店长的工作总结【精彩6篇】

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。那么如何把总结写出新花样呢?这次漂亮的小编为您带来了店长工作总结精彩6篇】,希望可以启发、帮助到大家。

店长工作计划 篇1

对于前来用餐的顾客而言店内的服务往往是令他们比较关注的问题,所以在明年的餐饮店经营中应当对现有服务人员进行相应的培训从而实现整体水平的提升,为了起到身先士卒的效果也要让自我参与其中并带动员工提升服务水平才行,在这项工作中无论是店内的清洁还是上餐等流程都要做好并得到顾客的认可,即便是店内顾客较多的时候也不能出现慌乱的情绪才能够做好上餐的服务,并且对于上菜的速度也要得到提升从而缩短顾客在店内等待的时间,这样做出了能够提升餐饮店的整体效率以外无疑还能令自身的管理水平得到相应的提升。

除了服务以外令顾客产生需求的或许便是餐饮店菜肴的味道了,虽然这项问题并不能在短时间内进行解决却能够让店内原本的厨师学习更多菜肴的烹饪方式,必要时还能够高薪聘请餐饮水平较高的厨师来到店内进行任职,并且根据顾客的需求能够对原本的菜单进行改动从而实现更多的菜肴组合方式,这样的话既能够令顾客感到满意又能让新式的套餐获得更多的销售额。其实这项问题也能够借鉴其他餐饮店的做法从而令家常菜的组合更加受到顾客的追捧。

对餐饮店进行装修并加盟外卖平台能够使得店内的营业额实现更大的突破,除了做好实体店的服务以外也要开辟外卖渠道的竞争才能够获取更多的客源,所以我会借鉴人流量较多的餐饮店的做法从而对店内的装修设计进行改善,这样的话既能为员工们创造较好的工作环境也能令用餐的顾客产生良好的心境,至于外卖平台由于抽成较高的缘故能够进行初步尝试以免出现不适合的状况,针对这点能够借鉴工作餐的组合方式并在价格方面给予更多的优惠。

正因为缺乏餐饮店的管理经验才让身为新店长的自我感受到肩上职责的沉重,可既然能够在诸多员工中脱颖而出直至成为店长便不会在经营方面令人失望,所以我会根据计划中提到的步骤逐步落实下去从而使得餐饮店的效益实现较大的突破。

餐饮店长个人年终工作总结 篇2

过去的一年,在学校领导的正确领导和工会主席的具体指导下,在工会所有成员的共同努力下,工会的各项工作任务都取得了较好的成绩。我作为工会的一分子,能为中心学校的发展贡献一点微薄的力量,心里感到无比的欣慰和自豪。为了更好的总结经验,鞭策自己,我在此回顾一下工作、反思一下不足、思考一下打算,并就前段时期的工作做如下汇报:

一、提高认识,自我锤炼

一年多来,我时时处处严格要求自己,拥护党的方针政策,认真学习政治理论,领会十八大精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,使自己的思想观念紧跟时代的步伐;遵守学校里各项规章制度和工会干事工作职责,认真学习工会相关业务知识,不断加强自身的道德修养和综合素质。身为工会一员,我清楚的认识到和谐的员工关系、和谐的干群关系、和谐的劳动关系是企业乃至社会发展的动力之源,我的责任就是要团结同志、帮助同志,维护员工和企业两者的利益,当好企业和谐发展的“维护员”。

二、爱岗敬业,创新工作

在工作中,我时刻以“敢于负责、长于协作、善于学习、勇于创新”和“执行无折扣”的标准为指导,不让任何一件工作在我手中迨误,不让工会形象在我这里蒙受损失。我坚持个人利益服从集体利益,做到执行无折扣;对待任务,我敢于承担、敢于挑战、勇往直前;对待同事,真心诚意、团结协作、不计得失;对待员工,主动沟通、耐心解释、热心帮助。为了能够胜任文字工作、也为了提高自身素质,我经常利用晚上和业余时间学习、收集资料,不断为自己充电。我除了协同工会其他同志认真的完成了一些日常工作和领导安排的临时性任务,如:报销员工医药费、工会财会、住房申购等,还独立完成和参与了以下几方面工作:

