2024年超市年终工作总结范文(精选26篇)
时光飞逝,转眼间20__年已过一半,在这短短的六个月里,在领导的支持下,在同事们的帮助下,使我逐渐从一名新员工时的不知所措,到现能为她人分担,基本掌握工作流程的年轻员工,这半年是充实的,也是快乐的。相信在“寻觅需求创新经营,与时俱进稳步发展”经营指导思想的引领下,我们情满站超市所有员工会在寻觅需求的道路上再创新,在公司发展的道路上留下自己最光彩的一笔,现将个人工作总结如下:
1、回顾工作内容,找不足
①工作方式:
大家都知道我们超市实行岗位轮值,“多说一句话"的营销方式。岗位轮值是让我们每位员工,能够较好快速的熟练掌握业务技能,个个成为全能手。在实现业务技能提升的同时,以“多说一句话”的营销方式,积累销售经验,提升创收能力,并通过两者相结合,使我们在工作中,健康积极、向上发展。
我们超市岗位分为收银岗、理货岗、餐车岗,在这半年的工作中,通过领导的严格要求,同事们的帮助,相对于过去,在以下方面有所提升:①在收银岗位上不再慌乱,不在束手无策,能够相对轻松的收取货款,并在思想意识方面有所改变,在收取货款时,能及时“多说一句话”,尽可能多推销出一件商品。②在理货岗上,在老员工平时的指点下,在摆放货架商品时,及时的查看商品日期,及时的清扫、清洁货架上的商品,保持商品的整洁。③在餐车岗,经过观察老员工制作快餐食品的方式,使我逐渐了解,可根据客流情况,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放时间长,影响到食品的美观与口感。也可在相应客流增长时段,提前做好快餐食品,以方便赶时间旅客的购买。
②工作方法:
要想成为一名合格的员工,掌握业务技能是前提,掌握好业务技能首先要有基础业务的储备,学习业务知识是关键,熟知商品的价格、生产日期、保质期、包装系数是我们超市各岗位最基础的业务知识,为此处长在班前班后组织我们学习业务知识,只有掌握这些业务知识,才能在收款时准确计算出商品的金额,在向旅客推销商品时,能及时解答旅客对商品提出的问题。掌握业务技能也是为了提升我们的业务水平,以熟练的业务水平更好的去服务旅客,以此提升我们公司的品质,也是增加旅客对我们信任的一种方法。再者这一切也是为了有较好的创收,创收就需要有好的营销技巧,可见“多说一句话”的营销尤为重要,通过结合实际情况,我们的燕处长身先士卒,在工作现场为我们演示“多说一句话”的营销技巧,以便我们在工作中得以运用,为什么推行这种营销方式,因为这样有可能多收入一元钱,多增加一次销售商品的机会,多一次积累销售经验和锻炼自我的机会。在日常的工作中如有了过硬业务技能、有了丰富营销技巧,这样才会赢得竞争激烈的市场,何惧“高铁”对我们的挑战。
2、查摆自身不足,再提升
工作中难免会出错,出错的根源就是自身还存在众多的不足之处,就像张总提出的八项工作要求中所说:“工作就会出错,出错不怕,怕的是不知错,不敢面对错、不去改正错、再犯同样的错”,在面对自身存在的不足时,要知耻而后勇,要懂得“宽是害,严是爱”的道理,因此,我应勇敢查摆自身存在的不足,修正自我。
自身存在的不足之处有:
①对业务知识的学习持续力差,总是在业务考试前,才去记背所考试的业务知识,并在解答旅客对商品提出的问题过程中,出现卡顿、模糊不清的现象。
②在工作中缺乏条理,像无头的苍蝇到处乱飞,没干完这项,又去忙于其他事情 ,有头没有尾。
③在对旅客推销商品时,缺乏能把商品销售给旅客的信心,当旅客对自己所推销的商品不满意时,就打退堂鼓,寄予其他同事能帮我把商品销售出去。这也是缺乏自己能独立完成任务的主要原因。
④缺少积极向上的态度,当自己看到其他同事在工作有出色的表现,自己内心没有燃起赶、帮、超的劲头,没有因此标新立异,更多的是墨守成规。
⑤在服务旅客时,不注重自己说话的语气,在为旅客需要自己的帮助时,没有做到耐心、热心,有抵触情绪,面部的表情可想而知。
以上是我在工作中存在的不足。
3、科室中找不足,共提升
我们科室虽在创收方面,有了一些成果,像在新项目的开发,都积极献计献策,但在日常的工作还存在以下不足:
①缺少彼此之间的沟通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下衔接。
②缺少对新生事物学习和掌握能力。
这是我们科室现存在的不足。
4、找方法改不足,利提升
俗话说:“不经历风雨,怎见得彩虹”,有错就得改,过能改,归于无,倘
掩饰,增一辜。只有及时的修正自我,才会走向成功。整改措施如下:
①与同事们加强沟通,结合自身实际情况寻找出利于学习业务知识的方式方法,如徐姨坚持每天制定学习计划,做到勤学勤问勤记勤整理。
②通过效仿同事们行之有效的方式方法,改变工作中无条理现象,像房姨上岗后先补齐已卖的商品,再开始做余下没有做完工作,如商品日期的整理整顿,货区商品的清扫清洁,并及时对数量较少的商品进行盘点,做到一步一个脚印。
③坚持“多数一句话”的营销方式,通过观察旅客的衣着、言谈举止总结销售经验,并通过老员工平时的传、帮、带中吸取精华、以学促优。
④树立榜样,因榜样能带动自己的积极性,通过榜样也可学人之长,补己之短,像兰姨的主动服务意识,灵活搭配销售方法,是很值得我去学习的。
⑤摆正心态,正如八大服务理念所说:“旅客是我们的衣食父母,服务无小事,从一点一滴做起。”只有全心全意服务旅客,才能拉住回头客,只有摆正好心态,才会拉近你我的距离。
以上是我的整改措施。
5、提合理化建议,促发展
①建议我们科室能制作详细岗位操作流程学习视频,以便新员工加入时,能正确及时了解岗位工作事项,以及早进入工作状态。
②随着工作战线的拉长,现场通讯尤为重要,建议配发对讲机或座机,以便信息能及时的传达。
6、制定工作计划,勇提升
①加强业务知识的学习,认真执行岗位职责。
②开阔自己创新视野,提升创新意识。
③在主动意识方面,再提升。
④坚持对榜样的学习,树立目标与信心。
⑤注重工作细节,追求完美
以上是我20__年上半年工作总结,面对充满机遇的下半年,我将勇往直前,努力拼搏,灵活运用营销技巧,实现工作目标,争做 “五自”员工,谢谢。
我的工作主要是负责超市采购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将一年来的主要工作情况总结如下:
一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务
去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的x个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作。主要工作有下面几点:
1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。
2、处处精打细算,千方百计节约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的.合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。
二、加强自身修养,保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品。二是要给我优惠的价格。三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,坚持的标准就是这三点,而不是别的。
我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:
1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的超市出纳工作总结毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近x万元。
销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限量促销活动,超市出纳工作总结活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的.门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。
在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
今年公司推出“x服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。
今年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将为业务部门服好务、把好家。
主要从以下几个方面开展工作:
1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。XX年年争取将门店直观费用比同期下降x%—x%。
20xx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。
一、20xx年国内经济形势分析
1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20xx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。20xx年安徽全省gdp增长预计达到12%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。
2、超市业发展形势。综观20xx年的超市业发展出现四个特点
(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。20xx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从20xx年二季度后来势凶猛。
(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。
(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。
二、20xx年公司各项数据分析
20xx年安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1200万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920万元,完成全年计划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额达到了300万元
三、20xx年公司主要工作业绩
(一)加快门店拓展,抢占市场先机
1、开新店、抢市场、保增长。20xx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。
2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为20xx年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。
3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。
(二)加大门店整改,挖掘发展潜力
1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。
2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。
3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7—8万元/天。
4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,20xx年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由20xx年不到180万元/年增加到20xx年近415万元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采购渠道,促进业务提升
1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴,20xx年共引进新供应商255家,引进新品12104个,淘汰9365个。年底已拥有采购供应商763家,比20xx年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。
2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。
3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力,20xx年优质供应商培养快速提高,年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5家,200万以上的供应商21家,100万以上供应商27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。20xx年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元,采购毛利率达到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19百分点。全年通道费用收入2100万元。通道费率达到6.6%,接近了外资超市企业水平。
(四)规范管理流程,强化内部管控
1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的准确性,减轻了原来采购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显减少,从去年的每千平方米2500只减少到1800只,货架商品动销率明显提高。
3、组建监督部门,强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部,将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来,门店的盘点重视程度、盘点损耗的控制比20xx年大有改观。20xx年共处理各类问题262余起,处罚金额近9.33万元。对公司规范化制度的建设起到了促进作用。
4、推进软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用,实现了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。20xx年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。
5、注重培训教育,提高业务技能。20xx年组建培训部后,重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训,共组织培训12次,培训员工200名、培训课时285个。采取“走出去,请进来”的方式,先后安排30余名店长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业着名讲师上门讲授“门店管理”、“促销技巧”、“采购年度合同谈判”等知识,不断提高员工干部的专业知识水平和管理能力。
