一、幼儿园工作计划中指导思想
为了完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体，大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动，增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境，进一步增强创建力度，努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。
二、主要工作
1、对20xx年幼儿园卫生工作计划中的主要工作，据上级有关卫生工作的精神和要求，加强领导，健全各类制度，完善检查考核工作。并结合本园实际，制定实施方案，做到全民发动，层层落实，通过活动，使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时，着力提高教职员工综合素质，加强对幼儿个人卫生教育，抓住薄弱环节，重点突破
2、我们单位决心在20xx年坚持长效管理，继续完善与实施原定的卫生除害规章制度，努力把各项工作落实到实处，切实搞好单位内部及周边的环境卫生，不断巩固和提高卫生水准。
3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制，使卫生工作责任落实到人。
4、要做到层级管理，互相沟通。卫生干部定期进行检查，(二周一次)，平时随机查看。
5、在卫生月、卫生周中，全员动手，开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动，使他们增强卫生意识，并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。
6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜，还是本单位自行采购的食品，保健老师都要严格把好质量关，对煮的菜要烧熟烧透，对炊具等严格按要求进行消毒。同时，做好食堂周边环境的卫生工作。
7、做好除四害工作，防鼠、防蟑、防蝇设施，合格率达标。厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。
8、垃圾要做到每天保证清倒一次，必要时二次或多次，垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇。
9、 积极开展健康宣传的教育，向全体教工宣传卫生保健知识与信息。疾病预防工作本着“重在预防”的宗旨全力从源头上对“禽流感”等传染性疾病加以防范和遏制。以达到维护和促进健康之目的。
10、做好对幼儿的卫生常识和“七不规范”的教育，使之从我做起，从小抓起。
三、主要措施
1、把爱卫工作提到议事日程，把爱国卫生工作纳入创建文明行、文明单位的重要内容中，要制定切实可行的20xx年卫生工作计划，做到有目标计划，有具体措施，有检查落实、有总结评比。
2、要加强爱国卫生制度建设，严格以制度制约规范干部职工的行为，建立和健全一整套卫先管理制度台账，不断探讨爱国卫生工作和科学管理办法，推动我园爱国卫生活动工作水平持续发展。
3、把握正确的奥论导向。积极开展宣传工作，利用画廊、黑板报等宣传工具，将《食品卫生法》、《市容环境卫生管理条例》、《除四害工作管理暂行规定》、《卫生管理制度》等向全园师生员工及家长们进行广泛宣传。
一、班况分析：
经过小班中班幼儿园学习生活，马上面临大班的幼儿各项能力都有所提高，体质有所增强，能适应集体生活，并有了一定的集体主义情感，愿意主动为集体做好事。多数幼儿能友好相处，不与同伴争夺玩具，不打人，不骂人，愿意和同伴交谈，会用较清楚连贯的语言大胆地表达自己愿望和请求，能主动积极参加各项学习活动，多数幼儿形成较好的生活卫生习惯，有一定的生活自理能力，能注意安能自己整理床铺，穿脱衣服动作较快;午餐中主动发碗、擦桌子。能手眼较协调操作材料和工具，较熟练使用运动器械。但还存在着许多的不足：幼儿但由于年龄差异和能力的强弱，个别幼儿的动作发展不理想，学习思维不积极，完成任务速度慢。
二、工作重点：
1、学习生活自理的技能，提高动手能力;养成自己做事的好习惯，积累自理生活的经验。
2、根据气温和运动量的变化，及时调节活动内容，增减衣物，知道保护耳朵和声带，不大声喊叫。
3、能愉快地进餐，细嚼慢咽，爱惜粮食，饭后会将碗筷、桌面收拾干净。
4、知道不玩火、煤气，不乱摸电器开关的道理，学习掌握遇险时自救的方法。
5、日常生活中有良好的坐姿与站姿，养成良好的读写习惯，并能自觉调控。
6、爱劳动，有责任心，有始有终地完成成人交给的任务，坚持做自己能够做的事情，学会扫地、拖地。
7、不怕热，能保持良好的情绪参加体育活动，能动作协调、灵活地钻、爬、攀登。
8、养成物归原处、作息有规律、做事有始有终的`好习惯;遵守集体规则，体验规则的好处。
9、能注意夏季饮食卫生和个人卫生，注意安全;宣传和爱护公共环境，做个自觉的环保小公民。
10、初步懂得哪些情绪有益于健康，学习处理情绪的方法，逐渐养成积极乐观的生活态度。
11、参与集体劳动，体验为大家服务的乐趣;树立劳动光荣的意识与做事的责任感。
三、措施：
1、组织幼儿坚持每天进行体育锻炼，如早操活动和户外活动，无论天气怎么变化都不间断。保证每天的户外活动时间不少于2小时。
