关于市场调查报告（精选31篇）
上海市商业信息中心在5月28日开幕的“20xx中国国际有机食品博览会”上发布了针对上海有机食品消费市场的专题问卷调查结果，该调查访问了600多位有过有机食品消费经历的消费者，基本描绘出上海有机食品市场的客群特征和消费喜好。
调查显示，本科以上学历、已婚有子女、家庭年收入在12-25万元的女性消费者是有机食品市场主力消费群体，占59%。
蔬菜、粮食、水果的消费率居首，包括肉制品、奶制品、水产品等在内的其他有机食品的普及率达到较高水平。值得一提的是，中老年群体跨品类消费的特征十分明显。
高频购买和较高价格承受力突显消费认同度。从购买频率看，受访人群中，两三天购买一次有机食品的比重占44%，每周购买的占36%，合计达80%。单次消费达100元以上的占37%，200元以上的占28%，合计达 65%，表明有过消费经历的人群对有机食品的认同度和忠实度达到较高水平，整个市场的健康度和持久性较强。
连锁超市仍是有机食品的主流销售渠道，线上消费规模正在迅速扩大。调查显示，分别有79.5%和78.2%的消费者在大型综合超市和生鲜（进口）食品超市购买过有机食品，大幅高于其他业态。有37.0%的消费者曾在网上商店购买。有机食品的标准化、订购的便捷化、冷链物流的成熟化正在推动线上渠道销售规模迅速扩大。
追求健康和生活品质是这些消费者的购买动机。当被问及购买有机食品的动机时，分别有77.5%和73.2%的受访者选择“健康”和“品质保证”，这已成为有机食品拓展市场份额的金字招牌和核心竞争力。
在挑选有机食品时，分别有70%、67%和65%的受访者会关注“新鲜度”、“安全性”和“营养”，对“包装”的关注度最低，仅有27%，从一个侧面反映出自用消费的比例达到相当水平，有机食品正在逐步融入百姓生活。
超过半数的受访者不能区分或错误区分有机食品、绿色食品等专业概念。另外，当被问及有机食品种植过程中化肥的使用情况时，受访者也表现出“迷茫”，显示有机食品的概念和标准亟待规范和普及。
调查显示，受访者对有机食品市场的总体满意度较高，表示“满意”和“比较满意”的分别占21%和58%。当被问及期望改进方面时，“行业规范管理”、“商品丰富度”、“商品品质”三项居前，被选率分别达到58.7%、54.8%和51.5%。
一、我国汽车市场目前的规模
国内汽车销量575、82万辆，同比增长13、54%，轿车销量278、74万辆。表明中国轿车业对中国的汽车业有很大影响，轿车增长率虽有所降低，但两位数的增长速度仍然算是比较快的。
1-11月，国内轿车产销351、23万辆和341、17万辆，同比增长41、45%和38、52%。其中轿车销量前十位企业共销售轿车234、41万辆，占汽车销售总量的68、7%，显示出市场的集中程度越来越高。
中国汽车的需求主体主要有三个：私人用车、集团用车和出租用车，近年来轿车的销售量在汽车行业中的比重逐年上升。私人用车需求成为轿车需求的主体，这同中国经济快速稳定增长和新的汽车政策有很大的关系。
，中国的汽车市场将是以中级车为消费主力、高级轿车之间竞争更加激烈、经济型轿车保持温和态势的局面，随着自主品牌的实力逐渐壮大，市场竞争将更趋激烈，特别是在国内厂商蜂拥的经济型轿车领域，由此，市场的洗牌在所难免。
二、中国汽车市场的趋势。
4月1日，新的消费税调整办法开始实施以及《关于鼓励发展节能环保型小排量汽车的意见》的颁布为小排量轿车的发展迎来了春天。标准的出台使小排量轿车前景看好。微型轿车和经济型轿车都有很好的市场表现。
但国内轿车生产能力的增长开始超过市场需求量的增长，市场对价格越来越敏感，以及轿车企业不断增加，竞争日益激烈，国内轿车市场的价格大战将越演越烈，竞争将更加残酷，这就让中国轿车行业在面临发展机遇的同时也面临着巨大的挑战。
三、中国汽车市场的领导品牌
华普车型多，但是每一个产品都没有一个很好的影响力，这个算是华普在研发方面的缺陷。
丰田的CAMRY，奇瑞的QQ，都由产品带动公司的发展。以前QQ占了奇瑞的半壁江山，渐渐的旗云也上来了，至于其他车型也许产量都不高，但是在品牌方面有着不可磨灭的作用。
但经过调查在私有车主方面，虽然上海大众的拥有率从22％下滑至17％，一汽大众则从15％下滑至12％。市场领导者地位正受到其他品牌的威胁，如广州本田（其市场占有率由2％上升至5％）、东风雪铁龙（其市场占有率由2％上升至4％）以及东南汽车、北京现代、丰田。但是在区域性市场上，旧有的品牌格局几无实质性变化仍然领导着中国汽车品牌。调查显示，上海大众及上海通用在上海的私家车拥有率分别为42％和14％，一汽大众在北京的`份额为22％，广州本田雅阁在广州的份额则为14％。所以说领导中国汽车市场的仍是通用和一汽公司。
四、影响汽车市场未来十年的人口变化趋势
1、中国人口变化分析，我国人数越来越多，人均收入增加也不断生活水平提高，不论对私家车的需要还是客运与货运的汽车业都有一定的推动。
2、汽车进入普通家庭的分析：先看市场潜力。中国目前大约平均每120人拥有1辆汽车，而美国是1、3人1辆，西欧是1、6人1辆，日本是2人1辆，全世界平均是8人1辆。中国如果达到世界平均水平，仅按静态计算，市场需求即高达1、6亿辆，相当于目前汽车产量的80多倍。
3、再看家庭收入状况。资料显示，在全国大约3亿家庭中，年收入10万元以上的家庭占1%，3-10万元的富裕家庭占6%，1-3万元的小康型家庭占55%。从国际汽车市场的规律看，一个家庭的两年收入之和相当于一辆轿车的售价时，这个家庭便要购买轿车。按此标准测算，全国富豪型家庭约300万个，如有二分之一购车，便可消化价位在20以上的轿车150万辆；富裕型家庭约1800万个，如有五分之一购车，便可消化价位在6-20万元的车360万辆；小康型家庭约1、65亿个，估计其中年收入3万元的家庭不下10%，即1650万个，这部分家庭如有五分之一购车，便可消化价位在6万元的轿车330万辆。3个消费层面共可吸纳6-20万元价位的轿车840万辆，相当于全国轿车产量的8、4倍。另外，全国城乡居民银行储蓄存款4、3亿万元中，如有5%转化为购车消费，即可消化售价在20万元的轿车107万辆，或10万元的轿车215万辆或5万元的轿车353万辆。
五、其他影响因素
1、现实的汽车消费还受到多方制约，如准购证、停车泊位、附加费用等，但不管怎么说，中国经济在高速发展，人们对轿车消费的欲望在增强这也就是加快进程的另一推动因素。
2、迟缓进程的不利因素，世界石油价格上涨导致汽车消费的新趋向变化。
3、政府为扩大内需，调整了消费政策，被压抑的汽车消费潜力逐步转变为现实购买力。
4、是加入WTO后人们的预期改变了，持币待购的汽车消费能力逐步释放。
5、是中国人“从众心理”的消费习惯起作用，推动了一些城市的汽车消费热潮。
一、调查目的
当今矿泉水是一个大众消费品，有市场潜力大，竞争者众多等特点。面对中国矿泉水行业趋于饱和的行业状态，恒大冰泉为了开拓新市场，挖掘饮用天然矿泉水这一市场，使本企业在这一新的细分市场中抢占先机，博取消费者好感，抽样调查针对在校大学生进行一次系统的调查研究。
二、调查对象及内容
① 调查时间：
② 调查工作时间：
③ 调查地点：成都理工大学
④ 调查对象：学生
⑤ 教育程度：大学
⑥ 调查范围：成都理工大学在校学生(年龄19~25岁间)专业不限。
本次调查主要内容有：消费者通过何种方式去了解产品;消费者在购买产品时最注重的是哪方面;消费者了解恒大冰泉的渠道;我们需要在什么方面搞宣传、促销;并消费者对恒大冰泉有哪些建议可以占领开发新的市场。
三、调查方法
针对在校大学生的特征、习惯和市场上常用的调查方式，本小组选择市场调查问卷这种简洁易懂的方式，对在校大学生进行调查研究，并上网查阅资料。本小组成员在成都理工大学内进行问卷调查，并走访了本院校的超市、院校附近的零售店进行询问调查，了解情况。调查从问卷的设计、调查到后期数据处理及技术分析报告都由我们第三小组完成。问卷调查日期为20xx年11月中的5个工作日，共14个问题，其中13条选择题，1条问答题。整体上，调查对象的性别、年龄及其喜欢消费矿泉水，是否对恒大冰泉有一定的了解和是通过什么样的渠道了解恒大冰泉矿泉水，男女生之间对矿泉水的消费差别不大，所以我们选择男女各半来调查。由于受条件及时间限制，我们只选取一部分学生有针对的进行了调查。为保证调查结果的真实性和可靠性，最大限度减少人为因素造成的误差，调查问卷回收后，我们抽取了一定比例的问卷进行检验调查结果，并将不合格的问卷全部废除。
四、调查数据分析与判断
中国矿泉水行业结构变化：
80年代-90年代初—→自来水(白开水)
90年代初期到今—→瓶装水
农贸市场属于连体式室内农贸市场，其中一楼又属于棚顶式农贸市场与连体式室内农贸市场。天花板灰黑，有脱落现象，还布有常年的黑色蜘蛛丝，墙体下端一米高的地方不满污渍，有绿有红有灰还有被撞缺角的柱体。光线昏暗，地面水积得多，行走不便。各种蔬菜肉类，海产品及各类干货味道掺杂，气味实在不好。 各摊位招牌随意设计、没有统一的标准规范，招牌挂放的位置杂乱无章，上面粘满了污渍，有的招牌还经过涂改，而且悬挂的位置过高，不仅丑陋而且影响心情。鲜肉类提示吊牌所摆放位置，在市场入口无法看到。工商行政公告牌挂的太高，很难被看到上面的内容。 各营业房的经营字号没有展示出来。
总体上来看，市场都存在脏、乱、各种消防设施不齐全，配套卫生设施不具备，市场管理不规范等问题。在这里小商小贩的吆喝声、买菜人的喧闹声整天不绝于耳，烂瓜残叶满地都是，而且光线昏黄，地板水洼到处，味道掺杂难以忍受。站在市场内让人感觉到非常压抑，呼吸不畅。一些买菜人不愿久留，交易后总是巴不得马上离开。
实地访问
询问选择农贸市场或超市的理由时，常年在市场上买的年长的回答，市场比较新鲜廉价，而且都老熟人了，放心；有些偶而出来买菜的，最直接的是到超市买，因为明码标价，不会被坑，而且蔬菜种类多，还可以顺便买其他的日用品；年轻一辈的妇女都不去市场，觉得那卫生不过关，而且那很脏乱吵。当然有些人也会选择就近原则。
网上了解
从调查的两个市场来看，普遍存在着基础设施陈旧，功能不完备，配套不完善，管理和服务职能不到位等问题，尤其是脏乱差现象严重。“脏”在市场垃圾多且清理不及时，蔬菜叶、禽类羽毛、鱼鳞、宰杀动物后的血迹等在市场内都很容易看见。“臭”在活禽宰杀不达标，废气没及时清除；“乱”在市场无序混乱经营；“差”在所有市场都外溢，马路经营、占道经营、出店经营。
当前，农贸市场建设与管理还面临着很多困难，存在着一些亟待解决的问题。主要表现在：
1一是市场发展的意识不强
没有把市场建设与管理提升到区域经济发展应有的高度来认识。
2是市场发展的步伐不快
目前，市场的建设和发展与居民的要求还相差很远，市场规模小、容量低。
3是市场建设与管理的水平低
从调查的情况来看，大多数的农贸市场普遍存在脏乱差的情况。
4是市场建设机制不活
市场建设与管理市场化推进较慢，经营市场的思想不够解放，理念还很落后，发挥市场本身的体制优势不够。
通过实践，个人想法是，城市不光体现在交通、商业、气候和建筑上，同时体现在居民的生活配套上，有关部门应该早规划早行动，给政策订措施，把建设规范化农贸市场当作一项改善市容、市貌，造福市民的“民心”工程来抓；城区房地产开发商也要担当起社会责任，不要光考虑建房子赚钱，还应该考虑到城市的整体发展和各大社区的生活配套“菜篮子工程”建设。
对未来“城市菜篮子”的美好展望
提升农贸市场水准能够更好的为社区、城市居民服务，有助于加快城市现代化建设的发展步伐，提升城市居民生活水平、生活质量，就必定要加大对城市菜篮子工程的改革建设力度。对于未来城市菜篮子的发展，在借鉴一些城市的成功的经验的基础上，可以根据本市情况先行改造农贸市场消费环境、管理水平、设施水平，并试着农改超的道路。
对于农改超这个概念，农改超似有狭义和广义之分，狭义的农改超是基于对原有的城市农贸市场进行超市化改造，它是农产品流通渠道改造中的一种形式；而广义的农改超则是基于农产品流通渠道的全方位改造，它是农产品超市化经营的集合，既包括农改超，农加超，也包括各种果蔬、肉类等农产品专卖店，以及原有连锁超市生鲜区经营，同时也不排斥通过升级改造，能够达到农产品安全标准的农贸市场，广义的农改超是多种模式并存，建立于多元化之上的农产品流通渠道改造。所以应把广义的农改超进一步理解为现代农产品超市化经营。
另外，提高消费者健康消费的质量意识，消费者有权获得清晰的食品质量、构成成份、营养物质含量、营养物质功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法规、标准的修订与执行应在公开、透明、互动的方式下进行。
在政府的支持及社会各界的鼎立支持下，农贸市场的将跨着大步伐迈向标准化。
【拓展延伸】
农贸市场管理制度范本
为了进一步发展市场经济，规范市场管理，确保本市场有一个良好的交易环境，特制定如下管理制度：
1、经营者应遵守有关法律、法规、遵守公平、自愿、诚信的原则，遵守商业道德。
2、经营者对摊位（门面房）进行调换或转租，必须到市场办公室办理有关手续。未经许可擅自转租者，转租无效，市场所有权收取违约金50-200元，情节严重者收回摊位（门面房）。
3、市场内摆放商品应整齐有序，摊位、门市房外摆放货物不得超出划定区域，不得占用公共通道，不得超越明示线及影响其他业户经营。违者由市场所暂存其货物，并收取违约金10-100元和10元/天的货物保管费。
4、市场内不准乱搭乱建，违者限期整改，逾期仍未整改的，市场所有权收取违约金20-100元，情节严重者，收回摊位（门面房），剩余租金不退。
5、市场内不准下棋、打扑克、赌博以及从事与市场经营无关的活动，违者除移交有关部门处理外，情节严重者给予停业整改1-7天。
6、破坏市场设施及财物并造成损失的，除按原价赔偿外，市场所有权收取违约金100-200元，并视情节给予停业整改。
7、租赁期间，如遇市场规划、修建、调整等，市场所有权单方终止合同，承租方自愿无条件服从，市场所将剩余期间的租金退给承租方，承租方不再作其他要求和补偿。
8、经营者应自觉保持市场卫生整洁。经营业户摊位前卫生实行门前三包，发现门前、摊位前脏、乱、差，除当即责令其清除外，并有权收取违约金5-20元。
9、业户经营产生的垃圾必须装袋，交易结束时将垃圾投放于指定地点或自行带走，(规章制度)违者除责令消除外，每次收取违约金5-20元。
10、业户严禁向排污管道倾倒垃圾、污水等，以防排水管道堵塞，违者每发现一次收取违约金10-20元。
一，调查目的
通过调查进一步了解普洱茶发展情况以及百姓看法，并结合自己专业知识，提高自己认识问题，分析问题，解决问题等方面的能力。
二，调查对象
武汉市武昌、汉口、汉阳等地各年龄段人群共150人。
三，调查方式
通过派发问卷调查方式，共发放问卷150份，收回有效问卷150份。
四，结果分析
进入90年代，世界茶饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为"新时代饮料"而风靡世界。我国茶饮料市场也增长迅速，20xx年产量达185万吨，市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水，成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。巨大的市场空间吸引了众多商家的目光，都在积极问鼎茶饮料市场，普洱茶更是以其独特的历史文化和醇香浓郁的口味成为茶饮料市场的一枝独秀。
我国普洱茶市场的潜力到底有多大，普洱茶炒作究竟是谁操纵，普洱茶的今后发展方向是什么……？我们将在报告中为您一一解答。
一、市场发展概述
20xx年以来，在广东掀起了一股炒作普洱茶的狂潮。10年前一个普通的普洱茶茶饼售价只有6元，而现在100元都买不到。有些数百年历史的茶饼甚至卖到了数十万元甚至百万元。在广州的芳村茶叶城，20xx年普洱茶的市场份额只占15％左右，但现在99％的商户已经转为经营普洱茶。据统计，目前已经有上千万人在炒作普洱茶，广东珠三角地区有数十万吨普洱茶被收藏，有人甚至用麻袋装着现金在树下等着茶农采摘新茶，而普洱茶价格飙升已经达到一天一价的程度。
二、囤积炒作的陈年普洱
普洱茶的大热，使这个茶庄的新宠在咸鱼翻身后很快飙升为茶市的主角。调查显示，人们对普洱茶及普洱茶热几乎已陷入整体迷茫。在对普洱茶热的评价中，认为普洱茶热“很正常”的87票，占32%；认为“无所谓正常不正常”的89票，占33%；认为“极不正常”的94票，占35%。三者之间的得票，可谓“太公分猪肉”，正反双方势均力敌，差别并不大。
关于“普洱茶热销的理由”的问卷结果落差同样不大，被受众推举的三大理由分别是：“消费者的非理性购买，大多消费者放弃了茶的本身用途跟风购买，用以做高档礼品或用以投资收藏”（以26.3%，居榜首）、“普洱茶因其独特的保健功效及饮用价值，受到消费者的竞相追捧”（占24%）、“普洱茶生产数量有限，而茶叶又可以长久储存”（占20.7%）。
普洱茶在市场的蓬勃兴起，使科研、学术显得滞后。普洱茶的定义以及标准出现了不一致或不完整的情况。正是这种不一致、不完整，使得普洱茶在广大消费者包括收藏者、投资者眼里，还是水中月、雾里花，人们对普洱茶及其市场缺乏足够认识，买茶、投资盲目跟风。到如今，普洱茶价格一路狂飙，茶叶市场乱相叠出，而真正的消费者，却落了个“望茶兴叹”的结果。
由乱到治，这似乎是不少专业市场的一种规律，普洱茶市场也是如此。面对“如何规范普洱茶市场，使之走上健康发展的轨道”这个提问，29%的参与问卷者（所占比例最高），选择了“工商加大监管力度，保护品牌专利，清理不合格产品，严厉打击假货及品牌盗用等现象”这一选项。
普洱茶作为一种茶叶，的确具有茶性温和不伤胃、降血脂和减肥等功效。《本草纲目》就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，刮肠通泻”的记载。但是目前媒体和炒家们将普洱茶的功效放大到无以复加的地步，例如防治动脉硬化、降血糖、抗癌、抗衰老等等，仿佛所有现代医学都根治不了的顽疾，普洱茶都有预防治疗的功效。毫无疑问，这种舆论上的宣传是为市场上的炒作服务的。竞争环境：风高浪急，暗流涌动
普洱茶毕竟是一种茶叶，茶叶的种类繁多，而且在饮品中茶叶还有咖啡等替代品，因此从稀缺性的角度来讲，普洱茶并不是一种容易被炒作的商品。但是也有例外，普洱茶最早引起投资者的关注，是有些上百年历史的名贵普洱茶被拍卖出天价。上百年的普洱茶和文物相似，的确具有很高的稀缺性，也具有广阔的增值空间。但是遗憾的是，一种极度稀缺的产品同样是很难被炒作的，因为这种产品“有价无市”，一旦流通量和交易额受到限制，炒作行为就很难风行。古董市场就是一个例子。
一旦投机者发现普洱茶富有养生保健的概念，而且上百年历史的普洱茶可以卖出天价，但是上百年历史的普洱茶可遇不可求之后，他们就会退而求其次，来囤积炒作历史稍短的陈年普洱。随着新的资金的加入，可供投资的陈年普洱越来越少，因此投资对象就演变为新普洱茶。目前广东云南一带新普洱茶的价格已经比前几年翻了几倍甚至更多。
三、降价狂潮原因分析
全国“普洱涨价”风暴在短时间内“崩塌”，曾以“值得收藏、升值潜力巨大”的'普洱茶，在经历飞速上涨之后，价格跌至冰点。由最初的“呐喊”走到今天的“彷徨”，普洱市场能否再度回暖？
通过对经营2年、10年和20余年的部分茶商采访，我们得出结论，近期普洱市场遭遇强烈寒流是必然的，是意料中的事，对他们的生意有影响，但目前影响不大。这次降价风暴冲击的看似是普洱一级厂商，但最终的受害者却只有被过热市场“冲昏头脑”的部分代理商和散户。究其原因，主要有以下几个因素：
首先是这次普洱涨价风潮源于个别人按照“股市短线操作”模式的一种炒作行为。
据透露，这次“涨价风暴”实际是由部分股市专业操盘手在茶业市场的一次试手，由中国台湾部分茶商发起，通过近两年“宣传炒作、大肆收购囤积，人为提价后再抛出”的方式使市场在短时间热起来，价格飞涨。在“庄家”钱赚够之后，立即撤庄，致使代理商和“跟风”散户亏损巨大。这种炒作行为让部分人损失惨重，也让普洱茶短时间在全国声名鹊起。
其次是质量难保证和市场不规范。
一位经营20多年的茶商介绍，普洱茶是好茶，但并不像宣传的那样“极具收藏和升值潜力”。之所以市场会出现炒作之后的混乱局面，主要原因主要在于虽然目前有QS认证，但至今缺少真正与茶品质量、制作工艺等相关的认证机制。
他还介绍，去年投放市场的“普洱茶”吨数远远超过真正普洱种植区的总产量。真正的普洱茶是指原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地的大叶乔木晒青毛茶（太阳晒，不做烘干处理）为原料，经加工生产出来的茶品统称。且普洱茶分生（青）茶、熟茶（采用“渥堆”工艺制成的现代普洱茶）之分，按严格加工工艺规定，熟茶必须3年才能出仓，生茶则要5年才能出仓销售。20xx年之前，市场上销售的每张茶饼基本都能看到生产日期，但近2年来，在茶饼上看到生产日期的普洱茶几乎没有了，2年的茶饼和5年的茶饼价格相差甚多，在一块出厂价十几元的饼被炒到几千元甚至上万元，而且还不知道是哪年生产的饼。
不仅如此，个别为追求短期经济效益，一些不负责任的茶商还将花茶、绿茶等茶胚拿到普洱地区种植，生产加工后摇身变成所谓的“普洱茶”。实际上，这种灌木种植的茶根本称不上是真正的普洱茶，品质和品味都会大打折扣，侵害消费者权益。
第三，不了解普洱真正价值的人盲目跟风。
普洱茶对人体的确有功效，但前提有二，一是茶必须是前面讲到的特定地点、特定茶胚，通过特定工艺要求生产出来的；二是必须是出仓后5年之内的茶品。他们介绍说，其实，普洱茶只是一种食品，它的收藏价值在于人们对“回忆”的一种追思，而没有其它意义。普洱是茶，如果加工工艺到位，那么熟茶生茶都可长久保存，茶叶能在空气中继续发酵，提升品质和口味。因此就有了普洱茶“做新卖旧”的独特消费风格。但20xx年以来，云南古六大茶山原料全部加起来不过百吨，经过加工后只有几十吨能用。现在大部分产品出厂超过5年，茶饼基本就没什么饮用价值了。因此，在质量良莠不分，市场混乱，价格虚高的情况下收藏囤积，甚至想“赚一笔”的人事实证明都是吃了大亏的。
其四，市场对普洱产品的宣传力度和透明度不够。普洱产地地域有限，随着市场需求的增长，原产地的大叶乔木普洱产量无法满足市场需求。同时加之消费人群对茶的口感的不同追求，目前，业内对“混合茶”也表示接受和认可。这种“混合茶”主要以不同产地的乔木晒青茶按一定比例混合，或以乔木和灌木茶按一定比例混合成饼，以满足消费者的差异性需求。但因为宣传不到位、透明度不高，消费者对这种知识并不了解。这就给了部分不良商户可乘之机，出现了以次充好，鱼目混珠的现象。
ERP软件作为国内管理软件市场中的主要消费产品，上半年的销售规模已经达到了5.98亿人民币，成为20xx年中国管理软件市场上最为明艳的一支花。
20xx年中国管理软件市场保持着高速增长的势头，在20xx年上半年的市场销售量达到了38.1亿人民币，是近几年管理软件增长最为快速的一个阶段。其中通用型管理软件的销售额达到了14.4亿人民币，占整体销售的37.7％。ERP软件作为国内管理软件市场中的主要消费产品，上半年的销售规模已经达到了5.98亿人民币，ERP成为20xx年中国管理软件市场上最为明艳的一支花。
20xx年管理软件市场的升温已经不仅仅局限于市场的表面，对于管理软件应用的需求促使应用市场对管理软件的使用从理论上的探索，转向实际的应用实施阶段。但由于应用市场需求的多样性和复杂性，实施个性化管理软件的客户显著增加，从整体销量来看，定制型管理软件依然占据了60％以上的市场份额。
从目前市场状况分析：国外软件提供商在高端市场占据了绝对的优势，中国软件厂商还主要是在中、低端市场混战一团。无论是厂商还是客户，表现出强烈的应用需求都将促使这一市场的热度会继续保持下去。
20xx年中国管理软件市场的格局开始出现变化，尽管从整体品牌格局来看，新的竞争格局并没有形成。尽管一些品牌厂商依然持续保持着比较稳固的市场态势，决定未来市场变化的苗头也已经开始出现，管理软件市场并没有形成稳定的竞争格局，原有品牌的努力以及转型以及新品牌的进入都足以说明：任何一个品牌想在当前的市场上称霸还为时尚早。这是一个全新的市场，以往所积累的产品经验以及市场优势并不能完全地影响和作用于现在和未来。
ERP软件的品牌覆盖率
国产ERP软件的发展比较曲折。以利玛为代表的传统的ERP厂商，在ERP市场上的表现一直比较稳定。这类软件企业在中国的发展时间较长，具有一定的技术含量，但有限的市场比例还是说明了应用方和提供方存在的一些问题。由于客户的应用意识在此前还没有被激发出来，低层次的应用水准局限了这类产品的使用。另一方面这类企业自身在产品持续开发以及市场推广方面的薄弱，也致使其发展的速度和发展的规模始终受到限制。基础技术的应用需要在实践中不断地创新和完善，才能达到客户应用的个性化应用需求，而资金的压力决定了企业不可能过多地进行技术上的改进，最终形成一种非良性循环—拥有的客户越多，企业的生存压力越大。如何解决这些问题，是这类企业需要仔细思考和认真对待的。
金蝶软件是最早提出向ERP软件转型的企业之一。截至20xx年，由其提供的ERP软件产品在一些行业应用比较广泛，另外，由于其购并的开思软件是中国最早提供ERP软件产品的提供商之一，其产品在制造行业具有广泛的应用基础。因此金蝶ERP产品的覆盖率要高于其他品牌的ERP软件产品。
用友对ERP软件的前期推广尽管有所迟疑，但20xx年大举进入ERP市场，再结合此前的市场的优势，其在ERP软件市场的表现，显示出作为中国管理软件第一品牌的气势。
到目前为止ERP软件市场上的竞争还显得比较平静，但随着ERP市场上产品概念的普及，应用范围的扩大，竞争品牌也不仅仅局限于当前的这些ERP品牌。随着越来越多的企业进入，未来的ERP市场格局必定会有更大的变化。
ERP软件的市场占有率
20xx年ERP软件市场上的品牌不再局限于原有的那几家厂商。除了财务软件厂商、纯粹制造和销售ERP软件的中国软件提供商、以及国外软件提供商，在市场都表现出良好的增长态势。但以往ERP市场由国外品牌独霸的状态在20xx年开始被打破，用友和金蝶凭借本土企业的优势巩固在中、低端市场的位置，同时寻找机会涉及高端市场，拓展更多的市场机会。
20xx年用友公司值得充分重视。作为在财务软件保持绝对优势的企业，其一进入ERP市场，就表现出强劲的冲击力。其庞大的财务软件应用群也时其转型的成功的重要因素，原有的产品客户对其升级产品的支持率超过了30%。
同样处于转型阶段的金蝶公司在持续推进ERP软件产品以来，其增长势头明显加快。除加强自身产品的转型之外，通过收购开思软件，不仅丰富了其软件产品的功能，同时也扩大了其在制造行业的优势。另外金蝶的区域优势也有利于其在ERP软件的发展。由于ERP应用目前还比较集中，经济越发达的区域，应用产品的程度也就越高，对产品的需求相应复杂，而金蝶公司的ERP软件在这些区域的品牌知名度以及品牌忠诚度都有显著的上升趋势。从发展趋势来看：20xx年是其起跳的准备阶段，在集聚了充分的实力之外，20xx年金蝶对管理软件市场一系列动作都显示出超越自身发展的趋势，其未来发展对中国管理软件市场的格局变化以及方向变化都有举足轻重的影响力。
