做饭周记400字(通用35篇)
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。
说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。
我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢?
人生由许多的第一次组成:第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的,要数第一次做饭了!
那天中午我们家吃的米饭,到了晚上,不知道该吃什么好了,忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭,就去看了看,嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时,脑子里又蹦出了一个大胆的想法:亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯,就这么定了!
我跟爸爸妈妈说:“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了,我便开工,我学着妈妈的样子系上围裙,然后把锅放在锅台上,把火打开,然后像妈妈那样打鸡蛋,自己觉得做得还不错。
以前看过妈妈做饭,听她说:“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去,放了盐之后,我使劲翻炒着鸡蛋,等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候,我想起来还没有放不油,完了完了,怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放,总比不放强吧!我拿起花生油,却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些,又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒,不一会儿,我就闻到了一股香味,看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭,肚子不禁有一种饿的感觉,口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火,把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!
这次做饭途中虽然发生了点小插曲,但我还是很高兴,我以后一定要多做几次饭,帮爸爸妈妈减轻负担!
也许,人人都觉得炒菜头疼,但我却发现了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上,听见大风“呼呼”的吹着,树叶在“沙沙”的响着。到了家里,一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房,一推门,就看到妈妈在做红烧肉呢!
只见妈妈把水龙头“哗啦”一开,把肉洗的干干净净,放在切肉板上,“啪啪”一切,肥肉就站成一排,瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点花生油,妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下,油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅,就热得“哧哧”冒油,瘦肉笑话肥肉时,“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚,生姜也被扔进锅里,接着,黄酒也被倒下去了,大家一起上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即,一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去,大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿,妈妈掀开盖子,倒上盐、白糖,肉就被染得通红通红,“咕噜咕噜”直冒泡。
红烧肉终于做好了,我尝了一下,太好吃了。好一首厨房交响曲!
今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈这样的话,果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些调料。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
今天阳光明媚,爸爸妈妈都上班去了,我一个人在家做作业,不知不觉地感觉肚子有点饿了,翻遍了冰箱,也没找到一点吃的,好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业,干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢?我突然闪过一个念头“对',就做鸡蛋炒大米”
我来到厨房,拿了一个不锈钢盆,往盆里倒了一些米,然后把他们清洗干净,在接上大约7厘米的水,打开煤气灶烧上水,把大米放在锅里蒸。
半个小时已经到了,大米好了,该炒鸡蛋了,我从冰箱里取出两个鸡蛋,轻轻地在碗边上一磕,不好,一不小心把蛋壳给弄进碗里了,我怎么办呢?我试着用筷子往出夹,鸡蛋太滑了,蛋壳抱在里头,费了九牛二虎之力,我才把蛋壳弄出来,累得我c了一头汗。哎,没办法,硬着头皮也得把这顿饭做熟,谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。
我往锅里倒了些油,油热了,我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌,鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音,变成了金黄色,鸡蛋熟后,我把大米到进去,一块炒,霎时,一阵阵香味扑鼻而来。
鸡蛋炒大米终于做好了,吃着自己亲手做的饭,就是香。这时妈妈回来了,看到我做的饭,一个劲地夸我呢,我的高兴劲就别提了。
通过这次做饭,我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务,减轻妈妈的负担。
今天,我打算独自做顿饭,给爸爸、妈妈一个惊喜!既然做饭,就得把看家本领全使出来呀!
先煮绿豆稀饭,我先抓了三把绿豆放在奶锅时里,再洗两次,放半锅水,用小火煮,这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后,把火关上,再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐,再把奶锅里的绿豆倒进去,最后用小火煲20分钟,绿豆稀饭就做好了。
接着,应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心,要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶(要纯的成品才好吃)、三勺面粉,搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油(防止粘锅),再把刚刚搅拌好的半成品倒进去,煮2分钟,闷20分钟。最后端出来,抹上奶油,就做好了!
之后,我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了,直夸他们的女儿长大了!
啊!第一次做饭可真有趣儿呀!