2、开展"评一评，比一比"活动，鼓励幼儿主动为集体做有益的事。
3、开展远足活动，锻炼幼儿的意志力。
4、指导幼儿用正确的姿势进行书写、阅读。
5、开展学雷锋做好事的活动，引导幼儿用绘画、照片等形式表现出来。
6、鼓励幼儿进一步加强自我服务的能力，为做一名小学生作准备。
7、通过谈话的形式巩固班级各项活动的规则。
8、在"家园之桥"上增添春季传染病的预防和措施等。
9、充分利用社区和家长资源，采用走出去、请进来等多种方式进行参观、访问，培养幼儿注意安全和自我保护。
10、引导幼儿关注周围环境状况，与幼儿一起收集周围环境的照片、图片以及反映周围环境状况的报道等，鼓励幼儿积极行动，树立保护环境的意识。
11、优化幼儿的晨间活动，利用现有环境与自制玩具提高晨间活动的质量。
12、加强体能训练的力度，与晨间活动、游戏相结合，确保动作的准确性和趣味性。
13、做好易患儿、体弱儿、肥胖儿的管理，加强家园联系，多方位地给予照顾、关心指导、帮助，并做好个案记录。
14、身教重于言教，老师的态度让幼儿形成温馨、安全的心理环境，言行举止以身作则、树立良好榜样。
15、开展健康教育主题活动，并与一日活动相互渗透、融合。
16、为幼儿创设文学艺术的助眠环境，让幼儿愉快迅速入眠，培养幼儿的倾听能力和对文学作品的兴趣。
17、抓住契机对偶发事件进行讨论，引导幼儿树立自我保护的意识。
18、坚持每天开窗通风;幼儿餐具、擦嘴毛巾餐餐清洗、消毒，桌椅常擦洗，室内用臭氧消毒灯每天消毒二次，图书、积木、被子定期消毒、保持活动室、午睡清洁卫生;对于死角处常清扫、消毒，并作好记录。
19、幼儿入园就洗手，坚持洗手时间，打喷嚏用手帕或餐巾纸捂住嘴等。
秋高气爽，新的一学期又开学了，为了更好的开展工作，提高我园的卫生保健水平，培养幼儿良好的卫生等习惯，特制定本计划：
一、指导思想
本学期我班的工作，继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神，以幼儿园《3——6岁儿童发展指南》为指导思想，认真执行《幼儿园卫生保健制度》，以全面提高园所保教质量为根本，以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标，扎实而有效地开展各项工作。
二、主要工作
(一)卫生保健
1、严格执行新生入园体检，体检不合格者拒绝接收入园。
2、加强晨检力度，检查有无携带不安全物品入园。做到一
摸、二看、三问、四查，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况，对有患病的幼儿全面细心的观察，发现问题及时处理。
3、负责患病幼儿在园服药工作，坚持认真、仔细、耐心、把安全服药放在第一位，做好“三对”：对班级、对姓名、对药名。
4、药品登记清楚，教师妥善保管日常药品，防止喂错药。
5、随时随刻保持班级环境卫生及个人卫生，并随时记录卫生情况。
(二)卫生习惯
1、为幼儿准备清洁卫生、安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备，进食和入厕后必须用肥皂洗手。教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方，方便幼儿取用，并及时做好消毒工作。
3、注意幼儿的五官保健，定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
4、培养幼儿养成饭前便后洗手，保持双手干净的好习惯，加强午餐习惯培养，教育幼儿不挑食，确保营养的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐，养成就餐秩序好，安静进餐的习惯，能在规定的时间内吃完，吃饱。培养幼儿饭后漱口、洗脸的习惯，组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。
6、养成良好的卫生习惯，足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用，教师要做好睡前教育，为幼儿创造良好的心理环境，让幼儿愉快入睡。
7、学会整理：幼儿活动室中，要养成哪里拿的东西哪里放，并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺，中班幼儿尝试整理自己的床铺。
8、努力做好幼儿自我保护工作，利用晨间谈话、健康安全教育课、宣传栏针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。
(三)清洁卫生、消毒隔离工作
1、实行一人一杯、一巾专用制度，做好标记。做到口杯、毛巾每日消毒。
2、各室定期、定时消毒，及时记录。{幼儿园大班卫生保健计划}。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次)。
(四)安全保护{幼儿园大班卫生保健计划}。
1、加强幼儿的安全意识教育，教师要认真负责，制定规则，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
3、坚持午餐、午睡、卫生安全工作检查。
4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
(五)宣传教育工作
