不多都喝完了,那个带把肘子,没有一个人吃完它,有几个人,几乎连动也没动一下,就扔在那里了。
在肯尼亚,也是对方一次宴请。先是简单上了一些餐前的面包和甜点,让大家聊天,等待主菜主食。约莫过了一个来小时,正餐开始了,服务生端上来的,是一大盘刚刚烤好的大块牛肉、羊肉和斑马肉等,由客人自己挑选食用。我挑了一块羊肉,大约有半斤多重,肉烧得不错,吃起来嫩嫩的。一个同行想尝一下当地的新鲜,挑了一块斑马肉
。我的老天,那可能是个老斑马,烧出来的肉又干又柴又硬。用牙咬不烂,用刀切也得费老鼻子劲。同样的,除了每人一块烤肉之外,没有任何其他可吃的东西了。那块羊肉我没吃完就离开了。那个同行硬是将那块斑马肉吃完了,弄得大家还等了他一会儿。陪我们的黑人朋友,人家已经习惯了,一块烤肉下肚,舒服、惬意地回家去了。我们回到宾馆,还得另外再找其他东西补充一下。
没有喝过豆汁儿,不算到过北京。
小时看京剧《豆汁记》(即《鸿鸾禧》,又名《金玉奴》,一名《棒打薄情郎》),不知“豆汁”为何物,以为即是豆腐浆。
到了北京,北京的老同学请我吃了烤鸭、烤肉、涮羊肉,问我:“你敢不敢喝豆汁儿?”我是个“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇”的,喝豆汁儿,有什么不“敢”?他带我去到一家小吃店,要了两碗,警告我说:“喝不了,就别喝。有很多人喝了一口就吐了。”我端起碗来,几口就喝完了。我那同学问:“怎么样?”我说:“再来一碗。”
豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料。很便宜。过去卖生豆汁儿的,用小车推一个有盖的木桶,串背街、胡同。不用“唤头”(招徕顾客的响器),也不吆唤。因为每天串到哪里,大都有准时候。到时候,就有女人提了一个什么容器出来买。有了豆汁儿,这天吃窝头就可以不用熬稀粥了。这是贫民食物。《豆汁记》的金玉奴的父亲金松是“杆儿上的”(叫花头),所以家里有吃剩的豆汁儿,可以给莫稽盛一碗。
卖熟豆汁儿的,在街边支一个摊子。一口铜锅,锅里一锅豆汁,用小火熬着。熬豆汁儿只能用小火,火大了,豆汁儿一翻大泡,就“”了。豆汁儿摊上备有辣咸菜丝——水疙瘩切细丝浇辣椒油、烧饼、焦圈——类似油条,但作成圆圈,焦脆。卖力气的,走到摊边坐下,要几套烧饼焦圈,来两碗豆汁儿,就一点辣咸菜,就是一顿饭。
豆汁儿摊上的咸菜是不算钱的。有保定老乡坐下,掏出两个馒头,问“豆汁儿多少钱一碗”,卖豆汁儿的告诉他,“咸菜呢?”——“咸菜不要钱。”——“那给我来一碟咸菜。”
常喝豆汁儿,会上瘾。北京的穷人喝豆汁儿,有的阔人家也爱喝。梅兰芳家有一个时候,每天下午到外面端一锅豆汁儿,全家大小,一人喝一碗。豆汁儿是什么味儿?这可真没法说。这东西是绿豆发了酵的,有股子酸味。不爱喝的说是像泔水,酸臭。爱喝的说:别的东西不能有这个味儿——酸香!这就跟臭豆腐和启司一样,有人爱,有人不爱。
豆汁儿沉底,干糊糊的,是麻豆腐。羊尾巴油炒麻豆腐,加几个青豆嘴儿(刚出芽的青豆),极香。这家这天炒麻豆腐,煮饭时得多量一碗米,——每人的胃口都开了。
记忆的盒子总会在不经意间打开,我试图去抓住什么,然而时光不可逆流,纯白的底色,蔚蓝的勾勒,只属于那段不可复制的风华。