此外，一些逐渐转型的财务软件企业在ERP市场也开始有所作为。20xx年浪潮通软首先提出“分行业ERP”解决方案，直接将产品按行业差异划分提供。东软金算盘在20xx年下半年推出ERP软件产品也值得关注。东软集团强有力的行业运作能力有可能直接作用于金算盘ERP软件的销售，20xx年东软金算盘一反先前低调保守的市场策略，已经表达出一种对市场重新划分和抢夺的信息。
20xx年随着ERP软件市场地活跃，软件提供商也不再局限于原有的一些厂商，针对某一行业以及针对某一区域开始发展的ERP软件厂商也开始显现出市场竞争的实力。这类产品通常具有鲜明的功能特色，比较适于非制造型企业的生产流程管理，应用企业规模多为中小型，但对产品的需求比较大。
传统ERP软件在20xx年的表现依然平稳。尽管因为ERP软件使用环境的扩展，其发展有稳步的增长，但和其他类型产品的增长速度以及发展状况来看，还是略显迟缓。
我国ERP软件应用现状
产品应用不充分：截至到20xx年，ERP软件在中国的应用还不普及。尤其是所谓ERP软件的成熟期都显得过于乐观了。从当前的使用状况来看，使用ERP软件比较集中的行业是制造行业。但由于应用意识和应用环境的因素，ERP软件在制造行业的使用也不够充分，应用产品的主要特征也是从部门应用开始，逐步根据业务需求完善整个系统。
不成熟的应用习惯是ERP软件推广的障碍：ERP软件应用的最大问题是传统企业中应用人员对信息设备的不熟悉和不了解，因此导致ERP软件使用的不充分。这是软件销售商在产品销售过程中所必须面对的问题。目前中国企业的负责人—即“一把手”对ERP软件的购买具有决策权，但对于如何使用产品和发挥出产品的功能作用则没有太多的考虑。产品在使用过程中，局限于技术部门人员的操控，但技术人员对业务不了解和业务部门对产品的应用的不熟悉，都导致了ERP软件使用的不通畅。尽管厂商们热衷于提供各种各样的培训方案和解决方案，但浮于表面的方案并不能很好地解决和改变客户在应用过程中的所
出现的问题，因而整体效果并不明显。
不成熟的应用习惯是ERP软件推广的障碍：ERP软件在中国的产品概念已经出现泛化的趋势，不仅仅集中在制造行业的中的生产、库存等方面的管理，一些非制造行业的企业以及机构对涉及到企业经营管理的软件产品，都被划入ERP软件的范畴内。与软件厂商在概念上做文章的不同是，应用客户并不在意概念的差异，看重的是产品解决问题的能力。另外对于ERP大而全的宣传客户持谨慎的使用态度，坚持采用核心部门入手，逐渐完善的方式。
ERP软件选择影响因素
和财务管理软件不同，以ERP为代表的系统管理软件产品，影响用户选购的因为主要是产品的适用性、技术先进以及品牌形象好。但这类产品的选择因素比例差距不大，不像以财务软件为代表的针对部门业务提供的管理软件，影响购买的因素差异明显。
对财务软件影响力明显的上级导向，在ERP软件市场中并没有太多的优势。这足以说明实施ERP软件的复杂性，上级机构也不能根据某一产品的独特性而制定实施，因为以ERP为代表的这类产品只有根据企业的实际状况才能发挥效率。
有18%的企业在选购实施ERP软件时首先考虑的是产品的适用性。ERP软件在大肆宣传了一段时间，从“无所不能”到“没有效益”之后，最终回归到产品实施的本质，是否适用于企业的业务和管理，同时企业是否能承受实施软件系统时的资金、技术水平、产品应用等现实层面。
“技术先进”对产品的影响力显而易见，有接近20%的企业第一考虑因素是这一类。但耐人寻味的是，管理理论以及管理模型的先进对企业选择产品的影响力却仅有1个百分点。由此分析，客观上用户对管理软件的理解还比较简单，没有认识到管理软件实际上是一个系统工程，除了应用产品之外，最为重要的是对管理方式的改变，因而国内管理软件市场的离成熟的市场还有相当的一段距离。
品牌影响对ERP软件的选购具有同等的影响。尽管在数据上的选择表现为13.8%，但实际上目前国内市场用户受品牌的影响远远大于这一数值。调查发现：品牌的覆盖力在ERP软件市场表现明显，这一应用特征对于一些传统转型企业而言应该是非常好的机会，同时对于已经树立较好品牌形象的企业比较有利，而对于一些不具备这些优势的企业，却需要重新考虑企业的推广策略。
有超过1/10的用户认为重视客户需求的企业会获得好的市场业绩。这一点和ERP软件的个性化定制不谋而合。大部分企业认为存在的问题不具有共性，如果完全按照通用的软件设计实施，将解决不了企业存在的现实问题。因而了解用户的需求，是对厂商的能力考验，但只有通过这一考验，其产品的满意度才有可能提升。
20xx年管理软件市场增长率以超过35%。截至年底，市场销售总量超过85亿人民币。ERP软件依然是国内管理软件的核心产品，截至20xx年底，其产品的销量应该接近整体管理软件产品的1/2，达到45%。
研究说明：
品牌覆盖率：指截止20xx年各品牌用户数量占总用户数量的比例，即：品牌覆盖率=品牌用户数量/总用户数量
市场占有率：指20xx年度，各品牌销售额占市场总销售额的比例，即：市场占有率=品牌销售额/市场销售总额。
一、调查目的
改革开放以来，随着我国社会主义市场体制的建立和日趋完善，国民经济持续稳定的发展和人民生活水平的逐步提高，专业化的物业管理模式也逐渐走进人们的生活，为人民服务，为人们熟知，物业走近一个逐渐完善，逐渐自我提升的过程。进入物业市场，了解物业现状，深入物业实践，将理论与实践相结合，积累经验，总结知识，了解问题，提升专业水平，打好专业基础，最终服务物业，贡献物业。
二、调查对象
天津市开发区殴思诺物业管理有限公司
昌黎分公司管辖小区——竭石花苑
三、调查人：常金香
四、调查时间：20xx年8月21日
五、调查内容
欧思诺物管有限公司，总部设在天津市，于20xx年接管昌黎“竭石花苑”小区物业管理项目。该单位属于三级资质物业管理公司，物业管理范围广泛，物业管理类型多样化，集服务、管理与经营一体化。
“竭石花苑”位于昌黎县东区，属社区物业，它是一个环境优美，管理完善的花园式住宅，获河北省建设厅“优秀小区”称号。内部设备设施齐全，保安、消防、环境等管理到位，给人们一个安适、休闲的优雅环境。当日正执周末，孩子们在儿童娱乐设施上尽情的玩耍，大人们也忙里偷闲地打着扑克、下象棋，也有人正向物业人员反映问题……融入物业，让我感受真实的物业服务。
调查结果显示：人们对于这个新兴行业普遍认为有较大的发展空间，小区负责人高先生也表示，物业管理行业拥有巨大的发展空间与速度，他还乐观地表示物业管理在不久的将来将进入一个崭新的时代。是的，物业管理自改革开放以来，至今已发展成为一个拥有2万多个企业，数百万从业人员的企业，它已被住宅小区、工业区、学校、医院、车站、机场、商场、办公楼等各类不同性质的物业所采用，被人们视作现代化城市的朝阳产生。
物业管理是一个涉及领域十分广泛的行业，其管理的对象是物，即已建成的各类地上建筑物，及其附属物的设施、设备和相关场地，而物业管理服务的对象是人，即物业的业主及使用人。调查显示，在该小区从业人员专业毕业生，相对比较少，而专业人员实践能力相对低下，在物业管理已发展为城市市区水平的情况下，加强专业人员的培训，加大专业人员数量是必要的。服务于物业，其管理人员必须具有系统地专业知识，这也是高先生特别提出的一点。物业管理企业的管理人员，不仅要有房屋建筑、给排水机里设备、局域网系统等工程技术方面的知识，同时也需要社会学、法学、管理学、经济学、心理学等各方面知识，也就是说，应具备文、理、工等多个学科交叉的知识结构。同时，更应加强理论与实践的结合，深入物业管理实践，将知识融会贯通，积累实践经验，反复学习总结，才能进一步提升专业人员的专业素质与技能，从而更好地服务于物业。
高先生还认为物业管理企业与高校合作培养物业人才，是一条可行之道，双方可以优势互补，给学生接触物业的机会，进行经验交流，提高学生的专业文化，也可以为企业带来一批批优秀的专业人才，促进物业管理行业健康发展。
物业管理做为一个新生的行业，在其发展过程中，也存在这样那样的问题和矛盾，诸如环境卫生、安全防卫等诸多原因引起的纠纷、投诉等都是等待我们急需解决的问题。物业管理服务的对象是人，要面向问题，解决问题。物业中存在的问题直接影响着物业管理的发展，要看重并及给予解决。诸如法律法规不健全，专业人员缺少，内部结构不完善等诸多因素影响着物业管理行业的发展，培育物业管理市场，规范物业管理行为，提高管理服务质量，已成为业内人士的共识。
通过整个调查，得出以下结论：
（1）物业管理将呈现巨大的发展空间与速度。
（2）对物业管理专业学生提出更高更深的要求，同时，也为高校培育学生提供了方向。
（3）物业管理存在诸多问题急待解决，要求健力健全法律法规完善竞争市场，提升物业服务质量。
总之，在整个调查过程中，让我更深入的了解物业，坚信物业管理行业将有一个崭新的未来，作为物业人，更好地服务物业。
发酵调味品是利用动植物原料经过微生物或酶的作用 ，经过特殊的工艺过程制造而成的调味品。发酵调味品是东方饮食中必不可少的要素之一。
1 发酵调味品：
发酵调味品一般可以用作基础调味料，也可以作为主要的功能性调味料。 基础调味料作为基础或载体，通过与其它调味料调和或反应，可以获得复合调味料或产生全新风味。
功能性调味料：该调味料的风味本身是用于调味的主体，提供给食物以该风味为主。
2 主要发酵调味品
市场上主要传统发酵调味品：酱油、食醋、料酒、酱类、腐乳、豆豉、虾酱、鱼露、发酵辣酱、酱菜类、地方特色发酵调味品。现代发酵调味品还有味精等。
2.1 酱油 酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。
酱油是发酵调味品之首,无论是产销量 ，还是人们的依赖度。 酱油的主要功能：咸味、其它味、香味、颜色、溶剂或分散剂 。
一.酱油的品牌分类
草菇老抽/生抽（海天草菇系列）、厨邦生抽/老抽（美味鲜系列）、酱油的成色面条鲜（加加面条鲜系列）、薄盐老抽/生抽（李锦记薄盐系列）、头道鲜（淘大头道鲜系列）。
二.其他分类
黄豆酱油、红烧酱油、餐厅酱油、鲜香酱油、酱香酱油、脂香酱油、一点鲜酱油、味级鲜酱油、蒸鱼豉油、卤水汁酱油、原汁窝油、原生态酱油、有机酱油等。
三. 按照颜色分
1)生抽
颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。
生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。
2)老抽
颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。 味道：老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。
用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，加焦糖色经过特殊工艺制成浓色酱油。
通过调查，市场上生抽、老抽酱油所占比例相差不多。各种品牌所占比例也差不多。
4.按等级分类
油的鲜味和营养价值取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮瓶装酱油大于等于0.8克/100ml为特级 ；大于等于0.7克/100ml为一级 ；大于等于0.55克/100ml为二级 ；大于等于0.4克/100ml为三级。
氨基酸酞氮的高低代表着酱油的鲜味程度，其作为酱油等级衡量的标准具有很大的意义，所以大多数企业都在不断的提升公司的配制技术和研发技术，已达到高氨基酸态氮的高标准，从而已达到更高的商业价值。
氨基酸是酱油中最重要的营养成分，氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的产物，酱油中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸，它们对人体有着极其重要的生理功能。
还原糖也是酱油的一种主要营养成份。淀粉质原料受淀粉酶作用，水解为糊精、双糖与单糖等物质，均具还原性，它是人体热能的重要来源，人体活动的热能60~70%由它供给，它是构成机体的一种重要物质，并参与细胞的许多细胞的许多生命过程。
总酸也是酱油的一个重要组成成分，包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸，对增加酱油风味有着一定的影响，但过高的总酸能使酱油酸味突出、质量降低。此类有机酸具有成碱作用，可消除机体中过剩的酸，降低尿的酸度，减少尿酸在膀胱中形成结石的可能。
食盐也是酱油的主要成分之一，酱油一般含食盐18克/100毫升左右，它赋予酱油咸味，补充了体内所失的盐分。
酱油除了上述的主要成分外，还含有钙、铁等微量元素，有效地维持了机体的生理平衡，由此可见，酱油不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，是人们烹饪首选的调味品。
第一部分：调查简介说明
一、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。
二、调查内容
消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买行为调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者需求变化的趋势调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等）、超市形象（超市规模、知名度、信誉等）、超市位置（交通便利程度、接送路线设置满意度等）、超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等）、服务（服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。
第二部分超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
本次调研总共对64个人进行了调查访问，男性为56。3%，女性为43。7%，而其中年龄18~25的占据85。9%，学生占据绝大多数，为71。9%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付，因此收入水平不高，而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外，她们还非常注重商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待，因此在挑选商品时，她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响，喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况
一）影响消费者的购买因素
在本次超市的调研中，其中选择该超市的29。7%为路过该超市，29。7为离家近，14。1%为离单位近，10。9%为附近没有其他超市，15。6%的则是喜欢这家超市。由此可见，人人乐超市的顾客中，稳定顾客较多，约占70%，但超市的稳定顾客，即喜欢该超市的只占15。6%。在选择影响顾客购物的因素里，在众多的因素中，地理位置占67。1%，价格占50。7%，而环境卫生占41。1%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中，45。2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低和超市环境好的就各占27。7%。例如相对与调查的对象而言，交通十分方便（附近有学校2间，老师宿舍，住宅小区，），价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
二）消费者购买物品
在来超市的顾客中，有59。4%的要购买食品，37。5%的要购买水果蔬菜，21。9%的购买米面粮油，买日常用品的有64。1%，其他的占16。1%。
三）购物状况环境评价
1）顾客购物评价
对于这家超市的总体印象，有17。2%顾客认为很好，42。2%的认为还好，39。1%的认为好，不好的占1。6%。
而对于超市商品价格，25%的顾客认为价格偏高，37。5%的认为可以接受，35。95%的认为比较合理，非常便宜的占1。6%。
（2）购物环境
对于环境方面，有41。1%的人认为环境卫生很好、很干净；有52。1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时，对于商场内播放的音乐，有56。4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒畅地购物；而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。
有72。6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息，这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少，且很大部分只是给予会员，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
在来购物的消费者中，有9。4%的消费者认为品种非常齐全，有32。8%的顾客认为品种较多，54。7%
的认为基本满足需要，有3。1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度，有53。1%的认为很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34。4%，很难找到商品的有12。5%。
来超市选购商品的顾客中，对商品各个方面的关注程度，有75%的关注商品价格，有37。5%关注质量，有32。8%的关注促销，品牌和包装各占18。8%、14。1%。各种商品促销活动，有56。3的消费者希望是特价促销，有18。8的希望是买一送一，抽奖的占14。1，捆绑销售和返购物券的各有6。3%、4。7%。
另外，消费者遇到质量问题较少，只有5。4%，但对于那些遭遇问题的消费者，有86。4%的消费者普遍希望能够赔偿损失，并对其道歉。超市的购物接送车，有68%希望扩大行车路线，增加班车。
一、前言
居民住房条件是衡量居民生活水平高低、社会物质文明程度精神文明程度的重要标志之一。居民住房除了具有生存资料的功能外，同时又具有民展资料和享受资料的功能。随着社会主义市场经济的发展，城镇居民住房消费越来越重要，特别是在现阶段，它和其他产业关联度高，带动作用强，不但对消费的启动有重要作用，而且对经济增长的拉动作用也日益突出，国家也反发展住宅业作为带动经济增长的一个重要产业，反居民住房消费用为带动投资、启动消费的突破口。因此，了解居民居住现状及消费需求，对研究居民居住问题，完善居民住房消费体制，制订居民居住消费政策是十分必要的。
二、具体内容
经过调查显示：
55.7％家庭已经购房，户均2.6万元
随着国家房改力度加大，我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念，超过半数居民已购买了住房。
在购房家庭中，户均购房金额2.6万元，为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9％，户均购房金额1.9万元；购商品房的家庭占9.7％，户均购房金额7.9万元；购买其它住房的家庭占3.3％，户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1％，户均购房金额1至3万元的家庭占46.5％。
购买住房的家庭中，1990年以前购房的家庭只占4.2％，1991－1994年购房的家庭占19.0％，1 995－1996年购房的家庭占32.5％，1997－1999年购房的家庭占44.3％。可见随着房改力度的增加，居民购房呈上升趋势。
65.8％家庭住房产权归己
随着我国住房制度改革不断深入，已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式，形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。
近年来，国家加大了房改力度，公有住房比例下降，私有住房比例上升，其中居民家庭拥有原有私房的为12.0％；拥有房改私房的为48.4％；拥有商品房的为5.4％。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁
公房的家庭由1993年的76.8％急剧下降到目前的28.6％。
户均使用面积52平方米
住房面积是衡量居住水平的重要指标，从实际使用面积来看，户均小于20平方米的家庭占总调查户的7.8％；户均20－40平方米的家庭占32.7％；户均40－60平方米的家庭占35.5％；户均60－80平方米的家庭占14.1％；户均80－100平方米的家庭占5.4％；户均100平方米以上的家庭占4.5％。
从不同的行政区域看，使用面积最大的为海南和福建省，户均为76和74平方米，使用面积最小的为上海、北京和天津，户均分别为30、38、38平方米，高、低相差一倍以上。
值得注意的是，在户均使用面积小于20平方米的家庭中，仍然存在着15.2％的三人以上家庭的安居问题。其中，大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低，住房条件长期得不到改善。
住房成套率达到72.7％
奉节县城镇居民居住的房屋类型分为7种，58.7％的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室，其中二居室达到3 9.0％；三居室达到19.7％；一居室和四居室比例较低，分别为9.6％和2.6％；普通楼房和平房居住率达10. 1％和17.2％。
绝大部分家庭居住条件较好，拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5％；拥有厕所浴室的家庭占40.2％；拥有管道煤气天然气的家庭占30.3％。部分家庭的居住条件较差，生活设备不配套，8 .1％的家庭没有单独属于自家的卫生间；38.8％的家庭无暖气设备；17.7％的家庭使用煤炭燃料。
32.3％的家庭户均装修1.4万元
随着生活水平的不断提高，城镇居民对居室环境的要求越来越高，近1/3的家庭进行了住房装修。户均装修支出1 .4万元，其中房改房户均装修支出1.3万元，商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中，户均装修支出小于1万元的家庭占58.3％，装修支出1－3万元的家庭占33.7％，3万元以上的家庭占8％。
12.9％的家庭打算购房
有12.9％的家庭打算在20xx年购房，其中6.8％的家庭打算购买现住房，3.2％的家庭打算购买商品房。
从结果可以看出，国有职工及集体职工就业者家庭(以户主就业情况划分，下同)拥有住房产权的比例明显高于个体经营者和个体被雇者，就连国有下岗职工及(国有、集体)内退职工拥有住房产权的比例也明显高于个体经营者和个体被雇者。国有企业就业者拥有住房产权比例高达77.9%，分别比个体经营者和个体被遍及者拥有住房产权比例的47.8和50.6%高出30.1个百分点和27.3个百分点。
近七成的家庭拥有了自己的产权房，户均购房金额2.6万元，户均使用面积52平方米；家庭装修已成新产业，三成多的家庭户均装修支出1.4万元；12.9％家庭今年打算购房。以上数据表明购房已成家庭最大消费。
不同收入家庭购房意向差异较大。在20__年打算买房的家庭中，年收入在5000元以下的家庭为7.1％；年收入在3－5万元的家庭为18.4％；年收入在7－10万元的家庭为22.7％。低收入家庭对住房的需求比较迫切，但是受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭，他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力，如果有比较优惠的鼓励购房的政策，这部分人将成为今后实现住房消费的主体。
三、关于发展城镇居民住房消费的建议
1、早日停止各种形式的福利售房
优惠售房对推动房改的发展起到了极大的推动作用，但从长远来看，对今后的住房市场的健康发展在某种程度上将带来一些负面影响。因此，加快制定有关政策，尽快使居民住房货币化、市场化，消除原住房体制的负面影响，让居民在平等的条件下购买住房，以引导居民住房市场的发展方向。
2、尽快开放居民住房二级市场
据调查，奉节县城镇居民住房私有率已达73.6%（包括部分产权），但这样大的住房存量在客观上是不流动的。不流动的存量势必造成住房资源的不合理消费和浪费，并且地住房资源的进入形成障碍，开放住房二级市场势在必行。因此，应抓紧解决房改房产权分割问题，尽早全面放开住房二级市场，消除居民住房消费“瓶颈”，畅通居民住房消费渠道，全面激活住房市场，使之成为拉动内需的又一积极因素。
3、降低商品房价格和各种交易税费
商品房价格居高不下，使中低收入居民望房兴叹，也使商品房处于积压状态。既然大量商品房积压，使之自行折旧学杂费，不如降价出售，让利于民。据了解，房产转让有关税费达交易额的10%左右，这样高的税费对居民是个不小的负担，降低税费，是促进居民住房消费的有效方式之一。房地产交易税费属于地方税费，税费的降低表面上看减少了地方收入，但是，如果由于税费的降低激活了居民住房消费，交易额的提升同样可增加地方政府税收的来源。
4、加强住房市场化宣传，促进居民住房消费观念转变
针对旧的、落后的消费观念，各有关部门及各种媒体，要加强宣传有关住房市场化的知识、住房市场化的进程以及与个人的切身利益；鼓励人们住房即期消费、中长期消费和信贷消费；使人们形成住房消费新观念、新意识。
报告类别：调查报告行业分类：医疗保健/保健药品调查地点：上海市调查时间：XX年调查方法：入户访问样本数量：395名样本情况：普通消费者调查机构：明略市场策划(上海)有限公司报告来源：明略市场策划(上海)有限公司报告内容：
只要你稍加留意，你会发现健身运动正逐渐成为都市白领的追求，越来越多的人开始步入瘦身大军。而翻开报纸和杂志，各种各样的减肥产品广告不时的映入眼帘。近一段时间来，减肥在不知不觉中成了一种时尚。各种各样琳琅满目的减肥产品也开始水涨船高起来，零零总总的加起来少说也有几十种。面对繁荣的减肥市场，却让消费者有些迷糊起来。人们不尽要问究竟哪些产品才是真正适合我们的呢?
