感谢公司领导对我的信任与肯定,任命我为公司企业管理主管。20__年xx月xx日担任企业管理主管的以来,积极转变观念,调整工作思路,不断克服个人存在的缺点,在公司领导的关心、支持下,尽职尽责做好各项工作。现具体总结如下:
一、工作总结
(一)现场管理工作。
为跟上集团公司的管理步伐,提出管理水平,制定并下发《关于实施方案》,根据方案的要求,xx月xx日至xx日开展赴学习活动。
每月定期进行现场管理大检查和日常检查,-xx月份共查出现场存在的问题155条,整改155条。
(二)经济责任制考核.
逐步完善20__年经济责任考核体系,对安全员奖金、专业考核等相关条款进行调整,继续开展对公司中层干部督办工作考核,对领导交办的工作进行督办。
根据生产情况调整两子公司经济责任制考核办法,不断完善子公司经济责任制考核体系。
(三)班组建设。
逐步理顺班组建设工作,在每月现场大检查时,对班组活动室,班组建设相关建设情况进行检查,制定小车队装修、整治方案,并督促机动部抓紧实施。
(四)挖潜增益工作。
根据增益效益目标要求,制定“深化对标、深挖潜力、快速提升竞争力”活动方案,从增产增益、降本增益、质量增益、采购增益、销售增益、降低各种费用增益、财税优惠政策增益、子公司达产达效增益八个方面确定指标和具体措施,并明确各项增益责任人。
(五)后勤管理工作。
加强对物业公司餐饮、绿化、保洁方面的检查、处罚力度,上半年共组织一次餐饮调查,一次绿化大检查,一次夏季食品专项检查,共处罚款1500元。
(六)管理制度修订工作。
积极推进公司管理制度修订工作,督促各单位、各专业查找管理中的薄弱环节,制定相应管理制度,并对前期执行中过期、不实用的制度进行修改、完善。
二、存在的问题和不足
虽然工作有些进步,但仍存在一些问题和不足,主要表现在:
(一)现场管理工作力度不够,前期现场管理工作仅停留在局部检查和整改上,今后将统筹全局,以创建花园式的工厂为总纲,对管理和前期设计中存在的问题进行整治,从长效管理方面下功夫,确保年底现场管理工作有较大改观,实现三现场企业。
(二)对管理制度的执行力度不够,对管理中存在的薄弱环节制定相应制度,管理制度修订完善、印制成册后,重点加强管理制度的执行工作力度。
(三)重点克服个人存在的缺点和不足,主要是重视细节、讲究策略、坚持原则。
以后我将继续秉承“奋力开拓、不断超越”的企业精神,以饱满的热情、积极的工作态度做好企业管理工作。
尊敬的各位领导:
大家好!
光阴似箭,日月如梭转眼间20__年即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为服务。在20__年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。
现将一年来的具体工作总结如下:
一、工作方面
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
二、管理方面
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
四、卫生方面
严格执行《安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次
希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
五、成本方面
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20__。
我深信在、领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。
最后祝:xx公司兴旺发达,蒸蒸日上。
一、指导思想
以“xx大”文献为指针,坚持“育人为本、发展为本、修德为本”,积极改革、探索、实验,全面提高教育教学质量,实现学生主动地、生动活泼地发展。
二、目的要求
自主教育其目的是唤醒、发展人的主体意识,培养现代人,促进国家现代化,促进人类进步。其宗旨是以班级为载体,提供和创造学生主动成长的机会,以此来发展学生个性特征,激发学生主体意识,鼓励学生创新精神,体现学生实践能力,让学生主动地去感知、体验、判断、认识、实践、成功与受挫,并在这一过程中实现自身综合素质的提高。
三、实验程序
1、制定方案阶段 由实验班级的班主任、班长召开“班级自主管理”讨论会,制定班级实验方案,并随年级变化、班级情况的变化,制定新的更高要求的方案。方案内容包括:
(1)指导思想
(2)目的要求
(3)“班级自主管理”制度
学生良好行为习惯的养成,关键还要靠他们自己,因为学生是自我锻炼、自我教育的主体。所以,班级的规章制度应当通过民主决策,制定适合班情、学生年龄特征的班纪、组规。如《一日常规》、《学习常规》、《课堂常规》、《卫生劳动常规》、《活动常规》、《文明小组评比细则》等。引导他们独立解决班级自主管理中的一些问题,不断肯定学生的成绩和进步,增强他们学习、生活习惯养成的自信心。
(4)职务竞选