今天,离开学还有6天,我学会了做饭。
其实,做饭很简单,它主要分成3个部分:装米—洗米—煮饭。
我来到厨房,用罐头瓶子装了1斤米,刚要倒到高压锅里的时候,那一颗颗大米犹如一个个逃兵,跑到桌子上了,它们哪能逃出我的手掌心啊?哼!都被我一个揪了回来,放到高压锅里,发出“吱,吱”的响声,好像在说:“这个‘监狱长’眼力真好,看来我们都快要变成他的盘中餐啦!”
装完大米来到水龙头边,开起那只会喷水的龙,那水就不约而同地喷出,正给“逃兵们”洗澡呢!一共洗了3遍,当铣刀第三遍时,我发现“逃兵们”又跑到池里了,它们真是什么机会都不放过啊!我们想去捡的,可是,被妈妈拦住了,对我说:“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话,天真的我又想:哼!这次算你们走运,看我怎么弄死你们的亲朋好友。
终于可以煮饭了,我打开液化器,又打开火,把锅放在火上。
大约过了15分钟,饭锅“吱,吱”响了,我急忙跑到厨房,把火给关了,把饭端到餐厅,打开盖子,看到了那香喷喷的稀饭,顿时,心里甜滋滋的。
开饭啦!虽握住的饭没有妈妈煮的饭好吃,但,爸爸妈妈都说好吃,因为,那里面有我爱心。
星期天下午,我特别兴奋,因为今天的晚饭我来做。第一次做饭还有点紧张呢!我和妈妈最爱吃的是“西红柿鸡蛋面”,决定做这个心里长长舒了一口气,心想:“就是一碗面,应该很容易吧,不用教我都会做。”可是接下来的事情改变了我的想法。
我先把一个西红柿洗干净,拿起菜刀不管三七二十一开始切起来,看似简单的事,我切起来真费力呀,有的薄有的厚,非常难看,切到后面才发现原来把西红柿的较平面放在菜板上切起来才更平稳,才能切的更好看,最后几片才切出薄厚适中的西红柿片。切完西红柿后我点着火,把锅小火烧干一点,倒了些油,一小会油开始冒烟就把切好的西红柿倒入锅中,之前妈妈特意嘱咐我,倒进油锅时碗要放低,可是我还是挺害怕,恐怕热油溅到我的手上怎么办?于是我在还没有放低碗时就倒了下去,结果溅起的油花碰到我的手上,痛的我“哇”“哇”大叫!
西红柿炒好我加上水,快速打了两个鸡蛋,水开了放入面条,加上鸡蛋,过了小会面条就煮好了。
把面条端上餐桌,妈妈一碗我一碗,吃着自己煮的面条,我心里想:原来妈妈平时做饭如此不容易呀,我以后要珍惜妈妈做饭菜,不能浪费!
今天中午,老爸老妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。老爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
“喂,,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”
不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小KK,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。
过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。
最近,我越来越喜欢烧菜了,几乎每天的一道必定是我烧的。知道为什么吗?那是因为暑假时间长,我一有空,就拜见“家中王烧菜高手——外婆”。转眼20天过去了,我的厨艺一天更比一天好了。
有一天,我没事干,正好爸爸也在家,所以,我决定来和家中王外婆来比一比厨艺大比拼。 过了50分钟,我们材料都买好了。 在裁判老爸的一声令下,一场1小时的厨艺大赛开始了。我先打开锅盖,放点油,打开煤气 灶,等油烧猛的时候,把事先准备好的姜,大蒜放入油中,顿时,油炸开了花,一滴油沾到我手上,热乎乎的。这时的我可急了,赶紧用凉水冲去油滴,才让起泡远离了我。哎!重点还没讲呢!我忙把鲜鱼放入锅中,让油浸入鱼中,等到一定的时间,我再拿起一把铲子把鱼小心翼翼地翻了个身,然后再煮了一下,浇上水,老酒,酱油,白糖和味精调料品放入锅中,让这个味道慢慢烧进鱼里。最后放上葱花,使鱼的味道更加鲜美可口。
我把烧好的鱼放入盘中,让锅里的汤汁也倒上一点。哈哈!一道美味的红烧鱼做好了!
