关于服务员岗位职责的详细(精选28篇)
(一)岗位职责
1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“餐单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
服务员(职务责任)职位说明工作责任:
根据班长的安排,努力制作桌椅、餐厅卫生、餐厅包装袋,准备各种用品,确保正常的营业使用。2.接待客人要主动,热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归的感觉。3、使用礼貌的语言,为顾客提供最好的服务,4.擅长向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和特色食品。5.配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。6、积极参与培训,不断提高服务技能。7.工作地点:韩佳、赤玉桥、江夏张龙道是根据需求安排的。在职资格:1,年龄18-30岁,健康,热情主动;2、品行端正,可以努力工作。
一、按时上班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情况是否符合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。
三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。
四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。
六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。
七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。
八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情况,并在客人消费后付账前向客人索赔。
九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感谢其光临,增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。
十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。
十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。
十五、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
1、上岗前应认真修饰,以具备完美的仪表,给宾客以礼貌热情的问候。让宾客感受宾至如归的感觉。
2、对企业的`设施,经营项目及特色应充分了解,能及时准备确的回答客人的询问,并不失时机的向客人主动介绍。
3、对已订餐的客人核实后,告知服务员引领至相应包房,如客人要求换包房,应尽可能满足客人要求,并通知经理及服务员。
4、能熟记客人称呼,性格,爱好,并在客人再次光临时给予适当的称呼。
5、对部长的要求要立刻去做,服从指挥。
6、了解酒店各项收费标准,熟悉各类酒水的专业知识(产地、度数、价格等)。
7、熟悉各项服务及包房价格和及时推出的活动内容。
8、了解客源情况,根据订餐情况,调整进货及备货。每市前酒水备货充足保证正常供应的需要,搞好酒水外观的清洁检查各项设施是否运转正常,如有损坏及时报修。
9、严守照单发货的原则,杜绝一切损害酒店利益的行为。
10、每市后,检查库存情况,随时检查库存酒水的保质期限,减少不必要的损失。
11、做好每市销售情况的登记工作,及收市后核对工作。搞好本岗卫生。
12、酒水员要见单付酒水及烟。
13、酒店电脑不允许私用,如打印私人文件、打游戏等。
1、为来访客户提供茶水、餐点服务;
2、保持吧台区域台面整洁,饮具和餐具的清洗消毒;
3、及时补充吧台物资(消耗品);
4、收集客户意见、建议及现场问题;
任职要求:
1、熟悉基本厨具操作,如微波炉、咖啡机、烤箱等
2、形象好,五官端正;
3、高中以上学历;
4、有良好的表达能力和沟通能力;
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;
6、参加培训,不断提高服务技能。
1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5.客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
9.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
10.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
13.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
14.餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
15.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
16.客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
17.送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
18.收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
19.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。
20.出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
21.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
22.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
餐厅服务员岗位职责
职务名称:服务员
直接上级:店务部长
1 岗位职责
1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2负责开餐前的准备工作.
1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.
1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.9热情接待每一位客人。
1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
1.12将客人的要求传递给厨房。
1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
1.14能迅速有效地处理各类突发事件。
1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
1.18保持个人身体健康和清洁卫生。
1.19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
1.20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
1.21了解和执行餐厅的规章制度.
