为确保事情或工作顺利开展,通常会被要求事先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编辛苦为大家带来的端午节活动策划方案【最新6篇】,如果对您有一些参考与帮助,请分享给最好的朋友。
一、活动引言:
五月初五端午节。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上。关于端午节赛龙舟,其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。
从驱邪避疫,到纪念屈原,端午节的意义起了很大的变化。今天,这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍,粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。
端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟,龙舟竞渡的说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的端午,在中国大江南北以及南洋一带的华族,都还会举办龙舟竞渡,提倡端午龙舟赛。
今年的五月初五端午节是xx月xx日,让我们一同来期待在华联端午的浓浓风情吧!
小引端午名诗:
七律 。端午
(唐)殷尧藩
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;
千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。
二、活动时间:
xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),为期10天!
三、活动主题:
又是一年端午情!
四、活动目的:
为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高乌海华联超市知名度,吸引人潮,以及提高活动日的营业额。
五、活动地点:
1华联超市新华店
2 华联超市大庆店
六、活动形式:
1商品特价(定特价商品80~100种)
本期创意以”又是一年端午情”为活动主题,但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备,共分为两个时间段来着手准备特价商品:
第一时间段为6月8日~6月11日(端午节)共计五天的时间,此五天主要以传统端午节为主体思想,准备特价商品。商品重点为节日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可适当考虑主题商品质外延,因端午属中国传统的特色节日之一,我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择!(生鲜干散部门为重点)
商品小分类见如下:
粽子(三全凌,伊利,思念系列sp形式,或特价,或买赠,或搭配销售!或品尝!形式皆宜;
节日商品:红枣散或袋,葡萄干散或袋,莲子,红豆,花生米,果脯,红小豆,黄米,江米等为宜?
另:联系供应商开展一期联商促销,作系列宣传(思念可考虑)开展有影响力的联合促销形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!
第一时间段商品占比为总商品数的30%,约30种左右!降价力度要求惊爆(低与原售价30%~50%) 商品小分类见如下:
休闲部门:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,红绿茶系列,鲜橙多系列,奶制品系列等(10种)
调味部门:方便食品,油类,肉罐头系列,粉丝,面条类,即食火腿等(10种)
针织部门:半袖t恤,凉席,季节套装, 季节鞋类,内衣凉被类等(10种)
活动目标:
一、欣赏端午节传说中有关屈原的故事,知道屈原是我国古代的`爱国诗人。
二、能认真倾听老师和同伴的讲述,乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。
活动准备:
有关屈原的故事的图片。
活动过程:
一、观看图片,倾听屈原的故事,了解端午节的来历。
指导语:你们知道端午节为什么要吃粽子吗?
二、理解故事内容,激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。
指导语:
①人们为什么要过端午节?为什么要纪念屈原呢?
②人们是用哪些方法来纪念屈原的?
三、拓展交流:端午节还有哪些习俗?
活动目标:
一、尝试运用画、撕、剪、贴等多种方式和同伴共同装饰美丽的龙舟。
二、乐意和同伴共同协商,分工装饰龙舟,体验合作成功的快乐。
活动准备:赛龙舟的照片、未装饰的龙舟、彩纸、笔、剪刀、胶水、抹布等。
活动过程:
一、观察端午节龙舟比赛的照片,帮助幼儿回忆龙舟的外形特征,激发他们装饰龙舟的兴趣。
指导语:你看到的龙舟是什么样的?上面有什么?
二、观察龙舟,讨论装饰龙舟的方法,激发幼儿合作装饰的兴趣。
指导语:①龙舟上缺少什么?怎样才能把龙舟装饰得漂亮呢?②你准备装饰龙舟的哪一部分?用什么方法?需要什么材料?
三、分组讨论、分工装饰龙舟。(观察幼儿合作情况,并对有困难的幼儿进行指导。)
四、举办“美丽的龙舟展”,体验合作成功的快乐。
活动三:我爱吃粽子
活动目标:
一、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的,并乐意与同伴交流。
二、初步了解粽子的制作过程。
活动准备:
请幼儿收集的各种各样的粽子,包粽子的材料(米、粽叶、棉线等)。
活动过程:
一、展示、介绍“我收集的粽子”,了解粽子种类的多样。
指导语:你带来的是什么粽子?它是什么形状、什么口味的?
二、观看包粽子,了解包粽子所需要的材料。
(1)讨论、认识包粽子的材料。
指导语:你知道包粽子需要哪些材料吗?(根据幼儿所述,一一出示相应材料并加以认识。)
(2)观看老师(或家长)包粽子、煮粽子的过程。
三、品尝粽子、交流粽子的口味等,体验过端午节的乐趣。
活动四:端午节亲子活动
活动目标:
一、通过唱唱、跳跳、讲讲、尝尝等活动,进一步体验教师、幼儿、家长共同过端午节的快乐。
活动准备:
一、与端午节有关的故事碟片、歌曲磁带、表演材料等。
二、邀请幼儿家长参加活动。
三、各种端午美食(粽子、绿豆糕、鸭蛋等)。
活动过程:
一、开展家长、幼儿互动式智力竞赛,进一步了解端午节的主要习俗。
指导语:端午节是哪一天?人们是怎样过端午节的?为什么要过端午节?
