单位消防安全责任书2024（通用20篇）
为贯彻落实《中华人民共和国消防法》等有关法律、法规，进一步增强各部门领导的消防安全管理工作责任心，确保单位财产和员工生命财产安全，根据谁主管，谁负责的原则，单位特与签订消防安全责任书，责任单位具体履行的责任如下。
一、组织领导
1.各单位要本着谁主管，谁负责的原则，切实加强消防工作的领导，将消防工作纳入本单位的生产经营及行政管理工作中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
2.全面推行消防安全责任制，将消防安全工作列入重要议事日程，各单位负责人为消防安全第一责任人，同时要确定一名领导集体分管消防安全工作，防火重点单位要健全各消防安全规章制度和消防安全操作规程，并采取切实可行的措施保证安全用火用电及各项管理制度的落实;在本单位范围内普遍实行逐级防火责任制和岗位责任制，加强消防安全管理体制建设，确保通信安全畅通。
3.各单位分管消防的领导要协调做好本单位的消防安全工作，指定专人定期进行消防安全检查，督促下属各部门落实消防安全工作的各项部署。
二、责任目标
1.实行岗位责任制。各单位要根据单位的实际情况，制定重点部位的消防安全制度{制度要上墙公示)，并经常经查监督。
2.提高单位员工防火意识和消防工作的自觉性。利用各种途径向员工积极开展消防安全宣传教育，普及消防法规和消防知识，使员工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、灭火预案及火灾应急疏散预案，没有相应预案必须补齐;防火重点单位要设立义务消防员1-3人。
3.建立消防安全检查制度。在抓好本部门定期防火检查的同时，坚持班前班后消防检查，积极配合主管部门的防火安全检查工作。发现火灾隐患积极组织整改，及时上报。
4.各单位要加强值班巡视，每天下班前应有专人检查安全，做到断水、断电、关窗锁门(不能拉闸断电的要有安全措施)，明确值班人员的职责任务，及时发现和处理各种险情。重点部位值班人员要做到三知(知防火知识、知灭火知识、知火警电话)和四会(会报警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会疏散自救)。
5.确保灭火器材足量、到位。妥善保管好本部门配置的消防器材的基础上根据自身适当实际情况增配灭火器，消防器材要安置在指定地点，不准随意移动或作它用，不准在消防器材附近堆放任何物品;要做到有专人保管;消防通道要明确专人负责，确保畅通，无杂物堆放。
6.完善消防设施，做到布局合理，不挪用、不损坏、不占用防火间距和阻塞消防通道。
7.各种用电设备、仪器必须保持正常运转，严禁超负荷运行，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，严禁设备、仪器带病作业;安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验，以防火灾。
8.严格执行动火制度，对临时有用火要求的，须报安全保卫部门批准，在有一定防范措施的情况下，方可使用。
9.使用易燃易爆及其它危险品时，必须提前向安全保卫部门申报备案。不经批准，禁止使用和存放。
三、考评与奖惩
1.发现本单位有可能发生引发火灾的隐患，要及时向相关负责人报告，对上级机关查处的消防隐患提出整改意见，要积极落实整改。
2.凡不能切实履行上述职责发生火灾事故的，每一起扣除责任人当月奖金的20%;每被消防局检查出隐患的，每条隐患扣除责任人当月绩效工资的5%，隐患逾期未整改或重犯的，加扣除责任单位当月奖金的10%;凡不能履行上述职责的，每条扣除责任单位50元。
3.根据实际需要，消防安全责任书将做进一步修改或补充。
为了保证、入冬与冬季、元旦和春节期间各单位的消防安全，杜绝火灾的发生。根据《中华人民共和国消防法》和〈北京市消防条例〉，特与单位法定代表人签订消防安全责任书。
一、消防工作目标
(一)、商市场、宾馆饭店、娱乐场所、学校、幼儿园、写字楼、医院、国家机关、工厂等不发生起火冒烟事故。
(二)、和驻地200米范围内的单位和居民不发生有影响的火灾。
(三)、全地区其它单位和居民不发生大火。
二、消防安全责任
(一)单位的法定代表人是防火工作的第一责任人，全面负责本单位的防火工作，确定一名行政领导为防火负责人，负责本单位的防火责任制度的落实，配备专兼职保卫干部负责日常的防火工作。
(二)贯彻执行消防法规、规章和技术规范，履行法律规定的消防职责。
(三)严格对化学危险物品、用火、用电、用气管理。
(四)对存在的火灾隐患，要限期整改，一时难以解决的，要制定整改计划，同时要落实防范措施，确保万无一失。
(五)针对本部门、本单位特点对职工进行宣传教育，对新职工做好岗前防火安全培训。
(六)认真组织本系统、本单位防火安全检查，及时制止、纠正、违法、违章行为，消除火灾隐患。
(七)完善消防设施，配备消防器材，要有专人负责维护管理，保证应有的使用效果。
(八)加强防火值班、巡逻制度。值班巡逻人员须身体健康，责任心强，能够及时发现和处理不安全问题。
(九)建立防火组织，制定灭火方案，定期组织灭火演练。
(十)房屋、场地的出租单位和建设工程的建设单位，应与有关单位签订防火安全责任书，按规定明确各自的防火责任。
三、法律责任
单位有下列行为之一的，由公安消防机构依照法规、规章除对直接责任人处罚外，给法定代表人以处罚。
(一)不制定或者不履行消防安全责任制的;
(二)违反化学危险物品管理规定的;
(三)违反用火、用电、用气管理规定的;
(四)存在火灾隐患不整改或安全措施不落实的;
(五)对职工不进行防火宣传教育和培训的;
(六)对消防设施、器材管理、维修不善，影响使用的;
(七)发生火灾造成经济损失或者人员伤亡的;
(八)有其它严重违反消防法规、规章行为的;
四、本责任书一式二份，双方签字盖章，由签字单位与防火安全委员会存档备查。
本责任书自签字之日起生效。
为了切实做好消防安全工作，全面落实消防安全责任制，明确职责，强化责任，预防各类火灾事故的发生，保护广大职工生命财产和企业的安全，根据《中华人民共和国消防法》的有关规定，结合实际，特制定此责任书。
一、按照预防为主，防消结合的工作方针，认真贯彻执行安全生产、消防安全工作的各项法律、法规。
