关于端午节的作文700字范文(精选29篇)
两千多年前的五月初五,伟大的'爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,而今,这一天成了传统节日――端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
在每年的端午节,家乡人都要包粽子,今年我硬要老妈教我包,想亲自感受一下节日的气氛。
我家乡用竽叶包粽子,首先要把竽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、糯米做馅,准备好后就可以开工了。先把长长的竽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米馅,再放上几颗红枣,包出棱角。最后把竽叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
老妈就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让马兰叶系在什么地方啊?”我就赶紧改,最后经过验收,合格了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜,因而特别难忘。
姐妹们、朋友们都纷纷回家了,因为明天端午节。
刚刚送走了橘子,一个人回到工作室。
一连几个晚上都将一个人度过。
她们三个都在的时候,吵着闹着还总有烦着的时候,只是在这个时候,会格外的想念。
这样的感觉我得习惯,再不到一个月,我们就真的要离开,她们各自去新的城市,开始新的生活。
只有我,习惯似的,一个人留在这里。
看完了《绝望主妇》第四季的完结篇,最后旁白是这样说的:我的朋友们每周还会坚持见面聊天,这样的小小聚会与扑克和八卦无关,只是每七天她们都要聊聊彼此生活中的故事,她们在经历苦难和幸福之后,发现了人类的天性,那就是没有什么比友谊的长存更重要,尤其在这个瞬息万变的世界!
我相信!
我也渴望有那么一小撮朋友,每七天,或者每个月,哪怕每一年可以坐下来聊聊心声。
好久没写东西了,不是没有的写,在汶川地震后真的有太多感触要写,只是觉得任何文字都无法表达内心的真实感受,任何文字都显得苍白无力,都不如冲到第一线去抢回同胞的生命来得实在!
只是我没有那么做,或许是没有机会,或许是没有勇气,或许是没有资本,总之我还过着和以前没有什么两样的生活!一样吃饭、一样学习、一样出外业、一样写文章。
似乎只有流泪和捐款才能证明我惦念着他们,我缅怀着他们,但这又能说明什么呢?又能怎么样呢?
我们的确应该理智面对这场灾难,死者安息、生者前行!
明天又是中国传统的节日,却有那么多那么多同胞再也无法与亲人团聚,无辜的生命竟脆弱到来不及半点思考就匆匆、永远地离去!
活着真好,活着就有希望!
活着就改做更多有意义的事!
经历了5.12汶川地震后,全国人民都应该振作起来,永远都不能忘记在这场突如其来的灾难中离开我们的同胞,同时也要珍惜自己还活着,珍惜这次让我们为他人做更多有意义的事的机会!
一年一度的端午节到了,我高兴不已,在这个传统节日里,我们能吃到美味的粽子,不过我最期待的是包粽子。奶奶把材料都准备好了,我和妈妈都跃跃欲试。
我学着奶奶认认真真地包起来。我先将2片粽叶交叉成“十”字,再将“十“字的4个端点到中间那一点的四段竖起来,又将一勺米放在中间,接着把粽叶包成菱形,再用一根绳子围着粽子绕,把它“绑起来”。大功告成了!可不一会儿米就从粽叶的缝隙里逃了出来,我又试了四次,也没有成功,第六次的时候,奶奶手把手地教我,我终于成功了,兴奋得手舞足蹈。接着我又包了圆形和正方形的粽子。我小心翼翼地把他们放进蒸笼里。
过了半小时后我听到奶奶大喊了一声:“吃粽子啦!”我便一个箭步跑去,一眼认出我包的正方形粽子,打开粽叶,出现在我眼前的是“白玉”做的魔方,糯米的醇香伴着粽叶的清香扑来,咬上一口,甜甜的,香香的,软软的,入口即化,真美味!
我又从蒸笼里拿出了一个尖粽子递给奶奶说:“奶奶您幸苦了!”奶奶接过粽子,笑了,我心里美滋滋的。
这怎能不是一个令人难忘的浓情端午节呢?有香甜的粽子,有浓浓的亲情,我怎么不喜欢它呢?
字家乡的端午节有着二千多年的历史,是纪念爱国诗人屈原而产生的。今天农历初五,这一天有着浓浓的节日气氛。它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹,处处洋溢着人们欢歌笑语,欢度节日的快乐。家乡的端午节更加隆重,端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临,后几天准备划龙舟庆贺。这天人们买好箬叶、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛,你看现在离节日还有四五天,挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子。原来单调的粽早有了改进,现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的真是五花八门,口感好极了。满街都能闻到粽子飘香,真是猴得人直流口水,提前带来节日的气氛。端午节这天,每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点,让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜,这是家乡传统的佳肴。大家欢度在一起,团团圆圆,吃得热热闹闹,津津有味,但对我来说到没有什么新鲜感,因为这些东西我早就吃厌了。听外公说,他们小时候多么盼望节日这一天的到来,因为只有过节才有这样的幸福生活,平时那有这样好的生活呢?想想现在,我们的生活是多么幸福呀!这真要感谢党的改革开放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我们不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋……听着电视上的歌谣,吃着手上香香的粽子,又是一年端午节。
早上,我起的早早的,和妈妈一起去市场买了粽子叶、江 米等材料。回到家以后,我和妈妈便大开工了,妈妈说:“要先把糯米放进水中浸泡,等可以用手展碎的时候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把江米放进了水中,接下来我又和妈妈把粽子叶洗的干干净净、一尘不染,恰好糯米也可以用手展碎了。然后我把粽叶用手窝出个像三角一样的形状后,把江米放一半,放上枣和葡萄干,然后把粽叶按照其边缘棱角开始包,再用绳缠紧,多缠几下,系上活扣下锅,粽子包好后,我们把粽子放进锅里煮。
过了一会,香喷喷的粽子出炉了,我连忙拿了一个,那粽子的香气顿时就出来了。吃着粽子让我想起了端午节的来历。
战国时期,有一个人叫屈原,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信*臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
