作文礼仪（精选23篇）
第一节 社交的基本原则
一、互惠原则
二、平等原则
三、信用原则
四、相容原则
五、发展原则
第二节 社交礼仪
一、仪表礼仪
㈠ 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。
①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。
②不要在公共场所化妆。
③不要在男士面前化妆。
④不要非议他人的化妆。
⑤不要借用他人的化妆品。
⑥男士不要过分化妆。
㈡ 服饰及其礼节
1.要注意时代的特点，体现时代精神;
2.要注意个人性格特点
3.应符合自己的体形
㈢ 白领女士的禁忌
禁忌一：发型太新潮
禁忌二：头发如乱草
禁忌三：化妆太夸张
禁忌四：脸青唇白
禁忌五：衣装太新潮
禁忌六：打扮太性感
禁忌七：天天扮“女黑侠”
禁忌八：脚踏“松糕鞋”
㈣ 中国绅士的标志和破绽
1.中国绅士的十个细节：
① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。
② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 经验口袋布袋先生
③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。
④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。
⑤ 在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。
⑥ 在吃饭时从不发出声音。
⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。
⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。
⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。
2.中国绅士的十大破绽：
① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。
② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。
③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。
④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。
⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。
⑥ 尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。
⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。
⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。
⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。
二、举止礼仪
(1)要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。
做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。
(2)到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
(3)在顾客面前的行为举止
☆ 当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
☆ 在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
☆ 在别人(主人)未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。
☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。
☆ 站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背卑鄙，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。
☆ 要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。 经验口袋布袋先生
需要说明一点的是：人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点，惯例放宽了。女性在餐馆就餐后，让人见到补口红，轻轻补粉，谁也不再大惊小怪。不过，也只能就这么一点，不能太过分。需要梳头，磨指甲，涂口红和化妆时，或者用毛刷涂口红时，请到化妆室，或盥洗室进行。在人前修容，是女性使男性最气恼的一个习惯。同样，在人前整理头发，衣服，照镜子等行为应该尽量节制。
三、谈吐礼仪
(一)交际用语
初次见面应说：幸会
看望别人应说：拜访
等候别人应说：恭候
请人勿送应用：留步
对方来信应称：惠书
麻烦别人应说：打扰
请人帮忙应说：烦请
求给方便应说：借光
托人办事应说：拜托
请人指教应说：请教
他人指点应称：赐教
请人解答应用：请问
赞人见解应用：高见
归还原物应说：奉还
求人原谅应说：包涵
欢迎顾客应叫：光顾
老人年龄应叫：高寿
好久不见应说：久违
客人来到应用：光临
中途先走应说：失陪
与人分别应说：告辞
赠送作用应用：雅正
2.在交际中令人讨厌的八种行为
① 经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣;
② 唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题，及一无是的见解;
③ 态度过分严肃，不苟言笑;
④ 言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞;
⑤ 缺乏投入感，悄然独立;
⑥ 反应过敏，语气浮夸粗俗;
⑦ 以自我为中心;
⑧ 过分热衷于取得别人好感。
3.交际中损害个人魅力的26条错误
◎ 不注意自己说话的语气，经常以不悦而且对立的语气说话
◎ 应该保持沉默的时候偏偏爱说话
◎ 打断别人的话
◎ 滥用人称代词，以至在每个句子中都有“我”这个字
◎ 以傲慢的态度提出问题，给人一种只有他最重要的印象
◎ 在谈话中插入一些和自己有亲密关系，但却会使别人感到不好意思的话题 经验口袋布袋先生
◎ 不请自来
◎ 自吹自擂
◎ 嘲笑社会上的穿着规范
◎ 在不适当时刻打电话
◎ 在电话中谈一些别人不想听的无聊话
◎ 对不熟悉的人写一封内容过分亲密的信
◎ 不管自己了不了解，而任意对任何事情发表意见
◎ 公然质问他人意见的可靠性
◎ 以傲慢的态度拒绝他人的要求
◎ 在别人的朋友面前说一些瞧不起他的话
◎ 指责和自己意见不同的人
◎ 评论别人的无能力
◎ 当着他人的面，指正部属和同事的错误
◎ 请求别人帮忙被拒绝后心生抱怨
◎ 利用友谊请求帮助
◎ 措词不当或具有攻击性
◎ 当场表示不喜欢
◎ 老是想着不幸或痛苦的事情
◎ 对政治或宗教发出抱怨
◎ 表现过于亲密的行为
4.社交"十不要"
◎ 不要到忙于事业的人家去串门，即便有事必须去，也应在办妥后及早告退;也不要失约或做不速之客。
◎ 不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比，但无论如何，礼品应讲究实惠，切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。
◎ 不要故意引人注目，喧宾夺主，也不要畏畏缩缩，自卑自贱。
◎ 不要对别人的事过分好奇，再三打听，刨根问底;更不要去触犯别人的忌讳。
◎ 不要拨弄是非，传播流言蜚语。
◎ 不能要求旁人都合自己的脾气，须知你的脾气也并不合于每一个人，应学人宽容。
◎ 不要服饰不整，肮脏，身上有难闻的气味。反之，服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。 经验口袋布袋先生
◎ 不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要当众修饰自己的容貌。
◎ 不要长幼无序，礼节应有度。
◎ 不要不辞而别，离开时，应向主人告辞，表示谢意。
(二)推销的语言
1.推销语言的基本原则
⑴ 以顾客为中心原则
⑵ “说三分，听七分”的原则
⑶ 避免使用导致商谈失败语言的原则
⑷ “低褒感微”原则
⑸ 通俗易懂，不犯禁忌原则
2.推销语言的主要形式
⑴ 叙述性语言
①语言要准确易懂;
②提出的数字要确切，
③强调要点。
⑵ 发问式语言(或提问式)
①一般性提问。
②直接性提问。
③诱导性提问，
④选择性提问。
⑤征询式提问法。
⑥启发式提问。
⑶ 劝说式语言(或说服式)
打动顾客的四条原则。
①人们从他们所信赖的推销员那里购买;
②人们从他们所敬重的推销员那里购买;
③人们希望由自己来做决定;
④人们从理解他们需求及问题的推销员那里购买。
3、推销语言的表示技巧
⑴ 叙述性语言的表示技巧
①对比介绍法。
②描述说明法。
③结果、原因、对策法。
④起承转合法。
⑤特征、优点、利益、证据
推销员在叙述内容的安排上要注意：
①要先说铁解决的问题，然后再讲座容易引起争论的问题。
②如果有多个消息告诉用户，应先介绍令客户喜悦的好消息，再说其它。
③谈话内容太长时，为了引起客户格外注意，应把关键内容在放在结尾，或放在开头。
④最好用顾客的语言和思维顺序来介绍产品，安排说话顺序，不要将自己准备的好的话一股脑说下去，要注意顾客的表情，灵活调整。
⑤保持商量的口吻，避免用命令或乞求语气，尽量用顾客为中心的词句。
⑵ 发问式语言的表示技巧 经验口袋布袋先生
提出问题发现顾客需要，是诱导顾客购买的重要手段，有人说，推销是一门正确提问的艺术，颇有道理。
技巧：
A 根据谈话目的选择提问形式。
B 巧用选择性问句，可增加销售量。
C 用肯定性诱导发问法，会使对方易于接受。
D 运用假设问句，会使推销效果倍增。
⑶ 劝说式语言的表示技巧
a. 运用以顾客为中心的句式、词汇。
b. 用假设句式会产生较强的说服效果。
c. 强调顾客可以获得的利益比强调价格更重要。
d. 面对顾客拒绝，不要气馁。
面对拒绝，有经验的推销员往往分析拒绝的原因，揣摩顾客的心理，然后针对性地进行说服。介绍几种说服方法：
①询问法。
②转折法。
③附和法。
④自我否定法。
⑤列举法。
⑥直接说明法。
⑷推销语言的运用艺术
① 推销语言艺术的运用，必须以满足推销对象的需求为前提
② 推销语言艺术的运用必须能准确传递推销信息
③ 推销语言艺术的运用必须能引起推销对象的兴趣
(三)体语艺术。
1.在人际交往中，语言是一种交流方式，大量的却是非语言，即体语。
2.在交际活动中，恳切、坦然、友好、坚定、宽容的眼神，会给人亲近、信任、受尊敬的感觉，而轻佻、游离、茫然、阴沉、轻蔑的眼神会使人感到失望，有不受重视的感觉。 经验口袋布袋先生
3.在交际中善于运用空间距离。
人们所在空间分为4个层次：
①亲密空间15-46cm，这是最亲的`人，如父母、恋人、爱人;
②个人空间460cm-1.2m，一般亲朋好友之间，促膝谈心，拉家常;
③社交空间1.2m-3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离，保持距离，会产生威严感，庄重感;
④公众空间>3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离。
4.交际中自我表现与分寸把握
5.交谈中不善于打开话题，怎么办
找话题的方法是：
① 中心开花法。
② 即兴引入法。
③ 投石问路法。
④ 循趣入题法。
6.交际中不善于提问怎么办
怎样做到“善问”呢?