(一)文字材料方面:

1、撰写 知、通告、通讯报道。

(三)活动组织方面:

积极参与策划组织员工系列文体活动,并打造成为一项主题鲜明、精彩纷

呈、寓教于乐的品牌活动,使之成为为广大员工传递“快乐工作,健康生活”新理念的有效载体。通过开展一系列员工文体活动,减轻了员工的工作压力,调剂了工作气氛,使工作和活动有张有弛、相得益彰,为企业营造了一个积极向上、团结协作、温馨和谐的氛围。

在活动组织方面,我还参与组织了全学校性的大型主题教育活动;参与组织__职工《同唱一首歌》比赛,和“__杯”全省乒乓球比赛。今年5月,参加全国__工作会议文艺晚会的演出,组织我学校员工排练的几个文艺节目获得省公司及全国__系统各省市领导的好评。

(四)成绩盘点:

1、撰写申报“全国推广广播体操工间操先进单位”材料;

2、撰写申报“女职工建功立业标兵岗”材料;

3、参加员工庆“五一”同唱一首歌比赛,获二等奖;

4、撰写劳动竞赛经验交流申报材料,被《江西工人报》第__期刊登。

三、认真学习,真实体验

一年来,我积极参加了与工作有关的各项培训,如:知识讲座、基层文体骨干培训班、企业文化讲座、财会培训、电脑知识培训等方面课程的学习,通过学习使我对管理和执行有了新的认识,使我的业务知识有所提高。

这一期间,我还积极会同机关其他部门的同志到基层调研工作,通过下基层使我真实地了解到基层的工作情况,使我倾听到了一线职工的心声,更使我感到身为一名工会干部肩上所担负的重任。以人为本、走进基层、关注民生,想员工之所想、思职工之所思、言职工之所言,并做一个有道德的人,这才是我,一个工会工作者的立身之本。为此,我将严格按照岗位职责,充分发挥自己的专长和能力,为工会事业贡献力量。

学校工会年终工作总结范文精选2

一、坚持以学生为本,抓好德育工作,为学生的终身发展奠定基础。

争取全体学生的化发展,是学校工作的重要目标。帮助学生学会做人,是学校的首要工作。德育工作的要义就是让学生的品质、道德、意志、情操得到和谐的发展,并通过基本思想观点的教育,帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观。

学校始终坚持德育为首,努力构建学校社会家庭于一体的多元德育网络。以创建平安校园为载体,做好德育多方面的结合。注重班主任与课任教师的结合,学校与社会家庭的结合,德育与心理健康、安全法制教育的结合,德育与共青团学生会的结合。

德育工作有针对性和实效性。一是以安全教育为抓手,争创平安校园。学校除通过常规工作强化学生的安全意识之外,还开展了学校安全主题月活动,通过法制讲座、交通安全讲座和班团队课的形式将安全意识落实到学生学习生活的方方面面。下半年学期紧密结合时政要求,将生命教育列入学校安全教育的计划之中,通过与余姚市人民防空办公室的合作,开展了一次人防教育演习,使全校师生在危机到来的时候通过紧急避险达到安全自救,对此余姚电视台专门进行了报导。二是以红色文化为主线,丰富德育特色。学校通过宁波市《革命根据地红色教育资源开发的实践与研究》的科研课题,将学校的研究成果应用到学校办学的实际之中,开发了校本课程《德育十五分钟》、《爱我这方热土》,将校园十佳小孝星的评比,作为弘扬慈孝文化的重点,让学生学孝星、做孝星。同时,通过书香校园行活动的开展,让师生读一本书,感悟一段话,了解一则故事,做一次交流的活动,印发《新三字经》等传统的经典著作,让学生有所感、有所悟。学校被市委统战部列入“统战文化进校园”试点单位。三是积极开展主题教育活动,强化道德实践,亮化道德榜样。特别开展了“万众一心,众志成城”四川汶川大地震的宣传教育和募捐活动,全校师生共捐款32602.00元,学生100元以上捐款有22人。四是加强了学生中的共青团组织建设,07学年发展新团员 109 人,共有团员296人。以学生团员带领广大学生积极上进,勤奋学习。五是强化学校、家庭、社会的教育合力,通过聘请法制副校长和校外辅导员,举办讲座,召开家长会,不定期家校联系等形式构建家庭、学校、社会教育网络,10年学校教育教学秩序稳定,无重大事故发生。