端午节时小孩还要挂香囊的。端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
又到端午,又闻粽香,又见龙舟,又祭屈原……
每年农历五月初五为端午节,是大家中国民间一个古老的传统节日,又称端阳节、重五节,相传过端午节是为了纪念春秋时期楚国大夫、著名爱国诗人屈原。
大家老家过端午节的时候,家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲,用来避邪,小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋,戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊,以求吉祥。
过端午节吃粽子,是我国南方各地共有习俗,只不过粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉叶包粽子,有的地方用荷叶包粽子,江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子,而大多数地方都是用一种专门可以用来包粽子的竹叶,这种竹叶除用来包粽子,以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的形状也有差异,有些地方做成长方形,像个小枕头,大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过,做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵,护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米,里面的馅也是不一样的,有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……大家家包粽子是用肉馅加花生米做的,十分好吃。
每逢端午节,家家还要把屋子打扫干净,洒上雄黄水,防止毒虫兹生。我听爷爷说,过端午节还要喝雄黄酒。因为爷爷曾经看到过一条资料,说喝雄黄酒对人体有害,所以,大家家不再喝雄黄酒了。
过端午节那天,我国南方各地还要举行赛龙舟活动。大家老家江西抚州的风俗是每年农历五月初八,都要在抚河举行一次临近乡村的龙舟大赛,冠、亚军还要颁发奖状和证书,同时还有一些物质奖励呢。
赛龙舟可有意思了,每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外,大家老家龙舟的船头上还要放一面大鼓,船尾放一面大锣,用锣鼓指挥桨手们行动一致,鼓声,锣声“嘭”落桨。因此,划龙舟比赛时,河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,真可称得上热闹非凡。大家抚州市临川区的河西乡女子龙舟队,还在国际比赛中得过冠军呢!
我们中国有许多传统的节日。如,春节,中秋节,清明节,元宵等许多节日。但是,我最喜欢端午节。
端午节这天,我们要吃粽子,门前要悬艾草,还要看龙舟赛!上午,我和奶奶去买粽子,艾草了,街上热热闹闹的,人们都在认真地挑选粽子,有的人正在买艾草,我们走到卖粽子的地方,挑选着各种口味的粽子,我挑选可一种我们比较喜欢的原味粽子,买回家了。之后,我们又买了一把艾草,靠在门前。
下午,我们一家人去汉江河看龙舟赛。在岸上,远远地看到八条长长的龙船,停在江中,每条船上各有十八人,一人在龙条擂鼓指挥,一人在船尾掌舵,中间十六人分列龙舟两侧,比赛开始了,八条龙舟,像离弦之箭一般,队员们跟着鼓点的节奏,挥舞着船桨,喊着雄壮的号子“一二,一二,一二。”龙舟越来越快,八条龙舟齐头并进,争先恐后,一转眼,一条黄龙越过终点,比赛结束。所有观众一齐鼓掌。比赛真精彩呀!不知不觉,已经到了黄昏,我们都回家了。
晚上,我们把粽子端上了桌,我把绳子解开,闻到了一股香味,迫不及待的尝了一口,甜甜的,好吃极了!说起粽子,还有一段小故事呢!传说屈原跳进江里死后,老百姓都来悼念他,为了不让江里的鱼虾咬屈原的尸体,便向江中投入糯米团。于是,吃粽子的习俗就流传了下来。
我们家乡的端午节真是热闹呀!
时间过得真快,转眼又到可一年一度的端午节。 端午节那天,我们一家到亲戚家去吃晚饭,这一去还真学到了不少呢!
在吃饭前,姑姑给我们每人发了一个鸭蛋;吃饭时,大人放弃了自己喜爱的白酒,而是每人先一杯雄黄酒;吃完饭,姑姑还给我们小孩每人一个粽子。我拿了一个赤豆粽,那香甜的糯米红红的赤豆再加上雪白的砂糖,真是让人陶醉呀!
我突然想到了些问题:为什么在端午节要做这么多事儿?怎么会有端午节的呢?我想去问大人,可看他们聊得热火朝天的,也没去打扰他们,心里暗想:求人不如求自己,说干就干!
我首先打开电脑,搜索问题。啊哈,终于找到了:端午节那天人们赛龙舟、吃粽子是为了屈原。我国伟大的诗人屈原在那天投进江河,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗河而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
我还了解到,南方一些少数民族过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王“字,和佩戴五颜六色的香囊。
我们边吃粽子边唱:“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”
啊,这真是个五彩缤纷的端午节!
今年的六月六日是端午节,那一天我和爸爸、妈妈在外婆家度过了开心的一天。
记得小时候过端午节,总是外婆和妈妈包好了红豆棕子,烧熟后裹着白糖给我吃,每次吃到这红豆棕子,我别提有多高兴了,“啊呜啊呜”地吃下去,边吃还边在心里盘算着,什么时候自己也包一回棕子。
盼星星,盼月亮,总算盼到了今年端午节,我可以自己包棕子啦!吃完午饭,我迫不及待地想要包棕子,于是,外婆拿出了一袋糯米和棕叶。
我和外婆先一起把糯和棕叶洗干净,然后,外婆把糯米放到一个大盆里,往糯米里洒了一小勺盐。我不明白为什么要洒盐,就问:“外婆,为什么要洒盐呀?”“洒了盐糯米就不粘牙了啦!”“那不会很咸吗?”“就一点点,没关系的啦!”“哦!”虽然我这样回答了,可我还是一知半解。
准备工作做好后,就要开始了。外婆拿起一片棕叶,卷好,再往卷好的叶里放入糯米,再把棕叶折起来,包出棕子的形状,最后用绳子把棕子捆好,一个棕子就包好了。一卷,一放,一折,一捆,一个棕子只需四步就完成了。
只见外婆双手灵巧地包出一个个小棕子,包好的棕子小巧灵珑,看着外婆包棕子挺简单的,我就忍不住想要来试一试。我刚包出一个棕子的形状,还没捆好呢,米就漏出来了,只好重新包过。有时候,稍一用力,棕叶就破了,也只能重新换张叶子重新包过。看着外婆和妈妈包了一个又一个棕子,可我手头没有一个棕子“诞生”,甭提有多着急,只好请妈妈帮忙,总算包好了几个。最后,我自己单独包的棕子仅仅只有一个,哈哈,我是多么“强悍”呀!
