万圣节餐厅活动方案(通用3篇)
七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。
1 情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本成本较低,然而效果却很好。
2 香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3 黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮餐饮推广要强。
酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
一、活动时间:
x月x日(星期x)——x月x日
二、活动地点:
饭店、酒店、餐饮。
三、活动主题:
促销
四、活动目的
1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;
2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;
3、改变消费者认知,形成良性认识;
4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;
5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的`特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。
五、活动分析
(一)饭店、酒店、餐饮自身分析
1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。
也是其他商家缺少的。
(二)竞争对手威胁分析
饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。
纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。
另外,在时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。
活动概念关系连结,从开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。
户外布置:
布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合。
外景布置:
拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。条幅8条。
花篮20个:摆于门口。
每个窗户设置一幅对联,其内容须与有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。
霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。
活动时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。
场地布置:
搭建一个临时舞台。
背景布幔一个。
进口音响一套。
舞台地板上小灯笼16盏。
其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。
凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些让观众参加的:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“一”字或是咏“双”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
20xx年10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
XX酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
Ø 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名
Ø 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名
Ø 三等奖:免费客房券1张 3名
Ø 四等奖:自助晚餐券1张 5名
Ø 五等奖:沐足券1张 10名
(财务部准备奖品券交到抽奖现场)
4、万圣节活动安排
1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)
2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)
3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)
4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。
5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。
6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.
7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)
8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。
5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)
1)面具礼品包:600份
2)鬼服、披风:2件
3)喷漆(黑白)各2支
4)皮面具:6张
5)黑、白布:各10M
6)南瓜灯:4只
7)夜光粉:3斤
8)横幅、海报等
五、万圣节活动当天各部门人员安排
1、咨客部
会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。
2、工程部
30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。
31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。
3、酒水部
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。
4、酒吧服务部
30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。
活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。
31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。
5、保安部
从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。
6、营业部
马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。
活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。
7、娱乐部
着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。
8、策划部
全面负责此次活动的筹备、操作与监督。
备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。