作为一名老师，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是可爱的小编给大伙儿收集的开学第一课健康活动教案优秀7篇，希望对大家有所帮助。
一、活动目标
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备
1、录象、课件。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
三、活动过程
（一）激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象（录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐）
2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？
3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？
（二）认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
（三）深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！
（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。
（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？
四、活动结束
1、评价
2、总结
活动目标：
1、了解吃各种食物时要注意安全事项，学会正确的进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备：
1、各种零食和饭菜图片或包装袋
2、幼儿用书、教学挂图、练习册
3、搜集有关进食不当造成事故的图片
活动过程：
1、通过与幼儿谈话，引出主题（小朋友们都爱吃零食吗？都吃过那些呢？
2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。
3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险，并进一步了解进食时要注意的安全。
4、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。
《教学纲要》指出，要培养孩子初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己，幼儿不是被动的“保护者”，教师要尊重幼儿不断增长的独立需要，在保护幼儿的同时，锻炼他们的自我保护能力，学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护，逃离方法，提高他们的自我保护能力，更好的健康成长，因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。
在本次活动中，考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力，所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频，图片，充分调动了孩子的各种感官，让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角，幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识，进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中，我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现，在幼儿角度进行思考，努力理解幼儿的想法及感受，支持鼓励他们，形成合作探究式的师幼互动，让幼儿得到满足。
活动目标：
1、大胆尝试流星球的不同玩法。发展抛、接、滚、挥臂投掷等运动能力。
2、感知红、黄、绿三种颜色，体验游戏的愉悦与满足。
3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动准备：
1、红、黄、绿三色快乐流星球人手两个，红、黄、绿三色球门各一个（旧纸箱装饰做成或用大型水果筐代替），旧挂历纸和果奶瓶做成的曲棍球棒人手一根。
2、红色、绿色、黄色长条彩色即时贴若干（贴站位线及放球区标志线用），活动场地布置见附图一。
活动过程：
一、导入部分鼓励每个孩子从纸箱中选择一个自己喜欢的流星球，自由地和老师、小伙伴说一说自己的球是什么颜色的、什么样子的。接着音乐响起，老师带领幼儿自由、愉快地跟随音乐节奏做一做简单的韵律操。鼓励每个孩子找空的地方跟着节奏用力做操。
二、过程部分
1、提问:这些漂亮的流星球可以怎样玩呢？请大家试一试，看谁想出的玩法又多又好
2、幼儿尝试不同的玩球方法，教师作为游戏的参与者，及时将孩子们玩出的方法介绍给大家，并带领幼儿一起试一试有趣的玩法，如看谁抛得高、比谁扔得远、看谁踢得多、比谁转得快等。
3、游戏结束哨响，幼儿将球放到绿色放球区然后坐到半圆站位线上，鼓励幼儿把自己喜欢的玩法表演给大家看。
4、小小操作活动:解下流星球上面的彩色流苏。将流星球变成彩球。要求能干的孩子自己解开钮扣。取下彩色流苏放到备用纸箱中，不会解钮扣的小朋友找小伙伴帮忙，全部解开后和备用球一起放入红色放球区。
游戏:流星球找家
1、教师边介绍边将三个球门（纸箱）放到相应位置（直径10米的大圆圈上），并请大家一起说一说三个球门是什么颜色的，它们分别是哪种流星球的家。接着出示曲棍球，简单介绍游戏的玩法:用曲棍球将流星球赶着送到相同颜色的球门中，将流星球送回家。
2、游戏:流星球找家。鼓励能力强的孩子送完一个再送第二个、甚至第三个，直至将全部流星球都送回家。
3、流星球全部送回家后，游戏结束哨响，请孩子们站到半圆形站位线上。教师带领幼儿共同检查流星球是否都回到了自己的家，发现有送错的，请愿意帮忙的小朋友将球送回它自己的家。
三、结束部分
趣味放松活动教师借助趣味儿歌（敲敲臂、敲敲臂，敲敲腿、敲敲腿，敲敲身体真舒服；弯弯腰、伸伸臂，敲敲肩、敲敲肩，敲敲身体真健康），引导幼儿用彩球轻轻敲击身体的不同部位，放松身体，体验游戏的趣味性。
教学反思：
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
活动目标
1、引导幼儿认识头部的外部形态，知道五官的名称和功能。
2、培养初步的自我保护能力，知道不把异物放在嘴、鼻、耳中。
