作为一名为他人授业解惑的教育工作者，常常要写一份优秀的说课稿，编写说课稿是提高业务素质的有效途径。说课稿应该怎么写呢？本文是细致的小编为大家整编的11篇春酒说课稿的相关文章，欢迎参考阅读。
各位评委、各位老师：
大家好！我来自清水职业中学。今天，捧出我精心炮制的《春酒》敬请各位品评。（我今天说课的内容是人教版语文八年级下册第四单元琦君的散文——《春酒》）
下面我将按照说教材、说学情、说教学目标及重难点、说教法、说学法、说教学手段、说教学过程这几个环节来展开说课。
一、说教材
《春酒》选自人教版语文八年级下册第四单元琦君的一篇散文，是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
思乡是本文的一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷蒙。春酒，会酒醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在春酒和会酒席上氤氲开来，弥漫成浓浓的人情民风之美。本文是一篇自读课文，语言平易，典雅，却情真意浓，意蕴丰富。这篇课文我用一课时完成。
二、说学情
八年级的学生积累了一些散文知识，也具有一定的社会知识和生活经验，我引导学生凭借这些知识经验欣赏文学作品，在逐步的情感体验中，初步领悟作品内涵，从中获得对自然、对社会、对人生的有益启示。对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验。这样教学才符合新教学大纲的要求。
三、说教学目标及重难点
根据学生已有的知识、教材的特色以及《新课标》的要求，制定本课的教学目标、重点、难点。
（一）、教学目标
1、知识与能力
（1）有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。
（2）通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2、过程与方法
（1）布置课前预习，搜集以思乡为主题的古诗名句。
（2）自主、探究、小组合作交流的方式。
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观。
（二）、教学重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文。
难点是：研读，品味细节和关键词句。
四、说教法
我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是在学生朗读前，老师提出要求：各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并由师范读第一自然段。（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
五、说学法
朗读法：以读为平台，在默读、朗读、精读、诵读等多种形式读中体验、感悟、表达。
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作探究学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。
六、说教学手段
1、运用配乐朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、播放异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
七、说教学过程
我的教学过程是这样的：
（一）情境导入，走近作者
1、情境导入
（课前两分钟）用多媒体播放音乐《望乡》，营造思乡气氛。
导入语：一曲望乡，一段思恋。思乡是一个永远也说不完、道不尽的话题。因为人都有感情，生命都有根。思乡是每一个游子共同的心愿，有亲人的地方才是家乡。漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不断、理还乱的情愁，它是"露从今夜白，月是故乡明"的愁思，它是"独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲"的感伤，它是"举头望明月，低头思故乡"的眷恋，它是"海上生明月，天涯共此时"的情怀。今天，就让我们一起去感受出生于浙江永嘉的琦君在美国回忆起她儿时品尝过的春酒，又会有怎样的一番滋味呢？
2、走近作者
琦君（她的名字大家可能不熟悉，但是有一部电视剧大家可能不陌生——《橘子红了》，就是她的作品），她1918年出生，现当代女作家，被称为是”台湾文坛上闪亮的恒星”。原名潘希真，浙江永嘉人，毕业于杭州三江大学中文系。1949年赴台湾，后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种。其作品多以儿童故事为主，大半以她家乡浙江温州为背景，作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。琦君的作品，有与人不同的独特风格。特别是散文，作品中那股真挚的情意，感人至深。再加上笔致婉约，使文章散发着迷人的气息。
（二）默读，感知文章内容
1、学生默读全文，标出文中写风俗的句子和段落。
2、用简洁的文字概括作者写到了哪些有趣的风俗。（板书：过新年、喝春酒、喝会酒）
（这个环节，在默读的过程中培养学生的整体思维能力。学生初步感知课文内容，了解课文所展示的风俗画面。既训练学生快速捕获文章重要信息的能力，还可以培养学生良好的阅读习惯。）
（三）朗读，品味精彩语言
1、配乐朗读课文。（选用《思乡曲》配乐，提出朗读要求，师范读第一段，再指导学生读其他段。）
2、让学生找出勾画丰富的人物形象语句读一读，然后分别从修辞、句式、用词、表现手法、感情色彩等方面品析。
如：“我不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时“手里还捧一大包”则体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情氤氲开来，成为“我”这个形象的背景气氛。
学生通过自主朗读，从各方面品析文中的语句，如：修辞的运用将人物刻画地更生动形象；从语言的感情色彩上体会到人情民风之美等。（我让学生自由表述）（板书：人情民风之美）
（新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言。”这个环节，让学生自主探究文中有代表性的语句，教师在充分尊重学生的基础上，用富有指导性的话语对学生适当加以点拨，既加深了学生对文本的理解，又锻炼了学生的文本归纳和语言表达能力，同时水到渠成地进入关注细节环节。）
（四）精读，关注文章细节
1、作者围绕新年吃春酒写了许多有情趣的细节，我让学生在小组内把最喜欢的语句有感情地读一读，品一品，互相评价，看谁读得好。
提示：分别从“我”、“母亲”、“乡邻”的`角度来品读这些细节。以“这是一个的‘我’，你看”；“这是一位的母亲，你看”；“这是一群的乡亲，你看”的形式品读。如：这是一个天真可爱的“我”，你看“其实我没等她说完，早已偷偷地把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
我让学生揣摩、想象、交流、讨论，怎样才能读出“天真、可爱”的样子，重点应该在哪些词语上下功夫，用一种什么样的语调来读。由于学生的年龄和心理特点，很容易和作品中人物的情感融合起来，我即是“我”。课堂气氛将会十分活跃，学生会采取多种形式来读，比如我读你演，你读我评或者自己边读边做动作。每个学生都自主参与，调动激情，深化体验，学生进入一种积极的学习状态。
2、体会作者表达的情感。
学生在经过多种形式的读和品之后，对文章所蕴含的情感已有了一定的理解，这时我对学生作适当启发提示，比如：作者为什么能在几十年之后对家乡过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？让学生以“春酒是一杯的酒”的形式说话。学生会自然地领悟到这种思乡之情。（板书：思乡之情）
（这个环节突出了教学重点，突破了教学难点，在教学过程中，我积极引导学生自主、合作、探究的学习，充分体现学生的主体地位，让学生感受学习的愉悦。学生在多种形式的读中，实现对文本的理解和感悟。这不仅有利于学生思考、探究、合作、交流等综合能力的培养，更有利于学生在阅读过程中构建自己的精神家园。）
（五）诵读，弘扬传统文化
通过朗读和品味，学生已深刻感受到了作品中的思乡之情，这时，我及时引导学生进行拓展迁移。
1、充分调动学生的知识积累，在记忆中搜寻一些有关“思乡”的古诗名句，并有感情地诵读。
“乡书何处达？归雁洛阳边。”——王湾《次北固山下》
“但愿人长久，千里共婵娟。”——苏轼《水调歌头》
“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”
——王维《九月九日忆山东兄弟》
“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。”——岑参《逢入京使》
“乡泪客中尽，孤帆天际看。”——孟浩然《早寒江上有怀》
“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”——崔颢《黄鹤楼》
“野旷天低树，江清月近人。”———王建《宿建德江》
2、让学生说说自己家乡一些传统节日的风俗。
3、教师展示民俗风情图片，并让学生谈感想。
4、教师深情总结：（在《但愿人长久》伴奏中说出结束语）一杯春酒，醉了母亲，醉了“我”，醉了无数读者的心，撩拨起我们或感伤或甜美的心绪，飞向自己记忆中美好的快乐之乡。
（这个迁移活动充分体现了“学以致用”的原则，调动了学生的知识积累，既巩固了以往知识，又扩大了知识面，同时还升华了课文情感。有利于培养学生的鉴赏能力和创新能力，弘扬我国传统文化。）
附：板书
我设计的这个板书直观、简洁、明了，让学生对作者写作思路及其情感的变化一目了然。
春酒
琦君
过新年
春酒喝春酒人情民风之美思乡之情
喝会酒（家乡味）
本节课，我积极倡导自主、合作、探究的学习方式，给学生创设良好的自主合作学习的空间，以读为平台，在默读、朗读、精读、诵读等多种形式的读中，让学生获得自己的情感体验。总之，力求让学生在开放的课堂中，充满灵性地自主感悟，热情洋溢地自我解读，满怀激情地自由发挥。
我今天说课的课题是人教版《历史与社会》八年级下册第五单元第一课第二框《商人的地位变了》。
一、说教材和课标
本课从商人的经营地位、经济地位、政治地位和贵族经济地位的变化以及农民角色的转变，描述了工商业的兴起改变了国家的经济政策、阶级结构和阶级关系。说明了生产力的发展决定着社会变革的道理。
在此之前，学生已经学习了手工工场的兴起和发展给人类社会带来巨大的变化等相关知识，这为过渡到本课的学习起了铺垫作用。所以本课教学内容在教材中处于承上启下的地位。
与本课对应的课标是：
4－3列举近代历史上的重要事件与人物，说明它（他）们在社会变革中的突出作用。
4－5综合多种因素，认识中国与世界社会变迁中的若干重大转折时期。
二、说学情分析
