本文通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间流淌着的是浓浓的思乡之情。的小编精心为您带来了春 酒 教案【8篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
1、积累有关思乡的古诗名句。
2、阅读表现海外游子思乡的文学作品：
琦君：《故乡的桂花雨》 琼瑶：《剪不断的乡愁》 萧乾：《枣核》。
教学目标
知识与技能
1、品味文章的关键性词语和句子，学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2、理解文章表达的思乡这一主旨。
过程与方法
1、根据积累的生活经验，创设阅读氛围，领悟文章的意蕴。
2、通过分析课文，体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
情感、态度与价值观
品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情，从而获得美的情感体验。
教学重点、难点
1、理解细节描写对表现文章主题的作用。
2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
课时安排
1课时
教学过程
一、课文导入
1、导语
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！
2、作者简介
琦君，1918年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。毕业于杭州三江大学中文系。定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与散文连在一起。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，是电视连续剧《橘子红了》的作者。其作品多以儿童故事为主，大半以她家乡浙江温州为背景，作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。琦君的作品，有与人不同的独特风格。特别是散文，作品中那股真挚的情意，感人至深。再加上笔致婉约，使文章散发着迷人的气息。
二、朗读课文，整体感知文意
1、积累的字词:
枸杞(gou3qi3)门槛(kan3)过瘾(yin3)凑(cou4)齐
酬(chou2)谢家醅(pei1)煨炖(wei1dun4)
2、学生自由朗读
要求:大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感，体会文中深情。
思考：作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？在这几件事中出现了哪些人物？
三、整体感知
1、作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？
小结：过新年喝春酒喝会酒
2、在这几件事中出现了哪些人物？
小结：母亲“我”阿标叔乡邻乡亲
四、研读探讨
作者用一些细节描写来刻画人物，描写风俗。请你找出来，并谈谈这些细节描写有什么作用？（分小组讨论）
1、母亲:热情好客慷慨大方
“她总是笑眯眯地说：‘大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。’但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”
“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。”
2、花匠阿标叔热心
“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳，吆喝，格外兴高采烈”。
3、乡邻乡亲热情大方
“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是‘我请你吃十二碟’。”
“席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
4、“我”童真童趣
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
研读小结：
问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？
明确：对故乡有感情。
问：对故乡的什么有感情呢？
明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。
通过作者的细节描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。
五、课堂小结
我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。
现在我们再一次体会作者的思乡情，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）
有亲人的地方才是家乡。既然家乡味这么难忘，这么快乐，作家就想找回这种家乡味。
作者想找家乡味，可是失败了。所以她在最后困惑地说：“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
六、课外延伸（指出下列诗句描写的节日）
A、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。王安石《元日》
B、独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。王维《九月九日忆山东兄弟》
C、明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。苏东坡《水调歌头》