(五)推进文化建设,提升企业品牌
1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,20xx年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游,陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱比赛活动,公司组织30余名团员青年参加,受到社会各界一致好评。
2、落实报刊网站建设,塑造企业形象。20xx年共编写出刊台客隆报12期,改版、完善台客隆网站,专人进行维护,使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。
3、注重舆论监督,完善内部管理。20xx年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议,及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量,聘请了7名义务监督员,参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。
4、着手干部储备,加强梯队建设。20xx年社会招聘处长以上干部67人,实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人,实际聘用4名。高校选拔大专学生30人,实际录用8名,作为公司科长以上干部进行实习、储备。
5、积极参加行业交流,提升企业品牌。今年12月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商务洽谈会”,吸引了全国各地近400家供应商代表参加,安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会,参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选,当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞被评为“20xx年度中国零售业青年英才”,府山店店长张晓明获得中国连锁经营“金牌店长”、宁国店店长马金飞获得浙江连锁业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌效应,引起了业内人士的高度关注。
6、加强党建工作,建设精神文明。公司结合经营实际,积极开展“科学发展观”教育活动,20xx年公司党支部培养入党积极分子9名,发展预备党员3名。
四、20xx年工作中存在的主要问题
过去的20xx年虽然取得上述五个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。
(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。
1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。
(1)要货乱:店长或处长缺乏对门店要货的审核,没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正,导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货,过量要货整箱退货等现象频繁出现。
(2)退货乱:许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断,把退货当“垃圾”不爱护商品的思想倾向严重。
(3)收货乱:个别店长极不重视收货把关,配送商品不清点总件数,盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严,如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库,损失严重,教训深刻。
(4)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。
2、店长缺乏责任感,经营意识淡薄。
(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。
(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。
3、商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。
(1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址的,散装食品无生产日期、无qs标志的,时有发生,20xx年因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起,供应商共承担罚款12.3万元。
(2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实,日常跟踪检查不力,20xx年门店因出售过期商品,受顾客投诉被工商部门处罚3起,造成公司直接损失4。5万元,其中:府山、绩溪店各1起罚款各2万,广德店1起罚款0.5万。
4、促销过于频繁,效果非常一般。20xx年共促销27期,整体促销占比不到14%,剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外,平日促销很平淡占比在10%左右。
(1)门店区域跨度大,统一促销不适合区域消费实际。
(2)促销单品选择固化,特色不足、门店氛围营造不够,缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。
20xx年超市年终总结5篇20xx年超市年终总结5篇(3)促销次数多,品种杂,效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。
(4)过多的供应商促销补差,负毛利多,造成系统数据失真、考核计算困难,间接影响门店的积极性。
5、商品结构差,管理不力,竞争力弱,隐患严重。
(1)到货率低缺货多影响销售提升。20xx年整体商品到货率在65—70%左右,必备商品很少达到85%。dm商品到货慢(开档后缺货多、闭档后仍陆续到货)
门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商,成为断货瓶颈。
(2)商品缺乏精简,货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关,引进数量多淘汰少,部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存,结构性矛盾突出。
(3)退货多,已经严重影响了采购供应链的建设。20xx年物流中心处理门店临保、高库存商品1400余万元,综合退货率超过5%,对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力,也对供应商造成了很大压力。管理能力低下,负面影响大,教训极其深刻。
(二)总部办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。
1、因缺乏有效的监督与考核,门店反映问题得不到总部相关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的处理、物流查询的答复等。20xx年门店消防工程建设不符合规范被处罚9起金额12.6万元(不包括1.4万元慰问金)。
2、因缺乏有效的选址定位和整改手段,宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本,亏损严重。
3、因缺乏有效的标准和检查,运营工作重心不突出,忙于事务应付,缺乏深入门店日常检核,真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面,缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。
4、因缺乏有效的管理机制和手段,人力储备和基础管控堪忧。
(1)店长、处长、课长人才梯队出现断层,需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。
(2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。
进入超市一年了,作为超市一员,对本年的工作,我觉得还是比较满意的,毕竟自己顺利完成了自己的工作。现在新年降到,我也要对自己要结束的工作总结如下:
一、工作方面
我是超市一名简单的收银员,每天的工作就是站着给顾客进行结账,在下班之后,把一天里的账进行核对,把钱进行保管。虽然这份工作,确实有些辛苦,毕竟工作期间是要一直站着的,不能离开岗位,不然就会耽误顾客的结账,这样的服务是很差的。为此本年度我在自己的岗位上不曾擅自离开,每天都是负责任的收银,为来超市的顾客进行良好的收银服务。由于以前就有收银的经验,所以这一年我在收银的速度上是很快的,效率也比较高,帮助顾客准确的结算出多少钱,准确的找零,虽然中间也有出现失误,但是我都努力且及时的进行了解决,也得到了顾客的谅解。
二、学习方面
虽然只是一个收银员,但是超市很大,我的收银工作也是不轻松的,对用来收银的机器,我也是必须要很好的掌握操作方法,并且为了能够更好的去服务大家,我还特意学习了怎么修理收银的机器,毕竟收银收着,总会出现一些故障的,维修人员又不能很快的来修理,那么只要不大的问题,我都学会自己修理,这样就可以不让顾客等很久,毕竟收银的人也就两三个,有些顾客一买就是一车,真的是很琐碎。所以这一年,我对收银的机器真的是特别的熟悉,学习了很多维修方法,自己也处理了很多的故障,顺利的让顾客结账了。
三、服务方面
我只要站在岗位上,我就是面带微笑的,对着所有顾客都是微笑服务的,不管面对的客户多么难缠,我也是保持着良好的修养,真诚的与顾客交涉,有问题,会向顾客进行及时的回复。顾客问我问题,我都会一一作答,不会做一个“哑巴”,而是积极的向顾客的问题进行回复,这样的服务获得顾客很大的认可,顾客对我的服务也是特别的满意,也是因为这样的服务态度,所以顾客一般都不会找麻烦。
即将迎接新一年,我在感慨过去的工作的同时,对新年的工作更是抱更大的期望。明年在超市的工作,我想我会有更好的成绩的,会不断的努力的。
充满机遇与挑战的20xx年已经过去,回首往事,20xx年通过上级领导的帮助和指导,加上全年员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高。
盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于20xx年的工作进行反思和总结如下:
一、盘点20xx年的工作
1、加强超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
2、完成对超市的全面整改工作,配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。
3、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
4、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。
二、存在的问题
超市在公司领导下,全年01-12月合计销售:RMB,全年平均每天客单价:RMB,平均每天来客数:位,超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
1、大环境。受事件、金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因x店的主要消费层次为中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
2、促销。场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的`效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
3、畅销商品缺货与新品引进速度慢。___月至___月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响超市业绩。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“超市商品都是新的”这一经营理念。
4、商品质量问题和顾客投诉高。一旦商品发生质量问题,维修期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要承担商品死货的责任,严重影响超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重,大大影响了顾客购买的回头率。
5、人员流失率过高。员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
F6、超市在防损、防盗上把关不严格。员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。
7、超市目标不够明确。目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
三、个人问题:
1、沟通不够。本人对于超市管理理论钻研不够,不能将公司所有理念传达给全体员工,对下面管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,再也不是单兵做战的年代。
2、创新力能力较差。超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
3、细节管理不够。超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
针对以上问题,明年主要完善以下工作:
1、提升专业技能。不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
2、商品管理。坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了超市连锁优势。
3、防损。大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。
4、员工管理。努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
5、服务管理。加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
总之,我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,达成全年销售目标的同时,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与公司和全体干部员工一起,勤奋工作,顽强拼搏,为超市发展和振兴做出应有的贡献!