我班利用家园联系栏、通知单、告家长一封信等形式向家长宣传，我园是无烟幼儿园，希望家长在幼儿园内不吸烟，给幼儿一个健康环境。根据季节变化为家长和幼儿及时宣传有关常见病、季节性传染病的防治知识、增强其保健知识，让幼儿健康快乐的成长。
1、构造：
幼儿园决议建立卫生工作办理委员会，组长由杨丽萍担当，副组长由余艳珍担当，组员有王美彩、李燕嫦。
2、职责：
1、杨丽萍当真带领兼顾全园的环境卫生工作，当真别离到处各班的卫生地区，抽查卫生工作。
2、余艳珍当真订定全园的卫生工作筹划并当真安排查抄，鞭策到处各班卫生工作以及评比总结工作。
3、办法：
1、加强思维教诲，让大家知道卫生工作的紧张性，知道卫生工作是精神文明构筑和精神文明构筑均不可贫乏的前提。
2、别离干净做到卫生工作异国死角。
3、做到卫生工作层层有筹划、有安排、有查抄、有总结评比，并落实到人。
4、把个人卫生列为个人评优，班级评优，单位评优的紧张前提。
5、环境粉饰工作遴派专人当真，并教诲大家倾慕幼儿园一草一木，使幼儿园一年四季保存常绿，能见到差别的花开。
6、建立幼儿常见病传抱病卫生带领小组。
4、卫生轨制：
1、从讲卫生，要求穿戴整齐，不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、沐浴、迟早刷牙，喝水用本身的杯，不随地吐痰，不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食务必要卫生，厨房餐具要每天消毒，炊事人员和医务人员在上班时候穿戴工作服和工作帽，保教人员包括炊事员持健康证才华上岗。
一、教室卫生
教室是学生们待的最多的地方，不容忽视，也是成为了本次卫生计划的首要关注点。桌子、椅子要全部搬到楼下，用清水冲洗一遍，然后太阳底下晒干，紫外线也有灭菌的作用。然后再用消毒水都喷洒一遍。保证上面没有任何的细菌。
随后就是教室里的玩具了，玩具也是非常要重视的，教室内的玩具是共享的，可能这节课下课在这个幼儿手上玩，下节课就到另外一个幼儿手上去了，并且很多小班的孩子们，甚至还会把玩具放到嘴巴里去，“病从口入”四个字不能不重视，班上的玩具统一的由各班的班主任进行清洗。
二、宿舍卫生
宿舍本来就是给幼儿们中午午休用的，他们的被子也差不多该换洗了，就也列入了本次的卫生计划当中，这项工作可能就会比较的麻烦，因为有不少的被子都是被那些尿床的幼儿们盖过的，被芯这次也要进行换洗，不能只是简单的换被套，然后枕头套也要洗，流口水的孩子也有很多，洗好的被子都要放在太阳底下好好的晒一下，一是可以去除螨虫，二是晒过的被子盖着更舒服。
仔细的检查，宿舍的各个角落是否有残留的零食渣，一定要清理干净，否则十分的容易招老鼠以及蟑螂，这是在我们幼儿园坚决不能发生的。
三、饮食卫生
教室的饮水也是再次经过的改良，换了更加高级的过滤芯，这样孩子们喝水就更加的放心，食堂是非常容易出现问题的地方，保证这次食堂的卫生清扫，把各种卫生死角都要清洗干净，恢复到最初的模样，这样食堂的工作人员用的舒服，孩子们也吃的放心。
四、卫生的思想传递
幼儿园决定每一周的周末最后一节课都改成卫生知识学习课，教授的内容主要是，饭前饭后洗手擦嘴巴、不管是玩玩具还是什么的，不要随意的把东西放嘴巴里，那里弄脏了要第一时间告诉老师、不能随地吐痰等等，主要的目的就是让学生们养成良好的卫生习惯，互相提示互相监督，一定可以起到很好的效果。是让家长们也能有意无意的教导他们一些，双管齐下才能是效果。
新的学期即将开始，我园将实施“预防为主”的方针，根据秋天气候及幼儿身心发育特点，做好幼儿园新学期卫生保健工作计划。
1、把好本学期新入园幼儿的体检关
对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，体检合格后方可入园;做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，完成全园教职员工的年度体检;对于体弱幼儿建立管理档案。
2、做好晨检工作
严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度，做好五大器官的检查(包括皮肤、眼神);询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常;检查幼儿是否携带不安全物品来园;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
3、开展幼儿心理健康及安全教育
提高幼儿心理素质，促进幼儿身心的健康成长。同时提高幼儿的安全意识，安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
4、制定每周带量食谱，并严格监督执行
幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。
5、认真贯彻落实卫生检查制度
幼儿园厨房、教室、寝室、活动室、户外场地、大厅每一角落，制定严格的清洁制度和消毒制度，每周一小检、每月一大检，杜绝一切卫生死角。同时加强对常见病的预防工作，加大力度切断一切传染源，杜绝传染病的传入与流行。定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
各班级的卫生，具体落实到教师、保育员身上，做到每星期一大扫，每天小扫一次、消毒一次，保证教室光线充足、空气清新、没有蚊虫。做好教具玩具的消毒工作，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