八年级学生已经学习了手工工场的特点和对社会的影响，对工商业的兴起改变农业社会的面貌已有初步的认识和了解，但还缺乏对历史事件全面的分析能力和横向的比较能力。因而本课教学应温故知新、复习导入；同时创设思辨历史情境，提高学生思辨能力；模拟历史情境，提高学生全面分析和比较归纳历史事件的能力，使学生的思维和理解不断深入。
八年级学生正值青春期，活泼、好动、精力充沛、好奇心强、有一定的想象力、创造力，具备一定的综合分析能力，有较高的学习热情和探索精神。因而本课的教学要坚持以学生发展为本，体现对学生的人文关怀，关注学生的参与状态、情绪状态和思绪状态，真正让学生成为课堂的主人。
初中学生虽已经历过合作学习，但合作学习的能力及小组思想概括和表达能力有待提高，因而教学应注意将合作学习与解决现实问题结合起来，通过小组合作讨论、代表发言的方式培养其小组思想概括表达能力和合作精神
三、说学习目标
根据《历史与社会课程标准》、教学的实际以及学情设计了本课的学习目标：
知识与能力目标
1、了解伊丽莎白女王的重商政策，理解其重商政策对商人地位的影响；
2、了解贵族没落的情况；
3、理解新的社会阶层的诞生：早期的资产阶级和工人阶级。
过程与方法目标
1、通过引入小说《威尼斯商人》、指导学生阅读书本图5－5以及“富格尔写给国王的信”、寻找伊丽莎白一世的措施等活动，引导学生分析理解理解商人地位的提高。
2、通过温故知新、问题思考、材料分析、歌谣感悟，知识小结，课外拓展、课堂小结等活动培养学生观察、思考、分析、归纳等思维能力。
情感态度与价值观目标
感受生产力的提高对人类生活变化、社会地位改变的过程；领悟到经济基础与上层建筑的关系；理解生产力的发展决定着社会变革的道理。
四、说重点和难点
根据教材内容、课标要求、学生已有的知识经验和认知水平，我认为本节课的重点是商人地位发生改变。理由是随着西欧工商业的发展，商人地位发生巨大的变化，这最终导致了贵族和农民阶层的变化。
难点是新的社会阶层的产生和社会结构的变化。理由是社会阶层和社会结构这些概念比较抽象，对初中学生来说，较难理解。
五、说教法与学法
1、教法选择
新课程极力倡导“自主—合作”的探究性学习理念，注重学习过程中的学生获得，学习的过程即是学生知识建构的过程。同时，我认为，学生能否积极地参与探究、能否主动的建构自身的知识体系，其前提是学习的兴趣。最大限度地激发学习的兴趣，才能使学生成为学习的主体。本节课教学方法的选择上，特别注重激发学生的兴趣，充分发挥学生的主体地位，努力营造自主﹑合作﹑探究的学习氛围，使学生在学习过程中获得知识的积累以及积极的情感体验。本课教学中我主要运用情境体验法、角色体验法和对比教学法等，采用前两种教法的理由是激发学生兴趣与思维，努力让学生积极主动地参与教学活动，设计有效问题，使教学有的放矢，顺利达成课标要求。采用对比教学法则主要为了强化知识之间的对比，从而对问题的认识更加深入、透彻。
2、学法指导
合作讨论法：小组成员在一定的合作任务的指引下，通过发表和交流个人观点，达到经验共享，提升问题解决的水平。教师提供四个任务情境，小组可任选其中一个，突现小组讨论话题选择的自主性。
在教学中，要实现教法和学法的有机结合和高度统一。
六、说教学环节
1、教学思路：本课教学落实人文性、综合性、开放性和实践性的教学理念，重组教材内容，运用模拟历史的教学情境使学生感受富商的“牛气冲天”，理解西欧各国君主“力排众议，牛力推行重商政策的原因，体会贵族”无力回天、走向衰落，只好吹破牛皮”的尴尬，，感受农民做牛做马的无奈。在此基础上进一步理解社会各阶层发生的深刻变化。
2、教学过程
教学程序
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
【温故知新】
出示问题：西欧手工工场的出现给人类社会带来哪些方面的变化？
学生回答后进一步指出：手工工场的出现不仅改善了人们的生活，促进了贸易的发展，提高了生产效率，出现新产品。还促使整个社会的阶层、阶级结构等发生了变化。其中最显著的变化是什么？
在师生讨论中引出课题。
学生自由回答。
教师启发引导学生复习旧知识引出新知识，使学生认识到新旧知识之间的联系，从而增强继续学习的信心和愿望。
多媒体导入莎士比亚著名小说《威尼斯商人》；让学生谈谈书中对威尼斯商人安东尼奥的描写，反映了当时社会舆论及小说、剧本对商人怎样的态度？
多媒体提供任务情景后问：国王欠富格尔巨额钱款没有及时归，请你扮演16世纪欧洲的富商富格尔，要写了一封信给国王讨还欠款。写好后要求思考要用什么样的语气来把信读出来？然后回答为什么能用这种语气？
出示材料：英国、法国和中国对工商业所采取的不同政策的材料
要求学生回答：
1、不同的商业政策对商人的地位有什么影响？
2、商人地位的变化，对社会的发展有什么影响？
3、不同的商业政策会导致怎样不同的影响？
多媒体出示：
商人的变化体现在哪些方面呢？
经营方式的变化
政治地位的变化
经济地位的变化
学生阅读情景材料并回答。
学生思考后写信，讨论交流回答。
学生思考并自由回答，相互补充。
学生阅读课本后进行归纳，小组合作完成。
学生观看表演并体会贵族地位的变化。
学生阅读感悟农民地位的变化，自由回答。
培养学生分析归纳材料的能力。
整个过程中充分体现教师主导，学生主体的现代教学原则，学生通过交流讨论获得知识和共同进步，而不是死记硬背教师提供的结论，体现了新课程理念。对于表现出色的小组和个人，要及时予以表扬，增强学生的合作意识，强化学生的集体荣誉感。
出示阅读卡内容没落的贵族。
要求两个学生分别扮演女房东和贵族太太。
出示一则歌谣。
从这个民谣中，你能感受到社会发生了什么变化？
归纳小结
板书三变的内容。问：
手工工场出现以后，为什么会出现这么多的变化？
学生自由发言，归纳小结。
课堂小结
1、本节课你最大的收获是什么？
2、你还有什么问题没有解决吗？
通过练习，不仅帮助学生巩固知识和解题方法，而且可以帮助教师及时评价本节课的教学效果，从而进行查缺补漏。
七、说板书设计：
我比较重视直观系统的板书设计，体现教材中的知识点，以便于学生能够理解和掌握。
1、商人地位的改变
2、贵族地位的变化
3、农民地位的变化生产力变化手工作坊手工工场（工厂）
↓作坊主富商（资产阶级）
4、社会结构的变化
生产关系变化失地农民—雇佣工人—（工人阶级）
总之，在本课的教学中，我积极创设学习情境，以实现教学目标为前提，以激发学生的学习兴趣为中心，以促进学生发展为本，以培养学生分析、归纳、评价能力及正确的历史观为目的，以基础教育课程改革的理念为理论依据和指导思想，充分挖掘学生的学习潜力，让学生在合作中探究，在活动中体验，在情境中升华，在交流中感悟，培养多种能力，使他们能够适应未来社会的竞争和挑战。
以上就是我对本课教学内容的说课安排，请各位评委老师指导，谢谢！
一、说教材
《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的一篇略读课文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。这篇文章描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文可以让学生认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人类优秀文化的营养，加深对我们民族的感情。这也是新课标所倡导的。
二、说教学目标
(一)、知识和能力目标：
1、反复朗读课文，领悟文章的意蕴。
本文所体现的浓浓的人情民风之美，具有醇厚、优美的意蕴，另外，新课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”，只有用心地读，以读激情，以情促读，入境入情，才能体味到文章的意蕴。
2、品味文中的细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和、闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味，在品读中加深对作者思想感情的理解。
(二)、过程和方法目标：
1、课前预习，查阅生字词，搜集关于思乡之情的作品，查阅有关琦君的生平，课外阅读她的作品。
只有让学生在上课前做好了充分准备，才能在学习时对课文有更深入的学习。
2、自主、探究、小组合作交流的方式。
学生是学习和发展的主体，通过自主研读、理解、体会，在此基础上让他们互相交流，达到知识的互补和提高，养成良好的学习习惯。
(三)、情感态度、价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，培养热爱家乡的情感。
课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。本文所展示的一幅幅民俗人情画，都深深地感染学生，给他们带来美的享受，丰富他们的思想。
三、说教学重、难点：
教学重点：反复朗读课文，品味细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
“书读百遍，其义自见”，本单元要求学生反复朗读课文，本文文字浅显但意蕴深厚，需要学生朗读感知。理解文本首先要理解语言，在品味语言的基础上来领悟情感可以说是水到渠成。。
教学难点：领悟文章的意蕴。。
课标要求欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得有益的启示，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情。
四、说教法
读书法和美点寻踪法。
引导学生反复朗读课文，初读、听读、研读，每一次读，都提出不同要求，使学生对文本的理解由浅入深。在研读时，让学生自主选择喜欢的细节、词语、句子进行赏析，并要求有感情地读出来。这样既突出了学生的主体地位，又培养了学生良好的读书习惯。
五、说学法
自主探究、合作交流
本文是一篇略读课文，要求学生自主、独立地预习，搜集有关资料，为上课作好准备。教学中，初读、听读、研读、积累、作业设计，都是先让学生自主探究，而后合作交流，这样有利于提高学生的独立思考能力和合作意识。
六、说教学过程
(一)、进入情境，激趣导入
1、展示画面，在喜庆的音乐声中，老师背诵一首童谣：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一、初二满街走。”然后引入：俗话说，一方水土养一方人。不同的地方过年的风俗也有不同。今天，我们就跟随作家琦君去她的家乡浙江温州，尝尝那里的“春酒”。而后板书课题。
(以一首年味十足的童谣引导学生快速进入情境。)
2、请同学介绍作者琦君，老师补充
(学生了解文学常识，为理解作者感情作准备)
(二)、初读课文，整体感知、
1、选择你最喜欢的方式读课文，用圈点批注的方法画出你最喜欢的词，最喜欢的句子。用简洁的文字说说文章主要写了哪些事情。
2、检查预习情况。
(检查预习情况，为学生理解文本打下基础。选择自己喜欢的方式读书，画出最喜欢的词、句子，注重学生的个性化阅读，个性化体验，使学生的个性得到张扬，学习兴趣油然而生。这一环节，为后文品析语言作铺垫。同时，教给学生圈点勾画的学习方法，使学生养成“不动笔墨不读书”的好习惯。引导学生概括文章记叙的事情，可以理清全文脉络，帮助理解课文。)
(三)、听读课文，浅尝春酒
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：你从春酒中品出了什么？