“10,9,8,7,……3,2,1,。时间到!”我马上和外婆将菜放在美食评家爸爸前面,我定睛一看,哈!外婆的是清蒸排骨。爸爸吃了一块鱼肉,细品慢咽地说:“口感不错,入口后,先是微辣,麻,甜,后来又有酸,又喝了一口老妈教我的美味梨汁,忙竖起大拇指,”真好吃。这50元是奖励给你的!“耶!”
在这暑假中,我学会了厨艺,每天坚持烧一道菜给爸爸妈妈好好享受美味。
今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。
今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了这是妈妈爸爸起床了,见我做的饭笑盈盈的说:“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了,”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:“你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费”这下把我难住了,于是我说:“爱吃不吃,不吃白不吃”。
今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。
在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但是我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸与妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不仅表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。
我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的狗肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把狗肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的狗肉与馍、菜、汤就全齐了,我把狗肉盛出来,狗肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。
在我的生活中,有过许许多多的“第一次”,如:第一次养小动物,第一次去野营,第一次走夜路,第一次登台表演,第一次得奖,第一次动手做饭,第一次做火车……,一个个“第一次”,就像一个个脚印,因在我们成长的道路上。
在这些“第一次”当中,最令我印象深刻的就是第一次做饭。
那时候,是暑假,只有我自己在家,爸爸妈妈都上班,晚上六点半才下班,直道七点多才能吃饭,常把我饿得前心贴后心,肚子“咕噜噜”直叫。
有一天,已经七点多,爸爸妈妈还没回来,于是我决定自己做饭,我准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我下先拿出三个鸡蛋,把蛋青蛋黄倒入一个碗内,然后打匀,放进去一些葱花和一点盐,再搅拌均匀,再拿出一个西红柿,企鹅成小块,最后把炒锅洗干净,倒上油,放在火炉上。我等油热以后,我先把鸡蛋倒进去,炒五分钟左右后倒出来,再放入西红柿炒,等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去,翻炒大概一两分钟就可以出锅。
在炒的过程程中,我的手还不小心被蹦起的油星汤起个小泡。
通过这次做饭,我懂得一个道理,世界上没有什么事事一次就成功的,但只要你努力就会成功,虽然这次的鸡蛋炒得有些焦,但我下一次一定会成功的。
有一天,我爸爸出差了,妈妈上班很晚才能回来,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。
我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来,很好吃。于是,我便自己动起手,首先我拿碗去盛米放进电饭锅里,觉得米很少,又去盛了两碗,接着我就试着淘米,加了一些水,然后放上笼屉,我又从冰箱里取了三个鸡蛋,学着妈妈的样子,把蛋清和蛋黄打进碗里,然后用筷子向一个方向搅拌,再放进一点盐,把碗放在笼屉里,我就盖好了盖,最后接通电源。
我焦急的等待着,心里直发慌,因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时,我擦了擦手上的汗,小心翼翼地揭开了锅盖,橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗,再一看锅里的米饭也满满的,我觉得有点奇怪,为什么这么多米饭呢?于是我就去查书,原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。
我看着自己的“劳动成果”,忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说:“你爸爸回来了?”我说:“没有”妈妈说:“那是谁给你做的饭?”我骄傲地说:“是我自己做的。”妈妈笑着说:“你真长大了,都会自己做饭了!”我也高兴地笑了。
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:“做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,我们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天十分高兴,因为我学到了一样本领--煮饭!
我是一名六年级的学生,每天妈妈都无微不至地照顾着我,我也应该回报妈妈。所以,我打算帮妈妈做一次饭。
这天,我趁妈妈还没回家,准备给妈妈个惊喜。
首先,我用温水洗了手,把米盛到内锅里。回想着妈妈以前做饭的程序,就接了一锅凉水,开始淘米。我的手刚一接触到水,就感到一阵刺骨的疼,不由自主地打了一个寒颤—这可是寒冬呀!妈妈却每天都要这么做,真是太辛苦了!我用水将米淘洗了三遍,手变得通红,已经冻僵了,全身都感到冷。我这时才明白了妈妈的手为什么总是冰冷的,妈妈为什么会手指常疼,会风湿:因为妈妈每天都要洗碗和洗衣服呀!