① 由此及彼地问。
② 因人而异地问。
③ 胸有成竹地问。
④ 适可而止的问。
⑤ 彬彬有礼的问。
四、介绍的礼仪
1.当主人向自己介绍别人
2.自我介绍态度
3. 为他人作介绍
4.一连介绍几个朋友在相识
5.自己很想认识某一个人，可又不便直接作自我介绍
6. 介绍姓名时
五、称呼礼仪
六、握手礼仪
七、通信礼仪
1.书写规范、整洁
2.态度要诚怒热情
3.文字要简炼、得体
4.内容要真实、确切
八、电话礼仪
1、电话预约基本要领。
① 力求谈话简洁，抓住要点;
② 考虑到交谈对方的立场;
③ 使对方感到有被尊重的感觉;
④ 没有强迫对方的意思。
2.打电话、接电话的基本礼仪。
① 打电话
②接电话
③ 挂电话
九、赴宴礼仪
(一)接到对方请柬
1.严守时间
2.致祝酒辞，一般是主人和主宾先碰杯。
3.进餐，
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席
(2)招待宴请的礼仪。
1.准备招待客人时
较正式的宴请要提前一周左右发请柬，已经口头约好的活动，仍应外送请柬。 经验口袋布袋先生
2.作为主人在客人到达之前，要安排好座位以便客人来了入座。
① 按国际习惯
② 我国习惯
③ 外国习惯
a. 英国式的坐位顺序：主人坐在桌子两端，原则上是男女交叉坐。
b. 法国式的坐位顺序：法国式的坐法是，主人相对坐在桌子中央。
(3)招待客人进餐,要注意仪表
① 穿正式的服装，整洁大方;
② 要做适当化妆，显得隆重、重视、有气氛;
③ 头发要梳理整齐;
④ 夏天穿凉鞋时要穿袜子;
⑤ 宴会开始之前，主人应在门口迎接来宾。
(4)菜一上来，主人应注意招呼客人进餐
十、名片使用礼仪
(1)初次见到顾客，首先要以亲切态度打招呼，并报上自己的公司名称，然后将名片递给对方，名片夹应放在西装的内袋里，不应从裤子口袋里掏出。
① 递接名片时最好用左手，名片的正方应对着对方、名字向着顾客，最好拿名片的下端，让顾客易于接受。
②如果是事先约好才去的，顾客已对你有一定了解，或有人介绍，就可以在打招呼后直接面谈，在面谈过程中或临别时，再拿出名处递给对方。以加深印象，并表示保持联络的诚意。
③异地推销，名片上留下所住旅馆名称、电话，对方递给名片时，应该用左手接。但是右手立刻伸出来，两手一起拿著名片。
④ 接过后要点头致谢，不要立即收起来，也不应随意玩弄和摆放，而是认真读一遍，要注意对方的姓名、职务、职称，并轻读不出声，以示敬重。对没有把握念对的姓名，可以请教一下对方，然后将名片放入自己口袋或手提包、名片夹中。
(2)名片除在面谈时使用外，还有其它一些妙用。
① 去拜访顾客时，对方不在，可将名片留下，顾客来后看到名片，就知道你来过了;
② 把注有时间、地点的名片装入信封发出，可以代表正规请柬，又比口头或电话邀请显得正式;
③ 向顾客赠送小礼物，如让人转交，则随带名片一张，附几句恭贺之词，无形中关系又深了一层;
④ 熟悉的顾客家中发生了大事，不便当面致意，寄出名片一张，省时省事，又不失礼。
15个社交礼仪须知
1、报上自己的大名，要全称
第一次见面，要报上自己名字的全称，如果你的名字太难记或者很难写，有生僻字之类的，最好写下来，递给你面对的朋友。
2、再被介绍的时候，站起来示意
当你的名字被介绍到的时候，保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着，更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来，也应该身向前倾，表示“有要站起来的意思”。
3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”
在一次对话或演讲中，最好只说一次或两次“谢谢”，如果说太多“谢谢”的话，会淡化你的谢意，而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定，分量会被冲淡……
4、分别向你要感谢的人表达谢意
不要笼统的感谢，要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人，最好在24小时之内，单独表达谢意。
5、不要为别人拉座椅
对于招待客人来说，无论男女，你可以为他拉出座椅。但在商务场合，可以无视这些礼仪——因为无论男女，都有能力自己为自己拉开座椅。
6、不要翘二郎腿
无论男女，翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。
7、用全部手指即手掌指出
用食指指向别人往往意味着侵略性，最好是用手掌指出。
8、用手而不是用刀叉撕开面包
用手撕开面包，而不是用刀切开，每次撕一小块，然后用餐。
9、不要推开或摆列桌上的菜
这些是服务生的工作，让他们做就行。
10、永远不要打包你的菜
尽管有“光盘行动”，但你在商务场合是去谈生意的，而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包，但商务场合，不太合适。
11、与用餐者点配套的菜
比如对方点了饭后的甜点，你也最好点一个饭后的什么东东，尽量不要让客人吃着你看着，比较尴尬。
12、点餐前揣摩一下请客人的偏好
如果主人订的是一家清真的兰州拉面，你就需要考虑一下对方是否是回族了;另一方面，从预定的餐馆，也可能推测出对方的偏好。这一点需要考虑。
13、食物、刀叉、酒杯的摆放(涨姿势了!)
左、中、右的问题，这是一个细节。左边(left)这个单词有四个字母组成，而需要摆放在左边的也是叉子(fork)，恰好fork也是四个字母组成。
而刀(Knife)跟右边的右(right)同样都有5个字母组成，恰好刀子也要放在右边。而且喝的东西(drink)，酒杯(glass)、都是5个字母组成，都要放在右边。
另外还有一个“BMW原则”：(bread, meal, and water)面包、肉类、酒品。面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间，水和其他喝的东西，要放在右边。
14、谁请客，谁买单
谁发起的邀请，谁就是主人，谁就应该买单，无论男女。当然如果一个女士发起的邀请，而最后的时候一个男士非要买单，这个时候，也是可以的，这是底线。
15、准备好一个离开的好借口，尽量礼貌一些
在你想要离开或者想结束一段对话时，最好找个好理由，去拿杯水，去上个厕，或者直接说很高兴跟你谈话等等。最好有所准备。
一、活动背景
步入大学门槛，我们的人生步入了又一个重要的时期，我们充满了激情与活力，我们对知识充满了渴望，但是我们很多的同学却只注重专业知识的培养，而不明白大学里学的不光是自己的专业知识，还应该更早的接触社会，那么踏入社会的第一件事就不得不学好礼仪交往的知识。让我们在与人交往的过程中能给人留下一个良好的第一印象，体现我们学校的良好风貌，我们经济管理系分团委决定举办这次礼仪讲座。
二、活动目的
宣传和普及有关思想道德修养的知识，提高大学生的思想道德修养；响应精神文明建设的口号，促进精神文化的发展；活跃校园文化，推动校园文化及建设，愿文明礼仪之花开满校园，香遍华夏。
三、活动主题：
展礼仪风采，扬成功风帆
四、活动对象：
经济管理系11级全体新生
五、活动时间及地点
时间：20xx年12月8日晚上19:30
地点：小礼堂
六、主讲教师：
茂名职业技术学院礼仪培训老师、旅游管理专业班主任梁逸更老师
七、准备工作
（一）前期准备工作
1、申请场地、麦克风、红布等（秘书部）
2、前期宣传：组织并制作海报，在一号饭堂外张贴宣传海报。（宣传部）
3、提前一个周末出去拉赞助。（公关部负责）
4、物品筹备：一条横幅、一束鲜花、气球等（公关部）
5、制作PPT（信息部）
（二）后期准备工作
1、及时送出请柬，确定到场嘉宾（组织部负责）
2、做好座位安排表（组织部负责）
3、准备所需准备好的相机（宣传部负责）
4、安排、维持好现场秩序（秘书部负责）
5、12月8日下午布置活动现场（文体部），音箱设备等检查，副书记验收整个现场所有的准备工作。
八、活动现场
1、开始由主持人对梁逸更老师做简单的介绍作为开场白。
2、接着由梁逸更老师讲关于礼仪方面的知识并播放PPT。
3、学生提问环节，解答学生的一些问题。
4、活动结束后，表达我们对梁逸更老师的感谢以及献上鲜花。
九、活动经费预算（见附表）
学生是学校工作的主体，因此，学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上，在活动中，在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。
第一节 日常交往礼仪
一、课外交往礼仪
1.出入学校大门
（1）在学校无论何时何地见到老师都要主动问好。学生应该面带微笑的一边问候，一边恭恭敬敬地行鞠躬礼，这是作为学生最基本的礼仪，不仅表现对老师的尊敬，也表现了自身的素养。
（2）进出校门要佩戴校徽或相关证件，校徽是学校的标志，应该坚持佩戴。
（3）进入校区要严守纪律，不揽腰搭肩，不互相追逐打闹，高声喧哗，骑自行车的同学进入学校要主动下车推行。
（4）遇到同学要主动问好，虚心接受门卫与值日同学的检查指正与督促。
（5）放学回家要遵守交通规则，还要向师长鞠躬致敬并主动道“老师，再见！”对同学也要道声“再见”。
2.进出老师办公室
（1）不要唐突造访。作为学生随便出入教师办公室是很不礼貌的行为。唐突造访，冒失进入，不但影响自己要找的老师的工作，也会影响办公室其他老师的正常工作。进入老师办公室要先敲门，然后喊报告，在得到老师的同意之后，才能进入办公室。
（2）不要停留太久。老师每天既要钻研教材、备课，又要批改作业、试卷，还要和其他教师交流教学经验。每天的工作安排通常都是紧凑的、有计划的，如果学生在办公室里停留太久，就会打乱或影响老师的工作安排。
（3）不能随便乱翻东西。如果所找的老师不在办公室，不要乱翻老师的东西，这是对老师的不尊重、不礼貌，是非常不道德的行为，也是侵犯他人隐私的行为。
（4）不要大声说话。在教师办公室里说话要小声，轻声轻语，尽量保持安静。出入时要注意不要发出声响，尽量不影响其他老师的正常工作。离开办公室的时候，轻声的把门带上，并有礼貌的离开。
二、课堂教学礼仪：
1.课堂礼仪
（1）课前做好上课准备，准备好相应的课堂用品，按时进教室等待老师上课。
（2）课上遵守课堂纪律，积极举手发言，态度端正，声音洪亮。
①课上坐姿要端正，注意力要集中，认真听讲，认真思考，认真做好笔记，独立完成练习，不看与本课无关的书报，不吃零食，不喝饮料，不说闲话或做其它与教学无关的事情。
②自习课上，同学应认真预习、复习，独立完成作业。不做其它无关事情，更不能随便走出教室，要始终保持教室安静。