1、了解客人需求,确定就餐时间、菜肴要求及人数,并写在记录本上,同时记录预定单位、联系人姓名、电话;
2、吧台人员必须坚持财务制度,维护财务纪律;
3、负责客人消费结帐时核算打出帐单,按客人不同付款方式进行结帐收款;
4、负责酒店收款日报表及营业日报表工作;
5、负责烟、酒等商品出入库,月盘点工作;
6、当天工作结束前,盘点现金,并核对票据帐单,做到帐款相符;
7、积极参加培训,发挥工作主动性,完成经理交办的其他任务;
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极学习,不断提高服务技能。
1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;
5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
11.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;
12..与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
13.发生紧急事件时,必须作正确的指示;
14.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
15.为生病或发生意外事故的`客人安排送护或送院事宜;
16.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
17.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
18.做好本组范围内的防火防盗工作;
19.向领导反映有关员工的表现和客人意见;
20.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
21.做好领导指派的其它工作
1.负责协助领导组织协调机关日常工作。
2.负责文秘、安全保卫和重大会议、活动的组织安排工作。
3.负责离退休人员的服务工作。
4.负责上级政务督查任务的落实、上报。
5.负责人口和计划生育重大问题的调查研究。
服务中心夜班服务员岗位职责
1.迅速整理已结账的房间。
2.麵服务员工作报告裁楼层酒水控制表。
3.通知送餐饮部收回客房的餐具,收集挂在客房门上的洗衣袋及客房挂出的早餐牌。
4.向工程部报告所管辖区内的维修事项,并检査维修结果。
5.夜间巡视楼层时,清扫防火通道墙壁、扶手及消防栓,清扫所有楼层的工作电梯。
6.配合保安人员巡察所有楼层、走廊,做好客房保安工作,协助值班经理处理突发事件。
7.完成交班的各项工作,并编写大事记录和工作日记。
1.加强工作知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量
2.进取地配合班长的工作,服从班长和上级领导的指挥,团结一致,很好地帮助同事的工作
3、善于向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和料理
4、具有良好的绘画能力,善用语言技巧,为客人提供最好的服务,做到3360礼貌,掌握原则,提问回答,简洁明了
5.工作时要4斤:九斤,眼肌,手肌,发根,及时了解客人的要求
6.做好上班前后的楼层和酒吧卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐桌上的碗和必要用品是否干净、齐全
7.要有熟练的业务操作知识,掌握和理解客人需要的所有饮料和食物的用餐场景和规律
8、坚持清新、整洁、优雅的状态,为客人提供热情、礼貌、周到、高品质的饮食服务
9、做好酒吧及地板物品的使用、保管及每日消耗宝损失等方面的工作,每月进行物品、饮料的库存
10、工作责任心强,有处理工作的能力,善于及时报告问题,反转后提出问题,及时传达客人的意见
1.负责对产品的跟踪服务,市场信息反馈。
2.负责市场服务工作,并协助科普员提高市场占有率。
3.负责对市场的调查、分析,重点客户的走访及技术支持。
4.负责对科普员服务技能的培训。
工作职责:
1)负责餐厅的服务、传菜工作;
2)负责餐厅的卫生清理。
3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作
4)服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务
任职资格:
1)年龄18—50岁,性别不限,身体健康;
2)具有责任心,良好的执行能力和学习能力,能够严格按照标准操作;
3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
1.根据标准工时完成本工序的生产任务指标。
2.为客户及时提供木器漆的样板。
3.参与制定新配方的使用说明书。
4.对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。
5.对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。。
6.协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。
7.上级领导安排的临时任务。
1、完成柜台点单收银、出杯等作业;
2、完成饮品调制与物料煮制等工作;
3、每日盘点、保持店内整洁、注意产品的卫生和有效期;
4、定期参加培训,不断提高服务技能。
1、负责布草的送洗、点数与记数工作。
2、负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。
3、补充所缺的出售品。
4、熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。
5、按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。
6、将各类用过的'物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。
1.严格要求自己,工作积极主动,文明礼貌服务,努力提高服务质量,忠于职守,讲求效率,秉公办事,不利用工作之便干私活、谋私利。
2.为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、打字、复印等服务工作。
3.服从上级指挥和领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供各项服务。
4.具备外语知识和打字技术,熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。
5.熟悉电报、电传、复印等各项业务,工作中严格按照规程操作。
6.微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的各种疑问。
7.刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整体的服务质量。
8.自觉遵守酒店的各项规章制度,认真做好交接班工作。
1、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。
2、每日参加班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的'精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
5、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。
6、熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。
8、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。
9、服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调节自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物,检查完毕通告上司复查后方可下班。
1、认真做好桌椅、会所卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4、负责来客接待、端茶递水;
5、负责会所安全和每月账务登记工作;
6、每月按时向上级统计会所各项物品;
7、每天负责会所音乐的定期播放;
8、协助完成上级领导交办的其它临时性工作。
岗位职责
1、绝对服从上级领导按,做好上级下发的任务。接受领班分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作.
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5、保证各种用品、调料的清洁和充足.