近日，明略市场策划(上海)有限公司就减肥产品的市场消费情况进行了一次调查。调查采用了多段等距抽样方式，入户访问了395名上海市的普通消费者。☆哪种人最希望减肥?
调查结果显示：在受访者中最希望减肥的是20-30岁的人群，它占到了31.2%，其次是41-50岁的人群，占了26.8%;排在最后一位的是61-70岁的人群，它仅为6.3%;在所有这些人中平均期望体重为56.75kg;减肥欲望人群为56.58kg，其中女性中希望减肥的人明显多于男性。
进一步从减肥者的身高来看，身高较低的有减肥欲望的人比例较高。另外体重超额较多的人比较想减肥，其中减肥欲望人群平均期望6.82kg，总人群平均期望减5.13kg。明略市场策划的研究人员认为：
从以上数据可以看出，一些年纪较小并且身高相对较矮小的女性是主要的减肥人群。出于对美的追求，她们追求时尚，追赶潮流，她们成为了瘦身的追随者。
随着经济的迅速发展，人们的生活质量也在不断提高，人们对于吃的要求不再是仅仅满足于吃饱，而是要吃好。生活水准高了自然对于吃的要求也高了，许多高脂肪、高热量的美食成了普通大众餐桌上的常客，因此许多人的体重也随之增长起来，既有碍于穿衣打扮也不利于身体健康，于是就有很多人想到了减肥。多数人认为减肥有助于保持优美的体型，有利于健康调查数据显示，有46.0%的受访者希望减肥的原因是出于保持优美的体型的考虑;其次有42.0%的受访者是出于有利身体健康的原因而想要减肥的;有6.0%的受访者想让自己能穿得下过去的衣服;希望自己活动起来更加灵活的有4.0%;出于其他原因的只有2.0%的受访者。
明略市场策划的研究人员认为：
随着时代的变迁，近年来人们的健康意识的不断提高，他们对于自身的保健也开始越来越重视起来，人们的审美观念也随之改变。已有越来越多的人加入到减肥的行列，为的能拥有健康的身体和良好的体型。
现代医学研究发现，人的身体肥胖不但只是外观上的不美观更是会引起许多的疾病如：冠心并脂肪肝等等。而女性则会引起内分泌紊乱等疾病，越来越多的医学证据表明超额的体重只会给人带来无尽的烦恼。如今已有越来越多的人意识到了这点，这无疑也是减肥者减肥的一大动机。100%调查数据显示，减肥茶是目前减肥产品消费人群最普遍选用的减肥产品，约有82.4%的消费者选用了减肥茶。而减肥食品的选用率为22.3%，减肥药品的选用率为17.1%，而选用了其他减肥产品的消费者共有36.9%。
随着网络的普及，许多人渐渐开始依赖于网络，成为足不出户就能知晓天下事，同时也能不出门就可以买遍天下物，这就是兴性产业—网购。然而，当人们沉浸于网购的方便、快捷之中时，随之而来的一系列问题，如质量、诚信带给了人们不少的冲击。为了避免这些，另一种新兴产业—代购也随之产生。为了了解本校区学生对代购的了解及认识程度，本组特做此调查，同时也想了解本校区的市场是否有能力支撑此产业在本校区的发展。
本次调查为期一个月，采用了调查问卷和访谈的方法对南铁院苏州校区全体学生随机发放问卷。成员：吴逸辉（组长）、孟迪、吕燚桦、吉强、马凡、刘星。本次调查总共发放了60份问卷，经过整理，得出以下结论：
一、本校区学生网购现状
1、有73%的同学有网上购物的经历，27%的同学未在网上购物，这些未网购过同学中，按照学制分类，主要原因为为：
从中可以看出同学们更为理性地看待网购，更为注重的是商家的诚信度与商品的真实度，而这正是网络所存在的隐患，同时通过访谈，我们了解到绝大多数同学还是害怕网购商品的真实
度。如果能避免此类情况，那么这部分市场也就能打开了。
2、 主要网购的产品类别中，我们主要对男女进行了划分，得出以下结论：
在男生中，有不少一部分的人会网购电子类产品，而女生则偏爱着装类。购买电子类产品时，因为是属于高价值产品，所以商家诚信是绝对重要的，而着装类则主要是商品信息与网上信息是否相符。通过调查了解，许多同学在购物时，首先会选择商家诚信从高到低排列，所以只有诚信度的提高，才能有商机可言。
3、 选择50—100元这一中等价位的学生占到41%，所以大多数同学对于不完全透明的网购商，还是存在怀疑，生怕高额的支付会造成一种损失。
二、代购的特点
三、校区目前代购市场分析与建议
1、在调查中显示，有72%的学生听说过代购，但并不十分了解。当得知代购能够规避网购的风险之后，有35%的学生选择代购，10%的学生不会选择代购，而55%的学生持观望态度，不一定会选择。而当选择代购时，有35%的学生选择购买电子类产品，这充分说明了网商的诚信度决定了一切。同学们无论对于代购还是
网购，最担心的还是诚信问题，诚信问题解决了，随之而来的质量、售后服务都与诚信挂钩，这些也就解决了。当然，对于代购，这个还不够成熟的产业，人们对其收费绝大部分人的可接受的价格为物品费用的5%。
综上所述，代购在本校虽然存在一定市场，但是必须广为宣传，再加上同学们对于网商，代购商诚信度的怀疑，让这个市场的成长更加艰难，而且同学们网购物品较为低廉，所以代购收费也就比较便宜，所以此产业高风险低收入。但是，面对全校几千名学生，如果代购能在南铁苏校完全打开市场，树立良好的信誉度，那么必将前途无量。所以要在南铁苏校发展代购产业，首先必须树立绝对的信誉，同时也要向全校进行宣传，从而扩大市场，以达到预期的效果。在男生市场中，可以代购一些网游虚拟用品以及电子类产品，女生市场中可以大力宣传着装类，并确保信息的准确度。
10营销301 第三组
20xx年1月4日
一、前言
李宁有限公司于1990年在广东三水起步。作为中国市场第一个站出来说话的运动品牌，李宁通过体育用品事业推动中国体育发展。1995年，李宁公司成为中国体育用品行业的领跑者，并向着国际一流品牌的目标冲刺。虽然李宁品牌取得如此成功，但李宁公司在品牌管理以及消费上的问题也层出不穷。虽然中国体育事业正在不断发展，但中国体育用品消费依然远未成熟，随着安踏，阿迪达斯，耐克等运动品牌的相继出现，体育用品市场竞争愈发激烈，李宁不再独当一面。面对如此严峻的形式，李宁公司该如何选择其品牌发展战略，该如何适应这优胜劣汰的竞争市场，这便需要进行消费者市场问卷调查，从而找出问题所在。
我们针对李宁品牌在高校的消费情况做了一次问卷调查，将此次调查作为一次相互交流学习的机会。
二、概述
调查目的：调查李宁运动品牌在大学生市场中的消费情况，了解新一代年轻人对李宁品牌的认知度。李宁品牌面对新生一代年轻人的品牌战略及路线、价格定位等方面。
调查对象及调查内容：
调查时间为：20xx年6月12日至6月15日。主要调查地点为芜湖几所高校，对象主要为在校大学生，调查要点是通过调查在校大学生得知李宁运动品牌在当今大学生群体中的购买情况，及大学生对李宁的品牌形象认知。
调查方法：由于是针对大学生的调查，以采用问卷调查为主，访问为辅。本次调查共发放了30份问卷，回收30份，其中有效问卷为30份。
三、调查结果分析
1.大学生购买服装偏好
据调查统计，大部分的大学生偏向于购买休闲装，30%的学生偏好购买运动装，4%的人倾向于正装或者礼服，余下8%则选择其他服装。由此可见，打造实力品牌对李宁公司至关重要，并且李宁品牌应该追逐时代的脚步，树立一个流行，时尚的品牌形象。
2.李宁品牌的消费市场据调查显示，此次问卷调查中约有60%的大学生购买过李宁品牌。46%的人了解李宁品牌是通过电视，杂志，广告等媒体方式，而有31%的大学生是通过李宁本人知名度得知，余下的则是依靠网络传媒或者其他方式得知。
另外，关于大学生对品牌重视度调查显示大部分的大学生是重视品牌的。由此观之，李宁公司在网络宣传方面做的远远不够，李宁不仅要重视打造品牌，还要重视品牌的质量，因为在上表显示中，还有一大部分人对于品牌是无所谓的，因此李宁品牌应当向着国际一流品牌进军，这也是李宁品牌一直所努力着的。
3.消费者购买行为
据统计，67%的大学生购买李宁品牌的价位区间为300元以下，29%的学生选择价位区间为301元—600元，在601元—1000元的价位区间购买的人占3%，1000元以上的则占1%。
在所有调查者中，仅有61人认为李宁品牌的`质量优良，30人认为其款式新颖，但仍有41%的学生认为李宁品牌价格不合理甚至偏高。综上所述，价格过高成为李宁品牌当前消费市场不大的一大原因，并且李宁品牌在款式等方面并未占有优势，李宁品牌目前应当重视李宁品牌的款式改进，并且进一步提高质量，争取做到，人无我有，人有我优。
4.消费者对李宁品牌的认知度
问卷调查显示，仅有44%的大学生认为李宁产品为中高档产品，在对李宁品牌所走路线的认识上，大部分的人认为其选择走专业运动路线，11%的学生认为李宁走的是潮流时尚路线，25%的认为李宁品牌走的是休闲路线。由此可看出李宁品牌的一大问题，消费者对李宁品牌属性认知不清，李宁品牌在品牌整合传播方面存在着问题，品牌定位不清。
5.李宁品牌期望值调查
据调查显示，有极大一部分的大学生认为李宁服饰外形需要改进，部分人则认为其颜色搭配需要改进。关于李宁品牌的国际化战略能否实施，我们对其期望值做了相关统计，数据显示，仅有28%的人对其国际化战略能够实施是非常看好，有55%的是一般看好。从以上结果可看出，李宁公司在产品设计，形象方面都出现问题。
四、结论与建议
一、结论
1.在品牌整合传播方面存在着问题。由于品牌定位不清，李宁公司在产品设计、形象及产品广告乃至形象代言人的选择上都存在传达信息不统一、不连续的问题。
由之前的统计分析可知，有极大一部分大学生对于李宁品牌的认识不清，如李宁产品是中高档产品，但却仍有部分消费者不知情，李宁牌虽然号称运动品牌，但还有许多人认为其为有运动感觉的休闲产品，并且，人们很难将李宁品牌与李宁本人分开对待，可见李宁本人对人们的影响比李宁品牌的影响还更深厚。
2.李宁产品本身的问题
首先，相比耐克，阿迪达斯等名牌产品，李宁在知名度上并未占太多优势，给人印象是具有民族荣誉感的中国体育品牌，但个性却十分模糊。
其次，李宁品牌在质量，款式上有缺陷，由上文中统计显示可知，有极大一部分人对李宁品牌的款式，颜色不满意。由此可见，李宁并未实现打造年轻时尚品牌形象的目标。
最后，李宁价格较高影响了李宁的市场空间拓展。有41%的学生认为李宁品牌价格不合理甚至偏高，而购买300元以上李宁产品的人仅有很少一部分。并且据查证，在同一价格区间内，李宁品牌的性质比低于耐克，阿迪达斯等品牌。
二.建议
1.重新品牌定位
通过品牌定位，重新使自己的品牌成为一种被高度认知的价值承诺，“李宁”提供的绝不仅仅是体育用品，而是在传递一种人生信念、生活品质和思想。
2.加大科研力度，提高产品质量，搞好售后服务。
一、时空环境调查
营销活动的时空环境，对于人们的消费需求，具有直接的影响、制约作用，调查中应充分注意以下两个要领：
其一，不同地域的需求差异。
城市与乡村、山区与平原、沿海与内地……身处不同环境、条件下的消费者，其消费需求必有差异。小商贩们常言：“土产进城，多卖三成；清仓(指清仓处理的廉价商品)下乡，心中不慌。”这说明他们也深谙此道。即便是同一山区、同一县境之内，山前山后、县南县北，也会由于经济条件或消费习惯的不同而产生需求差异。只有将这种消费需求的“地域性”特征考察清楚，才好因地制宜地开展商贸活动，避免“章甫适越”的营销错误。
其二，不同时期的需求变化。
研究不同时期的需求变化，尤要注意商品的“三时性”变化特点，即“时尚性”、“时令性”和“时限性”。
有些商品的“时尚性”很强，比如时装、化妆品、手机、家电等，今年时髦，而明年则不一定时髦，甚至一年内几经变化，让人追逐不迭。据言，某女“明星”，五年之内更换了八十多条裙子。诚然，这种盲目的“时髦消费”观念不宜提倡，但是世间的“追风逐浪”者，毕竟不在少数，从企业营销的角度说，则必须充分注意这一消费倾向，做好相关的调查与预测，及时把握商机、扩大经营。
有些商品具有较强的“时令性”特点，比如冬装、夏装、啤酒、饮料、取暖与纳凉用具之类，其销售的旺淡，总是随季节时令呈周期性变化。对于这类商品的需求调查，除了注意其常规性“时令”特点之外，还应分外留意“时尚”的影响。今年夏季“街上流行红裙子”，而明年夏季则未必流行，所以，只有将“时令”与“时尚”综合考察，才能准确地把握需求趋势与未来行情。一般说来，商业季业较之于自然季节，会来得早一些，诚如古人所言：“贾人夏则资(备办)皮，冬则资絺(做夏装用的细麻布)，旱则资舟，水则资车，以待乏也。”
企业经营者应谙此要旨，早作运筹，早作准备，不失时机地把商品推向市场。
另有一些商品具有较强的“时限性”特征，其销售活动常被严格限定在某一特定时间之内，过期则沦为废品。比如日历(包括挂历、台历、历书等)、报纸、期刊、贺年卡、中秋月饼等等，其经营成败，常“在此一举”，故而常被老百姓戏称为“一锤子买卖”。近年来，每每元旦之后，书店门前“挂历买一赠三”的招牌一再警示我们：此类商品的“需求量”，事前务必要摸得准、算得透，否则，必有风险。
二、市场状貌的调查
所谓“市场状貌”，是指市场营销的常规状态和基本面貌，它是购、销双边活动的直接现实，反过来又是影响和制约购销活动的客观力量。决定市场状貌的因素是多方面的，其中，市场价格、外贸情势、社会购买力、产品适销性等几个方面，乃是形成特定“市场状貌”的最基本的要素。市场状貌的调查，实质上就是以这四要素为主要对象的综合调查。
“市场价格”的调查，应着眼于两个方面：
其一，注意同类产品间的价格比较，尤其是竞争对手的价格动向。
其二，注意整个市场变化态势，因为这种大面积的物价消长，极易引起产、销之间的连锁影响和牵动全局的市场波动，甚至引发消费者的“抢购”或“惜购”心理。比如，发生于上个世纪90年代初期的“抢购”风潮以及90年代后期的“疲软”现象，均对市场经营造成过巨大冲击，甚至迫使不少企业破产、倒闭。这些教训告诫我们：忽视了大市场的大变化，势必被动挨打。
在全球经济一体化的大趋势下，“外贸”常是“内贸”的晴雨表：某一产品出口量增大，其内销行情看好；出口量减小，则内销也会随之梗滞。而“进口”对内销的影响，则呈反方向变化。在我国已加入wto的背景下，未来几年中，这种变化会日见明显，因此“外贸情势”的调查尤显得重要。在“机遇”与“挑战”并存的严峻时刻，高明的企业决策者总会在对外贸气候的敏锐感应中捷足先登，迅速抢占市场。去年底，“夏利”轿车“一次性到位”的大幅度降价，也许就是一种高明举措，试想，在未来国外轿车大批量涌入之际，再去步“夏利”后尘者，还会拥有“夏利”那样的市场吗？
“社会购买力”，是影响消费需求的决定因素，如果有必要购买，且有强烈的购买欲望，却买不起，那么这种“有质而无量”的需求，则等于没有需求(或成为“潜在需求”)。因此，要想准确把握消费需求量，则必须做好“社会购买力”调查。这种调查，宜着眼于三个方面：
其一，社会集团购买力。这种购买力，虽对整个社会市场不会发生太大影响，但对于某些特定行业、特定商品的经营，却能产生惊人的牵动力。例如，1995年之前，公款购买挂历成风，由此而形成了空前的挂历经营高潮。之后，中央有关禁令颁行，挂历市场骤然形成滞销局面。
其二，城乡居民购买力。这种购买力，是对整个社会大市场产生全方位影响的基本力量，应舍得花大力气对其作出细致的调查和具体的分析。比如，手表、自行车、缝纫机的营销长期处于疲软状态，因其价格较低，城乡居民均买得起且已基本满足；而冰箱、空调则不然，虽其也在“疲软”之列，但相当多的家庭(尤其是农民家庭)尚不具备，因受“购买力”限制而无力购置。两相比较不难看出，虽然两者的“现实需求量”都不是太大，但后者的“潜在需求量”却是十分可观的，可以说这是一片尚待开发的蕴金藏玉的经营领域，随着城乡居民生活水平的不断提高，其销售前景会日趋看好。
一、调查目的
1.调查市场上休闲食品的发展情况
2.全面调查无锡商业学院学生对休闲食品的需求
3.调查无锡商业学院馄饨坊及主要竞争品牌的销售情况
4.调查消费者眼中馄饨坊的知名度、普及率、美誉度、忠诚度
二、调查内容
(一)行业市场环境调查
1.工业机会
(1)在1)20xx，虽然我国休闲食品的市场容量已达到400多亿元，但人均消费仅为23.6克，远低于发达国家人均每年3.2公斤的水平。随着中国经济水平的提高，人民消费水平和购买力的不断提高，休闲食品市场将继续以20%以上的速度增长，仅注册休闲食品企业就超过10万家。这些数据无疑表明，中国休闲食品企业未来有很大的发展潜力和生存空间。
(2)相关数据显示，美味的零食可以缓解人们的心理压力，帮助使用者缓解自己的情绪，保持良好的心情。正因为如此，在人们的日常支出中，美味休闲小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机影响的这几年，休闲食品的影响仍然很小，中国人对休闲食品的需求不是在减少，而是在增加。
(3)健康休闲食品发展潜力大。根据调查数据，58.4%的人对新品牌和新产品感兴趣，并且会经常尝试。特别是在食品的营养健康方面，他们更注重食品的绿色、天然、健康，对富含维生素等功能特性的食品也很感兴趣。
零食总是以味道为主要卖点。如果休闲食品企业能够将营养健康与口味创新结合起来，这个市场空间释放的销售潜力将是不可估量的。
2.面临的挑战
休闲食品企业不仅有潜在的市场发展机遇，还面临前所未有的挑战，市场竞争将日趋激烈，可谓站在机遇与挑战并存的节点上。目前，休闲食品企业面临的主要挑战是:
(1)目前食品企业数量众多，各类休闲食品的“价格战”层出不穷，推广方式多样，对休闲食品企业的产品创新、营销策略创新、品牌推广创新和品牌形象塑造提出了要求；
(2)休闲食品行业进入门槛低，对固定资金和技术实力要求不高。对于想进入休闲食品领域的企业来说是一个巨大的机遇，但传统品牌企业很容易形成激烈的竞争，构成巨大的威胁。
(3)目前，大部分地方休闲食品企业缺乏资金、规模、人才和管理，尤其是营销和管理方面，品牌意识差，竞争意识弱，市场开发能力弱。
(4)外资企业加大在中国的市场开发力度，对中国休闲食品企业产生了巨大的冲击和挑战。
(2)产品类别:品类细化、品味化趋势日益明显
目前，中国的休闲食品大致可分为八类，即膨化谷物、油炸坚果、油炸土豆、油炸谷物、非油炸坚果、糖果、肉类、家禽和鱼类以及干果和蔬菜。其中，糖果、蜜饯、膨化、杂粮是休闲食品行业中最早、最成熟的品类，形成了强大的主导品牌梯队
此外，牛肉丝、豆腐干、瓜子、年糕、馒头、锅巴、红烧肉等传统小吃也获得了大量粉丝，成为新的休闲食品市场，但还没有全国性的强势品牌。可以说谁先抢占消费者的头脑谁就是第一。在这个广阔的市场中，中国的休闲食品仍有很大的创新空间，许多类别需要进一步细分。过去传统的手工作坊休闲食品将逐渐淡出消费者的视野，被越来越多的品类和口味所取代。现代科技和生产将充分释放中国休闲食品市场。
(3)存储操作
1.优势
馄饨坊位于无锡商业学院商业街，靠近教学楼，学生下课可以直接到，有一定的便利性。商业街店铺多，商业氛围浓厚，受周边店铺影响。馄饨坊20xx年在无锡商学院开店。在过去的一年里，馄饨坊一直以薄利多销的方式经营，通过不断的促销活动吸引消费者。注重品牌推广，在学校有一定的口碑宣传，服务态度良好。在商科院校有一定的影响力。店面整洁干净，追求美食味道，价格优势，服务热情。这不仅赚了钱，还获得了知名度，为长期发展铺平了道路。
2.不足之处
馄饨坊一年前开店，薄利多销，但利润不高。由于休闲食品的概念模糊，购买商品没有一定的规律性，存在一定的风险。在商业院校市场潜力很大，所以竞争对手很多，商品没有区别。大多靠价格战占领市场。
3.未来发展思路
休闲食品是一种生命力极强的产品，市场广阔，发展潜力巨大。但与此同时，由于食品行业已经进入完全竞争阶段，企业利润越来越平均，行业整合和市场细分指日可待，企业间的竞争也越来越激烈。地方企业要利用自身优势，立足地方特色，共同开拓市场，共同奋斗，审时度势，率先改变零食行业。
(1)实施差异化战略。休闲食品企业应抓住机遇，跳出产品同质化的怪圈，实施差异化战略，提高具有差异化特征的消费者消费意识，将消费者和企业与产品的内在优势紧密联系起来，通过创新产品、打造品牌、拓展市场，走出一条可持续发展的道路。
(2)产品开发坚持本土化策略。休闲食品企业在分析不同地区消费者口味、营养、健康等潜在需求的基础上，创新口味，开发新的包装，努力满足消费者在口味、包装、营养等方面的差异化需求。
(3)市场定位策略。为了保证企业获得丰厚的经济利润，当地企业可以根据自身的资金实力和技术水平及时调整产品的市场定位。除了定位低端市场，他们还可以放眼中高端市场，以获得更丰厚的利润。
总之，休闲食品企业应抓住这一战略机遇期，充分利用自身资源优势，扬长避短，及时采取差异化战略，通过新产品开发、品牌建设和渠道延伸的创新扩张，使企业进入快速、健康、可持续的发展轨道。
(四)竞争对手分析
无锡商业学院主要竞争对手有四家:好驰店(刚开业)、小土瓜(商业街)、两家超市。在路、瓯塘职业教育园，有海超市、小吃街、百年梅园等客店。
每个卖点卖的产品差别不大，关键的差别是地理位置和价格设定。然而，盲目打价格战并不是长久之计。我们应该在价格的基础上重视品牌推广。
1.好吃点:刚开，靠近女生宿舍，完全以女生为消费者。旁边是面包店和眼镜店。店铺之间关联不大，店铺也不多。价格方面，有的商品比较高，有的商品低，采取避重就轻的定价策略。价格上有一定威胁，缺乏品牌建设理念。
2.小土怪:位于商业街，馋嘴广场旁边。从地理上讲，是有一定威胁的。但是店铺里的商品种类很多，但是特点一般。商品不实惠，有很多种模式可以追求。同类商品价格更高。虽然采取店与店之间的战略联盟，但是客流量相对较小。关键是价格，没有抓住消费者的心理。
3.两大超市:通过联合销售的方式，超市产品种类繁多，品种齐全。但是没有价格优势，商品就没有创新。特点不明显。对于消费来说，首先关注的是商品的价格和新颖度。
4.梁文路:有一定的地理位置，商业区范围广，目标群体多。周围有很多商店，这使得它们很有吸引力。但同时所需的日常开支比例也高，所以商品的价格比馋嘴方贵。
(e)消费者分析
零食——口味决定重复购买
休闲食品是最典型的快速消费品，购买随机性强，消费者对品牌的忠诚度相对较低。如果新品牌味道不错，消费者会马上记住你，下次还会重复购买。如果消费者试图第一次购买产品，产品的味道不好或一般，消费者就不会记得你，他很难第二次购买。可以说，口味决定了休闲食品的重复购买。
对于强势品牌的休闲食品，市场细分已经从消费者的性别细分和消费者的年龄细分进一步细化到口味细分。也就是说，同一个细分市场、同一个性别、同一个年龄段的目标消费者，会通过口味上的差异，进一步细分目标市场，以不同口味的全系列产品，满足同一个目标市场不同口味消费者的个性化需求，从而扩大品牌的市场渗透率和市场份额。好品味来自消费者研究
三、调查对象的范围
随着连锁超市产业在全国的发展，休闲食品已经呈现出向周边和中西部地区扩张的趋势。与此同时，休闲食品的消费群体也发生了变化，逐渐从儿童的主要消费群体扩大到年轻时尚的青年群体。现在的当代大学生正好属于这个群体，所以商科院校的学生都可以作为调查对象，主要是大一大二。
四、抽样方法的选择
由于家庭经济背景的差异，整个学校学生的月生活费还是有很大差距，导致消费和购买习惯的差异。因此，他们购买休闲食品的频率、价格、档次和品牌都会有所不同。为了更好地了解不同班级的大学生对休闲食品的看法，本次调查决定采用简单随机抽样的方法:随机向每栋宿舍楼的宿舍发放问卷。
人事安排
根据我们的调查计划，本次调查的人员安排如下:
问卷调查:
1名男生负责男生宿舍，其余7名女生负责女生宿舍
对操作人员的深度访谈:对组长和副组长负责
不及物动词市场调研方法及具体实施
1.消费者主要通过问卷调查，具体实施方法如下
完成市场问卷的设计和制作后，可以进行具体的问卷调查。将问卷均匀的分发给所有调查人员，选择中餐或晚餐开始调查(因为此时大部分学生都待在宿舍，便于集中调查，可以为本次调查节省时间和成本)。调查人员进入宿舍时，微笑，表明身份，说明意图，增加亲密度，以增加学生的信任，使他们积极参与，获得正确有效的调查结果。在调查过程中，调查人员应该耐心等待，永远不要催促。回答者填写完问卷后，调查人员会立即收回问卷，以提高工作效率。
2.对运营商的深入采访
由于调查形式的不同，调查人员提供的要求也不同。因此，调查人员需要对运营商进行深入访谈，了解他们的需求和想法。因此，在面试前，调查人员需要做好充分的准备，列出所有需要知道的问题，让调查人员在面试过程中占据主导地位，把握整个谈话方向，准确筛选谈话内容，快速做好笔记，才能得到真实有效的调查结果。
3.通过网上查询或信息查询了解零食市场的相关情况
调查人员在搜索信息时应注意其权威性和及时性，以尽量减少错误，增加可信度。由于简单，这项工作可以由负责这项任务的人直接完成。
调查时间：20xx1.2
调查对象：丹东新一百 丹东新玛特
调查目的：针对商场的环境例如：商场布置、员工形象、服务品质等方面进行调查
调查人：刘凡雨
调查报告：
市场调查不仅可以了解竞争者的动态，更可以确定自我的发展方向，好的市场调查是有助于企业提升自身竞争力的，正如古人所说：知己知彼，方能百战不殆。千盛百货作为东港地区最具时尚性、品味性的综合时尚商场，能与之相媲美的应属丹东地区的新一百与新玛特两个大型综合商场，所以我本次调查的对象选择了新一百、新玛特。
一、概况
丹东新一百于 20xx年初开业, 以中档为主、高档为辅，曾是丹东地区最大的综合性、多元化的购物广场。地下一层：文化、办公用品 。地上五层分别为：功能精品馆、时尚流行馆、绅士名品馆、名媛淑女馆、家居生活馆等。