3、激发参与活动的兴趣。
活动准备
1、课件：动画片—我的`脸
2、趣味练习：相貌手册
3、操作材料：香水、铃鼓。
活动过程
一、游戏：指五官
1、以游戏的形式请幼儿指一指自己的眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴。
教师：今天我们玩个“指五官”的游戏，老师说什么，小朋友就指什么。准备好了吗？
（鼻子、耳朵……）
2、老师加快速度进行游戏，看看谁指的又快又准确。
3、教师：我们交换一下，你们说，老师来指，好不好？
（鼻子、嘴巴……）
二、通过操作活动，了解五官的功能。
1、用五官了解桌子上有哪些东西。
教师：老师在桌子上准备了一些东西，请小朋友看一看，玩一玩，然后举手告诉老师，桌子上有什么？你是怎么发现的？
2、幼儿操作
提问：桌子上有什么？你是怎么发现的？
3、教师小结：我们的眼睛、鼻子、耳朵本领真大，眼睛能看到了篮子里有很多的东西，鼻子能闻出了毛巾、清新剂是香的，耳朵能听出了八宝粥瓶子里有东西，小球能够发出声音来。
那么我们的嘴巴有什么用呀？（可以吃东西、讲话），我们的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵它们各有各的本领。
三、观察操作卡，知道要保护自己的五官。
1、出示图片一
提问：图片上有谁？他们在干什么？他为什么肚子痛？
（师：对了，这个小朋友因为吃了不干净的东西，所以肚子痛了。）
2、出示图片二
提问：他们在干什么？医生为什么要帮小朋友看耳朵和鼻子？
（因为他把东西塞到了耳朵和鼻子里，结果怎么样？结果只能上医院去找医生帮忙拿出来了。）
3、教师小结：我们小朋友可不能学他们，我们要保护好自己的五官，不能吃那些不干净的东西，不能把东西塞到鼻子和耳朵里。
4、你们知道不知道应该怎样来保护它呢？
（不能用脏东西揉眼睛，不能看很长时间的电视，还要保持一定的距离。）
四、观看动画片：我的脸
活动自然结束。
一、活动目标
1、了解合理的营养结构。
2、为自己设计营养食谱。
二、活动准备：
准备制作营养食谱的纸笔人手一份
自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡
三、活动过程：
（一）我最喜欢吃
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？
幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？
（二）营养宝塔
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的。东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？
2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）
4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）
5、比蔬菜水果要吃的少一些的'是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）
6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）
（三）我的营养食谱
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗？
3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、折拢食谱在封面处美化装饰
5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢经常光顾，使自己永远健康。
活动目标
1、乐于在水中玩球。
2、观看小球从水底向上浮的现象，对这一现象产生好奇。
3、学说“小球躲起来了”、“小球浮上来了”。
4、体验与同伴一起玩水的快乐。
活动准备
1、在水箱中接满水；
2、乒乓球若干，石头一粒。
活动过程
一、出示一粒石头和一个乒乓球，引起幼儿的兴趣。
教师：小朋友，今天王老师手里有宝贝呢！你们猜猜看我手里拿着的是什么？
（幼儿自由猜测）
二、观看沉浮
1、教师：这两个宝贝都喜欢在水里玩，你们来看看石头在水里怎么玩的？
（很明显一看就知道石头沉下去了。）
2、教师：那你们说乒乓球在水里会不会沉下去？
（幼儿自由猜测后教师示范）
三、观看游戏—小球躲猫猫
1、教师：小朋友听，什么声音啊？（播放小猫的声音）
哇，乒乓球可害怕小猫了，这可怎么办啊？它浮在水上肯定会被小猫看见的。
（幼儿自由发言）
2、教师示范游戏：双手抓住乒乓球，用力将球摁入水中，边摁边说：
“小球躲起来了。”见没听到小猫的声音后，师放开双手，边放边说：“小球浮上来啦！”
3、教师示范游戏第二遍，鼓励幼儿一起说：
小球躲起来了，小球浮上来啦！
四、分组游戏。
教师师讲明游戏规则：听到猫声就躲起来，没听到了就浮上来。
活动目标：
1、明白牙齿由于细菌的侵蚀会生病。
2、在讲故事与讨论中，了解牙齿生病的原因和保护牙齿的重要性。
3、学习刷牙的。方法，养成早晚刷牙的好习惯。
活动准备：
图片，视频《小红脸与小蓝脸》，牙刷人手一个，牙齿模型一个活动过程：
1、讨论引出话题。
出示图片：小明手捂腮痛苦的样貌，教师：小明怎样啦？（讨论）2、看动画片《小红脸与小蓝脸》，了解牙齿生病的原因和保护牙齿的重要性。
（1）教师：小明的牙齿为什么会生病呢，我们一齐来看看动画片里怎样说？
（2）看动画片，提问：这是谁？（小红脸和小蓝脸）小红脸与小蓝脸怎样来了？来干什么呢？
（3）小红脸和小蓝脸这些小细菌有没有来找过你们，让你们牙齿生病呀？（和旁边小朋友相互检查牙齿，看看有没有蛀牙现象）（4）小结：原先我们在吃过食物之后，会有残羹留在牙齿里，细菌就会进去破坏牙齿，牙齿坏了不仅仅不好看，还会使人疼的睡不好觉，不想吃饭，影响身体健康。
3、巩固正确的刷牙方法，愿意养成早晚刷牙的好习惯。
（1）师：怎样才能让我们的牙齿不生病？（要早晚刷牙，还要刷干净）师：要想坚持牙齿清洁就要坚持每一天要早晚刷牙，还要刷干净刷，你们会刷牙吗？
（2）教师借助牙齿模型，边念刷牙歌，边用模型帮忙幼儿学习正确的刷牙方法。
师：晚上刷过牙后能吃东西吗？
（3）小结：小明在你们的帮忙下，学会了正确的刷牙方法，我们也要养成早晚刷牙的好习惯，让我们牙齿更健康。
4、幼儿拿着牙刷一齐练习正确的刷牙方法。
附：刷牙歌小牙刷，手中拿，每一天早晚来刷牙，上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，咬面牙齿来回刷，里里外外要全刷，牙齿健康人人夸。