二、各企业要自觉接受管理，深入落实安全防火工作，经常对全体员工开展消防知识、消防技能、消防器材使用的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练，不断提高全体员工预防和扑救火灾的能力，保证本部门人员做到四懂四会，即：懂得本岗生产实验过程中的火灾危险性、懂得预防火灾措施、懂得扑救火灾的方法、懂得疏散逃生的方法;会处理险肇事故、会报火警、会使用灭火器、会疏散逃生。
三、按照谁管理，谁负责的原则进行消防管理范围及责任划分，做到纵向到底、横向到边，使企业的消防工作真正落到实处，具体到个人，同时要做到以下几点：
1.每天下班前应有专人检查安全。
2.必须保证各种用电设备、仪器正常运转，严禁超负荷运行，严禁设备、仪器带病作业。
3.办公室与宿舍禁止私接电源，严禁存放易燃、易爆化学危险品，严禁使用电炉、热得快、酒精炉和煤油炉等灶器。
4.安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验。室内电路不准变动，因工作必须变动时，要经主管部门批准。
5.未经主管部门允许，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，必需的临时线路要随用随拆，以防火灾。
6.改造、装修，凡涉及变动原用电、用水线路及管道，或新安装线路的，应事先向主管部门申请，并提供改造、装修的线路布置图，以备日后检查、维修。
7.使用易燃易爆及其它危险品时，严格按照相关的各项法律法规及相关的规章制度。
四、严格消防设施的制度管理
1.各企业应根据自身实际情况配备足够的消防器材，消防器材要安置在制定地点，不准随意移动或作其他使用，不准在消防器材附近堆放任何物品，同时保持消防器材清洁完好、有效。
2.维护好本辖区内的消防设施。如灭火器、箱、消火栓、水带、应急疏散指示灯、应急疏散安全出口指示牌、疏散安全出口门标识等。
3.本辖区内的灭火器材无丢失和非正常损坏。
4.疏散通道、安全出口、消防器材应严格按照国家消防法规的有关规定进行设置。
为加强和规范公司各食堂消防安全管理，保障食堂、公司财产及职工的生命安全，有效的预防火灾，排除火灾隐患，结合国家法律法规和实际情况，制定本责任书，并由日照钢铁有限公司保卫部(以下简称甲方)采取相应的措施实施监督、指导，公司食堂的主要负责人(以下简称乙方)为食堂的消防安全第一责任人，对食堂的消防安全工作全面负责。
一、乙方必须认识以及遵守执行如下规定：
1、严格执行国家颁布的有关消防防火法律、法规及其他防火安全管理部门提出的防火安全管理规定或要求。
2、建立和完善防火检查安全措施，配置足够的消防设施，加强员工消防意识，及时消除火险隐患。
3、严禁擅自装饰装修改变食堂，装饰装修须书面申请，并提交装饰装修材料及电气线路及配件合格证明文件给甲方审批，经核准后方能施工，其装饰装修改变必须符合国家标准或行业标准的相关要求。
4、严禁私拉乱接电线，严禁擅自改装线路、拆卸食堂内配置的漏电保护开关及断路器，确要改动，报甲方由专业人员统一改装。
5、如须在食堂范围内使用电焊气割设备及明火作业，必须征得甲方同意，各项防护措施落实到位，并有甲方的工作人员在场监督方可使用。
6、食堂排油烟机及电气线路、燃气灶具存在油污，每月全面、彻底清理两次，甲方将在每月16日、30日进行检查。
7、食堂燃气房内禁止存放可燃易燃物等其他杂物，做好通风，并悬挂或设置醒目警示标示。食堂内可燃易燃物，应每天清理。
8、食堂内炉灶周围禁止存放任何可燃易燃物，炉灶等发热灶具如靠近易燃物应保持0.5米的安全距离或设置相应的防护措施。
9、液化气罐必须立式使用，严禁卧放、倒立、强制性加压、加温。气瓶减压阀后严禁接有三通。
10、液化气罐必须使用经国家专业机构检验合格的气罐，液化气、天然气皮管必须使用专业卡箍进行固定。
11、食堂工作人员必须严格遵循先点火后开气的原则。点火必须使用点火棒，禁止使用筷子、纸壳等易燃物点火。
12、严格遵守液化气罐、天然气使用规定。使用后，立即关闭阀门。每天制定专人巡查阀门关闭情况并记录。
13、食堂电源线路必须穿管或保护槽盒敷设，电源开关必须加装保护盒。要求线路接头必须连接牢固，线头不能裸露。严禁电源线路沿天然气管道铺设。每班在营业结束后切断电源，检查无误后方可离开。
14、食堂要根据实际情况摆放餐桌，必须留有足够通道(不得少于1.5米)，通道及出口处必须保持畅通。食堂厨房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂应每周对防火通道进行清理。
15、油炸食品时，油锅油量不得超过锅的三分之一，必须专人看管，不得中途离开。
16、禁止私自关闭煤气报警系统，如损坏及时报修。
17、食堂内配置灭火器应做好日常维护保养，严禁出现无压力、无铅封、喷管断裂堵塞、药剂过期现象，灭火器应每年进行维修保养并更换药剂一次。
18、严禁占用、堵塞、遮掩、挪用、损毁、破坏及非因救灭火险而动用食堂内公司配备的一切消防设施、器材。
19、严禁食堂在配电柜、电缆上方放置物品。
20、食堂仓库应当禁止带入火种。存放物品要做到“五距”(即墙距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，灯距0.5m)
二、乙方必须自觉接受甲方和各级公安消防机关的检查、监督和工作指导，积极协助甲方及各级公安消防机关开展各项消防安全工作。
三、乙方违反上述管理规定及甲方对乙方检查查出不足或存在不安全隐患，要立即整改，并视情节轻重进行100至10000元现金罚款;因故不能立即整改的安全隐患，乙方要制定整改方案或措施，确定整改时间、负责人，报甲方审批、备案。
四、本责任书一式两份，甲乙方各执一份。本责任书自签订之日起生效。
五、本责任书未尽事宜按国家相关法律法规和甲方规章制度执行。
责任人：
时间：
承诺人承租了(以下简称该物业)。为预防火灾和减少火灾危害，保护居民人身、财产和公共财产的安全，特制定本消防安全承诺书，并确定承诺人为防火责任人，其承诺如下：
一、严格履行消防安全责任，采取有效措施防止火灾发生，对该物业的消防安全负全面责任。
二、教育本处人员树立防火意识，使用完电器、燃气用具后要关闭开关(阀门)。