饭做好了,我盛好在碗里,又做了一道简单的西红柿炒鸡蛋,看了看表,妈妈应该快回来了。果然没一会儿,楼道里传来了,妈妈沉重的脚步声。我打开了门,说:“妈妈快进来!我有个惊喜要送给你!”说着,我把妈妈领到了厨房。妈妈先是一愣,接着喜形于色地问:“你做的?”“当然了!快尝尝吧!”我骄傲地回答,“好!好!好!我的儿子长大了!懂事啦!”妈妈高兴得合不拢嘴,眼角眉梢满是笑意,我还是头一次看到妈妈那么开心。
妈妈快步走到桌前坐下,夹了点儿饭送进了嘴里,我在一旁满怀期待地看着妈妈。可妈妈吃过后却是一僵,我连忙问:“怎么了,不好吃吗?”妈妈说:“怎么会呢?这饭真好吃!”我听了,也盛了碗,刚吃第一口,我就忍不住皱起了眉头:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干饭,又不是粥,做成了四不像。我问妈妈:“这怎么会好吃呢?”妈妈却幸福地说:“这是我的儿子给我做的,当然好吃了!”
碗里,一丝一缕的热气在升腾,我再也忍不住,任泪水落进碗里,因为我又一次深深地感受到妈妈对我的爱。
我最喜欢吃饺子,以前妈妈总是把香喷喷的饺子煮给我吃!
今天早上,妈妈说:“今天我来教你煮饺子,”我惊讶地问:“为什么叫我煮这个呢?”妈妈微笑着说:“你的作文不就有内容可写了吗?”我还是不太情愿地走进厨房。
我从橱柜里拿出锅,把水倒进锅里,把火打开,开始做调料了,可是我不会做,所以,就请妈妈给我做个示范,妈妈同意了,我看见了妈妈的样子,先拿碗,再把酱油、黑芝麻、花椒油、鸡精和红油豆瓣倒进碗里,搅拌一下。水烧开后把饺子放进锅里。等到饺子浮到水面上时,饺子就好了。我心里暗暗的想,看着容易做着难啊!
我拿起筷子夹一个,放进嘴里咬了几下,我赞不绝口地说:“香喷喷的,真好吃,”我狼吞虎咽地把这碗饺子都吃完了,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,以后多学妈妈的样子,要自己动手做,帮妈妈分担一些家务活,这样自己就学到了很多的知识。
今天,离开学还有6天,我学会了做饭。
其实,做饭很简单,它主要分成3个部分:装米—洗米—煮饭。
我来到厨房,用罐头瓶子装了1斤米,刚要倒到高压锅里的时候,那一颗颗大米犹如一个个逃兵,跑到桌子上了,它们哪能逃出我的手掌心啊?哼!都被我一个揪了回来,放到高压锅里,发出“吱,吱”的响声,好像在说:“这个‘监狱长’眼力真好,看来我们都快要变成他的.盘中餐啦!”
装完大米就来到了水龙头边,开起了那只会喷水的龙,那水就不约而同地喷出,正给“逃兵们”洗澡呢!一共洗了3遍,当铣刀第三遍时,我发现“逃兵们”又跑到池里了,它们真是什么机会都不放过啊!我们想去捡的,可是,被妈妈给拦住了,对我说:“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话,天真的我又想:哼!这次算你们走运,看我怎么弄死你们的亲朋好友。
终于可以煮饭了,我打开液化器,又打开火,把锅放在火上。
大约过了15分钟,饭锅“吱,吱”响了,我急忙跑到厨房,把火给关了,把饭端到餐厅,打开盖子,看到了那香喷喷的稀饭,顿时,心里甜滋滋的。
开饭啦!虽握住的饭没有妈妈煮的饭好吃,但,爸爸妈妈都说好吃,因为,那里面有我爱心。
俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!
因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!