七、布置作业
1、写一段文字，介绍一个传统节日。
2、课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2、理解文章表现的思乡这一主旨。
一、积累与运用
1、根据拼音写出汉字。
①元xiāo（ )节 ②lì（ ）枝 ③枸qǐ（ ） ④门kǎn( ）
⑤脸jiá（ ) ⑥páo（ ）制 ⑦挑tì（ ） ⑧家pēi( ）
二、阅读下列文段，回答文后问题。
（一）
①春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八盘五、八盘八（就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜）不同，城里酒席称之为“十二碟”（大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜），是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
②母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝，这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
③席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
1、用一句话概括所选文段的内容。
2、第①段中有两处运用了引号，这两处引号的作用分别是什么？
“十二碟”：____________。
“我请你吃十二碟”：____________。
3、从文中可以看出母亲是一个什么样的人？
4、第②段中对花匠阿标叔的描写属于细节描写，这个细节写出了他的什么特点？在文段中再找一处细节描写。
5、文段中表现了作者怎样的思想感情？
（二）
百衲衣
叶大春
①故乡风俗：常生病遭灾的小孩，须吃千家饭，穿百衲衣，方能祛病化灾、长命百岁。我小时候经常生病，父母就让我吃千家饭，穿百衲衣。
②吃千家饭，就是挨家挨户讨一把米混在一起煮饭吃；穿百衲衣，就是挨家挨户讨一块布缝在一起做衣穿。千家饭象征性地吃一顿就够了，百衲衣却要常穿，有点像“护身符”。
③小时候，我不愿意穿百衲衣，爹娘不知说了多少好话，就差没跪下磕头了。10岁那年，妹妹在灶前烧红苕吃，把柴堆烧着了，烈火忽地蹿上了房顶。娘冲进火中，没有去抢救粮食和铺盖，也没有去抱那只闹钟，而是抢出了那件百衲衣。娘的头发烧焦了，脸上被火燎伤了一大块。我啜泣着埋怨娘：“冒这么大危险抢那破衣服值得吗？”娘嗫嚅道：“值得值得！”
④在故乡，13岁就算成人了。我13岁就可以不穿百衲衣了，脱下百衲衣时，我仿佛飞出樊笼的小鸟一样自由快乐。我不知道娘仍然珍藏那件百衲衣，她真以为我能平平安安地长大，都多亏了灵验的百衲衣。她很感激百衲衣。在我考上大学进城时，娘把百衲衣放进了我的行李箱里，说：“要出远门了，带上它，让它庇护你，提醒你：你是吃千家饭穿百衲衣长大的山里孩子，要好好读书，替山里人争气！无论你走到哪里，干什么事，都不要忘了山里人！”
⑤后来，我结识了一位民俗学家，便向他谈起穿百衲衣的风俗。民俗学家说：“按照风俗习惯，穿百衲衣的孩子长大后，父母要向当年讨过布的人家还情的。你家还情了吗？”我惊诧：“怎么还情？”民俗学家说：“一般来说，讨过布的人家得还一截能做一件衣服的布。”我恍然大悟：难怪我满13岁那年，娘通宵达旦地纺线织布，原来娘已经悄悄替我还情了！
⑥我想，这获之碎布、报之衣料的百衲衣风俗，多像“滴水之恩，当以涌泉相报”的古训呀！
⑦其实，我们每个人都穿过百衲衣——人生的百衲衣。每个人在人生旅途上，都会或多或少地得到生活的馈赠、命运的庇护、时代的恩泽和社会的援助，那么就不应该忘记报答。知恩图报，是一种传统美德，也是一种人生境界。其实报答并不一定要鞠躬尽瘁赴汤蹈火，往往只是拔一羽以利天下、伸一手以救众生的事，就像给穿百衲衣的人一块碎布而已……
1 、用“‖”把文章分成四段，并概括段意。
第一段：
第二段：
第三段：
第四段：
2、浓浓的母爱是本文表现的重点。在表现母爱时，作者运用了正面描写和侧面渲染两种方式。
正面描写有：____________。
侧面渲染有：____________。
3、第③段中加点的“抢”字表现了什么？
4、文章的结尾，作者说“不应该忘记报答”，作者认为应该怎样报答？（用文中的话回答）
5、概括本文的中心。
6、读了这篇文章，你有什么感想？
答案：
一、
①宵
②荔
③杞
④槛
⑤颊
⑥炮
⑦剔
⑧醅
二、
（一）
1、在家乡喝会酒的情形。
2、表示特定称谓 表示引用
3、母亲是一个勤劳俭朴、善良大度、很有灵性、充满美德的人，是一位典型的贤妻良母。
4、热情好客、乐于助人的性格。 细节描写，如：母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。
5、对童年、对母亲、对故乡的怀念之情。
（二）
1 、第一段（1、2自然段）：介绍故乡风俗：生病的孩子吃千家饭，穿百衲衣。
第二段（3、4自然段）：叙述母亲冲进火中抢百衲衣，珍藏百衲衣并将百衲衣送给我。
第三段（5自然段）：叙述请教民俗学家，知道穿百衲衣的真正含义。
第四段（6、7自然段）：赞美穿百衲衣体现了中国知恩图报的传统美德。
2、冲进火中抢百衲衣，珍藏百衲衣，送百衲衣给我访问民俗专家，揭示百衲衣的含义
3、表现了母亲浓浓的慈爱。
4、通过叙述作者小时候穿百衲衣的故事，赞美了浓浓的母爱并呼吁弘扬知恩图报的`传统美德。
5、这是一个开放性的题。
【教学目标】
1、赏析细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、关注结尾，感受作者的美丽乡愁。
3、课外拓展，感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