锅里放好水,外婆把棕子倒进去,看着这小棕子“扑通扑通”跳下水,我的口水便不由自主地落下来,真是“口水流下三千尺,疑是银河落九天”呀!吃完粽子,我们便来到华东理工大学观看龙舟比赛。
华东理工大学校园内的大河上,只见碧波荡漾的河面上,五颜六色的龙舟整装待发,队员们个个摩拳擦掌,仿佛胜券在握。而站在岸边的观众比队员们还要紧张,个个屏息凝视着河面。裁判一声令下,一艘艘龙舟像离弦的箭一样,飞一般地向前冲去。顿时,河面上鼓声震耳欲聋。一千米的水道上,队员们憋红了脸,咬紧了牙,拼命地划。龙舟的身后留下了一条条波纹,原来平静的水面,如布满硝烟一般。尾随在后的龙舟,不紧不慢地跟着,鼓手们也使出了吃奶的劲,使劲地敲,这锣声一声接着一声,清脆而有力。别的龙舟也不甘落后,一边划船,一边和着鼓声,“一二一二”地喊着口令往前冲,那口令里充满了对胜利的渴望。河面上热闹极了,口令声、锣鼓声、划桨声,汇成了一首激昂雄浑的乐曲,乐曲里有着浓重的端午节的气氛。
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,
当暑着来清。意内称长短,终身荷圣情。
今天是端午节,我们全家要去摘草莓。
并且说好,我们一家三口要各自为战,展开采摘比赛的。
来到草莓园里,碧绿的一眼望不到边的园地里全是草莓,走到跟前一看,每棵草莓上都长满了大大小小的戴着小绿帽的草莓果,看着一颗颗圆锥体形的草莓,红的娇艳,红的透明,它们身上的小黑点儿,就像是均匀地洒落上的黑芝麻。我悄悄的对着草莓果说:“嘿嘿,请诸位配合一下,采摘的时候可不要伤心怕疼,我可不会手下留情噢!”我想,本人吃草莓是高手,摘草莓更拿手!我向妈妈做了一个鬼脸,妈妈心领神会。好像在说:“儿子,不要高兴的太早,我和你老爸可是久经沙场的老手了,别忘了,‘姜还是老的辣’啊!”
采摘比赛开始了,我首先拿起篮子往草莓地里跑。嗬,这么多的草莓呀!一颗颗又大又红,可爱极了!我真想一口气把它们全部摘光了。过了一会,我看了看爸爸、妈妈他们正忙得满头大汗,筐子里的草莓已快要装满。我可要加油了!这时我觉得特别口渴,我望着水灵灵的草莓,真想吃个痛快呀!可是,我要比赛啊,也只好“望‘莓’止渴”了。
我把筐子放到面前,两只手左右开弓,爸爸宣布时间到。我提着草莓一称,刚好三斤。妈妈摘了四斤,老爸不用说,自然比我们摘得多得多!
妈妈打趣的说:“儿子,咋样?服了吧?”我笑着说:“老将出马,一个顶俩嘛!”
一路上我们品尝着草莓,有说有笑,那笑声透过车窗,飞向远方……
当我看到那满河滩的苇叶,就想起了奶奶包的粽子,也就想起了家乡的端午节。
端午节是我最喜欢的节日。每逢端午节,我总要拉着爸爸妈妈的手,乐颠颠来到奶奶家。到了家门口时,我就能隐隐地闻到一股清香。我一溜烟钻进厨房,寻着香气的源头,揭开锅。一只只娇小可爱的粽子映入我的眼帘。那葱绿的苇叶散发出一阵阵诱人的香味。我迫不及待地想伸手去捞。奶奶赶紧拉住我,说:“小馋猫,别烫着!粽子多的是,你快去洗洗手!”我乖乖地到水龙头下洗了手。到我再次来到厨房时,奶奶已经剥好了一只粽子,用筷子串着递到了我的手中。我含糊地说了声:“谢谢!”便对着其中的一个小角咬了下去。好香啊,粘粘的糯米里还有花生米,吃得满嘴都是粽香。奶奶又在小碟里放上白糖,让我粘上一点,又香又甜,那感觉真是妙不可言哪!我不由得想起了“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”的儿歌。
端午节除了可以吃到这美味的粽子外,还可以跟着爸爸去几里外的溱东看赛龙舟。那热闹壮观的场面,常常深深地印在我的梦里,以至于夜里做梦都大喊“加油”。
我爱端午节,我忘不了外婆包的那香喷喷的粽子,也忘不了赛龙舟的情景。
六月二日那天我早早的起了床,走到厨房正看见妈妈、奶奶和爸爸在热火朝天地不知道在做什么?
我走近一看,原来是在包粽子啊!我恍然大悟今天是端午节啊!我去洗了手,挤进妈妈和奶奶的中间,只看见一些绿绿的苇叶、黄黄的糯米、红色的豆子和一捆捆线。我寻问奶奶粽子到底怎么做?奶奶用柔和的声音说:“首先把苇叶围成一个漏斗形状,把糯米放进去,然后按住再裹起来,最后用线捆起来。看一个粽子就做好啦!”我看着奶奶的做法也随手拿起了两片苇叶开始包了,我好不容易把苇叶包成了一个漏斗形状了,我把糯米放进了皱巴巴的苇叶里。咦,为什么糯米会从下面漏出来呢?我低头一看原来底下有一个很小的洞,我轻轻地把苇叶收紧一些,可是天不从人愿苇叶破了。“唉!”我开始不耐烦了,妈妈似乎看懂了我的心思走过来对我说:“宝贝,别灰心,多做几次就会了。”说着妈妈拿起叶子包了起来,看,小巧玲珑的叶子在妈妈的手中变成了一个绿油油的大粽子。我惊呆了,妈妈包粽子的速度竟然这么快。我暗暗下决定:我一定要把这粽子给包好!