可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
20xx年X月X日X天
俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!
因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!
可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
说起我第一次做饭,那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了,我在家写完做业,肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢?找菜厨有没有饭菜?谁知,老天跟我过不去,一丁点儿都没有。找厨房,好在还有些蒜苗。
于就是,我便学着妈妈做饭的样子,把蒜苗洗净,择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时,我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来,都流在另外蒜苗上。我慌了,这时才想起包扎。包扎完后,我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。
然后,我把锅刷净,把锅放在炉子上,往锅里倒上了油。过一会儿,油热了,我把蒜苗放进去。可又一不小心,油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊!现在我还记着。当时我一屁股坐在地上,哇哇大哭起来。哭了一会儿,就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿,一看,哎呀!糊了,糊了!我非常的伤心……
妈妈回来后,看见我做的饭,哈哈大笑起来,我的脸也一刹那间变的红了起来。但就是,我感觉这菜还就是非常可口的,我就是快乐的。因为我学会了做饭,这就是我的劳动成果,它就是甜的。
通过这件事,我体会到了父母做饭的艰辛,暗暗的下定决心:我以后一定帮助父母做一些力所能及的事,用优异的成绩报答父母。
我是家中的独生子女,一向饭来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给妈妈露一手!
机会来了,今天妈妈不在家,太好了,我可以大显身手,自己做饭了!
我来到厨房,先把锅刷干净,再捧入两捧大米,拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿,可没想到我做起来却显得笨手笨脚的,沙子没淘出来,米倒是溜了不少,真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了,我便放上水,盖上锅盖,壮着胆子打开了煤气,把火苗打得大大的,盼着它快点开锅,好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。
该做菜了,做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么,呀!不好,饭锅里沸腾得溢出米来了,干脆打开锅盖好了,这下锅里的米倒不溢出来了,可是才一会儿就闻到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀,不好,妈妈回来了,我的饭菜……这可怎么交代呀?“妈妈,我本来想露一手的,可却把饭烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房,掀起锅盖说:“不错,不错,多做几次就会了,妈妈来教你做菜……”
中午我吃着这带点糊味的饭,却觉得比哪一顿都香都甜。
每当看到老爸老妈起早贪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是这么小的我又不能帮助他们分担工作,所以我决定在这个周末做一顿早饭给老爸老妈吃。
这个星期六阳光明媚,我早早的起床准备材料,我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿,我拿出一把菜刀,对准西红柿的顶端上去就是一刀,西红柿被我切成了两半,刷刷几下,西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感,我先抓了几把米放在锅里,然后加上一些水放在电饭煲里,插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水,接着放油,不幸的事情发生了,油锅里顿时炸开了锅,只听见“滋滋”的声音,许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般,十分壮观,可我并没有欣赏的心情,我急忙把锅里的油都倒了出来,我急忙清理“战场”,重头开始,我先倒上油,然后把鸡蛋敲碎倒在锅里,我翻动着铲子,把鸡蛋翻来翻去,鸡蛋终于做好了,青菜我不打算做了因为老妈准备起床了,我把饭菜摆在桌上等待着老妈起床。