板书：童心酒 母亲酒 乡情酒。
(让学生通过听读，产生共鸣。音乐犹如催化剂，渲染出浓郁的思乡氛围，使学生学习的兴趣极易调动起来，思维火花也能得到尽情地迸发。在学生回答的基础上，老师顺势概括出童心酒，母亲酒，乡情酒，并板书下来。)
(四)、研读课文，细品春酒
端起最爱的那一杯春酒，细细地品，说说你的感受。
句式参考：我端起___酒，品出了___，你看(听)___
提示：1、品喜欢的细节。
2、尝精妙的词。
3、读浓情的句子。
(通过自主研读，品细节、说人物、谈感情、读句子，由他们自己发现问题，进行探讨，而后合作交流，使他们始终兴致勃勃。提供品味的角度与方式，使学生有的放矢，同时也教给学生学习的方法。这一板块我设想学生将会提出一些细节问题，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，都作好充分准备。)
小结：一杯甘醇的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？齐读最后一段细细体味。
板书：家乡味，思乡情
(五)、调动积累，拓展迁移
古往今来，这根思乡的弦不知被多少心灵拨动，你还知道哪些这样的句子？。
(新课标要求学生有较丰富的积累，这一设计可以巩固以往知识，扩大知识面，还可以检查学生的预习情况，可以说是一举多得。)
七、说作业设计
如今，年味越来越淡，让我们追溯年的渊源，进行一次探究之旅。你可以作如下尝试：
⑴可以搜集有关春节的诗词、对联。
⑵也可以探寻“春节的起源“，搜集有关春节的传说、故事，小组合作探究完成关于“春节的起源”的研究报告。
⑶还可以以“我家乡的春节”为题写一篇妙文，抒发对家乡的热爱之情。
(新课标提出，语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。本单元大多是写各地节日风俗的，结合本单元的综合性学习，我设计这一环节，旨在让学生到生活中去学语文，到实践中去学习语文，并在活动中培养学生的合作、探究的能力。)
八、说板书设计
童心酒
春酒 母亲酒 家乡味 思乡情
乡情酒
(这一板书是紧紧围绕教学流程逐步完成的，教学思路明晰，环环紧扣，推动课堂教学次序进行。突出了教学的重点和难点。简明、形象、直观，能给学生留下深刻的印象。)
九、教学设想
首先，以朗读为主线。从初读感知，到听读浅尝，到研读细品，环环紧扣，由浅入深，使学生对文本的解读逐渐深入。
其次，培养学生自主、合作、探究的能力。学生是课堂的主人，新课标也提出要积极倡导自主、合作、探究的学习方式，我的教学思路也充分体现了这一点，无论是初读课文、品味语言、积累名句，还是作业设计，都为学生自主、合作、探究搭建了一个个平台。一般性问题，要求学生独立解决，难点问题，合作探究，有层次性，既培养了学生的自学能力，又培养学生的合作精神。
再次，尊重学生的个性差异。初读文章，注重个性化解读；品读文本，尊重个性化体验；综合实践，体现个体差异。
最后一个亮点就是注重资源整合。以《春酒》引发对年的关注，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，拓展学生的学习空间，并激发他们热爱家乡、热爱祖国的情感。
一、说教材：
《春酒》是台湾著名作家琦君女士的思亲怀乡散文，编者放在鲁教版以“民风民俗”为话题的八上第一单元本单元丰厚的人文情怀令人陶醉，妙趣横生的语言艺术让人痴迷作者以细腻温婉的笔致，把家乡新年的种种风俗与禁忌，家家户户喝春酒的喜庆，乡亲“起会”置“会酒”的感恩，多年之后“我”按母亲的方法炮制“八宝酒”的情思，用“家乡的味道”一一拾起“我”的天真活泼、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道，儿时的情趣与游子思母思乡的伤感，在这“春酒”“会酒”的杯中氤氲开来，弥漫成浓浓的民俗民风之美
二、说学情：
本文的散文特质注定了教学应以动情的朗读来带动学生对课文内容的理解，对情感的领悟本节课，我以情读为主线，紧扣文本，从学习文章的语言文字入手引导学生理民俗、品意蕴、悟乡情，突出了训练重点，突破了教学难点整个过程，教师引导学生走进文本和语言对话、与作者对话，生生互动、师生互动；引导学生自主学习、合作探究，在潜移默化中使学生受到美的感染与熏陶，使听说读写训练真正落到实处
1）说教学目标和重难点：
教学目标：作者用诗化的语言话“春酒”，寄乡思开篇入题，直写故乡“新年后的农家邀饮春酒的节目，再度引起高潮”点明“春酒”在“我”心中的分量，言明“我”对它的情有独钟因此，我课堂教学的第一目标就是“朗读课文，理清课文思路，探研作者故乡独特的民风之美”（《课标》阅读策略指出：“阅读是搜集处理信息、认识世界、发展思维、获得完美体验的重要途径”）
细节是文章靓丽的花朵母亲那得意的样子、笑眯眯的神态、谆谆教诲的话语，款款地流淌在作者笔下，传神鲜活如在面前结合本文的语言特色和《课标》的要求（“阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力”；“在诵读实践中增加积累，发展语感，加深体验和领悟”），我把教学的第二个目标确定为“品读文章意蕴深厚的细节描写，感受‘我’的童趣与母亲的品质”
“凭教材这个例子要使学生能够举一反三，练成阅读和作文的熟练技能……”（叶圣陶）学习本文，还应在引导学生与文本对话、与人物对话的同时，目透纸背与作者对话，透过作者远在异乡，炮制“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”，理解作品中那海外游子的惆怅、刻骨的乡愁为此，我课堂教学的第三个目标是“理解课文，领悟作者浓郁的思乡情怀”
教学重难点：学习散文就是引导学生学习作者表情达意的语言，本文语言浅显但意蕴深厚，值得细细品味因此，“品读文章意蕴深厚的细节，感受‘我’的童趣与‘母亲’的品质”成了本课学习的重点儿时的童趣，母亲的宽厚那是远在海外的琦君最刻骨铭心的`记忆，对童年、对母亲的思念倾注了她的一生，但对于阅历有限，又没有相关生活体验的学生来说又怎么可能和作者产生情感的共鸣呢？所以，我把本节课的难点定位于“理解课文，领悟作者浓郁的思乡情怀”（“培养学生高尚的道德情操和健康的审美情趣，形成正确的价值观和积极的人生态度，是语文教学的重要内容”《课标》教学建议）
三、说教法和学法：
作品中故乡的一切与儿时的情趣交织在一起，辉映成一支快乐而感伤的乐曲春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了读者学习这样一篇文质兼美的散文，学生可以“沉醉”，但课堂不能“散乱”，条理清晰、教学有序是课堂有效、高效的策略之一学生的学习离不开教师的引导频繁出现在我表述中的“引导”、“理解”两个词语，奠定了我教学的思想“道而弗牵”、“不愤不启”，“引导”是我课堂教学的行动指南“注重情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感”是课标的要求朗读是培养学生良好语感的最基本途径，因此，“读”是我课堂教学的主线学生是课堂的主人，引导学生走进文本，从初读、解读、建构[初读—整体感知课文（喝春酒—喝会酒—自制八宝酒）；解读—领悟文本意蕴（风俗美，人情美，思乡情）；建构—升华文本意义（珍民俗，惜童真，怀乡（国）情的精神家园）]三个层面自主学习，相互探究
四、说教学过程：
如果说说课是纸上谈兵，那么上课就是实战演练下面我就开始实战演练《春酒》是一篇略读课文，文字简短，线索清晰通过七年级、八上及本单元前三篇散文的学习，学生对散文风格的把握、行文意蕴的理解、品味语言的能力均有了一定的积累因此，我仅安排了一个课时来完成教学目标整个课堂教学我设计了2个板块，5个问题，引导学生走进文本，理解课文意蕴
（第一板块：创设情境，感知课文脉络）
我的导语是：同学们，你们喜欢过新年，是吧？谁来向大家介绍我们本地过年时都有哪些风俗？那么这节课我们就随台湾作家琦君的散文《春酒》，去我国浙江去看一看她的家乡新年都有哪些风俗？
生活就是语文，这一问一答，直接入题引导学生关注生活，充分调动学生已有的生活经验，感知生活的情趣、了解本地的民俗风情，为引导学生整体感知课文民风之美奠基
多媒体出示问题，教师在《思乡曲》伴奏下情读全文，请学生思考问题1
（1、听老师范读课文，请同学们在文中找一找作者除写春酒之外还写了什么？她的家乡过年时都有哪些风俗习惯？）
这里一是引导学生明确课文以“酒”为线索依次写了饮春酒、喝会酒、我“炮制八宝酒”三个方面的内容；二是明确风俗有：饮春酒、迎神拜佛、蒸年糕、说话讨吉利、分食供果、摆会酒我最爱喝春酒
文章富于儿童的情趣，易与学生产生共鸣，但对文章字里行间弥漫的淡淡乡愁学生初读时无法领悟，故教师运用自身的朗读资源优势（教者是省级普通话测试员），示范引路，营造一种甜美而绵绵伤感的氛围，引导学生一进课文，落实课标提出的“阅读是搜集处理信息”的要求，对课文有一个整体感知，了解课文写了些什么为第二板块的教学――情读作铺垫
（第二板块：品意蕴、体悟人情美）
2、请同学们浏览课文18段，思考：从文中的哪些语言可以读出“我”最爱喝“春酒”呢？
学生可能找出的细节描写见投影
[（1）“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到（我的急切心情、率直），肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家（邻里的热情、大方、好客）”
（2）“其实我没等她说完，早已偷偷（‘我’迫不急待的神态）把手指头伸在杯子里好几回（尝鲜、喜爱之情），已经不知舔（童趣盎然）了多少个指甲缝的八宝酒了”
（3）“恨不得一口气喝它三大杯母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却洒在衣襟上了抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉原来我的小花猫也是个酒仙呢！”（传神的动作描写、感受氛围的小酒仙情态、酒的香淳跃然纸上；映衬母亲的心灵手巧）
（4）我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒（母亲的慈祥、对我的宠爱）我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀”母亲听了很高兴她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾（浓郁的乡情、乡邻的和睦，我的淘气、纯真）
（5）我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地（急切的心情）盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了（邻里感恩、酒席特讲究）
（6）她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的”[谦虚]但她还是一样一样仔细地告诉别人[和蔼、热心肠]可见她做什么事，都有个尺度在心中的她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神”[做事细致、为人严谨]]……
