一、缘起:
【咖啡】xx店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,【咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
二、 活动时间: 12月10日——12月25日
三、 活动主题: 成功沟通 始于
四、 组织形式:
主办单位:【咖啡】xx店
承办单位:
五、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、 活动内容:
(一)真情【】——免费品尝咖啡活动方案
时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:【咖啡】门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)【咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间:12月23日——12月25日
地点:【咖啡】二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于 咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【咖啡】品牌广告效应。
(三)【咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:12月24日20:00
地点:【咖啡】二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生
内容:12月24日晚,在咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【咖啡】深厚的文化底蕴。
七、 形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、DM宣传单页:
制作策略:将【咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:
制作策略:主要内容:【咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、 活动意义:
1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!
1)、户外
1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞树高3米,布置串灯。
2、酒店大门口两边布置2个高1.8米的圣诞老人或酒店门童扮成圣诞老人引起客人的注意,酒店门童圣诞节前扮成圣诞老人为客人服务,增加圣诞氛围,吸引客人的注意。
3、 酒店旋转门上面布置一个圣诞花环。
4、 黄华街路口花环用白色树枝做栅栏。
2) 大厅
1、酒店大厅中央布置圣诞树(高5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合。
2、酒店总台左右两边布置两棵小圣诞树。
3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环。
4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。
5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。
6、 节前10天酒店前台员工戴圣诞帽。
7、 大厅环廊布置圣诞彩色条幅。
3)、吧台
1、 大圣诞树6棵。(大堂吧门口柱子处1棵,自助餐处2棵,二楼上楼梯处1棵,三楼2棵)
2、 小圣诞树6棵(大堂吧台1棵,二楼到四楼4个吧台各1棵、宴会预订处1棵)。
3、 小圣诞老人6个(4个吧台各1个、大堂吧台1个、宴会预订1个)。
4、50顶圣诞帽,2套成人圣诞老人服。
4)、宴会厅外边
门外制作。(需要彩灯、铃铛、一个70_70厘米左右的红色圣诞结、圣诞老人(后边要有布袋的那种,约1.7米高)。
5)、宴会厅里面
1、厅里边柱子上挂松环及铃铛;宴会厅顶上布置圣诞彩星及小铃铛(金色),用深绿色的绳结夹彩灯联在一起。
2、厅里边墙上装饰花环和圣诞结及卡通圣诞老人。
6)、宴会厅舞台背景及餐台
厅里边仿照图片所示制作,底色为红、白、深绿及金色。要有圣诞老人和圣诞树画或贴上去;餐桌上放置彩纸包装的小糖果或小圣诞树等。
7)、西餐厅自助餐台上放置如下布局
1、图制作大小约为长1.5米_宽(0.7米—1米);同时需要礼品盒、礼品包装纸和彩带放置在后边的车里和周围。寓吉祥如意、财源广进、向前奔进之意。
一、产品简介:
咖啡店位于。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。
咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到咖啡店里的温馨。
咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。
咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到咖啡店小憩。
二、活动主题
咖啡飘然,留在
三、活动目的
目前咖啡店在xx市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四、活动时间
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,为期两个月。
五、活动地区
xx市区内
六、活动对象
xx市民
七、活动内容
1.留在——免费品尝咖啡活动方案
咖啡圣诞正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动 (开业一个月后的优惠活动)
为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然 留在)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠
办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八、活动细则
1.咖啡免费品尝
xx月01日——07日,在x摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。
文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
时间:20xx年x月x日——x月x日
地点:咖啡店附近
2.办理VIP卡活动优惠
活动日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。
c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、形象宣传制品促销投放策略:
1.宣传海报:
在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
2.礼品制作:
将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送咖啡杯、情侣咖啡杯及盒装的咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活动主题标语,“咖啡飘然 留在” 悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单:
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传:
a. 通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。
b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。
总流程:
晚会时间:12月24日晚5:30-9:00
晚会地点:教室
主要负责人:
参加晚会人员:全班同学班主任
主持人:
需要事先准备的道具和事项:
圣诞袜、圣诞老人头像、喷罐、镂空图、棉花、小型圣诞树、水果、零食、歌曲《MerryChiristmas》《ComeOnOverBaby》《Hero》、抽奖箱、2副扑克牌、胜利者奖品、整个晚会的PPT、准备五个纸条上面分别写1讲述最尴尬、丢脸的一件事2的唱一首歌3、做一节广播操4学脑白精广告的动作和台词5、
1教室布置
在窗户上挂些红色的圣诞袜,贴圣诞老人头像,用喷罐在窗户上涂鸦,用些小棉花做点缀有下雪的感觉。在教室角落放一棵小型圣诞树。用彩色闪光纸在教室天花板上交错悬挂,四周挂彩色气球,黑板上写“MerryChiristmas”将桌椅拖成一个圆形,中间空出,方便做游戏搞活动。桌子不能封闭,大概四五个位置就留意条空隙,方便同学出入。在每张桌子上放些小水果。
2具体流程
5:30分同学进入教室找位置坐下,此时放背景音乐《MerryChiristmas》,待同学老师都就座后,主持人宣布晚会开始。
具体内容为:
女:同学们,明天是圣诞节,今晚则是平安夜。在我们全体班委的努力下,我们开展了这次圣诞晚会,也是我们踏入大学生活的第一个平安夜,希望大家今天能够尽情的欢乐。
男:首先,由我来为大家介绍一下圣诞节的由来。同时播放关于圣诞节的PPT每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,是西方国家一年中最盛大的节日,类似我国过春节。耶稣的出生是有一段故事的,耶稣是因着圣灵成孕,由童女马利亚所生的。神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟,叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她,反而要与她成亲,把那孩子起名为“耶稣”,意思是要他把百姓从罪恶中救出来。
当马利亚快要临盘的时候,罗马政府下了命令,全部人民到伯利恒务必申报户籍。约瑟和马利亚只好遵命。
他们到达伯利恒时,天色已昏,无奈两人未能找到旅馆渡宿,只有一个马棚可以暂住。就在这时,耶稣要出生了!於是马利亚唯有在马槽上,生下耶稣。后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒,纪念耶稣的出世。
女:介绍完圣诞节的来历,那接下来,我们就来玩几个小游戏,希望大家踊跃参与,胜利者将会得到一份小礼物作为奖励。那我们开始吧!