新玛特：于20xx.11.27日开业，是目前丹东地区经营档次最高、商品品牌最全、设施设备最优、购物环境最好的现代化大型百货购物中心。地下一层为大型超市和健康美食馆，经营食品和烟酒等；地上五层分别经营为仕女名品、靴鞋名品、珠宝化妆、绅士服饰、钟表眼镜、运动休闲服饰以及儿童、家居用品等。同时，药房、餐饮等配套设施一应俱全。
二、商场布置
商场的布置本身就是一种宣传，它可以成为顾客对商场的第一印象。例如:丹东新一百的内部布置倾向于简单大方，店中的宣传看板，POP海报、特卖标识牌、POP手绘纸与新玛特相比少一些，并且采用单排吊旗，简洁但略显严肃、单调。
反之新玛特商场的风格则显得活泼、热情、活力四射，单从大门处就可见一斑，运用的色彩鲜艳夺目，正如：“活力绽放，开启缤纷生活”。内部多采用新玛特惯用的“新玛特粉”，使整个内部格调显得生动明丽。采用多排吊旗,绿色植物随处可见。时下临近圣诞节，多家店铺内都置有装扮好的圣诞树，带给人一种节日的氛围，为商场平添几分生动。但微有不足的是可能由于商场的装修刚结束不久，地面上还有残留的粉尘，尽管保洁人员不住地做清洁,但地面仍略显不洁。
三、员工形象
为了体现商场的定位不同、形象不同，两个商场的员工在着装上也大不相同。新一百的服装为藏蓝色，与之严谨、简洁的形象相匹配。但是整体着装不是十分整齐,有个别员工的配饰较夸张。新玛特的服装为“新玛特蓝”，与商场内的粉色相互映衬，有一种提升内部空间亮度上的感观影响。员工的着装统一整齐。在调查的过程中，我以顾客的身份与这两个商场的销售人员交流，她们大部分都能微笑待客，使用基本的礼貌用语。
但也有不足之处，在新一百,有几个店员在疯闹,也有的几个人在一起聊天。新玛特也有销售人员倚柜台、蹬柜台、聊天等现象。希望我们的千盛百货开业之后能够减少甚至是杜绝这种现象的发生，因为这种行为有损我们商场的形象。
四、商品的管理
新一百商场的商品给人留下了便宜的印象。根据对比，其实该商场的商品并没有便宜多少。主要原因是商场常打出了促销的口号，其促销手段包括了会员卡的积分换奖品、抽奖、降价等，取得了一定的效果。商品的品种多、样式丰富。但每一种数量却不多，给消费者提供了这样的信息：商品紧俏，欲购从速。另外，应节的食品提供的也很及时。商品价格采用了奇零定价与整数定价的方法较多。商品的陈列按价格分类陈列尤其明显。此举多用在礼品和廉价商品上。
不足之处表现：电器，瓷器等流动性不大的商品的货价上积满了尘灰，给顾客留下了不好的印象。建议定时进行清理和擦拭；电器闲置空箱不要摆在过道上阻碍顾客采购。食品区应提高商品新鲜感的陈列，清理快过期的食品以及长时间摆放的食品。
五、 客流量分析
对测试数据的分析发现，客流量的规律有以下几点：
1、与典型的超市客流量三峰分布规律不同，商场的客流量呈双峰分布，这是因为商场营业到深夜，而人们也在晚餐后到商场购物。
2、一般，周末客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30，工作日客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量约相当于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相当于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。从此结果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出现时间一致，而下午则持续较长。原因在于周末人们不上班，因此选择下午购物的人数增加。
3、对于工作日来说，下午客流量峰值小于晚间，而对于周末则相反。这是因为周末在家休息的人一部分选择了下午购物，而不是象平常一样晚间购物。
这次市场调查，于我而言是对培训期间所学理论知识的一次升华，也对我以后能快速的进入基层管理工作这一角色有很大帮助，同时警醒，应避免很多常见的问题。它山之石，可以为错；它山之石，可以攻玉。本次市调受益匪浅!
农村集贸市场建设是社会主义新农村建设的一项重要内容，对于启动农村消费、搞活农产品流通、改善消费环境、增加农民收入、统筹城乡发展、缩小城乡差距具有相当重要的意义。加快我区农村集贸市场建设，从而在更大领域扩大民生、共促和谐，显得尤为现实与紧迫。
一、XX区农村集贸市场建设的现状
我区现有的农村市场主要有XX区蔬菜瓜果批发市场、XX市农产品批发市场、丰乐市场、黄羊中心市场、黄羊再就业市场、黄羊木材市场、永昌集贸市场、武南商贸市场、双城农贸市场、洪祥集贸市场、古城商贸市场、张义商贸市场及一些乡镇集贸点。虽然这些市场为促进城乡商贸流通和地方经济发展都发挥了积极作用，但随着农村经济的发展，现有农村市场越来越呈现出设施老化,存在着整体竞争能力不强，投资不足等现象，加之各乡镇市场发育不平衡，市场管理落后。同时，我区农村集贸市场建设力度仍然不够，建设水平高低不一、建设规模大小不一、综合效益参差不齐、整体水平不高且问题不少。总体来看是“先天发育不足，后天发展不够”。市场设施简陋、功能不全、辐射半径小，对地方经济发展的拉动不大，马路市场占的比重还相当大。概而言之，有以下三种情形：
（一）有市无场。受资金、场地等多种因素影响，部分乡镇没有真正意义上的集贸市场，于是群众自发形成了一个固定的以马路两侧为依靠的交易场所，尤其在重大节日和蔬菜销售旺季，整个马路两侧被当地群众和周边商贩所占据，形成“马路市场”，如发放、双城、高坝、古城、吴家井等乡镇就是如此。马路市场伴马路、街道而存，不仅严重影响到了当地的交通，存在着严重的安全隐患，而且占用街道公路作为场地来兴市，交通不畅卫生差、形象不佳管理乱，农村消费安全难以保障。
（二）有场无市。受市场建设前期缺乏科学论证、选址不当、管理和服务跟不上、部分商贩和群众不愿交纳市场设施费、当地政府引导不够等多种因素影响，虽然建成了市场，但大部分门面及摊位出现空置现象，集贸市场完全没派上用场，形同摆设。蔬菜、肉食、百货、水果等摊点依然常年占据公路两侧，导致出现“有场无市、市场分离”的尴尬局面，古城、丰乐、双城、永昌等乡镇市场均不同程度的存在此种情况。
（三）有场有市。黄羊中心市场、张义镇中路市场等集贸市场经过几年来的运作与发展，综合效益有目共睹。有场有市，改善了当地群众的消费环境，拓展了农村消费空间，并通过消费对经济增长的'拉动作用，激活了当地的农村经济。
二、我区农村集贸市场建设存在的主要问题
（一）农贸市场建设资金短缺，投入到农村市场建设的资金来源渠道不畅。这是影响当前农贸市场建设滞后的一个主要原因。一是农村集贸市场资金需要量较大，这对于财政状况普遍紧张的乡镇政府来说是不小的负担，财政对农村集贸市场建设投入也非常有限。因此，许多乡镇政府虽然认识到了市场建设的重要性，却力不从心，拿不出钱来建市场。二是农村集贸市场属于半公益或者说是准公益性的项目，投入大，收益小，而且回收投资时间长，投资难以收回，依靠社会投资或者引进外商投资的难度较大。
（二）选址不当，布局不合理，部分市场有“场”无“市”。目前我区有的乡镇集贸市场长期处于“空壳”状态，虽然盖了房子，圈了地，建了摊位，但场内没有经销活动的人流，成了有名无实的空架子。究其原因，除农贸市场的规划布局建设存在不合理的现象，缺少政府的引导和规划外，也不排除选址不理想、难以启动发展的原因。
（三）重建轻管，脏、乱、差现象较为严重。一是市场业主对市场经营的认识不到位。认为农贸市场设施如何无所谓，只要市场有人来，能产生效益就可以了，没必要掏腰包来改善基础设施。二是保洁不到位。市场垃圾随意堆放，卫生状况极差。三是管理人员少，制度不到位。对乱占道、乱设摊缺少有效的管理和教育，致使有的市场摊位成了仓库，货物堆放过多，又不够整齐，影响市场的总体经营环境。
（四）有特色的专业化农贸市场不多，富具特色的农副产品无市可入。目前，我区农村集贸市场普遍为综合性的低层次的农副产品和日杂市场，市场建设大众化，而有鲜明地方特色的专业化市场却不多，辐射能力较弱。XX区富有特色的农副产品很多，如张义镇的人参果、谢河镇的双孢菇、洪祥镇的大蒜、四坝镇的特色蔬菜、城郊乡镇的日光温室蔬菜等等，但是这些农作物在当地却没有专门的市场提供销售平台，仅依靠农户自行经营，自行储藏或者销售。大宗的农作物与经济作物不能得到有效的利用和销售以及仓储等。从而导致经济效益不能充分发挥。
（五）对农村集贸市场建设的重视不够。乡镇政府对于农村集贸市场建设不够重视，没有很好地研究农村集贸市场的建设条件、布局、培育及管理规律，有意无意忽视了农村市场建设，听任其自生自灭。部分农贸市场想建未建，或者建了却又无人进场，都是一拖数年不着急，无人来算经济账。
近日，我对张家界的橘子种植，销售市场和消费者的购买偏好进行了调查。调查地点和调查对象：张家界农村的橘园、水果市场、和消费者。结果显示，橘子是张家界农民种植的主要经济作物之一。橘农们种植的品种主要是红蜜柑、红伏令夏橙、秋山脐橙。其中大部分销往全省各地和广东。其余供应张家界本地市场。张家界的柑橘种植多采取农民承包果园的形式。因此具有规模效益。其中优质的红蜜柑大多销往外地。橘农们的橘子采摘后大都有批发商统一收购。或直接发往外地或发往本地的水果市场。批发价一般三毛钱一斤，从批发商到零售那里是六毛一斤，到最终消费者去购买则是一块钱一斤。
发给零售商的问卷调查显示，前来购买橘子的人群以30到50岁的人群占百分之六十。性别来讲女性占大多数。30岁左右的人群喜欢秋山脐橙，40岁的人群喜欢红伏令夏橙，50岁的人群喜欢红蜜柑。因为年轻的`人群喜欢硬一点的，50岁的人群喜欢甜一点的，老年人则喜欢那种又甜又软的。
随着城市人口的增加和人民生活水平的提高，社会各界都对我市的早餐供应给予了更多的关注，也提出了更高的要求。为客观、真实地掌握我市早餐业发展的现状和要求，为全市“早餐工程”的合理规划准备详实的第一手资料，市组织7个区的商贸主管部门、于今年7月至8月对全市早餐市场供应情况进行了一次调研。调查采取普查和抽样调查相结合的办法。普查主要由各区商务主管部门征得区卫生、工商、市容、街区等部门的支持，对本区域内的早餐供应情况作较为全面的统计和调研，提出意见和建议；抽样调查由和组织了三个调查组同时进行。调查范围为新调整的区划范围内（不含三县）所有从事早餐生产和供应的餐饮企业、机关学校范围内的食堂以及早餐经营户和摊群点。调查内容包括供应企业规模、效益、人员情况；经营环境、品种和产品质量、口味情况；供应量和市场需求等。
一、早餐总体供应情况
全市基本情况如下：全市网点总数为2214个，从业人员约9000人；每日供应人次约为33万人，日销售额约为65万元。另外还有高等院校、中专学校食堂早餐供应人数约为20万人，日营业额约为30万元。再加上机关企业食堂、宾馆酒店及商务早茶的供应早点，全市每日早餐供应约60万人次，营业额上百万元。这是一个很大的市场。
调查组重点调查了我市摊群点、早点店及规模早餐企业。这三种供应形式占据了普通早餐市场的绝大部分市场份额，其服务人次分别占总数的58%、14.5%和18.5，其销售额的市场占有率分别为56%、16.5和25.5%。阳光早餐车进入市场虽然才一年时间，但其服务人次与市场占有率已分别占到3.4%和2.5%，其发展形势较好。另外，宾馆酒店的早餐及商务早茶也逐步走入市民的生活空间。另外，机关学校及企业的食堂的供应量也非常大，且大都已进行后勤社会化改革，实行租赁承包也是一个巨大的市场，值得企业予以关注。
二、早餐市场的基本特点
1、供需基本平衡，基本满足市民需求
近年来，随着经济的发展，市场需求的不断扩大，我市的早餐行业基本上是在自发状态下，在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁，体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时，大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店（摊群点），基本上能满足市民需求。
2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主
具体表现为：（1）以小型早点店，上规模、上档次的早点店较少，知名企业更少。（2）消费水平低。我市的工资收入水平低，决定了消费水平也较低。正常情况下，个人早点消费在1.5—2元之间。（3）经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高，造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。
3、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低
近年来，市场发展，我市早餐市场上也出现了一批档次较高，管理较为规范、卫生好、环境优雅，早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式，运用现代营销技术，注重品牌培养，发展连锁加盟，为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短，开的店数不是很多，一般集中在闹市区，消费水平较高的地方，价格也较高，但目前对早餐市场占有率还不是很高。
4、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少
餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶，在其发展的历史中形成自己独到的特色，在市民的心目中有着独特的地位，是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了四大名楼，即佛照楼、万花楼、会宾楼和大雅楼，还有一些知名的早点小吃企业如金陵水饺馆、五味元宵店，广寒宫、迎春园、甜心园等等。但近十多年来，随着城市改造力度的加大，国企体制的变换、市场竞争的压力，这些企业已纷纷退出市场，传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色，满足市民多样化的市场需求，确是一些遗憾和损失。
5、早餐供应以传统品种为主，新品种较少
目前，**市的早餐供应市场上，基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映，小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等，适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见，值得餐饮企业研究探索。
6、老城区内网点偏少，消费不太方便
我市环城路以内的老城区，是我市最繁华的地区，人口密集，商业网点、机关学校、单位非常集中，但因地价高，房租较贵，而且早餐对房屋要求较高，面积较大，而早餐的利润难以承受高昂的租金，故而，老城区网点偏少，顾客消费不太方便。不要房租的摊群点，却据此占领市场较大份额。
7、政府支持推出的“流动早餐车”项目，初步站稳市场但因其品种口味、设点等问题制约发展的速度。
三、我市早餐行业发展的几点思考
在我市目前的大众化早餐市场上，摊群点、早点店、规模企业“三分天下”。这种格局是实行市场经济以来，政府干预减少，市场竞争的自然结果。预计在未来的很长一段时间内，都将难以改变这种基本经营格局。毕竟，在发展市场经济的今
天，政府不可能象计划经济时期那样，采取行政手段管理经济，而只能必须遵循市场经济规律，主要采取市场调控的办法来管理经济。随着近年来我市经济的腾飞，工作节奏的加快，对早餐需求的质量与数量均提出了更高要求。
早餐因其进入门槛低、比较忙而利润又小，但同时又是市民生活所必不可少和直接关系身体健康等特点，使得行业的发展不同于别的行业，它要求政府在充分发挥市场机制作用的同时，必须加强调控。要立足于制定符合经济发展阶段要求、兼顾高中低档消费需求、切实可行的行业发展规划，在其统筹指导下，部门联动，同舟共济，才能促进早餐业规范健康地发展。调查组认为，在行业业态的发展思路应是：规范摊群点、提升早点店、扶持连锁店、完善早餐车。
1、限制规范摊群点。尽管摊群点特别是大量的流动摊点存在着严重的安全卫生隐患，但因为客观上有市场需求，虽屡遭政府部门取缔、整顿。却久禁不绝。这其中有多方面的原因，必须采取市场化的手段，让其在竞争中实现优胜劣汰。首先，应制订一个摊群点标准，明确必须具备哪些卫生设施条件。其次，应该加强管理，特别是食品安全卫生方面的管理，加强卫生监督，要求“两证齐全”。同时，加强日常管理，促进规范经营。对未被界定为摊点的也要纳入管理范畴，不容忽视。对有条件的，加强统一规划改善经营条件。再次，应对业主分期分批地进行技术培训，提高他们的卫生、技术及经营管理水平。最后，应逐步引导他们入店经营及要求室内制作、室外售卖或引导他们加入阳光早餐车。
2、鼓励提高早点店。作为早餐供应的主要形式，应鼓励发展，尤其是需要鼓励提高档次。目前，外地通过加盟快餐连锁店等方式改造原有的夫妻店，以整合资源，提升档次，我们也可有选择地学习借鉴。对早点店一是要加强卫生监督管理。二是要开发、引进新产品，扶持名品名店。把传统的“老字号”名小吃及新近获奖的名小吃发扬广大。同时，加强对外合作交流，把全省乃至全国各地的特色风味小吃品种引进来，推动“放心”早餐向健康美味早餐过渡，满足居民的个性化消费需求。三是要结合城市建设、由各社区在做服务功能配套规划时，确定一批网点，统一招商，规范管理。
3、扶持帮助品牌连锁店及传统“老字号”企业
这些企业单体规模较大，接待能力强，管理规范、卫生设施好、自我管理意识强、社会信誉高，很少出问题，具有良好的经济效益和社会效益，代表着未来早餐业的发展方向。政府应通过多种措施，扶持帮助他们，如扩大投资时，可减免一定的税收，在贷款融资时，给予方便等。企业也应借此良机，加快发展，扩大规模。政府可在每个区域设立一批早餐工程示范店、扩大宣传、鼓励其发展。同时，倡导、鼓励每个区中小型酒店开设早餐服务业务，提升早餐档次。
4、推动完善流动早餐车
作为早餐供应的一种有效补充，规模企业统一生产配送的流动早餐车以其方便卫生现已为广大市民所接受和认可，发展好这一业态，需要政府各部门的支持，如摊群点的设立，税费的减免等政策的扶持等；需要参与企业积极探索，提高管理水平，丰富早餐品种等。
早餐市场是一个特殊的市场，没有政府的统筹和管理，很难规范。要把这项“民心工程，德政工程”做好。建议政府采取多种措施，综合治理，联合执管，树立管理即服务理念，为行业发展创造宽松的发展环境。
**市
结合目前的市场薪酬状态，我们做出了不同行业不同岗位的薪酬调查和对比，为的就是让我们的薪酬制度针对于市场来讲，具有绝对的市场竞争力，扩大公司规模，扩充人员编制，同时也是发觉我们的岗位不合理和人员的“精兵简政”原则，做出良好的职位匹配，从而使工作效率提升，达到企业利益最大化的原则，下面可以看一下通过过调查的几项数据反馈，
餐饮类：底薪1000+奖金（300左右）+包吃包住，但无保险; 女装类：底薪1000+2%的提成（约700元），但无保险；
网络销售员：底薪800+单笔项目款项的千分之五（约500元）=1300左右，无保险
内衣类：底薪850+（一线品牌1%计提，二线品牌2%计提）=1500左右，交三险；
运动装：底薪800+（10000以上1%提，15000以上1.5%提，20000
以上2%提底薪涨至1000），公司提供商业保险（医疗保险）；
快消品：底薪1100+2%提成(约900-1200之间)，并交纳五险一金；
化妆品：底薪800+150饭补+50话补+单笔提成+奖金（约1000以上）=20xx以上，交五险。
房产：底薪1000+提成+奖金=2300以上，交纳5险。
珠宝类：底薪1200+提成，完成任务额外奖励300=2300以上 屈臣氏：底薪1000+提成=20xx以上，转正交五险一金
同行业对比：
网球王子：底薪1030元+提成1%/人+餐补150元/人+电话补贴100/人= 1800以上，交三险。
甲壳虫：底薪1000元 提成1%/人 餐补150元/人
从薪资的层次来分的话，新世纪的消费层次和薪资标准，相对于市区的整体薪资标准是相对较高的，同比来讲，应该高出市区平均值得200左右，也就是说市区目前的底薪平均值在800，而新世纪的话要达到1000元底薪，而在福利待遇上来讲，交保险的企业，能够达到70%左右，其中25%的企业是能够提供到全面的五险一金的；40%的企业只能够提供三险，还有5%的企业是分年度给员工购买商业保险的，从对员工的投资来讲70%以上的企业，开始从留人和留住人的角度出发，确保人员的不流失或者减少流失，当然不是绝对的，但是给予员工的离职考虑项就会有更大的附加筹码，也会在离职的情绪和思维上带来压力，从而来减少员工的流失率，有数据现实20xx年无保险人员的企业流失率和有保险的流失率对比为35%：5%可以看到7倍的流逝率对比，而在就业时更多关注的保险为养老、医疗和生育三项，对于此项关注度的百分比可以达到80%以上，对于现阶段的大学生就业关注度能够达到94.8%说明整体的就业人群在择业的考虑思维有明显的提升，同时也能够说明企业的备选的可能几率提升的选项大体可分为：
1、 企业的实力
2、 企业的保险福利
3、 企业对于员工的成长投资
4、 企业的发展平台和优势
5、 企业的目前现状和提升空间
6、 企业给予到应聘人员的发展平台
而从某些意义上来讲，公司在做薪酬的方面来讲，也会存在一些负面的激励项，比如说：
1、 企业的制度频繁更换
2、 对于人员成长的关注度不够
3、 企业无福利保险机制
4、 不履行承诺
5、 言语、行为激怒
6、 无效沟通
这些方面是我们应该尽量避免的发生项和要规避的事物，就目前的公司整体薪资而言，薪资水平较人均水平对比，试用店员工资普遍偏低，建议底薪提升至800元，在试用期阶段，应该提供完成任务的层次奖励（至少要区别出2层），保证目前的试用员工收入能够达到1000—1200元，从而后续的引入此员工，并进行人员的跟进和人员价值最大化的开发，更好的为公司利益最大化，而从进几次面试来看造成人员流失的主要原因，就是我们的薪资起步较低，致使没有人愿意尝试，即使我们的招聘人员将后期的发展方向或者后期的晋升空间，但是我们整体的薪资是滞后的。
所以带给我们的招聘流程是缺失的和被动的，对于转正后的员工底薪900和周边的或同行业的薪资相差不大，但是相对的福利待遇，例如话补、误餐补助和保险还是存在一定比例的落差，需要公司有针对性的在明年的年度规划进行有机的整合调整，确保薪酬制度的饱和状态，提升公司方和员工的共同满意度，从而建立愉快的合作机制，而不是视而不见或者不寻根源的盲目解决，需要我们发现和寻找企业和员工的薪资均衡点，自古以来薪酬制度是企业和应聘人员之间的敏感部位，如何能够让人员充满热情的工作不单单是高薪所能够达到的，还有多重的因素，包括对于员工的归属感认知，包括对于员工工作认可，还有就是对于员工的晋升，从而达到员工多重的工作满意度，使得员工做事事半功倍，达到超出我们所预期的目标或数据，以上为整体的市场为期两周的薪资调查报告，内容涵盖同行业和非同行业的调查内容，仅供参考。
一、市场环境分析
化妆品背景行业：
中国化妆品市场是一个充满活力的市场，跨国企业的大举进入，本土企业的崛起，使这个行业不断地变化发展。产品多彩多样，市场更加细分，营销也各有高招。在中国宏观经济快速发展的环境下，化妆品及美容行业在中国得到迅速发展，近年来一直保持着快速增长，化妆品市场备受青睐。
个人因素：消费者的经济状况、年龄、品牌爱好、个人价值观等等，对化妆品的需求层次不一致。特别是大学生在购买化妆品时受价格、包装、产品说明、使用功效，影响着大学生购买化妆品的欲望和行为起主导作用
社会文化因素：每个消费者都是来自不同的地区，有各自不同的风俗习惯、宗教信仰、语言文字和受教育水平的不同。在购买化妆品时受风俗习惯、语言文字的影响，比如东西方文化和南北方的差异，对化妆品需求品牌、价格、产品功效的不同，决定着消费者购买化妆品行为。
经济因素：消费者的个人收入水平的高低，沿海城市和内陆城市总体经济发展水平状况的不同。为消费者提供不同层次的化妆品需求。比如沿海城市经济水平高，对化妆品的品牌、知名度、价格、使用效果要求较高，为沿海地区的消费者提供品牌知名高、价位高、使用效果明显的化妆品，内陆城市没有沿海城市经济水平高，可以为内陆城市提供中低档化妆品。从而使化妆品销售在全国个各地区，提高化妆品的销售量。
技术因素：化妆品需要不断的开发新产品、技术创新，为消费提供适合自己皮肤的产品。只有不断的技术创新，才能赢得消费者市场。
泊美的消费者分析
“享受生活，追求时尚”成为现代女性日常消费的明显特点。在校大学生(18——25周岁)这个年龄段的女性，都是时尚、青春而爱美的潮流一族：有着爱美的资本，也愿意花钱去爱美，衣服永远少一件，化妆品永远很稀缺; 而很多女性面临的皮肤的最大问题还是缺水特别是我们在校大学生，因为在我们这个特殊的消费群体中很多人都是没有用过或者刚刚开始用护肤品的阶段。而且我们现在还年轻不会长皱纹或是黄褐斑及其他一些问题即我们的皮肤现在不需要做过多的保养。所以，泊美正好针对这一点，有效地解决了我们这个年龄段的难题，因此备受我们这个特殊消费群体喜爱。