③如在上课过程中对老师讲述的内容有异议时，最好下课后单独找老师交换意见，共同探讨。若非提不可时也要注意场合和说话方式。
④在课堂上没有得到允许不能随便说话，更不能随意离开座位或做出一些粗鲁无礼的行为。 ⑤回答问题时，应先举半臂右手，经老师允许后起立发言，切不可坐在座位上，就冲口而出，在其他同学回答老师提问时，不要随便插话。别人回答错了，或者回答不出，不可在旁讥讽嘲笑，捣乱课堂秩序。陈述自己的观点,一定要声音洪亮、吐字清晰,让别人听清自己的观点。发言后，经老师允许方可坐下。当被问到答不出的问题时，切不可有抵触情绪。
⑥上课迟到应特别注意举止的文明和礼节的周到。站在教室门口用老师能听到的声音喊“报告”，经老师允许后，才能进入教室，适当时向老师主动说明迟到的原因。回座位时，速度要快，脚步要轻，以免再次影响他人。坐下之后，应迅速集中精力，取出课本和笔记，融入课堂气氛，静听老师讲课。
2.下课礼仪
（1）下课铃响，老师宣布下课时，班长喊“起立”，每个同学都要及时起立，站直站好，双眼注视老师行注目礼，并鞠躬齐声问候“老师好！”或“老师再见！”以表示对老师辛勤劳动的感谢。待老师离开课堂或经老师允许再自由活动。如有听课老师，应先请听课老师退席，同学才能自由活动。
（2）课后按时、认真、独立地完成老师布置的作业，并且认真体会老师在作业中悉心批改之处，这同样是对教师的尊重。
3.课间礼仪
（1）课间休息时不得在教室里打闹；可放松身体坐在座位上休息，也可到走廊里或窗前远眺让眼睛放松一下。
（2）课间言行举止要注意文明，严禁在走廊里乱跑乱撞，追逐打闹，大声喊叫，以及在路上吃零食。
（3）课间在走廊等地遇到老师时，要主动给老师让路，并点头示意说：“老师好。”
（4）课间上厕所时应注意形象，遵守秩序，不可大声喧哗，不在厕所墙壁上乱涂乱划。
（5）课间游戏要注意安全，文明高雅、相互谦让，可稍微活动，但不能影响下节课的上课质量。
（6）课间要抓紧时间做好下节课的准备工作，如书籍、文具的准备，知识的热身等。
三、同学交往礼仪
1. 同学之间要平等待人，相互友爱，主动帮助有困难的人，尊重他人的生活习惯，遇到同学应主动打招呼，态度要热情、诚恳。
2.同学之间免不了相互借用东西，但是必须做到有借有还，不能随便乱用他人物品。要注意言行一致，说到做到。如有需要，应及时征求他人同意，不能自说自话，拿了就用。
3.同学相处要自尊自爱，不要热衷于接受他人的馈赠。
4.同学之间谈话要注意场合，掌握分寸，态度要诚恳、谦虚，真诚对待每一位同学，只有这样才能为他人所接受，并得到他人的尊重。
5.在集体生活中，要顾全大局，遵守规章制度，要按照大多数人的意志做事，千万不可我行我素。
四、校园与公共空间
1.校园与教室
（1）爱护校园的花草树木。校园是我们生活学习的地方，整洁的校园环境会让学生更好地学习，老师愉悦地工作。作为学生要爱护校园的一草一木，自觉保护校园环境。
（2）爱护校园的体育设施。体育设施是为学生锻炼身体和进行体育活动所准备的，爱护体育设施是确保体育场地充分使用和身体锻炼的安全有效的保障，也是健康身体的必要保证。
（3）爱惜教学设备。教学用具是教师为了更好地向学生传授知识的辅助教具，是沟通抽象和具象的纽带，学生应该自觉爱护这些公共财物。使用时要小心，拿时要稳，放时要轻。
（4）讲究卫生保护环境。有些同学爱拿教师教学用的粉笔，在教楼、教室的墙上乱涂乱画，这些都是不应该的。还有的同学没有良好的卫生习惯，随地吐痰，随手乱扔纸屑和食品包装袋，这些毛病也要努力克服。
（5）举止要文明。校园活动时，有的同学在校园内追逐打闹，横冲直撞，高声喊叫，没有一点斯文的表现。在校园里，如果不是因为特殊情况是不能随意跑动的，因为学校里有很多人走路，如果不遵守秩序，乱跑乱撞是很容易出事故的。尤其是上下楼梯时更要按要求靠右慢行，千万不能骑在扶手上往下滑。
（6）爱护桌椅，维护班级纪律和环境。不能在教室里追逐打闹；爱护桌椅，不能用小刀在桌子上刻划留纪念，杜绝灰色的“课桌文化”；不得高声喧哗，影响他人；同时更要做好值日保持整洁的卫生环境。
（7）用语文明，不说脏话。无论是校园还是班级甚至其他公共场所，学生应该注意文明用语，不说脏话。对所有老师教职员工或学生无论年龄大小，认识与否都要有礼貌。
2. 图书馆里的礼仪。
（1）出入图书馆要衣着整洁，不得穿拖鞋背心进入。
（2）借书时要按先后次序排队，不要争先恐后，更不要后来居上；就座时，移动椅子不要发出声音，不要互相占座位，也不要抢占别人暂时离开的座位，更不要在室内座位休息和睡觉。
（3）要保持室内安静，走路脚步要轻，避免将凳子弄出声响，阅读时不出声，力争少说话，不要和熟人高声谈笑，更不能大声喧哗。
（4）注意保持室内卫生，不吃零食，不乱扔废纸，离开图书馆阅览室的时候，保持桌上干净，并轻声把座位放回原位。
（5）查阅图书目录卡片时，不要把卡片翻乱、撕坏，也不能在卡片上涂画。阅览时不要往书本上划线，不要折角，更不能撕页。看书以前最好能洗一洗手，以保持书的整洁。
（6）要爱惜图书和公物，桌椅上不乱刻乱画；图书要轻拿、轻翻、轻放。不能因自己需要某种资料而损坏图书，甚至私自剪裁图书，这是极不道德的行为。遇到有价值的资料，应与管理人员联系，复印或照相，决不可为了个人的利益，撕毁或私自占有图书资料。
（7）对开架图书应逐册取阅，不要同时占有多份。阅读后立即放回原处，以免影响其他学生的阅读。借书应按期归还，“热门书”应速看速还，多为别人着想。
3. 医务室里的基本礼仪。
（1）遵守秩序，依次排队，文明候诊。候诊时不要大声谈笑和随意走动，更不可在候诊室内随地吐痰和乱丢果皮、纸屑。当医务人员叫到自己的名字时，应该礼貌应答，随后到指定的位子坐下，不要犹豫拖拉，烦劳医生一再叫唤。
（2）要听从医务人员安排顺序看病，不能因为急于看病而围在护士身边催促，从而影响医务人员工作。
（3）尊重和信赖医生，切不可在诊疗区内与医生争吵不休。
4. 食堂里的基本礼仪。
（1）依次排队，并及时帮助有困难的同学。
（2）尊重炊事人员。打饭时，有的同学有时会因为炊事人员做的菜不合口味或认为炊事人员分饭菜不合理等原因而与他们争执起来，这也不符合中学生应有的礼仪。作为中学生，要试着宽容体谅他人，即便炊事人员有不妥，也应事后向学校管理部门反映，请求解决，切不可争执吵闹。
（3）讲究卫生。吃饭时应坐下来，骨头、菜屑放一处，吃饭后再与剩饭剩菜一起倒在指定的地方。
5. 住宿生礼仪要求
（1）注意保持宿舍整洁，按轮值的方法定期打扫宿舍，冲洗地板、洗手间、桌子、门窗等。
（2）自觉搞好个人卫生。盥洗用具、吃饭用具等要安放整齐，不与别人的靠叠一起，更不要随便混用，以减少感染疾病的可能。
（3）不要擅自拿用他人东西，借东西要经主人同意，用后及时归还。若损坏，应照价赔偿。
（4）重要物品不乱丢乱放，要安全可靠地放置在自己上锁的书桌内或箱内，以免因保管失当，造成遗失，引起同室舍友间的不信任情绪。
（5）爱护宿舍内的公用物品，使用后要及时放回原处，不可乱丢。刮风下雨时要注意关好门窗，晚上睡前要记得关灯。
（6）平时用电、用火要注意安全。熄灯后应立即休息，不要再点灯或蜡烛，以免影响舍友休息，甚至造成火灾。
（7）宿舍内，应讲究语言文明，不可乱叫同学绰号，不可讲粗话或脏话。
第二节 各种集会礼仪
学校里召开集体大会，一般规模比较大，就像是在一个特大的课堂上授课，参加的人数多、班级多，为了保证大会的顺利进行，客观上便要求每位同学都应更为严格地遵守纪律，顾全大局，遵守礼仪。 不论是何种性质的集会同学们应该尽力做到：会前准时到场，快速整理队伍；会中聚精会神，保持良好状态；会后按序出场，服从他人指挥。
一、升旗仪式
国旗是一个国家的象征，升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学，都要定期举行升国旗的仪式。按国家教委所发《关于施行<中华人民共和国国旗法> 严格中小学升降国旗制度的通知》精神，各校国旗升旗仪式应该在每周星期一的早晨举行（寒暑假及天气不好除外）。遇重大节日或纪念日时、也应举行升旗仪式。举行升旗仪式时，在校的全体师生都应参加。首先应将全体学生集合在大操场上，使队列整齐，面向国旗，肃立致敬。
1. 升旗仪式的程序
列队---出旗---升旗---唱国歌---宣誓---国旗下演讲---退场。
2. 降旗仪式的要求
降旗时态度要严肃认真恭敬，然后将旗叠好，不能将国旗落地弄脏。国旗切不能随手乱放，以免弄脏弄皱，亵渎其严肃性，要收交给负责保管的老师。
3. 升降旗礼仪规则
升降国旗和奏国歌是对国旗和国歌的尊重，实际上就是对我们伟大祖国的尊重。作为中国学生，我们每人都应懂得尊重和热爱国旗和国歌。在升降国旗和奏国歌时，同学们应做到如下几点：
（1） 升降旗仪式要规范，参加升、降国旗仪式，仪表要规范，仪态要庄重，穿着要干净，要立正脱帽。
（2） 在升降国旗时队列要整齐。全场学生、老师自觉站在指定的位置，维持良好有序的秩序。
（3） 升旗时所有在场人员要端正肃立。在整个仪式过程中全体师生都要保持肃立的姿态，并行注目礼或少先队礼。当同学们来晚时，恰逢升旗奏国歌要立即停止走路，严肃立正，等待升旗仪式完毕后，方可继续行走。
（4） 面向国旗行注目礼时神态要庄严。升旗仪式是非常严肃和隆重的形式，也是接受爱国主义教育的形式。全体师生和旗手、护旗要树立起严肃的使命感和光荣感，神态严肃庄重。唱国歌要有激情，曲调准确，声音洪亮。
（5） 升旗仪式时要保持安静。切忌喧哗，走动、嘻闹，东张西望，心不在焉，更不可随意吃零食，做小动作。
（6） 升国旗时应唱国歌并注意仪态。国旗是一个国家的象征，升国旗时应用统一的仪态表达对国家的热爱和崇敬。当五星红旗徐徐升起时，象征着我们祖国蒸蒸日上，欣欣向荣，所以，在场的人应该仰视，让以天下为己任的使命感在心头油然而生。
（7） 要爱护国旗，由于长期日晒、夜露、风吹、雨淋，使国旗严重褪色和破碎损坏的要及时更换。当一天结束，按规定把国旗降下来时，要将它小心珍藏好，这意味着对祖国的衷心爱戴。
二、开学典礼
1. 学生不要无故缺席，不要迟到早退，应随班集体提前到达会场，到指定位置就座。
2. 当主持人宣布开学典礼开始或介绍学校各级领导和来宾时，在领导及教师、学生代表发言时，应适时地报以热烈掌声。
3. 要注意认真听讲，不要交头接耳随意讲话，不要干与典礼无关的事情。
4. 不要随地吐痰，不要乱扔杂物，要保持会场的清洁卫生。
三、参加会议
在学校生活中，我们经常有机会出席各种类型的会议。出席会议，务必遵守有关的会议礼仪。这样既表明自己态度认真，也表明对会议的重视。
1. 参加会议时，特别是作为主持人、报告人参加会议，应着正装，不要穿便装。
2. 遵守集会的纪律和公德。准时出席，不要迟到、早退，要在指定的位置就座，不任意离席，不要自由散漫，保持肃静全神贯注。不要闭目养神、听“随身听”、看小说、吃零食，也不要与身边之人交头接耳窃窃私语，更不能高声谈话，不传阅书报或讨论私人问题。