经过几十次的失败我终于包出了一个像样的粽子,不管它很难看,但是我还是很欣慰的,因为它是我经过几十次的失败才包好的。
啊!这次的端午节过得真给力啊!
看到满街的条幅,听到粽子的叫卖声,读过网络上铺天盖地有关屈原的贴子,忽然醒悟:明天就是端午节了。而明天的端午节,只是城里人亲朋聚餐的因由,是小摊小贩赚钱的契机,是商家推销自己的良策,与屈原无关。
明天是五月初五,是一年一度的端午节,而在家乡,端午节却是五月十五。因为五月初五农活正忙,稻田里的秧苗还未插完,棉田里的杂草还未除净,正是农人们播种丰收播种希望的黄金时期,他们哪里会有闲心坐下来过节呢,即使勉强自己将身体坐到了餐桌的旁边,他们依然会魂不守舍,他们的心仍在田间地头,仍在那些庄稼的身上。于是我们的祖先便想出了一个折衷的办法,节也要过,农活也不耽误,只好让端午节做出让步,等农活做完后,就把端午节作为庆祝播种的节日吧。这样的端午节,自然与屈原无关了。
在我的印象中,端午节是家乡人每年必过的四大节日之一。根据农活完成情况的不同,家乡人又把端午节分为早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五,在家乡起初是没有的,后来因为农村与城市亲友网络的扩大,有好些嫁到城里的女儿都在这一天回家来过端午节,于是有亲友在城里的人家便把这一天当成他们的端午节了,后来得到大家的普遍认可,自然而然的便形成了早端午的概念。
更有家道殷实的大户人家以此作为端午节的前奏,于是五月初五也就有小端午之说了。而那些家道殷实的人家多半都是那一方的地主或者富户,家里都请有长工或短工,在五月初五这一天,长工或短工都还在为他们辛勤的劳动,他们有些之所以选在五月初五过端午,其主要目的还是为了慰劳一下那些长短工们,让他们死心踏地的为他们卖命,同时也是一种积德行善的途径,以此博得乡邻的口碑,可谓一举多得,他们又何乐而不为呢。于是,即使家乡的早端午是五月初五,是屈原投江的日子,但这一天依然与屈原无关。
家乡的中端午是五月十五,也称正端午。顾名思义,这一天才是家乡人真正意义上的端午节,因为到这一天为止,家乡大部分人都把一年的希望播到了地里,农活可以暂时告一段落了,为了纪念他们播种的辛苦,为了庆祝他们阶段性的胜利,他们便借用了这个传统的节日,只是赋予了它暂新的内涵罢了。这一天,姑娘多的人家可就热闹了,因为在这一天,姑娘女婿都携着子女回娘家过节,其实也没有谁作出一个什么规定,只是大家都这样,于是便有了一种约定俗成的默契,后来在家乡便有了这样的一种说法,端午节便是姑娘回娘家的日子,当然也就与屈原无关了。
在端午节这天,会有各种各样的活动。
其中我最喜欢的当然是赛龙舟啦!
这天,在歧江河边早已人山人海了,周围都有小商铺开着,面对这热闹挤挤的江边,我很苦恼:“我这么矮,怎么看得到啊?”还好我趁别人不注意,“唰”一声钻进了第二排。比赛就快要开始了,各个运动员都磨拳又擦掌,心情激动的不得了。
“嘭”发令枪开了,每一条船都像箭一样冲了出去。在一旁加油的人像是叫破喉咙也没有关系,我见他们的青筋若隐若现,真像自己在比赛。船上的人也非常团结,动作一样,每个船员都竭尽全力地划着,他们手上的肌肉也越来越大。在船中打鼓的人也非常努力的敲打着打鼓,“嘭嘭嘭,嘭嘭嘭”鼓声越来越大,观看的人也越来越多,人们的心情都随着船只而改变着。
第一只领头羊出现了,是绿队,绿队的队员的脸都变成了西红柿一样红了,不用多久已经把他们甩得远远的,一马当先的他们并没有骄傲,经过了很久,红队赶上了,他们两队各不相让,让我想到了两条龙在打架的场面。究竟鹿死谁手呢?这还不知道。观看的人的心都快要蹦出来了,这两队很难分出高低,速度忽快忽慢,变幻莫测。
激动人心的时刻要到了,红队绿队谁会夺冠呢?绿队快马加鞭,红队也不甘示弱。终于,冠军还是绿队获得。他们开心地又蹦又跳,还抱在一起了,我也为他们感到骄傲。
在这热闹的比赛中,我懂得了:团结就是力量。这个赛龙舟可真好玩,下一年我还要观看,下一年绿队还会是冠军吗?