超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。今年,每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本年度的最高日营业额566。6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的发展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈,现在我就我个人今年工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:
1、进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们校网发展的需求。
3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、超市亏损方面:今年初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7。2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17。1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99。8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22。1元。另外,今年面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6、电话回访方面:今年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7、关于校网超市以后的发展:今年由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。今年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,今年还不是一个成熟的时机,今年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
回顾这xx年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过xx年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将xx年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己xx年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。xx年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。
努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,xx年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三、xx年工作计划
1、明确开发的方向。
根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次;
2、确保完成任务。
(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。
(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。
3、主管、领班要带头学习。
带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。
4、主管、领班要狠抓培训工作。
餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。
5、坚持执行新品开发的有关规定。
按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成xx年任务指标。
20xx年就要过去了,在一年的时刻里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。
一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达佳的效果。
每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给直接的依据。
外出派单是获得新顾客资料的直接有效的手段,个性是就应在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够透过这一工作更加的了解客户。
电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务状况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关联的巩固。
总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无好处的。
另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。
第一,要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
第二,要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到?懂业务、会管理的高素质人才。
第三,要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
第四,要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。
一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。
一转眼的功夫就到了年底了,固然大专我学的是机电一体化专业,对付单位给我支配的市场营销工作,刚开始我对付这份来之不易的工作真是有心拿的起,无心做的好,因为我没有打仗过市场营销这一块专业,我都不知道做一些什么,做起来就相当吃力。在我不解与利诱的同时,单位的领导对我的发展倍感厚望,曾许多次找我交心,提供我在工作精神上壮实的信心和动力,给我极大的动力去发展。现就我的工作做一下简单的总结如下:
1、一切从零开始,积极学习市场运作有关方面的专业知识,尽力做到专业知识水平向市场这方面成长;
2、积极完成领导支配的有关工作,做到工作上有问题实时向领导寻求办理问题的,不懂就问,尽力把工作做好;
3、工作于实际相相符,调研市场前景,并做好相应的市场计划;
4、阐发市场需求,寻求招生市场症结在于哪,对市场的认识也有一个对照透明的控制,并做好市场月报表;
5、在赓续的学习知识和积累经验的同时,本身的才能,业务程度都比以前有了一个较大幅度的进步;
6、在每个月里设计好当月招生广告,如:广告纸、调幅、写真广告等,并积极的投入到市场的运作;
7、对付市场运动,如讲座、校外设点鼓吹,能很好的做好市场运动的谋划,并执行;
8、“知彼知己,百战不殆”调研当地其他培训同行的有关动态,阐发后果,可行性时加以仿照;
简单的总结,倒是我的切身体会,再往后的工作中,我必然会更加尽力,为公司做出本身应有的供献!
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗";现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的'异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
时光飞逝,转眼间将要过去,新的一年又开始了。算起来,我在超市从事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又琐碎的,是看不出什么大的成效的,但是我们的工作又是重要的。做商管工作必须要有较强的'责任心,工作时必须细心,还要有耐心。正是基于这些认识,在平时的工作中我总是这么要求自己的。回顾过去的一年,我主要做了以下几个方面的工作:
一、为收银员做好后勤工作。平时想尽办法备足各种面额的零钱,备齐各种低耗。每天按时做好收银扎帐工作,严格按公司制度办,不循私情,及时存缴收银款项,做到资金安全。
二、配合课长做好收货工作。收货时认真负责,点清货物的数量看清货物的质量,做到不少货,不让质量差的货物混进卖场。每星期按时到配送中心将本店商品验收并协助运回门店。
三、和生鲜组一起做好每月两次的盘点工作。数据力求准确及时,为营运提供参考数据。
四、严格按财务部的要求,按时将各种单据汇总并上交。
五、做好超市各种低值易耗品的管理工作,尽力做到不浪费资源。
以上工作中也还有做得不到位的地方,在今后的工作中将努力改进。在新的一年时我将会更加努力做好自己的本职工作,听从公司安排,配合门店工作,为公司的发展壮大献出自己的一份绵薄之力!
伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自己在超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。 先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;
第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得超市是一个值得信赖的合作伙伴。 再说一下“私”。
在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。 店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在超市做得越来越好。 最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。 我是超市站街店一名普通的员工,从踏入超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
刚加入超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发„„一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。 我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。
因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报„„我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望超市是新的,我也是新的。超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好。 超市站街店:薄俊歌
20xx这一年超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。今年,每个人都见证了超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对超市以后的发展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈,现在我就我个人这一年工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:
一、进货方面
应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
二、招送货员方面
早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的`需求。
三、上下级工作协调方面
酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
四、工作职责方面
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
五、超市亏损方面
今年开学初期,在那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,x月x日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后x月x号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(x月x日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
六、电话回访方面
今年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
七、关于超市以后的发展
今年由于各方面原因(资金不足、货源不全),下订单的客户普遍反映超市货品太少,以致一些客户在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。明年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单客户的需求。很多客户也在反映增加烟,这一年还不是一个成熟的时机,下一年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx年的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加超市组织的各类活动
超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
四、20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作
1、严格遵守超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作
工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力
进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助
我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
一、急客人之所急,想客人之所想
我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。顾客就是上帝,用对待亲人的态度对待客人。
二、对顾客以微笑
给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
三、不要对客人做出没有把握的承诺
答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客承诺。不然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超市的形象。
在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中不断改进。我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在选择这里,就好好地做好自己的本职工作。不管做什么工作,都要认真负责,做了就好好做。
虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。在这里,同事也教会了我很多东西。比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。没有哪个人有义务告诉自己应该做什么,不应该做什么。一切都要自己用心,自己去发现,去总结。
乡XX年安全生产工作在县委政府的统一领导下、在县各职能部门的关心支持配合下,深入贯彻落实《安全生产法》,切实履行“预防为主、安全第一”的方针,牢固树立“安全生产责任重于泰山”的思想。乡党委、政府领导根据本地实际,认真研究安全生产形式,精心组织、周密部署,组织协调了相关职能部门开展好本镇各项安全生产大检查工作,从根本上消除了安全隐患,确保人民生命财产安全。现将XX年安全生产工作总结如下:
一、领导高度重视坚持“安全第一、预防为主”的方针,按照属地管理原则,负责本辖区、本单位安全生产工作。实行“一把手”负总责的安全生产责任制,对本单位的安全生产工作全面负责,组织贯彻实施安全生产法律、法规。发生事故不得瞒报,按规定定时限时汇报率为100%。
二、分解全年安全生产工作目标任务(一)全年不得发生各类生产安全死亡事故;(二)签定安全生产目标责任书率100%;(三)及时准备上报安全生产事故,第一时间内汇报,在12
小时内必须形成书面汇报,报告率达100%;(四)全年不得出现各类火灾事故。
三、建立安全生产管理工作目标管理制度乡政府与各村(社区)签订《安全生产责任书》、《森林防火安全责任书》、《防洪抗旱安全责任书》、《地质灾害安全责任书》,加强各村民委员会、居民委员会对村民、居民用火、用电及使用易燃易爆化学物品的消防安全管理和开展经常性的群众防火工作。
与辖区企业签订安全生产管理责任书12份,共计20份,建立“谁签字,谁负责”的安全责任体系。
四、深化安全生产专项整治和网络建设全面完成农村安全生产工作监督网络建设工作,完善了监管员队伍和信息员队伍,充分发挥各村(社区)信息员作用,严格执行安全生产管理员职责,为监管工作报送信息、提供线索。加强安全隐患的排查和整治,做好防范杜绝安全生产事故发生。
五、着力于安全生产宣传,普及知识根据县政府办和安监办相关文件精神,制定安全生产工作方案。为把握舆论导向,积极开展安全生产知识进企业活动,采取多种形式普及安全生产和法律法规知识。
在“安全生产月”、“安全生产督察活动”、“迎奥运、保稳定”期间,我乡采用挂横幅、办版报等多种形式进行安全宣传,
充分利用乡村广播、电视大力开展安全生产法律、法规宣传活动。同时利用当场天开展了面对面安全生产宣传活动,共发放宣传资料300余份。通过大力宣传,普及了安全知识,提高了全乡干群的安全责任意识,营造了良好的安全生产氛围,有效防范和杜绝重大安全生产事故的发生。
六、建立了安全生产应急机制逐步建立安全生产的追溯体系和责任追究体系,建立健全安全生产应急机制,着力提高应急救援水平。做到了安全生产应急预案“满覆盖”,在全乡2家企业,11个村,1个社区,中小学校建立了应急预案和安全生产应急处理机制。
完善应急处理和救援机制,我乡各单位严格执行24小时值班制。完善长效机制,确保突发式事件的信息报送。一旦发生食品安全事故,保证能第一时间向相关部门汇报,并及时采取积极有效的措施妥善处理。
八、做好各项专项安全生产管理工作(一)特种设备预防整治工作,为特种设备安全运行提供安全保障。
(二)创建平安大道和道路安全隐患整治,深入做好创建“平安大道”活动和道路安全隐患整治工作,杜绝重大事故和遏制较大交通事故,减少一般伤亡事故的发生,我镇拟开展一系列平安大道创建工作。