只见老妈迅速爬了起来,看到桌上的饭菜说:“太阳打西边出来了。”我说:“这都是我做的,吃吧。”我和老妈度过了一个快乐的早晨。
上学的时候天天享受着爸爸妈妈的照顾,饭来张口,衣来伸手,今天放假了,我也想为家里做一点事,减轻妈妈的负担。
趁爸爸妈妈都上班去了,我看了看时间,已经十点了。我便开始了我的计划:做饭,我先把锅洗了洗,再倒半锅水,然后挖一勺米,我一看感觉太少了,又挖了一勺,还是太少了我又挖了一勺,整整挖了四勺米,才感觉好些。然后摁下煮饭键,定时30分钟。
然后,我又开始炒菜,先把鸡蛋打碎放在碗里,之后用筷子把鸡蛋均匀的搅好,再撒一些盐。准备工作做完,接下来就该热锅了,不一会儿,锅热了,我连忙倒一些油,只听吱啦一声,我连忙把鸡蛋液倒进锅里,不一会儿就成了鸡蛋饼了,我连忙拿铲子来回翻,不一会儿就做成了一个香喷喷的鸡蛋饼。刚把鸡蛋饼铲出来,我总觉得我好像忘了一件事,刚想起米饭还在煮着,便连忙去厨房打开锅盖一看。
啊!米汤变成蒸米了,因为米放得太多了,米把水分吸收了。我一看表已经11点,爸爸妈妈快回来了。我连忙把“米汤”盛出来,把蛋饼放在中间。
爸爸妈妈回来了,他们看见餐桌上的饭,都惊讶极了。看见是我能的,爸爸一个劲的赞叹:“女儿长大了。”妈妈则抱着我说:“女儿长大了,会帮妈妈减轻负担了。”我听后美滋滋的。
从中我明白了:世上无难事,只怕有心人。
回忆往事,它们大多像秋叶似的飘落,记不清了,可是第一次做饭的情景却历历在目,难以忘怀。
那是去年的一个星期天,家里只有我一个人,所以我决定来学习做饭。学着妈妈的'样子,快手快脚地系上围裙,我左看右看,上看下看,“嘿,还真像一个小厨师呢!”
我飞快地跑到厨房里,小心地拿出高压锅,美滋滋地想:“哼,说我懒,如今我亲自来做饭,来大显身手。”我一边想一边走。突然,脚下一滑,“吱呦”我摔个“倒葱头”,高压锅也飞了出去,掉在地上。我马上爬起来,跑过去看,还好,高压锅结实,还没有坏。哟,到底放多少米呢?我有点犯愁了,看来这做饭还要些能耐。我又一想,妈妈爸爸共吃五碗饭,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手轻轻地搓洗,水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来,又放了五杯水,小心地把锅盖上。按捺住激动的心情等了十分钟,慢慢地我嗅到的浓浓的饭香,心想该好了吧。打开锅低头一看,我惊呆了,满满一锅饭,够吃一天呢!幸好可口,否则又会被妈妈说了。
饭做好了,我用鸡蛋与西红柿做鲜汤,用青菜与瘦肉做了白菜炒肉,还有我爱吃的土豆丝,不过太淡了。
饭菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白当家真难!今后我一定要听爸爸妈妈的话,学会自理,当好他们的小助手。
每一天我放学回来的时候,都能听到老妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也可以做一首歌,我也要编出比老妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每天放学回来我都会偷师。
周六老妈老爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧?别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,老妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,老爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。
过去的事情如轻烟被微风吹散了,如薄雾被初阳蒸融了。但我永远不会忘记我第一次做饭。记得我那时十岁,爸妈第一次不在家只留下了一些肉和菜。平时我都是衣来伸手饭来张口的小皇帝,怎么会做饭呢?不过,好奇心驱使我来到厨房。
我把厨房的“工具书”拿出来,然后装模作样的看了起来,就像一位大厨似的。“芹菜肉丝吧。”我叫道,“把芹菜切成一条条。然后再把肉切成一片片,最后再放入锅里炒。”终于--十月的冰河开动了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起来(因为我怕切到了手指)片刻后,终于把芹菜切好了还剩肉了,我有点不耐烦,但是为了填饱肚子。我泼出去了。
此刻的心情,犹如面对着千军万马一般繁重。我就像一位浴血搏杀的战士。
一个小时后,“头一战”顺利过关,还要为尾一战而冲锋。我拿起芹菜倒入锅里然后一个劲的炒。眼看芹菜要被我炒焦了,就急忙的吧肉也倒了进去,一起炒。等到肉熟了以后芹菜已经变成了黑炭我把肉挑出来,盛上了盘子里,端详了许久,心里仿佛涂了蜜一样甜。
这是一件很普通的小事却令我明白了:只有通过自己的劳动,得来的成果才是最甜的。
人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我非常深刻。
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后,脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”!