6、定期对保育员进行业务培训
实行以老带新的工作作风，定期对保育员及后厨人员进行业务培训，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
7、做好秋冬多发病的预防工作
做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。
一、工作目标：
1、不断探索幼儿园的保育新路子，健全我园的卫生保健制度。
2、加强保教人员的业务培训，不断提高保健质量。
3、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，严防食物中毒。
4、做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标率为98%以上。
5、严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作。
二、工作要求：
1、把好新生体检关，做到入园幼儿健康合格率为100%。
2、培养幼儿饭后漱口的习惯。
3、各班要求每月一次换座位。
4、继续加强晨间检查和全日观察，努力做到一摸、二看、三问、四查，对患病幼儿做到及时发现，及时处理。
5、认真指导、检查、督促园内的卫生和消毒工作，给幼儿创造清洁、舒适的环境。
6、加强午睡时的管理工作，睡前给幼儿听听故事，使他们安然地入睡。
7、加强午餐时的管理工作，教育幼儿不要随便浪费。
8、每月出一次宣传窗。
9、继续加强安全教育，对意外事故的发生要及时通知家长，或送当地医务室。
10、远离非典、告别丑习继续发扬经常洗手的好习惯。
三、各月工作要点：
9月份
1、做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作。
2、组织全体教师做好开学前的各室清理工作。
3、刊出第一期的黑板报宣传内容。
4、购买幼儿玩具和用品。
5、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。
6、安排好每日各室清洁消毒人员并做好相关工作。
7、制定好每日晨检安排，对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。
10月份
1、做好流感的预防工作。
2、做好每月一次的被子换洗工作。
3、针对体检情况加强对缺点儿的矫治。
4、检查园内消毒记录情况。
11月份
1、组织幼儿秋游并做好保育保健工作。(穿脱衣服、解决幼儿口渴问题等)
2、做好换被工作。
3、各班午睡检查情况总结。
12月份
1、各班组织幼儿冬锻工作。
2、在园内开展幼儿晨检活动检查。
1月份
1、做好各班各种资料存档工作。
2、各班进行身高、体重、视力等测试。
3、做好放假前的安全教育。
一、每周举行卫生大扫除
周一是一个星期开始，周五是一个星期结束，每到周五最后一节课，就是全幼儿园大扫除的时候，把所有垃圾清扫干净。由各班老师带领学生一起参加，虽然小朋友年级小，但是也可以通过打扫卫生，让他们明白保护教室卫生，需要人人遵守。除了清扫地面，还要对整个园区做打扫，结束后，再由老师把各班级卫生打扫干净，保证卫生整洁，为下周一上课做准备。在到扫时，把座椅板凳移动，清扫其中污垢尘埃。幼儿园的小朋友可以参加，也可以不参加，对于他们来说是一堂卫生课，也能把幼儿园卫生清扫干净。等所有学生以及老师离开学校，由学校专门的保洁员，对全幼儿园进行消毒清扫，用清水冲洗地面，保持干净整洁做好卫生环保，减少细菌滋生。
二、幼儿园用餐卫生
卫生分为餐前卫生和餐后卫生，由于幼儿园内的小朋友一般只在学校用早餐和中餐，所以在打扫卫生时，分为早上两次，中午两次。用餐地点统一在幼儿园食堂。对于小朋友的用餐用具，全部用清水冲洗，高温杀菌消毒，碗筷也统一进行清洁，做到光洁如新，安全可靠，这样也方便我们继续工作。同时在学生用餐前半个小时，把食堂清扫干净，保证食堂干净卫生，用餐后产生的垃圾会有专门的'保洁员清扫，在用餐时也会有保洁员，保持食堂桌面的干净，及时清扫走残羹剩饭。
今后都会按照这个要求来做，保证学校卫生没有问题。
三、午休环境卫生
为了保证高质量睡眠，我们幼儿园，有统一的宿舍，在宿舍内，每个学生都有自己专门的床位休息，我们园内只提供午休，所以为了保证午休时被褥干净，整洁，一般都是按照规定，每天午休结束后，宿舍管理员同意清洗被褥，同时对于床位也会进行，清洗，一般清洗时间为一周一次，这样避免卫生不干净，让学生家长担心。这些方面都需要做好，既然学生来到了幼儿园，我们提供给小朋友干净舒适的环境，让他们可以安心学习，放心休息。
一、入学初,抓好新入园和其他园所转入儿童的体检、及预防接种登记工作,坚持凭卡入学,使入园儿童体检率达100%。
二、定期对幼儿进行身高体重的测量。对超重的幼儿进行追踪记录,做到每月测体重一次,并作好评估分析。
三、认真、仔细地做好晨检工作,通过一摸、二看、三问、四查,了解每位幼儿的各方面情况,发现异常及时处理。特别是在夏季传染病多发季节,如果发现有发热的幼儿及时劝其回家或去就疹,并做好异常幼儿的全日观察记录和登记工作。
四、做好幼儿的五官保健工作。本学期对幼儿的视力、龋齿各进行一次检查,发现视力不合格者落实矫治措施。儿童营养营养是决定儿童健康成长的最重要的因素之一,要使幼儿机体和智力发育正常,长得强壮,就必须注意幼儿的合理营养。