二、重视师资队伍建设,努力提高教师素质,为学生的终身发展创造条件。

教育思想是教师的灵魂,要办好一所学校,首先要建设一支高素质的教师队伍。

第一、抓好师德教育。根据教育局和教辅室工作要求,我校①认真组织暑期教师政治理论学习。今年暑期重点学习了抗震救灾英雄教师的先进事迹,深入推进“爱与责任”主题教育活动;学习了有关教育政策法规;继续开展 “让读书成为教师的习惯”主题读书活动。通过学习,老师们树立了全体教师都是德育工作者的思想,老师要有师爱,要理解尊重学生,信任学生,平等、民主地对待学生的教育思想。②学校领导班子坚持把政治理论学习放在首位,利用校行政会等途径,坚持进行政治理论学习、课改精神学习,带头树立终身学习理念。学校专门拨出资金去新华书店购买各类教育教学类书籍,为教师寒暑假和平时进行“充电”提供便利。为进一步提高学习的实效性,学校设计读书笔记,引导教师人人做笔记,人人写心得,全校已形成较为浓厚的学习氛围。③要求全体教职工在行动上落实职业道德规范,为人师表,爱护学生,不歧视学生,不体罚学生,以文明言行影响学生,以良好形象引导学生,以崇高的理想鼓舞学生。④加强班主任队伍建设,班主任肩负着对学生全方位思想品德教育的重要任务。每学年初学校充分考虑各年级的班主任选配工作,本着“以老带新,以新促老”的综合考虑,均衡发展的原则,并且为进一步提高青年教师的工作热情,锻炼工作能力。坚持班主任一月一次例会制度,通过班主任例会,加强班主任的德育理论学习,拓宽班主任的视野,深入了解学生的心理特点。另外,还通过例会,交流班级工作的经验,定期分析学校德育工作的现状,共同探讨德育工作中存在的问题。从而为构建和谐校园,提高学校的办学水平创造条件。

第二、助速老师专业发展,促进和谐校园建设。学校重视对青年教师的培养,专门成立了以校长为组长的青年教师培养小组,申报了宁波市的《“自主规划同伴互助式”青年教师成长模式的探索》的研究课题,实施一年多来,学校搭台,教师唱戏,取得了较好的效果。在余姚市青年教师大比武中,我校黄芬芳黄佳娜两名教师荣获余姚市一等奖,黄俊淇老师荣获二等奖,黄陆亚老师荣获老师读书征文二等奖,戚丽君黄陆亚二人在街道班主任工作征文和论坛中获奖。不断学习现代教育理念,学习现代教育技能,提升学历层次和提高计算机网络操作技术已成为教师们自觉的行动和要求。59位专任教师,合格学历100%,本科毕业和正在本科进修两项合计高学历比例为80.0%。有4/5以上教师能制作和使用多媒体课件进行课堂教学。普通话合格率93.2%,计算机合格率100%。教师在余姚市级以上业务获奖(不含论文)13人次,其中宁波市级1人,余姚市级12人。戚丽君楼秋林等二位教师被评为余姚市第十届中学“教坛新秀”。

第三、重视科研兴教。19年课题《农村初中科学课程资源的开发和利用》获余姚市二等奖;课题《“自主规划,同伴互助"式青年教师成长模式的探索》在宁波市立项,目前正在实行中。教师论文在余姚市级及以上获奖和发表的12篇,其中在全国级获奖1篇,获宁波市级获奖1篇,余姚级10篇。各教研组开展听课评课,交流探讨活动尉然成风。