竞争者分析
SWOT 分析
优势：独特专业的补水+锁水的护肤功效而且特含有氨基酸的成分，企业文化深远，适合大学生的需求，品牌的知名度较高
劣势：成本控制不妥，在产品创新方面资金投入大大高于行业均水平，以至于成本高，价格也较高。
机会：中低端市场容量大，发展速度快，消费群体在不断扩大，大学生越来越注重服务，专业护理，以及专家的建议
威胁：国际知名品牌纷纷进入中国市场，受到大学生青睐，竞争激烈，产品生存周期短，需要更新速度快才能使他们成为我们产品的忠诚客户，中低端市场发展给竞争对手带来发展空间。
二、市场调查策划方法
(一)调查背景
随着社会经济的不断进步和物质生活的极大丰富，人们生活水平要求不断提高，注重外表形象也成为我们日常生活的话题，特别在皮肤保养化妆方面，当今化妆品消费市场关注程度不断深入，大学生是所受教育的经历和所处的特殊的校园环境使得他们成为社会上一个比较特殊的消费群体。
(二)调查目的
1、了解大学生对化妆品的购买力、对化妆品的兴趣和对产品品牌的选择，从而对大学生化妆品使用情况得到了解。
2、可以培养我们查阅资料、调查采访、信息处理等能力。
3、分析顾客使用化妆品的销售良机与潜在性
(三)调查内容：问卷调查
(四)调查范围：湖南工院
调查对象：湖南工院在校学生
(五)调查方式：实地调查法
(六)问卷发放数量：10份
(七)资料整理与分析方法
对合格的问卷进行登记、计算，得出可供分析使用的初步计算结果，趋势分析与相关分析并用、采用excel 、word 等分析工具软件进行分析、汇总。进而对调查结果作出准确描述及初步分析，为进一步的分析提供依据。
(八)调查时间：20xx年9月20日
三、问卷设计及调查结果分析
附：大学生日常护肤品调查问卷
工院在校女生，共发放问卷10份，回收10份，其中有效问卷10份。回收率100%。
调查结果分析
(一)消费者结构
1、化妆品对消费者来说是物质消费，使用它们能使人精神愉悦并充满自信。
2、不同的消费者对化妆品的消费能力是不同的，所购买的产品也不同。
3、不同的消费习惯决定她的购买行为，而消费习惯包含多种因素。
(二)消费者分析
1、市场需要什么(What)——化妆品。
2、为何购买(Why)——朋友介绍或者看广告觉得还不错;以前的用完了，需要买了;不同季节用不同产品;通过了解确实不错就买了;同行的朋友买了，也跟着买了;图新潮。
3、购买者是谁(Who)——个人或者给家人朋友买。
4、如何购买(How)——看着很喜欢，买;现场打折，买。
5、何时购买(When)——换季了。
6、何处购买(Where)——一般是专卖店或者大型超市。
(三)影响决策因素
1、经济能力
2、自身需求
3、相关群体的影响
4、季节
调查结果及分析
1. 使用化妆品的频率
在我们所调查的女大学生使用化妆品的比例中，经常使用的占40%，每天使
用的占40%，偶尔占10%，从不用占10%。所以，可以看出大学生使用化妆品概率高。
2. 皮肤类型比例
在我们所调查的女大学生皮肤类型中，干性占30%，油性占40%，中性30%，可以看出皮肤类型比较均匀，油性偏高一点
3. 能接受护肤品的价位
在我们所调查的女大学生生活费比例中，大学生的化妆品平均消费额在50-100元之间所占比例50%，.100-200元之间所占比例40%，可见大学生能接受的护肤品价位在100元左右，上200元的产品很少有人愿意购买
4. 化妆品渠道比例 在我们所调查的女大学生购买化妆品渠道的比例中，对于理想的购买场所专卖店所占比例40%，网购40%，超市10% ，代理店10%;可以发现在专柜跟网购的人相对来说会比较多
5. 购买化妆品所占的因素
6. 化妆品品牌影响程度比例
从以上数据和图表可以看出，消费者主要注重化妆品的功效、价格和质量三个方面。所以卖家在销售化妆品的时候更应该注重的是实惠。让消费者买的安心、用的放心。在大学生这个群体中，73%的学生受口碑流传的影响最大，由于大学生对产品知识的缺乏和购买的高度介入导致了购买行为发生，大部分学生往往看中了产品的口碑高低，这就要求商家在面对消费者时要注意自身形象，保持良好的服务以及在学生雀替中建立良好的企业形象，这将决定产品的覆盖度和销量，另外三个因素也是提高口碑的前提。
7. 化妆品品牌忠诚度比例
对于新的化妆产品，大多人还是选择了持观望态度，因为毕竟是对自己身体健康印象的东西，还是得看看效果再说，这也是对自己负责的表现，然而，还是有40%的女性对新的事物愿意尝试。
8. 化妆品促销方式比例
9. 售后服务比例
消费者对化妆品的忠诚度不是很高，5%的消费者都是持一般的态度，从这点可以看出，在化妆品行业的竞争下，可以通过多种方式吸引顾客，比如化妆品的促销方式、产品的售后服务，然而在促销的几种方式中，现场打折占了60%，这种促销方式更好的满足顾客的一种心理需求，来的更实在，其次就是美容券。对于产品售后服务这一问题，许多消费者选择了产品回馈50%、美容
40%和讲座信件回访占10%，从这些数据可以看出，大部分消费者偏向一些实际的，自身能够马上体会的服务。
10. 使用护肤品的主要目的
11. 经常购买化妆品的类型
12. 护肤品存在的问题
13. 经常购买的品牌
调查人群中的大学生使用的化妆品品牌主要是相宜本草、大宝、卡姿兰、美宝莲等。其中适用最多的是美宝莲，美宝莲的bb 霜和睫毛膏在学生中购买量最大，美宝莲的化妆教学视频也非常有影响力，许多学生都是通过此类视频学习化彩妆的。其次是相宜本草的使用人群最多，相宜本草主要是天然的成分最吸引消费者，少数人忠于大宝是老品牌，且大宝价格实惠，不愿尝试新品牌，卡姿兰和伊贝诗的使用比例差不多，但卡姿兰的彩妆和形象代言人使它的品牌认知度都更胜一筹。
四、市场定位(STP 战略)
(一)市场细分
随着人们生活水平的提高，化妆品市场的蓬勃发展，大学生化妆品的购买人群在不断增长，对化妆品的需求也在逐年增加，除了基础的护肤之外、彩妆产品，更多的大学生对天然的产品的需求也在增加，大学生代表了未来的白领消费主流，利于品牌的长远发展。公司针对这个市场，推出以目标顾客为大学生的品牌，产品定位于大学生消费群体。
1、人口细分
人口细分很久以来一直是化妆品细分市场的重要标准，顾名思义是按人口统计因素来细分，其变量很多，如年龄、家庭规模、教育、收入、职业、宗教、种族、家庭生命周期等。例如，年龄较大、受教育程度越高的消费者对价格涨落的容忍度相对较低。另外，青年消费者有着求新、好奇、追求名牌、注重自我等较为个性化、先导性的消费习惯，而年龄较大的消费者则注重商品的实用性。男性消费者的价格容忍程度高于女性消费者，女性消费者对价格较为敏感。化妆品市场人口细分的变量主要有性别、年龄、收入、社会阶层等。
2、心理细分
心理细分即是根据购买者的心理特征将购买者划分成不同的群体，包括个性特征、生活方式、购买动机、价值取向等等。可以通过市场调研把具有共同主张、个性、兴趣、价值取向的消费者集合成群，划分出诸如传统型、时尚型、节俭型、奢侈型，以及乐于交际者，家庭生活爱好者，工作 繁忙者等消费群体。
3、行为细分
行为细分是指按照消费者的购买行为细分市场，包括消费者进入市场的程度、使用频率、偏好程度、利益等变量。例如，可以将某护肤品根据利益追述点的不同，分为增白型、滋润型、清爽型等等。根据消费者购买行为，可以分为享受型、保健型和时尚型。享受型消费者多为城市中收入较高，对化妆品非常了解，追求品牌，把它当成高贵身份象征的消费者。她们往往追求高档的化妆品，尤其是国外知名品牌，对价格很不敏感。保健型消费者指购买化妆品时以解决皮肤问题为出发点，注重产品功能的消费者。她们往往根据个人皮肤特征购买美白、保湿、祛痘、防晒、去皱、祛斑等产品。时尚型消费者指购买化妆品追求时尚、流行，不注重实用价值，对品牌没有忠诚度，经常变换品牌。
4、地理细分
根据地域，可以分为国家、地区、城市、农村、城市规模、人口密度、气候。例如，我们根据南北方地理气候条件的不同，南方由于气温高，湿气高，一般爱使用爽肤水，而北方由于气候干燥以及文化习俗的缘故，一般爱使用防晒品和补水等产品，农村消费者由于信息不发达，经济收入水平比较低，对化妆品不是很了解，把它当成奢侈品，购买力低，需求小。城市消费者经济收入水平高，对化妆品信息很了解，需求旺盛。
5、产品细分
我们根据化妆品的品种进行细分如彩妆(口红、腮红、睫毛膏、眼影、眉笔)、护肤(性质差异将其分为保湿型、明亮型、滋润型等)、染发护发产品等，同时，对每一品种按照化妆部位、颜色等再进一步细分，如按照人体部位不同将彩妆分为等，就口红而言，进一步按照颜色细分为粉红、大红、裸色、枚红色、无色等。
6、宣传细分
美容讲座、促销、明星代言人、校园代言人选拔赛、微博宣传、微信宣传、电视媒体宣传及微电影宣传。
(二)目标市场
通过市场细分，我公司决定以女大学生作为目标人群，这部分人群年轻具有活力，对新事物感兴趣，爱美，处于一个开放的环境，受过良好的教育，有独立的思想，没有生活的压力，生活费平均为500-1500元，有喜新、爱美、模仿的心理，属于活泼新潮型。由于该群体的消费能力不高，对品牌的认知度不高，我们决定走中低端路线。在中国的大众个人清洁和护肤品市场，单品的价格不高于30元的产品基本占据了中国零售市场的70%左右。选择低价位市场对于中国这个收入结构呈现非常尖的金字塔形结构的市场来说，是最广阔的。这部分人群不像25-35岁的人群不满足现有的经济状况，注意储蓄，购买较多的儿童用品，勤俭持家，也不像35-45岁的这部分人群购物趋向理智，受广告及其他市场营销刺激的影响相对减少。注重档次较高的商品及子女的教育投资。购买冷静理智，品牌忠诚度较高。而老年市场购买力在化妆品方面基本属空白较多购买老年人用品，如医疗保健品。后期退休收入减少，所以选择大学生这个这个中低价位群体，市场还是很有潜力的。
根据市场格局，化妆品营销选择在省级城市的大学附近，大学生对品牌的知名度不是特别敏感，消费能力有一定的局限性，对价格和产品的效果更佳关注，她们普遍易于接受30元至150元区间的产品价格定位。对于产品的效果也更为关注，她们更关注美白、保湿、和彩妆等产品，根据这一市场需求决定先后开发出适销对路的产品。
产品的目标市场主要锁定在：化妆品专营店、大型综合超市、百货商场、专卖店、精品店。
(三)市场定位
目标市场是女大学生，产品的定位主要以天然植物、中草药为主要特色，以时尚型、保健型的化妆品为主打品牌，产品包装以时尚新颖夺取眼球，产品健康，符合现代时尚和环保潮流的化妆品。针对18-25岁的年轻时尚女性推出的专业彩妆品牌，风格多变，始终走在彩妆时尚的前沿，永远保持新鲜感。产品要涵盖了脸部化妆类、指甲类、清洁类、香水类、唇妆类、睫毛膏系列和眼影系列7个系列，多种产品目标市场是18～25岁的年轻女性，决定了其定价策略为低价渗透的策略。产品的价格从28到150元不等，这是由于品牌的定位是年轻前卫，属于彩妆中价格较低的品牌. 公司采用市场专业化的覆盖模式，集中地满足女大学生群体的消费需要，我们的产品要定位成知名的品牌，平民化的价格，让任何想购买化妆品的女大学生都能买得起，以校园代言人选拔赛和电视广告的形式来做产品宣传。通过大学生本身来提高产品的知名度。
客户分析结论:
1. 大学生在选择化妆品品牌时对广告宣传和品牌口碑比较看中，喜欢选购品牌形象好的产品。受口碑流传和广告宣传影响最大，我认为还是应该多增加对产品的专业知识了解，不应该盲目跟从广告宣传和口碑流传，要理性。
2. 大学生化妆品消费对于短期利益的关注比较大，尤其喜欢现场打折和送实物礼品的促销方式。
3. 大学生选购化妆品的渠道比较集中，多数于专卖店和网购。
4. 大学生对美白跟护肤产品的需求比较高，喜欢使用爽肤水，防晒霜，乳液面膜等等产品。
5对价格有一定的限制，在质量保障的前提下，可以开发中低端的产品满足更多的消费者。
调查方法：
入户访问
调查地点：
全国
调查时间：
20xx年
被访者：
城镇居民
调查机构：
国家统计局城市社会经济调查总队
报告来源：
经济参考报－20xx/04/17
报告内容：
国家统计局城市社会经济调查总队组织了一次大规模的入户抽样调查，调查显示：近七成的家庭拥有了自己的产权房，户均购房金额2.6万元，户均使用面积52平方米；家庭装修已成新产业，三成多的家庭户均装修支出1.4万元；12.9％家庭今年打算购房。以上数据表明购房已成家庭最大消费。
55.7％家庭已经购房，户均2.6万元
随着国家房改力度加大，我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念，超过半数居民已购买了住房。
在购房家庭中，户均购房金额2.6万元，为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9％，户均购房金额1.9万元；购商品房的家庭占9.7％，户均购房金额7.9万元；购买其它住房的家庭占3.3％，户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1％，户均购房金额1至3万元的家庭占46.5％。
购买住房的家庭中，1990年以前购房的家庭只占4.2％，1991－1994年购房的家庭占19.0％，1995－1996年购房的家庭占32.5％，1997－1999年购房的家庭占44.3％。可见随着房改力度的增加，居民购房呈上升趋势。
65.8％家庭住房产权归己
随着我国住房制度改革不断深入，已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式，形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。
近年来，国家加大了房改力度，公有住房比例下降，私有住房比例上升，其中居民家庭拥有原有私房的为12.0％；拥有房改私房的为48.4％；拥有商品房的为5.4％。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁公房的家庭由1993年的76.8％急剧下降到目前的28.6％。
户均使用面积52平方米
住房面积是衡量居住水平的重要指标，从实际使用面积来看，户均小于20平方米的家庭占总调查户的7.8％；户均20－40平方米的家庭占32.7％；户均40－60平方米的家庭占35.5％；户均60－80平方米的家庭占14.1％；户均80－100平方米的家庭占5.4％；户均100平方米以上的家庭占4.5％。
从不同的行政区域看，使用面积最大的为海南和福建省，户均为76和74平方米，使用面积最小的为上海、北京和天津，户均分别为30、38、38平方米，高、低相差一倍以上。
值得注意的是，在户均使用面积小于20平方米的家庭中，仍然存在着15.2％的三人以上家庭的安居问题。其中，大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低，住房条件长期得不到改善。
住房成套率达到72.7％
我国城镇居民居住的房屋类型分为7种，58.7％的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室，其中二居室达到39.0％；三居室达到19.7％；一居室和四居室比例较低，分别为9.6％和2.6％；普通楼房和平房居住率达10.1％和17.2％。
绝大部分家庭居住条件较好，拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5％；拥有厕所浴室的家庭占40.2％；拥有管道煤气天然气的家庭占30.3％。部分家庭的居住条件较差，生活设备不配套，8 .1％的家庭没有单独属于自家的卫生间；38.8％的家庭无暖气设备；17.7％的家庭使用煤炭燃料。
32.3％的家庭户均装修1.4万元
随着生活水平的不断提高，城镇居民对居室环境的要求越来越高，近1/3的家庭进行了住房装修。户均装修支出1.4万元，其中房改房户均装修支出1.3万元，商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中，户均装修支出小于1万元的家庭占58.3％，装修支出1－3万元的家庭占33.7％，3万元以上的家庭占8％。
12.9％的家庭打算购房
有12.9％的家庭打算在20xx年购房，其中6.8％的家庭打算购买现住房，3.2％的家庭打算购买商品房。
不同收入家庭购房意向差异较大。在20xx年打算买房的家庭中，年收入在5000元以下的家庭为7.1％；年收入在3－5万元的家庭为18.4％；年收入在7－10万元的家庭为22.7％。低收入家庭对住房的需求比较迫切，但是受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭，他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力，如果有比较优惠的鼓励购房的政策，这部分人将成为今后实现住房消费的主体。
一、调查样本信息
在本次针对麦芽市场环节的调查中，中药材天地网信息中心共搜集市场调研问卷30份，其中无效样本5份，调查有效的成功样本25份，样本有效率为84%。有效样本能够反映调查总体实际情况。
二、调查结果详述
1、麦芽经营思路分布
在本次调查获取的25个有效样本中，选择“以销定进”的样本共1个，占4%;选择“正常经营”的样本共23个，占92%，选择“仓储为主”的样本共1个，占4%。对于麦芽的经营思路，选择“正常经营”的人数占比，整体来看，选择“以销定进”的比重高于选择“仓储为主”的，说明该品种当前在亳州市场上，除选择“正常经营”的人之外，受访者更倾向于以销定进的经营方式。
2、麦芽当前市场环节的货物走动情况分布
市场环节中的货物走动情况，一定程度上反应了麦芽的行情变动趋势，在本次对麦芽在市场货物走动情况的调查中，认为当前货物走动快的商户占0%;认为当前货物走动一般的商户占92%;认为当前货物走动慢的商户占8%。对于目前市场走货的快慢，大部分受访者认为当前走货速度处一般水平，选择走货“快”、“慢”的比重无明显差异，可以推测出当前麦芽在亳州市场的走货速度相对于往年同期属于正常水平。
3、麦芽目前行情评价
在本次对麦芽目前行情的调查中，认为目前行情比预期好的商户占8%;认为麦芽目前行情比预期差的商户占4%;认为麦芽目前行情和预期差不多的商户占88%。市场上经营麦芽的商户中，对于目前行情的评价，亳州市场受访者认为目前行情与预期差不多的占比，认为“比预期好”的与“比预期差”的比重相差不大，市场对目前行情的整体评价趋于一般。
4、麦芽后市行情预期
在本次对麦芽后市行情的调查中，对麦芽后市行情看涨的商户占8%;对后市行情看平的商户占88%;对后市行情看跌的商户占4%。对于该品种后市行情的预期，是决定中间商市场行为的最重要因素，根据调查结果来看，对于未来行情看法，亳州市场受访者持看平观点的比重，大部分人认为未来行情与目前相同，行情无较大波动。
第一部分 调查的主要说明
一、调查项目背景
全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年，特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围（合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥），到处都有大型超市，单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面：新一佳，信和，广泰，好好多，好又多，康诚……等等，而且广泰在本区还有两间分店。换个角度，从单个广泰超市分析，就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市，还有便利店、小卖部，各大小商店及肉菜市场等。
二、企业现状简介
广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来, 近几年又陆续在本区开设2家新店（一间在城南，一间在凤凰酒家对面，国道旁边），每间广泰超市80多个员工，60多个促销员！总共就有500多人，经营品种过万。
广泰有自己的经营特色。博采众长，中西合璧；经营方式多样化。 产品多样化，商品本土化（因为我区有各式的批发市场）
但是作为新生企业，在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题，再加上近年的几大超市的凶猛的价格战，以及这几年出现的恶性流感，如h5n1，猪链球菌，沙士等，还有越来越多的劣质产品的冲击，改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
（一） 抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为我身边的朋友，家庭，同事，村民等进行调查。
（二） 抽样方式
消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
（三） 调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
五、调查内容
了解大沥区人民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。
六、调查表（见第8页）
第二部分 广泰超市市场营销环境调查报告
一、 调查结果分析
（一）消费者基本情况
调查结果表明，88.75%的调查对象都去过广泰超级市场。表明去过广泰超市的71个对象中，会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次，90.4%的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。
（二）消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中，有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
（三）消费者购物行为情况
1.影响消费者选择超市的因素
在众多的因素中，地理位置占67.1%，价格占50.7%，而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中，45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如广泰相对与调查的对象而言，交通十分方便（广泰的一间分店在城南市场附近，附近有学校2间，老师宿舍，住宅小区，还有好几个村庄），价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
2.资料显示，促销活动对于调查对象是比较有效的手段，13.7%的消费者会因促销而去广泰，有47.9%的消费者认为他们有时候会去，32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。
3.有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的，而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。
4.46.6%的对象去广泰主要购买的是粮油杂货，购买个人护理类的占26.8%，说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的，近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题（*注：我就曾经买到过变味的食物）。
（四）购物状况评价
根据调查结果显示，有63.0%的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求，他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。
1.有57.5%的对象最偏好的超市是广泰，而有39%的对象偏好的是信和，所以广泰最大的竞争对手是信和，因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化，以及优秀的服务，而且在商品价格上有着相对的优势。
2.在我们的抽查总体中，12.8%的人是广泰的会员，而有39.7%的人不知道有会员制，30.3%的人对会员制度是不满的，他们认为会员制度带有歧视性，对大众不公平。
3.对于广泰的内部布局，有61.6%消费者是不满意的，首先，比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔，是给他们带来极大的不方便；而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题，只有5.5%的消费者认为商品摆放合理；而有30%的人觉得摆放不合理，不方便他们的选购；更有一部分消费者提出超市内部象迷宫，没有明显的导向指示牌，给他们带来不便。
