暑假社会实践报告范文3000字(通用3篇)
白驹过隙,一转眼,我们已迎来了大学的第一个暑假,这也就意味着再等到新学期开始我们可就是学长学姐了,让我不得不再次感慨时间飞逝,是啊,去年的这个时候我们还是一个刚刚毕业的高中生而已,准备用整个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来,而现在已然是一名大学生一年有余了(当然,如果按开学时间来算自然是不大到一年),弄不清是什么时候褪去的“新生”的外衣,但是这会儿却颇有一种“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之间变老,让人猝不及防。 来不及多多回忆大一的生活,暑假伊始我就投入到另一种生活当中去了,说是辛劳却也充实,说是疲惫却也会觉得那是一种享受,是啊,付出劳动后并有所得,心总是会感到些许欣慰吧!不再多言,且说这个暑假我是如何度过的吧!
坦白说,本打算在暑假里到工厂找一份临时工作的,遗憾的是并没有找到,附近的工厂里都没有熟人,厂子里似乎也不缺人,远的工厂里就更不可能找到活干了(也许是不够远,后来听说许多同学都在外地打工,而没有回家,由此不免感到有些惭愧)。倒是在一开始找了一份在饭店端盘子什么的工作,不过离家较远加之还要上夜班,所以必须得住在那儿,后来让我给推辞掉了,因为那样一来几乎天天不能在家了,而我想多陪陪母亲。就这样一连十多天都闷在家里,没有找到任何工作。 一天接到高中同学打来的电话,说是次日七八个同学小聚一下,心想也是,毕竟一旦开学而同学又不在同一个城市,连见面都不太可能,更别说弄一个小小的聚会了,遂决定参加聚会。
事实证明,我的决定是非常正确的,聚会那天中午一起吃饭喝酒的时候,大家无话不说,最让我受益匪浅的是,有两个同学大一一年利用空闲时间自己挣了不少工资,更重要的是他们藉此锻炼了自己在社会上闯荡的能力,此外还有一个同学就在这个暑假办了一个补习班,收了五六十个即将上高中的学生,保守估计一个暑假下来净赚几千元。其间,“社会”一词必然成为话题的重中之重,彼此交流闯荡社会的经验、趣闻,以及个人对社会的认识,一顿饭的工夫,我觉得自己的思想已经相当落后了,自己对社会的认识恐怕多半是纸上谈兵吧!因此,我自是沉默而少言,有同学禁不住问我这个暑假没出去打工?我如实诉说,不想同学竟帮我出主意,他们比较了解我的性格,有些内向,所以出的主意多半是要我突破自己,多和人打交道,说在社会上不会交际是不行的!最后,一同学说暑假有很多商场都在搞活动,恰好他姨市某大型超市的经理,说可以帮我问问她那要不要人。我欣然说好!不几天同学打来电话叫我去他姨在的那家超市工作,同时还有另一个同学和我一块。 到那儿之后,工作并不是当售货员,而是这段时间超市在搞家电“以旧换新”的活动,也是顺应国家号召家电下乡的举措,而我的工作就是负责向市民宣传这一活动兼咨询员的身份。具体细节,在下文中会有详细说明。
那是一个有点阴的早晨,给我介绍工作的那位同学和我一块去了那家大型超市,到那后与另一个参加工作的同学会面,然后我和那同学一块被引荐给给我们介绍工作的同学他姨,我们都很有礼貌的称她为姨。随后,她把我们俩领到了一个会议室,让我们在这先休息休息,过会儿会有人来告诉我们具体的工作流程等。是时,会议室已经有几人学生摸样的人在那儿了。大约十分钟后,来了一个二十五六岁的男子,进门后他做了一个极其短暂的自我介绍,随即切入主题,现在由他正是为我们培训。 他发给我们一人一张活动宣传传单,不等我仔细看那张宣传单,那人便像我们介绍起来:“我们这次搞的这个活动叫做‘家电下乡,以旧换新’,什么意思呢?就是说,你们看着那张传单,你看那个电视是不是标有两个价,一个是原价,另一个是以旧换新价。什么叫以旧换新呢?怎么个换发呢?传单上说的很清楚,但是我还是要跟你们讲一遍,因为你们得比一般人更加明白,你们说是不是?!”在座的有人点头,有人说是,还有人在莫名的偷笑。那人接着半开玩笑似地说道“认真听啊!这可不跟你们上课一样,上课走个神一般不会有什么严重后果,是吧?但是在这,一会没听明白给我走人。”我们都笑了。笑后想想,他说的很在理,等到真正参加工作时,如果态度不认真负责,那么结果很可能就是失去这份工作! 