3. 听讲时，双手放在两膝上，聚精会神，认真作笔记。
4. 登台发言时，向领导、师长、来宾行礼，最后向观众行礼。遵守会议程序及规定，言简意赅，不要超过规定的时间。发言完毕，首先向听众行礼，再向领导、师长、来宾行礼。
5. 讨论时应尊重对方意见，针对事情以理争辩，不能做人身攻击，不可伤和气以免伤及感情。
6. 要严格遵守关于会议时间、议程的规定。
7. 如果是表彰会需要上台领奖时，要注意如下几点：听到宣布后要整理好自己的着装，衣服整洁，头发不乱。上台时步子轻快，大大方方，不能跑，也不能慢腾腾的。上台后要微笑地走向授奖人，立正站好行队礼或鞠躬礼，双手接过奖品并再次行礼。然后转过身向台下有礼貌地展示奖品，按秩序走下主席台。
四、校运动会
运动会是学校重要的活动之一。在运动会上无论观众还是运动员都要遵守纪律，注意礼仪。
1. 运动会的一般程序：
开幕式：大会主持宣布开幕---运动员入场---奏国歌、领导致词---运动员裁判员发言---运动员退场---团体操表演。
进行比赛：按各项比赛内容顺序进行。
闭幕式：主持宣布开始---运动员入场---领导讲话---宣布比赛成绩---颁奖---主持宣布闭幕。
2. 运动会的礼仪要求
（1） 按时进退场，不随意中途离席。
（2） 不要过分大声喧嚷，或施以嘘声讪笑、粗言辱骂之失礼行为，要适时、适度鼓掌，不起哄、不喝倒彩、不吃零食，要当文明观众。
（3） 勿随意投掷空罐、纸屑、果皮、垃圾至比赛场地，影响比赛。
五、凭吊烈士
1.穿戴整洁，态度庄严。
2.不在烈士陵园中嘻嘻哈哈、打打闹闹。
3.不在陵园内乱跑，行走要按顺序，不破坏青草绿地。
4.注意保持环境卫生，不能在陵园内乱吃零食，乱丢瓜皮果壳、纸巾等垃圾。
礼仪一词最早起源于《诗经》。所谓礼，是一种道德规范，自古“礼者，敬人也”，它代表着对他人的尊重。至于“仪”，是一种仪式，指恰到好处地向别人表示尊重的形式。而我国素以“礼仪之邦”著称于世，其中礼仪又可分社交礼仪、服务礼仪、政务礼仪、涉外礼仪、礼仪等，而在当今市场经济的条件下，经济飞速发展，往来变得越来越频繁，职场礼仪在企业的活动和对外交流中显得尤为重要，也越来越受到人们的重视。
礼仪，顾名思义就是指在人们交往中适用的礼仪规范，是在交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。礼出于俗，俗化为礼。在职场中，礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”，能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，如：与同事们和谐相处也是需要讲礼仪的，文雅、宽厚能使人加深友情，增加好感，与同事沟通必须注重言语礼仪，可以营有一个和睦、友好的人际环境。如果同事之间关系融洽和谐，每天上班就会感到心情愉快，有利于工作的顺利进行，从而促进事业的发展。礼仪在工作中最大限度的避免人际冲突，使场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时，也满足了人们被尊重的需求。良好礼节能营造良好的交往氛围，为企业的合作奠定良好的基础；相反，可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失。如：与客户谈合作时，具有良好的职场形象和职场礼仪不仅会给对方带来视觉的享受，又能给对方留下良好的印象，合作自然水到渠成，反之，有可能生意就毁在小小的职场礼仪细节之处。
职场礼仪不仅规范人们的行为，协调人际关系，是人与人之间沟通的桥梁，而且为促进人类社会发展起到积极的作用。试想，如果人人都具有良好的职场礼仪，也许大家在工作中更能得心应手，在处理纠纷时更能平心气和。学习职场礼仪不仅有助于提高人们的自身修养；对内有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；对外可以维护企业形象，甚至提高企业形象。
那么，我们应该如何学习职场的礼仪呢？
首先，礼仪包括了语言、表情、行为、环境、习惯等等，我们应该时刻注意自己的言行举止，而良好的举止、优雅的社交魅力不是天生的，是后天学习得来的。其次，要做到尊重他人，只有先尊重对方，对方才会尊重你。总之，“约束自己，尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。“
从个人的角度来看，掌握一定的礼仪有助于提高人们的自身修养、美化自身、美化生活。并能很有效的促进的社会交往，改善人际关系，还有助于净化社会风气。试想一下，一个微笑，一句关怀都能给人以心灵上的温暖，并且可以使自己的心情也随之愉快起来，何乐而不为呢？从企业的角度来说，掌握一定的礼仪不仅可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要体现。而不论是在生活中还是在工作中，职场礼仪都占着举足轻重的作用。因此，我们应该积极倡导大家从现在开始就要学习或熟悉职场礼仪。
宝宝会走路之后，因为突然开阔的视野而欣喜异常，所以变得繁忙起来，迈着小脚丫不断在室内穿梭。这时，我就想起演员史可一家三口接受电视访问的情景。当她那身材魁梧的瑞士老公被问到东西方教养孩子的不同点时，人家没有做过多的语言表述，而是做了一个满地转圈追着喂孩子吃饭的动作，姿态夸张、神情逼真。当时觉得非常好玩，现在想来，却觉得意味深远，因为人家一针见血地表达出了具有中国特色的宝宝用餐方式。
其实，养成良好的就餐礼仪，并不仅仅关乎身体的健康发育，对宝宝一生的成长都非常有帮助。
和我们一起用餐在任何时候都不要让宝宝孤独地用餐，要欢迎他到餐桌上来，加入到我们的进餐环节。享受我们对美味食物的热爱之情，和我们一起感受食物的色、香、味，观看和体察成人用餐的满足感、愉悦感，这对宝宝是非常重要的。从此他都会爱上吃饭，一般不会挑食，因为成人大口大口用餐的快乐会感染他，他非常乐意像成人一样。所以，当他的小手能够抓握勺子的时候，就会和我们一起吃得津津有味。
在宝宝4个多月大的时候，从开始加辅食就坐上了餐桌，他的小餐椅放在大餐桌旁，无论吃水果还是米粉，他都坐在餐桌旁，带上围嘴，像模像样地吃饭。现在他1岁多了，和我们在一起吃饭也已经形成习惯，如果他先吃完了，就在他的餐盘上放几个玩具，他还会继续陪伴我们用餐。当然，一旦他偶尔食欲不佳或不好好吃饭，那么也可以下地玩耍，但我就不会再追着他喂饭了。不过这种情况很少发生，因为我们每次都是兴致盎然地享受美食，所以宝宝很早就爱上了吃饭。
带着宝宝外出就餐有一次，我和一个工作伙伴见面，约在了一家西餐厅，因为在那里吃饭比较安静，便于在用餐之后进行工作沟通。自从成为妈妈之后，我独自外出就餐的机会骤然减少，更多的时候是带着宝宝出没在游乐场、翻斗乐和快餐店。所以，这样安静的午餐对我是一种奢侈的享受，我静静地享受着七分熟的牛排，偶尔和朋友交谈几句。
答案是肯定的。首先，这样做很安全，宝宝坐着吃饭，不容易发生噎着、卡着、呛着等危险。其次，能够培养宝宝对食物的热爱，和大人坐在一起，看到大人吃得津津有味，他会非常乐意模仿，并因此爱上吃饭。再次，可以培养宝宝的秩序感和纪律性，让他明白什么时候应该在什么地方做什么事情，慢慢就会条件反射般形成良好习惯。
但是，这样的愉快气氛很快就被一声锐利的喊叫打破了。一个中国家庭出现了，显然是因为西餐厅里金发碧眼的外国人太多，这些与我们的长相不尽相同的人物环境吓到了1岁多的孩子，他大声地喊叫，无法平静。餐厅里的人都惊愕地看着这一家三口，妈妈有些窘迫，而爸爸则因为他人的关注和孩子的反抗而有些愤怒，他大声喊叫服务员拿来婴儿餐椅，妈妈迅速接过孩子抱着安抚，慢慢的，孩子开始平静下来。不过，这是一家坐落在城市商务核心区的西餐厅，没有配备婴儿餐椅，所以孩子的爸爸再次发怒，大声斥责服务员，这种情绪很快传染给孩子，孩子再次哭泣起来……所以，当我们带宝宝外出就餐的时候，首先要考虑好什么样的餐厅适合他。安静、典雅的餐厅会对顾客的行为产生约束力，顾客都在安静地吃饭、交谈，没有人高声喧哗，如果宝宝因为饥饿或者餐厅太热等原因而哭闹起来，父母会感到惊慌和紧张，无论是责怪宝宝，还是安抚宝宝，这种行为都会带着焦虑的情绪，在众目睽睽之下无法从容，况且这种情绪也会传递给宝宝，这样的就餐环境对宝宝来说无疑是不快乐的。
瞄准宾主，把握大局
大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
1、例行服务
会议举行期间，一般应安排专人在会场内外负责迎送、引导、陪同与会人员。对与会的贵宾以及老、弱、病、残、孕者，少数民族人士、宗教界人士、港澳台同胞、海外华人和外国人，往往还须进行重点照顾。对于与会者的正当要求，应有求必应。
2、餐饮安排
举行较长时间的会议，一般会为与会者安排会间的工作餐。与此同时，还应为与会者提供卫生可口的饮料。会上所提供的饮料，最好便于与会者自助饮用，不提倡为其频频斟茶续水。那样做往往既不卫生、安全，又有可能妨碍对方。如果必要，还应为外来的与会者在住宿、交通方面提供力所能及、符合规定的方便条件。
3、现场记录
凡重要的会议，均应进行现场记录，其具体方式有笔记、打印、录入、录音、录像等。可单用某一种，也可交叉使用。 负责手写笔记会议记录时，对会议名称、出席人数、时间地点、发言内容、讨论事项、临时动议、表决选举等基本内容要力求做到完整、准确、清晰。
会议接待最后会后服务
会议结束后，全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。
组织活动会议结束后，有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等，这些工作很繁琐，应有一位领导统一指挥和协调，而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任，同时其他接待人员要积极配合，各负其责，做好自己分担的工作，以保证活动计划的顺利实施。
送别根据情况安排好与会者的交通工具，使其愉快、及时地踏上归程。
清理会议文件 ①根据保密原则，回收有关文件资料。②整理会议纪要。③新闻报道。④主卷归档。⑤会议总结
(一)仪容
1、头发
要勤于梳洗、长短适中、发型得体、美化自然。男性头发不宜太长或过短(光头)，发式要协调，不可怪异。
2、面容
要勤于洗脸，使之干净清爽，无汗渍、无油污、无泪痕、无其它任何不洁之物。
(1)眼睛。要随时注意、及时清除眼部分泌物。若眼睛患有传染病，应自觉回避公务、社交活动。
(2)耳朵。在洗澡、洗头、洗脸时，不要忘记清洗耳朵和耳孔的分泌物，但忌在他人面前做。
(3)鼻子。应注意保持鼻腔清洁，不要随处吸鼻子、擤鼻涕，不要在人前挖鼻孔、捉“鼻牛”。