4. 对于服务的评价，65.8%的人对于广泰的评价是一般，他们觉得广泰的服务员的总体素质较低，尚存在缺陷；有23.3%的人对广泰的服务是满意的；其余人对服务很不满意。（见表）他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢，甚至结帐时候算错；以及保安的服务态度差，对顾客不甚友好。对于售后服务，有54.8%的消费者不知道售后服务；而对售后服务好评的只有1.3%；34.2%的人认为售后服务一般；8.2%的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为，有42.8%的人认为它是麻烦的，耽误顾客的时间，同时有18.2%的人对检查单据是反感的，认为超市不信任顾客（*注：曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视），其余的人表示可以原谅，这样方便超市的管理。
5.对于广泰的环境方面，有41.1%的人认为广泰的环境卫生很好、很干净；有52.1%的人没有留意。表明广泰在环境卫生方面做得不错。同时，对于商场内播放的音乐，有56.4%的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒畅地购物；而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。
6.有72.6%的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息，这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为广泰的特价商品较少，且很大部分只是给予会员，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
二、经营有利条件及风险
从上述情况我们可以看到，广泰有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。
1. 超市的有利条件
对于我的调查对象，广泰相对于这附近的其他超市来说，地理位置优越；商品在价格上有一定的优势；在环境方面，广泰也有很大的优势；而就城南的广泰分店而言，这一带的人口密度较大。
2. 企业的风险
在城南一带，除了广泰以外还有新一佳、各种小商品市场，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店；而且，广泰是新生的企业，在经营管理上还存在一定的劣势。
第三部分 对广泰超市经营的几点建议
（一）在服务方面上，首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。
（二）在商场的内部结构方面，卖场之间的连结是十分重要的，所以在显眼的位置应多设置指示牌，方便人民选购物品；科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。
（三）在广泰的宣传方面，采用了公共汽车的接送服务，这样可以考虑再添加广告宣传车，在各大学校，小区等发传单、派发特价单等方法。
（四）对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。
（五）设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当；投诉处理要迅速；投诉案例要详细记录。
（六）要保证超市内的食品（包括熟食和水果）的新鲜，增加熟食的种类和改善熟食的口感。
（七）场内部分的商品只有捆绑式的销售，令有些顾客本想购买，但最终还是放弃购买，所以建议把捆绑的商品拆散零售，提高超市的销售额。
（八）很多顾客对会员制度不满意，应考虑取消或者改变制度的优惠政策。
总之，作为本区规模最大、集散程度最高的.超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
关于广泰超市的市场状况的调查问卷
您好，我是南海电大学习中心的工商管理学生，我正在调查大沥区的人民对广泰商场的意见。您是我的调查对象之一，恳请您的合作。我只需要耽误您几分钟的时间，并先感谢您给我们提供的宝贵的信息。
*被调查者的性别 男 女
a 部分
1. 请问您每月去超级市场购物的次数是
□01. 1--2次 □02. 3--6次
□03. 7次或以上 □04. 1次都没有
2、请给下列超市打分（请在你认为的数值上打“∨”）
分 值 1 2 3 4 5
广 泰
新一佳
信 和
康 诚
好好多
好又多
3、你每月可自由支配的金额为
□ 01. 300元或以下 □ 02. 300--400（包括400）
□ 03. 400--500（包括500） □ 04. 500--700（包括700）
□ 05. 700以上
4、您每次去超市的消费额的范围一般是
□ 01. 20元以下 □ 02. 20—100元（包括100）
□ 03. 100--300元 （包括300） □ 04. 300以上
□ 05.不确定
5、 请给下列影响你选择超市的因素排序
□ 01. 交通因素 □ 02. 环境卫生
□ 03. 广告因素 □ 04. 情感因素
□ 05. 价格 □ 06. 其他
b 部分
6、 您去过“广泰”吗？
□ 01. 去过 □ 02. 没有
*(若选择02则终止访问）
7、你最近一次去广泰是什么时候？
□ 01. 一周以内 □ 02. 一周前
□ 03. 两周前 □ 04. 一个月前
□ 05. 一个月以上
8、您通过什么渠道认识广泰的？（可多选）
□ 01. 电视广告 □ 02. 报纸杂志广告
□ 03. 电台广告 □ 04. 朋友介绍
□ 05. 其他
9、广泰的什么因素吸引您？（可多选）
□ 01. 服务人员态度好 □ 02. 商品的价格低
□ 03. 超市的环境好 □ 04. 地理位置
□ 05. 超市的品牌强大 □ 06. 商品齐全
□ 07. 其他
10、您觉得那里的价格合理吗？
□ 01. 很合理且很便宜 □ 02. 合理
□ 03. 有点贵 □ 04. 不合理
□ 05. 特价的商品便宜，非特价的贵 □ 06. 不知道，没感觉
11、您是“广泰”会员吗？
□ 01. 是 □ 02. 否
12、您觉得那里的会员制度怎么样？
□ 01. 很满意 □ 02. 一般
□ 03. 不满意 □ 04. 简直荒谬
□ 05. 不知道，没感觉
13、您是否选在该超市举行促销活动时才去购物？
□ 01. 是 □ 02.不是
□ 03. 有时候 □ 04.不知道
14、您觉得该超市的商品种类齐全吗？
□ 01.齐全，应有尽有 □ 02.一般，我要买的都有
□ 03.偶尔找不到 □ 04.不齐全，经常找不到想要的
□ 05.没留意
15、您对商场内的捆绑式销售有什么意见？
□01.很好，很实惠 □02.一般
□03.不好，限制我购买□04.没所谓
16、您通常去超市买哪类商品？（可多选）
□ 01.食物 □ 02. 粮油杂货类
□ 03.个人护理 □ 04. 电器
□ 05.衣物 □ 06.其它
17、您会在超市内买熟食吗？
□ 01. 会，经常买 □ 02.偶尔 □ 03. 不会
18、您觉得该商场的商品摆放合理吗？
□ 01.很合理，方便我选购不同商品 □ 02.一般
□ 03.不合理，不方便 □ 04.没留意
19、您觉得广泰的内部布局如何？
□ 01. 非常差，像迷宫 □ 02. 没注意，无所谓
□ 03. 可以原谅，方便商场管理 □ 04. 不错，几好
20、您对广泰的服务如何评价？
□ 01.满意（选择01的跳答23题） □ 02.一般
□ 03.不满意 □ 04.十分不满
□ 05.不知道，没感觉
21、请说出不满意的方面
□ 01.收银员□ 02.促销员
□ 03.场内服务员 □ 04.其他---
22、请说出不满意的原因
23、您对购买后检查购物单的态度如何？
□ 01.很反感，不信任我 □ 02.麻烦，不好
□ 03.没留意，没感觉 □ 04.可原谅，方便商场管理
□ 05.很好
24、您觉得“广泰”的售后服务如何？
□ 01.很好 □ 02.一般
□ 03.不好 □ 04.不知道
25、您对超市内播放音乐有何感觉？
□ 01.很好，令我更舒畅地购物 □ 02.没感觉
□ 03.很吵，最好没有 □ 04.其他
26、您觉得环境卫生如何？
□ 01.很好，很干净 □ 02.一般，没留意
□ 03.不好，不卫生 □ 04.不错，还可以
27、您是否希望无偿地得到超市定期提供的商品信息？
□ 01.当然是 □ 02.无所谓 □ 03.不是
28、您对广泰还有什么建议？
1、市场概述
湖州地区的黄颡鱼养殖面积8万亩左右，多为10亩左右的土塘，主要集中在菱湖、和孚、千金、钟管、东林、洛舍等地，饲料容量13万吨左右。
养殖户大多数都是本地人，以养鱼作为全部经济来源，他们大多拥有十年甚至更长的养殖经验，但养殖水平参差不齐。
2、养殖模式
2.1 池塘条件
该地区的鱼塘一般都为比较规则的长方形的土塘，池塘面积10亩左右，水深1.8-2.0米，水源来自于河道或沟渠，水质一般，进排水方便。每个池塘配有2-3台增氧机，无投饵机，池塘条件较好。
2.2 放养模式
该地区黄颡鱼养殖主要为两种模式，一种为黄颡鱼的精养模式，另一种为与白鱼的套养模式，但由于近几年白鱼价格持续较差，该模式下的养殖面积大量减少。精养模式下的黄颡鱼全年均可放种，放种规格差距较大，从每斤十几尾到几百尾不等，密度在1.5-2.5万尾/亩不等。每种模式套养少量花白鲢，放养密度和规格差别较大，有些还套养少量的鲫鱼用来清理底层有机质。当地的黄颡鱼水花大部分购于四川，占据80%以上；其它为当地的土苗、全雄苗、杂交苗等，占据20%左右。下面列出黄颡鱼精养和套养的主流放养模式，仅供参考，详见表1、表2。
2.3 养殖周期
该地区养殖的黄颡鱼分为“新口”、“小老口”和“老口”三种。一般来讲，“新口”黄颡鱼养殖周期12~13个月，炮头在3两/尾左右，料比在1.1~1.4左右；“小老口”黄颡鱼养殖周期14~16个月，炮头在3.5~4两/尾左右，料比在1.4~1.6左右；“老口”黄颡鱼养殖周期16个月以上，炮头在4两/尾以上，料比在1.6~1.9左右。
2.4 投喂方式
该地养殖黄颡鱼全程使用膨化料，正常情况下一天投喂2~3次，日投喂率普遍为1.5%~2.0%，高峰期可达到2.5%。每天的投喂次数与投喂量要根据鱼的摄食情况以及天气、温度等具体决定。在整个养殖周期内，每亩投料量一般在1.5~1.8吨，也有少量养殖户可达2吨。
2.5 起捕模式
该地基本为一次性捕捞，捕捞时间不定，全年均可出鱼，出鱼高峰期在5~6月份和9~11月份。黄颡鱼主要销售到杭州、南京、上海、常州、江西等地。
2.6 养殖效益
一般来说，“新口”黄颡鱼饲料成本约4.5~5.5元，池塘亩产量一般在20xx~2500斤；“老口”黄颡鱼饲料成本约6.5~7.5元，池塘亩产量一般在2500~3000斤；“小老口”黄颡鱼介于两者之间。三种规格黄颡鱼的养殖效益没有明显分界，亩效益一般在4000~10000元不等，有的养殖户亩效益甚至可达2万元。影响养殖效益的主要因素有鱼价、产量、管理水平以及饲料水平等。下面分别列出“新口”和“老口”黄颡鱼的具体出鱼效果（详见表3），仅供参考。
3、饲料选择
3.1 营养指标
调查中发现，大多数养殖户所关注的营养指标为粗蛋白，对其它营养指标并不关心。我们收集了一些厂家的标签，各营养指标的标签值见表4。
3.2 品牌、档次与价格
目前，该地区黄颡鱼膨化料品牌众多，主流的档次为40%蛋白，涉及饲料厂家有20个以上，其中有大型集团性企业，如海大、粤海、通威、大北农等；有本地中大型企业，如中大、明辉、金大地、联兴、海皇等；也有本地小型企业，如亿盛、经大、益祥、鸿利、兴龙马等。本次调查得到黄颡鱼膨化料到养殖户的价格为8500～8600元/吨，打预付款、搞活动、年底等均有相应的优惠政策，总体算下来每吨可优惠1000元左右。
3.3 评价指标
调查发现，养殖户最关心的最终还是养殖效益，但由于养殖效益的影响因素较多，因此他们会通过料比（包产）、鱼体体色、炮头、肥满度等指标来评价饲料的品质。当地人喜欢在一起喝早茶，相互之间沟通交流的.机会较多，因此一旦某户效果好或者效果差，周围养殖户很快就能知晓。
4、营销模式
4.1 养殖户资金状况与信誉度
这几年黄颡鱼价格一直较好，养殖户每年都有较好的收益，因此他们的资金状况良好。每年年底养殖户出完鱼都会把预付款打给经销商或者饲料厂，因此当地很少出现赖账、死账的情况，当然也有养殖亏本确实没钱还款的会有一定的赖账、死账现象。总体来说，该地区养殖户的信誉度较好。
4.2 经销商营销特点
据调查了解，该地区黄颡鱼膨化料的经销商较多，他们拥有店面，除了饲料还经营调水、鱼药、渔需等产品。他们通过预付款、联系苗种、帮助调水、出鱼等手段，对手下的养殖户具有较强的把控能力。据了解，养殖户打预付款给经销商会得到相应的优惠政策，因此养殖户也很乐意卖鱼后就将饲料预付款打给经销商。
4.3 饲料厂营销特点
该地区也存在一定量的直销，资金充裕的养殖户也会用现金直销的方式获得更低的价格，
业务员是他们与饲料厂之间的联系人，扮演着重要角色。业务员通过相应的塘头技术服务换取一定的销量，和养殖户之间建立信任关系。
在广告和宣传方面，有些饲料厂通过在墙上、电线杆上贴小广告、开培训会等宣传方式为自己的品牌做广告；也有些采取附带赠送饲料、衣服、调水产品等营销手段。
5、小结
现对湖州地区黄颡鱼的养殖模式、饲料品牌与选择和营销模式这几个方面的调查结果进行一下简要的分析。
5.1 养殖模式
经过走访调查，我们可以把湖州地区黄颡鱼养殖情况概括如下：（1）多数养殖户自己拥有标粗塘，可进行标苗。水花大多来自四川，也有少量的本地苗。苗种种类繁多，有普通苗、全雄苗和杂交苗等，苗种质量参差不齐，三种苗种各有优缺点。普通苗的优点是苗种便宜、购买方便，缺点是整体生长慢、抗病力差、不耐运输；全雄苗的优点是前期生长速度快、较普通苗耐运输，缺点是后期生长慢、抗病力差；杂交苗的优点是生长快、抢食凶、抗病力强、耐运输，缺点是价格较贵、体色略浅。
（2）黄颡鱼精养的放养密度，苗种规格稍小的在2-2.5万尾/亩，规格稍大的放养密度在1.6-2万尾/亩，搭配少量的花白鲢，但许多养殖户不放养花白鲢或者放养的花白鲢规格较小，因此在花白鲢的放养规格和密度上仍需优化。可将花白鲢的规格提升到1斤/尾左右，放养密度每亩30尾左右。
（3）出鱼情况详细的可分为三种模式，“新口”、“小老口”、“老口”，三种模式各有优缺点。养殖“新口”鱼周期短、料比低，但养殖规格小、产量低；而养殖“老口”鱼养殖规格大、产量高，但相应的周期长、风险高、料比高；养殖“小老口”鱼介于两者之间。养殖三种模式的效益没有明显的分界，主要因受鱼价等因素影响较大。因此这三种模式原则上没有好差之分，养殖户可以根据自身情况选择适合自己的养殖模式。
5.2 饲料品牌与选择
该地区涉及黄颡鱼膨化料的饲料厂家众多，可分为大型集团性企业、本地中大型企业、本地小型企业三类。三种类型企业各有各的优势，大型集团企业凭借集团优势站稳脚跟；本地中大型企业凭借企业声誉以及稳定的产品质量占有一席之地；本地小型企业凭借灵活的销售政策以及地理优势也有自己的立足之地。虽然企业众多，但无论在饲料质量上还是销量上均没有一枝独秀的企业，各厂家的市场占有率较低。因此这也给养殖户的选择带来一定的困扰，多数养殖户选择具有盲目性，会受到经销商和周边养殖户的影响。当然也有一些经验丰富的养殖户，可通过自己的经验来自主选择饲料。
在当地有些养殖户会选择几个牌子的饲料混着用，多数为2个厂家的，也有3个甚至4个厂家的，他们认为这样可以降低养殖风险并且也维持相应的客情关系。
5.3 营销模式
除了各大厂家的广告宣传、赠送物品以及返利等政策外，个人认为还有两种比较好的营销方式。一种是塘头技术服务，在走访中发现，养殖户非常渴望得到塘头服务，特别是鱼出问题时。然而有些厂家虽然有技术服务团队，但受限于自身专业技能，服务质量仍有待提高。因此，饲料厂家可对业务员进行专业的培训，提升业务员自身技能。在服务中业务员也要努力学习，积极做好服务工作，指导养殖户养殖，提高养殖户的养殖水平，以优异的服务质量换取销量。另一种营销方式是为养殖户提供优质苗种，上文也提到当地苗种种类繁多，质量参差不齐，这样既解决了养殖户的苗种问题也提高了对养殖户的把控能力。
6、建议
由于目前湖州地区各大饲料厂家在黄颡鱼膨化料的效果和销量上均没有拉开较大差距，口碑也没有形成，因此可以考虑从以下四点入手，帮助养殖户获得更高的养殖效益，增强竞争力，扩大影响力。
6.1 选择优质苗种
苗种在整个养殖过程中占有重要地位，苗种的好坏可决定养殖效益的高低，因此能够帮助养殖户提供优势苗种，可拉近与养殖户的距离，提高把控能力。
6.2 创新养殖模式
虽然近些年黄颡鱼的价格较为稳定，但也存在价格较低的时候，在市场行情无法提前预知的情况下，通过合理的养殖模式可以有效降低市场行情的影响，而且可以降低养殖成本和养殖风险，提高养殖效益。养殖模式创新可以点做起，不断摸索改进，成功后即可辐射周边。
6.3 保证饲料质量
良好的饲料质量是饲料可持续发展的重要因素之一，也是立足之本。市场往往只给我们一次机会，一旦失败就很难在这片市场立足。因此，饲料厂家应严格把控原料品质，根据具体的养殖模式优化其配方结构、加工工艺等，为养殖户创造更大的养殖效益。
6.4 加强服务质量
在走访中发现，养殖户渴望得到技术指导，故饲料厂家可对业务员进行专业的培训，提升业务员自身技能，为养殖户带来更专业的服务。（完）
一、市场概况
沙发按目前市场上流行的产品类别可分为：真皮沙发、布艺沙发、皮布沙发、实木加布艺沙发、实木加真皮沙发、钢架沙发、藤编沙发、全实木沙发、板式加布艺或真皮沙发等。当然，沙发产品领域最主要的还是真皮沙发和布艺沙发两类。而且这两类沙发一直会作为一种主导家具品种长时间的流行下去。
沙发市场的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的有全友家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士：中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、依诺维绅、成都南方等，低档品牌则是一些本土和其他各地区县城的小品牌。
二、消费者调查
平民百姓、普通工薪族是低层次、低价位的主要消费群体。他们的要求是：简洁实用而又有现代美感；功能较多，以便于充分利用有限的居住空间；希望中高档次的设计及风格，但是价位偏于中低价，心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下，因其长于抄袭与模仿，拙于原创与设计研发。因此，它们利用自身的各项成本优势，吸引了广的中下层次的消费群。
中高层次的消费群，这部分消费者包括企、事业单位的管理人员。他们事业有成，思想立，个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。
都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或是豪华的住房，对沙发的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配，通常选择的竖际品牌或知名品牌。
中国消费者沿袭着老一辈的消费特点，习惯货比三家。在百花齐放的家具种类及品牌面前持观望态度，进一步比较再进行选择。在软体家具的选择上，年轻一族青睐休闲类沙发，因其适中的价格及舒适的`触感；而中年人则选择比较贵重的装饰华丽的贵族风格沙发，提高家里装饰的档次，彰显自己的品味。
三、影响消费者购买沙发的主要因素：
消费者选择标准无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠
高消费品牌
中低消费舒服、价格便宜
现用沙发品牌南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发
认为现在较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙发的未来发展趋势
通过谈和查找二手资料，有三走势：
a) 产品设计开发方面：力求创新，国际一体化，简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题；
b) 产品使用方面：力求方便搬运，使用年限减少，色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎；
c) 品牌方面：由于产品日趋细分，沙发品牌呈两极化发展，知名品牌更加注重其品牌的建设和推广，某些中档品牌则在竞争中淘汰，而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势，占据中下层消费区域。
可是我认为家具未来的发展趋势还有以下几趋势：
1、环保家具。
环保家具是指那些立足于生态产业的基础上，合理开发、利用自然材料生产出来的能够满足使用者特定需求，有益于使用者健康，并且具有极高文化底蕴和科技含量的家具。
2、智能化家具
家具“智能化”己成为我国家具业的发展趋势。“智能化”的家具组合映了家具本身的内在联系，使得原本单一的家具兼具其他功能。如沙发、茶几可变化为餐桌，书柜又具有写字台功能等。
目前我国的软体家具市场是一个成长迅速、潜力巨的成熟市场，随着国外更多产品的进入和国内品牌的逐步成长，中国软体家具市场也将进入繁荣的阶段，未来中国软体家具发展前景广阔。我国企业加强研发设计、树立高端品牌、加深内功修炼，才是行业稳步发展、健康繁荣的根本。
1.丙烯酸锤纹漆
产品用途：主要用于医疗器械、仪器仪表、五金零件等各种金属表面做装饰保护施工参考：
1、使用前将该漆搅拌均匀，使用本厂配套稀释剂调整粘度施工
2、施工以喷涂为主，喷涂层数为2层
2.醇酸磁漆
产品用途：用于各种金属及木制品表面做防腐及装饰性涂层施工参考：
1、涂装方法：刷涂、滚涂或喷涂
2、稀释剂：醇酸磁漆专用稀释剂
3、涂装间隔：最短：24小时，最长不限
4、理论用量：50-200g/㎡
5、涂层厚度：18-22um/道
3.弹性涂料
弹性涂料就是以合成树脂乳液为基料，与颜料，填料及助剂配制而成，施涂一定厚度(干膜≥150μm)后。具有覆盖基材伸缩(运动)产生细部裂纹的有弹性的功能性涂料。
弹性涂料不仅具有普通涂料的保护和装饰作用,而且具有防水和遮盖裂缝功能。现在国际比较流行的是质感涂料它属于弹性涂料的一种，具有以下几种特点：该涂料具有表现力丰富，立体感强，柔韧性，可塑性极强附着力强，擦洗，耐酸碱，不褪色，不起皮，不开裂，维修重涂容易等特点
《奥光》弹性内墙涂料是采用改性技术精心制造的高档内墙涂饰材料，该产品能够有效弥盖墙体的细小裂纹，集抗裂纹性、耐擦洗性、防水性、防霉性、抗碱性和环保性于一体。漆膜润泽，色彩绚丽。
用途高档建筑物室内装饰
产品性能卓越的弹性，有效弥盖墙体细小裂纹，解决墙面开裂问题
优异的耐擦洗性、遮盖力强；出色的防雷性能；良好的透气防水性漆膜细腻柔和，手感爽滑，色彩丰富，气味清淡，经久长新。树脂类型100%丙烯酸合成树脂乳液
颜色标准色卡颜色
光泽平光亚光高光
施工喷涂、滚涂：0—5%清水稀释；使用前搅拌均匀
产品包装10 kg/桶20 kg/桶
3、聚乙烯醇水玻璃涂料
这是一种在国内普通建筑中广泛使用的内墙涂料，其商品名为“106”。它是以聚乙烯醇树脂的水溶液和水玻璃为胶粘剂，加入一定数量的体质颜料和少量助剂，经搅拌、研磨而成的水溶性涂料。聚乙烯醇水玻璃涂料的品种有白色、奶白色、湖蓝色、果绿色、蛋青色、天蓝色等。适用于住宅、商店、医院、学校等建筑物的内墙装饰。
4、聚乙烯醇缩甲醛内墙涂料
聚乙烯醇缩甲醛内墙涂料是以聚乙烯醇与甲醛进行不完全缩醛化反应生成的聚乙烯醇缩甲醛水溶液为基料，加入颜料、填料及其他助剂经混合、搅拌、研磨、过滤等工序制成的一种内墙涂料。聚乙烯醇缩甲醛内墙涂料的生产工艺与聚乙烯醇水玻璃内墙涂料的相类似，成本相仿，而耐水洗擦性略优于聚乙烯醇水玻璃内墙涂料。
5.内墙乳胶漆
乳胶漆又称为合成树脂乳液涂料，是有机涂料的一种，是以合成树脂乳液为基料加入颜料、填料及各种助剂配制而成的一类水性涂料。根据生产原料的不同，乳胶漆主要有①聚醋酸乙烯乳胶漆、②乙丙乳胶漆、③纯丙烯酸乳胶漆、④苯丙乳胶漆等品种；根据产品适用环境的不同，分为内墙乳胶漆和外墙乳胶漆两种；根据装饰的光泽效果又可分为无光、哑光、半光、丝光和有光等类型。涂料分为无机涂料、有机涂料及有机和无机复合涂料三大类。其中有机涂料分为溶剂型、水溶型及乳胶涂料三种：油漆是油性涂料的俗称，以有机溶剂为分散介质；水性涂料以水为分散介质。根据分散方式的不同，水性涂料又可分为水溶性和水分散性两种。乳胶漆是水分散性涂料，它是以合成树脂乳液为基料，填料经过研磨分散后加入各种助剂精制而成的涂料。依照特点及适用范围，乳胶漆分为内墙乳胶漆、外墙乳胶漆、其他特种漆等.
