扬州,地处江苏省中部、长江下游北岸、江淮平原南端,素有“苏北门户”之称。这次为您整理了扬州美食小吃攻略【优秀3篇】,希望能够给予您一些参考与帮助。
冰镇赤豆元宵,在炎炎夏日绝对是最受欢迎的了。但是在冰箱未曾普及的八九十年代,只有一些经营小吃的店铺才有的卖,因为冰块都是从冰库拿回来的,能保存的时间不长,所以去晚了的小伙伴们是吃不到的!
小伙伴们对这个汤应该不陌生的,夏日消暑必备,扬州人做这道汤,还会在里面加上几颗淡菜。让原本… …平平谈谈的素汤一下子就鲜美起来了!
扬州风味小吃,以面团糊制皮,包入笋肉馅,经炸至而成;色泽金黄,外脆里嫩,口味鲜美。