三、认真贯彻教育方针,全面推进素质教育,促进学生素质的全面发展。

⑴、学校按国家教育计划开齐开足各项课程,无违反“减负”规定现象,严格控制学生在校时间,不乱印滥发学习资料。

⑵、学习新课标,实践新教材。学校成立新课程实施领导小组和学科实施小组,统一规划,分类指导,保证了新课程实施工作的顺利有效进行;学科教研活动丰富多彩,各教研组以新课标的学习和实施为主题,做到期初有计划,期末有总结,采用学习和实践结合,校内和校外结合,请进来和走出去相结合,积极开展教学探索和反思活动,一年来,在我校开展余姚级教研活动 2 次;街道级教研活动4次;学校各教研组每三周开展一次专题研讨活动,各教研组教师除积极参加余姚市教研室组织的活动外,还分别与宁波东恩中学、兰江中学、舜江中学、肖东中学等开展相互交流取经学习。逐步建立和完善地方课程、校本课程、综合实践课三类课程体系,抓好这三类课程计划的制订和实施工作, “人与自然”为主题的科普综合实践课程,以及“传承家乡红色文化”为主题的地方课程。

⑶、积极探索科学的教学管理模式,确保教学质量的进一步提高。以创“精美的课堂教学”为突破口,以精细的教学常规管理为抓手,狠抓学校的教学质量。学校要求教师备课做到“精雕细刻”,胸中有“本”,脑中有“纲”,目中有“人”,心中有“数”,手中有“法”,面向全体,狠抓“双基”;上课做到准时、规范,积极创设有效的生活化的学习情境,精讲多练,能使极大多数同学当堂消化巩固,全面提高合格率;作业做到精心布置,及时亲自批改,及时反馈讲评;课外辅导做到晨间自学由语文、英语老师管理,中午静校由理科教师巡视,平时要求教师在重视前20%学生的同时,关注后20%学生的学业情况。一年中,学校教学秩序稳定,勤奋学习风气浓厚,教育质量稳步上升。中考成绩的优秀率和合格率好于去年,升一中的保送生和切块任务圆满完成,学生在各类竞赛中获余姚市级及以上有54人次,其中鲁凌珂、邵振轩两同学获希望杯数学竞赛全国级三等奖,褚柯飞、韩莹莹、吕徽、邵君漂等同学的美术书法作品在浙江省级获奖,其余的获宁波市级1人次,余姚市级47人次。

⑷、以体艺活动为载体,活跃校园文化。学校注重对学生的文化生活的挖掘,通过丰富多彩的校园文化生活的开展,来达到学生自主管理、自主锻炼的目的。学校开展第十三届文化艺术节、第七届校运动会、校园科普知识活动月、民族精神弘扬月、心理健康主题活动月等丰富多彩的主题活动,充分使学生得到了锻炼。本学期开始,在午间还增设了班活动课,作为一种微型课程的探索,学生们通过周一的社团活动,周二的班主任讲话,周三的校园广播,周四的读报写字,周五的每周教歌,让学生各展所长,各有所学。每天中饭前后,校园音箱系统自动播放每周一歌和校园歌曲,营造优美的校园音乐环境。扎实开展体艺“2+1”活动和阳光体育冬季长跑活动,成立田径运动队、男女排球队开展常规训练,认真教学全国第三套中学广播体操《舞动青春》。在参加市第38届中小学田径运动会中取得好较好成绩,在参加余姚市第七届中小学生排球比赛中获初中男子第三名和女子第四名的可喜成绩。体艺活动的广泛开展,大大地促进了学生身体素质和艺术素质的提高,促进了学生的全面发展。

四、重视学校安全卫生工作,规范后勤管理,为学生的终身发展提供保障。 安全工作始终是学校各项工作中的重中之重,学校上下牢固树立“安全工作责任重于泰山”的意识,签订安全责任书,责任到人,责任到岗,切实做到安全第一,警钟长鸣。

1、不间断进行安全教育,强化安全意识,不断提高安全防范能力。学校以安全教育为抓手,争创平安校园。开展安全教育讲座,举行安全教育活动,利用校园广播系统、宣传窗、黑板报等宣传阵地加强安全教育宣传。对新初一学生进行为期3天的军训,在军训期间开展以安全为主题的系列活动,如消防演习,正确运用灭火器,看交通安全宣传展版等等,增强学生的安全意识。