主要成份丙烯酸共聚物、颜料、助剂和水
光泽哑光柔光半光
施工方法辊涂刷涂喷涂
理论耗漆量
1、耗漆量：14~16平方米/升/单遍（干膜30微米计）
2、因实际施工表面为达到最佳涂刷效果的粗糙程度和稀释比例不同，耗漆量也有所不同稀释
1、，辊涂、刷涂时可根据实际情况使用不多于30%（体积比）的清水稀释（可根据施工手感酌情增减）
2、若使用无气喷涂，可根据实际情况使用不低于30%（体积比）的清水稀释
3、使用前应搅拌均匀
特点超低气味弥盖细微裂纹抗碱干燥快超级耐擦洗超强防霉可调色尊贵豪华更强防水功能持久亮丽更高遮盖力更易施工超强柔韧性抗污流平性优异,更细腻
表干：30分钟重涂：至少间隔2小时
保养时间：7天/25 C；低温（不宜低于5 C）适当延长，以获得理想的漆膜效果施工条件：请不要在潮湿或寒冷的天气（气温低于5 C。相对湿度大于85%）情况下施工。
清洗：涂装中涂停顿及涂装完毕后，请及时使用清水清洗所有器具。
涂装后处理：由于漆膜具有柔韧性，因此须用刀或其它利器将用于保护门，窗等处的遮蔽胶带割除
重涂时间：（以干膜30微米，25-30 C计）
储存：密闭存于0-35 C阴凉干燥处。
木器漆
1.纳米木器漆
1.纳米木器漆采用高科技纳米材料及固化剂配置而成，流平性好，施工性及环保性优异。
2,高固含，有效成膜物质高，单位涂刷面积大。
3.纳米木器底漆具有良好填充性，白底漆遮盖力强；白面漆漆膜饱满，质感细腻，耐黄变性强，历经考验；清漆透明度高，漆膜透亮，4.尤其纳米木器漆的降解装修污染，分解苯、醛、VOC等有害有机物，净化空气，对人体有保健功能等卓越而独特性能。
5.堡狮龙纳米家具漆专门针对家具行业对油漆产品的特殊要求进行了针对性技术攻关，不仅保持了纳米漆原有的特殊功效，在防霉抑菌、耐黄变和漆膜硬度抗划伤性能方面均有大幅提升。目前已经在国内许多标志性建筑
一、
2,聚酯漆：
聚酯漆是用聚酯树脂为主要成膜物。高档家具常用的为不饱和聚酯漆，不饱和聚酯漆的特性为：
1、一次施工膜厚度可达1毫米，是其他漆种无法比拟的;
2、漆膜丰满，清澈透明，其硬度、光泽度均高于其他漆种；
3、耐水、耐热及短时耐轻度火焰性能优于其他漆种；
4、不饱和聚酯漆的柔韧性差，受力时容易脆裂，一旦漆膜受损不易修复，故搬迁时应注意保护家具。
3、聚氨酯漆：
聚氨酯漆漆膜坚硬耐磨，经过抛光有较高的光泽，其耐水、耐热、耐酸碱性能好，是优质的高级木器用漆。
4、丙烯酸漆：
丙烯酸漆是由甲基丙烯酸酯与丙烯酸酯的共聚物制成的涂料，其中有水白色的`清
漆及色泽纯白的白磁漆。丙烯酸漆漆膜光亮、坚硬，具有良好的保色、保光性能。耐水、附着力良好，经抛沅修饰漆膜平滑如镜，并能经久不变。
5、亚光漆：
亚光漆是以清漆为主，加入适量的消光剂和辅助材料调合而成的，由于消光剂的用量不同，漆膜光泽度亦不同。亚光漆漆膜光泽度柔和、匀薄，平整光滑，耐温，耐水，耐酸碱。
6、硝基漆：
硝基漆又称喷漆、蜡克。它以硝化棉为主，加入合成树脂、增韧剂、溶剂与稀释剂制成基料。其中不含养料的透明基料即为硝基清漆，含有颜色的不透明液体则为硝基磁漆。硝基漆膜经过抛光可获得很高的光泽，是一种普遍使用的装饰性能较好的涂料。硝基漆漆膜附着力差，漆膜硬度不及聚氨酯漆、不饱和聚酯漆与丙稀酸漆。及五星级酒店使用。
清漆的种类
1、酯胶清漆：由干性油与多元醇松香酯熬炼，加入催干剂、200号油漆溶剂油调配而成。漆膜光亮、耐水性较好。用于涂饰木材面，也可作金属面罩光。
2、虫胶清漆：将虫胶溶于乙醇（酒精）中既成。干燥快，可使木纹更清晰。专用于木器表面装饰与保护涂层。
3、酚醛清漆：由干性油酚醛涂料加催干剂、200号油漆溶剂油制成。耐水性较好，但易泛黄。用于涂饰木器，也可涂于油性色漆上作罩光。
4、醇酸清漆：由中油度醇酸树脂溶于有机溶剂中，加入适量催干剂而制成。耐候性、附着力较好，但耐水性较差。用于涂饰室内外金属、木材面及醇酸磁漆罩光。
5、硝基清漆：由硝化棉、醇酸树脂、增韧剂溶于酯、醇、苯类混合溶剂中制成。光泽、耐久性良好。用于涂饰木材及金属面，也可作硝基外用磁漆罩光。
6、丙烯酸清漆：由甲基丙烯酸酯与甲基丙烯酸共聚树脂、增韧剂溶于酯、醇、苯类混合溶剂中制成。耐候性、耐热性及附着力良好。用于涂饰铝合金表面。
7、聚酯酯胶清漆：由涤纶下脚料、油酸、松香、季戊四醇、甘油经熬炼后，加入催干剂、200号油漆溶剂油、二甲苯制成。自干、漆膜光亮，用于涂饰木材面，也可作金属面罩光.聚氨酯防水涂料
聚氨酯防水涂料是一种液态施工的单组分环保型防水涂料，是以进口聚氨酯预聚体为基本成份，无焦油和沥青等添加剂。它是空气中的湿气接触后固化，在基层表面形成一层坚固的坚韧的无接缝整体防水膜。
产品特点
（1）能在潮湿或干燥的各种基面上直接施工。
（2）与基面粘结力强，涂膜中的高分子物质能渗入到基面微细细缝内，追随型强。粘接强度高，涂抹防水材料和混凝土、木材、陶瓷等有极强的粘接力，也可应用于部分高分子卷材粘接；
（3）涂膜有良好的柔韧性，对基层伸缩或开裂的适应性强，抗拉性强度高。
（4）绿色环保，无毒无味，无污染环境，对人身无伤害。本产品取消了煤焦油，大大降低了对环境的污染。
（5）耐候性好，高温不流淌，低温不龟裂，优异的抗老化性能，能耐油、耐磨、耐臭氧、耐酸碱侵蚀。
（6）双组分聚氨酯固化后形成一种富有弹性的无接缝的完整的整体，提高了建筑工程的防水抗渗能力，具有卷材防水无法比拟的优势；涂膜密实，防水层完整，无裂缝，无针孔、无气泡、水蒸气渗透系数小，既具有防水功能又有隔气功能。
（7）施工简便，工期短，维修方便
（8）根据需要，可调配各种颜色
（9）质轻，不增加建筑物负载
聚氨酯防水涂料价格一般在15元/公斤的范围之类，具体情况要根据聚氨酯防水涂料的品牌、功效等各方面综合考虑，但是价格波动不大。
适用范围
各种屋面防水、地下室内外防水及厨房、厕浴间防水及各种管道、罐体等设备的防腐蚀，还可用于木地板、水泥制品、陶瓷制品等物质的粘接等。甚至适合在高铁、地铁、高速公路、粮仓等工程项目使用，用于地铁、地下室防水时。水性聚氨酯防水涂料
聚氨酯防水涂料可以分为单组份和双组份两种。
单组分聚氨酯防水涂料也称湿固化聚氨酯防水涂料，是一种反应型湿固化成膜的防水涂料。使用时涂覆于防水基层，通过和空气中的湿气反应而固化交联成坚韧、柔软和无接缝的橡胶防水膜。
高强聚氨酯防水涂料是一种双组份反应固化型防水涂料。高强聚氨酯防水涂料双组分化学反应固化型由聚醚和异氰酸缩聚得到的异氰酸酯封端的预聚体，乙组分是由增塑剂、固化剂、增稠剂、促凝剂、填充剂组成的彩色的液体。使用时将甲乙两组分按比例混合均匀，涂刷在防水基层表面上，经常温交联固化形成一种富有高弹性、高强度、耐久性的橡胶弹性膜，从而起到防水作用。
而水性聚氨酯防水涂料一般指单组份的聚氨酯防水涂料，油性的指双组份聚
氨酯防水涂料；相比较来说水性性能上差点，价格也便宜点，最主要的事看使用环境！但是水性聚氨酯防水涂料相比较环保些。各有各的好，就像水果一样，功效不一样，要求不一样。
水性聚氨酯防水涂料具有以下特点：
1、单组份，冷施工，无毒无味，使用安全。
2、可在潮湿（无明水）或干燥的基面上施工，涂层坚韧高弹。
3、对于砖石，砂浆，混凝土，金属，泡沫板，保温层等都有很强的粘附力。
4、施工安全，简单，工期短。
聚氨酯防水涂料规范
1、施工方法
按照《屋面工程技术规范》中5.1标准执行
（1）基层处理：基层必须平整牢固、干净、无明水、阴阳角应做成圆弧形。旧屋面应把原破裂、起鼓的防水层及尘土除净，低凹破损处修平。防漏处须先进行堵漏处理，基层要平整，不得有明水。水落口、分格缝等特殊部位应先进行柔性密封处理，涂刷程序一般先阴阳角，再垂直面，最后再大面积施工。
（2）底涂施工：将水与涂料按1：3重量比例混合，搅拌均匀后使用。使用底涂料可提高涂料对基层的渗透性，增强粘结力。
（3）涂抹涂料：施工采用滚、刮、刷的方法均可，宜采用薄层多次涂布法，每次涂刷不能太厚，一般分为3-4次涂刷，总厚度达1.5-2.0mm。待涂层干燥成膜后方可涂布后一遍涂料。薄弱环节宜加铺胎体增强材料。
（4）每道涂层表干后，应作施工质量检查，如出现漏涂及起鼓应给予修补。
2、注意事项
（1）施工前应将涂料充分搅拌均匀，除底涂料外不得随意加水，以确保质量。
（2）加铺胎体增强材料，一般应在第二道涂层进行粘贴。
（3）严禁在5℃以下或雨雪冰冻天气施工。在涂膜实干前，不得在涂层上进行其他作业，以免破坏防护层，影响防水效果。
（4）为保证防水效果，建议本涂料每平方米用量在2.5公斤以上
3、适用范围
（1）屋面：各种新旧平斜屋面及天沟檐口，特别适用不规则形状部位之防水防渗。
（2）地面建筑：厕浴间、厨房、水池及外墙的防水防潮饰面。
（3）地下建筑：内外墙、地板、地下隧道、电梯间等。
（4）与各种防水卷材或防水涂料复合使用，提高防水效果和耐用年限。
（5）与SBS防水卷材复合使用，防水效果可达25年以上。
调研目的：
为了更深入的了解服装店里边的布局，结构和功能。
通过对各种类型的专卖店的观察，并对具体的案例进行分析，增加关于店面展示设计的知识，进一步了解并认识到应该注意的问题，在以后的设计中提供借鉴与帮助。店面设计的主要目标是吸引各种类型的过往顾客停下脚步，仔细观望，并吸引他们进店购买。
一个店面设计的成功与否将决定其商品销量与盈利的多少，有助于维护品牌形象，可以促进商品的销售。商品千差万别，商店各不相同，不同的消费群体的购买需求也不同，因此在对专卖店进行设计之前，首先必须考虑清楚顾客群的情况。比如童装专卖店的设计应该显得活泼而自由，符合儿童的审美需求；而像珠宝店的设计应尽量高贵、大气，营造一种华丽的空间氛围。当然，服装店面设计的主要目的是为了把服装最佳的一面展现出来，要做到这一点就必须结合运用情调、功能性和富于魅力的设计，做到人性化设计。 下面将主要从两方面对专卖店的空间设计进行简单的调查分析：
一、功能性
老年人用品设计太复杂。由于生理和身体变化，老年人一般反映较慢，接受新事物的能力较弱。现在许多商品功能多，操作复杂，使用不简便，使许多老年消费者想消费，但由于使用麻烦或不会操作，只好望而生畏。
我们都很清楚一个专卖店成立的主要目的是为了销售商品，从而取得盈利，对专卖店的设计是为了更好的将商品推销出去，从而获得更大的利润。只有最大限度的利用好有限的空间，将商品以最佳的状态的展现给消费者，才能够获得理想的效果，吸引消费者。
进入一个专卖店，不知你是否会有这样的感觉：面对这么多五颜六色的商品，不知应该选择哪一件，不知是该向左走，还是向右走，是向前还是离开？
运用好商品的关联作用是一切活动的开始。它指的是哪种类型的商品可以摆放在一起展示给顾客，如长短袜可以和内衣一起摆放，水壶可以和烤箱摆在一起，水果可以和蔬菜摆在一起，这样做的目的是为了最大限度的利用货架与通道组成的营业空间引导顾客更加快捷而高效的浏览到商品。通过摆放互相有共同之处的商品，不至于让顾客眼花缭乱，还可能让顾客选中本来没想要买的商品。
1、在商品的摆放上，尽可能的按照一定的形式或规律来摆放，比如同一色系的放在一起，垂直布置或者是对称布置，既显得规整，又具有形式美感，而且不显得杂乱。如图：
现代大学生在服装类型的选择上，更追求服装的舒适度，并非只注重潮流。其中有63、04%的男生和65、59%的女生都偏好运动休闲型，而追求流行时尚型服装的男、女生分别只占16、3%和21、51%。
2、其次是通道的设计，要尽可能的宽敞、笔直，尽量少拐角，以免太过狭窄而导 致人流不畅。有很多通道在外观上都设计成不同于其他地面的风格，采用不同的颜色或者不同的材料，这样在一定程度上能够有序的引导顾客进行游览，但也有一些消费者潜意识里不喜欢被拘束，而喜欢自由行走自由浏览。所以我们应该依靠巧妙的设置货柜来吸引顾客自由的穿行。如图：
充分发挥群团组织和专业社会工作者的作用，积极探索共青团统筹、团属组织联动、青年社会组织合作的工作体系，建立帮扶活动的长效机制，着力发挥专业社会工作者在留守儿童服务中的作用。
是我国历史最悠久的地区之一，其地“山海雄观，鱼盐利饶，钟灵毓秀，代多伟人”。可谓物华天宝，人杰地灵。据考，远在原始社会初期，即有古人类在这里繁衍生息。夏商时期，属东夷。西周时期，属莒国，后又相继属越、楚、齐等国。公元前221年，秦始皇统一中国，实行郡县制，属莒县。西汉时，xx地区置县，先为海曲，后为西海。三国魏时废，并于莒。金大定二十四年（1184年）设xx县。以后，历代沿之。
3、当一个逛了一整天街的消费者，进入一个专卖店时，这时她最需要的就是一张沙发或者一把椅子，能够供她休息。因此，店内的休息设施是不能忽视的，如果将它们按照一定的形式进行组合，也会营造出很有价值的营业空间，既达到了供消费者休息的功用，又取得了一定的设计美感。如图
二、空间氛围的营造
业内人士认为，目前广告业急需五类人才：一是需要了解国际市场、通晓国际广告运作经验和较强沟通能力的人才；二是需要有敏锐洞察力和市场驾驭能力的高层管理人才；三是需要具有整合营销、传播、策划的复合型人才；四是需要能够自己创作、设计的人才；五是需要高层次的各类广告制作，特别是擅长影视广告制作的技能型人才。
随着现代生活水平的提高与人们消费水平、消费观念的提升，人们对专卖店的空间设计的要求也越来越高，消费的不仅仅是单一的商品，同时也需要身心上的愉悦。
专卖店从它的橱窗设计到室内的空间设计，其本质都是在营造一种空间氛围，让消费者能够真实的体会到该商品给他带来的.美好的感觉。（下面主要以橱窗为例进行分析）
如果把一个专卖店看作一本杂志，那么橱窗就是这本杂志的封面。毫 无疑问，引人注目充满创意的橱窗能够起到促销的作用，精心布置的橱窗不仅能够把消费者引入店内，而且还强化了商品的品牌形象，它既是一种广告手段，又让顾客深入了解店内商品的情况。
1。设计橱窗时，首先应明确所要陈列的商品中蕴含的主题与精神，然后赋予其一种理念，因为只有独特的理念才能让设计中与众不同的东西呈现出来。但最 终橱窗的主题要能够反映或支持店内销售的商品。橱窗的设计可以运用一系列的色彩、形体、肌理、灯光等，在瞬间抓住消费者的注意力，同时又要具备必要的细节与情节，可以让消费者停留更长的时间。橱窗的设计可以创作“戏剧”，倾诉“故事”，可以表现的活泼自然，可以营造浪漫温馨的气氛，也可以制造诱惑，激发人们的购买欲望。
2、运用色彩能够创造戏剧性的效果与氛围，但这并不意味着色彩使用的越多，所制造出的效果就会越好，相反，最好的橱窗用色设计方案是使用单色， 比如以蓝调为基础的橱窗，能增添情感意义，被认为是寒冷的、悲伤的，而红色则给人以兴奋、激动、热情的感觉。不同的色彩会使人产生不同的感觉，也会使形体产生不同的效果。如图六所示，整个橱窗以黄色为基调，营造了一种积极向上的感觉，表现出青年人的健康与活力。背景中的线条有序的排列着，并不显得杂乱，背景墙的处理也恰到好处，采用规整的平行线的处理手法，很有秩序感，正好与立体的线条形成对比，加上顶部灯光的照射，使得线条有一种跳跃的感觉，与主题搭配的很和谐。（在店内空间设计中，色彩也是一种很好的分割空间的方法。
恋爱消费调查者中表示超过一半大学生承认有恋爱经历，每月用于恋爱消费的钱从几十到几百不等。大学生恋爱支出主要在吃饭、零食、逛街等方面，礼品消费是恋爱消费中绝对的"大头"，逢年过节（情人节、圣诞节等）或是俩人过生日及特殊的纪念日，恋人之间必要互送礼物，此项花费少则几十元，多则数百元。还有就是恋爱的通讯费用，情侣间基本上每天多会有联系，自然大多数都在手机等上面，因此产生的费用不容小视，特别是异地之间，每月花费基本过百，这些都得自己买单。
从性别来看，分别有80.8%的男生，40.7%的女生做过家教，分别有16.3%的男生，78.4%的女生做过促销，分别有13.2%的男生，29.4% 的女生发过传单，同时，还有少数同学从事过礼仪、家政、餐饮等兼职工作。从年级来看，一年级，二年级，三年级分别有65%，75.5% ，98%的同学做过家教，分别有5%，7.5%，26%的同学做过促销，分别有20%，30%，16%的同学发过传单。
对象：笔者对华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、广东外语外贸大学、华南农业大学、汕头大学、广东技术师范学院、广东商学院、广东工业大学、北京师范大学珠海校区等面向全国招生的普通高等院校的大学生进行随机性匿名问卷调查和访谈。接受调查共320人，平均年龄20.8岁，平均年级为2.1年级。
消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：
体会：考察了这么多不同种类的专卖店，每走进一个专卖店给我的感觉就不同，不同品牌有着自己的设计风格。像阿迪达斯、耐克、安踏等专卖店，当第一脚踏进去时，就会有强烈的感觉——运动的感觉，虽然它没有做过多的装饰，也没有多余的装饰物，仅仅靠它的商品简简单单的陈列就营造出一种运动的感觉，再加上灯光的效果，将这种氛围渲染的更加强烈。所以，一个专卖店的空间设计不需要很多的附加装饰物，其本身的商品就是一种很好的装饰，将商品进行不同的陈列摆放，对其稍加设计便可营造出理想的效果；灯光的选择也很重要，不同的光源打在物品上会出现不同的效果，如日光灯、钨丝灯、白炽灯、卤素灯、霓虹灯、金属卤化灯等等，应根据需要选择适当的灯具，以配合店内的整体设计。
概况：国内出现负增长
据国家统计局的统计，1-4月空调器出口告别了去年的低迷状态，1-4月出口1586.07万台，比去年同期增长18.38%。
对于国内市场呈现的这一局面，中国家电协会副秘书长徐东生在接受《中国电子报》记者采访时分析认为，这主要是受两方面因素的影响：其一，五一之后至今一直没有出现酷热天气；其二，城市市场愈益饱和，但又未到产品更新换代时期，同时三、四级市场的开拓还没有取得应有的成效，在上下的挤压下，空调器在国内市场几乎没有释放的空间。
国外市场的快速增长，也与这两方面的因素有关，正是国内市场出现的这一压力，才致使空调企业加大了出口的力度。而在出口方面，一方面不受天气影响，另一方面程序简单。预计空调出口仍将继续稳步增长。
产品：向高端过渡
低端产品销量的下降及高端产品的增加，与厂家的实质性转型有着直接的关系。其实，当20xx年7月末空调厂家提前一个月匆忙结束该冷冻年度，就已经预示着空调厂家要在经历过利润的滑坡之后必将开始转变战略。20xx年，空调器行业的整体赢利能力平均仅有百分之零点几！这直接促使空调厂家开始向高端转型，并真正落实到实处。
20xx年初空调厂家刚一亮相，便旗帜鲜明地打出了高端转型的口号，比如美的“天钻星”空调、志高“三超”空调，这是两个转型较为明显的主流空调品牌，因为在此之前两者均游离在中低端范围之内。