1、管理好儿童膳食,每周修订好带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给,使其满足幼儿生长发育的需要。
2、严格把好食品验收关,拒收变质食品、冷冻肉制品及半成品,坚持每天留荤菜样250克,置于冰箱冷藏柜48小时,并做好留样记录。
3、注重食品的色、香、味、形,促进幼儿食欲。
4、每月进行一次营养分析,对不足之处提出整改措施。
九月份：
1、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园。
2、制定新学期工作计划。
3、组织新生入园体检、并做好预防接种登记。
4、加强晨检,消毒、预防传染病的发生。
5、召开膳管会会议。
6、为幼儿测视力并做好统计和矫正工作。
十月份：
1、为幼儿测身高、体重。
2、做好秋季流感知识宣传。
3、整理幼儿健康卡。
4、严格把好晨检关,做好手帕、指甲的检查工作。
5、进行每月一次的卫生大检查。
十一月份：
1、做好全园幼儿身高、体重评价分析。
2、组织营养员、保育员进行一次业务知识竟猜活动。
3、严格把好晨检关,做好手帕、指甲的检查工作。
4、组织教师与幼儿学习卫生保健知识。
5、组织保育员、炊事员学习卫生保健知识。
十二月份：
1、做好食品验收工作。
2、进行每月一次的卫生大检查,加强幼儿园卫生工作的管理,保持园内干净、整洁。
3、做好体弱儿的管理工作。
4、指导好保育常规工作,特别是卫生消毒工作。
5、做好本学期的资料整理工作。
6、做好本学期结束工作。
一、关心幼儿生活，办好食堂膳食管理
本人在幼儿园后勤厨房工作整理都有多年了，每天坚持6点钟回到幼儿园工作，不管天气多么寒冷，多么炎热，我总是自觉去克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认真做好自己份内工作。我的工作可能是微不足道，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给予我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们，做好自己的工作，让家长们满意，让领导放心。为了让家长放心，让幼儿能在一个安全的环境中生活成长，就要做好食品安全卫生工作，聆听教师、幼儿和家长的意见，保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
二、严格执行国家有关食品卫生的规范要求
1、厨房每天一小扫、一周一大扫，并做到成品“四隔离”，生熟器具分开使用个人卫生，做到“四勤”，坚持换好工作服再进入工作间，坚持做到工作台随用随清，坚持戴口罩，下班前做好各项检查方可离开。
2、做好食品贮存工作，食品进出仓专人登记，做好取样工作，所留样品表明日期，并保存在冰箱中48小时。
3、把好采购、加工、分发、食用的每一个环节，把幼儿的健康和安全放在首位，坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园，勤俭节约和爱护公物，避免浪费和无意义的损耗。
4、保证每一餐准时的保质保量的供应，切实把幼儿的安全置于头等重要的地位，使每一位幼儿高高兴兴的来园，平平安安的回家。
5、手足口病现又进入高峰期，要树立防病责任意识，做好防控工作，有效地进行消毒，尽全力阻断一切幼儿患病的可能，以保证每一位幼儿的身体健康。本着一切为了孩子的精神，努力配合园内做好后勤保障工作，因为我们要把好安全关，对孩子的一切负责，这是不能有丝毫马虎的。为打造平安校园，再创工作新佳绩而努力。
三、加强科学管理，努力实现办园水平现代化
我园接受专家的评估，专家通过听取汇报，分组查阅档案资料，下班听课，教师问卷，教师座谈等方式，对我园进行资历评估。专家从幼儿园管理，教师队伍建设，园舍建设，教育教研工作，保育工作，幼儿发展，社会影响等指标进行逐项评价，我园以高分数通过评估验收。我园不断强化内部管理实施“以人为本”的人性化管理模式，努力形成“敬业团结，务实创新”的园风，幼儿园不仅在社区和广大的家长中赢得了良好的声誉，而且还受到了领导与同行的好评，并于20__年_月以优异的成绩顺利通过。
四、做事的效率、顾此失彼的改进
在评估前的日子里，面临的任务是非常巨大的。面对这么大的工作量，我的内心感到强大的压力，但是我园教职工却都十分重视，积极投入，许多教职工牺牲了所有的休息时间，节假日都在加班加点，在最短的时间内完成评估任务。迎评，已经渗透到了幼儿园的每一个面，每一条线，每一个点上。自己能做到发扬团队精神，按照园长的指标去做事，保质保量，尽本份做事，安全至上，排除各种困难，认真完成各项工作任务。
令我感动的是我们幼儿园教职工对这次迎评工作投入汗水，所谓见微知着，无论我站在哪里都能看见为迎接评估而忙碌的身影，一个角落，一个细节，都是对我的一份感动。因此，评估中我严格要求自己，评估后我更要严格要求自己，以责任感和紧迫感抓紧抓好各项工作，争取更好的成绩。
一、指导思想：
为了认真贯彻执行国家颁布的卫生法规和制度，防止病从口入，促进食堂做好食品卫生工作，确保全校师生员工的身体健康。我园加强对食品卫生工作的检查、指导、督促，接受园伙食管理委员会对食堂卫生工作的监督，做好食品卫生工作，特制定本计划。
二、工作目标：