(4)嘴巴。饭后要刷牙，去除口腔异物、异味。重要公务之前忌食烟、酒、葱、蒜、韭菜等气味刺鼻的食品。
(5)胡子。不允许留胡须。
3、手臂
手臂被视为交往中的“第二名片”。
(1)手掌。是“制作”手语的关键部位，应当勤洗手，不要使自己与“不卫生”划等号。
(2)指甲。应定期修剪，不要留长指甲，不要使其看上去脏兮兮、黑乎乎。修剪手指甲，应令其不超过手指尖为宜。
(3)肩臂。在工作岗位、公务活动或正式场合中，不要使肩部裸露在衣服之外，不要穿无袖装。
(4)腋毛。属于“个人隐私”，不要为他人所见。在正式场合，一定不要穿可能会令其外现的服装。
4、腿部
上班期间或正式场合，不允许穿短裤，女同志不要穿超短裙，也不要光着腿不穿袜子。
5、脚部
不允许光着脚穿鞋子。不要在正式场合穿拖鞋、凉鞋。
6、化妆
原则：美化、自然、得法、协调。
礼规：勿当众化妆，匆在异性面前化妆，勿使化妆妨碍于人，勿使妆面残缺，勿借用他人的化妆品，勿评论别人的化妆。
女性员工化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓列的香水。
7、异响
咳嗽、哈欠、喷嚏、吐痰、清嗓、吸鼻、打嗝等声响，都是不雅之声，统称为异响，在正式场合不要出现。在众人面前，若他人不慎制造了异响，明智的做法是视若不见。若本人不慎弄出了异响，应向身边人道歉，不要若无其事。
8、口腔
保持清洁，上班前不能喝酒或吃异味食品。
(二)举止
1、手姿
(1)基本的手姿。垂放：双手自然下垂，掌心向内，叠放或相握于腹前，或是双手伸直下垂，掌心向内，分别贴放于大褪两侧。背手：既可显示自信，又可镇定自己。持物：拿东西时动作要自然，不要翘起无名指与小指，显得作态。鼓掌：右手掌心向下，有节奏地拍击掌心向上的左掌，必要时，应起身站立。不允许“鼓倒掌”。夸奖：伸出右手，拇指指尖向上，指腹面向被称道者。指示：用以引导来宾、指示方向，右手或左手抬至一定高度，五指并拢，掌心向上，以肘部为轴，朝一定方向伸出手臂。
(2)禁忌的手势。不卫生的手势：在他人面前搔头皮、掏耳朵、抹眼屎、抠鼻孔、剔牙齿、抓痒痒、摸脚丫等。不稳重的手姿：在大庭广众之前，双手乱动、乱扶、乱放或是咬指尖、折衣角、抱大腿、拢脑袋等。失敬于人的手姿：用手指指点他人。其中，食指指向他人，其余四指握拢，有指斥、教训之意，尤为失礼。
2、立姿
(1)基本的立姿。基本要求是：头端、肩平、胸挺、腹收、身正、腿直、手垂。男同志要稳健，女同志要优美。
(2)禁忌的立姿：头歪、肩斜、胸凹、腹凸、背弓、臀撅、膝屈、双腿叉开过大、双脚随意乱动，站立时不要随意扶拉、倚、靠、趴、踩、蹬、跨，显得无精打采，自由散漫。
3、蹲姿
在他人面前需要捡拾地上某物时，采用蹲姿较为雅观。下蹲，不要面对他人，不要背对他人，不要双腿平行叉开。
4、坐姿
(1)基本要求。要注意顺序，优先尊长，落座无声，不慌不忙，离座谨慎，不扰他人。
(2)坐定的姿势。在较为正式的场合，或有尊者在座时，通常不要坐满座位，不要身靠座位的背部。极正规的场合，上身与大腿、大腿与小腿，应当均为直角，即“正襟危坐”。当面对尊长而无屏障时，双腿要并拢。双脚自然下垂，置于地面上。正坐时，双手应掌心向下，放于大腿上，或放在身前的桌面上，也可以扶住座位两侧的扶手。
(3)禁止的坐姿。正式场合不要仰头靠在座位背上，或是低头注视地面。不要左顾右盼，闭目养神，摇头晃脑。不要歪向一侧，或是趴向前方、两侧。不要双手抱于脑后，双手抱住膝盖，用手抚腿、摸脚。双手不要摸摸、碰碰、敲敲、打打。身前有桌子时，不要将肘部支于其上，或双手置于桌下，夹在大腿中间。双腿不要敞开过大，不要在尊长面前高翘“4”字形腿，也不要反复抖动不止。不要骑在座位上，或把腿架在高处。不要将脚抬得过高，以脚尖指人，让对方看到鞋底。不要在坐下后脱鞋子、袜子。不要用脚勾住桌腿，或放到自己、他人座位上。不要踩踏其他物体。不要两脚脚跟着地，脚尖朝上，摇荡抖动不止。
5、行姿
总的要求是：轻松、矫健、优美、匀速，稳重大方，不慌不忙。
禁忌的行姿：方向不定，瞻前顾后，速度多变，声响过大，八字步态。
历史中古老的黑龙江满族可谓“风度翩翩的礼仪之族”。满族传统的礼仪表现在衣、食、起、居、言、行、举、止各个方面，十分讲究，单是见面打招呼的礼节，就可见一斑。
按辈份、性别不同，满族的见面礼分做跪叩礼、抱腰礼、擦肩礼、握手礼、抚鬓礼等等。跪叩礼为青年男女向长辈人所行的大礼。老人坐在炕上，年轻人一跪三叩首。男子叩头时，手须扶地；女子叩首称行“万福”礼，用手按腿三叩首后，手抚鬓角后起身，后以平辈人抚鬓点头行礼称之为抚鬓礼。抱腰礼也是满族大礼，至亲相见或贵宾来临时行此礼。行礼者右腿抢上一步，两手张开，双手抱住受礼者腰部，如受礼者年长，则左腿半跪；受礼者以抚下拜者后背做为还礼。擦肩礼，俗称“碰肩膀头”，即平辈男子相见时相互拱手致意后，互碰双肩，以示亲近。此外，男女青年相见时，多以握手或拉手致意，不必更多拘礼，俗称握手礼或拉手礼。
在名目繁多的见面礼中，最为常见的要算是打千礼和蹲安礼。“打千”是辽金时代的古礼、沿续到清代仍在使用。其动作是，先掸箭袖使袖头放下，然后左膝前屈，右腿后弯，头与上身向前俯倾，左手贴身，右手下垂，口称“给XX大人请安”。受礼者弯腰、两手前伸、掌心向上表示还礼。“蹲安”则是清代女子的行礼方式。行礼时双腿平行站立，两手相握放于左腰间，膝略屈成半蹲状，口称“给XX大人请安”。已婚妇女在早晚向婆婆问好及见过客人时，均行此礼。
(一)由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
(二)单主人宴请时的位次排序
在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。
(三)男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。
(四)同性别双主人宴请时的座次排序
第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。
迎三送七意味着送的距离远于迎。
如果接待人是领导，应将客户送到办公室门口；如果接待人是普通员工，应将客户送到电梯门口，并帮助按下电梯；高标准接待必须由接待人发送给客户，将客户发送到车上，然后挥手告别，目视车辆离开。
首先问责任处理
在接待客户的过程中，当客户询问涉及隐私或其他部门的业务时，接待人员可以打开话题，或者让对方直接询问领导。
如果对方必须问，你可以委婉地告诉对方，比如你看看你是否可以留下一个电话，我去咨询，然后回复你，或者为对方提供一个咨询电话，让他们联系自己。
距离有度
在接待客户的过程中，接待人员应保持距离，不要太热情，以免让对方感到突然和压力。
一般来说，私人距离为0.5米以外，社距离0.5米至1.5米，礼仪距离1.5米至3米，公共距离3米以外。在电梯里，接待员站在客户旁边，斜45度沟通，会让对方感到舒服。
敬烟
客人入座后，接待者应把桌上的水果给客人送上，请客人品尝。还要把烟盒打开，用手弹出几支，请客人抽烟，如果有女士，也应周到询问，不应忽视。如客人抽烟，应为其点着；如陪客也抽烟，要等客人点着后自己再点；如果客人不抽烟不要勉强，自己最好也不要抽；如自己要抽烟，也要问客人“可以抽烟吗” ，以示对客人的尊重。
敬茶
敬茶是中国传统的待客礼节，无论什么季节、什么时间客人来访，都要先敬上一杯热茶。敬茶时必须注意以下几点：
（1）茶壶、茶杯要干净，不能用剩茶或旧茶待客，用什么茶叶应事先征求客人意见。
（2）倒茶时要讲究“茶七酒八”的规矩，不要太满，并且茶杯要一字排开，来回冲倒，浓淡均匀。
（3）敬茶时应先客后主，如客人较多，应按级别或长幼依次敬上。
上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手递上，手指不要搭在茶杯上，也不要让茶杯撞到客人手上。如妨碍客人交谈，应先说一声“对不起” 。
谈话
谈话是接待工作中的一项重要内容，直接关系到接待工作的成功与否，通过谈话，双方可以增进感情交流和相互了解。商谈问题，首先谈话要紧扣主题，围绕会谈的目的进行，不要只谈自己的事情或自己关心的事情，而不顾对方是否愿听或冷落对方；其次要注意自己的态度和语气，要尊重他人，不要恶语伤人，不要强词夺理，语气要温和适中，不要以势压人；再次，会谈中要认真倾听别人讲话，倾听别人讲话是一种礼貌，不能显出很不耐烦的表情或东张西望。此外，会谈中还要适时地以点头或微笑作出反应，不要随便插话。别人谈完后再发表自己的看法。光听不谈，也是不礼貌的。
交换名片
为了便于双方相互了解和加强联系，在开始相识或准备告别时可以交换名片，一般是由地位低的先把名片交给地位高的，年轻的先交给年老的，不过，假如对方已经先拿出名片，也不必太谦让，要落落大方地收下，然后拿出自己的名片来回报。如果自己没有名片，可向对方稍加解释，表示歉意。接过对方的名片要认真默读，以示敬重。
陪访
陪访也是接待的一项重要工作。在陪同客人参观、访问、游览时要注意一些方式方法。首先，接待者要事先作好准备，熟悉情况，以便给客人作详细的介绍；其次，陪同时要遵守时间，衣着整洁，安排好
交通事宜；再次，陪同时要热情、主动，掌握分寸，既不要过分殷勤，也不要冷淡沉默；最后，参观、游览时要注意客人的安全，车费、门票费用尽量由主人支付。
表达谢意
用餐后您要告诉主人，您可以这么说：“非常感谢可以同您一起共进晚餐，也非常感谢您美妙高超的手艺，同您在一起我感到非常轻松快乐!”如果在被邀请后的几天，您能够通过电话或是邮件的方式，再次表达您的谢意，那就更加完美了。
主动提供帮助
用餐之后客人都应该主动提出帮忙收拾餐桌、清洗餐具等要求，主人愿不愿意让您参与是一回事，您愿不愿意参与是一回事，但是无论怎么样，您要想主人表达您的心意。主人对于您的主动协助会心存感激，一般也都会接受您的协助，当然如果您非常幸运的话，主人也会拒绝您的请求。
回请
如果您有固定的住所，您需要在接下来的一两个月内回请主人，以表达您的谢意和敬意。如果您没有这么做的话，曾经邀请您的人会觉得您是一个非常粗鲁无礼的人。很有可能在您回请之前，别人再也不会邀请您参加任何的宴会。
当然如果您在国外没有固定的住所，那另当别论。不过，您也应该在合适的时候选择一家餐馆，邀请曾经邀请过您的人一起到餐馆就餐。
回请时，您也要注意，曾经邀请您的人是如何热情款待您的，您需要以同样的方式来款待别人。
家庭西餐礼仪从赴餐前、用餐前、用餐中到用餐后所应该注意的细节到此就总结完了，可能针对不同国家的人，需要区别对待，但是基本上的所遵循的规范要求是相同的。这些细节的注意，也只有用心去练习，用心去体味才能做到真正的“得心应手”，表现自然。
在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条：
宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品，它不仅指的是不吃肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
在隆重而正式的宴会上，主人选定的菜单也可以在精心书写后，每人一份，用餐者不但餐前心中有数，而且餐后也可以留作纪念。
对于刚毕业的学生而言，进入社会职场首件必须花上一笔资金的动作，便是选购合适的职场服装以应付面试以及日后工作时穿著；尤其是面试这个关键性时刻，合宜端庄的形象更是疏忽不得。
现在的年轻人个个都很有想法与风格，在造型上多得是不雷同与他人的时髦一族；不过，校园与职场是两个南辕北辙的地方，职场最需要表现给上司、同事以及客户的印象，专业稳重绝对要比时髦炫目重要多了。
刚进入社会的新鲜人并不一定得花上大笔钞票才能应付门面。除了可以借衣柜旧有的流行单品搭配一些新上市的基本款设计单品之外，不同行业也有不同的服装标准，只要弄清楚未来希望任职场所的企业文化与风格，就可以以最少的预算得到最合适的搭配组合。
看行业穿衣服
若是需要谈的是大众传播、广告、或是设计之类等需要天马行空般泉涌灵感的行业，以及美商公司，服装上便可以活泼时髦些；若是应征的是金融保险、或是像律师事务所，以及日系公司等以中规中举形象著称的行业则尽量以简单稳重的造型为佳。
至于必备的职场行头中，不论男女，衬衫与西装都是值得投资的服饰；衬衫因为剪裁本身就比较端庄稳重而且搭配性强，在颜色上除了白色之外，也可以朝粉嫩或是其它色彩下手；至于在西装部分，女性可以裙装与裤装各准备一套备穿，剪裁上强调腰腺的简单设计为主，不要有太多缀饰，颜色上以素雅单色为优；男性的西装目前不论是单排三颗扣或是四颗扣都是相当时兴的设计，色彩上较潜沉的灰色、灰黑色、以及深蓝色都是不错的选择，在整体的搭配上，目前在纽约相当流行的单色系搭配法可以供作参考，就是西装内的衬衫、领带以同一色系为主，但在深浅上面做出搭配，不但很有都会风味，又不失大方与稳重气质。
融合知性流行
至于像是细肩带背心、连身洋装、及膝裙等都是这两季中女生衣橱几乎必备的流行款式，也可以巧妙地融合在职场里穿著；譬如性感的细肩带或是无肩平口服饰可以穿在西装下打底，及膝裙则可以与衬衫或是简单的背心上衣搭配，一样轻松传递知性美感；一件式洋装也是非常合适混穿的款式，在披上外套或是加上开襟针织衫，不但雅致，如果还可以从白日连贯到夜晚，参加正式场合或是三五好友聚会，外套一脱，将脸上的妆色彩加强一下，又是另一种不同的OL（Office Ladies）风情。
西餐文化礼仪的介绍
使用刀叉
如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。
如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物)，应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。
在将盘中食物推到叉上去时，应使用面包，而不要用刀去推。
不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。
注意，如果不知该怎么正确使用刀叉时，就看别人如何做，依样画葫芦。
在有许多刀叉排列在桌上时，使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。
在使用刀时，应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。
选用酒杯
如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。
大杯用于盛水，人们不用它来干杯。因此，干杯时不能举这个大杯。
中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。
食用面包
将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时，是不用刀去切割面包的，而是用手撕下一块一块面包，然后再放入嘴中。因此，人们也不用嘴去直接咬面包，除非是三明治。
如果要将黄油涂上面包，应是用手一块块撕下面包，然后一小块一小块涂。不要一下子将整个面包涂满。当然在早餐时，可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。但在正餐中就不能这样了。
饮酒、水、饮料时应注意事项
在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒、水等。
在喝酒、水等时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。喝到底时，杯中总还是留一点酒。
在喝饮料、汤、酒、水等时，不要用嘴唇吸出声音来，而应一口一口地轻轻喝。
在祝酒时，总是由主人或是地位、身份最高者倡议。
在握杯时，应一手抓满杯子，不要在擎杯时翘起小指或其它手指。
其他一些注意事项
除了用手撕面包吃外，其它食物都用刀、叉、匙子来吃。
食用生菜不用刀去切割，只用叉的边缘去切割。
盘中最好不要留下剩余食品。当然也不用“涮”得很干净。
使用餐巾时，应将其平摊在膝盖上。用完餐后略一叠就留在桌旁好了。不能将其完全叠好，也不能将其揉成一团扔在桌上。
如要吐出嘴中硬核、鱼刺等，不要直接吐在手上，而要用叉接好去放在盘子边缘。
吃东西时，用叉将食物取起放入口中，而不要低头用嘴去接近食物。
在西餐桌上很少用牙签，因此最好不用。
万一打翻酒杯等，不用大惊小怪，只说一声道歉便可。到用餐结束后再道歉一声更好
西餐就餐礼仪
1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2.、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
3.、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
5、 面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
8、用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。
9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，这才是雅观的做法。
礼仪介绍
在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。
要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。
一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。
就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。
就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。
高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。
餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。
商务礼仪中的西餐礼仪
1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
2.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。
3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。
4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。
5.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。
6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。
8.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。
11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
12.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。
13.面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。
14.鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大，不但可切分菜肴，还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀叉在骨头下方，往鱼尾方向划开，把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面，边切边吃。
15.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
16.略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。
著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。
其一是在希特勒举行的一次宴会上，一位中国使节按照在国内进西餐的习惯，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法极不礼貌，仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下，立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过，使那位中国使节窘迫难堪。
其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼仪，他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实，为不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。今天东西方人民之间的交往愈益频繁，了解餐桌上的礼仪也是十分必要。
参加西餐宴会时应该注意下列事项：