刘若英在歌中唱到:感谢十八岁的自己,那么倔强,才会有如今。那么,我要感谢2xx-xx年8月到20Xx年6月的自己,一样的执著与倔强,足以让我在以后的日子里不会迷失。
或许,我们已经走得太远,以至于忘记了为什么而出发;或许,我们长途跋涉后发现前方竟是荒芜?或许,走了很远以后,激励我们继续前行的已不再是前方绚丽的风景,而只是因为我们已经努力地义无反顾地走了这么久,怎么能够轻言放弃。
是的,那是白蓝渲染的岁月。还记得,那些以分钟甚至以秒来度量时间的纯白日子里自己的点滴:那个匆忙行走的身影,那些吃饭时不时瞥看手表的眼神,那些不忍浪费的课间里埋头的努力;淡不去,曾经深深刻在心底的蔚蓝色梦想:呐喊着一路向北,憧憬着古老与现代交融的京都,仰慕着心中神圣的象牙塔。
是的,那是信念浇铸的岁月。曾经相信,即使是在卑微中仰望,有一天,心也会乘风跃上云端;告诉自己,即使是在黑暗中摸索,看到对面璀璨的灯光,也只能说,很美好,但不属于我;即使路旁有花香,有绿荫,有宁静的港湾,我是不系之舟。
是的,那是痛并快乐着的岁月。那时的我,往往苛求完美,抑或是太过执著,所以对于分数与名次总是看得很重。多少夜晚,辗转难眠;许多时候,会忽然觉得心中沉着什么东西,理想与现实的差距让我流泪叹息?可是,每天晚上自习课间我会风雨无阻地去操场跑一圈,省问自己的内心,彷徨之后总会又不由分说地安静下来,继续前行,默念着“如果骄傲没被现实的大海冷冷拍下,又怎会懂得要多努力才走得到远方”;失眠之后依旧要忍着头痛努力地听每一堂课,慢慢地调整自己的生物钟;而后,依旧是那首《最初的`梦想》,听了多少遍依旧流泪,却也能“边走着,边哼着歌,用轻快的步伐”??其实,那段岁月里,让我一直能够在失落时平静下来的更因一个人,我心目中最伟大的人——我的妈妈。是妈妈在背后做好一切她能够做的服务工作,在我焦躁的时候、失眠的时候慈爱地抚慰,永远对我说相信? 是的,那是我们携手走过的岁月。其实,我从未忘记欣赏身边的风景。曾经的路,感谢你们陪我一起走过;纯白的岁月,纯白的我们,一同勾勒着蓝色的梦境。一起探讨、一起散步、
一起期盼又害怕地等待成绩表;一起在考前那些日子里,仰着头看楼上撕下的纷飞纸片,连同着压力一起释放和发泄。还有我想你们也不会忘记的,我们共同崇拜爱戴的风度翩翩的许老师,虽常常嘀咕却铭记于心的班主任老周,和我们一起辩论的历史老师?写到这儿,有太多的话想对你们说,又抑制不住地落泪。
是的,生命中不会再有第二段时光,比高三更加纯净,只关乎蔚蓝的梦想。沿途中不会再有曾经的我们,单纯得只有纯白可与之比拟。因而回忆起来,连单调和苦涩都有一种甜甜的、暖暖的味道。无论天空中是否留下我的足迹,我已飞过。
手机项目的疑难问题很多,我通过学习研究提高了自己解决疑难问题的能力,获得了顾客的认可,积累了忠诚的顾客。
一位顾客拿着一部华为手机来柜组,很不好意思地问:“我不是在你们信誉楼买的手机,现在有个小问题能帮我解决一下么?”我双手接过顾客的手机说:“好的,我看看是什么问题,我会尽力帮您解决的。”通过询问了解到,是顾客的微信聊天记录和朋友圈的图片、小视频都不能看。顾客的手机在其他手机店也调试过了,都建议顾客把手机恢复出厂设置,但顾客不愿意,因为微信里面存有重要的聊天记录,所以就来信誉楼看看能不能再帮忙调试一下。