那人仍在孜孜不倦地跟我们解释,不仅脸上的表情丰富,肢体语言也很有特色,似乎生怕我们不能理解他所说的任何一个字:“所谓的以旧换新就是把旧家电折合成一定的现金,当然这现金不能兑换,只能用于买传单上的那些电视机,旧家电不一定非得也是电视机,什么洗衣机、电磁炉的,只要是家电就行,当然手电筒是不行的。”我们又是一阵欢笑,渐渐佩服起他的幽默来,“这家电呢,不论它坏没坏,不管它坏的程度怎样,都能拿来换。当然有人会问,21英寸的旧电视跟25英寸的旧电视折合一样的钱?对!大家都知道,旧家电回收后就只是拆它的那一点稀有金属,而不管你是什么样的家电这部分的含量都是差不多的。说句实在话,旧家电值不多少钱,关键是国家补贴的那13%。不同价位的电视优惠不同,你看那传单上,是不是越贵的优惠的越多?”我看了一下,的确是。
培训临近结束,那人说道“大家都明白了吧?不懂的抓紧问……一次机会,两次机会,好,没机会啦!”我们只是笑,听他讲的那么细,谁还会不懂呢?看见我们都懂了,他接着说“好。看来大家动明白了,那现在我给你们分派一下任务和地点,咱们还有几个分店,总店这边就留两个人。一会呢,你们每人拿一摞这个传单,到时有人向你们咨询时发给他一张,再一个,不咨询的碰上了也发一张。发了他不就咨询了嘛。你们工作的地方呢,条件还是很好的,到时候在超市门口外边搭一个帐篷,你们就在那个帐篷里,有人就会过来问你们了。”之后,他给我们分了工作地点,我很幸运的留在总店。
其实,在以前我曾见过这种活动,所以这次培训效果还是比较显著的,没用多大点功夫我就熟知各项事宜。于是,不自觉的在心里做着各种各样的实景模拟,甚至在想到时要不要说普通话。想归想,还是要付诸实践才行。半个小时后,我已坐在帐篷里当起了“咨询员”,面前有张桌子,桌子右前方竖着一个牌子,上写着“咨询处”,而帐篷上也挂有横幅“家电下乡 以旧换新”。看着感觉着这些,心里莫名的感到一种自豪。原以为是两个人同在一顶帐篷里工作,不想却是分开的,超市有两个入口,可谓前后门,所以一个门口搭了一顶帐篷。不过,自己干就自己干,没什么大不了的。
我的第一个服务的对象是一位老大爷,他说一口地地道道的本地话,受他影响我怎么也说不出普通话来了。老大爷似乎对一切都很好奇,一直在问,问得很是仔细,我并没有感到厌烦,反而觉得能把我知道到表达出来,从而让别人明白,这是很令人自豪的事情。我发现在我耐心给老大爷解释的时候,老大爷的身后旁边又都聚集了好些人,他们都在全神贯注的听我讲解,忽然感到一阵紧张,在这之前我哪有当着这么多人说这么多的话过呀!我想这就是社会,这就是生活吧,与人打交道,没什么可畏惧的,想到这先前的紧张渐渐变得很淡很淡了。我尽自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解统统告诉人们,看见他们带着一种理解了的表情离去,真的很是欣慰!
“以旧换新”的活动只持续了四五天,之后是商场各式各样的促销活动,工作方法大同小异,都是在一直跟人说话都是待在那顶帐篷里,再热的天有顶帐篷,心里也会感到一丝凉意的,这样一直工作了十几天直到商场活动告一段落。虽然时间不是很长,但是在此期间我还是学到了许多东西,明白了许多道理,对人生也有了新的领悟。
这十几天的时间都处在跟人说话的状态,渐渐认识到说话也是一种艺术,要让别人心服口服的接受你的思想必须在说话上下大力气,要循序渐进,语气要恰当温和,要给人一种亲切的感觉。顾客是上帝,这话没错,一定要微笑待人,决不能板着一张脸,尤其是不能带着情绪上班,这是工作的大忌。社会是人的社会,在社会上就要认识人,认识更多的人,与人交流,与更多的人交流,而不能恪守所谓的不和陌生人说话,所有的一切且都是从零开始的,人和人都是从不认识到认识的,试着让自己去接受他人,同时也让别人乐于接受你。予人玫瑰,手有余香。 纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。真的,通过实践,你会发现你所学到的要比从书本上或者从别人那里直接灌输过来的要深刻很多倍,通过实践你把自己的知识也好,思想也好,都和实践相联系,并不从实践中学得的东西真正转化成自己的一部分了。我想实践与认识的辩证关系在高中我们就已学过了,就没必要赘述了,我想强调的是,通过亲自实践你会更加明白实践与认识的关系的!