1.规范幼儿园食堂炊事员操作，严格按流程制作饮食
2.加大炊事员培训学习力度，定期组织学习
3.强化安全服务意识，提高卫生服务水平
4. 创新食堂建设，提高菜品特色
三、主要措施：
1.强化学校食堂园长负责制，把食堂安全卫生管理放在首位，完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关，严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物，严格执行索证制度， 做到无证不购。严格操作规程，杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，确保食堂无安全事故发生。
2. 加强食堂炊事员管理，规范炊事员行为，加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，做到“四勤”，严防卫生事故发生。
3.做好食堂卫生工作和食具消毒工作，做到生熟分开，预防传染病的发生。
4. 食品原料采购，必须由正规厂商提供，索证齐全。
5. 每餐供餐的饭、菜是否按规定留样存放检查。
6. 定期组织对电气设备、机械设备的检查，加强对有关员工的安全操作规程培训。
7.每月对所有消防设施进行检查，加强对食堂工作人员消防知识的培训。
四、月工作安排：
八月份：
1.环境整治
2.园卫生检查
九月份：
1.每天卫生检查、园领导抽查
2.每周卫生消毒检查(保健老师)
3.培训内容：《食品管理制度》
十月份：
1.食品卫生检查。
2.每周卫生消毒检查。
3.培训内容：《学习餐饮清洗消毒方法》
《膳食营养与搭配》
十一月份：
1.食品卫生检查 。
2.每周卫生消毒检查
3.培训内容：《粗加工及切配卫生要求》
4.卫生保健知识测试。
十二月份：
1.每周卫生消毒检查
2.食品卫生检查
3.培训内容：《从业人员个人卫生》
一月份：
1.食品卫生检查
2.餐具存放情况
3.培训内容：《食品中毒预防指南》
4.每周卫生消毒检查
根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特制定以下计划：
一、指导思想
卫生保健以幼儿园《纲要》为指导，进一步增强目标意识，贯彻实行“预防为主”的方针，实施科学育儿，遵循保教结合的原则，全面规范保育工作，让幼儿有健康的体魄，大力提高保教质量。使我园卫生保健工作再上新台阶。
二、具体目标
切实抓好卫生保健工作，如：营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病，降低常见病的发病率，进一步提高幼儿的自我保护能力，杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度，合理安排幼儿膳食，保证幼儿必需的营养，让幼儿身心得到健康成长。
三、具体措施
进一步提高做好卫生保健工作。
(一)健康检查制度：
1.做好健康分析、评价、登记记录。
2.坚持每天晨检及全日观察制度，认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”，发现患病儿当即与老师和家长联系，并做好记录。当家长末及时来园接幼儿时，由保健医生带患病儿在保健室观察，护理，如遇紧急情况立即送医院。并将情况如实告诉家长。
(二)日用品消毒制度：
1.床板每周擦抹一次，被褥每月暴晒一次。
2.幼儿玩具保持清洁，积木、积塑每周清洗、消毒一次。
3.图书每月日光暴晒一次。
4.桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整洁
5.地面、厕所每天拖、冲洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
(三)环境卫生：
1.保持幼儿园环境卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。
2.定期抽查，每周进行卫生检查。
3.保持室内空气流通，阳光充足开窗通风换气。
(四)个人卫生：
1.幼儿每人一巾一杯，专人专用，定时消毒。
2.幼儿饭前饭后养成洗手的习惯，保持手的整洁。
3.培养幼儿良好的进餐习惯，不挑食、不偏食、不暴食。
4.幼儿养成饭后漱口的习惯，大班养成饭后刷牙的习惯。
5.培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
6.每周剪指甲一次，保持幼儿个人整洁卫生。
7.根据季节变换，活动量的大小，随时为幼儿增减衣服，关幼儿的冷暖。
8.各项活动都以幼儿为中心，加强对幼儿进行安全教育、卫生教育，并教给幼儿自我保护的能力。
9.妥善保管好班内物品，玩具、用品使用安全，避免摔伤、烫伤，杜绝事故发生。
(五)饮食管理：
1.创新食谱，向家长发放调查表，为幼儿提供丰富多彩的美食。
2.根据季节变化，制定适合幼儿年龄的带量食谱，保证幼儿必需的营养。
3.定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。
4.按时开饭，保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。
一、指导思想
要遵循保教结合的原则。全面规范保教工作，让幼儿有健康的体魄。大力提高保教质量，使我园卫生保健工作再上新的台阶。