我的.肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜,咕咕噜……突然,我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了,还不会煮饭,是该自己学学煮饭了吧!好!就这么定了——自己学煮饭。
于是我先把米放进锅里,再放一些水进去然后用手陶几下,我发现水变白了,最后我把水倒掉,又装了一些干净的水,才盖起锅盖,煮起了饭。可是没过几分钟我就闻到了一阵烧糊的味道,我连忙打开锅盖,一看,原来烧焦了。我想了想终于想到了问题的所在,原来是因为我煮饭时水放的太少了,可是饭也煮了我只能坚持着吃了爸爸和妈妈回来了,看到我这个样子哭笑不得,妈妈就跟我讲了煮饭的方法。又有一次,爸爸和妈妈因为有事都出去了我给自己打气我一定能煮好饭,于是我又煮了了一次饭,哇!!!我欢呼起来。
这件事让我明白了,只要我们掌握了技巧就一定能行。
最近,妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家,我的肚子总是叽里咕噜的叫,每天都饿的前胸贴后背。
于是,妈妈今天就开始教我做饭了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗几次,这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子,又说:“然后,你把电线插在插头上,并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后,对妈妈说:“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!”
“可是,你,总是粗心大意,如果我讲解的不详细点,你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了,“好啦,好啦!快点让我试一试。”
妈妈说:“好吧,记得别粗心喽!”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法,做了起来。
装三斗米、洗米……一切进行的都十分顺利。
但顺利的事情,直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子,走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是,在这一米不到的距离中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错,妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!我又得重新做一次了。
一个小时后——“饭怎么还没好啊!”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的抗议声中,我跑去检查电饭煲。开关开了啊,那是怎么回事啊?
还是刚刚跑来的妈妈精明,她指着我的头指责道:“你呀!看看,插头在插座上吗?”
好不容易把饭做好后,全家吃了起来。嗯,自己做的饭真香!
今天,我做了一顿美味可口的饭菜。中午睡了不亚于三小时吧!隐隐约约发觉有人在推我,我最讨厌人推我,便半梦半醒地哼了声:“嗯!”“起床了,久雅儿!”咦,这句对白好熟悉呀!睁只眼一看,哟,奶奶。奶奶说:“起床了!”我对她说:“马上,马上!”可我还赖着不动。最后喊我醒的是爷爷。我做完了数学,爷爷说全对,我太高兴了!一看钟,咋地,五点了(看错了)我赶紧淘米做饭。我正韵韵有味的唱着《哪吒》时,买菜的奶奶回来了。“丑丑,淘米了吗?”奶奶问。“淘了”我说。奶奶到厨房对我说:“太早了!”这时我才意识到我看错了。我发现奶奶在择菜,我忙帮忙,直到奶奶叫:“行了!”我才住手。该做卤菜了!这可是我的“名菜”,把冻住的卤料烧开,放入洗好的鸡翅与剥好皮的鹌鹑蛋,加入盐即可!下样菜是炒豇豆,我加入了油,可是奶奶说油与水会炸的!管他三七二十一,我打开火炉,还好没炸,油烧辣了,我倒下菜,锅里却发出“噼哩叭啦”的响声,我加下盐,火苗兴奋地舔着锅底,映红了我的小脸。菜炒好了,妈妈也下班了,家里弥漫着开心、和谐的气息。
今天,老爸和老妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业,玩了一下电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己来来做菜了。可一到厨房,我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。老妈不让我做菜,我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜,而我一盘菜也没做过呀!这真让我难堪极了,可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。
说干就干,我便开始切猪肉了。咦,怪事,这把刀在老妈手上那么好用的,可到了我手上却显达得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,因为刀太重了,它从我手旁划过,好在我脚离大刀比较远一些,只划破了一点皮。终于,费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块,而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。
开始炒了,我打开煤气炉,开了火,就慌慌张张的把油放了进去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,我便知道油热了,就把猪肉从半米外抛进去了,没想到扔进去时油会跳出来的,那时只听“吱”一声,把我下得魂不付体了。安静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后盖上盖子。猪肉快熟了,我便打开盖子,放了一些盐去,再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。
我热饭之后,就开始吃了。我夹起一块猪肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。
今天,我太高兴,因为我学会了做菜呀!