这里对学生合作交流的引导至关重要无论学生读出哪一句，都要引导学生思考这样几个问题：从这段话中你能读出一个怎样的“我”？这句话应读出怎样的情趣？请学生试读，再相互评价读得怎样？你为什么认为应这样读？（如第一句要通过“一马当先、不请自到、鼓鼓的、蜜蜂、捧一大包”的重读，读出“我”的率直，乡人的淳朴、大方对“母亲”一词要读得深情，有淡淡的乡愁味）让学生明白朗读中经过技巧处理的词语其实也就是最能表现人物特点的地方，这样既掌握了朗读技巧又习得了一定的品读方法如此在读中习得语言、领悟情趣、感受形象读的过程既是学生合作交流的过程，也是教师引领提升品读能力的过程；读的过程更是学生积极主动的思维、情感活动过程还是生生、师生互助加深理解体验、受到情感熏陶、获得思想启迪、享受审美乐趣（《课标》阅读教学建议）的过程
问题3、请用一句话归纳从文中你读出了一个怎样的“我”？
这是为了把前面赏析的内容来一个梳理，培养了学生的概括能力，又提升了学生对文本的整体领悟能力通过学生的情读，教师适时的点拨、学生的合作归纳，一个天真活泼的“小酒仙”便在学生的眼前呼之欲出了
第4、情境设置：刚才的朗读，我们读出了一位率直、纯真爱喝春酒的小酒仙，她最爱喝的“八宝酒”是谁泡制的呀？母亲！哦！这里还藏着一位重要的人物――母亲那我们又能从文中读出一位怎样的母亲呢？请浏览课文作批注交流
这一问的目的的三：
一是引导学生再一次走进课文，与文本对话当学生交流时，用“你是从哪儿读出来的？”这个问题引导学生再读课文明确母亲的慈爱、勤劳、俭朴、大方、热心、处事严谨是通过具体的语言、事件来刻画的
二是在讨论到“会酒”时引导学生思考：什么是会酒习俗（答谢、感恩）？置酒席有何讲究（地点、酒席、送礼物）？会酒习俗能读出什么样的民风？层次分明的解读“会酒”的内涵（民风美、人情美、人性美）[需要说明的是：如果学生讨论问题1时，找到了“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了”，就在这里适时解读]
三是引导学生朗读描写母亲的文字（母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的其实母亲是滴酒不沾唇的），引导读出神态、读出情味
这样引导学生三进课文，从而融朗读、评议、赏析、概括训练为一炉，一个慈爱、勤劳、热心的母亲形象便在学生心中栩栩如生
五、说作业设置：
请浏览课文思考：为什么作者在千里之外的美国“如法炮制”的“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”呢？
明确作者“思亲怀乡”后再多媒体出示作者生平简历，明白《橘子红了》的作者去世后还叶落归根的原因，升华家国情
最后请同学们在《思乡》乐曲声中自由情读课文，并找几句与之相关古诗文送给作者，以慰藉作者的家国情怀
这里目的有二：一是学习一字一词一成语[“醅”的读音；“道地”即地道：真正是有名产地出产的，如道地药材；真正的，纯粹此处应为第二个意思，词语倒装，读来音韵悠远，情感缠绵；“如法炮制”：依照成法（固定的方法）炮制药剂，泛指照现成的方法办事，即母亲自制八宝酒的方法]落实基础；二是突破了教学难点引导学生探究现在已是“物是人非”，没有了自己天真活泼的童年、没有了宠爱自己的母亲、没有了淳朴热心的乡里有的是对母亲、对家乡的风土人情、对故土刻骨铭心的怀念用多媒体出示作者生平简历，引导学生和作者亲切对话，了解琦君其人，体味情感至此，作者的思亲怀乡情感得到了进一步的升华最后在《思乡》乐曲声中自由情读课文，找古诗文点评，升华学生的感受、体验，受到情感人文的熏陶（《课标》阅读教学建议指出：培养学生的情感、态度和价值观“应该注重熏陶感染，潜移默化”）
六、说板书设计：
这样的板书把课文最简要、直观、形象地反映了出来，让学生对学习的目标、内容一目了然它像一个平放着的酒瓶，盛进这些触动作者心弦的材料，形象直观的展现了作者的创作思路，又体现了文章的情致――酒者愁也，浓酒者绵绵的乡愁也其含蓄蕴籍的风格又暗含题目《春酒》这样的板书设计能在学生心中引起“酒酒”的波澜
儿时的我：天真活泼、纯真童心率直
母亲：心灵手巧、慈爱宽厚 思情
乡亲：热情大方、淳朴感恩 乡情
尊敬的各位评委、各位老师：
大家好！我是……，我今天说课的内容是人教版语文八年级下册第四单元的课文——《春酒》。
一、说教材
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及的都是趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
思乡是本文的一大旨。作者把记忆中的许多片段集于“思乡”这个焦点是：农历冷气年的种种风俗与禁忌：“我一马当先地作为母亲的代表家家户户喝春酒；乡亲之间相互“起会”置办春酒的融洽；“我在多年后按照母亲的方法如法炮制“八宝酒”这一切都围绕着家终年的味道展开。春酒、会酒、醉了童年、醉了乡亲、醉了母亲，也醉了无数读者。“我”的天真右爱、母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”的酒席上不断氤氲丰收来，弥漫成浓浓的人情风俗之美。文末那句从心底里发出的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是地道的家乡味啊。可是叫我们却那儿去长真正的家醅呢？”琦君就是用这样一咱少将铅华的笔调，娓娓地诉说着自己对童年，对故乡的无限着恋。
二、说理念
1、阅读教学的核心是目标是：具朦胧 独立阅读的能力，流利情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感。
2、阅读教学的重点是培养学生的感受，理解、欣赏和评价的能力，逐步培养学生探究性阅读筇 创造性阅读的能力。
3、根据本单元选文的特点，作者教学需要从文章出发，以语言为教学立足点，旨导学生揣摩重要语句，注意语言的积累和感悟，加强朗读教学，使学生深入体会文中的思想感情。
三、说学情
1、通过本单元前三篇文章的学习，及学生的自身的学习生活经验，寻民风民俗有较为丰富的的感情认识。
2、在学过的课文中有一些表达思乡情感的诗句，学生有一定的积累。
3、学生学过的中国近代史，其中对海峡两岸50多年有分离有所了解，经上三点对三文的学习奠定了良好的基础。
四、说教学目标
基于以上对教材、学情的分析，和语文课标提出的基本理念，对阅读教学的要求，本课教学目标确定如下：
1、知识与能力
（1）速读课文，整体感知课文的内容。
（2）有感情地朗读课文，品文中的细节描写，深入俯文中的思想感情。
2、过程与方法
（1）朗读课文，品精彩语言，关注细节描写。
（2）拓展延伸，提升学生对“思乡”这一主题的理解。
3、情感态度、价值观
⑴理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情；
⑵感受中国的民俗美和古朴淳厚的人情美。
五、说重点、难点
重点：朗读课文，品文中细节描写，深入俯文中的思想感情。
难点：领悟文章的意蕴。它是本文的难点所在，由于学生的生活阅历所限，寻于本文所含的思念故乡，追思亲人的情感不易感受
六、说教学手段
多媒体辅助教学，创设情境，啬感情认识，帮助突破教学重难点。
七、说教学过程
一、导入新课：
（1）（多媒体播放音乐《望乡》。）（创设情境）
教师导入：一曲望乡，一段思恋。思乡是一个永远也说不完、道不尽的话题。因为人都有感情，生命都有根。漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不断、理还乱的情愁。
（2）教师提问：在我们古诗中，表现作者强烈思乡情感的诗句有哪些？
学生回答并简要解说。
教师过渡，揭示课题：今天我们共同学习琦君的《春酒》，看看琦君在美国回忆起儿时春酒会有怎样的一番滋味（多媒体出示课题）
2、浅吟低唱，朗读《春酒 》
学生自由朗读课文，整体把握课文内容，引导学生理清文章脉络。
3、走近作者，领悟《春酒》
了解作者琦君，介绍作者生平，有助于学生了解作者的生活背景，进一步主题的理解。
4、深入文本，品读春酒：
课文中有许多细节写得很有情趣，找出来读一读，品一品。
细节是文章鲜活的花朵，文章中有许多细节写得非常有趣，表现了作者对童年、对母亲、对家乡浓浓的感情。阅读就必须细细品味，通过对细节的品析进一步体会文中的感情和主旨）
5、拓展延伸
（1）拓展阅读于佑任的《葬我于高山上兮》。
（2）多媒体出示画面：让学生了解海峡两岸近些年来的交流情况。
（3）、放朗读录音，朗读于佑任的《葬我于高山之上兮》及舒兰的《乡色酒》。
（4）琦君已经离我们远去了，可是像琦君一样思乡念祖的人却数不胜数。如今，他们可以回家了。
五、抒写感怀，告慰琦君
对故乡的眷恋就是一坛春酒，时间愈久，对故乡的思念则愈浓愈烈。如今的海狭两岸春暖花开，对许多海外飘泊的游子，故乡不再遥远。结合现实，请你对琦君写几句话，抚慰她的在天之灵。
（通过练笔，内化学生的情感体验，培养学生思维及语言表达能力）
《 春 酒 》说 课 稿
广东广州市19中 雷陆地
尊敬的各位评委、各位老师：
大家上午好！我是……，我今天说课的内容《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的课文——《春酒》。希望各位老师多指教。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
我所说的《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
我将本文的说课按照说教学目标，说教材的重点、难点，以及教法、学法、教学手段，和教学评价，教学过程这几个环节来展开说课。
第一，说教学目标。我遵循本课特点，将教学目标分为3部分进行说明。
一、说教学目标
1、知识与能力
（1） 我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
（2） 品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1） 布置课前预习
（因为只有让学生在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2） 探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会；这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
二、说教材的重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨——思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
三、说教法
我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是学生在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并同时指导学生扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
四、说学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
五、说教学手段
