食品检验员需要责任心强，做事认真、仔细,感官能力强，有较强的逻辑思维能力、分析沟通能力及学习能力，与他人相处融洽,以下是小编精心收集整理的食品检验员岗位职责篇,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
食品检验员岗位职责篇1
1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;
2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;
3、负责车间卫生及生产标准巡查;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、配合巡查部门产品抽检，完成上级交办的其他工作
食品检验员岗位职责篇2
1. 负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
2. 负责确保实验室检测方法及文件的有效性
3. 负责公司内部监测设备的校验
4. 对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的角度给出改善方案
5. 能够服从领导安排,积极配合加班
食品检验员岗位职责篇3
1、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;
2、负责监督生产操作，确保各项操作均按照文件要求执行;
3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;
4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;
5、负责产品中间控制、检验入库、放行;
6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断，利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险，提高整体质量水平;
7、完成上级安排的其他事宜。
食品检验员岗位职责篇4
1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告
2、参与产品检测方法的验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等
4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;
5、按时完成领导安排的任务;
6、保证工作环境的整齐清洁和安全。
食品检验员岗位职责篇5
1)根据公司要求及技术标准，对入库的原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》，并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求，按生产工序及其检验规程，检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范，对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的不合格品，监督其返工处理过程，并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品，出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
食品检验员岗位职责篇6
1、油脂的理化分析;
2、实验室仪器的维护和校正;
3、实验室常规试剂的配制;
4、实验室的5S;
5、分析数据的录入。
食品检验员岗位职责篇7
1、对原料、包材、半成品及成品的检查，并进行理化、微生物等项目的检验;
2、负责实验室检验设备、试剂保养和管理;
3、做好相关检测报告登记、汇总工作;
4、完成领导交代的其他工作。