三、对该物业内的人员进行消防意识的宣传教育，提高消防意识，使该物业使用人员都能掌握和使用所配备的消防设施和器材及火灾发生后逃生、自救的技能。
四、定期对该物业电器、燃气具、电器线路和配备的消防器材进行检查(检修)，加强安全性能维护，并配合甲方对本单元的消防安全检查、监督。
五、各种用电设备必须保持正常运转，严禁设备超负荷运行及带病作业;安装和修理用电设备、仪器时，应由专业人员进行操作并认真检验。未经消防、电力部门允许，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，以防火灾。
六、禁止使用和存放易燃易爆及其它危险品。
七、根据自身实际情况配备足够的消防器材，消防器材要安置在指定地点，不准随意移动或作其它使用，不准在消防器材附近堆放任何物品;不得擅自占用防火间距、疏散天面，不得堵塞消防通道。
八、保护火灾事故现场，协助甲方和公安消防机构调查火灾原因。
九、凡违反本规定而引起火灾或其它事故，由承诺人负全部刑事、民事责任及经济损失。
十、本承诺书自签字之日起生效至租赁合同期满或承租人完全搬离该物业时为止(以发生时间后到者为准)。
十一、本承诺书一式两份，承诺人执一份，房屋出租人执一份，具有同等效力。
为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》以及单位消防安全管理职责规定，同志为消防安全责任人，负责本单位的消防安全工作，履行下列职责：
(一)贯彻执行消防法规，保障学校消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况;
(二)统筹安排消防安全管理工作，批准实施年度消防工作计划;
(三)为消防安全管理提供必要的经费和组织保障;
(四)确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程;
(五)组织防火检查，督促整改火灾隐患，及时处理涉及消防安全的重大问题;
(六)根据消防法规的规定建立专职消防队、志愿消防队或义务消防队，并配备相应的消防器材和装备;
(七)针对本单位的实际情况组织制定灭火和应急疏散预案，并每半年组织一次实施演练。
为进一步规范和落实南平延顺高速公路责任有限公司各单位的消防安全工作责任，维护公共消防安全，促进消防安全工作各项措施的落实，有效预防火灾和遏制火灾事故发生，依据《中华人民共和国消防法》、《福建省消防条例》等法律法规和规范性文件规定，结合南平延顺高速公路责任有限公司的实际，特制定本责任书，要求各单位必须认真履行和切实落实好以下的消防安全工作职责:
一、加强组织领导
各单位要贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《福建省消防条例》、《福建省关于进一步加强和改进消防工作的意见》等要求，要从科学发展观和维护社会稳定大局的高度，进一步提高和加强消防安全工作的重要性、紧迫性和艰巨性的认识，要以对党、对人民高度负责的精神，切实加强消防安全工作的组织领导，认真履行和严格落实消防安全工作责任制，本单位年度内不发生火灾事故和不发生亡人火灾事故，确保消防安全工作无事故。
二、建立和完善消防安全工作的各项管理制度
各单位要认真制定消防安全工作管理办法和消防安全应急预案以及考核奖惩措施等，要将消防安全工作列入本单位年度综合工作目标，与本单位其它工作统筹安排，与其它工作同计划、同布置、同检查、同考核、同奖惩;同时，要逐级签订《消防安全工作责任书》，签订率达到100%;市公
公司消防安全工作的归口管理部室为综合部，区域范围为市公司机关大楼和员工集体宿舍(含单位产权区域和租赁场所)。
三、开展经常性消防安全宣传教育和培训
1、各单位要认真组织和开展经常性的消防安全宣传教育活动，做到消防宣传有载体、有内容，并定期更换宣传内容;积极参加“119消防日”宣传活动。
2、各单位每年对本单位员工开展消防安全教育不少于2次，本单位员工的“四懂四会”率不低于80%(四懂四会:懂本岗位的火灾危险性，会报火警;懂预防火灾的措施，会使用消防器材;懂灭火方法，会扑灭初起火灾;懂逃生方法，会组织人员疏散逃生)。
3、各单位要认真督促所管理的有关单位和人员接受消防安全培训和教育。要建立健全消防安全管理组织和义务消防员队伍，保持成员相对固定;在重要节假日期间和火灾多发季节，要专门开展以“普及消防安全常识、安全燃放烟花爆竹等知识的教育，认真检查和彻底消除身边火灾隐患;同时每年组织不少于1次的消防安全应急演练，切实提高本单位员工处置突发火灾事故的能力。
4、各单位要认真制定火灾事故应急处置救援预案。若发生火灾事故，应立即拨打“119”电话。防火责任人应立即赶赴现场，认真按照救援预案迅速组织施救，同时，保护好现场，维护好秩序，并迅速向上级报告，积极配合消防部门开展火灾事故调查，并做好火灾后续的各项工作。
四、切实加强消防安全管理工作
1、各单位要按照财政厅《福建省地方消防经费管理办法》闽财防[20xx]98号文件要求，将消防经费列入年度预算，
为本单位的消防安全提供足额经费，切实保障消防安全工作经费和消防设施设备经费的落实。所有的工作场所和宿舍区，必须严格按照有关消防安全要求配置符合国家规定的消防设施和器材;每月要对消防器材设备进行一次检修维护。
2、各单位用电管理工作要有专人负责，要加强全面的用电安全知识教育，任何干部职工不得擅自拆装电源;凡是人离开办公室或者是工作场所的，都要切断电源，使用电气设备和易燃易爆物品，必须严格落实防火措施，指定防火负责人，严格遵守有关安全操作规程，确保安全保障措施得到有效的落实。
五、认真落实火灾隐患排查和整改工作机制
各单位要认真落实消防安全工作责任制，做到职责分明，责任到人，各负其责。加强对项目部和施工作业区域特别是民工驻地生活区等重点部位的消防安全措施落实情况的排查力度;认真落实一线用工人员动态登记制度，全面掌握施工人员数量，非施工人员不得住在施工现场;认真和严肃地查处电工、焊工、机械工、架子工等特种作业人员无证上岗工作的行为，施工和监理单位单位必须对特种作业无证操作行为承担管理责任;各单位每月至少组织进行一次消防安全工作检查，对排查出的各项火灾隐患要严格落实整改责任制，明确隐患整改责任人、整改督办人、整改期限、整改措施，火灾隐患及时整改率达100%。