4、联系生活体验，寻找每个人心中的故乡情结。
【教学过程】
一、导入
从和学生交流当地家乡话开始。
乡音总是萦绕在我们心中最美的语言。许多年后，当你走在异乡的土地上，耳畔听不到这声声熟悉的乡音，眼中见不到这张张亲切的面容，那时你会用什么样的方式来寄托对故乡的思念呢？
（学生回答）
是啊，故乡是许多人心里魂牵梦绕的地方。台湾作家琦君她对远离了几十年故乡的思念，不是一首诗，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故乡的春酒，就让我们去细细品尝这杯故乡的春酒。
二、整体感知，为春酒取名
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的春酒的味道。
师：从学生取酒名的角度板书：童心酒母亲酒乡情酒。
三、赏读细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感
1、问：端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现儿时我的童心童趣？
（引导学生关注其中几处细节，感受春酒中我童年最纯真的快乐。）
例子：⑴其实我没等她说完，……舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
这里的偷偷地写出了作者的孩子般的胆怯与好奇；一个舔字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。
⑵母亲给我在小酒杯里只倒一点点……也是个酒仙呢。
只一点点说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。
端、闻、走来走去说明对酒的珍惜。
说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。
⑶我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
问：这个比喻恰当吗？用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出鼓的形象吗？（因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。）
另外，如总是一马当先眼巴巴等说明我对喝春酒的急切心情。
2、师：
这些生动的细节让我们感受到了童年我最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。
问：如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节？为什么？
同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。可以抓住表现这些特点的词语。看哪组同学拍摄得最到位，能给大家留下最深刻的印象。
⑴学生讨论交流。
⑵回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不同侧面，每个镜头所蕴涵的美好的母性。
如：聪明能干──母亲酿的酒喝。
热情好客──让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等
纯朴贤惠──得到别人夸奖，脸红红的
温柔慈爱──对我善意的提醒。
教师可问学生母亲得意地说了一遍又一遍……这里把母亲的神态拍成腼腆不是更能表现母亲的淳朴吗？得意是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。
小结：感谢这几位同学为我们从不同侧面突现了母亲酒的涵义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。
3、问：
琦君怀念的仅仅是她的母亲吗？品析乡情酒时可明确：
⑴花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的体现。
⑵乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛
⑶我呢，就在每个人怀里靠一下……才过瘾。（大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。）
小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。
四、关注结尾，感受作者的美丽乡愁
1、师：
故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？（道地家乡味）这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？
关注最后两段。找不到真正的家醅了，因为她已是独在异乡为异客了。
2、了解作者生平。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。
让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。
师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它借春酒让这份乡愁在温馨的怀念中透着一股隐隐的怆痛。
五、拓展感悟从古到今乡愁中的故乡情结
1、师：
从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。因此思乡成了文学作品中一个永恒的主题。诗人作家们往往借用丰富的事物（即意象）来表达对故乡无尽的情思。
问：琦君把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中，除了酒，在思乡作品中常常借助哪些事物来抒发自己的思乡之情？
