农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
农历五月初五是端午节,我从书上查阅,知道端午节又叫端阳节,多为用来纪念爱国者"屈原"的节日,是我国两千多年的旧习俗,很多民族都有这个节日,虽然名称不同,民俗大同小异:女儿回娘家、赛龙舟、吃棕子、煮鸡蛋、吃绿豆糕、饮雄黄酒、吃时令鲜果、挂香袋,门上插菖蒲、艾草……其中赛龙舟和吃棕子是最常见的端午节的民间活动。
端午节家家户户都很忙,一般提前一天包棕子、煮鸡蛋。我家因爸妈上班的关系,五月初三那天就约姑妈回娘家过端午。这一天妈妈和奶奶忙个不停,一会儿包棕子,一会儿煮鸡蛋,买菜、洗菜。傍晚,舅舅、舅婆、两个姑妈一家都来了,他们送来了又黄又甜的枇杷、又红又香的苹果、又圆又大的哈蜜瓜、一盒盒黄绿色的绿豆糕……一下子屋子里挤满了15个人,大家谈笑风生,热闹极了,我忙着给客人端茶。
开饭了,大圆桌上摆满了妈妈亲自烧的菜,十分丰盛:有野生的黄膳,洁白的带鱼,黑木耳炖猪脚,“金玉满堂”,白切鸡肉,红烧排骨,红色的虾,紫色的烧茄子,青蒸绿毛豆,香喷喷的鸡蛋……共二十四碗,色香味齐全。客人相互敬酒、相互祝愿。他们吃得津津有味、赞不绝口,节日气氛多浓啊!像过年似的。饭后大人、小孩分别搞喜爱的活动,玩得非常开心。
端午节那天,一大早奶奶从菜场上买来绿油油的、尖刀形的菖蒲的香气喷鼻的绿艾草,一起插在门上。我奇怪地问奶奶:"这干什么用的?"奶奶笑着说:"传说是避邪用的"。
端午节药店里挂着许多香袋,引人注目,这香袋不但有避邪驱瘟之意而且有襟头点缀之风。香袋内有朱砂、雄黄、香药,外包是以丝布制成,清香四溢,再以五色丝线穿成带子,五顔六色、形形色色、玲珑夺目,买的人可不少呵!奶奶给我买的那个是绿色桃子形的,挂在脖子上既漂亮,又香气扑鼻,我不停地闻,似乎脑子都特别清醒。
好一个难忘的端午节。
按照我们鸥涌的老规矩,端午节差不多在五月初一就开始了。“百里不同风,千里不同俗”,这端午节便成了人们的一大盛事。在端午节的来临之前,人们早已准备充足了。男人们都准备着龙舟这项事项。女人们在家召集了亲戚们来包棕子。记得儿时,我常蹲在妈妈身旁,全神贯注地注视着妈妈的一举一动:只见妈妈首先把蕉叶放进大锅里煮熟;然后把蕉弄成圆锥形;接着放进各种馅料;最后用绳子包起来,煮熟再装起来。为过端午节时准备的。
孩子们过端午节,第一件事就是买各种水果,有荔枝、龙眼、榴莲……孩子们特别喜欢吃这些端午节特有的水果。第二件大事就是买新衣。恐怕第三件事才是买烟花爆竹等。
到了端午节那天,就显示出万象更新的景象。家家赶做龙船菜,空气里都弥漫着酒肉的香味。孩子们纷纷跑出街买各种玩意儿。街上满是一派热闹的景象:只见街头巷尾满是人,满是鞭炮。人们穿着新衣服,脸上带着幸福的笑容。到中午时分,必赶回家,因为在我们鸥涌得请亲戚朋友来吃饭。
吃过午饭后,大家就更忙了。
无论是男女老少都聚集在河边旁。人们的眼睛都期待着前方的龙船的来临。“啪、啪、啪”这意味着龙船的来临,把人们逗得更加兴致勃勃。不一会儿,只见一队身穿红色短衫和红帽,手持龙船棒,整齐划一,秩序井然,毫不混乱。河边的人们高呼着,点起了鞭炮,好一派热闹景象!整条龙船绕着村子来回几趟,高呼万岁,喜庆的气氛洋溢在空气里。
家乡传统的端午节,在政府政策的春风沐浴下,显示出喜气洋洋。
在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。
五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。
五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。
农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。
到了中午,我们便开始包粽子了,妈妈把糯米和粽叶洗干净,再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了
粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。
端午的滋味是粽子的香甜,是亲情的延续,是艾蒿的清香。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首歌谣,眼前浮现的,是香喷喷的粽子,碧绿的艾叶,还有一只只喜气洋洋的龙舟。
又到端午节了,这是一个纪念先人的节日,是为了纪念屈原的日子。我早早的起了床,捧起了一支艾叶,轻轻的放到了门前。据说,这样可以辟邪。但我觉得,它只是人们心中的一种托付罢了。
坐在桌前,剥开碧绿的棕叶,一股清香迎面扑来,是糯米的清香,是豆沙的香甜。趁热咬上一口,一种无法比喻的香糯在嘴里蔓延开来。吃到嘴里,才发现,原来,在糯米里,早就融进棕叶的清香,可谓画龙点睛之笔。闻着艾叶的清香,让糯米在嘴里慢慢融化,这种情调,只有在端午才能体会到吧。
接着,上网,搜索关于划龙舟的视频,竟搜到了几万个,看着龙舟在水上竞赛,我的心里就充满了感慨:“倘若屈原看到了这个情景,是否会感到十分欣慰呢?他会知道,因为他的壮举,在几千年后,他的子孙会这样怀念他吗?不,不会的。人死如灯灭,百年之后,试问有哪个人可以永存世上,不死不灭呢?”答案是:没有。没有一个人能逃脱生老病死。想到这里,我的心中就充满了悲哀,百年时间,只是瞬间。百年之后,我也要步入坟墓了。端午啊,你竟勾起了我的无限悲哀!