星期六,我和妈妈一起包蛋黄肉粽。
先要准备材料,糯米、咸鸭蛋、棕叶,棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽,这老抽一倒入糯米时,没有异象,都迅速流到下面去了,可是一搅拌,整盆米都变成深红色的了,恰似用红水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低着头,身体挺直,眉头紧锁,目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋,因为只用到咸蛋黄,妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看,妈妈说,把蛋打在分离勺子里,蛋清就会从孔中流出,留下蛋黄。
我把手握紧,发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋,在碗边重重一敲,迅速把鸭蛋移到勺子上,指甲插进蛋壳,用力往两边一掰,蛋壳分成两半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黄留在勺子中间。此刻,我背上一堆冷汗,那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶,再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶,一推,米简直像摇晃的水,荡来荡去。
米拌好了,蛋也打好了,现在开始包粽子了,只见妈妈拿起两片在棕叶,这叶子的叶茎最多有半米长,苍翠欲滴,妈妈把两片叶子又叠起来,再卷成一个三角碗状,往里面倒上一勺米,用勺子整平,然后放入蛋黄,用米盖住,再拿起一大块肉放在米上,小的部分肉朝关,大的朝后,用米盖住,把棕叶从后往前折上去,用棕榈绳子系紧,然后泡进水里,瞧见她熟练的动作,应该是个包粽子的老手吧。
端一盘粽子,呈一枝艾叶,与你一起过——端午。
自多了端午节假日,端午的“节”气立时浓了起来。这也让现时代的人们,体味到了旧时中国的传统意味。
农历五月初五,端午。在中国,流传至今的节日“四大名旦”,当属春节、中秋、清明和端午。而这四者中,端午名气相对最小,但它又是内容最为丰富的一个。自然,它的“中国味”也是最浓的。端午的习俗来源,最广的说法当属屈原投江忌日。人们为了纪念这位伟大的爱国诗人,在这一日,划龙舟,包粽子……而从历史渊源上讲,正是纪念屈原这一点,让端午变得丰富和更有价值。
农历五月五,本不是一个“好日子”。在国人的传统上,5月及5日,属“恶”月与“恶”日。因此,5月5日之端午,辟邪驱恶,成为端午的重要内容。
为什么选择5月5日作为“端午”?在时间上,5月初,正是“五毒”从冬日复?,开始活跃,容易对人造成伤害的时节;而5月,则是气候多变,各种瘟疫最为流行的季节。这也是认为5月是“恶”月的一个原因吧。
是日,家家门前挂上菖蒲、艾草;孩子的额上,用雄黄画一个“王”字或一个点;或在孩子的手上,圈一个五色线。这都是在辟邪驱恶呢。
大约在50年前,如此习俗,无论是穷人还是富家,都会这样做。后来,明显少了许多。近些年,虽然传统越来越有回归的意思。但人们,大概很少想起要靠这些方式驱毒。它只是一个象征,是人们寄托美好的愿望的方式。
端午,最是忆江南。采一把芦叶,以长江的江草作线,严严地裹实粽米;深夜了,母亲升一台灶,火融融的;第二天清晨,孩儿醒来,整个屋充盈着芦叶的清香;镜前的自己已是一只虎——额上有一只大“王”;门前挂着长长的菖蒲、艾草,手腕绕一串五色彩线。而这个时节,正是啖黄鱼的好时机,再穷的人家,也会买一条两斤左右的大黄鱼。可惜,这样的大黄鱼,在市面上,已经有20xx年不可见了……
毕竟,那一代人还有端午之“忆”。令人欣慰的是,如今,越来越多的人认为,中国的许多传统,包括传统节日与习俗,不能丢。那是渗入中国人骨髓的根。
就让我们以这样的心境,度我们的端午。而这枝艾叶,算是百度人寄予各位的小小心愿:甲型H1N1流感来了,艾叶会给所有华人辟邪消灾。祝大家安康……
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
从小到大,我过过许多次端午节,但惟独这一次最令我难忘。
今天,班级里开展了名为“香袋飘万里,情谊暖人心”的十分钟主题队会,内容可丰富了!有知识竞赛、观看香袋图片、朗读慰问信等环节,但最让我感兴趣的还是制作香袋了。
在队会进行了五六分钟后,主持人说:“现在在让我们来制作香袋吧!”我便拿出事先准备好的材料开始忙活。我先将两块边长为10厘米的正方形花布翻到反面,准备将他们的三条边缝合起来。于是,我便开始穿针了。可没想到,第一步就遇到了麻烦,线头总是理不齐,根本穿不进针眼。我穿啊穿,穿了好多次还是无济于事。后来,我留意观察了一下别人,发现了窍门,便先用舌头舔了舔线头,再用手捻了捻,果然一穿就穿进了。我小心翼翼地开始缝合,可是由于我是第一次缝,还没缝几针就被扎到了手,痛得我差点跳起来,还好没有出血。把三面都缝起来后,我将布口袋翻了过来。然后,我将一小袋香料粉撒到了棉花上,又将棉花塞入布口袋。最后,我完成了最后一次缝合,将线穿在袋口上,打了个死结固定好,一个香袋就这么做成了。这时,主持人刚好叫停。
最后,又进行了展示香袋,朗读慰问信等环节,但我还是更钟情于制作香袋。这既锻炼了我们的动手能力,又能给灾区同胞带去温暖,多么有意义呀!这真是我最难忘的端午节!