制定本责任书，要求各单位必须认真履行和切实落实好以下的消防安全工作职责:
一、加强组织领导
各单位要贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《福建省消防条例》、《福建省关于进一步加强和改进消防工作的意见》等要求，要从科学发展观和维护社会稳定大局的高度，进一步提高和加强消防安全工作的重要性、紧迫性和艰巨性的认识，要以对党、对人民高度负责的精神，切实加强消防安全工作的组织领导，认真履行和严格落实消防安全工作责任制，本单位年度内不发生火灾事故和不发生亡人火灾事故，确保消防安全工作无事故。
二、建立和完善消防安全工作的各项管理制度
各单位要认真制定消防安全工作管理办法和消防安全应急预案以及考核奖惩措施等，要将消防安全工作列入本单位年度综合工作目标，与本单位其它工作统筹安排，与其它工作同计划、同布置、同检查、同考核、同奖惩;同时，要逐级签订《消防安全工作责任书》，签订率达到100%;市公
公司消防安全工作的归口管理部室为综合部，区域范围为市公司机关大楼和员工集体宿舍(含单位产权区域和租赁场所)。
三、开展经常性消防安全宣传教育和培训
1、各单位要认真组织和开展经常性的消防安全宣传教育活动，做到消防宣传有载体、有内容，并定期更换宣传内容;积极参加“119消防日”宣传活动。
2、各单位每年对本单位员工开展消防安全教育不少于2次，本单位员工的“四懂四会”率不低于80%(四懂四会:懂本岗位的火灾危险性，会报火警;懂预防火灾的措施，会使用消防器材;懂灭火方法，会扑灭初起火灾;懂逃生方法，会组织人员疏散逃生)。
3、各单位要认真督促所管理的有关单位和人员接受消防安全培训和教育。要建立健全消防安全管理组织和义务消防员队伍，保持成员相对固定;在重要节假日期间和火灾多发季节，要专门开展以“普及消防安全常识、安全燃放烟花爆竹等知识的教育，认真检查和彻底消除身边火灾隐患;同时每年组织不少于1次的消防安全应急演练，切实提高本单位员工处置突发火灾事故的能力。
4、各单位要认真制定火灾事故应急处置救援预案。若发生火灾事故，应立即拨打“119”电话。防火责任人应立即赶赴现场，认真按照救援预案迅速组织施救，同时，保护好现场，维护好秩序，并迅速向上级报告，积极配合消防部门开展火灾事故调查，并做好火灾后续的各项工作。
四、切实加强消防安全管理工作
1、各单位要按照财政厅《福建省地方消防经费管理办法》闽财防[20__]98号文件要求，将消防经费列入年度预算，
为本单位的消防安全提供足额经费，切实保障消防安全工作经费和消防设施设备经费的落实。所有的工作场所和宿舍区，必须严格按照有关消防安全要求配置符合国家规定的消防设施和器材;每月要对消防器材设备进行一次检修维护。
2、各单位用电管理工作要有专人负责，要加强全面的用电安全知识教育，任何干部职工不得擅自拆装电源;凡是人离开办公室或者是工作场所的，都要切断电源，使用电气设备和易燃易爆物品，必须严格落实防火措施，指定防火负责人，严格遵守有关安全操作规程，确保安全保障措施得到有效的落实。
五、认真落实火灾隐患排查和整改工作机制
各单位要认真落实消防安全工作责任制，做到职责分明，责任到人，各负其责。加强对项目部和施工作业区域特别是民工驻地生活区等重点部位的消防安全措施落实情况的排查力度;认真落实一线用工人员动态登记制度，全面掌握施工人员数量，非施工人员不得住在施工现场;认真和严肃地查处电工、焊工、机械工、架子工等特种作业人员无证上岗工作的行为，施工和监理单位单位必须对特种作业无证操作行为承担管理责任;各单位每月至少组织进行一次消防安全工作检查，对排查出的各项火灾隐患要严格落实整改责任制，明确隐患整改责任人、整改督办人、整改期限、整改措施，火灾隐患及时整改率达100%。
为全面落实一级消防安全重点单位消防安全责任制，推进消防安全工作的社会化进程，提高全社会防控火灾的能力，为“平安盐城”、“和谐盐城”的建设创造良好的消防安全环境，特签订消防安全工作目标责任书。
1、法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责，建立消防安全“户籍化”管理体系，明确消防安全归口管理部门管理和专兼职消防安全管理人员，制定幵落实岗位的消防安全职责和“三项申报制度”。
2、消防安全管理人协助消防安全责任人实施和组织单位的消防安全管理，制定符合本单位实际的消防安全制度和操作规程幵检查督促其落实，积极配备疏散引导设施，参与火灾公众责任保险的推广，每月至少组织一次防火检查，对本单位不同岗位的消防工作进行考评，奖优罚劣。未确定消防安全管理人的单位，相应的消防安全管理工作由单位消防安全责任人负责实施。
3、认真贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等关于重点单位消防安全管理的各项要求，确保单位内部建筑或场所均有合法手
续，强化用火用电用气的源头安全管理，确保疏散通道、安全出口畅通。建立和执行建筑消防设施维护保养制度，每年至少对建筑消防设施进行一次全面检测，确保完好有敁，检测记彔应当完整准确，幵及时报备。
4、积极开展清剿火患等专项活动。实行每日防火巡查，明确巡查人员、内容、部位和频次。巡查内容应包括用火用电有无违章，消防设施、器材是否完好，安全出口和疏散通道是否畅通，常闭式防火门是否常开，防火卷帘下是否堆放杂物，重点部位的人员是否在岗在位等情况。公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每2小时一次，营业结束应对营业现场检查。医院、福利院和学校应加强夜间巡查。防火巡查应当填写巡查记彔，巡查人员及其主管人员应当在巡查记彔上签名。
5、对各类火灾隐患，单位要明确整改责任人、整改措施、整改资金和整改期限，防止火灾发生。对消防部门责令当场改正的火灾隐患，单位要责成有关人员当场改正幵督促落实;对消防部门责令限期改正的火灾隐患，单位要提出整改方案，在规定期限内改正，整改完毕后向消防部门申请复查。对自查发现的火灾隐患要及时制定整改方案，按时整改完毕。
6、每半年对员工至少组织一次以“四个能力”内容为主的消防培训;新上岗员工岗前消防安全培训必须合格，员工“四个能力”建设达标、熟悉本岗位火灾危险和消防安全常识;消防安全责任人、消防安全管理人，专、兼职消防管理人，消防控制室的值班、操作人员等人员经过消防职业技能培训，业务熟练。