2、强化治理,营造安全校园

(1)在学校上学、放学时段,值周值日人员在校门口加强巡查,确保学生进出校门安全。

(2)学校对学校食堂、小卖部进行加强监控。专门成立学校食品工作管理小组,由一名行政主抓食堂、小卖部的工作。学校食堂按“五常管理法”的要求规范运作,小卖部则积极争创“平安放心店”。

(3)对于住宿生管理工作,学校特别强调点名制度和查铺制度,对于所有未上夜自修(包括已经请假的),生辅老师会逐个与家长取得联系,也正得益于点名制度和查铺制度,以及安全监控设施的安装,学校住宿生至今未出现一起重大违纪违规事件。

五、加大投入,不断改善办学条件,为学生的终身发展创造更优越的物质条件。在上级领导的关心和重视下,为谋求学校更大发展,今年暑期对校舍维修,设备添置又有较大的投入。学校对三座教学楼进行刷白、贴瓷砖;对围墙进行维护,投资11万元;打水井、建造自用水网络设施,更换配电柜设备等投资2万元,改善了供水、供电、排水设施;建造停车棚250 m2投资2.5万元;学校增设了教师课件制作室1个,内配计算机8台;购置教师用优盘65只(2g)、小密蜂扩音器23只等改善教师备课设备和教学设备,共投资1.5万元;添置更换学生课桌椅600套投资9.6万元,大大改善了教师和学生的办公和学习条件。

店长个人工作总结 篇3

20___去了,在这一年时刻里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全。各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者。是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。

每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最直接的依据。

总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无好处的。

另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。

第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到?懂业务、会管理的高素质人才。

第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。

第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。

一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

店长工作总结 篇4

在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。

盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对20xx年的工作总结如下:

一、销售业绩

20xx下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面

1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。

祥瑞香山缘百货

3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:

1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。

2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。

3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。

4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。 附:销售数据分析表1、2、3

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附表1·月份销售分析表:

附表2·柜组销售分析表: 附表3·客流量、客单价分析表:

店长工作计划 篇5

一、人员队伍的组建。

酒店筹备期间,除了硬件准备,最重要的是组建员工团队。前台机构的设置和人员配备会影响酒店的成本水平,需要从实际出发,精简机构,明确分工。要进行优胜劣汰,为优秀员工提供岗位技能的知识培训,以现场培训为主要手段,定期进行评估、测试和考核,并给予具体的指导和教育,不断提高员工的业务技能,使前台员工达到酒店人员的标准。

二、注重培训

作为酒店的门面,每个员工都应该直接面对客人。员工的态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。所以员工的培训是最重要的任务,前台要制定详细的培训计划。凭借良好的服务技能和熟练的业务知识,我们可以提供优质、高效、快捷的服务。只有对员工进行良好的培训,员工才能有出色的技能为客人提供优质的服务。

三、强化员工的销售意识和技能

前台工作人员,尤其是前台工作人员,必须掌握前台的促销艺术和技巧。把握住客人的特点,根据客人的不同要求进行有针对性的销售,向最需要的客人推荐最合适的产品,达到事半功倍的效果。努力提高入住率,同时争取效益。

四、开源节流

为了保护环境,走可持续发展的道路,“开源节流”是每个酒店的追求。前台工作人员也要积极应对低碳运营,控制成本,开展节约资金和费用的活动,既能满足客户的绿色需求,又能为酒店创造经济效益,一举两得。同时可以从日常生活做起,关掉水龙头,关掉不必要的电源开关,再利用用过的A4纸背面,等等。

五、关注采纳客人意见,倡导个性化服务

经常咨询客人的意见,关注客人的投诉。而客人的意见是获取质量信息的重要渠道,也是改善管理的重要信息。只有广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和汇报,采取积极的态度,妥善处理。因此,我们必须要求我们的服务让客人满意。倡导个性化服务,吸引客户注意力,提高客户满意度,赢得更多回头客。