1、运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
六、说教学评价
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：“我们班又多了一位文学家！”“你的回答有创意！”“大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！”对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
七、说教学过程
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1） 本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2） 想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：（a）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（b）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（c）讲解时，可以顺势分析作者的“天真可爱”，母亲的“善良能干”，以及“八宝酒的诱人”，“思乡愁绪”等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
1、回忆乡愁诗篇，如“床前明月光”、“独在异乡为异客”等，
同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
(六)教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
《春酒》说课稿
孙庙中学：刘东嵛
我今天说课的内容是《春酒》。
一。说教材
《春酒》在八年级下册第四单元。第四单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。在本单元中，本文是一篇略读课，语言典雅、蕴藉，但又很平易，我准备用一个课时完成教学任务。
二。说目标
1.知识与能力目标：
1.有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。
2.通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2.过程与方法目标：
1布置课前预习，搜集以思乡为主题的文章。
2探究---小组交流的方式。
3.情感、态度、价值观目标：
通过本课的学习，认识乡愁这一中国文学史的特殊文化现象，感受中国古朴淳厚的人情美，丰富精神世界。
本文是一篇诗化的散文，春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美，具有淳厚、优美的意蕴，因此我把知识与能力的第一个目标定为“有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴”。课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”只有体味了文章的意蕴，以情促读，以读激情，才能真正地做到用心读、用情读。知识与技能的第二个目标是“通过解读语句理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情”。新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味。关于过程方法目标，只有预习课文，浅知课文大意，疏通不理解的生字词，收集和了解思乡文章，才能在学习时对课文有更深入的理解。关于情感、态度、价值观，课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界。
三。说重难点：
我将本课重点定为：朗读理解课文。本单元要求学生反复朗读课文，本课又是一篇诗化的散文，需要学生朗读感知。本课的难点是解读语句，深入理解内涵。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我把这个定为难点。近年来中招现代文阅读试题突出对文本的理解，而理解文本首先要理解语言。这也是学好语文的立足点。
四。说学法
这篇文章主要是通过儿童的视角写故乡的风俗人情，非常适合初中生阅读，但学生的品析仅仅是浅层的感知，需要在教师的带领下举例示范，边读边品，读出感情，读出意味。比如：课文最后一段“究竟不是地道家乡味啊。可是我到哪儿去找真正的家醅呢？”学生如果读不好就不能理解这是作者在直抒胸臆表达思乡之情。所以要引导学生反复读，让他们读出其中的失落无奈和无法排解的惆怅，这样就能通过这个句子理解本文的主旨所在。
五。说教法
学生的朗读能力普遍不高，本文意蕴丰富，而笔调素淡，不用心朗读体味，其中情味是品味不出来的，因此教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。比如，在品味语言时教师举例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”我的品析：“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时这句话和后面的“手里还捧一大包回家。”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
六。说教学设计
（一）导入：
每到星期五的时候，我都回发现同学们在这一天满眼都是隐藏不住的笑意，情绪高涨，在下午临放学的时候甚至躁动不安，没等下课铃响就“几欲先走”，这是为什么呀？（生答，想家了。）我们离家不过几里、十几里，五天的离别就归心似箭，如果长大后因工作因生活的关系远离家乡甚至定居异地，这思乡的愁绪又怎能是一个“愁”字了得！今天，让我们走近中国台湾女作家琦君，提前在她思乡的春酒里沉醉一回吧！
（投影---琦君照片、简介。 板书）
（二）.有感情地朗读课文，整体感知。
教师范读，学生边听边思考下列问题：
1.你从文中听到了什么？有不理解的地方吗？
2.根据学生的回答适时提出下列问题：
1.什么是春酒？文中写的仅仅是喝春酒吗？还写了哪些事情？
2.为什么以春酒为题？作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
过渡：作者对童年、对母亲、对乡情的思念体现在文中的哪些句子中呢？
（三）.解读重点语句，体会文章感情。
教师示例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时，这句话和后面“手里还捧一大包回家”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼望大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
（学生可能要提到这句话，但他们可能只是说到这句话体现了“我”的天真和嘴馋，这时教师就可追问：如果把“眼巴巴”去掉有什么效果？学生读一下句子，如果读不好，教师示范，然后齐读。学生就会回答“眼巴巴”去掉就不能体现那种急切的心情，就不能表现出那种企盼的神态，那种目光中满溢的期待和向往。）
以下例子不一一再举。
小结：母亲的八宝酒是如此地醉人，而我也是如此钟爱八宝酒，以致于今年“我”也如法炮制了八宝酒，可是我的乡愁得到慰藉了吗？哪句话表达了作者的乡愁呢？
指名读，范读、齐读。指导：要读出失落、无奈和无法排解的惆怅。
提问：是否和前文喜悦、祥和的气氛相矛盾？
学生答后，教师明确：前面叙述幼时家乡的风俗人情之美，而最后作者由回忆拉回现实，在我们眼中立即浮现一个往日不再的作者，倚在窗口，回忆着甜蜜的童年，而时过境迁又使这种甜蜜和幸福在现实中泛出苦涩和无奈。
（课标强调阅读过程中对语文知识的整合，从而形成阅读能力。）
（四）.过渡：也许“我”再也无处寻找真正的家醅，也许乡愁从此就像温柔的鞭子，时不时轻轻敲打在心底最敏感的角落，痛着、甜蜜着……无法排遣的乡愁融在了游子的血液里，凝聚在他们的笔端，在文学史上绽放着迷人的光彩，一些古诗词和现当代文学作品也表达了游子的思乡之情，你读过这类作品吗？请把你读过的内容或经典语句给大家说一说，好吗？
推荐作品：《月是故乡明》（季羡林）、《乡愁》（余光中）、《听听那冷雨》（余光中）、《胃知乡愁》。
（五）.迁移训练
写句子：
漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不段，理还乱的情。它是一曲悠扬的笛声，它是一张永不褪色的邮票，它是一杯值得永久回忆的八宝酒，它是_____________________________________________。（可以根据你读过的文章的启示或你自己的感受来填写。）
作业：本课《基础训练》
（第三、四、五环节设计说明：课标强调：要逐步培养学生探究阅读和创造性阅读的能力，提高阅读质量。这几个环节正是围绕这个要求来做，而近年来中招试题也要求：让语言活起来，让学生在语境里运用语言，让语言转化为实践中可操作的行为性的知识。）
教学目标：
1.赏析细节，体会蕴涵在春酒中的完美情感。
2.关注结尾，感受作者的美丽乡愁。
3.课外拓展，感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
4.联系生活体验，寻找每个人心中的故乡情结。
教学过程：
一。导入
从和学生交流当地家乡话开始。
乡音总是萦绕在我们心中最美的语言。许多年后，当你走在异乡的土地上，耳畔听不到这声声熟悉的乡音，眼中见不到这张张亲切的面容，那时你会用什么样的方式来寄托对故乡的思念呢(学生回答)
是啊，故乡是许多人心里魂牵梦绕的地方。台湾著名作家琦君她对远离了几十年故乡的思念，不是一首诗，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故乡的“春酒”，就让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。
二。整体感知，为“春酒”取名。
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：能否取一个适宜的酒名来体现自我所品尝到的“春酒”的味道。
师：从学生取酒名的角度板书：童心酒母亲酒乡情酒。
三。赏读细节，体会蕴涵在春酒中的完美情感
1.问：端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣
(引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的欢乐。)
例子①“其实我没等她说完，……舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。
那里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇；一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样貌，充满童趣。
②“母亲给我在小酒杯里只倒一点点……也是个酒仙呢。