对于本已定位高端的品牌则加大了新品的投入，比如海尔推出的“三超双新风变频空调”、“鲜风宝”等，以及LG、三星、松下等外资空调品牌在外观上更加高端的打造，如韩系印花图案的运用、松下变频技术、健康功能的深度开掘；而另一个很明显的现象就是，大金空调对高端的直接切入，此以全面进入大卖场为主要表征。
价格：经历多次上调
向高端的过渡，直接带来价格的上涨，但近半年来，国内空调器市场价格并不只是因产品结构变化上调，而是出现多次涨幅，首次为年初推新品价格的调整，第二次调价是在三四月份，第三次调价则是在4月末并延续到5月末。后两次调价均因原材料铜、铝价格的暴涨，尤其是在五一过后数天，伦敦金属交易所期铜价格飞涨至每吨8185美元，而去年同期仅为3000美元。国美、苏宁等连锁卖场在接受《中国电子报》记者采访时甚至表示，有的空调厂家已经不止3次调价，从3月到5月末已经有多次调价的行为。
除去原材料上涨压力的原因，空调器涨价的另一大主因还是上述行业向高端的转型，即产品本身附加值的提升，如全面达标2.6最低能效等级，以及健康技术的升级等。业内人士对价格的上涨普遍持肯定态度。中国家电协会秘书长姜凤在一次接受《中国电子报》记者采访时明确表示：“今年空调行业不得不涨价。”
资金：利润和应收账款均攀升
这两组数据暴露出了整个空调器行业在资金周转上的危机。而对于空调业来说，资金的良性周转是空调器厂家生存的关键，乐华、澳柯玛等空调器厂家的轰然倒下无一不是因资金问题。因此，出口和整体利润率的上升局面，都难以掩盖空调器行业潜伏的危机。
品牌：前三占有率超四成
可以看出，空调器市场虽然全面向高端过渡，但并没有因此影响国产品牌的占有量。这与产品有关，因为从市场来看，国产品牌在产品的更新上并不逊于外资品牌，在关键技术上也都有差异性表现，比如海信在变频技术上的领先性。而部分外资品牌在外观上的改进并不会对空调产品产生根本性变化。向高端转化，对国产品牌来说难度不大。
需要指出的是，这些数据均是赛诺、中怡康监测一、二级市场数据获得，并不全面。如果加上三、四级市场的量，这一排名顺位会有些许变化。
趋势：严峻考验在即
从以上的分析可以看出，国内市场销量的难以释放、应收账款和库存占用资金的继续攀升、原材料价格未见下降的趋势以及品牌之间的残酷竞争，都将集合起来严重考验今年的空调器行业。
虽然空调器出口目前表现出大幅度增长的态势，但是专家表示，越来越多的贸易壁垒以及环保壁垒亦正在考验中国空调业的出口。日前土耳其反倾销案已经显现了这一趋势，此外7月1日正式实施的Rohs指令也将进一步加大空调器的成本，挤压中国空调业的利润。出口利润下滑的潜在危机，有可能令空调器行业目前的利润增长失去光彩。
但也需要指出的是，若空调器行业顶住现阶段的压力，顺利完成行业洗牌以及高端转型的过渡，未来将可进入良性发展期。目前的任务是共同维护空调器产业安全，正如中国家电协会理事长霍杜芳在年初接受《中国电子报》记者采访时所说：“要提高产业集中度，保持合理的出口速度，尽量避免贸易壁垒，严格产业技术标准，特别是加强主导企业的沟通和建立正常的竞争合作关系，用整体的力量维护产业的安全。”
一、前言
大学生社团是大学生基于共同的兴趣和愿望组织的群众性团体。学生社团已成为加强学生思想政治工作、跟进素质教育、推动社会文化建设的重要载体。因此调研当代大学生参加社团活动现状和特点，对于组织和引导大学生发展社团文化生活、推进素质教育和做好大学生思想政治工作具有重要的意义。
二、调查目的
大学期间，大学生的时间都比较充裕。为了了解我院在校学生参加学生社团的情况，及对社团各方面的期待，以便今后社联创办更丰富的、更贴近在校大学生课余生活的活动。
三、调查对象
湖南化工职业技术学院东校区的在校学生
四、调查内容
1、大学生对参加社团活动的心态
2、大学生对社团活动类型的期望
3、大学生对现在学校开展的书团活动的意见和看法
五、调查人员的规定和培训
（一）规定
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。
3、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
4、访员要具有把握谈话气氛的能力。
（二）培训
培训必须以实效为导向，本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法，针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。并对他们进行思想道德方面的教育，使之充分认识到市场调查的重要意义，培养他们强烈的事业心和责任感，端正其工作态度、作风，激发他们对调查工作的积极性。
六、调查人员安排
根据我们的调查方案，在学校内进行本次调研需要的人员安排具体配置如下：
调查问卷与工具准备：9人
调查人员：10人
资料整理与数据分析：2名
调查报告撰写：1—2名
七、调查的方法及具体实施
共调查300人，采取分层随机抽样方法进行被调查人员的确定，具体被调查人员的确定方案如下：
1）将湖南化工职业技术学院东校区在校学生按经管系、机械系、技工部分为三类，各类按1：1：1的比例进行抽取，即各抽取100人进行调查。
2）再按男女人数的实际情况，将经管系、机械系、技工部男女学生分别按2：8；8：2；1：1的比例进行被调查人员抽取。
3）经管系、机械系按各年级的实际情况将大一，大二，大三按5：3：2的比例进行抽选（考虑到刚进大学的积极程度以及大三时间紧迫）；技工部按各年级1：1：1：1：1进行抽取（技工部五个年级）。
4）综合上述，抽选具体数据如下：
经管系：大一男生10人，大二男生6人，大三男生4人、大一女生40人，大二女生24人，大三女生16人；
机械系：大一男生40人，大二男生24人，大三男生16人、大一女生10人，大二女生6人，大三女生4人；
技工部：各年级男女各10人。
5）人员的具体确定采取抽样方法，按各年级学号进行随机抽样。
调查具体实施方法如下：在完成调查问卷的设计与制作以及调查人员的培训等相关工作后，开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员，各调查人员按分配的任务进行调查。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员在当时收回问卷。
八、调查进度
第一阶段：总体方案论证、初步设计出调查问卷
20xx年10月8日
第二阶段：进行对原始方案，调查文问卷的修改
20xx年10月31日
第三阶段：请其他小组对我组方案及调查问卷的错误进行指正
20xx年11月1日
第四阶段：进一步对方案及问卷进行修改
20xx年11月2日
第五阶段：收集二手资料，实地调查
20xx年11月3日
第六阶段：调查报告的撰写
20xx年11月4日
九、经费预算
略
十、调查数据处理或分析：
采用描述性统计的方法，有效地概括所采集的大规模数据的特征，主要对数据的集中趋势和离散程度进行描述。描述集中趋势有三种计量刻度：算术平均值、中位数和众数；便于理解，我们先采用算术平均值来描述数据的平均水平，由于它容易受调查数据中异常值的影响，例如一个明显偏大的观测值会使整批数据的算术平均值倾向于偏大，而中位数与众数对异常值不敏感，所以，我们也会用到中位数与众数来描述，但描述数据整体水平时不如算术平均值精确，因此，我们会综合适用这两种计量刻度。经常使用的离散程度的计量有标准差、方差和全距（极差）。
十一、小组成员的确定和工作安排：
小组人数：10个
分工合作：
制定总体方案：10人
调查项目：调查问卷的设计9人
调查问卷的修改2人
收集必要的二手资料：待定
实地调查：待定
统计调查资料：待定
分析调查结果、撰写调查报告：待定
奎期，按照县政府主要领导指示，我们商务局成立调查组对全县饲料市场盔行了专题调查，通过广泛走访饲料生产厂家、经销商、养殖户、饲料市场管理人员以及乡镇负责人，基本掌握了我县饲料市场的总体情况以及存在的主要问题。现将调查情况报告如下：
一、饲料市场的总体情况
1、基本概况。全县共有水产养殖面积约30万亩，其中精养水面达25万亩，水产养殖户近5000户，年总产值超过26亿元，利润达12亿元。水产饲料年需求量为22万吨以上，按目前市场均价3000元/吨匡算，每年涉饲资金高达6.6亿元。县内饲料生产企业共有8家，年生产能力为13.6万吨，其中，正园3.5万吨、荣丰3.2万吨、润锦2.3万吨、湘北1.9万吨、通程1.1万吨、康盛0.7万吨、康会0.7万吨、晨玉0.2万吨。进入我县水产饲料市场的品牌共有63个，其中常德地区15个(xx8个，常德4个，津市、澧县、临澧各1个)，其他外地品牌48个。全县共有饲料经销商近600个，其中年销售量在100吨以上的经销商近400个，按今年的市场行情，经销商每销售1吨饲料可获利140元左右。据调查，一般养殖户的精养鱼池约为10亩，饲料年需求量为10吨左右，饲料支出在30000元以上，扣除全部养殖成本，每年可获纯利30000-50000元。
2、运作模式。每年11月底至次年4月底，饲料生产企业委托经销商向养殖户预收饲料款，经销商以预收货款为手段，向养殖户提供饲料供应、技术指导、鲜鱼销售一条龙服务，从而达到销售饲料、稳定客户的目的。具体来说，经销商按照养殖户的饲料需求量向其预收全部货款，养殖户如果存在资金缺口，则由经销商先垫付，缺口部分按月息一分计息，在调运养殖户的鲜鱼外销时一并结算。养殖户需要饲料时，通常要提前3-4天通知经销商供货，经销商通过一定途径组织饲料送货上门，并在平时负责对养殖户进行技术指导，年底负责按略高于市场的价格将养殖户的鲜鱼调出外销。据调查，经销商向饲料生产企业支付的全部货款中，向养殖户预收的款项占65%左右，其余部分为信用社贷款、民间借款、自有资金。一个经销商在信用社的贷款通常在10万元以上，有的达到了数十万元甚至上百万。这种预收货款的模式，在很大程度上缓解了饲料生产企业的资金压力，降低了养殖户的生产成本(每吨可优惠200-300元)，对推动我县养殖业的发展起到了积极作用。
二、饲料市场存在的问题
1、饲料市场秩序混乱，对饲料产品缺乏准入门槛。由于我县的养殖水面大，大量外地的饲料生产企业和经销商纷纷进入抢占市场份额，造成饲料市场竞争加剧，除了本地的8个饲料品牌外，有55个外地品牌涌入xx市场，大大小小的经销商发展到了近600个。国务院颁发的《饲料和饲料添加剂管理条例》，主要是针对饲料的生产环节作出的强制性规定。按照现行政策，从事饲料生产、经营的厂家、公司、个体经营户，按照规定办理工商登记，并在饲料管理部门登记备案手续后就可以进行饲料的生产、经营活动。目前，从法律和政策层面来看，对饲料的流通环节实行市场准入还缺少依据。
2、本地饲料生产企业产能不大，市场份额偏小。我县的8家饲料生产企业的年生产能力为13.6万吨，约有7万吨的饲料在县内销售。全县养殖户的饲料年需求量为22万吨，本地生产的饲料品牌的市场占有率为32%。制约我县饲料生产企业做大做强的瓶颈主要是资金不足的问题，如果没有养殖户的预付货款，企业的资金周转将难以为继。以正园为例，企业今年生产饲料的资金缺口约7000万元，年初在农发行申请贷款1900万元(实际用于饲料生产约1000万元)，通过派驻各乡镇的120个经销商预收了养殖户的饲料款6000多万元。
3、饲料购销行为不规范，容易引发各类纠纷。调查组在三岔河镇与养殖户、经销商座谈时发现，养殖户向经销商交预付饲料款时，法律意识淡薄，经济手续不完善，全镇250多个养殖户、30个经销商在饲料购销的过程中，签订正式购销合同的比例很小。近年来我县饲料市场坑连出现的典型案例表明，一旦出现饲料生产企业供货中断、饲料质量下降等问题，或者发生经销商非法截留、挪用、挥霍预收货款等行为，极有可能导致经销商携款潜逃或无力赔付的现象。我县市场上流通的饲料产品中有87%的是外地品牌，如果发生经济纠纷，养殖户的诉讼、索赔将会变得十分艰难，其合法权益难以得到保障。20xx年江西格力特饲料质量出问题之后，一夜之间撤离xx市场，导致养殖户维权无门，蒙受了50多万元的经济损失。
4、预收货款在经销商这一环节滞留的时间长，资金流失的风险大。经销商向养殖户预收饲料款的时间长达5个月之久，一般从11月底开始到第二年4月底结束。据调查，大多数养殖户在10月份至11月底销售30%的鲜鱼，12月份至第二年元月底销售70%的鲜鱼，信用社一般在4月份集中发放小额贷款。一般情况下，经销商充当“鱼贩子”的角色，负责销售所有与其有业务往来的养殖户的鲜鱼，同时预收饲料款。经销商为养殖户垫付的饲料款，主要来源于信用社的贷款，或通过向饲料生产企业赊销部分饲料来解决。对于经销商的预收货款与销售鲜鱼的行为，饲料生产企业和养殖户缺乏有效的制约措施。因此，经销商截留、挪用、挥霍预收款和销鱼款的行为时有发生。据饲料生产企业反映，全县约有40%的大经销商的资金存在严重问题，亏空100万元以上的至少有50个以上，他们主要是通过申请信用社的贷款和拖欠厂家的赊销款来掩人耳目，一旦出事，高危运行的资金链条就会断裂，饲料市场、养殖事业就会出大的问题。前几年发生的安澧片陈新勇事件、安康乡陈云华事件，充分揭示了饲料款和销鱼款在经销商这一环节封闭运行的危害。同时，信用社的金融风险已经形成。据不完全统计，经销商在信用社的贷款总额已经超过1亿元，有一部分可能会成为呆账。金融安全攸关全县经济发展大局，金融风险绝对不能在爆发，不能在本届政府爆发，建议县政府高度重视这一问题，进一步强化措施，妥善应对。
5、部门监管与行业自律缺位，饲料市场的长效机制不健全。据养殖户反映，不同的养殖阶段要使用不同配方的饲料，一般饲料的保质期只有两个月，要求政府相关部门对市场上的饲料至少一个月要检测一次，6-10月份是饲料使用的高峰期，对饲料质量的抽检要随时进行。作为饲料主管部门，县饲料管理站缺乏饲料监测的技术、设备和资质，对本地饲料生产的监管“有名无实”，对饲料销售市场的规范更是“无能为力”。作为行业自律组织，县饲料兽药协会的作用没有得到较好的发挥，很多基础性的工作没有开展起来，对会员的约束机制也没有形成。
三、关于规范我县饲料市场的几点建议
1、合理制定我县饲料行业发展规划，加大对本地饲料生产企业的扶持和引导力度。实践证明，与周边县市相比，我县的饲料产业具有很强的生命力和竞争力：
一是有市场，全县的饲料年需求量在22万吨以上;
二是有规模，全市现有饲料企业15个，我县独占8席;
三是有声誉，产品质量较好，在同行业中处于领先水平，等同于或略高于大品牌的产品质量，且在价格上至少比大品牌低100元/吨。当前和今后相当长的时期内，我县要立足本地实际，淘汰落后产能，整合优质资源，将现有的8家企业重组为4-5家规模企业，使年生产能力在1万吨以下的企业逐步退出市场。不断提高本地企业的生产能力，力争通过2-3年，饲料生产总量达到25万吨/年以上，本地饲料品牌的市场占有率达到80%以上。
2、组建饲料行业管理办公室，协调商务、质检、工商、饲料管理、司法等相关部门以及乡镇对饲料市场盔行全程监管。商务部门负责制定市场准入规则;质检部门负责对饲料生产环节进行监管;工商部门负责对饲料流通环节进行监管;饲料管理部门负责对饲料品牌进行日常监管，每月对市场上的饲料产品进行一次抽样检查，定期向养殖户公布检测结果;司法部门要及时处理相关饲料案件，打击违法行为，依法保护生产企业、经销商、养殖户的合法利益;各乡镇应按照属地管理的原则，负责对本辖区内饲料市场的经常性监管。
3、强化养殖户的自我保护意识，逐步化解经销商截留、挪用、挥霍饲料款和销鱼款的风险。据调查，养殖户之所以接受经销商预收饲料款这种营销模式，是多方面权衡之后的选择：
其一，可以一次性定价，降低购货成本，如养殖户资金不足，可由经销商垫付;
其二，经销商服务周到，不仅送货上门，而且技术指导也比较到位;
其三，经销商负责鲜鱼销售，养殖户生产的鲜鱼不愁销不出去，在价格也不比市场上低，有时还要略高一点。但是，这种模式最大的问题就是资金风险太大。为了降低风险，在今年11月底(经销商开始组织养殖户的鲜鱼外销，同时预收饲料款)以前，要切实做好四个方面的基础工作：
一是收集整理我县饲料市场奎5年发生的典型案例，编辑成册后下发到养殖户，增强其风险意识和自我保护能力，防止经销商投机取巧;
二是提醒养殖户直接把预付饲料款打到厂家的银行账户上，或者在预付饲料款后，3日内向经销商索要厂家的正式收据，因为从根本上来说，预收货款应该是经销商帮助厂家代收的，经销商不能以自己的名义预收货款;
三是在鲜鱼销售环节，引导养殖户强化“现钱买现货”的风险意识，避免销售商空手套白狼，随意截留销鱼款等不法行为;四是倡导养殖户购买本地饲料品牌，用典型案例警示养殖户，购买外地品牌的风险远远大于购买本地品牌的风险，最大限度地降低养殖户对外地品牌的维权风险。
4、加强对饲料生产企业资信状况的监管，建立预警平台，防范饲料生产环节出现断货、质量下降的风险。饲料生产企业属于规模企业，必须具备与之相适应的资信条件。目前，县内8家饲料生产企业，仅有正圆、荣丰、湘北3家企业的资信状况基本符合要求，其余5家的资产状况和信用等级均存在不同程度的问题。大鲸港微软饲料厂徐时林引火自焚的事件表明，经营不良的企业预收货款大幅度超过其资产总额的行为是十分危险的，对养殖户的损害也是相当大的。现在，我县预收货款超过自身资产总额的厂家有几个，而且这种不正常的、危险的现象还在继续蔓延，对我县饲料产业和养殖业的健康、有序发展十分不利。建议县政府组织审计、银行、饲料管理等相关部门定期对饲料生产企业的资信状况进行评估，评估结果通过各种媒体及时向社会公布，使养殖户做到心中有数，自主选择饲料品牌，避免不必要的经济损失。
5、指导县饲料兽药协会充分发挥作用，不断建立健全饲料市场的长效机制。对饲料市场的监管，要按照市场经济规律办事，政府不干预不管不行，干预过多管理过细也不行，重点应在宣传引导上下功夫。同时，要把政府治理饲料市场的理念明确地传达给县饲料兽药协会，通过行业协会这个中介组织来进行自律性管理。当务之急是要加强对县饲料兽药协会的指导，帮助其建立和完善各项制度机制，把各项基础性工作真正开展起来，在较短的时间内培养出一支高素质、讲诚信的经销商队伍。
6、积极探索饲料市场准入机制，对外来饲料品牌设立质量门槛，实行风险保证金制度。目前，我县外来饲料品牌多达55个，有的采取贴牌生产，有的是“牌子大，规模小，质量一般”，很多品牌的产品质量要比本地品牌要低1-1.5个档次。要解决外地品牌无序进入我县饲料市场的问题，首先，要参照饲料行业标准，在产品质量上设立准入门槛。其次，对所有进入饲料市场的外地品牌征收一定数额的风险保证金，存入指定的银行账户，实行专账管理。