时间过得真快,刚过完快乐的六一,又迎来了传统的端午节。
说起端午节,当然离不开包粽子了。看着奶奶忙上忙下地准备着包粽子的材料,我也自告奋勇地参加了包粽子的行列中。
我把小手洗得干干净净的,迫不及待地挤到奶奶的身边。可是我还不会,怎么办呢?奶奶教我:先把粽叶折成一个三角形的口袋,装上糯米、火腿、蜜枣,再把它们紧紧地包在一起就可以了。
可是,这些淘气的小家伙们一点也不听我的话,顺着缝儿就逃走了。奶奶看着我笨手笨脚的样子,在一边偷偷地笑着呢!我只好在旁边看着,还是奶奶的手最巧,不一会儿功夫就把这些淘气的小家伙们包裹好了。看,粽子堆了满满一锅,我就等待着香甜可口的粽子入口了!
奶奶很快就把粽子和丰盛的饭菜做好了,全家人其乐融融地吃着香甜可口的粽子和丰盛的饭菜,幸福极了!
今天是国际儿童节,而明天呢是我们的传统节日——端午节。今天妈妈在家里包粽子,我说:我也想学学。妈妈说:好呀!
我们包的是肉馅的,妈妈先把粽叶洗好,放在边上备用。妈妈在把米洗好,放在边沥干,然后妈妈开始切肉,把肉切好后开始加调料有料酒、姜末、味精、酱油等搅拌。上述准备工作做好后,我们开始最重要的工作了——包粽子。
妈妈教我先取两片粽叶,毛面相贴,在靠近3分之2的地方对折成60度的三角形,先放一小半米,在放些肉馅,然后在继续加米至加满为止。将粽叶的往下折,并干紧用力压住,包紧。然后用棉线把粽叶扎紧。一个粽叶终于大功告成了,把我忙的满头大汗。
午饭吃着自己包的粽叶,感觉味道美极了!同学有机会也可以自己试试哦!
端午节假日中,我一直再帮助奶奶包粽子。
我一开始选了几条长粽叶,又拿了一团米,把米捏成一团,远看仿佛是一个立体的三角形;我用粽叶把米团一层又一层地包裹起来,但是,它那角中总是有一个小洞。我又看了一下奶奶怎么包粽子的,她先用左手拿着叶子,右手用一筷子夹了一团米放在粽叶上,然后以层一层地包裹起来,最后用绳子捆,一个完美的粽子就大功告成了。我看了看两个粽子,一个齐心怪状,另一个完美无瑕。我在奶奶的指导下一点一点地学。功夫不负有心,我包的粽子终于成功了!
今天玩的真开心!