l.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。
2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。
3.进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。
4.使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。
5.取面包应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀，而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黄油，而应该一次扯下一小块，吃一块涂一块。
6.吃色拉时只能用叉子。应用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同时也上了面包、饼干的话，可以用左手拿一小块面包或饼干，帮着把色拉推上叉子。
7.吃鱼时可以用左手拿着面包，右手拿着刀子，把刺拨开。已经人口的肉骨或鱼刺，不要直接吐入盘中，而要用叉接住后轻轻放人盘中，或者尽可能不引入注意地用手取出，放在盘子的边沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里，再放入盘中。
8.要喝水时，应把口中的食物先咽下去。不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时，要注意先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯子。
9.进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜，然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。
10.吃饭，特别是喝汤，不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。
要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛，不仅客人要举止得当，彬彬有礼，男女主人的态度也至关重要。 宴会开始后，男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣，每个客人都不受冷落。如果有人谈及不恰当的话，主人应立即巧妙地设法转移话题。
用餐时，主人应待客人吃完一道菜后，再换下一道菜。主人吃饭速度不可太快，如果多数人已吃完，而少数人尚未吃完时，更应放慢速度，以免使客人感到不安。
席间，主人应尽力使每位客人感到舒适自如。如客人将刀叉掉在地上。应立即礼貌地为他换一把。如果客人不慎打碎盘碗，女主人应镇静地收拾干净，安慰客人，绝不能显出不说之色。
最后，主人绝不能在客人面前计算请客所花费的费用。
一. 刀叉的使用的注意事项
法国菜作为精致优雅的代表，其较为注重法国餐桌的文化及禁忌。刀叉的使用在这一方面就尤为重要了。
和现在中国就餐习惯不同，法国餐桌的礼仪文化与禁忌较为繁多。在吃法国菜的时候应该保持良好的坐姿，不要驼背耸肩，这样也会给自己的气质加分不少。和红酒时候，不应该像平时喝白酒或者啤酒一样习惯一口闷。而是一口一口的浅尝，不要酒杯倾斜太多，直到喝完的时候，红酒杯里也应该有少许剩余。面对喜欢的菜品上来时候，也切记不要表现的过于急切，应该遵循刀叉使用顺序的进食不同菜品。
二. 就餐礼仪
从就坐开始，法国餐桌的礼仪文化与禁忌就已经开始默默考验着每一个人的.格调。
最符合格调的就坐方法是从座椅的左侧入座，椅子被拉开后，应当使自己的身体在快要碰到桌子的时候站立，这时候领位者会将椅子推近你的腿弯，当腿弯触碰到后面的椅子之后就可以就坐了。
需要注意的是，如果有女性在场，应该由男性为女性将椅子拉开，在所有的女性就坐完毕之后，在场的男性才能就坐。这是法国菜浪漫而又优雅的绅士礼仪，这样的点滴渗入绅士文化，也让更多的人向往法国生活。
1.同事相处的礼仪
真诚合作。接待单位各部门的工作人员都要有团队精神，真诚合作，相互尽可能提供方便，共同做好接待客人的工作。
宽以待人。在工作中，对同事要宽容友善，不要抓住一点纠缠不休，要明了“人非圣贤，孰能无过”的道理。
公平竞争。不在竞争中玩小聪明，公平、公开竞争才能使人心服口服，应凭真本领取得竞争胜利。
主动打招呼。每天进出办公室要与同事打招呼;不要叫对方小名、绰号，也不要称兄道弟或以肉麻的话称呼别人。
诚实守信。对同事交办的事要认真办妥，遵守诚信。如自己办不到应诚恳讲清楚。
2.与上级相处的礼仪
尊重上级。树立领导的权威，确保有令必行。不能因个人恩怨，而泄私愤、图报复，有意同上级唱反调，有意损害其威信。
支持上级。只要有利于事业的发展，有利于接待工作，就要积极主动地支持上级，配合上级开展工作。
理解上级。在工作中，应尽可能地替上级着想，为领导分忧。
不管自己同上级的私人关系有多好，在工作中都要公私分明。
不要有意对上级“套近乎”、溜须拍马;也不要走另一个极端，不把上级放在眼里。上下级关系是一种工作关系，自己作下属时，应当安分守己。
3.汇报和听取汇报的礼仪
遵守时间。汇报工作时要遵守时间，不提早，也不推迟。
注意礼貌。先敲门经允许后才进门汇报。汇报时要注意仪表、姿态，做到文雅大方、彬彬有礼。
语言精炼。汇报时口音清晰，声音适当，语言精炼，条理清楚。
汇报结束后应等到上级示意后才可告辞。告辞时要整理好自己的物品和用过的茶具、座椅。当上级送别时，要主动说“谢谢”或“请留步”。
听取下级汇报时，也应遵行以下礼仪：
守时。如果已约定时间，应准时等候，如有可能可稍提前一点时间，并作好记载要点的准备以及其他准备。
及时招呼汇报者进门入座。不可居高临下，盛气凌人。
善于倾听。当下级汇报时，可与之目光交流，配之以点头等表示自己认真倾听的体态动作。对汇报中不甚清楚的问题及时提出来，要求汇报者重复、解释，也可以适当提问，但要注意所提的问题不至于打消对方汇报的兴致。
不要随意批评、拍板，要先思而后言。听取汇报时不要频繁看表或打呵欠、做其他事情等不礼貌的行为。
要求下级结束汇报时可以通过合适的体态语或用委婉的语气告诉对方，不能粗暴打断。
当下级告辞时，应站起来相送。如果联系不多的下级来汇报时，还应送至门口，并亲切道别。
4.搭乘电梯的礼仪
在电梯门口处，如有很多人在等候，此时不要挤在一起或挡住电梯门口，以免妨碍电梯内的人出来。先让电梯内的人出来之后方可进入，不可争先恐后。
男士、晚辈或下属应站在电梯开关处提供服务，让女士、长辈或上司先行进入电梯，随后自己再进入。
与客人一起搭乘电梯时，应为客人按键，并请其先进出电梯。
电梯内不可抽烟，不能乱丢垃圾、吐痰，并尽量少说话。
在电梯里，尽量站成“凹”字形，挪出空间，以便让后进入者有地方可站。
即使电梯中的人都互不相识，站在开关处者，也应做开关的服务工作。
一、中餐席次和桌次的安排
1.正式的中餐宴会一般均安排席位
在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份高低排列席位，如果携夫人出席，通常将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。
如遇主宾身份高于主人时，为表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，而主人则坐在主宾的位子上(1号座位)，第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或按常规排列。
主宾携带夫人，出于礼节，主人的夫人应该陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席时，可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席，可将主宾夫妇安排在主人的左右两侧(1号和2号座位)。
2.中餐宴会的桌次排列
按照国际惯例，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌，既方便宾、主，也有利于管理。
中餐宴会上的主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主宾面向众席而坐;另一种是大圆桌，圆桌中央设花坛或围桌，主宾围桌而坐。主桌的座位应摆放名签。
一般，台下最前列的1～2桌是为贵宾和第一主人准备的，一般的赴宴者最好不要贸然入座。
中餐宴会多使用圆桌，如果是多桌中餐，则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。
二、筷子的使用礼仪
中餐有别于西餐的餐具主要是筷子，在中国几千年的饮食文化中，筷子的使用已形成了基本的'规则和礼仪。
(1)正确使用筷子。标准的握筷姿势，过高或过低握筷或者变换指法握筷都是不规范的。
(2)使用筷子的忌讳。在等待就餐时，不能用筷子敲打桌边、碗盏或杯子。在使用筷子夹莱时不要在菜肴里挑来挑去，上下乱翻，不要用筷子穿刺菜肴;遇到别的宾客也来夹莱，要注意避让，避免“筷子打架”;不要将筷子含在嘴里或将筷子当牙签使用;在进餐过程中进行交谈，不能将筷子当道具，指点别人;餐毕，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上，并应等众人都放下筷子后，在主人示意散席时方可离座，不可自己用餐完毕，便扔下筷子离开。
三、中餐进餐礼仪
宴会开始时，一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话，不可吃东西，注意倾听。致辞完毕，主人招呼后，即可开始进餐。
进餐时要注意举止文雅，嘴嚼食物时，不可发出声响;食物过热时，可稍候再吃，切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐，要用餐巾掩嘴，用筷子取出，或轻吐在叉匙上，放在碟中。
用餐前应先将餐巾打开铺在腿上，用餐完毕叠好放在盘子右侧，不可放在椅子上，亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服务员送来的香巾是擦面的，擦毕放回原盛器内。
若遇本人不能吃或不爱吃的菜品，当服务员或主人夹菜时，不可打手势，不可拒绝，可取少量放人盘中，井表示“谢谢，够了”。对不合口味的莱，勿显出难堪的表情。作为主人宴请时，席上不必说过分谦虚的话。对来华时间较长的外宾，不必说这是中国的名酒名菜。在给宾客让菜时，要用公用餐具主动让莱，切不可用自己的餐具让菜。