(三)贯彻落实农村安全用电工作,要求其主管单位加强对现有设施的质量和安全的巡查,加强农村安全用电的宣传和督察。
(四)强化综合整治,规范食品安全管理工作。为食品安全应急管理工作提供了基层基础保障。特别是地震发生后,为防止群体性食物中毒等公共卫生突发事件发生,我乡加大农村集宴的管理力度,凡我乡农户家中有红白喜事需办宴席必须先向乡政府和卫生院申报,卫生院工作人员及时到现场消杀,同时检查厨师和工作人员的健康证和上岗证齐全后方能办宴席,否则坚决制止,到目前为止,全乡有6加农户申办宴席,全部都按以上规定办理。
时间飞逝,时间飞逝,转眼间就到了x年12月。在这辞旧迎新的日子里,我像很多永辉的同事一样努力工作,回顾过去,想象未来。在永辉荣桥超市工作。我很开心,很感动,也很张扬我的个性,我很开心。
永辉荣桥超市的特点是干净的购物环境和热情的员工服务。在荣侨超市,员工们共同努力,在日常工作中贯彻永辉的运营体系和服务理念。那里的工作人员都很和蔼可亲,那里的顾客可以礼貌地购物。在这样有礼貌的环境中工作真是一种乐趣。我想我在永辉的工作时间将成为我生活中的一段快乐时光。当然,人生的旅途不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事如意。偶尔,员工因工作争吵,偶尔员工在超市争吵,但经过多方沟通,纠纷很快就消除了,超市也恢复了昔日的辉煌。我深深地意识到,沟通缩短了同事之间的精神距离,让员工和客户更加和谐,让我在工作中找到了快乐。我很感动
永辉集团的先驱者们以勤劳和智慧创造了“农改超”的模式,坚持“天天受益、一以贯之”的服务理念,践行“民生”和“人”的服务宗旨。永辉融侨超市员工频道设置了布告栏、总经理邮箱、门店援助邮箱、前台的“扶贫”捐款箱、服务台的“红十字”捐款箱、融侨店的员工工资补助,让我感动。
俗话说,“如果你不遵守规则,你就无法四处走动“。在永辉荣侨超市,我经常亲身体验或见证员工管理体系,荣侨店各部门领导耐心培训永辉新员工,如考核、安全培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训、,尤其让我感动的是,那里的领导对员工的批评和教育更多,惩罚更少。这种“以德服人”的管理方式深深扎根于人们的心中。在那里工作,让一些员工有“家”的归属感。
永辉荣桥超市的员工秉承“勤勉”的原则,我经常看到超市部门的员工为顾客送货,愿意做体贴的搬运工;我还看到新鲜食品部的员工为附近社区的老年顾客送水果;我还看到客户经常拿着感谢信,说他们要感谢前台的员工,永辉的同事本来是用实际行动赢得客户的,不需要找搬家。搬家每天都在发生,搬家发生在同事的工作中。三、我宣传我的个性自从加入永辉以来,我一直在防损部工作。有一次下班后,我去办公室看了以前的通导。在《xx年》第四期中,你是董事会推荐的一幅风景画,给了我很多启发和鼓励。文章写道:“你不必仰望他人,你只需站在自己的立场上,不断展示自己内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团的领导一直在鼓励员工坚定信念,展示自己的才华、个性和风格。在这股强大精神力量的推动下,每当防损部门开会,我都会大胆地向上级领导提出一些问题,供大家审议。因此,我得到了同事们的尊重和领导的赞赏。融桥店防损部始终坚持“集思广益,集思广益”的理念,默契配合其他部门的工作,维护整个超市的安全设施和购物秩序。在这个自豪的团队中,我在展示自己个性的同时,认真吸收同事们的工作经验,相互学习,充实自己。
随着xx年的临近,永辉全体同仁将以勤劳和智慧,继续谱写永辉的新篇章。我认为每一位有兴趣在永辉企业工作的员工都将迎来新的机遇和挑战。众所周知,永辉集团的综合实力正在不断增强。在未来的xx年里,新的永辉超市将陆续开业,这无疑将为永辉员工的工作发展空间带来广阔的机遇。作为永辉企业的一员,我为什么不勇敢地前进呢?在过去的xx年里,我的工作计划中包括了进一步端正工作态度、改进工作方法、提高服务意识和与他人沟通。我愿意把我的工作热情奉献给群众的力量,实现我的人生价值,与永辉一起成长
当初进入工作岗位时,我什么都不懂,对岗位、操作的概念理解只限于书面,从来没有亲身操作过,对于蔬果理货更一窍不通。我知道__集团是一个大型商厦。是一个人人向往的行业,进入__是我的荣幸,以下是我的总结。
在领导和主管的教导下鼓励下,我学到了很多的专业知识。记得刚开始的时候我对工作中一些问题总是不能得心应手,工作效率也不是很高。但是在各位领导和老总结工作经验,努力提高综合素质,不断加强思想工作和技术操作方面的一些知识,严格遵守各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责。慢慢的我开始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理论,老回想这_年在工作中既有辛酸也有快乐,过去的三年风风雨雨似乎都浮现在眼前,我非常感谢领导们对我的栽培,让我在人生中得到了最宝贵的工作经验和社会经验。增强人与人的沟通能力明白了很多的做人道理,在工作中不断的完善自我。
总之,在上级领导和师傅们的关心帮助下,我的各方面都有了很大的进步,技术方面也得到了较大程度的提高。虽然有了一定的进步和成绩,但是在一些方面我还是存在着不足。
在今后的工作中,我会认真的做好每天的工作,把学到的技术体现在工作中,在工作中能采取积极主动,能够参加每项工作。更加严格要求自己,时刻牢记责任、状态、奉贤、危机八字方针努力工作回报企业。有时候也会遇到一些技术方面不懂的问题,还是会虚心请教。在以后的工作中我会更加强自身学习,提高自身素质。要坚持每天在多挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改正方法,广泛汲取各种知识,并把所学运用到工作中,在时间中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服辄尝浅止,一只半解倾向。争取把自己工作上的不足掌握的更加透彻,为服务一线工作做出更大的贡献。
最后感谢__又给了我一次机会,我为自己能够在这样一家具有雄厚实力,发展如此之快的企业而感到骄傲和自豪。在今后工作中我将加强自我管理意识,勇于开拓创新,不断提高自我能力,在企业领导的带领下使自己的工作达到一个更高的层次。以后我依然努力工作,我会用虚心的态度和饱满的热情做好工作,我信心百倍,一定要成为一名更优秀的伴随着平安夜的降临,20_年的各项工作渐渐进入尾声。我作为_超市的一名总结同大家分享。
把自己在_超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,_超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在_超市做得越来越好。
最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。
记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流.
这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。
12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击.
那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。
这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。
通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等,都进行了系统的培训和学习。
通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。
同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。
更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
4、供应商、联营商的优化,20xx年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。
加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
2某超市20xx年终生鲜总结2随着春节的临近,20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。
从被领导者到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。
独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。
一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。
xx年对百信超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且20xx年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。
当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在20xx年超市的年净利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。
能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。
在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在20xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就XX年的超市公司的工作总结及20xx年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
一、20xx年度营运绩效分析:
