1. 在总经理的领导下，执行中国政府的国家经济政策、财经制度、财经纪律，执行企业财务会计制度，根据酒店制订的财务制度，负责酒店财务部的全面管理工作，对总经理负责。
2. 负责建立酒店财务管理制度，组织编制各种财务报表，建立会计核算系统，督导日常会计核算工作，负责酒店全面的经济核算。
3. 负责组织编制酒店的各种计划，包括经营计划、资本支出、现金收支、广告、市场及改造等计划;经营计划包括长短期经营财务预算，分析未来各种市场价格、人力资源费用和行政管理费用等预算计划。
4. 建立物资管理制度，控制成本;经常检查进货、使用、库存情况，落实实际成本控制，对库房的库存进行调整;协助总经理制订各部门的物资消耗指标，加强对物资发放的控制。
5. 建立并督导执行付款制度，负责审核应付款，控制资金使用，审核各部门设备、物资采购计划执行情况，确保资金支付合理、合法、安全。
6. 严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施。对合同项目做出预测和情况报告，根据每年的项目、计划预算，预留出资金，确保资金按项目合理使用。
7. 协助总经理提高酒店经营管理水平，做好参谋与助手，对酒店经营管理制订各项政策和制度，包括各种财务规定，说明各种财务报告，监督控制价格政策和销售政策，制订合理的经营目标，制订酒店信贷政策，控制成本费用;为了维护酒店的安全，要制订保险政策，预测酒店经营成果。
8. 负责酒店各部门的直接或间接的费用分摊控制和费用分配，并随时通知各部门的费用支出情况，调查解决出现的问题。
9. 控制现金收支，审核零星开支和控制银行账户。
10. 负责各种合同、协议及保险协议的审批。
11. 负责提供职工工资及福利有关报告计划，决算，控制人力成本。
12. 按国家规定准时上缴各种税费及报表。
13. 负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况，对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为，进行调查，并予以纠正处理，根据情况及时报告总经理。
14. 根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充，修改。
15. 与财税、金融、保险等政府部门保持良好的联系，掌握最新财务动向。
16. 负责执行国家外汇管理规定，做好外汇管理工作。
17. 拟定财务部的组织机构和编制，制定各级人员岗位职责、知识及能力要求，确定重要岗位人选，督导各级主管会计人员的工作。
18. 组织制订部门培训计划，定期考核评估财务主管人员并决定人员的提升、奖惩事项。
19. 协调与酒店各部门的关系，确保酒店经营工作正常运转。
20. 审核酒店收益报告和利益分配报告;经总经理批准定期向董事会提出预算和决算报告，资金平衡报告、双方利益分配报告。
21. 组织酒店财务收支核算工作，建立收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算的正确性，确保财务信息的准确、畅通。
完成上级交办的其它工作。
1. 审核夜间核数报告,收银员报告, 现金收据, 宴会及杂项收入.
2. 制订每日营业收入和客房入住统计报告, 以及每日收益账.
3. 编订辖下各部员工每周或每月之更期表呈送财务部经理审阅.
4. 负责将夜间核数报告, 每日餐厅收银员及总出纳之报表过入总账.
5. 根据收款机内之数据审核收银员之收据及凭证.
6. 保存收款机内之数据及运作数码.
7. 协助财务部经理制订各项预算.
8. 指导及监察其辖下工作人员之日常工作.
9. 培训其辖下之工作人员.
10. 与财务部经理共同作不定期点核各部门之固定备用金.
11. 审核各营业点报表及凭证,任何营业折扣优惠及现金垫支凭证呈财务部经理审批.
12. 须服从财务部经理在上述各条款以外之任务指令.
(一)在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、企业预算体系建立、企业经营 计划、企业预算编制、执行与控制工作。
(二) 组织协调企业财务资源与业务规划的匹配运作， 公司财务战略规划的制定与实施。
(三)负责制定公司利润计划、投资计划、财务规划、开支预算或成本费用标准。
(四)建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及会计核算和财务管理 的规章制度。
(五)建立企业内部会计、审计和内控制度， 完善财务治理、 公司财务控制和会计机构， 对会计人员实施有效管理。
(六)负责现金流量管理、营运资本管理及资本预算、企业分立或合并相关财务事宜、 企业融资管理、企业资本变动管理(管理者收购、资本结构调整)等。
(七)会同经营管理部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划，努力 降低成本、增收节支、提高效益。
(八)监督公司遵守国家财经法令、纪律和董事会决议。
(九)负责与政府财税部门联系，落实财税政策。
(十)完成董事会和总经理交办的其它工作。