（明月、笛、乡音、秋风等）。让学生吟诵有关乡愁诗句。
2、小结：
故乡情结是李白举头望明月，低头思故乡的思念，是崔灏日暮乡关何处是，烟波江上使人愁的忧思，是贺知章少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰的沧桑，是余光中隔着一湾浅浅海峡的呼唤，是席慕容心中一棵没有年轮永不老去的树。明月、暮日、乡音、秋风、老树等这些不同的意象赋予了乡愁更丰富的，更深沉的情感。故乡情结已沉淀为中国文化的一大特色。
从古至今，多少人为谋生存图发展，背井离乡，羁旅天涯，但不管走到哪里，走得多远，也不管春风得意、事业有成，还是惨淡失意、穷困潦倒，生育自己的故土总是像影子一样紧紧相随，让人魂牵梦绕。求学海外的学子学成归国，客居他乡的华人华侨或回大陆寻根认祖，或为家乡的经济建设和公益事业慷慨解囊，这都是缘于那份深沉的故乡情结啊。故乡情结成为了具有强烈凝聚力的中华民族生生不息的文化之根，精神之根。
六、联系生活体验，编织每个人心中的故乡情结
师：故乡情结是人与生俱来的情感。对我，一个普通的人而言，故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块，然后放在一个大筛子上，在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时，母亲总会轻轻拍一下我的手，嗔怪着说：看你急的，番薯糕要晒干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起来才有味道。现在我偶尔从超市买回一袋地瓜干，却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后当我身居另外一个城市，我依然会想起童年的番薯糕，因为它是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。
那么当故乡和你渐行渐远的时候，当它在你心中成为了遥远的回忆时，萦绕在你心中的那份故乡情结又会是什么呢？你也像老师那样试着写下一两句话，为自己编织一份美丽的故乡情结。
示例：故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味；
是童年嚼在嘴边那甜甜的嫩嫩的滋味；
是生命中一段最本色最温暖的回味。
学生交流。教师点评。
结束语：故乡是一道永远也看不厌的风景，故乡是一段永远也忘不了的过去。那融入生命的故乡情结不仅镌刻在每个游子的心中，它也流淌在我们每一个人的血液里。无论走得多远，故乡这个生命的根，精神的根会依然在我们的心中。让我们记住：心灵的故乡永远是我们心中一座丰饶博大的精神家园。
【教学设计】
创意说明：这是一篇自读课文，教学应以学生自主、合作、探究为主，以教师引导、点拨为辅。教学过程中应放手让学生自主阅读，在读中悟，在悟中品，在品中思。教师充分发挥多媒体辅助教学的功能，并利用《乡愁》及配乐来创设课堂情境，打开学生思维，拓展学生的视野。通过本课的学习，教给学生通过“读”、“圈”、“画”、“注”、“问”的方式自读课文，所谓“读”，即读课文，要求把课文读通读顺读懂；“圈”即是圈划出生字词，并结合工具书自行解决；“画”即是画句子，画出喜欢的、精彩的句子或细节；“注”即是做批注，可以是对具体语句的理解赏析，也可以是对某处文字的感受体会；“问”即提出质疑，师生共同交流解决。而从更好的指导学生掌握自读课文的学习方法，并充分感受“乡愁”这一文化现象，丰富学生的精神世界。
教学目标：
有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。
品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。
深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重点：
品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
教学难点：
深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。
教学方法：
朗读法2、品析法
课时安排：
一课时
教学过程：
一、激情，导入新课。
中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支。酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态。朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞……在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味。这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》。
二、朗读，初识春酒。
请同学们自由地朗读课文。
思考：什么是春酒？童年的我对春酒怀有怎样的情感？
读毕，师生交流：
①PPT显示：春酒，又名冻醪（láo是浊酒的意思），是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。
在文中是指母亲做的八宝酒。
②童年的我是最喜欢喝春酒的。“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”
三、赏读，品味春酒。
（朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中）
1、提问：文中的哪些语句能体现出我最喜欢喝春酒？请同学们结合具体语句做批注，说说喜欢的原因及精彩之处。
（1）预设学生可能会找到的语句：
①“家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表、、、、、、手里捧一大包回家。”