XX年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到XX年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从XX年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润x万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自XX年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年度原计划开发便利店10家,标超2—3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三、溪店预计会在20xx年3月或者4月开业。
虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信20xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
XX年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
XX年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售万,较XX年万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较XX年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
XX年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。
20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
六、行政监察管理部门
XX年六月份,自行政部经营过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在20xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。
七、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。
XX年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从XX年的30%提高到XX年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由XX年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了很多。
时光飞逝,又到年关时,精彩的20xx年即将就要过去了,这是一个忙碌而充满回忆的年头,无论是世博生态城的装修还是昆明的房交会,都让人回想起时就有许多感慨,在这忙碌而充实的一年里,让我学到了很多宝贵的经验。
在公司我担任的职位是执行部主观,这一年里由我负责的主要项目就是世博生态城的两栋样板房的装修。由于我们广告公司的很多工作都需要多个部门一起协助完成,因此,在负责世博生态城样板房装修之外我还协助其他部门完成了很多零散的工作。例如在10月份昆明房交会的时候,我就协助制作部完成了站台的设计、布置和搭建。由于我有驾驶证,所以很多时候我更在是充当了驾驶员的角色,这样一来我所驾驶的车辆的维护工作也由我来担任。我很高兴,在这一年快要结束的时候,我主要负责的世博生态城的样板房装修工作已经顺利的完成了。而我们这一组的成员也经受住了磨炼和考验,逐步成长起来。
作为执行部主管,所有的`事情就必须落实在实际的工作中,可以说在这个职位,只有付出百分之百的努力才会得到认同。在这一年里,凡事我都脚踏实地地去做,不弛于空想,不骛于虚声,认认真真做好每件事,尊重领导,同事,用户,始终以一个执行部主管的身份来严格要求自己。作为主管,在处处以身作则的同时,时刻注意处理好班组成员之间以及班组成员与施工人员以及其他部门的关系,尽力使他们的个人能力得到最大限度的发挥,让他们团结起来为公司尽心尽力。在工作中,能够及时迅速地分配工程里的具体事项,协调人手,联系人员,分配物资,使工程都能顺利保质地完成。
在这一年里,我细心处理工作中的每一件事,告诫自己不能粗枝大叶。因此,我常常牢记六个字:“细节决定成败”,每一个小细节都有可能影响最后的成功,所以,我在做每一件事时都会细心、耐心、专心。我觉得我们应该把自己所在岗位的每一件小事做好、做到位,接了手的事必须按时、按标准完成,不能完成没有任何解释的理由;已做完的事情,自己要检查认定完全没有错误再上报,不要等检查出了破绽或漏洞再辩解。
20xx年受派我到从事会计主管工作,回顾一年来的工作,在上级的力支持和行领导的正确领导下,本人能奋力拼搏,务实创新,围绕全行中心工作,深化会计,狠抓基础建设,规范业务操作,强化监督职能,加强人员管理和培训,增强风险防范能力,圆满完成了全年各项工作任务。长青支行的会计工作有了全面提高,受到上级行和支行的肯定,现将本人一年来的工作总结如下:
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名业务主管,首先,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。这对我一个刚从学校毕业的学生来说,更是有太多的东西让我去学习,随着公司不断的发展,对我们督导的工作提出了新的要求,通过学习,我总能提前学习好各方面的能力,为下面的员工做好指导。
二、员工管理
要做好了员工的管理,指导工作,督志虽然不算什么领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,半年下来,我们从这些烦琐的工作中也能总结出一个属于自己的管理方法。
三、现场的管理
这是一个很的概念,它包含了好多的内容,我从以下几个小的方面来总结一下我的工作:
1、现场行为规范,从整体来说我觉得控制得不是太好,其中仪容仪表这一块的话由于不是由公司发的工装,这就导致员工有机会找借口,而我还没有一个自己的办法去控制这一情况的出现,我要从以后的工作中吸取教训来应对和管理员工的现场行为规范
2、现场环境一楼诗司的门面,平时的人流量也是比较的,卫生做得还不错,但是我觉得我自己在有些应该急的情况下我还不能完全的想到所有的办法来应对,同时我想对保洁的管理我也做得不到位
3、体外循环本来在这一个环节已经比别人落后了,也因为这一次我害得一楼所有管理人员都受了处份,但同时我也通过这一次“学费”,让我从中学会了很多东西。我相信我通过这件事之后会对这些事更加的警惕。
4、商品管理这一环节,在经理我带领下,控制得很有错,总经理总是要求我们不停的对他们的产品进行检查,当然通过这些检查也从中发些不少问题并能及时的映出来,把这些问题扼杀在萌芽状态。
四、抓好一级工作
给领导分忧,做为一个督导,能够在营业员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的事,不失时机的向领导请示汇报。
通过20xx年的总结,我有几点感触同时也是20xx年的一个计划:
其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个员工,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,家以你为榜样,你的进步无形的带动了家共同进步。之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁应的良性循环。其二是要学会与部门、领导、员工之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿现场部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,要他们的相互配合,从中发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们基层管理人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
转眼间,我在超市当理货员已经一年了!真感人!今年,我终于在我喜欢的超市工作了。就像图书馆员喜欢在图书馆给书编码一样,我也喜欢在超市给商品编码。我每天只需要一个商品代码。当我遇到生活中经常需要的可以吃的东西时,我感觉很好。虽然我这份工作的薪水不高,但我感到生活中的快乐和幸福
1、没有钱就没有乐趣
这是我第一次做我真正想做的工作,也是我第一次去上课。一方面,我要承受别人强加给我的经济压力,另一方面,我要承受生活在衣食住行方面的压力。事实上,别人对我的看法对我来说是好的,但是当我有这些生活压力时,我收获了我喜欢的工作,把时间花在了我想浪费的地方。这真的是在得到东西之前放弃的体现!在今年的工作中,我不是来超市做理货员挣钱的。我做理货员是为了过上幸福的生活。有了这种意识,我真的做了一份快乐的工作,给自己、同事和客户带来了快乐。这就是我在今年的静修中所做的
2、工作中的一些成就说到实际工作,我这一年过得很好。
在超市的理货工作中,我按时按量完成了日常工作、月度工作和季度工作。在这样一步步的工作中,我完整地完成了全年的工作。很多时候,当其他同事请假时,我会帮助整理所有物品。其他人认为我在帮助别人。事实上,我真的在做我喜欢做的事。甚至可以说,其他人给了我一个机会,让我更接近那些让人快乐的食物,所以我在工作中处于一种满意的状态。也许我有这样的偏好,我的工作总是更好,更快,符合领导的愿望。在会议上,我经常受到领导的表扬,并且每季度都会收到超市颁发的奖状。
3、工作中也存在不足之处然而
无论我多么喜欢这份工作,我在工作过程中仍然有不足之处。例如,当我处理一些我非常好奇的家庭用品时,我有时会忘记我在清点东西。我想我是来超市买东西的顾客。直到与我相符的同事来提醒我,我才做出反应。虽然我已经很久没有心不在焉了,但这仍然是一个工作上的错误!我会在来年的工作中注意这一点,不要因为太多的“投资”而让自己失业