每个游戏都得制作PPT,只需要简单的一、二页就够,主要介绍游戏规则
第一个游戏:爱唱才会赢
游戏规则是:将选十个同学出来,两人一组。主持人将会给出一个命题。大家要根据命题来唱歌。五组同学轮流唱,如果10秒之内,没有唱,就淘汰。最后胜利者,将拿到奖品。
选好同学后宣布第一个主题为----季节,歌词中必须带有春夏秋冬四字中的一个。
第二个主题为-----颜色,歌词中必须有红橙黄绿青蓝紫等颜色。
第二个游戏:击鼓传气球。
进行4次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。使用现场背景音乐《ComeOnOverBaby》,在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。如果个人不愿意表演节目,主持人可以事先准备一叠纸条,每个纸条上写一个节目名称,唱一首流行歌曲,大声说出自己亲身经历过的最丢人的一件事等等,让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。。
此游戏需要做一页五个写有时间的PPT。
三:比时间
两队人,每队三位列成纵队,第一人拿个短棍当时针,第二人拿中棍当分针,第三人拿长棍当秒针,表演时钟,主持人说个时间,看哪一队表演得快准,三局两胜。
四:五花八门
选出三位同学来玩,叫十个同学帮忙拿道具,就是彩带,在场地中间,两边各五名同学,拉起彩带,给三位同学造成障碍,然后蒙三参赛者的眼睛,再把彩带撤了,看三位同学五花八门的造型。此轮游戏只玩一次,因为后面知道了就没意思了。
第五个游戏班级玩的猜谜游戏(此游戏的PPT为一页题目一页答案)
主持人出题,对象为全班同学,知道答案可举手回答。
题目:Q1晚上12点整要做什幺事情?
抱佛脚→因为零时抱佛脚
Q2那一条河最阴险?
莱茵河-来阴
一斤棉花一斤铁,哪一个比较重?
高智商谜语
有两位盲人,他们都各自买了两对黑袜和两对白袜,八对袜了的布质、大小完全相同,而每对袜了都有一张商标纸连着。两位盲人不小心将八对袜了混在一起。他们�咳嗽跹拍苋』睾谕嗪桶淄喔髁蕉阅�?
答:每对袜子都拆开,每人各拿一支,袜子无左右,最后取回黑袜和白袜各两对。
现场抽奖:准备1副扑克作为门票,另外1副扑克放在抽奖箱里,每隔半小时由老师上台抽奖,由手持对应扑克牌的人上台领奖。每抽出一个奖项后,相应的扑克牌作废。道具:抽奖箱、2副扑克牌
晚会最后班主任发表感想。
3晚会结束后
班干部留下拖桌子等善后工作,当天值日生留下打扫卫生。
一、活动名称
圣诞节狂欢party
二、活动目的
1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。
2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。
3、加大活动套餐的推销,提升营业额。
4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作能力,提升员工工作积极性,改善工作氛围。
三、活动日期
20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。
四、活动地点
咖啡厅xx店
五、活动内容
1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。(详细内容见附一)
2、当晚到店嘉宾可免费体验着名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。
3、当晚凡到店客人即可获得由咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。
奖品分为特等奖一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。
六、活动布置
1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。
七、活动宣传
1、对前期到店客人的单页发放和通知,
2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。
3、通过微信、微博和论坛进行宣传。
八、前期准备
1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开始宣传。
2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰,
3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。
4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。
5、咖啡厅全体员工做好工作准备。