总而言之,作为大学生的我们,一定要让自己多多参与实践,使得思想在实践中得到升华,更好的认识和适应社会生活,更好的领悟人生的真谛和做人的道理,为将来以后走出校门,走向社会打下牢固的基础!
又迎来一个新的暑期,告别大一时的稚嫩、不懂事、整天只想过的舒服的想法,一直以来都没有认认真真的考虑过以后的生活,看着大四的学长学姐们在金融危机的情况下踏入社会的艰难,也渐渐的意识到所谓的社会压力,所以,为了使自己在毕业以后有更多的筹码让社会认可我,借着暑假这个机会我全身心的投入到了社会实践中,锻炼自己,磨练意志,丰富个人的社会阅历,以下就我这个暑假的经历总结此次的经验。
为了让这个暑期过的精彩又充实,,准备和同学一起去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能力。在放假前就给自己订好了暑期计划,并在高中同学的帮助下提前在家里找到了一份工作。工作内容很简单,只是做诺基亚手机柜台销售,这对于平时就做过很多促销兼职的我来说就是小菜一碟,本来自己的专业就是人力资源管理,简单说就是跟人打交道的,所以这个工作对我来说也是一次难得的历练,更何况,平时所做的促销兼职都是短时间的,一两天而已,这次的就不一样了,是要做一个多月的,像这样的底层工作对大学生来说很少能坚持下来的,所以我也很珍惜这次机会,早早的赶回家。
不过,天有不测风云。就在我回家的前夕,乌鲁木齐发生了7.5事件,我的家乡阿克苏也因此受到了影响,老板的店被砸了,我的工作也泡汤了,失望的同时也感到了痛心。在父母的安慰鼓励下,我打算在自家店里帮忙,给父母打工一样是工作。
由于是个体户,恰巧工作内容也是销售。不过办公用品的销售不同于其他的商品,他没有普通商品大的客流量,每天来看商品的人数都是有限的,很少会有观光型的客人,每个顾客过来看都是有目的的,再加上我们的销售点也只是办公用品批发的展示区,主要业务也是批发,接触的人就很少了。不过,这也给我的工作提出了更高的要求:在客流量小的情况下争取每一个客人都买我们的商品!下定了决心就开始认认真真的实干。
第一天,早早的起床准时去上班,心理有说不出兴奋,得意的带着工牌接受保安的检查,一切都显得那么井然有序。大学生就是未来社会的栋梁,是社会的希望,我想当时心中腾起的那一丝丝的骄傲应该就是所谓的主人翁责任感了吧!上午商场里没什么人,我认真的擦洗每一件商品、给办公桌办公椅打蜡、拖地扫地、保险柜开锁,由于气候的原因空气中可吸入浮沉含量大,所以隔一个晚上物品上都会落上一层土,不断地打扫也成了每天的工作内容之一。做完这些就只用等待了,等着顾客的到来。
除了知道商品的价格之外,熟悉商品的性能、了解它的市场需求则显得更为重要,进一步要求就是根据这些来了解顾客的消费需求。老妈说这是长期历练才能达到的,不过这已经激发了我的斗志!再想到平时的经济学学的还可以,对这个工作更是充满了信心。意外的是我上班的第一天没有卖出一件,来看的人少之又少,老妈安慰我说礼拜一人本来就少的,这都是家常便饭了,有时一个星期都不开张的。心理似乎有些了安慰,晚上看了一部励志电影,在主角不放弃执着追求的精神感染下,第二天继续我的新鲜感。
就这样一连过去了好几天,我的新鲜感早飞到九霄云外了!随之而来的则是疲惫,精神的麻木,感觉就这样的日复一日没有丝毫的激情,更不愿早起去上班,那天老妈叫我起床,我倒觉得与其起那么早去上班还没一个顾客,还不如在家多睡一会。然后我就在老妈的脸上看到了失望与惊讶的表情,也许她觉得那不像是我说的话,更不像一个整天嚷嚷着要做大事的一个大学生说出来的。突然也意识到自己好像做错了,一日之计在于晨,好的开端就是成功的一半,早起去上班对顾客、对老板、也是对自己的尊重!
