全诗的结构一气呵成，而又层次分明：以动景起句，渲染气氛；中间四句以飞动的意象、明快的节奏，生动逼真地展现了将军打猎、归营的情状；以静景结尾，首尾回环映照。可以说，这首诗起得奇险，收得洒脱，字字锤炼，句句得法，承接有序，一气流走。难怪清人沈德潜对其艺术手法叹为观止：“章法、句法、字法俱臻绝顶，盛唐诗中亦不多见。”
观猎
王维〔唐代〕
风劲角弓鸣，将军猎渭城。
草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。
忽过新丰市，还归细柳营。
回看射雕处，千里暮云平。
译文
劲风吹过，绷紧的弓弦发出尖锐的颤声，只见将军正在渭城郊外狩猎。
秋草枯黄，鹰眼更加锐利；冰雪消融，飞驰的马蹄格外轻快。
转眼已经路过新丰市，不久之后又骑着马回到那细柳营。
回首观望方才纵横驰骋之处，傍晚的云层已与大地连成一片。
鉴赏
人尝论王维诗诗中有画，品《观猎》果不虚言。王维这首《观猎》，以一个“猎”字贯串全篇，生动鲜明地描绘出了一组将军冬日狩猎图。这组将军狩猎图又分为出猎图和猎归图。
首联起句先写角弓鸣响，箭飞劲疾，然后才点出是将军冬猎。在强劲的北风中，传来了开弓放箭的声音，一开头便渲染出紧张肃杀的气氛，然后点明猎者和猎所，确是下笔不凡。
“风劲角弓鸣”，未及写人，先全力写其影响：风呼，弦鸣。风声与角弓(用角装饰的硬弓)声彼此相应：风之劲由弦的震响听出；弦鸣声则因风而益振。“角弓鸣”三字已带出“猎”意，能使人去想象那“马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊”的射猎场面。劲风中射猎，待声势俱足，才推出射猎主角来：“将军猎渭城”。这发端的一笔，胜人处全在突兀，能先声夺人。
具体描写纵鹰击捕，怒马追逐，进一步渲染了打猎的气氛，细致地刻画出打猎的场面，成为千古传诵的名句。诗人用“疾”字刻画鹰眼锐利，以“轻”字形容马蹄迅捷，细腻传神。
渭城为秦时咸阳故城，在长安西北，渭水北岸，其时平原草枯，积雪已消，冬末的萧条中略带一丝儿春意。“草枯”“雪尽”四字如素描一般简洁、形象，颇具画意。“鹰眼”因“草枯”而特别锐利，“马蹄”因“雪尽”而绝无滞碍，颔联体物极为精细。“草枯鹰眼疾”不言鹰眼“锐”而言眼“疾”，意味猎物很快被发现，紧接以“马蹄轻”三字则见猎骑迅速追踪而至。“疾”“轻”下字俱妙。三四句初读似各表一意，对仗铢两悉称；细绎方觉意脉相承，实属“流水对”。如此精妙的对句，实不多见。
以上写出猎，只就“角弓鸣”、“鹰眼疾”、“马蹄轻”三个细节点染，不写猎获的场面。一则由于猎获之意见于言外；二则射猎之乐趣，远非实际功利所可计量，只就猎骑英姿与影响写来自佳。
颈联的写作，从章法上来讲，一般都要转折，要在上两联的基础上开辟新的境界，转出新意来。但转折时意脉不能与前面断裂。这里的新丰市、细柳营故址均在今西安市附近，两地相距七八十里。细柳营，本是汉代名将周亚夫屯军之地，此处代指军营，即狩猎将军的住处。“还归”照应“忽过”，可见将军返营驰聘之迅速，画面具有飞动之感。诗人于此下一“忽”字，将其猎马之神态、将军之勇敢描绘得淋漓尽致。读到这里，读者闭上眼睛一想，一位将军的。形象便会立即跃入眼帘，使人难以忘怀。这两句连上两句，既生动描写了猎骑情景，又真切表现了主人公的轻快感觉和喜悦心情。
尾联更以写景收结，囊括全篇，贯通意脉。射雕处，又拱出一典，使全诗更加典雅。据《北史·斛律光传》载，北齐斛律光校猎时，于云表见一大鸟，射中其颈，形如车轮，旋转而下，乃是一雕。因此，斛律光被人称作“射雕手”。此处是代指将军射猎之处，隐含将军武艺之高强。此处射雕，并非实指。如若实指，则前边的“草枯鹰眼疾”则是白费笔墨。用“千里暮云平”一句结束，尤为精当。将军还归之晚，出猎之遥，全部暗示出来，并给人留下回想的余地。
首尾不但彼此呼应，而且适成对照：当初是风起云涌，与出猎紧张气氛相应；此时是风定云平，与猎归后踌躇容与的心境相称。写景俱是表情，于景的变化中见情的消长，堪称妙笔。七句语有出典，语出《北史·斛律光传》载：北齐斛律光精通武艺，曾射中一雕，人称“射雕都督”。此言“射雕处”，借射雕处赞美将军的膂力强、箭法高。诗的这一结尾遥曳生姿，饶有余味。