二、工作目标
(一)加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。
1.耐心细致做好晨检工作，晨检做到：“一摸”、“二看”、“三问”、“四查写好“晨午检记录表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关，杜绝幼儿将危险物品带入园。班级做好二次晨检工作，发现问题，及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的晨午检全日观察记录。
2.根据幼儿的年龄特点，开展丰富多彩的体育锻炼活动，活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则，有计划、有目的、有步骤地进行，同时还要照顾到个别特殊幼儿，如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等，班级写好体弱儿个案管理记录表。
3.每天确保两点一餐的合理供应，每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐，培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯，鼓励幼儿添饭，照顾好班级肥胖儿和体弱儿的进食。饭后漱口、擦嘴，组织幼儿餐后散步。
4.午睡时，当班教师要加强午睡的组织和管理，确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视，注意每个角落、每张床铺、每个幼儿，对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后，要注意孩子的衣着的整齐情况，同时应加强幼儿独立生活能力的培养。
5.各班要把好幼儿盥洗入厕关，教育幼儿不拥挤，注意安全，养成良好的盥洗方法和习惯。
6.抓好离园关，离园前教师要加强安全卫生教育，让幼儿穿带好自己的衣物用品等，师生间相互道别，老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园，平平安安回家，确保万无一失。
7.一日活动要动静兼顾，活动中要营造宽松、和谐的精神环境，建立融洽平等的师生关系，坚持“保教并重，共同提高”的宗旨。
(二)认真做好各类消毒工作，严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。
1.各班级保育员要搞好园内卫生，确保幼儿园内外环境无卫生死角。
2.幼儿常用物品的消毒工作严格按照“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8.4”消毒液等消毒用品。
(三)加强膳食管理。
1.认真验收所送食品，并做好登记、索证工作，确保食物新鲜，数量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食谱，精心烹饪幼儿饭菜，确保加工质量，认真做好营养分析工作，按要求召开膳委会议，保证幼儿必需的营养需求。
3.食堂做好饮食卫生安全工作，做好生菜和熟菜的留样，做到48小时留样备查，严防食物中毒事件的发生。
4.师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费盈亏工作。
(四)重视健康检查。
1.开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。
2.对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上，进行有针对性的指导。
3.做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作，了解幼儿生长发育动态以及健康状况，发现问题及时采取有关措施。
4.确保新入园幼儿常规体检率达100%，加强对疾病矫治的管理，管理方法得当有效并有记录。
5.做好全体教职工的体检工作，确保体检率100%，若发现问题及时处理。
(五)召开卫生保健会议和培训工作
1.每月及时召开卫生保健有关会议。
2.及时做好教师、保育员和食堂人员的园内培训工作。
3.联合当地卫生院做好家长卫生保健知识的宣传培训工作。
三、具体月工作安排如下
九月份：
1.认真做好各方面卫生、消毒工作，迎接幼儿入园。
2.做好学校卫生的自查工作，接受市场监管局的检查并做好有关整改工作。
3.制定好本学期我园卫生保健、保育员工作等有关计划。
4.做好新生的入园体检工作。
5.筛选出体弱儿及肥胖儿并做好个案建档工作。
6.下发各班级有关卫生保健资料方面的表格。
7.加强对保育员一日工作的检查和指导，开展保育员业务培训一次。
十月份：
1.把好晨检关和消毒关，做好秋冬季多发病、传染病的预防工作。
2.肥胖儿、体弱儿跟踪测量评价工作。
3.做好幼儿营养食谱的制定和分析工作。
4.检查午餐、午点的提供、分发和剩余情况。
5.组织召开膳委会会会议一次。
十一月份：
1.检查指导各班户外活动情况，防止幼儿大量出汗，影响其身体健康。
2.加强保育员沟通，规范保育一日工作。
3.指导肥胖儿、休弱儿合理饮食，并为他们做好身长体重的测量及评价工作。 .
十二月份：
1.召开保育员会议一次.