幸运的是我坚持下来了,我做到了!做销售业不是一件简单的事情,虽然不怎么累,却是对人各方面的考验。记得有一次店里来了一个维族的老汉,他想买椅子,他很直接的问我多少钱,然后我就问他要几个,他只是点头微笑,接下来不管我说什么他都只是标准的礼貌式点头微笑,原来他听不懂普通话,他自己也不会讲汉语,只会说三个字“多少钱”,而我却不懂维语,这下好了,语言作为人与人之间的交流沟通工具传承了几千年的文化,在那一刻也失去了它独有的魅力。跟外星人交谈估计都没这么困难那!平时遇到的维族的都懂汉语,不会说的至少也听得懂,店里也只有我一个人,我急得都要冒汗的时候他还在冲我点头微笑,这时刚好有几个维族的巴郎从门口经过,我急中生智把他们给叫了进来给我做翻译,终于松了一口气,在几个可爱的巴郎的帮助下,那个老汉很开心的买了东西走了!不过想到双方无法沟通而僵持的局面,心里都起毛。为了方便,我还是找了一个维族朋友给我补习,学习在销售中沟通最基础的常用语,学的很用心,可惜无用武之地,碰到的维族人都会汉语!不过艺多不压人,会一点,都是你受益终生的财富!
不过,简单的体验让我收获最大的还是做的政府采购的标书!当然,也是我的骄傲!以前总觉得课堂上学的东西在实际中没什么用处,理论跟实际的的脱节的,课堂上说的总是理想的,社会上实际的东西都太现实了,大部分都不能根据课本上来解决。这次,我总算尝到了知识的甜头。上学期公共选修课我选修了《招投标与合同管理》这门课,在老师的教导下学会了招投标的一些基本知识,虽然主要是建筑工程类的,但政府采购也属于这个范围,只是内容有些差异,没有建筑工程的复杂。记得当时做招投标作业的时候,要写大量的标书内容,记得刚开始的时候还不知道自己到底学的是什么,对课程的题目都不理解,更不知道学了这门课到底有什么用,稀里糊涂的就跟着老师走,考试的形式特别的别开生面,在教室模拟招标会,完了之后签订合同,做合同书。为了做好这个作业,上网、泡图书馆、电话咨询,甚至亲自跑到建筑公司询问,当然更重要的是跟同伴合作共同完成的作业。记得当时做的很辛苦,做完才知道招投标有多麻烦,工序有多复杂,但是很有趣。那天老爸在看一个招标公告,但是需要做标书,我自告奋勇的说:我来做吧!我学过的。说的很轻松,以为他不会给我做,我只是说我学过招投标,没想到他一口就答应了,还说这方面全部都由我负责,大学生嘛,都学过了,应该没问题!他去买了标书,当我拿到标书的时候才意识到事情的严重性,紧张的不知所措,心理开始打退堂鼓了,问爸爸可不可以交给别人做,他却说:你不是要做么,都学过了这对你也不是难事,学习嘛,中不中标都没关系,做吧!没办法只好硬着头皮去做了。
先把标书从头到尾认认真真的反复读了几遍,不懂的地方就问老爸,按照标书的要求开始编写我自己原创的投标文件。报价表部分很简单,内容也不是我的事情,但却是最重要的部分,其他部分就需要用书面语言在法律符合的范围之内作出准确的描述,牵涉到以后可能会诉讼于法律的可能性,语言表达到位也是非常重要的,尤其是要写承诺书,一个字的失误都可能造成不可挽回的损失。小心翼翼的做,有些模棱两可的格式还打了长途问以前合作的同学,毕竟作业是大家一起做的,各个人做的都有自己的侧重点,每个人负责的部分也都不一样,所以,以防万一,能用的手段都用上了,甚至为了售后服务承诺书的一句话,还特地跑到书城去查阅资料。投标时间很紧,标书必须在两天之内做完。在学校做作业写标书时老师给了两个礼拜的时间,这次是实际操练,时间又太紧,投标书的质量就会受到影响。我用一天的时间完成了初稿,给不同的人审核,不过更多的错误却是别字,老爸说,一个字错了,在法律上条文都会反了,说得我起了一身的冷汗。第二天再一次认真的修改了投标书,由于时间及资料缺乏的原因,投标书做的很简单,但主要问题都说清楚了,然后就小心翼翼的盖好章,按照招标书的要求封好包装,大功告成。
完成了任务,终于舒了一口气,心里忐忑的要求要去开标现场,同样的,父亲看到我这样积极主动地去参与社会的实践,欣然的同意我一同前往,他只用了一句话:“可以独当一面了!”足以鼓舞我去面对以后职业生涯中可能遇到的所有难题。简单的几个字,那也是一个父亲对子女的最高奖赏。
开标会很严肃,会上没有我的发言权,但稚嫩的脸蛋还是引起众人的小声议论,我只是不动声色的做着会议纪录。会上我见识了商场人物的魅力,问题争议时的唇枪舌剑,坚持自己的价码丝毫不动摇,双方一言一行都是对自己的维护,整个流程下来,各自都达到了自己的目的。这是我职场生涯的初体验,女强人的魅力和气质深深的吸引着我,看到她们在man世界用她们的智慧与之周旋、谈判,也对自己未来充满了信心,是的,要成为她们那样的优秀,实现自我。