我看了一下,顾客的手机是一款内存为8G的老机型,用这种机型的顾客往往会装上一张内存卡来扩充手机内存。经询问,顾客果然装了内存卡,是她儿子淘汰下来不用的,给她装上了。我基本判定了顾客手机的'问题,对顾客说:“我帮您把内存卡取下来看看吧,应该可以恢复使用。”果然,取下这张内存卡后,顾客的微信图片和小视频都能正常看了。顾客很高兴。我建议顾客更换一张高速内存卡,彻底解决这个问题。顾客听了我的建议到数码组换了一张高速内存卡,临走时还特意又到我们柜组跟我道谢。我能帮助顾客解决问题,心里也是美滋滋的。
没想到过了几天,这位顾客带着她的一位朋友直奔我们柜组来看手机,笑着跟我说:“闺女,我又来了,她要买手机,我就把她直接带到你们信誉楼了。”然后对跟她一起来的阿姨说:“你在哪里买不是买啊,在信誉楼买最起码服务好。我不是在他们这买的手机,他们都管维修、调试,你在这儿买还放心。”我笑着对顾客说:“没关系,不管是不是在这儿买的,有什么问题,您都可以过来,我们会尽力帮您解决的。”顾客非常高兴:“信誉楼服务就是好,冲这服务我也得在这儿买。”
通过这件事让我体会到,用心学习商品知识,研究疑难问题真的非常重要,自己专业了才能更好的帮助顾客解决实际问题。而设身处地为顾客着想,顾客就能体会到你的用心,过程做好了,自然就会赢得更多顾客的信任。
提到美食,满是色香味,尽是形意养。
曾几何时,美食于我并无概念,仅是钟情的那个食物而已。印象里,回家吃到妈妈做的可口饭菜,爸爸骑车带我去赶会吃到的肉包子,学校餐厅里打到美味的蛋炒饭,大学宿舍里乳山舍友带来的熏鲅鱼、临沂舍友带来的煎饼、惠民舍友带来的红富士苹果……我的美食概念大都停留在这些点上了。也正是这些美食串起了家人、朋友对我的爱,很无私,很温暖。
斗转星移,美食于我又多了份责任。因为我已为人妻、为人母,更希望把自己对家人、对生活的爱落实到餐桌上的一粥一饭、一汤一菜之中。尤其为了让孩子能够吃的营养健康,我把研究美食当做一门课程来对待,手机里的豆果美食成了我的最佳搭档,按照上面的食谱要求,收集食材,置备厨具,进行试做,成功做出了可爱的小猫豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只为奉上我的母爱,能够陪伴孩子健康成长。
转眼当下,美食作为一种文化,在我们这个和平美好的时代里被彻底放大了出来。从大手笔的《舌尖上的中国》,到厨艺比拼类、美食养生类节目纷纷搬上荧屏,美食的故事、美食的乐趣娓娓道来,美食的方法、美食的营养传播出来,用美食讲述百味人生,用美食讲述中国故事,美食节目已成了人们追逐的热点,成了传播中国特有文化的最佳途径,成了中国软实力的特有体现。“因为爱中国美食,所以更爱中国”悄然兴起。
此情此景,思绪再次飘飞。怎会忘记那个小米加步枪的抗战年代、那个一口炒面一口雪的艰苦卓绝,正是革命前辈们凭借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于牺牲的精神换来了我们今天美好的生活,换来了这个可以安享美食的时代。至此,美食有了另一种诠释,美食是一种赞美,赞美革命先辈的伟大功绩和崇高精神;美食是一种致敬,致敬革命先辈的艰苦奋斗和牺牲精神。唯有安享美食,不忘致敬。
我爱美食,爱美食传递的爱,更爱我们这个安享美食的