7、灭火和应急疏散预案预案组织机构健全，职责、程序、措施明确，成员熟悉预案内容，内容贴近实际贴近岗位，至少每半年进行一次演练，幵结合实际，及时完善预案幵报支队备案。
8、发生火灾事敀必须及时报告，处置初期火灾及时有敁，火灾扑灭后保护火灾现场，接受火灾调查，分析事敀发生因素，研究制定改进对策，追查处理有关责任人，教育全体员工。
9、重点单位充分利用固有的室外电子屏开展《消防安全知识二十条》宣传，本单位消防档案内容完整，保管妥善，明确专人将信息彔入到网上幵及时更新。
10、各单位对消防工作出色的部门或个人应在年底予以精神或物质的表彰奖励。
有符合以下条件之一的单位，将被消防支队列入黑名单，适时在电视、报纸等媒体上予以公布：
⑴发生火灾造成恶劣影响或人员伤亡的;
⑵存在重大火灾隐患的;
⑶存在违法违章违规行为不及时整改的;
⑷受到消防行政处罚或受到消防刑事责任追究的。
11、本责任状自20xx年1月1日起生敁，有敁期壹年。市消防支队负责解释。
12、本责任状一式二份，市消防支队、单位各执一份。
13、本责任状责任人若有变动继续有敁。
(单位印章)
签字人：
时间
为贯彻“谁主管、谁负责”的消防安全责任制，加强消防安全管理，落实逐级防火责任制，杜绝火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合本单位实际情况，切实加强本单位消防安全管理，落实各项消防安全职责。为明确员工的责任，特制订本消防安全责任书。
一、负责工作区域的消防设施和器材的监护和管理。
二、未经消防安全委员会许可不得在工作区域使用明火、电炉、电取暖器;不私自使用易燃易爆品和有火灾隐患的物品。因工作需要必须使用明火、电炉、电取暖器的应取得相关安全手续，并由专人负责管理。
三、积极配合消防安全隐患的整改，不遮挡。覆盖消防安全疏散指示标志、火灾事故应急照明、消防设施和器材;不得在安全通道堆放杂物;不得遮挡安全出口;不在营业时间内对防火门上锁。
四、发生火灾，立即报警和处理，积极配合做好初期火灾事故的扑救工作和引导顾客安全疏散，确保顾客、员工人生安全和公司财产安全。
五、自觉接受并服从消防安全职能部门的监督管理，完成其他消防工作。
六、本责任书自签署之日起生效。
七、本责任书从20xx年xx月1日至20xx年12月31日有效。
八、本责任书一式两份，双方各执一份。
为了确保我校的消防安全工作顺利进行，打造和谐稳定的平安校园，落实我校各部门、各年级教研组、各班、各功能室“谁主管谁负责”的原则，进一步深化教育改革，保障人身安全、财产安全，特签订消防安全责任书。
1、加强学习《消防法》，提高消防意识。
2、时时处处对学生进行消防安全知识教育，保证学生不玩火，不动电，不到危险的地方、随手关闭用电设备。
3、各部门、各办公室及各班级负责人每周对所管辖范围进行一次安全消防检查，发现线路、电器有漏电等消防安全隐患，要及时汇报学校领导，力求及时处理。
4、严禁随便使用配电箱送电接电。
5、严禁在办公室、教室乱拉电线，不用电炉和热水器。
6、严禁在电脑室、图书室等危险地方抽烟、用明火。
7、严禁用电设备周围堆放易燃易爆物品。
8、严禁学生自行开关电脑。
一、责任对象
消防安全重点单位
二、责任目标
(一)建立完善消防工作机制。贯彻《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，建立完善消防组织，确定消防安全责任人、管理人，确定消防安全归口管理职能部门和管理人员，建立火灾隐患整改定责、定人和督办体系。
(二)加强单位消防安全“四个能力”建设。加强单位消防安全“四个能力”培训，确保安全管理人是“消防安全明白人”，确保“四个能力”建设达标。
(三)开展消防安全标准化管理。遵守消防法规，依法办理消防审核、验收或备案抽查手续;公众聚集场所在投入使用、营业前经消防安全检查合格;单位消防安全自我管理工作达到组织制度规范化、标准悬挂统一化、设施器材标识化、重点部位警示化、检查巡查常态化、培训演练经常化的目标。
(四)开展经常性消防宣传教育培训。结合单位特点广泛开展消防安全“两规定三提示”活动;新进入或进入新岗位的员工上岗前经消防安全培训合格;每年开展一次对全员的消防安全培训，做到“四懂四会”。
(五)积极推行消防安全管理新技术、新要求。继续推行消防控制室“256”规范化管理，落实建筑消防设施年度检查工作;积极招聘任用消防职业资格人才，年内建筑消防设施值班操作人员持证上岗率达100%;积极推广电气防火监控系统;积极投保火灾公众责任保险。
(六)大力整治重大火灾隐患。对存在重大火灾隐患的单位，要制定整改计划，并按照实施，对存在严重威胁公共消防安全隐患的单位和场所，要采取改造、搬迁、停产、停用等措施加以整改。
(七)制定灭火和应急疏散预案。建立单位志愿、保安消防队，明确组织机构、人员职责，明确程序和措施，每半年组织开展一次灭火和应急疏散演练，及时修订完善预案。
(八)建立完善消防档案。及时建立修订消防档案，档案内容完整，保管妥当，方便查阅。
(九)严防火灾事故发生。年内不发生亡人或较大以上火灾事故。一旦发生火灾，起火单位应及时报警、迅速组织扑救初期火灾和疏散人员，保护火灾现场，协助调查火灾事故，妥善处理善后事宜，及时总结事故教训。
三、考核
年终由县消防安全委员会对消防安全重点单位落实责任书情况组织考评，并将考评结果进行通报。
本责任书一式两份，分别由县消防安全委员会和各消防安全重点单位存档备查。
县防火安全领导小组消防安全重点单位(名称)：
签字人：
二〇**年月日
签字人：
二〇**年月日
为了进一步明确责任，保障商场内人身和财产安全，切实把消防安全落到实处，根据《中华人民共和国消防法》，《集贸市场消防安全管理办法》，结合商场实际情况特签订本责任书。
一、凡在家具商场内租赁摊位的经营者，为本承租摊位消防安全第一责任人，负责本承租摊位的消防安全工作。营业人员中要确定一名兼职消防员，办理各种消防业务，监督消防制度和责任落实。
二、第一责任人要认真组织本摊位员工学习《中华人民共和国消防法》，《集贸市场消防安全管理办法》等法律法规及商场安全管理的规定，自觉参加消防部门组织的培训，强化消防业务知识学习。要建立和遵守各项防火制度和安全操作规程，努力提高消防安全防范意识，增强自防自救能力，切实履行好消防安全职责。