“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。
“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。
说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。
③我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
问：这个比喻恰当吗用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗(因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。)
另外，如“总是”“一马当先”“眼巴巴”等说明我对喝春酒的急切心境。
2.师：这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的欢乐，那是留在作者心中一份完美的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。
问：如果把文中描述母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节为什么
同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。能够抓住表现这些特点的词语。看哪组同学拍摄得最到位，能给大家留下最深刻的印象。
(1)学生讨论交流。
(2)回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不一样侧面，每个镜头所蕴涵
的完美的母性。
如：聪明能干——母亲酿的酒最好喝。
热情好客——让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自我不吃等
纯朴贤惠——得到别人夸奖，脸红红的
温柔慈爱——对我善意的提醒。
教师可问学生“母亲得意地说了一遍又一遍……”那里把母亲的神态拍成“腼腆”不是更能表现母亲的淳朴吗“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。
小结：感激这几位同学为我们从不一样侧面突现了“母亲酒”的涵义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最完美的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。
3.问：琦君怀念的仅仅是她的母亲吗品析“乡情酒”时可明确：
①花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的最好体现。
②乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛
③“我呢，就在每个人怀里靠一下……才过瘾。”(大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。)
小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满欢乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。
四。关注结尾，感受作者的美丽乡愁
1.师：故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的欢乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗(道地家乡味)这些蕴涵在春酒中最完美的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗
关注最终两段。找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。
2.了解作者生平。琦君19生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年
迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自我的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。
让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。
师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它借春酒让这份乡愁在温馨的怀念中透着一股隐隐的怆痛。
五。拓展感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
1.师：从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的梦想而远
离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。所以思乡成了文学作品中一个永恒的主题。诗人作家们往往借用丰富的事物(即意象)来表达对故乡无尽的情思。
问：琦君把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中，除了酒，在思乡作品中常常借助哪些事物来抒发自我的思乡之情
(明月、笛、乡音、秋风等)。让学生吟诵有关乡愁诗句。
2.小结：故乡情结是李白“举头望明月，低头思故乡”的思念，是崔灏“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”的忧思，是贺知章“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”的沧桑，是余光中隔着一湾浅浅海峡的呼唤，是席慕容心中一棵没有年轮永不老去的树。明月、暮日、乡音、秋风、老树等这些不一样的意象赋予了乡愁更丰富的内涵，更深沉的情感。故乡情结已沉淀为中国文化的一大特色。
从古至今，多少人为谋生存图发展，背井离乡，羁旅天涯，但不管走到哪里，走得多远，也不管春风得意、事业有成，还是惨淡失意、穷困潦倒，生育自我的故土总是像影子一样紧紧相随，让人魂牵梦绕。求学海外的学子学成归国，客居他乡的华人华侨或回大陆寻根认祖，或为家乡的经济建设和公益事业慷慨解囊，这都是缘于那份深沉的故乡情结啊。故乡情结成为了具有强烈凝聚力的中华民族生生不息的文化之根，精神之根。
六。联系生活体验，编织每个人心中的故乡情结。
师：故乡情结是人与生俱来的情感。对我，一个普通的人而言，故乡情结是
飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块，然后放在一个大筛子上，在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时，母亲总会轻轻拍一下我的手，嗔怪着说：看你急的，番薯糕要晒干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起来才有味道。“此刻我偶尔从超市买回一袋地瓜干，却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后当我身居另外一个城市，我依然会想起童年的番薯糕，因为它是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。
那么当故乡和你渐行渐远的时候，当它在你心中成为了遥远的回忆时，萦绕在你心中的那份故乡情结又会是什么呢你也像教师那样试着写下一两句话，为自我编织一份美丽的故乡情结。
示例：故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味；
是童年嚼在嘴边那甜甜的嫩嫩的滋味；
是生命中一段最本色最温暖的回味。
学生交流。教师点评。
结束语：故乡是一道永远也看不厌的风景，故乡是一段永远也忘不了的过去。那融入生命的故乡情结不仅仅镌刻在每个游子的心中，它也流淌在我们每一个人的血液里。无论走得多远，故乡这个生命的根，精神的根会依然在我们的心中。让我们记住：心灵的故乡永远是我们心中一座丰饶博大的精神家园。
知识与能力：
1.学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2.理解文章表现的思乡这一主旨。
过程与方法：
以激发学生生活经验，创设阅读氛围的方式，引导学生自主阅读，领悟文章意蕴。
情感、态度与价值观：
体会作者深深的思乡情怀，激发学生爱家乡，爱祖国的情感。
教学重点、难点：
1.品味文章的关键词语和句子。
2.体会琦君散文结构严谨，写人传神，文笔流畅的特色。
教学时间：一课时
教学过程
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
枸杞(gou3 qi3) 门槛(kan3) 过瘾(yin3)凑(cou4)齐
酬(chou2)谢 煨炖(wei1 dun4)两颊(jja2) 家醅(pei1)
2.解释下列词语。
家醅：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。
一马当先：作战时策马冲锋在前。形容；带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
如法炮制：依照成法炮制药剂，泛指照现成的方法办事。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。
落幕：闭幕。
过瘾：满足某种特别深的癖好，泛指满足爱好。
挑剔：过分严格地在细节上指责。
二、导入
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲。更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！
作者简介：
琦君。1920xx年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州三江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴中国台湾，在司法部门工作了20xx年，并任中国台湾中国文化学院、中央大学中文系教授，后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与中国台湾散文连在一起。
琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，包括<烟愁>、<细纱灯>(获中山文艺创作奖)、<三更有梦书当枕>、<桂花雨>、<细雨灯花落>、<读书与生活>、<千里怀人月在峰>、<与我同车>、<留子他年说梦痕)、<琦君寄小读者>、<琴心>、<菁姐>、(七月的哀伤>以及<琦君自选集)等。她是电视连续剧<橘子红了>的作者。
三、有感情地朗读课文
想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
教师引导学生体会作者的思乡之情。
四、学习课文