总的来说，王维的诗，或以悠闲古淡见长，或以豪迈精工著称。此诗气概豪迈，造句精工，章法严整，诗味浓郁。此诗运用先声夺人、侧面烘托和活用典故等艺术手段来刻画人物，从而使诗的形象鲜明生动、意境恢宏而含蓄。诗写的虽是日常的狩猎活动，但却栩栩如生地刻画出将军的骁勇英姿、感染力，表达出诗人渴望效命疆场，期盼建功立业。
创作背景
这首诗的具体创作时间不详，只知此诗是王维前期的作品，是一首写将军打猎的诗。
观 猎
王维
风劲角弓鸣，将军猎渭城。
草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。
忽过新丰市，还归细柳营。
回看射雕处，千里暮云平。
题解
诗题一作《猎骑》，系王维早年的作品。
诗的内容不过是一次普通的狩猎活动，却写得激情洋溢，豪兴飞扬。
句解
风劲角弓鸣，将军猎渭城
“角弓”，用角装饰的硬弓。“渭城”，即秦时咸阳故城，在渭水北岸。
诗人观猎，未见其人，先闻其声——强劲的北风吹过拉开的紧绷的弓弦，硬弓嗖嗖作响，发出尖锐的颤音。这个精彩的细节，立刻渲染出“马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊”的紧张气氛，也唤起了读者的好奇心：劲风中射猎的，该是何等英雄人物？
第二句将军的出场，恰合读者的期待。诗的一二句如果颠倒顺序，便悬念全无。手持硬弓、孔武有力的将军是如何打猎的呢？
草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻
“草枯”，则动物无处藏身，成为猎鹰捕捉的目标；“雪尽”，则地面干燥，猎马跑起来格外轻松。“鹰眼疾”、“马蹄轻”，仅仅六个字，但猎鹰发现目标后闪电般飞扑过去、猎骑疾风般追踪而至的迅猛之势，已跃然纸上，活灵活现。呼之欲出的，是那位策马驱鹰的将军。诗人虽没有对将军进行任何正面描写，但读者都已确信无疑，他是何等勇武矫健、豪迈潇洒。
忽过新丰市，还归细柳营
“新丰市”，故址在今陕西临潼县，与渭城相距七十余里。“细柳营”，在今陕西长安县，与新丰市又相隔七十余里。相距过百里的两地，诗人轻轻松松地用“忽过”、“还归”连接起来，足见大获而归的将军驰骋之疾速，令人有瞬息千里之感。
更深一层的意味在于，“新丰市”乃当时出产美酒的盛地（王维诗便有“新丰美酒斗十千”之句），“细柳营”本是汉代名将周亚夫屯军之地，两个看似寻常的地名，实际暗喻着这位狩猎的主人公同样具有名将的潇洒与风度。
狩猎、归营，轻松快捷，仿佛是一瞬间的事，想必将军一直心情澎湃。当他回到营地，心境平静下来，情不自禁地回望远方：
回看射雕处，千里暮云平
遥看刚才狩猎的地方，已经是千里之外，夕阳西下，风定云平。
此景遥接篇首。全诗首尾不但彼此呼应，而且适成对照：当初是风起云涌，与出猎的紧张气氛相应；此时是风定云平，与猎归后喜悦满足的心境相称。一切景语皆情语，在景的变化中见情的消长，堪称妙笔。
“射雕”是一个著名的典故。据《北史·斛律光传》记载：斛律光打猎时，见到云中一只大鸟，射中其颈，形如车轮，旋转而下，乃是一雕，因此被人称为“射雕手”。此言“射雕”，有暗示将军臂力强、箭法高之意。
想来将军回看射雕处，必当有兴致未尽之感。那样，也许在将来的`某一日，会进行另外一场同样激烈的狩猎。诗的这一结尾，遥曳生姿，饶有余味。
评解
这首诗写了一场完整的狩猎活动，没有大场面的描写，只有细节的点染。“角弓鸣”、“鹰眼疾”、“马蹄轻”三个细节将狩猎情景写得有声有色，令读者有身临其境之感。“忽过”、“还归”抓住的是将军回营途中最有代表性的动作，让读者似乎感受到了将军飞驰而过产生的风。而这些细节的共同特征，就是具有极强的张力和动感。这使诗歌充满了向上的活力，正如此时的王维，英姿勃发，青春激扬。
全诗的结构一气呵成，而又层次分明：以动景起句，渲染气氛；中间四句以飞动的意象、明快的节奏，生动逼真地展现了将军打猎、归营的情状；以静景结尾，首尾回环映照。可以说，这首诗起得奇险，收得洒脱，字字锤炼，句句得法，承接有序，一气流走。难怪清人沈德潜对其艺术手法叹为观止：“章法、句法、字法俱臻绝顶，盛唐诗中亦不多见。”