三、各摊位经营者要保证遵守并做到以下几点：
1、纠正来往顾客在商场内吸烟及违反消防安全行为。
2、不遮挡和挪动消防设施和消防系统报警纽。
3、必须学会使用消防器材，学会报警，报警电话119。
4、不占用通道堆放物品，不占道经营。
5、不乱接电线，不私自安装电源插座，不使用各种电热炉及超负荷电器。
6、不在商场内明火做饭。
7、每天收摊前应注意检查电源是否切断，电源插座是否拨掉，确认安全后方可离岗。
8、要自觉接受商场管理对消防安全工作的监督检查。
四、对不遵守本责任书的经营者，商场管理者有权终止租赁合同清理出商场，情节严重者送消防监督部门处理。
五、凡因经营者在经营过程中违反消防安全及商场管理规定引发的安全事故，其经营者应承担由此产生的一切经济责任和法律后果。
六、本责任书一式二份，经营者和商场管理办公室各执一份。本责任书自签订之日起，至商场租赁期结束前一直有效。
责任人：
时间：
根据《中华人民共和国消防法》、公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合本单位实际情况，切实加强本单位消防安全管理，落实各项消防安全职责，特签订本消防安全责任书:
一、安全部门负责人应认真执行有关消防法规，贯彻“预防为主、防消结合”的方针，以“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”为警示，实行“谁主管、谁负责、层层落实、全员防火”的消防安全责任制。
二、安全部门负责人为本部门的消防安全责任人，对消防安全负主要责任。部门负责人具体负责组织实施本部门各项消防安全管理工作。
三、部门负责人应履行以下消防安全职责:
(一)落实逐级防火责任制。
(二)组织开展经常性的消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。
(三)组织实施经常性的内部防火安全检查，及时制止、纠正违法、违章行为，发现并消除火灾隐患，一时不能整改的应及时上报消防安全管理人。
(五)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。
(六)火灾发生后，及时报警、迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、谎报火警，或者隐瞒火灾情况。
(七)法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。
四、本责任书自签署之日起生效。
五、本责任书从20xx年6月1日至20xx年12月30日有效。
六、本责任书一式两份，双方各执一份。
为确保消防安全，严防火灾事故发生，我单位承诺依法履行以下职责：
一、按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。
二、严格落实逐级消防安全责任制，明确各级各岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。
三、制定消防教育培训计划，开展形式多样的消防安全教育，对员工进行经常化消防安全培训，提高自防自救能力，使单位达到：具备检查发现和整改火灾隐患能力，扑救初期火灾能力，引导人员疏散逃生能力，我宣传教育培训能力的建设要求。
四、加强对现有消防设施、器材的维护保养，确保其完整有效，保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
五、不使用聚氨泡沫彩钢板等易燃可燃材料进行分隔、装修。
六、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录;落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。
七、结合本单位实际，制定完善灭火疏散预案，利用现有消防设施，定期组织员工进行消防演练。
八、大力开展消防宣传教育活动，组织全体员工对消防知识进行系统学习，提高法律意识和消防安全知识。
九、对公安机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。
十、发生责任火灾事故，依法承担行政责任和刑事责任。
为贯彻落实《中华人民共和国消防法》等有关法律、法规，进一步增强各部门领导的消防安全管理工作责任心，确保单位财产和员工生命财产安全，根据“谁主管，谁负责”的原则，单位特与 签订消防安全责任书，责任单位具体履行的责任如下。
一、组织领导
1.各单位要本着“谁主管，谁负责”的原则，切实加强消防工作的领导，将消防工作纳入本单位的生产经营及行政管理工作中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
2.全面推行消防安全责任制，将消防安全工作列入重要议事日程，各单位负责人为消防安全第一责任人，同时要确定一名领导集体分管消防安全工作，防火重点单位要健全各消防安全规章制度和消防安全操作规程，并采取切实可行的措施保证安全用火用电及各项管理制度的落实;在本单位范围内普遍实行逐级防火责任制和岗位责任制，加强消防安全管理体制建设，确保通信安全畅通。
3.各单位分管消防的`领导要协调做好本单位的消防安全工作，指定专人定期进行消防安全检查，督促下属各部门落实消防安全工作的各项部署。
二、责任目标
1.实行岗位责任制。各单位要根据单位的实际情况，制定重点部位的消防安全制度{制度要上墙公示)，并经常经查监督。
2.提高单位员工防火意识和消防工作的自觉性。利用各种途径向员工积极开展消防安全宣传教育，普及消防法规和消防知识，使员工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、灭火预案及火灾应急疏散预案，没有相应预案必须补齐;防火重点单位要设立义务消防员1-3人。
3.建立消防安全检查制度。在抓好本部门定期防火检查的同时，坚持班前班后消防检查，积极配合主管部门的防火安全检查工作。发现火灾隐患积极组织整改，及时上报。