学生自主阅读体会文中细节描写的作用。
学生讨论交流。
明确：
课文中有许多细节写得很有情趣，表现出作者对童年、对母亲、对
家乡浓浓的感情。
例如：
①尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁在灶孔边，吃东西不许随便抓，因为许多都是要先供佛与祖先的。
②我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
③其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
④抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢？
⑤我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
⑥母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
五、拓展训练
(一)积累有关“思乡”的古诗名句。
历经坎坷的诗人，忧国忧民的诗人，多愁善感的诗人，将他们漂泊异地的惆怅和思念家乡、亲人的愁苦寄寓于月。于是，他们的诗篇和月光一起光耀千古，拨动着后人的心弦。
“床前明月光，疑是地上霜。”(李白<静夜思>)
“野旷天低树，江清月近人。”(王建<宿建德江>)
这两句写的是羁旅之思。
“但愿人长久，千里共婵娟。”(苏轼<水调歌头>)，更是道出了苏轼对相隔一方弟弟的思念，也给了天下人最诚挚的祝福。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”(王维<九月九日忆山东兄弟>)
“月是故乡明，露从今夜白。”(杜甫<月夜忆舍弟>)
(二)推荐阅读表现海外游子思乡的文学作品。
琦君<故乡的桂花雨)
琼瑶<剪不断的乡愁>
萧乾<枣核>
(三)学生漫谈自己过年的故事、体会。
六、小结
本文体现了琦君散文的主要特点。琦君的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。童年、故乡、亲人、师友占据了她创作题材的绝大部分，她以中国传统温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，将这些营造成了一个艺术世界。
思乡，是本文一大主旨。故乡的一切都是那么美好。“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，都令人神思飘飞。琦君的散文结构严谨，写人传神，文笔如行云流水。
七、布置作业
1.研讨与练习三。
2.选用课时作业优化设计。
一、说教材
《环境被破坏》是教科版八年级下册第一单元第二课的内容。本单元主要对孩子进行环境科学教育，贯穿着“正确认识自然和人类的关系”这一思想。整个第二课既使孩子深刻感受到人类生存的危机，又是第三课落实环保行动的前提。如果不能认识到环境问题的严重性，就不会有意识地关爱和善待自然，不会主动地保护自然环境。本课时的教学是在孩子初步了解了世界特别是我国资源状况的基础上，进一步感受和理解环境问题的严重性，使孩子深切感受到人类生存的危机。让孩子认识到人类既依赖于环境又影响环境，人类对环境有保护和改善的责任，为孩子树立可持续发展观念，落实环保行动奠定基础。
二、说学情
经过一年半的初中生活，孩子的认知水平不断提高，又正值春天，是孩子亲近自然、感悟自然的好时机，对于环境的状况孩子尤为关注；孩子在地理、生物、语文、英语等课程对于环境问题有所学习，再加上电视、报纸等媒体的报道，孩子对于资源、环境问题并不陌生。但是孩子的活动范围和认知水平是有限的，老师应及时地给予指导。
当前环境_破坏的状况，特别能震撼孩子们的心灵，激发孩子亲近自然、鉴赏自然、爱护自然、保护自然的情感。孩子学习这一内容应该不会很困难。
三、说目标
【情感、态度、价值观】引导孩子关注自然；帮助孩子认识到目前环境的破坏带来的灾难性后果；使孩子深切感受到人类生存的危机。
【能力】培养孩子关爱大自然，保护大自然，保卫人类家园的能力，分析问题、解决问题的能力。
【知识】了解大自然的状况，资源在枯竭、环境被破坏。知道人类目前的生存环境。
四、说重难点
教学重点：环境污染的现象，认识环境污染的严重性
教学难点：环境破环的后果，进一步强化孩子的环保意识。
五、说教法学法
1、教学方法：
（1）指导阅读法。
指导孩子的课堂阅读活动，重视课堂引导，启发孩子发现和探究问题，并点拨孩子学习过程中存在的疑点、难点，做好辅导工作。
（2）直观演示法：利用多媒体、Powerpoint、挂图等教学手段进行直观演示，激发孩子的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进孩子对知识的理解和掌握。
（3）活动探究法：引导孩子通过活动形式获取知识，以孩子为主体，使孩子的独立探索性得到充分的发挥，培养孩子的自学能力、思维能力。
（4）讨论交流法：组织孩子集体讨论和分组讨论，促使孩子学习中解决问题，培养孩子的团结协作的精神。
2、学习方法：
自主探究法、分析归纳法、总结反思法。
总之，在教学过程中要特别重视对孩子进行学法指导，让孩子从机械的“学答”向主动地“学问”转变，从“学会”向“会学”转变，真正成为学习的主人。
六、教学小结
小结：通过今天的学习与探讨，我们知道了自然环境被破坏的形势非常严峻，无论是水资源，还是土壤资源与空气资源，都遭受到了前所未有的破坏。而人类对这些资源的破坏，恰恰又反过来受到了大自然的报复：沙尘暴、龙卷风、洪水，等等，都严重伤害了人类和其他生物的健康成长。环境保护，对人类来说是义不容辞、刻不容缓的。
《春酒》,
教学目标：
1、深情朗读课文，体会思乡情感。
2、品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
3、品味人物形象，感受问中风俗美、人情美，丰富学生精神世界，获得思想启迪。
教学重点：
1、细读课文，品味文中的细节和关键词语。
2、分析人物形象，感受文中风俗美、人情美，从而理解文章主旨。
课前准备：
1、教师制作多媒体课件。
2、学生认真预习课文，搜集古今中外表现思乡的古诗句。
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一：导入
新年是我国最大的传统节日，过年时，大家互相串门、拜年、贴门神、放鞭炮……各地春节的习俗大同小异，看到我展示的这些画面，你们会想到哪些类似的经历呢？（让同学们举手回答）那么，你们知道在温州六七十年以前过年有哪些风俗吗？今天，我们就一起走进琦君的作品《春酒》。（板书《春酒》）
二、作者简介
琦君，现当代女作家，原名潘希真。浙江永嘉人，1949年赴中国台湾，现定居美国。代表作品有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，包括《烟愁》、《细纱灯》（获中山文艺创作奖）、《桂花雨》、《橘子红了》……
文学特色：作品多以儿童故事为主，以家乡温州为背景，多取温馨回忆，不离亲情人伦之美，语言温婉自然，长于细节描绘。
三、检查预习
气氛（fēn） 两颊(jiá) 煨炖(wēidùn) 枸杞子（qǐ）
薏草（yì） 斟酒（zhēn） 家醅(pēi)
四、品悟美文
琦君的散文不雕琢、不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然，她无论是写人物，还是抒情怀，有鲜明的宽厚、从容和温和。因此，读完文章，就如同饮了一杯甘醇的美酒，那么，它美在哪里呢？我认为，它有三大美：
（一）构思美
请同学们思考本文围绕春酒写了哪几件事情来安排文章的结构？
过春节——吃春酒——吃会酒——制春酒
由此可见，整篇文章围绕春酒，围绕家乡的味道构思全文，印证了散文的
形散神聚，从而体现出构思之美。
（二）人物美
《春酒》人物形象鲜明，作者是如何突出人物之美的呢？主要是善于运用
充满情趣的细节描写，请同学们从文中找出描写人物的细节来分析人物的美。
（1）请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子。
（2）小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）
（3）小组代表发言
a、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）
问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？
生答。
师再问： 想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？ 如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？
如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？
明确：
终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。
就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。
“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。
找到这句的同学朗读，注意读出作者的情感来。
b、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）
问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？
明确：不好。 “偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
请这位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
c、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
生回答：“我”的可爱和情趣。（情趣）
问：为什么这样说呢？能否从具体的词语来说说呢？
明确：
“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。
“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。
“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。
“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。
“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。
d、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
生回答：写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）
问：为什么这样说呢？若把“眼巴巴”去掉，会怎样？
同学们你们把去掉“眼巴巴”之后的这句话，再读一遍看看效果怎样。哪个同学发现了？
明确：