学生最了解自己、同学,最熟悉班情,对同学和班级事务最有发言权。因此在挑选干部时,可采用自荐与民主选举相结合的形式。如:首先竞选班长,再由班长组织全班同学选取其它干部。竞选学生应该陈述自己竞选职务的理由和上任后拟采取的措施等,由全班学生民主投票选举各职务人员。通过竞选引导学生肯定自己、展现自己、培养学生的自信心,充分调动每个学生的积极性,让学生在竞选中进行一次自我教育和接受他人教育,促使班级常规自主管理健康向前发展。
(5)班级学生干部工作职责
责任分明,权利相当,有利于组织的高效运作,较少出现相互推卸责任现象,也有利于调动学生的积极性,激发学生干部创造性。
学生干部具有完成自己任务的所有权利,评先、评优时,同等条件下,首先考虑工作负责的学生干部。
职务责任
班长①有计划的工作,对班上学习、纪律、卫生劳动和活动情况全面负责;②定期召开班委会议,研究总结工作,找出存在的热点、难点问题,及时与班主任沟通;③及时处理班上出现的突发事件;
学习委员
①负责班上日常教学活动的顺利进行,积极组织各学科活动小组开展活动;②向同学进行学习目的教育,了解班上同学的学习情况,提出改进的意见和方法,及时与任课老师沟通;③定期召开科代表会,讨论对各科教学的意见、建议和要求,督促科代表定期公布学习及完成作业情况;④协助科代表做好对学习困难同学的帮助。
纪律委员①负责本班升旗、集合、上课等各项活动的纪律监督并考核记载;②加强对同学们的纪律、安全教育,日常行为规范教育,积极组织安排同学参加学校各班执勤活动;③注意各种安全、治安动向,发现问题及时处理,协助同学随时制止可能引发严重后果的倾向。
卫生委员①对本班卫生、劳动情况全面负责;
②配合有关教育做好劳动前和劳动中的思想工作,向同学们进行爱劳动、爱护花草树木、讲卫生等方面的教育 ;
③协助学校做好疾病预防工作,填写各种健康登记表册;
④参加学生会组织的室内外卫生区、眼保健操等工作的考核、检查、评比。
组织委员
①负责团组织的建设和发展;
②从团组织的角度做好对学习和生活困难同学的帮扶工作;
文艺委员
①负责组织全班的各类文娱活动;
②督促文艺特长生参加学校舞蹈、合唱、乐器、美术、书法等各类课外活动;
③推荐文艺活动积极分子。
体育委员①负责组织班级各类体育活动,协助体育老师上好体育课;组织好课间广播操和课外体育活动以及校运动会;
②督促体育运动员参加学校体育队训练和比赛;
③负责各种集合的整队和组织纪律。
宣传委员
①组织班级政治理论学习,了解国内外时事;
②抓好宣传鼓动工作,负责黑板报、专刊的编辑;
各科科代表①配合任课老师,保证各项教学活动的顺利进行;
②督促全班同学完成各项学习任务,并指导学习方法;
③定期公布所负责学科的基本情况和要求;
④做好对个别学习困难同学的帮扶工作。
各组组长①对本组事务全面负责;
②定期召开小组会,总结前段各项基本情况,讨论后段计划要求;
③随时了解本组学生的思想状况,并及时做好组员的思想工作,及时与其他干部沟通。
(6)“班级自主管理”活动安排
班集体活动确定什么主题、解决什么问题,必须在研究学生内心世界上下功夫。要研究学生求新、求乐、求异、求发展的特点,分析学生成长中的目标与现实的矛盾,把握学生的生活实际和思想发展的脉搏,激发学生独立探求真理、寻求答案的兴趣。因此,要根据学校教育教学活动的安排和本班具体情况,有计划地开展校园体验活动、社会体验活动、家庭体验活动。如主题班会、演讲比赛、歌咏比赛、书法、美术展。开展“手拉手”爱心助学活动。假期开展下工厂、农村、商场实践,担任辅导员、志愿者、“小警察”等,开展“当一天小主人”的活动,体验家庭的责任和劳动的乐趣等等。
(7)建立“班级自主管理”系列档案
为了尽量全面、客观的了解学生,为每一位学生建立一个内容全面、资料详尽、数据准确、科学完整的个性化德育、学习档案。为了提高建“档”和用“档”的效益,还可充分利用互联网这个高科技手段。无论是班主任还是科任老师;无论是学生家长还是学生同伴;无论是社区人员还是学生本人,都可以通过网络及时地往学生个性化德育、学习“档案”里增添新的信息资料,发表自己的评论意见,参与共建,充分共享,为学生“自主管理”的实验与研究提供详实的资料和科学的依据。
其系列档案可包括:
①学生“成长档案”
a.学生心理健康、行为档案;b.学生学习档案;c.学生实践活动档案;d.学生自我评价档案。
②家庭、学校、社会联系档案
③班级总结评比档案(各项周评、月评、期评情况)
(8)“班级自主管理”总结评比
总结评比可包括:
①周小结评比
②月小结评比
③期总结评比
从学生的成长规律来看,小学生往往意志薄弱,缺少恒心,在良好行为习惯养成过程中,常出现行为反复。针对这一特点,各班应组织学生不断进行自我反思,开展自查和互查,学会自我评价。通过自己的成长档案,真实记录自己的生活、学习、工作、活动情况,反思自己的言行。
没有竞争就没有发展,没有发展就没有创新。因此,各班按校纪、班规,每周一小结,每月一总结。文明小组可获得“文明红旗”,突出学生可评为“文明之星”。突出班级可获得“自主管理先进班级”,通过竞争使每个学生把自我管理看作是自己的责任,一种义不容辞的为班、组争光的责任,无形中增强了班级、小组凝聚力和竞争力。