4.各单位要加强值班巡视，每天下班前应有专人检查安全，做到断水、断电、关窗锁门(不能拉闸断电的要有安全措施)，明确值班人员的职责任务，及时发现和处理各种险情。重点部位值班人员要做到“三知”(知防火知识、知灭火知识、知火警电话)和“四会”(会报警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会疏散自救)。
5.确保灭火器材足量、到位。妥善保管好本部门配置的消防器材的基础上根据自身适当实际情况增配灭火器，消防器材要安置在指定地点，不准随意移动或作它用，不准在消防器材附近堆放任何物品;要做到有专人保管;消防通道要明确专人负责，确保畅通，无杂物堆放。
6.完善消防设施，做到布局合理，不挪用、不损坏、不占用防火间距和阻塞消防通道。
7.各种用电设备、仪器必须保持正常运转，严禁超负荷运行，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，严禁设备、仪器带病作业;安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验，以防火灾。
8.严格执行动火制度，对临时有用火要求的，须报安全保卫部门批准，在有一定防范措施的情况下，方可使用。
9.使用易燃易爆及其它危险品时，必须提前向安全保卫部门申报备案。不经批准，禁止使用和存放。
三、考评与奖惩
1.发现本单位有可能发生引发火灾的隐患，要及时向相关负责人报告，对上级机关查处的消防隐患提出整改意见，要积极落实整改。
2.凡不能切实履行上述职责发生火灾事故的，每一起扣除责任人当月奖金的20%;每被消防局检查出隐患的，每条隐患扣除责任人当月绩效工资的5%，隐患逾期未整改或重犯的，加扣除责任单位当月奖金的10%;凡不能履行上述职责的，每条扣除责任单位50元。
3.根据实际需要，消防安全责任书将做进一步修改或补充。
责任单位：
年月日
责任人：
年月日
为了切实做好消防安全工作，全面落实消防安全责任制，明确职责，强化责任，预防各类火灾事故的发生，保护广大职工生命财产和企业的安全，根据《中华人民共和国消防法》的有关规定，结合实际，特制定此责任书。
一、按照“预防为主，防消结合”的工作方针，认真贯彻执行安全生产、消防安全工作的各项法律、法规。
二、各企业要自觉接受管理，深入落实安全防火工作，经常对全体员工开展消防知识、消防技能、消防器材使用的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练，不断提高全体员工预防和扑救火灾的能力，保证本部门人员做到“四懂四会”，即：懂得本岗生产实验过程中的火灾危险性、懂得预防火灾措施、懂得扑救火灾的方法、懂得疏散逃生的方法;会处理险肇事故、会报火警、会使用灭火器、会疏散逃生。
三、按照“谁管理，谁负责”的原则进行消防管理范围及责任划分，做到纵向到底、横向到边，使企业的消防工作真正落到实处，具体到个人，同时要做到以下几点：
1.每天下班前应有专人检查安全。
2.必须保证各种用电设备、仪器正常运转，严禁超负荷运行，严禁设备、仪器带病作业。
3.办公室与宿舍禁止私接电源，严禁存放易燃、易爆化学危险品，严禁使用电炉、热得快、酒精炉和煤油炉等灶器。
4.安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验。室内电路不准变动，因工作必须变动时，要经主管部门批准。
5.未经主管部门允许，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，必需的临时线路要随用随拆，以防火灾。
6.改造、装修，凡涉及变动原用电、用水线路及管道，或新安装线路的，应事先向主管部门申请，并提供改造、装修的线路布置图，以备日后检查、维修。
7.使用易燃易爆及其它危险品时，严格按照相关的各项法律法规及相关的规章制度。
四、严格消防设施的制度管理
1.各企业应根据自身实际情况配备足够的消防器材，消防器材要安置在制定地点，不准随意移动或作其他使用，不准在消防器材附近堆放任何物品，同时保持消防器材清洁完好、有效。
2.维护好本辖区内的消防设施。如灭火器、箱、消火栓、水带、应急疏散指示灯、应急疏散安全出口指示牌、疏散安全出口门标识等。
3.本辖区内的灭火器材无丢失和非正常损坏。
4.疏散通道、安全出口、消防器材应严格按照国家消防法规的有关规定进行设置。
责任人：
时间：
甲方(出租方)：
乙方(承租方)：
为了加强_____的消防安全管理，明确甲、乙双方在消防工作中的权利与义务，根据《中华人民共和国消防法》以及自治区的相关法规条例，特制订本消防安全责任书，双方共同遵守。
一、甲方责任：
1、甲方应乙方的要求协助乙方对其员工进行消防安全培训，使乙方员工熟知广场的有关消防制度和规定，掌握基本的灭火常识和逃生方式。
2、甲方的秩序维护部和相关部门有权经常对乙方的承租场所进行消防检查。
发现有违章违规现象和行为以及有火灾隐患的，甲方有权责令乙方进行整改。对于甲方下达整改通知书后，乙方仍不按规定时限内整改的，甲方将采取必要的措施，因此而产生的一切损失和费用由乙方自行承担。
二、乙方责任：
1、乙方的承租人或公司法人代表为消防安全责任人，全面负责承租场所的消防安全工作，有义务教育自己的员工增强消防安全意识。
2、乙方有义务确保承租区域内所有消防设备设施的完好，严禁私自动用消防设施。
3、乙方在未经甲方许可的前提下，不得擅自改动消防设备设施，严禁不按消防规范进行操作。
4、乙方应积极参加甲方组织的消防演练、培训等其他相关活动。
5、乙方对承租场所内进行装修时，应及时申报甲方进行消防业务监督指导;
如需动用电焊等带有明火的工程，需经甲方同意并办理动火证后，方可施工。
6、因乙方未履行本责任书规定的内容，违反消防管理规定和不服从甲方消防管理的，并造成甲方被消防部门处罚的，甲方将根据情节及有关法规有权要求乙方予以赔偿。
7、在甲方已履行消防安全检查的情况下，乙方发生消防事故或被消防管理部门处罚，给甲方所造成的一切经济、声誉损失，由乙方负责全部经济赔偿并承担相应的法律责任。
8、乙方应根据甲方的要求选定或指定1名消防安全联络员，并提供该消防安全联络员24小时联系电话(办公电话、手机、家庭电话)。
更换消防安全联络员时，必须及时书面通知甲方，并按要求提供相关信息备案。
9、乙方应按照消防局要求单元内自行配备灭火器，配备标准50平方米/具。