有了前一次的经验,我很熟练的给老爸做了第二份投标文件,很认真的做了,老爸很满意,我尝到了用自己的知识来为他人服务的甜头,越来越坚定自己对未来从事经营方面的信念。当然,自身在各方面知识和能力等都还很欠缺,就拿那次去银行开电子汇票的事情来说吧,一张简简单单的汇票,会计学那门课也都学过,可我填了四次才把单子给填合格,作为一个大学生,填单大写要顶格写都不知道,急得我都快要哭了。真的很自卑。
虽然这次的经历经受了一些以前都没经历过的困难与挫折,但我也懂得了理论与实践相结合的重要性,这是我的无形资产。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
在社会实践中我认识到培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力的重要性。书本上学到的东西会在不同的时期体现它的价值,以后的生活中我们还要多参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。也不要简单地把暑期打工作为挣钱或积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的动手能力,认识自己的不足之处并改正!作为一名大学生,应该把握所有的机会,勇敢的去面对所有问题,充分发挥所长,相信自己!大学生之所以是大学生,其与众不同之处就是大学生的学习能力,相信自己没有什么不可以的!
这次暑期实践使我受益匪浅,当然,首先要感谢我的父母对我的理解与鼓励,并提供机会给我!在我遇到困难的时候指导我,给我提供帮助,帮我分析问题,让我在一次次的挫折经历中蜕变。同时也感谢我的高中和大学同学给我提供的帮助,相信我以后会更成熟的思考问题,成长为一个全新的我!
(一)前言
1、实习的性质、目的和任务
性质:这是一次暑假假期实习,让我们用假期时间来体验理论与实际的结合。
目的:通过在大连国际金融会议中心实习,见识了很多,同时也作为我进入社会的一个平台,让我对社会有了一定的认识与了解。通过自己的亲身体验,我对服务行业有了一个具体的理解,达到了培养实际工作能力的目的。
任务:在饭店当服务员,能更好地了解服务人员的辛苦,对服务业有了深入的理解,为今后的导游行业做准备。这次实习是理论与实际结合的实践。
2、实习的时间和地点
时间:20xx年5月31日到20xx年8月31日
地点:中国大连市西岗区滨海西路68号,大连国际金融会议中心
(二)实习单位和岗位
1、实习单位简介
大连国际金融会议中心酒店位于付家庄银沙滩海滨风景区,20xx年5月16日开业。它占地73000平方米,综合建筑面积26000平方米,地下一层,地上九层。东侧有4800平方米的室内网球馆,西侧有欧式风格别墅四栋,客房130间。
企业名称:国际上称为中国——国际货币基金组织大连培训项目基地,对外使用的是大连国际金融会议中心,对内部叫做中国人民银行大连培训中心。
管理人员:中心主任——李延军,四位副总——王善宽、潘廷孝、刘蓬蓬、王军,还有多位总监等。
部门:有八个部门,分别是:营销部、房务部、康乐部、人力资源部、餐饮部、企划管理部、财务部和运行保障部。
这个单位是以会议为主,酒店为辅。来到这里开会的人是来自不同阶层,不同地区,所以不能当天离开,便在这里留宿、吃饭。这个原本对内使用的酒店慢慢地开始对外开放。
这是一个五星级酒店,因为多为中国人民银行内部使用,所以不挂星。但是硬件设施与软件设施全部以五星级的标准来要求的,还特别学习了青岛海景的服务理念与管理理念。
2、实习岗位简介
我所在的实习岗位是大连国际金融啤酒世界,它原名啤酒花园,简称BBQ,是大连市最大的一家啤酒花园。他是一个野外烧烤,啤酒的种类比较齐全,是茶余饭后来的一个比较好的场所。
我的工作是一天八小时,A班从下午3点到晚上11点,B班从下午4点到晚上12点(B班是收档班,客人什么时候走员工就什么时候收档)。四天一休,五天一循环。每天的工作流程是:餐前准备——掌握预定——餐前例会——迎候客人——问候客人——引导——入座——点菜——重复菜品——落单、分单——上酒水——席间服务——结账——送客——清理桌面——摆台。
我们有3个领班——宋德洋、李玮、程雪。因为我们是在室外,工作环境比较轻松,没那么压抑,所以领班对我们的要求也比较宽松。但对我们的要求也是每天上班必须化妆,必须微笑,对客人必须绝对服从(这是中心要求员工对客人的态度,不理解,不认同,但也要绝对服从)。
我们的工作场地有一个白色大棚(今年新盖的),还有一个舞台和一个大屏幕。舞台和屏幕是世界杯专用的,白色大棚有世界杯中的32面不同国家的国旗。这里还经常有包场,忙的不亦乐乎!