新年的脚步越来越近,新的一年又将充满希望和挑战在等待着我们。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给给超市增加了可观的效益。但我们也应该敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:
一、积极主动学习各方面知识。
能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及保持主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的.收益。
二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度。
在理货工作中,我坚持把货架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客提供一个舒心的环境购物。
三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行。
今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮助他们更快的掌握了工作流程,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。
以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,只有保持不断的自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自己的不足之处,并在此提出解决方法,希望得到领导和同事们的不吝指正。
1、工作中缺乏细心和耐心,在搭配销售法方面缺少积极的探索精神。今后我会更加紧紧追随总站先进的步伐,从整、学、变、升中不断学习,从而达到提高自身整体的业务素质、营销技巧的目的。
2、思想上有时很懒惰,不愿意动脑筋思考问题,处理问题缺乏灵活性,不会找技巧,一板一眼的工作,缺乏创新意识。今后针对这些问题,我将克服自己的不足,把所学的企业文化和企业精神运用到实际的工作中去。
除此之外,为了更好的应对新的一年的机遇和挑战,我还将在仪容仪表方面加强学习,打造xx城市的窗口;服务态度方面文明礼貌,和声细语;按照张站提出的“十字”方针和“三字”规范,真正把企业管理对我们的要求慢慢变成一种良好的习惯;发挥老员工的带头实干精神,充分发挥经验丰富这一优点,尽力像爱护自己的家一样爱护自己的工作站点。
我深信,我们的领导的___,我们的同事团结一致,我们的明天一定会更加美好!
工作将近一年了。时间催促我即将告别20xx,憧憬激励我在20xx年开创事业的新高。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,现将20xx年工作情况总结一、工作汇报自20xx年x月xx日工作以来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。伴随着蓬勃发展,特别是20xx年又荣获,我所工作的策划部作为公司的宣传部门尤为重要。对外宣传的每一篇资料,每一句话都代表着公司的形象。所有,我在实际工作中,时时严格要求本身,做到谨小慎微。
一、20xx年企划工作思路
企划的主要工作思路围绕:有节过节,重大节假日:安排内外场的商家展销活动,热场旺场,创造经济效益;无节造节,保持高度的市场敏感性,以展会经济培养客户定势消费习惯,主动出击,联动各项社会资源,开展一系列造节活动,制造人气效益.(购物节,房展节,婚庆节,车展,饮料节,啤酒节,周年庆,化妆品节……)两大主题展开。
二、20xx年企划工作的主要内容
(一年全年大型活动主要包括:
1月份:元旦大型游园会。
3月份:3.15法制宣传系列活动。
4月份:第二届风筝艺术节。
5月份:义演、捐款、悼念、义卖等活动。
6月份:六一儿童节系列活动。
7月份:首届购物节活动。
8月份:xx银行万达联名卡发卡活动。
9月份:广场精品楼盘展活动。
10月份:2万达广场第二届婚博会。
11月份:新城-。
12月份:xx周年庆活动。
20xx年企划工作的目的第一是销售,第二是销售,第三还是销售。企划工作必须通过把握市场讯息,掌握市场焦点,充分利用国家资源,社会活动资源,媒体资源,带动各种展会经济,组织公益推广,拉动人气。企划设定宁波广场自我定位不仅仅是简单的购物中心,消费场所,更多的是要扮演一个社会角色,成为一座城市的文化活动中心,成为市民日常生活中必不可少的百姓大广场,成为社会各界人士的信息交流平台。
经过xx年的一系列大型促销活动,为广场聚集人气、营造商业气氛、扩大万达广场在宁波的品牌知名度起到了很大的作用,真正作到了商场前期运营的稳场、旺场的目的。在xx年举办的活动所创下的影响力的基础上,延续以文化为主题的营销方式,20xx年活动的侧重在两个方面:
活动以精品为标准,即举办的每个活动都力求成为精品,因为经过xx年的系列活动,为广场凝聚了很高的人气和知名度,而xx年广场所欠缺的是具有较强影响力和较高美誉度的大型系列活动;
2.20xx年的活动,大部分的活动是自行举办完成,虽然基本上都取得了不错的效果,但就客观的角度来看,一个活动由单一组织来完成,所具备的人力、物力及财力都 有限,没有达到整合营销的最佳运作效果,20xx年企划部工作的重点之一就是把有效调动了各主力店、商家的积极性,整合了主力店、商家的各种资源,达到了与广场内各商家良好互动的效果,充分调动广场自身主力店、商户所具备的潜在资源。
(二)、媒体推广
20xx年媒体投放主要以配合阶段的活动和广场促销为主,以电台广告、自有网络平台为重点,选择x家重点报纸(xx晚报和商报)进行活动与促销宣传。
(1)电台广告:广播在xx地区是发展较迅速的.媒体,其低价优势,随着栏目发展的成熟,演变成为一个传播信息的优良载体。所以阶段性选择一个电台广播媒体配合,与电视和报纸媒体形成长线的呼应。主要选择:、。
(2)报纸广告:20xx年的报纸媒体主要以活动告知、促销信息为主,以彩色半版、整版及专刊的形式主打宁波当地主流报纸《xx晚报》、《商报》和。
(三)、广场内外气氛包装
年的气氛布置仍然延续“无限欢乐、情系万达”主题思想,在不同的季节通过颜色、图案、造型和材质等进行的诠释与演绎。
春季气氛包装:
1.今年是品质年,如同追求精品活动的一样,场内的气氛布置也追求一种较高的品质与品味。春季这一季的气氛包装,主要集中在金座大厅的装饰上。以彩蝶飞舞,春意盎然为主题,采用亚克力加透明写真的雕刻蝴蝶、手编吊篮加花艺等手法来演绎一个春意浓浓的万达金座春天。
2.今年又举办了第二节风筝艺术节,虽然今年的全场里没有像去年一样布满了多姿多彩的精品风筝,但是,风筝节举办时不可或缺的主角——风筝,在整个场子里的布置仍然占据了大部分。
体现了与时俱进。另考虑到气氛包装的成本控制问题,整个气氛布置可以延续到奥运会举办的x月份,可谓一举两得。
夏季气氛包装:
1.20xx年是xx年,夏季气氛包装延续了风筝节期间的气氛包装,上已经提及,在此不赘述。
2.夏季气氛包装的另一个重点,将集中于长期以来的人气不佳的运动区。为了弥补这一点,在运动区设计了一个系列具有动感的运动人物造型。争取以吸引人群眼球的装饰来吸引广场的客流更多光顾这一区域,促进这一区域的销售。
冬季气氛包装:
以圣诞为主题,渲染整场的节日氛围。一共7个项目:、门口圣诞树、内饰圣诞树,分别由三家竞标而得,整体圣诞节的美陈设计基调是紫色。
(四)、美陈布置
场内美陈结合主题活动,按照活动VI体系,利用高空吊幔完成美陈渲染。主要的花艺布置主要思路,也主要是围绕追求品质为主,力求制作的花艺为精品。去年的美陈布置延续到今年年初,显得过于陈旧。故上半年企划部请了xx公司进行了三步工作:
翻新原先的花艺:调整几组花艺的位置,把广场内原有的几组花艺进行了清洗与翻新;
重新制作几组花艺:请花艺公司重新设计制作造型新颖、独特的花艺;
3.重新制作楼梯间的花艺:分布在广场内的x部直扶梯的装饰,一直都是广场美陈中的亮点,而原先的花艺过于陈旧,并且容易出现遭到人为的损坏。故采取了铁丝加光亮球、大花等的工艺,对广场内的x部电梯全部进行了重新设计制作。整体的花艺布置,仍然在不停的更新中。
4.大胆的引用了玻璃贴膜,对广场的两部观光梯进行了布置,透明的玻璃贴膜加写真,不仅对原先显得过于单调的观光电梯进行了点缀,而且解决了一些卫生死角无法彻底清洁干净的问题,取得了不错的效果。
5、自有媒体管理及运营
1.平面广告位的招商和管理。截至目前,广告位收入已经达到了万,完成了全年指标的75%。
2.公司内部会议和活动的拍摄和制作。20xx年不仅保障了公司的重要会议和活动,还保障了项目公司几个重要活动。为公司广厦奖评定制作视频短片。
3.信息发布平台(两块LED大屏幕和步行街块液晶电视)的营运和创收。从年初开始,建立起一整套的LED创收机制,并摸索出了新的运营模式,正式开始创收,但现在市场还是没有形成,下半年要攻关的商户还有很多。
7、导视系统的完善
在x年导视系统完善的基础上,在商场实际运行的过程中,仍发现了导视仍然存在许多的不足之处,故须继续完善。增加地下停车场娱乐楼导视,增加了沿河美食一条街通道墙面装饰及导视,对内场二级导视进行改进,增加新入住的主力商户标识。
三、企划工作亮点
深度挖掘了国家资源,有效利用展会经济为提升广场业绩做出了诸多贡献。
现在保安的工作是非常重要的,不仅要维持现场的秩序,同时还有消防、治安等工作。下面是由小编为大家整理的“超市保安年终工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
在全体队员的共同努力下,在各部门的团结协作下,围绕我超市安全生产标准化的总体目标,按照“四星级文明规范超市”要求,认真贯彻“安全第一,预防为主,全员参与,综合治理”的安全生产方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,积极做好超市消防安全防范工作,维护超市良好的治安秩序,较圆满地完成了公司各项安保任务。过去的一年,保安部的各项工作基本步入正规,发展趋势良好,与上一年相比有了很大的提升。但在实际工作中,不足之处也在所难免,在规范部门正规化建设的同时,也深刻查找工作中的不足。现将一年来的工作总结:
一、消防安全