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”每次念起长诗《离骚》中的这名句,我就会想起那位因劝说楚怀王失败而抱石自沉汨罗江的悲壮爱国诗人——屈原。
战国时期,张仪提出连横亲秦,要拆散齐楚联盟,就找到了楚怀王,许诺六百里地要楚怀王跟齐国绝交。屈原等大夫极力劝阻,可楚怀王垂涎那六百里地的好处,就跟齐威王绝了交。结果事后张仪反悔,楚怀王病死在秦国,继位的楚顷襄王还是主张投降秦国,屈原几次被流放,最后见故国无救,想起自己的种种遭遇,越想越悲愤,就自投汨罗江了。
农历五月初五,一年一度的端午节又到了。每年的端午节都过的热闹非凡,今年自然也不例外。端午节少不了吃粽子,赛龙舟。
说起吃粽子,自然的有包才有吃。我妈妈可是一个包粽子能手,今年她要教我包粽子,带你去瞧瞧吧!“哎,你这里错了,不要放这么多肉。”“喂喂喂!你怎么把花生给吃了”“啊!那些是菜叶,不是包粽子的。”调皮的我正在厨房里捣乱呢!好了,回归主题,正式包粽子。“先把粽叶卷成一个圆锥筒,然后放入糯米跟花生、肉馅跟红枣。再把上面盖起来,最后,绑好定形,一个粽子就成了。”我虽然也是按着妈妈的步骤做的,但感觉怎么也不像一个粽子。但虽然如此,还是包得其乐融融。
吃了粽子,浑身有劲,赛龙舟喽!随着裁判一声令下,十几条龙舟一起向终点飞快地游去,比赛刚刚开始,大家都力气爆棚,迅猛地划着桨。只有一艘龙舟在缓缓的游动着,大家都认为这艘肯定输了,顿时响起一片嘘声。可令人意想不到的是,到后来,当大家都累了,不得不减缓速度时,这艘龙舟还是保持着一定的速度,很快反超,结果成了冠军。场上喝彩声此起彼伏,也有人认为他们这样与赛龙舟比赛的热闹不符,这种方法不可取。
每年的五月初五都是我国传统的端午节,而到了端午节,我就非常的开心,因为端午节可以吃粽子,还可以看赛龙舟的节目。
端午节快到了,妈妈已经准备好了过端午节的东西了:姜米、苇叶、大枣、白糖,这些材料都是端午节必备的东西。
我觉得应该赶快把粽子包好,这样端午节当天就不用那么麻烦了。而妈妈的想法却恰好和我一样,我么母女开始忙活起来。
我帮妈妈一起包粽子,妈妈也手把手一步一步的教我,我学得很认真,并把步骤记录了下来:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把苇叶洗干净;第三步:把大枣洗干净;第四步:把苇叶围成一个圆锥形,圆锥形地下必须是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手紧紧按住苇叶,把姜米放进去;第五步:在姜米上放上几颗大枣;第六步:用线绳绕一圈系上。就完成了。
吃粽子时先把线绳解开,然后蘸着白糖吃,好吃极了。
端午节还有一个风俗习惯,那就是赛龙舟。往年每次电视里有赛龙舟的节目,我都吵着要看。而且如果我晚上看的话,就会大喊:“加油!加油!加油!”吵得我的家人都不能安心入睡了。
龙舟很漂亮,特别是那个龙头,好有威风啊!我喜欢龙舟,真想亲自上去坐一坐。
这个端午节我过得非常的开心,我喜欢端午节,喜欢端午节的赛龙舟,喜欢在端午节吃粽子!
每年农历五月初五这天,是我国汉族人民的传统节日——端午节,它又称端阳节。这一天,人们必不可少的活动有:吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒……据说吃粽子和赛龙舟是为了纪念我国的伟大诗人屈原,挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒则是为了避邪。今年的端午节对我们家来说非常特殊——它正好也是我妈妈的生日(6月6日)。这天清晨,我们吃完粽子,在妈妈的组织下,约了姑妈家、叔叔家一起来到莫愁湖划龙舟。我们上的那艘龙舟真好看,像一条活生生的龙,张着嘴巴的龙头后面摆放了一只大鼓,龙身在太阳的照耀下,金碧辉煌,两旁摆放了许多船桨,龙尾上翘下斜,像是在摆动,准备前进。划龙舟开始了,爸爸打鼓指挥,其余的人分成两组在两旁“一二、一二”的前后划桨,我们小孩跟着大人边划边吆喝,大家十分卖力。只见龙舟像梭子一样向前穿梭,水面形成了一道一道笔直的水波,不一会儿我们就超越了前面的那艘龙舟。岸上的人在大声的为我们加油。我们一鼓作气,拿到了第二名,大家十分开心。赛龙舟结束了,空中回响着欢乐的鼓声、笑声、吆喝声,我们依依不舍地离开了莫愁湖。
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。这天,我们穿着老师发的校服,前往一个离学校很近的中西餐厅——富兰城堡。
第一个环节“端午忆屈原”开始了。大屏幕上面写着“浓浓端午情,悠悠艾草香”。接下来老师介绍了端午节的相关知识以及伟大爱国诗人屈原的主要事迹及主要作品。作品主要是《离骚》、《天问》、《九歌》和《怀沙》等。端午节有很多习俗,如赛龙舟、包粽子、饮雄黄酒、悬艾叶菖蒲、悬钟馗像、挂荷包、栓五色线和给孩子涂雄黄等等。
然后第二个环节开始了。老师给我们每人发了一个没有装香料的空香囊袋。红色代表热情,力量和勇气。他它可以增强疫力和吸引力。绿色代表自然之母的颜色,它帮助你在学习生活中更加的谨慎细致,朝着你心里的目标不断的努力前行。我轻轻下位,把香囊递给了我的妈妈。只见妈妈一大把,一大把地把艾叶放进香囊袋里,直到装满,系上一个蝴蝶结,戴在了我的脖子上。
接下来是第三个环节“系蓝丝带”。我把蓝丝带系在妈妈的左手腕上。蓝丝带代表着感恩、鼓励、关怀和爱。
第四个环节是“诵经典”。通过大声诵读屈原的作品,我内心真佩服,他真是厉害呀。