六、注重与各部门的协调

酒店其实就像一个大家庭,前厅是整个酒店的神经中枢部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作联系。如有问题,要积极协调相关部门解决,避免事态恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,如果不解决处理得当,会给酒店带来一定的负面影响。因此,工作联系、信息沟通以及部门之间的团结协作尤为重要。

店长个人工作总结 篇6

总经办:

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。充满机遇与挑战的年已经过去,回首往事,年通过上级领导的帮助和指导,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部门的协调努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高,得益于以总经办各位领导的正确决策和各级基层员工的共同努力,明年要提高商场总体业绩及商场综合管理水平,发挥各级干部、员工优势,加强“与狼共舞”的竞争优势,争取使我商场的销售得到公司认知,在即将走过的迎来新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成绩,祝贺公司在一年里取得的成就与辉煌,不论是雅柏百货的整改,还是新型业态的形成,无一不在业界取得了较大的反响,盘点,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。一年多来,在公司总经办正确指导下,我先后组织了雅柏商场及彭田专管员以上干部的学习、调查活动。通过这些调查,了解了我市流通领域现状及我们商场目前所处的实际情况,梳理了在新形势下推进商场建设的新思路;对潜在的危机有了更清楚的认识,增强了风险意识,为规避和化解危机,提供了有益的帮助,今年本着“巩固优势,稳步发展”的原则,总结如下:

一、盘点工作

a、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

b、完成对雅柏超市的全面整改工作,配合店长做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。

c、协助代店长严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。

d:完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。

e、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。

f、对彭田商场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。

g、配合公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。

二、存在的问题

公司问题:

我商场在公司领导下,全年01-12月合计销售:rmb,全年平均每天客单价:rmb,平均每天来客数:位,商场业绩的影响主要来自于以下几个方面:

a:今年4月份后惠购生鲜超市开业,客单价、来客数相对减少,由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,另外,受天气影响,入冬以来气温相对往年有所偏高,季节性商品不能达到理想中的销售业绩,购买力严重不足,因彭田村的主要消费来自于打工阶层,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

b:场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

c:11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响商场业绩。

d:新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“华联超市商品都是新的”这一经营理念。

e:自营商品返修高,一旦商品发生质量问题,维修期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要承担商品死货的责任,严重影响华联超市业绩及对外信誉度。

f:顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重,大大影响了顾客购买的回头率。

g:人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

商场问题:

a:商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

b:商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

c:商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

个人问题:

a:一年多来尽管在做好本人本职工作的前提下,但仍存在众多不足之处,一是理论钻研不够,不能将公司所有理念传达给全体员工,过去的一年,是零售竞争形式变化莫测的一年,明年也是,后年更是,面对形式,是商场需要做出快速反应的一年,但对我来说,熟悉环境及各项业务流程是最迫不急待的,应付日常事务多,卖场实践操作经验少,致使某些工作顾头不顾尾,不能完全将公司理念转化为实际行动和实践经验,工作时时限于被动之中,虽然对周边环培及竞争店作过调研,但仍然不能转化为竞争中的各项优势,各种理念的深度和强度还需加强和贯彻。

b:工作创新力度差,事业的发展需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。

c:对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。

d:工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

针对以上问题,明年主要完善以下工作:

a:提升自己的各项业务素质,严格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果为根本,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。

b:努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。

c:坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。

d:大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。

e:强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,配合采供部对商品的各项管理及断缺货的追踪。

f:认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。

g:加强员工顾客大出血意识,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。记得诗人徐志摩有一首诗叫《沙扬娜拉》,其中有一句“最是那一低头的温柔,恰似一朵水莲花,不胜凉风的娇羞”。我们的服务应该达到诗人那种细腻入微的观察力境界,或许那是非常理想的境界,实现起来很难,但我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。

总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因彭田店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使彭田店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善彭田消费市场的同时,进一步形成了华联商场连锁优势。汰换不适合彭田市场的商品,并发展部分本地特色商品,

衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为华联超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!

此致

敬礼!

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