二、幼儿节目表演。
三、家长、幼儿的亲子游戏(如:包粽子比赛等)。
四、端午节美食自助餐活动。
一、活动主题:“粽叶飘香话端午”
二、活动背景:目前,洋节日在中国倍受青睐和热捧,而民族传统节日因缺乏必要的认知和深入的了解,造成了不少人对中华悠久的传统节日逐步淡漠,或是把节日简单的与食品画上等号。端午节就是吃粽子,中秋节就是吃月饼……此次活动从挖掘中华传统节日深刻的内涵入手,进一步引导师生、家长了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,提高全体师生的爱国意识,增强民族自豪感。
三、活动目的:
1、通过本次活动,让学生在多种活动形式中多角度多侧面地了解端午节的由来、习俗和相关的故事传说,加强对民族文化的认同与喜爱,激发学生的爱国热情与民族感情。
2、指导学生围绕端午节开展实践性活动,学习运用各种手段去收集、选择、组合信息。培养学生有计划地做事,能与他人互相协调合作的能力。
3、在亲自参与端午民俗活动中学会包粽子、做香囊等方面的技巧,学会生活生存的本领,体验劳动的乐趣。
四、活动时间:
**年5月27日—6月6日。
五、活动内容:
1、 节日环境的创设:各班级以“端午情怀”为主题出好一期黑板报,6月6日前完成。大队部利用周一升国旗时间开展以端午节为主题的国旗下讲话。
3、端午民俗体验活动:
(1)全体同学以“我向奶奶学一技”为主题,学习包粽子的方法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。开学后利用班会时间组织同学交流了解的有关粽子的知识,谈谈包粽子的感受。
(2)全体同学参与“挂艾蒿”活动。我们当地有“端午节挂艾蒿”的习俗,全体同学在端午节早晨与家长一起采集艾蒿,并了解“挂艾蒿”传说的由来。3—5年级同学将艾叶晒干后亲手缝制一串香囊。
六、活动要求
端午节主题活动是我校引导学生“做一个有道德的人”的又一次实践体验。各班级根据实际情况,做出班级端午节活动方案,将方案上传到班级博客中。同时各班及要积极落实活动方案,组织学生做好各项活动。活动结束后按时上交各种活动资料。
一、活动背景
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
二、活动地点
西餐厅及户外
三、活动对象
内部及外部大客户(约50人,20组家庭)
四、活动时间
20xx年5月30日 15:30-17:00(端午节)
五、价格标准 免费
六、场地分布图
七、活动安排
活动亮点:
1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;
2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;
3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、
活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。 优惠政策:
1、增值活动项目
凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。
2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。
3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
7、奖项设臵及奖品 负责人:XX 1.奖项设臵
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖
奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等
八、活动职责分工
九、活动预算
1、场地布置:
2、食品预算:
3、各类优惠券共计18张。
预计活动费用总计4200元
端午是传统的重要节日,也是每一年吃粽子的好时节,趁着这个时候正是好好做一次活动推广酒店声望的大好时机。
一、时间
国家法定节假日x月x日—x月x日。
二、地点
1F帝廊,六楼xxx。
三、活动目标及活动宗旨
《乙卯重五》
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。今年的端午节,xxxx酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题
“万水千山“棕”是情,xxx酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,xxx酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)、活动期间xx楼xxx菜金享受九折优惠。单桌消费xx元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)、西餐厅推出以下优惠:A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电 话,为以后的推广服务)
3)、将于六月x日举办第二次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)。康博端午粽xx元/个,xx元/篮。
4、活动时间:xx年x月x日—x月x日
晚餐:xx-xRMBxx元/位
地点:xx酒店一楼西餐厅。
预定电话:xxx。
七、经费预算及广告策划
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥xx元;
2、宣传资料。单页xx张费用¥xx元;
3、各报纸,报刊等;
4、所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发xx条,预计¥x元。
短信内容:
①“万水千山“棕”是情,xxx酒店邀您共享端午美食节!”xxx酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电 话xxx。
②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,xxx酒店祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入
xx个xxx元/个=¥xx
xx篮x元/篮=¥xx
Dinner:¥xx/位xxx/人=¥xx
Total:¥xxxxx/天=¥xx
九、其它在xx日前应完善和配套的工作
1、所有端午节印刷品设计印刷完成;
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;
3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;
4、粽子礼盒采购及包装。
一、指导思想
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”
以端午节的文化内涵为核心,通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
二、活动设计
(一)说一说
对象:1—5年级
通过晨会课、班会课、班队课,组织学生说说相关的知识。
要求:说说端午节的由来。说说包粽子的习俗。说说屈原的故事。说说屈原的诗词。
材料:每班上交活动照片2张。
(二)找一找、画一画
对象:1——4年级学生
要求:从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识。端午节的由来。屈原的故事。屈原的诗词。赛龙舟和包粽子的习俗。
材料:3、4年级以“走近端午”为主题制作一份手抄报,每班要求于6月7号前上交5份手抄报。1、2年级以端午为主题画一张画,每班于6月7号前选取5份上交。请年级组长收齐后统一交给吕坚老师。
(三)写一写