3、实习过程
5月31日,我们到达大连国际金融会议中心,办了一些手续和准备工作,买了一些生活用品,第二天就开始进行培训,对中心有了一些了解,几天后,BBQ就开业了,我们对一切都充满了陌生与好奇,同时又兴奋又期待。开业的前几天是试营业,多是对中心内部开放的,很多中心领导带来了他们的亲朋好友。
上班的第一天,很兴奋有很紧张。这天我的分工是最后两排,都是拼的长桌,而我所执台的客人竟全是中心的老总,我更紧张了,赶紧想想工作流程,按照平时说的看到菜来了赶紧上,看到有垃圾赶紧倒,看到盘子脏了赶紧换,而且要一直保持微笑……人越来越多,忙着忙着就不紧张了,也能主动与客人沟通了,就这样一直重复着……在上班期间或走或跑,不可以坐,所以一直都是站着。说实话,真的很累,第二天浑身疼,腿脚也肿了。除了姜海洋外,我们一起来的11个女生都住在一起,所以我们经常彼此鼓励,我们必须坚持,因为我们是来锻炼的,锻炼自己是我们来的目的,也是我们的支柱!
6月11日正式营业,这也是世界杯的开幕式日,来了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,却没有阻挡球迷们的到来,也没有影响到他们的热情。大连文体主持人——郭一飞,现场主持,还有很多表演,当夜场地爆满,特别热闹,同时我们这些服务人员更是一会儿拿酒,一会儿上菜,忙的没有时间停一停。人一忙起来,时间过的特别快,在忙碌中这天的工作就结束了……带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我们只是实习就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担心,每次打电话我们都不说累,一切都很好……人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,也许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经历了才能真正懂得,真正理解……想着想着就睡着了……
从6月11日到7月13日每天都有比赛,所以每天都有很多客人。比起人少的时候,还是人多比较好些,因为忙起来感觉过得很充实,很有意义……
在实习过程中也不是一切都顺利。也会出现小错而引出不大不小的麻烦,如啤酒倒快了,啤酒沫就会洒出来;上菜弄脏了客人的衣服等,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。偶尔也会遇到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再过分的客人也就跟你急不起来了。这锻炼了我们的耐心。这点,我们的领班做的真是我们的榜样:有时客人故意找事儿,一会儿要投诉,一会要退菜,领班总是带着微笑地道歉,有时还会以酒赔礼道歉……干什么都不容易,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要绝对服从”是服务行业的待客理念!
在这里实习了3个月,经常有包场,有婚宴,有自助餐,有联谊会,还经常会有中国人民银行内部人员,都是大规模地用餐。还有草坪婚礼,感人的,豪华的,都令人羡慕不已。
我看过会议后的自助餐、以旅游团的形式的自助餐、青年联谊会等,当然,还是散客多。他们来自各个地方、各个阶层、各个年龄段,听到很多,见识很多,也学到很多。他们谈出国像家常便饭一样平常又容易,与他们相比,欠学得太多太多……
在忙碌中,三个月的实习就过去了,三十号是最后一天的班,三十一号办了离职的手续,九月一日坐上了火车,离开了这座刚刚熟悉的陌生城市。还记得刚来时的兴奋与期待,现在就离开了,真有点不舍……大连,我还会再来。以另一种方式来欣赏你的美!
4、实习的收获和体会
这次实习,不只让我对服务业有了一定的了解。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。
这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。 在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……
5、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,相互帮助,相互照顾。特别感谢三位领班,在实习期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。