2.测量幼儿的身高和体重。
3.宣传冬季防寒工作。
4.检查各班级卫生、午餐和午睡情况。
5.合理制定每周幼儿食谱、做好膳食营养分析工作。
6.天气渐冷，各班级做好幼儿冬季护理工作。
一月份：
整理卫生保健资料、归档。
流行病预防。
内容：1、做好春冬季流行病预防：各种春冬季常见病的预防包括：1)、上呼吸道感染之流感。2)、水痘。3)、腮腺炎。4)、风疹。5)、麻疹。6)、乙脑。7)、流脑。8)、手足口病。9)、乙肝。10)、甲肝。11)、出血热、12)、过敏性鼻炎等。
二、正确处理各种幼儿急症事件。
常见急症如：高热惊厥、意外磕碰伤害、烫伤、误吸、误食、异物进入耳、鼻、气管等。
三、加强食堂、饮用水、厕所的卫生管理。避免食物中毒。
四、特殊幼儿的干预和管理
方式方法：
1、宣传培训：以个别督导和会议集体培训为手段，加强对教师及保育员的宣教工作，以提高教职员工的卫生保健知识和个人素养。
2、以宣传栏、网络为媒体加强对家长的宣教工作。
3、加强督导和检查：1)、及时发现及时纠正督导。2)、制定考核表和记录单作为检查方式。每日检查并填写。
4、坚持晨、午检制度。及时发现传染源及时隔离。拒绝发热、咳嗽严重、及带抗生素、保健品、退热药等幼儿在发病和用药期间入园。
五、做好常规“卫生”及“消毒”工作的管理
方式方法：1)、坚持每日检查班级和食堂卫生(或抽查)并做记录。2)、鼓励勤奋，奖罚分明。
六、建立传染病和食物中毒应急预案
本年度，我园把卫生工作切实纳入重要的议事日程，与教育教学工作同安排、同布置，狠抓各项工作的落实。具体安排如下：
一、健全机构，加强领导
成立了以园长为组长，全体教职工为成员的卫生工作小组。建立健全了各项卫生保健制度，完善了突发卫生公共事件等预案。层层签订了目标责任书，强化其安全意识。
二、加强管理，狠抓落实
1、注重环境卫生的净化、美化、优化。始终保持天天一扫，压滤机滤布每周一大扫，认真搞好卫生保洁工作、消毒工作、做好灭“四害”工作，确保一方净土。
2、广泛宣传，强化观念。充分利用广播、专栏、黑板报、讲座等多种形式向全体师生员工及家长宣传卫生保健知识，丰富师生医学意识，增强其卫生意识。
3、切实做好预防接种工作。认真坚持晨检制度、体格检查制度，组织幼儿、教师做好全面检查，作好幼儿预防接种工作，滤布杜绝流行性疾病的发生。
4、狠抓常规教育，注重幼儿行为习惯的培养。通过各种方式教育幼儿养成爱清洁、讲卫生的良好习惯，不乱扔果皮、纸屑。做到园内、园外一致，加强与家长的联系，做好幼儿教育工作。
5、注重幼儿营养摄入，确保幼儿健康成长。改善点心质量、数量，制定幼儿食谱，并对食品卫生进行严格的检查把关，排除可能存在的食品安全隐患，为孩子健康成长提供坚实的保障。
春季乍暖还寒，气温变化多端，幼儿抵抗力低，容易使病毒和细菌大量繁殖，容易使孩子得病，为了确保孩子的生理心里健康发展，为了提高幼儿园的保教质量，特制定如下卫生保健计划：
一、卫生保健加强晨间检查力度，做好晨检关
晨检做到一问，二看，三摸，四查，发现问题及时处理;接受家长委托，收下药品，按药品名称，孩子姓名，班级，服药时间填好晨检、班级全日观察记录。同时做好孩子的全日观察工作。
二、卫生消毒建立室内外环境卫生消毒制度
1、实行一人一杯、一巾专用制度，各班做好标记;
2、消毒柜、紫外线灯定时消毒及时记录;
3、传染病预防，发生后清洁消毒制度;做好孩子各类用品的卫生消毒工作;
4、培养孩子良好的卫生习惯。
三、卫生工作方面
1、健全幼儿园管理规章制度。学校根据通知要求，结合我园幼儿实际，制定了《学校卫生工作管理制度》、《学校卫生检查评比制度》。每年初都制定卫生保健工作计划，年末写出工作总结。学校评选先进班级和先进个人，都和卫生保健工作考核挂钩。为了确保幼儿身体健康，每年我园都要对幼儿进行一次身体检查，检查身体时，教师深入幼儿之中，了解掌握幼儿身体健康状况，以便发现情况，及时解决;
2、加强健康教育宣传工作。我园通过各种活动向幼儿传授健康教育知识，增强幼儿自我保健意识。为了加强幼儿对卫生知识的了解，对常见病的预防，我们教师组织学习，然后对幼儿进行卫生知识宣传，坚持预防为主的方针;
3、在校各级领导重视之下，为了搞好我园卫生保健工作，我园定期召开卫生委员会议，定期指导他们的工作。并要求卫生委员协助做好班级的卫生工作。班级卫生要求重在保持，辅以清扫。个人卫生做到天天检查。园内卫生每天有检查，每月开展卫生评比活动，对优秀的班级奖励文明分10分，形成人人讲卫生、班班争当卫生先进班的良好风气。
四、意外伤害预防
制定安全计划，确立安全措施，加强对孩子与工作人员的安全教育，有专人定期检查。
1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，制定规则，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全;
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记;
3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查;
4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
五、合理营养，科学安排膳食
幼儿正处在长身体的关键阶段，食堂为幼儿准备多样化，色香味全的营养食谱，力求营养全面、均衡，保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素，满足幼儿的生长需要;教师要鼓励幼儿多吃新鲜水果和青菜、粗粮等，增强幼儿的抵抗力，粗纤维还可以疏通大肠，保证孩子消化吸收;春季气候干燥，幼儿应多喝水，有利于体内有毒物质的排出，有利于体内新陈代谢，减少患病的机率。