对象:5年级学生
要求:以“说说端午”为主题,以写信的方式给自己的同学、亲戚写封信,说说自己对端午节的理解、和自己的同学、亲戚分享端午的快乐。每班于6月7号前选5封优秀的信上交。请年级组长收齐后统一交给韩海英老师。
(四)学一学
对象:1——5年级学生
要求:综合、校本课以“我向老师学一技”为主题,一二年级学习画蛋壳画,三四年级学习做咸鸭袋,五年级学习包粽子。一、二年级由黄文娟老师负责收好作品交给吕坚老师。
(五)比一比
对象:3——5年级学生
要求:以“六一我作主、端午我进步”为主题,以班级为单位,进行故事演讲比赛。故事内容可以是学习屈原的小故事、可以是反映端午民俗气息的生活故事、可以是自己在端午学习一项技能的小故事。材料:每个班级上交三份感受,由年级组长统一收齐。
三、相关资料
一)端午节的由来
(参考资料)
1、纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
2、迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。
3、龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是。
(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃,而竞渡则用的'是龙舟。
(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
二)端午节的故事
1、纪念伟大诗人屈原
屈原是战国时代的楚国人,二十二岁时,就已官居左徒、三板大夫,辅助楚怀王。其时楚怀王受到奸臣的进谗,没有接受屈原关于联齐抗秦的主张,被说客张仪骗到秦国软禁起来,逼他割地献城,后因忧虑成疾,不久便死于秦国。
屈原知道后悲愤欲绝,上书请求顷襄王为怀王报仇。但顷襄王窕宠信奸佞,不思振复,将屈原削职放逐江南,其后楚国被秦国攻陷,亡在旦夕。屈原救国的愿望破灭了,在极度忧愤悲恸的心境下,于公元前278年(屈原六十二岁时)农历五月五日纵路投入波涛汹涌的汨罗江。
楚国人民闻讯,纷纷划船去追他,但追至洞庭湖上,已不见屈原的身影。这便成了每年此日竞赛龙舟的起端。之后,人们每年这个时候,都把米撒入江中以祭祀他。但由于人们祭屈原的米,都让江上的蛟龙吃掉,故后来人们改用粽叶、芦叶和五彩丝包裹粽子。此后,历代沿袭下来,便演变成端午节吃棕子的风俗。
2、伍子胥的忌辰
伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来伍子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,伍子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。伍子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害伍子胥,夫差信之,赐伍子胥宝剑,伍子胥以此死。伍子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取伍子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
3、纪念东汉孝女曹娥救父投江而死
曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子作辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。
4、纪念现代革命女诗人秋瑾
秋瑾是六月五日殉国,后人为敬仰其诗,复哀其忠勇事迹,乃与诗人节合并举行纪念,而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,且喜骑马击剑,有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命,影响极大,预谋起义,开会时为清兵所捕,不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。
三)端午节的习俗
1、观看视频《赛龙舟》(见视频附件)并了解端午节举行龙舟比赛的原因:爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体,不仅在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。
2、品粽子、研究包法
猜谜语:三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。(谜底:粽子)
大江南北品名粽
1、广东粽子:广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
2、闽南粽子:厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。
3、宁波粽子:浙江宁波粽子为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽,是在糯米中加入适量的碱水,用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色,可蘸白糖吃,清香可口。
4、嘉兴粽子:嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。
5、北京粽子:北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形。北郊农村,习惯吃大黄米粽,粘韧而清香,多以红枣、豆沙为馅。
其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。
外国的粽子
1、日本:称粽子为茅卷,在阴历五月五日吃,是用箬叶或菰叶包米粉,成长圆柱形。
2、越南:阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成。碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,蘸糖吃。肥肉粽,用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成,煮熟剥壳切片而食。
3、泰国:泼水节和雨季吃粽子,以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。
4、墨西哥:有“粽子节”以欢庆玉米丰收,在节日中,家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。
此外,哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。
四:端午节诗歌
(参考资料)诗朗诵:
1、唐文秀《端午》:
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
2、《五月五日》梅尧臣
屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。
未泯生前恨,而追没后踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。
(译文)屈原已沉江自杀,楚人为他的不被容纳而悲哀。哪里能制止谗言,只不过试图驱赶蛟龙罢了。没有消除屈原生前的撼恨,反而追寻他死后的遗踪、(只留下)碧绿的沅湘水,倒映着山峰的影子。
小结:千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已广泛深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域中,大家都把端午节与纪念屈原联系在一起。