②“其实我没等她说完、、、、、、、指甲缝的八宝酒了。”
③“恨不得一口气喝它三大杯、、、、、、原来我的小花猫也是个酒仙呢！”
（2）师生交流：
示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里”说明我对八宝酒的喜爱到了摔倒了都舍不得丢掉酒杯的地步。“直添”表现了小花猫对八宝酒非常的喜欢，添个不停，很是可爱。这一句以我的馋和小花猫的醉来衬的八宝酒的香甜，从而体现了我最喜欢喝春酒。
小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的喜爱之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，对春酒的怀念之情也尽显其中。
2、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
师生交流：不是的，作者怀念的是春酒中蕴涵的浓浓的“道地家乡味”。
3、这“道地家乡味”体现在文中的哪些字里行间？
师生交流：
①“酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢。”
因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。
②“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”
“巴结”一词指人做事勤快，这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，体现了他乐于助人、勤快淳朴的性格。
③“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”
这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。从这里看到了一个热情好客、朴实大方的母亲形象。
小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的乡邻们。
四、精读，升华春酒。
过渡：通过刚才的交流，我们感受到在这杯甜甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻朴实的情意。光阴荏苒，琦君还能品尝到这道地的家乡味吗？我们一起来看文章的最后两段。
齐读文章最后两段。
师生交流：
“如法炮制”的意思是指依照成法炮制药剂，泛指按照现场的方法办事。这说明我是按照母亲做八宝酒的工序泡制八宝酒的。
“家醅”的意思是自家酿的酒。“醅”是指未曾过滤的酒，这里泛指酒。
（插入琦君的简介）
PPT显示：琦君:原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊……
明确：作者再不能品尝到这道地家乡味了，因为她已是“独在异乡为异客”。
3、研读最后一段，感受作者对童年乐趣的怀念和对故乡、母亲的思念。
PPT显示：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个跟呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
师生交流：作者以一个问号结束全文，给文章留下空白，让读者在她的这一声询问中去思考、品味内那份心的浓浓的乡愁。
（指导学生读出作者的那种失落，那种怀念，以及那种不可复得的心情来。）
五、延读，感受乡愁。
过渡：此刻，我们强烈地感受到了琦君透过春酒表达出的对故乡的深深的思念之情。跟琦君有着相似经历的台湾诗人余光中先生，也在他的诗作中表达了自己对故乡深深的思念，接下来，就让我们一起感受余光中的《乡愁》。
老师范读《乡愁》
思考，这首诗和我们学的春酒有什么相同之处？
（PPT显示《乡愁》配乐：思乡曲）
师生交流：
①这首诗和课文一样，都表达了对故乡的怀念之情。
②作者都是借助某些具体的事物来表达情感。
③把自己的某种情感寄托在某些具体的事物上表达出来，这在写法上可以称作“借物抒情”。
六、总结，推荐书目。
1、推荐几本琦君的其他作品：《细雨灯花落》《橘子红了》《三更有梦书当枕》《一对金手镯》《桂花雨》
2、教师寄语：同学们，通过对《春酒》的学习，此刻我们的内心都被文章所蕴含的深深的思乡之情感染着。不论你离家多远，不管你身在何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。最后，让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那令人陶醉的乡音乡情。
春 酒 教案
知识与能力：
1.学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2.理解文章表现的思乡这一主旨。
过程与方法：
以激发学生生活经验，创设阅读氛围的方式，引导学生自主阅读，领悟文章意蕴。
情感、态度与价值观：
体会作者深深的思乡情怀，激发学生爱家乡，爱祖国的情感。
教学重点、难点：
1.品味文章的关键词语和句子。
2.体会琦君散文结构严谨，写人传神，文笔流畅的特色。
教学时间：一课时
教学过程
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
枸杞(gou3 qi3) 门槛(kan3) 过瘾(yin3)凑(cou4)齐
酬(chou2)谢 煨炖(wei1 dun4)两颊(jja2) 家醅(pei1)
2.解释下列词语。
家醅：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。
一马当先：作战时策马冲锋在前。形容领先；带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