注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不能用手指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好以手掩口轻轻剔牙，而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观。
我们在餐桌上必须要注意的是：
1、用餐礼貌
(1)别吃得太快，要慢慢咀嚼，咽下口中的食物以后再吃下一口。
口中塞满食物时不要说话;如果你急于要谈话，也得先把口中的食物吞下去。
还有，嚼的时候，你的双唇总应该是闭住的，这样咀嚼时就不会发出任何声音。
(2)经常用餐巾擦拭手指与嘴，那是很重要的。
油腻腻的手指，加上嘴边的食物啐屑，都会损坏你的形象。
(3)在西方，如果你想再吃一份食物的话，尽可说出来。
别不好意思。
你不说出来，别人认为你已经饱了。
西方的习惯不会强迫客人吃东西。
但在中国，哪怕你没有饱，你也会说吃饱了，而主人通常会劝你多吃一些。
(4)有的外国人喜欢人吃净盘中最后一滴酱汁。
这是很好的。
可以用叉子叉起一块小面包，或用手拿，蘸着盘里的酱汁，然后放在嘴里中。
面包不要切片太大，如果用叉子叉面包，动作要更优雅一点。
(5)如果在别人的家中，上了一道你不喜欢的菜，不要拒绝，可以让它待在盘子中，但你一定要用叉子拨一拨它， 这样别人就不会注意你不吃这种食物，如果别人说：“羽西，你碰都没有碰鱼。
”可以回答说：“我吃了一点儿，但不是很多饿，谢谢你。
”最好不要说：“我讨厌吃鱼。
(6)在进餐过程中，随意脱下外衣、摘下领带、松开领口、挽起袖子、解开衣扣等动作，都是应该避免的。
除非是很随便的晚餐，主人请你这样做;如是你想这样做，最好请得到主人的允许。
(7)用餐过程国，如果女士需要离开桌子去洗手间，她必须向左、右边邻座的人说：“对不起，我很快就回来。
”她邻座的先生要站起来帮她拉出椅子，当她回来时，男士仍要站起来帮助女士坐好。
站起来就是非常没有礼貌的。
(8)当女士用餐时或其他任何公开场合，可以涂抹口红和补妆。
但非常正式的晚宴如白宫的晚宴则例外。
(9)女士的晚宴小手包如果比较小，要放在椅子上，挂在靠背上;如果地板干净，也可以放在椅子下面或地毯上;若都不合适，则放在桌子中间放花的地方，用西餐这个位置是不会放菜的。
如果是中餐晚宴，桌子中间上菜的话，你当然不能在这里放小手包。
2、上菜顺序
西餐的基本上菜顺序是：
开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉/奶酪——甜食/水果——咖啡/茶。
3、进餐厅和就座顺序
通常在西方国家，男士永远要为女士拉门，包括进出车门、进出电梯、进出房间。
所以，当进入餐厅时，男士要为女士拉门，让女士先走进房间。
当女士走进房间时，座位上的男士应站起来，侍者(或是男士)首先把女士的椅子拉出来，女士从椅子的侧面进去，男士把女士的椅子轻轻往前推，当女士的小腿碰到椅子时，再轻轻坐下，男士要等女士就坐后再坐下。
按西方传统习惯，男主人坐主位，右手是第一重要的客人的夫人，左手是第二重要的客人的夫人。
女主人坐在男主人的对面。
她的两边是最重要的第一、第二位男客人。
以前，是这样一男一女的间隔坐，今天的社会，若不是非常正规的午餐或晚餐，这就并不重要了。
4、取菜规则
(1)西方人用餐的三种取菜方式
A、服务员将每道菜送到你的餐桌旁边供你取用。
食物放在大盘子上面，取多少由你决定。
在一些晚宴上，所有的主菜都会放在一个盘子里端给你。
但有时就不同了，食物是端到你的身边，由你自己夹菜的。
食物由托盘端上，由你的左边上菜，在托盘上，用公勺、公叉，自己夹菜，夹完菜后，要把餐具放回托盘。
如果你把公勺或公叉的手柄弄脏了，用餐巾擦干净后再放回去，使下一位客人方便取食，你吃完以后，服务生会把盘子从你的右边撤下。
B、类似西方的自助餐，你完全可以自己站起来走到对面去取，然后走回坐下再吃。
C、请求别人将远处的东西如葡萄酒、盐和胡椒瓶传过来，放在你的面前，当别人有同样需要时，你也可以传递给他。
当主人从厨房端出一个菜时，自己拿好后把菜传给旁边的人。
依次传递。
如果你是最后一个人，可以把菜放在你的面前。
当需要时，再把它传给别人。
这一点是和中国传统完全不同的。
在中国餐桌上，可以伸手去取桌上你想要的东西，甚至站起来去取你想要的东西。
但在西方，这是很不礼貌的。
(2)何时拿起、放下你的刀叉
在欧洲，当一道菜端上来时，你就可以吃了，但在美国有一点不同，应等最后一个人上菜后才开始吃。
有一种情形会例外，那就是当食物是热的，主人就会在上菜后劝客人立即宇航局：“吃吧，吃吧，汤要冷了，热的汤更好吃。”
在很正式的场合，如果女主人不在场，坐在男主人右边的女嘉宾是第一个开始吃的人——先开始吃是她的责任，别的人跟随其后。
我曾经参加好几次宴会，女主人或女嘉宾卷人了生动的谈话中，看起来好像永远不会拿起刀叉，别的客人都想吃了，又觉得他们不该“犯规”，只好再等下去。
但平时的规矩是没有这么严格。
通常主人会留意客人是否用餐完毕。
当主人把餐巾放在桌子上，并站起来，就表示用餐到此结束。
(3)取少量食物
作为一个客人，当食物传给你或在你取菜时，不应该取大量食物而吃不完。
如果你真需要多一点，还可以再取。
通常，主人会传第二次。
当满是小羊排的盘子传给你时，你可以取两块;如果羊排是大一些的，只拿一块，因为很可能盘中的羊排仅够每位客人拿一块的。
吃自助餐也是如此。
不要让别人看着你第一次走过自助餐台时，就像看着一个称得上冠军的贪吃者。
5、与待者和调酒员的交流
与侍者和调酒员交流(Waiter&WineStaward)的窍门是要有礼貌、大方。
因为他们是服务的专职人员，其职责是使客人无拘无束地用餐。
你如果预定了座位，一进门便要向侍者报出你所定位子的座号，由领位员带你去预定的座位。
其实，你和侍者间的交流，早在这时就开始了。
在设有衣帽间的餐厅，要将大衣等物品寄存。
他们会给你一个印有号码的卡片以便领取。
在美国，大约寄存一件大衣需要付一美元，也有些人是非常慷慨的，给得多一点。
挺厚的西餐菜单上有用外文写的菜名，别慌，仔细看，如果对菜的内容和搭配方法，饭前及葡萄酒的选择方法等不清楚，可以多向侍者咨询，他们会耐心地回答你，这是他们的工作，不要因为看不懂菜单而觉得尴尬。
菜单一般按正规西餐分类，你只需按顺序从中各选一种，一套菜自然就点出来了。
也可根据自己的口味点两三种菜，外加甜点和咖啡。
但是应该注意，同类菜不要点两种，如果开胃菜点3 个，肉菜点2 个，就显得不懂点菜的规则。
菜选也后，要轻轻招手，叫服务员来定菜。
碰倒了玻璃杯或叉子掉在地上，不要怕，叫侍者来，让他收拾干净。
同时，你要道歉说“对不起”。
然后轻声说“谢谢”。
对和颜悦色、懂礼貌的客人，他们肯定会服务得更好。
用完餐后，叫来服务员，说声“结账”，服务员就会把账单拿来，你可以仔细地看账单，这没有什么不好意思的。
有的餐厅在餐桌上结账，男士如果趁女士饭后补妆时付账比较自然
(一)上菜的顺序和摆放不同
大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完，同时摆放在餐桌上，而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。
(二)餐具不同
中餐的餐具一般都比较简单，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主，而西餐的餐具则是五花八门，享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉，餐具用法讲究颇多，即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相对应。
(三)入座座次不同
中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”，而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。
(四)着装要求不同
除非在正式场合，中餐对于就餐者的着装要求并不高，穿着都比较随便，而西餐对于就餐者的要求比较高，特别是在高档的西餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，并且要打领带，女士要穿套装和有跟的鞋子，无论是男士还是女士都不可穿休闲服到高档西餐厅用餐。
西餐礼仪主要是指欧美地区的用餐礼仪，虽然各个国家之间对于细节的要求不同，但是西餐礼仪总体上讲是以欧洲大陆的西餐礼仪为主流，尤其以法国西餐礼仪为代表。西方人在餐桌上所形成的这套规范礼仪，并不是与生俱来的，也要经过后天的了解和训练。作为“外国人”的我们，要真正地做到“入乡随俗”就必须先对西餐礼仪有一个系统完整的了解，并不断地强化训练，注意其中的每一个细节，我们也都可以变成“绅士”和“淑女”。
中小学生文明礼仪基本常规十条
一、见人微笑打招呼 二、语言文明无脏话
三、衣着整洁有精神 四、日常用品摆整齐
五、上下楼梯靠右行 六、出操放学有秩序
七、废旧物品不乱扔 八、就餐排队不浪费
九、进出厕所讲卫生 十、爱护公物勿损坏
一、见人微笑打招呼
1、见人微笑大方。
2、会使用“您、您好、叔叔好、阿姨好、老师好”等礼貌用语。
3、进入教师办公室喊“报告！”或敲门，声音以室内人听见为适度。
二、语言文明无脏话
语言文明不说脏话，不大声呼叫，不给他人起侮辱性绰号；对他人不文明行为适时劝导。
三、衣着整洁有精神
1、穿戴整洁、朴素大方，不烫发，不染发，不化妆，不戴饰物，男生不留长发，女生不穿高跟鞋。
2、坐立行要有良好的姿态，要显得有精神。
四、日常用品摆整齐
1、积极参加公益劳动，打扫好教室、寝室并保持干净，收
拾摆放好洗漱用品，折叠摆放好被盖。
2、摆放好课桌，收拾好学习用品。
五、上下楼梯靠右行
上下楼梯、楼道靠右侧行进，行走时，慢步轻声。
六、出操放学有秩序
1、下课铃声响后不争跑，有序排队进入操场做操，锻炼身体。
2、课间休息放松，不在教室、走道、校园内追逐打闹。
3、放学有序排队按时回家，不乘坐非客运车辆。
七、废旧物品不乱扔
1、不随地吐痰，不乱扔纸屑、果皮，不在建筑物和课桌上涂抹刻画。
2、见到垃圾主动弯腰捡拾，放到垃圾箱或指定的位置。
八、就餐排队不浪费
1、在学校食堂就餐时，遵守秩序，自觉排队。
2、用餐时保持安静，不挑食，不浪费饭菜。
九、进出厕所讲卫生
大小便入槽并冲洗厕所，不在厕所内乱扔乱倒，保持厕所干净卫生，便后要洗手。
十、爱护公物勿损坏
1、爱护校园花草树木、课桌椅凳等学校设备设施。
2、爱护市政公共设备设施，争做文明学生。