超市安全是超市经营的最基本保证,与超市的发展休戚相关,消防安全是超市安全的重要组成部分,消防工作自始至终都是公司工作的重点。为了把消防工作做好,让公司领导放心,我部门根据“预防为主,防消结合”的消防工作方针,制定了一系列工作计划和安全应急预案。每天都要对所有消防器材及设施进行检查,发现问题及时解决,保证设备的合格率及正常运行能力。
1、隐患排查。
在公司领导的指导下,在相关部门的配合下,实行群防、群检、群治,以确保超市安全万无一失。针对重点区域及重点部位实行重点监控。每天指定专人严格执行每两小时防火巡查制度以及每月防火巡查制度。全年累计查处各类消防安全隐患起,其中灯未关起,比上一年减少起,门未锁起,同比上年增加起,门缝过大起,同比上年减少起,衣物未收起,同比上年增加起。
加大超市控烟力度,全年累计查处违规抽烟起,(其中商户抽烟x起,装修工人抽烟起)同比上年减少起,开具提示单报市场部处以违约金处理,累计收取违约金xx元整。在总经办牵头下,三部门联合安全隐患大排查x次,共查处隐患起,并全部整改到位,直至复查验收合格,确保了超市消防安全。其他安全隐患排查中,共查处大客户单位安全隐患x起,开具安全隐患整改单x份,压力不足灭火器具,发生故障的应急灯x只。对所有隐患都进行跟踪整改,直至隐患消除。全年未发生火灾(含未遂火灾),完成了上一年度制定的消防安全生产目标——火灾事故率为零。
2、装修监管。
严格按照《消防法》相关条款执行监管,杜绝使用易燃材料或三无产品。对进场施工单位进行严格管控,不具有装修资质或无相关操作证件者,一律不准进场施工。对符合要求的装修公司或个体,实行备案登记,统一管理,杜绝了无证装修行为。截止20xx年x月x日,保安部共装修审批家,验收合格家。装修留电批次,并做好装修监管;
动火审批x起。x月x日,装修审批交予市场部执行,保安部一如既往做好装修监管工作,确保超市安全。
3、设施设备。
保安部历来重视消防设施设备的管理,每天检查消防设施设备完好情况,由于消防基础设施设备落后,加之年限已久,很多消防设施设备出现问题,影响正常使用,保安部及时联系维保单位进行维修保养,一年来共更换烟感只,控制模块x只,消火栓手报一只,手动报警按钮1只,消防主机回路板x套,充灌干粉灭火器xkg 具,xkg 具。每月定期对消防设施设备进行维护保养,每年定期对消防设施设备进行年度检测。通过对消防设施设备的维护、保养、维修、更换,以完善消防基础设施设备建设,更好地实现安全生产标准化,确保了超市自动消防设施设备的正常运行。
4、软件建设。
依照消防大队户籍化管理制度规定,每月定期对超市“四个能力”建设进行自查自改,每天更新消防重点单位的电子录入系统。结合消防主题月活动,加强超市消防知识宣传;
增设各类消防标识,安全出口标志,消防地贴标识及禁烟标识,一年来,共更换消防地贴标识张,安全警示地贴卷,进行消防知识培训5批次,受益员工或商户690余人次。灭火应急疏散演练x次,参与人数涉及到全体员工及大部分商户。
二、治安防范
在防盗方面,部门也制定了一系列应对措施,除了加强超市的巡逻频次以外,也充分利用广播系统及各种温馨提示,及时提醒广大商户和顾客严加防范。另外,要求各个队员从思想上引起重视,时刻绷紧“安全”这根弦,经过全体队员的共同努力,一年来没有重大的盗窃案件发生。全年共发生打架事件x起,比上一年减少x起;
报警数起,发案数起,同比上年报警数减少起,下降了%;
发案数减少起,下降%。数字下降了,但总体不容乐观,与上一年度治安防范要求相差甚远,未完成年初工作计划。
在突发事件处臵方面,保安部制定了详细的突发事件应急预案,加强商贸城的治安防范,一年来共有效阻止或报警处臵打架斗殴、酗酒滋事等社会治安案件xx余起。确保了商贸城四星级文明超市的良好经营秩序。
在应对自然灾害性天气方面,保安部制定了防台防汛应急预案,并让全体队员工熟知应对程序,当灾害性天气到来时,能够及时有效地应对,将自然灾害损失降低到最小程度。根据商贸城建筑结构特点,每逢汛期,百货区漏水现象严重,全体保安做到有备无患,一旦发生险情,便能第一时间进行抗洪抢险,确保商户的财产免受损失,一年来,共排除各种险情多次,出色的抢险救援深得公司领导的认可,以及商户的高度赞赏,提高了商贸城的服务满意度。
三、车辆管理
商贸城是开发区大型综合市场,地处黄金地段,人多车多,有限的车位难以满足众多车辆的需求,这就给我们的停车管理带来了很大的压力。车辆管理始终是保安部日常工作中的一大难题,但保安部始终都把车辆管理当做一项重大事情来抓,安排专人引导疏散车辆、合理调配岗位,确保东门、西南广场以及北通道畅通无阻。
1、严格按照车辆进出管理规定执行,控制市场内的车辆,保证停车场内井然有序、消防通道畅通。
2、加强保安员引导手势、语言方面的培训工作。
3、对外来危险品进出车辆实施登记制度,全年危险品车辆进入90余次,每次都做好进场登记并跟踪监管。卸货车入场,几乎天天都有,在北通道指定卸货区域,全年无交通事故发生。
4、严格执行外来人员及施工人员登记制度,尤其对夜间进场施工人员及时查验出入证件,严格按照安全工作条例要求,做好人员的登记检查,发现问题及时处理解决。
四、教育培训
为了建设一支高素质的保安队伍,服务好超市广大经营户,保安部制定了严格的管理制度,定期组织队员进行学习,内敛素质,外树形象。通过每天的班前训练及每周的集中培训,提高队员的综合素质。要求做到文明执勤,微笑服务。
1、按照年初制定的安全培训计划,保安部参照行业规范对保安员进行专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、专业技能、消防知识、突发事件分析等,通过讲解、点评、交流使保安员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的`感悟与提升。
2、按照各月计划对保安员进行岗位培训,对保安一线岗位做好培训工作。通过培训提高了保安员整体思想素质,服务态度和业务技能。
3、思想工作是一切工作的生命线,针对保安部的实际情况,引导保安员与时俱进、提升素质、转变观念。教育安保人员要有紧迫感、应具有上进心、培养精气神。通过树标兵,激上进,在日常超市管理工作和服务工作的过程中体现自身价值,并感受人生乐趣。
4、结合安全生产标准化建设,对新入职员工进行上岗前岗位培训及部门培训,确保新入职员工培训率100%,合格率100%。
我超市地处黄金地段,超市经营品种繁多,每天人流量很大,超市里出现的各种纠纷也很多。为此,部门专门组织队员进行交流,相互取经,学习管理方法,本着“大事化小,小事化无”的原则,不论什么原因,先以劝开双方为主,再仔细询问情况,划定责任,尽量使双方的意见达成一致。如确实不能处理的,立即报市场部或相关部门处理,全年累计参与处理超市纠纷百余起,尽量做到公平、公正,让商户满意,让客户满意。切实体现四星级文明超市的良好购物氛围。
总之,一年来,保安部对超市管理工作常抓不懈,严格按照公司要求进行操作,讲安全、讲效率、讲标准,做到了全年无重大安全事故发生。虽然取得了一定的成绩,但仍然有很多不足之处,需要我们去改进、去完善。归纳起来,有以下几点:
1、新增人员素质参差不齐,服务意识不足。今年部门虽然实行了岗位三级培训,但有些新队员在工作中没有尽到自己的责任,服务不到位,在这点上部门没有及时的进行新员工的思想、服务规范的补充教育。
2、对于部门日常管理工作中查出的问题,管理的不彻底、处理不全面,造成部门在日常工作中,出现的各类问题是此消彼长,整改措施跟踪不足,缺乏力度。
3、消防工作仍然需要加大力度,逐步完善消防基础设施建设及消防设施设备的维护保养及更新换代工作。
4、偷盗案件仍然偏高,给商户及顾客造成的负面影响难以消除。
5、控烟管理力度不够,超市内抽烟现象仍旧严重。
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会多少,但在与人的交往上我确实有不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平跟为主。
我的组长一旦有烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”
有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄,等一下别人就弄!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱!”但我认为既然顾客一翻就乱,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。
“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到三楼要贴码时,我却忘记哪个是哪个!我急一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready。这件事情使我成没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开。我在库房里思考很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来。晚上睡觉梦一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。
我的压力变得很大。这种心里状态持续两天,感谢我的同事跟师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心跟勇气。就在那个夜晚,我突然想开,这又何必呢?虽然犯错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不细致活。我从秋衣筐走过两次,看一下表,6:35,心想太好,下班,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复原貌。店长这时走过来,说:“这秋衣太容易乱,这会儿都七点多,你还没走?”我说:“其实我也是下两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界,我是已经不知道自己会什么!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”