如法炮制：依照成法炮制药剂，泛指照现成的方法办事。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。
落幕：闭幕。
过瘾：满足某种特别深的癖好，泛指满足爱好。
挑剔：过分严格地在细节上指责。
二、导入
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲。更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！
作者简介：
琦君。1918年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州三江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴中国台湾，在司法部门工作了26年，并任中国台湾中国文化学院、中央大学中文系教授，后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与中国台湾散文连在一起。
琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，包括<烟愁>、<细纱灯>(获中山文艺创作奖)、<三更有梦书当枕>、<桂花雨>、<细雨灯花落>、<读书与生活>、<千里怀人月在峰>、<与我同车>、<留子他年说梦痕)、<琦君寄小读者>、<琴心>、<菁姐>、(七月的哀伤>以及<琦君自选集)等。她是著名电视连续剧<橘子红了>的作者。
三、有感情地朗读课文
想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
教师引导学生体会作者的思乡之情。
四、学习课文
学生自主阅读体会文中细节描写的作用。 t
学生讨论交流。
明确：
课文中有许多细节写得很有情趣，表现出作者对童年、对母亲、对
家乡浓浓的感情。
例如：
①尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁在灶孔边，吃东西不许随便抓，因为许多都是要先供佛与祖先的。
②我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
③其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
④抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢？
⑤我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
⑥母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
五、拓展训练
(一)积累有关“思乡”的古诗名句。
历经坎坷的诗人，忧国忧民的诗人，多愁善感的诗人，将他们漂泊异地的惆怅和思念家乡、亲人的愁苦寄寓于月。于是，他们的诗篇和月光一起光耀千古，拨动着后人的心弦。
“床前明月光，疑是地上霜。”(李白<静夜思>)
“野旷天低树，江清月近人。”(王建<宿建德江>)
这两句写的是羁旅之思。
“但愿人长久，千里共婵娟。”(苏轼<水调歌头>)，更是道出了苏轼对相隔一方弟弟的思念，也给了天下人最诚挚的祝福。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”(王维<九月九日忆山东兄弟>)
“月是故乡明，露从今夜白。”(杜甫<月夜忆舍弟>)
(二)推荐阅读表现海外游子思乡的文学作品。
琦君<故乡的桂花雨)
琼瑶<剪不断的乡愁>
萧乾<枣核>
(三)学生漫谈自己过年的故事、体会。
六、小结
本文体现了琦君散文的主要特点。琦君的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。童年、故乡、亲人、师友占据了她创作题材的绝大部分，她以中国传统温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，将这些营造成了一个艺术世界。
思乡，是本文一大主旨。故乡的一切都是那么美好。“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，都令人神思飘飞。琦君的散文结构严谨，写人传神，文笔如行云流水。
七、布置作业
1.研讨与练习三。
2.选用课时作业优化设计。
附：板书设计
19 春酒
民风之美 爱家乡
春酒 思乡情结
人情之美 爱祖国
教学后记：
通过学习，学生基本能体会文章富有情趣的细节描写及其作用；理解了文章表现的思乡这一主旨；培养了学生爱家乡，爱祖国的情感。
【教材分析】
《春酒》是一篇文质优美的散文。琦君用自己的文笔为读者营构心灵的理想国。思乡，是本文一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷。春酒、会酒，醉了母亲，醉了我，也醉了无数读者，我的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在春酒会酒席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美。作者通过平易、净化、蕴藉、真挚的语言，抓住富有情趣的生活细节，表现作者对童年、对母亲、对家乡的浓浓的感情。
【学生分析】
八年级的学生正处于发展独立思维的重要阶段，不再喜欢被动的接受知识，他们的自尊心、主动性和求知欲都大大增强了。同时，学生已有了一定的理解、分析、表达的能力。为此，《全日制语文课程标准》指出：阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践，应该让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。要珍视学生独特的感受、体验和理解。初中学生很少离开家乡，对思乡之情较难理解。为此，教师要注意学生是语文学习的主人，创设情景，激情入境，激发学生兴趣，做好学习引导者、参与者的工作。