若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
e、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
生回答：甜蜜的神态。
问：在语句中并没有这样的字眼啊，你是怎样看出来的？
生答：跟喝过酒似的。
问：那你是否能通过具体的词语，把母亲当时的心理准确地说出来呢？
明确：
“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。
“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
f、花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
生回答：花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。
作者之所以能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致是因为对故乡有特殊感情。请同学们再读读这些句子，体会作者的情感。
（三）主题美
正是这些富有情趣的细节描写，使人物形象跃然纸上，体现出了人物的性
格，并且从多角度描写了家乡淳朴的民风，融洽的关系，由此看来，你认为作者怀念的仅仅是春酒吗？本文表现了作者怎样的思想感情？
（不是，思乡之情）
哪一段思乡之情最浓呢？（最后一段，全班齐读）
思乡，是本文一大主旨。她曾这样深情的说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”所以，作者通过春酒写故乡的风俗美，人情美，写对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，流淌出浓浓的思乡之情。
五、拓展延伸
古往今来，有很多的文人墨客也写过很多表达思乡之情的句子，请大家展示搜集的有关思乡的诗句。
教师展示名句，学生齐读。
播放《乡愁》
（悠扬的音乐，深情的朗读，把学生情感推向高潮。丰富了学生精神世界，再次获得思想启迪。）
六、课堂总结。
今天，这一壶春酒，一场会酒，醉了年幼的“我”，醉了母亲，也醉了众乡邻。我想，他们也会勾起我们的许多关于新年的美好的回忆。其实只要我们有一双善于发现的眼睛并用心去体会，我们生活中的情趣是无处不在的！
《春酒》教学反思
人们常说：经历是人生一大财富。我想：经历过，并深刻地去反思其中的得失，汲取经验，以便更好的指导今后的生活、工作，才真正算是人生一大财富。这堂课上完后，自己感觉比以前有进步。教学目标基本完成，学生配合也很积极，课堂气氛热烈，融洽。回过头来思考这节课，我觉得做得比较好的有以下几个方面：
1、重视了对语文知识的传授。作为初二学生，对于生字词仍还处在积累阶段，如果淡化了字词，学生的字词积累就不够，语文的基础知识也就不牢。比如“如法炮制”的“炮”和“煨炖”这两个词的注音，学生虽然预习了，但不到位，所以就出错了。作者介绍，它属于语文的文学常识的内容，了解了作者，有利于把握作者的风格，有助于理解文章的情感，同时加大积累后也有助于提高学生的语文素养。这堂课上，我较为巧妙地把二者有机地融于课堂中，使语文知识得到落实。
2、创造了轻松的平等交流的氛围，活跃了课堂气氛。在导入部分，通过显示大量的过年图片：贴“春”字、贴“福”字、放鞭炮、挂灯笼……熟悉的场景，一下子把学生带进了对中国传统节日——春节的回忆，学生的话匣子随之打开，讲过年的情景时津津乐道。欢乐的氛围随“图片”而“潜”入课堂。在品读细节阶段，我都给了学生充分发言的机会，让他们能够畅所欲言，发挥学生的自主性、主动性和创造性，鼓励学生对教材的自我理解、自我解读，鼓励学生独立思考，尊重他们个人的感受和独特见解。特别值得一提的是在这个环节中，有一位学生找到了这一句“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了”，但在朗读的过程中却把“偷偷”这个词读掉了，我不仅没有批评他，反而就此因势利导，问“如果把偷偷去掉好吗，为什么？”这一问立即调动学生发言的激情，马上就有学生给出了满意的答案。于是我又问“你有过类似的经历吗？”再次调动学生的回忆，课堂气氛因而更加热烈。
3、情境营造了良好的情感氛围，成为本节课完成教学目标的关键。思乡这一主题对于初二的学生来说不算陌生，但体会毕竟是不深的，让学生感受情感就成为一个重要的环节。在教学中，通过感受主题美，对学生进行情感的熏陶，然后又充分调动了学生已有的对思乡的古诗的积累，让他们再次感受思乡的情感，十四五岁的孩子很容易被情绪感染，从而完成情感教育。
总体上说，这堂课还算是成功的，但仍有一些地方不够完善，需要改进。
1、时间分布还不够科学。在品读细节环节上，所用的时间稍微有点多，因为学生回答问题声音太小，因而有时老师又重复说一遍。这样既耽误了时间，又显得老师说的太多，所以在朗读这个环节读的太少，最后还有一个听《乡愁》的环节不得不删掉，古诗部分本来是让学生先说，然后展示，再齐读一遍，但由于已经下课，所以齐读也删掉了。如果我再上这堂课应该说在时间的调控上将更为合理、有效。
2、对学生作为学习主体地位开发不够，对学生学习的方式的指导有待加强。课堂上，对学生不够〈ＷＷＷ．BAIHUAWEN.com〉放心，仍是我讲得多些，很多地方没有放开让学生自己主动去学习，学生的思维也还没完全打开。学生学习的方式也很单一，尽管也有自主探究的方式的运用，但学生仍以回答问题为主，合作探究的方式基本上没落到实处。如果再有机会上这样的课，我想我会更注重对学生学习方式的开发，更注重对学生学习活动的时效性、主动性进行指导，真正贯彻学生作为学习主体的地位
透视本课教学，使我深刻认识到新课程教学不仅要求我们的教育教学需要新思想、新理念的支撑，根据学生的实际情况和现有的认知结构，结合当地的实际情况与现代教育技术，认真钻研教材，充分领会教材编写的精神，创造性开展，；更需要我们在具体的课堂教学中，大胆付之于实践，勇于尝试，努力创设一个能促进学生学习，师生互学，和谐交流的平台，在师生共同成长的过程中不断提升自己的教学艺术和教学水平。
一、说教材
1、教材的地位和作用分析
本课是八年级历史与社会第七单元第五课《万众一心的抗日战争》的内容，也是中考中涉及的非常重要的考点之一。本课由以“中华民族到了最危险的时候”和“全民族的抗战”两目联系起中国历史上的抗日战争，我今天所讲的是第一课时《中华民族到了最危险的时候》。
这节课所涉及的教材主要分析了日本侵华的原因与过程及在侵华过程中日本侵略者对中国人民犯下的罄竹难书的罪行。让学生感受日本侵略者的残暴，激起义愤，为下节课“全民族的抗战”打下伏笔，且承载了丰富的爱国主义教育内涵，是进行爱国主义教育的良好契机。
2、学情分析
本课的授课对象是初二年级的学生。
①初二学生对抗日战争是已有所知，但又知之不深。大多数学生是通过电影、电视对日本侵华战争有一些粗浅的了解和模糊的认识。
②经过一年的历史学习，学生已初步掌握讲述、分析历史事件的能力。因而，对有关本课抗日战争基本知识的掌握，问题不大；但对于某些具体史实的深层分析，可能会有点难度，如认识日本军国主义凶恶残暴的侵略本质等。
③初二学生逐渐从形象思维向抽象思维过渡，但仍偏重形象思维；有朴素的爱憎感，可塑性较大；对历史现象好奇心强，求知欲望强烈，有助于培养他们积极参与自主探究学习。
3、教学目标
依据新课标的要求，我结合教学内容和学生实际，体现“以人为本，以学生为主体”的理念，确立了如下教学目标：
知识与技能：了解日本侵华的主要事件如：九一八事变和卢沟桥事变，南京大屠杀，建立魔鬼部队731，对根据地进行血腥的“三光”政策。
过程与方法：通过日本侵华的主要事件的学习，让学生认识日本发动侵华战争是蓄谋已久的；联系当前的日本“教科书事件”“东北毒气事件”等事实，运用历史知识，驳斥侵华日军的荒谬言论，提高历史知识的运用与鉴别能力。
情感态度价值观：通过学习，让学生了解日本侵略军在侵略中国的过程中犯下了许多滔天罪行，知道血的教训应该永远记取。通过历史史实的叙述，揭露日本军国主义的罪行，明确历史学习的重要性培养学生热爱和平、追求和平的情感，学会以史为鉴，珍惜今天和平安定的生活。
4、教学重点和难点
我把九一八事变、卢沟桥事变和南京大屠杀作为本课的重点。因为卢沟桥事变是中国全面抗战开始的标志，也是日军全面侵华的开始；南京大屠杀揭露了日本法西斯凶残的本质。二者都是抗战的关键知识点，故确定为本课的教学重点。
对于处于感性认识阶段为主的八年级学生来说，通过现象看本质的能力，超出了学生现有的认知、理解水平，所以我将批驳日本美化侵略的荒谬言论确定为本课的教学难点。
二、说学法与教法
有鉴于此，本着“学生是教学活动的出发点，也是教学活动的落脚点”教学理念，结合学生学情，我采用以史实为基础；以问题为载体；以情境为主线；以建构主义理论为指导；以多媒体为辅助手段；以活动为实现方式的教学方法。充分激发学生学习兴趣，体现学生学习的主体地位，给每个学生展示的机会，在活动中发展、在探索中提高。具体方法有课前导学法、问题探究法、情境教学法、合作讨论法等。同时，让他们掌握比较法、讨论法、分析归纳法、体验性学习法、反思性学习法等。
三、说教学程序
1、课前准备
学生准备：分组收集有关南京大屠杀侵华日军暴行方面的图片、文字资料等。
[设计意图]心理学家皮亚杰指出：“活动是认识的基础，智慧从动作开始。”多让学生动手操作，多给学生一点自由空间，学生就会在“动”中感悟，在“动”中领悟，在“动”中发挥创造性潜能。
教师准备：根据教学过程需要，制作多媒体课件；收集有关史料、地图、图片、音视频材料。
2、课堂教学
一堂有创造力的课才会展现出课堂教学的生命活力，而教学程序的合理安排则是课堂教学成功的关键。因此，我设置了以下教学环节：
(一)歌曲导入，激发兴趣
播放歌曲《松花江上》
问：此歌曲的背景是什么？起了什么作用？（音乐对人有激励作用，学生在听歌曲的同时，在积聚学习本课的感情基础，激起爱国主义热情）
阅读本课导言，点题：中华民族到了最危险的时候
（通过阅读，了解了从九一八事变起，日本侵占大半个中国的史实，中华民族已经到了最危险的时候）
（二）合作探究，研析重点
让学生自习第一自然段，设问：为什么日本会把矛头指向中国？在此以前日本对中国发动过战争吗？（这样既复习了前面的知识，又证明了日本的贪婪和中国的软弱可欺）
播放视频《九一八事变》和《七七事变》（增加感性认识）
阅读课本内容，设问：九一八事变与七七事变的方法看上去一样吗？是偶然吗？（采用对比的手法，激发学生思维，鼓励学生合作交流，共同探讨，突出重点）
日本侵略者滔天罪行也是本课的重点。
播放黑白默片《南京大屠杀》片段（再现历史场景，让学生能直观感受历史，了解真相，增强情感）
阅读课本内容，通过铁一般的史实，展现日本对中国人民犯下的滔天罪行
（三）互动释疑，突破难点。
怎么认清日本侵略者的真面目是本课的难点。
看课本活动题，让学生讨论：“难道战争真的是没有正义、非正义之分吗？”日本国内有一部分人不承认南京大屠杀这一事实，认为是中国人捏造的，你怎么看？请展示你们所收集到的证据。
让学生分组讨论，上讲台说一说自己的看法，并展示自己课前收集到的图片、文字资料。
[设计意图]既培养学生收集历史材料的能力；又让学生有充分的时间在课堂上自主活动、自主探索、自我展示，使他们能真正地成为课堂的主人。
同时，我也展示自己收集到的一些照片，并归纳总结。