但不管怎样,这是上天的安排,每个人都是这样,在岁月中慢慢衰老。与其在哀愁中等待死亡还不如坦然面对,在有生之年做出让后辈敬仰的事,即使身死,也死而无憾了。
周末的清晨,太阳已升了半截,我才迟迟醒来,房间里有人来过,窗帘已经拉开,阳光照进来,被太阳照得发亮的飞尘在空气中轻松地飘着。昨夜睡得很饱,我伸了个懒腰,准备起床时,一股淡淡的苦味钻进我的鼻子,我不禁皱起了眉头,一会儿那苦味又成了轻微的香气,在鼻孔里打转,我这才明白过来,原来是艾叶的香气。
走出卧室,奶奶早已在客厅了,见我忙过来问:“你醒了!今天端午,我煮了艾叶水,快来洗把脸!”
我走进卫生间,镜子前摆着一个水盆,盛着墨绿色的艾叶水,我俯下身子,捧起一把来洗了把脸,顿时神清气爽,从头到脚整个人都清醒了过来。
洗漱完毕后我便走到客厅活动一下,看见奶奶正坐在几个大铁盆前,盆里盛着糯米,包粽子用的粽叶,红枣等材料,“你去学习吧,中午给你蒸粽子吃!”奶奶一边用雪白的糯米塞满粽叶,一边热情的对我说。我点点头,就进屋学习了。
中午,到了饭点,爸爸妈妈也下班回家了,一家人团坐在桌前,等着端午的粽子上桌。一会,奶奶便端着一盘粽子快步走了过来,把盘子往桌上一端,就坐下来和我们一起开始吃。
我终于按耐不住吃粽子的迫切之情,抓起一个,捧在手心,拆开外面的白线,扒开粽叶,露出亮红的晶莹剔透的红枣和被粽叶染得白中透绿的糯米。一口咬下半个,香甜的糯米在口中绽开,滑嫩的红枣也将自己的甜腻占据了整个口腔,奶奶看着我狼吞虎咽的样子,一面兴奋地说着自己用了多好的粽叶,红枣又是从哪买的,脸上红红的,像喝了酒一样。
端午的滋味是清新淡雅的,像清晨的阳光,微苦的艾叶;端午的味道是幽香四溢的,像清香的粽叶,馥郁的香包;端午的味道是甜蜜美好的,像香甜的粽子,团圆的一家。
今天是农历五月初五,是一年一度的端午节日。我们全家人在家吃粽子庆祝这个节日。
妈妈把蒸好的粽子端上来了。我看见一个个粽子都是用绿色叶子包成像三角形的样子。我脱掉她们身上的“绿衣裳”,里面的肉全露出来了。哦,好香啊!我立即咬上了一口,真好吃!很软很香!里面还有花生、桔梗、肉沫呢。
突然,我想起了什么。就问一旁的爸爸:为什么端午节要吃粽子呢?爸爸告诉我说,古时候有一位爱国大诗人名叫屈原。在农历五月初五这一天,含恨跳下了汩罗江。人们为了打捞他,又怕大鱼吃掉他,就向江里面洒下很多粽子,又用龙舟似的小船去竞相打捞。之后,人们为了纪念他就约定成俗在每年农历五月初五吃粽子,划龙舟。
听完爸爸的讲诉。我终于明白了端午节的来历和为什么吃粽子了。原来是为了纪念我国爱国诗人屈原啊!
今年的端午节过的真有意义!
农历5月初5端午节,是中华民族的传统节日。每当到了这一天,人们都要包粽子、赛龙舟。
屈原,是战国时期楚国的大夫,它非常爱民,深受老百姓的拥护。那个时候,秦国的实力非常强大,屈原想联合各个国家一起对抗秦国。可是却遭到楚国贵族的强烈反对。屈原见秦国的队伍已经快要撞开楚国城门。心想:国家已经没有希望了,我活着还有什么意义。于是,它在农历5月初5这一天投江*。
屈原死后,老百姓纷纷把用辽叶包好的粽子投向水里,怕水中的猛兽吃了屈原。为了惊动鱼儿不让它们吃屈原的尸体,好寻找打捞屈原的尸体,人们还制造了一种叫“龙舟”的长船。每到端午节,人们就赛龙舟。
一直到现在,我们依旧过着端午节。端午节成为我国重要的传统节日,按规定放假一天。现在过端午节不再局限于吃粽子和赛龙舟,有条件的可以去外地旅游,没条件的也可以在家乡郊游。
至今人们仍没忘记屈原这位“爱国诗人”。我们一定要继承先辈的志愿,更好的建设我们的祖国。