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9、热情接待每一位客人。
10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
11、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒提供给客人。
12、将客人的要求传递给厨房。
13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14、能迅速有效地处理各类突发事件。
15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
16、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
18、保持个人身体健康和清洁卫生。
19、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
20、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
21、了解并执行餐厅的规章制度.负责人:
1、帮忙照看孩子;
2、店面收银及时清算整理店面账务;
3、为客户提供优质服务。
任职要求:
1、年龄18-35岁,身体健康,为人和蔼正直,性格开朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐劳。
3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅,咖啡厅,幼教,看护经验者优先考虑。
岗位职责:
1、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的'走廊、地毯、墙纸清洁。
3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
4、管理所负责房间的财产,发现遗失和损坏要及时向经理报告。
5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。
6、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及日常情况,要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
7、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
8、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
9、严格遵守宾馆的各种规章制度。
1)接受餐饮服务方面的专业培训,了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况,具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力。
2)掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及营养价值,服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
3)精通中餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。
4)摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,到扫区域卫生。
搞好所负责的区域卫生,并注意随时保持干净。
5)了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。
6)与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的'新鲜程度,主动向客人介绍。
7)点菜时,注意荤素海鲜搭配,根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜。根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味。
掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
8)负责管理好所有的菜单和点菜工具,点菜高峰期后,应及时补位,协助其他岗位做好接待工作。
岗位职责
1练习场必须保持干净,地上无废纸,烟头杂物。练习场设备摆放整齐,洗手间无异味。
2注意礼貌,客人来要主动上前问候,为客人接过球具安排打击位,同时为客人准备好所需的练习球。
3客人练球时,服务员应站立一旁,不能随意走动,保持安静,随时应客人的要求提供服务,并不定时的巡视及清理台面。
4注意及时提醒和制止非练球者进入打球区域或捡球者在草地上打球,并有礼貌的让其离开。
5客人打完球后应近快将客人球具擦干净并入袋装上车,为客人办理结帐手续。客人离开时要与客人礼貌告别,同时要留意客人是否把练习球,租杆带离练习场。
6客人离开后,服务员应及时整理好桌椅上的卫生,同时准备好练习球为迎接下一批客人作准备。
7每天从保管室拿出来的练习球要做好登记,捡回来的球要清点数目并核对出入保管室的球的数目,捡回来的球要清洗干净,同时尽可能捡回打出界外的球。
8两班交接,要做好交接手续,点清数目,不得提前下班。晚上下班前服务员要把练习场的球全部捡回,放回指定的地方保管好,下班要认真检查门,窗,灯是否关好,确认无误方可离开。
9轮流就餐,要保证练习场有人值班,外出要请示,不得擅离岗位要按时上下班,不得无故旷工。
10上班时不得打私人电话,接听私人电话,不准吃零食,聊天,睡觉。
11练习场击球区域必须时刻有员工值班,当班人员不允许练球。
12加强对练习场保管室的管理,非练习场人员禁止入内。
13要注意整洁,上班要着工作服,佩戴工牌。
14在任何情况下,练习场员工不准座下与客人谈话,必须有礼貌的应对,全面提供优质的服务。
15所有员工须遵守公司规章制度及部门各项规定,严格按岗位服务流程运作。
16每日做有关报表,并在第二天把日报表交与部门主管审核。
17每月月底对练习场物品进行盘点。
1、接受会议中心主管的领导和工作分配,严格遵守会议中心的工作要求和服务程序,工作中保持良好的仪容仪表和精神面貌;
2、接到会议通知单后,详细了解会议名称、性质、开会时间、与会人数、会场布置要求以及其它特殊要求,有疑问时及时与主管沟通;
3、严格按照会议确认单中列明的各项会议要求做好会场布置工作,保证会议所需各项设备设施的正常运转,并在会前半小时完成所有的会前准备工作;
3、会议入场时,要做好对客人的欢迎和引领服务;
4、会议进行中,根据客户的需求做好添加茶水服务和其它协助,遇到客户有需要帮助时须尽量满足,不能解决的要马上报告主管;
5、会议服务过程中,不能随意离开工作岗位,需要离开时要请示主管找人替岗;
6、会议结束前30钟须准备好客户的消费帐单,会议结束后协助客人做好结帐工作;
7、客人离开会议时,要做好欢送工作,提醒客人带齐行李物品,发现遗留物品及时联系客户解决;
8、工作中经常巡视会议中心区域,保持会议室内及公共区域的环境卫生,检查各项设备的使用和保养情况、用品及费用消耗,确保各种设施的正常使用,发现设备故障及时报修;
9、根据会议的接待情况和客户的反馈信息,适时提出服务或工作改进意见;
10、积极参加各种培训活动,努力学习业务知识,提高业务技能,满足各项服务要求;
11、处理客户的简单投诉,解答客户的一般业务咨询,不能处理的马上通知主管;
12、完成上级领导交办的其它事项。