三、其他：
如有未尽事宜，由双方协商解决。
本责任书一式三份，由甲方、乙方、当地消防监管部门各持壹份。
甲方(章)：乙方(章)：
甲方代表：乙方代表：
为贯彻《中华人公民共和国消防条例》和省市消防部门的有关规定，落实“谁主管、谁负责”的消防工作原则，确保物流园区各单位财产和人民生命安全，特签订本责任书。
一、责任单位消防管理的基本要求:
1、确定一名主要领导为安全防火责任人，成立安全防火领导小组全面负责本单位的消防工作。按照“谁主管、谁负责”的原则。逐级落实安全防火责任制，按省市消防重点保卫单位暂行规定执行。
2、将消防管理工作纳入议事日程，做到与生产经营同计划、布置、同检查、同总结、同评比。
3、执行国家制定的消防法规，实行定点、定人、定职责的消防管理机制，应做到层层有人管、处处有人抓，切实把消防工作落实到实处。
4、消防组织机构健全，责任单位要有一至两名现场兼职消防管理人员，健全各种消防防火制度。
5、积极开展防火宣传工作，提高员工的消防意识。
6、爱护消防设施，定期检查，协助管理单位做好维修保养工作，使各种消防设施随时处于良好的工作状态，提高自救能力。
7、排列货物要整齐，杜绝摆放易燃、易爆物品，市场公共范围内严禁吸烟。
8、定期进行防火检查，及时整改火险隐患，切实把火灾事故消灭在萌芽状态。
二、责任目标:
1、无火灾事故。
2、不存在较大的火灾隐患。
3、无违章装修及违章作业的现象。
4、单位内部的消防设施要完好，无损坏，保养良好。
5、不存放易燃、易爆等化学危险品，商品摆放不得堵塞消防设施及消防通道。
6、90%以上的员工要懂得防火、灭火的基本知识，义务消防队员懂得使用各种消防设备及对初起火灾的扑救及处理。
三、考核、奖惩办法:
对两谁原则不落实，领导不重视防火工作、制度不健全、组织不落实、管理混乱、有重大火险隐患不整改的责任单位，管理单位有权发出“火险隐患整改通知书”，限期整改，对整改不力的，管理单位有权停水、停电、责令停业整改，并向其主管单位及消防局通报。由于责任单位的原因导致火灾事故，相关责任应由责任单位承担。
四、其它:
1、本责任书一式两份,责任单位、管理单位各一份,具同等法律效力。
2、本责任书自责任单位和管理单位签章之日起生效。
根据《中华人民共和国食品安全法》和政府、有关部门关于食品安全监督、管理的文件精神，同时为保障各项法律法规和规章制度的落实，做到责任到人，防患于未然。结合我公司实际，特制定本责任书。
一、公司组织机构
公司成立“食品安全工作小组”由总经理__任组长，副组长由副总经理__担任，___、__、__经理(店长)任组员。
职责分工:组长是食品质量安全的第一负责人，对本公司区域内的食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本公司区域内食品安全监督管理工作;建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。副组长陈总为本公司食品质量安全的管理人员，负责日常督促公司现场管理部、采购部、营运部、各部门(店)按公司规定的食品质量安全制度执行;各部门(店)的负责人是食品安全的执行人员，对所管辖区域的食品安全负有直接责任，并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。
二、保障食品质量安全
1.严格遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。
2.严禁生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
3.严禁销售__变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。
4.坚决不销售致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。
5.严禁销售病死、毒死、死因不明或者未按规定进行检疫或者检疫不合格的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，
6.不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
7.保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。
8.保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
9.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。
10.严格验收、保管货品原材料，保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
11.食品经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得将抗证明后方可上岗工作。
12.认真落实索证索票制度，查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证、进货发票或者其他合格证明。
13.认真执行食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;认真查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
14.严格执行食品退市制度，不销售假冒伪劣食品，不销售不符合法定要求的食品，对消费者投诉、举报的，配合执法部门调查，采取积极主动的态度进行处理。
15.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
三、责任追究
本责任书以《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究本部门责任人和岗位负责人的责任。
自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全责任人的义务。
本责任书一式二份，公司留存一份，各部门留存一份，自双方签字之日起生效。