终于到了第五个环节,快乐寻宝。当老师说完开始后,全部的学生都冲了进去。有的像大猩猩,有的像猴子,有的像强盗。四处抢免单券,我找到了一张免单券。带着它去回答问题。问题真简单,问的是“端午节是在什么时候?”我的回答是“五月初五”。
通过这次活动,我对屈原有了更高的认识。我下定决心一定要像屈原一样,爱家爱国,忠贞不二。
“五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当听到这熟悉的童谣,我的脑海中便浮现出端午节的热闹。似乎已经闻到了艾叶的清香。端午节是每年的五月初五。在这个节日里,人们都要包粽子赛龙舟,为了纪念爱国诗人屈原,老人们要用五颜六色的丝线,系在儿童的脖颈、手腕或者足踝上,称为长命缕。
今天是端午节,一大早,我来到外婆家,看见他面前摆着三个盆,一个盆里放着白色的糯米,晶莹剔透,好像珍珠一样。另一个盆里放着一叠叠绿色的苇叶和一些绳子。还有一个大盆里放了些花生、红枣、蛋黄和猪肉。下午外婆开始包粽子了。她拿了一个苇叶,卷了一个三角形的小筒,里面放了一些糯米,中间放了一些花生,红枣。接着又放了些糯米压实它,然后把韦叶包起来。一层一层的裹在粽子外面,然后用绳子一层一层的把它扎紧。外婆说:“扎得越紧越好吃。”我好奇地说:“我也要包一个。”外婆答应了,我拿了一个苇叶,学着外婆的样子包了起来,我一边包,糯米一边漏,我连续用了好多苇叶,都没有成功。外婆说:“不要急,慢慢来”在外婆的耐心指导下,我终于成功了。可是我包的粽子像一个大肚子将军,逗得大家哈哈大笑。
粽子包好了,外婆把粽子放在锅里蒸,过了一会儿香喷喷的粽子就出炉了。大家一个个开心地吃起来。
这就是我喜欢的传统节日,端午节。
在端午这个传统节日中,爸爸妈妈都会带我去江边看市里的特色节目,赛龙舟。
热闹的江边汇聚了很多人,很多老人卖着新鲜的艾蒿,小孩子们都系着各式各样的五彩绳,有的牵着一个气球,充满了节日的气氛。而最精彩的,我想还是赛龙舟。它不但具有中国特色,还体现了中国人民的团结和传统。
龙舟船颜色五彩斑斓,有的是红的,有的是黄的,还有的是五彩龙。而划龙舟的人,都穿着不同代表队的颜色的服装,头上系了一个采带子,像极了奋进的考生,来展现他们苦读的成果。
比赛开始了,龙舟花样可多了,有的龙舟头有些摇摆不定,有的像极了活灵活现的真龙。有的船身有着各种样式的条纹,在江里随着鼓声自由翱翔。船上敲鼓的人也不在乎船身是否稳,浪是否汹涌,他们激昂的鼓声振奋着自己的队伍。鼓点也会随着比赛的进度快起来,敲打出自己独特的节奏,划船的人根据不同的节奏喊着不同的口号,让船划出不同的角度和样式。
比赛结束了,友谊第一,比赛第二。无论输赢,每一位为我们展现这么精彩比赛的人们都是好样的。我长大了也想赛一次龙舟,亲身感受一下它的团结,它的激昂,它的那种振奋人心。
荷花开了,茉莉花笑了,不知不觉,端午节到了。
家家户户都一定会有一瓶雄黄酒,大人们高高兴兴地喝酒,小孩们要在额头上擦一点雄黄酒,据说,点雄黄酒能让小孩平安、快乐。
端午节可不能少了包粽子、吃粽子。每家每户早早就准备好了糯米、粽子叶、枣子、肉等,到了端午节便把这些材料拿出来。把粽子叶折成漏斗状,手小心地握好,往粽子叶中放一大勺糯米,再放几颗枣子或几块肉,然后包上粽子叶,在外面缠上一根绳子,一只漂亮的粽子就包好了。包好粽子得煮粽子了。把粽子放在一个蒸笼里,一只煮到粽子软了为止。
煮的时候,那阵阵香气传来,真让人想一口连蒸笼和粽子一起吃下去。粽子煮熟了,一家人围着桌子津津有味地吃起来。关于粽子还有一个感人的故事呢!古时候有一个爱国诗人叫屈原,他总想帮助国家做一点事,让国家变强一点。有一次,屈原所住的国家和别的国家打仗,但屈原的国家打了败仗。屈原难受极了,便痛哭着跳河自尽了。人们为了不让鱼把屈原的尸体吃掉,就用叶子和糯米包成粽子喂鱼吃。
端午节还有漂亮的香袋。香袋有各种样子和颜色的,把香袋挂在孩子身上,可让孩子平平安安成长。香袋有一种特别的清香,还有一股淡淡的中药味,挂在身上让人无比快乐。门上还要挂艾草,能防蚊、驱邪。
端午节的习俗真丰富呀!我最喜欢端午节了。
我们中国传统节日有很多,春节、清明节、元宵节、中秋节,但我最喜欢的是端午节。
五月初五端午节到了,我早早起床,洗漱完后,换好衣服下了楼,发现奶奶在准备包粽子。我兴奋地对奶奶说:“奶奶,我也要包粽子!”奶奶说:“好!我教你!”
奶奶把提前买好的粽叶放进水里浸泡,洗干净,堆放整齐备用。再准备粽馅,糯米,红豆,绿豆,肉块和咸蛋黄肉,还要撒上调料搅拌均匀,接着就开始包粽子了。只见奶奶左手托着两三片粽叶,将粽叶按45度角折成漏斗型,右手舀粽馅放进粽叶卷成的漏斗里,再将粽叶卷起来,包裹住粽馅,完全密封并裹紧,一条外形光滑碧绿的三角形粽子就包好了。
我看得入迷,觉得包粽子是一门技术活,在奶奶娴熟的技术下,一条又一条被包裹成三角形的粽子,安安静静地躺在了蒸锅里,经过4个小时蒸煮的粽子就准备出锅了,奶奶一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香味,我拿起一条粽子,剥开粽叶,晶莹细腻的糯米,让人垂涎三尺,赶紧吃一口,真是又黏又香。
吃完粽子之后,下午我们一家人到漠阳江去看龙舟比赛。
来到江边,江边两侧站满了人,人山人海,接踵摩肩,江中间有8条不同颜色的龙舟,如同以拉弓上弦的箭正待命出征。“嘣”的一声巨响,随着发令枪响起,顿时8条彩龙舟箭似的飞射出去,一个劲向前冲。击鼓手的鸣鼓声节奏加快,划船手有劲的划船动作整齐划一,还很有节奏地边划边喊:“嗬——嗬——嗬”。霎时,加油声,助威声,锣鼓声声声震耳,热闹非凡,龙舟的速度越来越快,仿佛龙群在江水中飞奔,这场龙舟赛真是又激烈又精彩!