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是六年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽火没打着,但是煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。
哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家,真是太好了!妈妈上班前还对我说:“在家要好好写作业,妈妈中午回来给你做饭。”
到了中午,我的肚子都饿得咕咕叫了,可是妈妈还没有回来,我正想着,突然客厅传来了一阵阵电话铃响,我急忙跑过去,啊!原来是妈妈。“宝宝啊,妈妈中午有事,今天不能回去了,你自己吃口面包吧。”“啊?不会吧……”没办法,我只好对付吃了。呀!我突然想起来,我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的,我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片,然后再打鸡蛋,我比较喜欢吃鸡蛋,所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋,准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀,我试了一下,火真的着了!我迫不及待的倒上油,等油开了后,我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了,就像把它翻过来,但是那淘气的馒头片不听话,我怎么夹都夹不起来,我一气之下把它用锅铲捣碎了,才翻过来。第一次煎的失败了,我又开始了第二次尝试,结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的与妈妈一样好啦!
看着那一个个馒头片,我的心里感到非常开心,毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口,呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!
哎!每天都幸福的吃着香甜可口的饭饭,可是今天却知道了饿肚肚的滋味。并且我也自己会了做饭饭。
今天是2月26日,妈妈和我都是放假,所以妈妈就去玩麻将去了。让我自己在家,给我做完早饭,就早早的出去了。妈妈让我在家里好好的学习和玩电脑。于是她走了不久我的好朋友就来了,于是她要打电脑,我当然要让着客人了。于是就打开了,没想到一玩就到了12点了,我的肚肚都饿坏了,于是饿着去写妈妈留的作业。
这可好,终于写完了1点多了,我的肚肚已经饿的不行了,于是想着在外面的要饭的是饿的不行的`吗?心里顿时对自己产生了怜悯之心。饿死我了,我可真知道饿肚肚的感觉了,于是疯狂的上冰箱里看看有没有能吃的东东。
除了妈妈天天做饭的菜,什么也没有,我顿时做在地上哭了起来,又有了一个想法,自己做饭。
因为早上有剩的饭饭,没有菜。所以我就做菜就可以了。我喜欢吃苜蓿柿子,所以就找来了柿子,和鸡蛋。脑袋里想着妈妈没天做菜的方法,我先把鸡蛋搅拌,然后把柿子切匀,先把油放进锅里,然后把油炸开了,把鸡蛋放在锅里。等鸡蛋快熟了的时候我就把柿子放在锅里,把他们一起炒,然后加盐等作料。这样大公告成了。
妈妈回来了,我们一起吃了我的苜蓿柿子,虽然有一点点咸,但是我吃着我自己做的菜,高兴的不得了呢!
在上星期,我做完作业,已经是上午十点多了。爸爸去上班还没有回来,妈妈去阿姨家也还没有回来。我想:爸爸妈妈累了一天,回家来还要急急忙忙做饭,多辛苦啊。我不能学着做饭吗?让爸爸妈妈回来能吃上香喷喷的大米饭。那该多好呀。我这样想着,就动手做了起来。
我先把铁锅刷了一遍,然后倒上干净的水,接着量了一碗米,把米里的沙粒捡出来,淘得干干净净,然后放进锅里,开始烧起来。烧了大约五、六分钟,水也开了,我想:米应该快熟了吧,可别烧焦了,再说放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就让米慢慢闷着吧。我虽然在它的旁边,可我目不转睛、全神贯注的望着火,生怕火一会儿打一会儿小。十一点多了,妈妈回来了,她一看饭已经烧好了,感到非常奇怪,就问:“这饭是谁做的?”我说:“是我做的呀。”妈妈笑着说:“嘿。我的女儿长大了,会做饭了。”爸爸也回来了,他打开锅盖,一股煮熟的浓郁的稻米清香扑鼻而来。他赞不绝口的说:我女儿真乖。
虽然我做的大米饭不太好吃,但是我做了让父母开心的饭。我以后还要帮妈妈做饭,还要做一些力所能及的家务活。