【教学设想】
教师一方面需要采取自主、合作、探究的学习方式，让学生做问题的发现者、思考者、探索者，成为语文学习的主人；另一方面要创设较为直观的学习情景，激情入境，激发兴趣，并开展赏读、感悟、研读、拓展等环节，在引导学生理清全文脉络后，引导学生品位富有情趣的语言，及渗透在其中的浓浓的思乡之情。
【教学目标】
1、知识能力目标：
⑴ 感情朗读课文，了解民俗民风。
⑵ 理解作者蕴涵在春酒中的浓浓的思乡之情。
2、过程和方法目标：
⑴ 通过自主、合作、探究的学习方式，理清文章脉络，研读赏析语言，品味语言的意趣，体会生活细节对表现文章主旨的作用。
⑵ 培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，让学生成为问题的思考者，探索者，成为语文学习的主人。
3、情感态度和价值观目标：
⑴ 感受文中的风俗美、人情美、亲人善，丰富精神世界，获得思想启迪。
⑵ 培养学生热爱家乡的思想感情。
【教学重点、难点】
1、情朗读课文，研读赏析语言，体会蕴涵在生活细节中的浓浓的思乡之情。
2、理解作者通过生活细节来表现思乡之情的写法。
【教学方法】
1、情景教学法；
2、诵读法；
3、讨论交流法；
4、体验拓展法。
【课前准备】
1、学生查阅字典、词典，扫除文字障碍，熟悉内容。
2、查找作者琦君相关资料。
【教学程序】
一、创设情景，激情入境
1、课前或上课时在大屏幕出示春酒画面，放一首轻音乐。
2、请同学说一说自己曾经读过的表现思乡之情的古诗词名句。
（展示春酒画面，能给学生直观感受；设置背景音乐，能给学生精神上的愉悦；请学生说自己读过的古诗词名句，既能活跃气氛，又能激活思维，为文章的学习做好铺垫。）
二、朗读会意，初步感知
1、学生自由朗读课文。
2、这是一篇文质优美的散文，蕴涵了作者丰富的感情，下面请每组推荐一位同学朗读课文，每人读两段，最后两段全班齐读，希望能读出感情。
（多媒体播放背景音乐及春酒画面）
3、教师鼓励性评价。
（朗读是语文学习的重要内容。学生通过自由读和个别范读，初步感知课文内容，并不知不觉神游其中，与作者情感上产生共鸣，促使学生更加积极主动的投入对作品的理解之中，教师鼓励性评价能激发学生朗读的兴趣）
三、指导自学，整体感悟
投影出示问题：
1、哪句话直接表达作者的思乡之情？
2、为了表达思乡之情，作者主要写了哪几件事？为什么写这几件事？
（学生默读后，小组讨论）
讨论明确：
⑴ 一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？这句话表明作者的思乡之情。
⑵ 为了表达思乡之情，作者写了过新年、吃春酒，喝会酒这几件事。紧扣春酒，说明作者思念家乡的原因──民风淳、亲人善、人情美。
（这里主要是引导学生理清文章脉络，培养学生自渎和自学的能力）
四、合作交流，研读赏析
投影出示问题，学生探究。
1、找出本课中你喜欢的段落或句子，可以是：
最能抒情的：_____________________________________
语言最好的：_____________________________________
描写最细腻的：_____________________________________
最能表现人物性格的：_____________________________________
还可以是你似曾相识的：_____________________________________
还可以是：_____________________________________
总之，只要说出你喜欢的理由，读出你真挚的感情，你就是最棒的
2、学生四人小组讨论：
每小组推荐一位同学，全班交流，理解体会这些语言的特点及蕴涵在其中的情趣，领悟作者字里行间所流露着的浓浓的思乡之情。
（这个环节充分体现自主、合作、探究的学习方式，注重学生在学习过程中的独特感受和体验。学生主动研读赏析语言，体会并理解作者通过生活细节所表现的思乡之情。教师只起到引导者和参与者的作用，有意识地培养了学生分析问题、解决问题的能力）
五、体验拓展，深化主旨
1、露从今夜白，月是故乡明：
对家乡的思念总是人们难以挥去的情愫。请你把对家乡的思念以下列的形式表达出来。
（教师先请同学讨论或写一下，然后抽查几位同学说一下。）
家乡是一坛陈年的春酒，在遥远的异地也会闻到它的香气。
家乡是____________________。
家乡是____________________。
2、投影片出示余光中的《乡愁》，并配上音乐，学生朗读体会思乡之情及借物抒情的写法。
乡 愁
余光中
小时侯
乡愁是一枚小小的邮票
我在这头
母亲在那头
长大后
乡愁是一张窄窄的船票
我在这头
新娘在那头
后来啊
乡愁是一方矮矮的坟墓
我在外头
母亲在里头
而现在
乡愁是一湾浅浅的海峡
我在这头
大陆在那头
（引导学生用语言来表达思乡之情，既锻炼学生的口头和书面表达能力，又加深对文章主旨的理解，有利于培养学生热爱家乡的感情；阅读《乡愁》，既扩大学生知识面，又能使学生很快进入意境，受到情感的熏陶）
六、迁移训练，布置作业
投影出示（选做一题）：
1、阅读其他表现海外游子思乡的文学作品，写一篇阅读心得。
2、如果你长大后离开家乡，你会以怎样的语言文字表达你的乡愁？
（阅读文学作品，既扩大知识面，又加深学生对海外游子思乡之情的理解；写读后感，由课内向课外延伸，读写结合，活学活用，进一步培养学生爱家乡、爱祖国的思想感情。）
七、播放《思乡酒》结束学习
【板书设计】
春 酒
家 过新年→民风淳 思
乡 喝春酒→亲人善 乡
味 吃会酒→人情美 情
八、课后感悟
本堂课整体效果不错，把学习主动权还给学生，举一反三，注重语言品味，让学生学会理解、领悟字里行间的淡淡真情，学生学习气氛浓烈，学后反响强烈。