我爱看龙舟赛,爱吃粽子,我更喜欢过端午节!
每当端午来临,我便想起了奶奶,想起了被岁月沉淀了的往事,想起了其中的温暖。
端午·香囊
忘不了的,是奶奶做的香囊,拿一块花布,抓一把香料,扯一尺毛线,奶奶小心翼翼的将花布对折,拿一根针,在花布上来回缠绕,漾出一圈圈欢乐的波纹。渐渐地,花布变成了口袋,才把线穿入小珠,细线在奶奶手指间嬉闹。接着做好的吊线被潜入布袋。放一把香料,拿一撮线,便把最后一面封了起来。把香囊挂在门把上,便散发出香料沁人心脾的气息,股属于奶奶的气息扑入鼻翼。
一只香囊,一片清香,我感受到了奶奶细心、灵巧的温暖。
端午·粽子
忘不了的,是奶奶包的粽子,拿几片粽叶,抓一把江米,拽一根细线,奶奶屏气凝神,将粽叶折起,几片粽叶连在一起,传出一阵欢乐的笑声。渐渐地,粽叶被折成锥形,像是一个马上成型的雏鹰,欲展翅高飞。奶奶展开拿枯叶般的手,静脉显现在手背上,颤颤巍巍地伸去拿一把江米,又慢慢地放入粽叶中,就像是把它们视为珍宝。最后,奶奶一手按住粽叶,一手用细绳把粽子缠绕。粽子穿上一袭白衣,没有一丝遗漏。把粽子放入蒸锅里,散发出一阵浓郁的气息,一股属于奶奶的气息映入脑海,奶奶笑着,关怀的眼神向我投来。
一个粽子,一片浓香,我感受到了奶奶关怀、关爱的温暖。
端午·五彩绳
忘不了的,是奶奶编的五彩绳。拿五根彩绳,几根手指笨重地捉住它们,又把它们细细缠绕。专心致志的身影,映在微弱的灯光里,映在那冰冷的地上,更映在我的心底。五条潺潺的细流,发出悦耳的响声,流在奶奶的指尖,绕在奶奶的腕臂。五条细流汇在一起,把欢乐的音符组成悦耳的乐谱。最终,这五彩绳变成了我的守护神,守护着我的心田,把五彩绳挂在腕上,便散发出温暖的气息,一股奶奶的气息映入心间。
一条五彩绳,一片芳香,我感受到了奶奶期望平安、爱抚的温暖。
想起弥漫于鼻翼之间,留存于我的心底。始终不能忘却的,便是那端午的温暖,奶奶的温暖。
暖哉,端午!
端午节是中国的传统节日,始于春秋战国时期,相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节,我们建湖人喜欢挂艾蒲,佩香囊,家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子,外婆心灵手巧,包出的粽子既美味,又有艺术性,还特别环保。
每逢端午,外婆就开始裹粽子,我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后,根据不同的口味做馅。粽子味分四种:喜欢甜的,在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的,取草猪精肉半斤,切碎,用三伏酱油泡制,做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的,用自家地里长的花生,每颗花生米剥开成两瓣,用清水泡一下,等花生米发大后,裹进糯米中;喜欢原味的,那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了,外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针,将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状,置于左手,右手持一调羹,舀糯米进蓑叶中,糯米装满蓑叶斗后,将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中,蓑叶绕围几圈,将整个粽子裹严实后,再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子,蓑叶尖从粽子另一侧露出,收紧了整个粽子,一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形,为逗我开心,外婆有时还特地将两个小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“连心粽”,这是外婆和我,心连心。
整个过程,外婆就像制作一件艺术品。我呢,则在一旁,凝神观看。不像现在超市出售的粽子,一根蓑叶,乱绕几圈,再用带颜色的带子一扎,既没有艺术性,扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就爱吃外婆裹的粽子。
外婆裹的粽子,真好吃!
端午节是一个历史悠久的古节,每年这个时候很高兴,因为有美味的粽子吃!咸肉的、蛋黄的、红豆馅的······可是不明白为什么在这个时候吃粽子?有人说,在端午节吃粽子是纪念屈原的,也称为诗人节;也有人说,这个日子在古代,是一个消毒避疫的日子。
我们家乡的端午节对我来说就是一个特别的日子。奶奶买了碧绿的艾叶和菖蒲挂在大门口呢,说是可以辟邪。到端午节我家总是很忙!大人们很早就起来准备裹粽子了,我感觉到很温馨,又可以吃到妈妈裹的粽子啰!我还记得,在我六岁的那年,大清早,妈妈喊:“孩子,端午节了!起床咯!去洗洗脸,帮妈妈一起裹粽子吧!”“哦”,我应答了一声。刚洗完脸,就来到厨房找吃的。可倒霉的是,一来到就给妈妈拉着帮忙裹粽子了!一开始我还不愿意的,可是看着这些花花绿绿的材料,觉得很好玩,一会儿拿片裹粽子的竹叶,放点材料:一会儿拿着草绳绑呀绑。终于,在我的努力下,完成了我人生的第一只粽子。虽然样貌难看了一点,可也是我亲手做的。我拿着粽子跑去厨房,叫大人们帮我煮熟它,等熟了,就把它消灭。嘿嘿!
今年的端午节又要到了,我还回味着我亲手裹的那粽子的味道,我还要和妈妈一起裹粽子,在我眼里,家乡那端午节,是永远值得我怀念的!
家乡的端午节,我爱您!