春节的记忆各种各样,有人的春节记忆是一箱绚丽的焰火,照亮漆黑的天空;有人的春节记忆是一封塞得满满的红包,里面藏着幸福……我的春节记忆则是一碗散发香味的饺子,里面装着一年的幸福和痛苦,笑语和泪水,欢乐与忧愁。令我感慨万千。
饺子都是我们亲手做的,因为妈妈说买的饺子既不如家里做的干净,也没有家里做的馅儿的味道好,所以,每年都是我们亲自动手做。做饺子的工序十分繁琐,首先将肉剁成馅,然后将面活好,接着开始包饺子,最后将包好的饺子下锅,几分钟后,饺子就可以吃了。
剁肉的活通常交给我爸爸,因为他既不会和面,又不会擀面皮,还不会包饺子,只能剁馅儿了。剁馅儿是一个苦力活,爸爸总是先把肉切成一小块一小块的,这样如果多的时候没有剁到,也能让这条漏网之鱼乖乖的钻进饺子里。然后他在将肉剁成馅,再把煮熟的白萝卜和葱姜蒜一起剁成馅儿,掺到一起,均匀搅拌,馅儿就剁好了。
和面很简单,妈妈总能胜任这项工作,先将面粉倒进盆里,再倒一点水。加一两只鸡蛋,然后反复揉捏,面团就活好了。
开始包饺子了,爸爸把案板放在茶几上,把装馅儿和装面团的盆子都端了上来,我也有了一项工作:擀面皮。我擀面皮的技术是跟我妈妈学的,虽然不怎么样,但凑活着还可以,我先把葱面团上一块快切下的小面团按扁,再把他干成厚一点的面皮,最后将周围擀薄一点,一个面皮就做好了。我把它递给妈妈,妈妈用筷子将馅儿塞进皮里,将面皮两侧向上合拢,用指头把边上的面皮捏在一起,饺子包好了。
等饺子有二十几个时,爸爸把饺子放进刚烧热的锅中,一会儿功夫饺子就出锅了。
我把饺子蘸着醋汁吃,放入嘴中,顿时,汗水全化成了滋味,辛苦变成了欢乐,无味的忧愁变成了有滋有味的梦想。我爱饺子,它是我梦想的翅膀,成长值路上最迷人的风景,我爱你,饺子!
1.儿女皆回家,幸福庆团圆。全家齐忙碌,欢喜进厨房。佳肴成盛宴,双亲来品尝。共同来举杯,齐心话祝愿。父母多健康,合家皆顺畅。除夕到了,愿你快乐。
2.积攒温暖,鼠年幸福灿烂;呵护爱情,鼠年甜蜜美满;储蓄快乐,鼠年好运不断;拥抱梦想,鼠年春光无限。鼠年到了,愿你的生活天天如意。
3.雪花开在路上,幸福塞满行囊。万水千山飞翔,除夕抵达家乡。新年新的希望,除夕之夜畅想。财源滚滚事业兴旺,青春永驻身体健康,祝您除夕快乐鼠年吉祥!
4.鼠年马上到,电话短信要挤爆,我的短信提前到,就是为给你祝好!祝你新年多红包,健康围着你来绕,整天哈哈开怀笑,快乐幸福永拥抱!预祝春节假期愉快
5.岁末提前送祝福,我用微信敲敲门。带上如意金元宝,带上好运和平安。带上快乐和笑脸,带上思念和祝愿。祝愿新年万象新,万事顺,新年快乐!
6.除夕了,过年了,饺子下锅了,喷香喷香的;电话了,短信了,祝福来到了,温馨加关怀。送上真心的祝愿,度过开心的新年,愿你新年新幸福。
7.新的一年里,愿我的朋友:钱多钱少,常有就好;人俊人丑,顺眼就要;人老人少,健康就好;家穷家富,和气就好;一切烦恼,理解就好。春节快乐!
8.送上一颗诚挚的心,愿你小年到来喜开颜;奉上一颗希望的心,愿你归家路上一切顺利;献上一颗祝福的心,开心迎接将到的除夕!祝小年快乐,大年更快乐!
9.爆竹响激情燃放,雪花舞祥风欢畅,烟火腾期待闪亮,感动涌心中激荡,心情美春节冲浪,愿景好心中珍藏,祝与福短信奉上:祝您身体健康,鼠年吉祥!
10.新年佳节到,拜年要赶早,好运跟你跑,吉祥围你绕,财源进腰包,心想事就成,春节齐欢笑!我的祝福如此早,请你一定要收到。
11.新年到送你一个饺子:平安皮儿包着如意馅儿,用真情煮熟,吃一口快乐,两口幸福,二口顺利,然后喝全家健康汤,回味是温馨,余香是祝福!祝春节快乐!
12.家是永远的港湾,家是永远包容你的地方,在这举家欢庆,一家团圆的幸福时刻,我向最贴心的亲朋好友们问候声春节好。新年快乐哈!
13.你不想看我华丽的辞藻,你不想我听动人的声调。我简简单单的一句话胜过千言万语,你却能心花怒放喜上眉梢:春节开心快乐,生活越来越好!
14.春节之际祝你:东行吉祥,南走顺利,西出平安,北走无虑,中有健康;左逢源,右发达,前有福星,后有菩萨;内积千金,外行好运!祝春节快乐!
15.一点一滴中把回忆积攒,一分一秒中把想念温暖,一举一动中把关怀传递,一言一行中把祝福播撒。亲爱的朋友,除夕到了,愿你合家团圆,幸福安康。
一年一度的春节终于来临了。今天,爸爸老妈说要带我去姥爷家拜年,我高兴地一蹦三尺高。
一路上,小草对我微笑,小树向我招手,过了一小时,我们就到了姥爷家,姥爷急忙搬出糖果给我们吃,我一看见诱人的糖果就津津有味地吃起来
吃过中午饭,姥爷就带我去街上买烟花 。街上可真热闹,到处人山人海,车子川
流不息,每个人都赶着为自己的亲人拜年呢!
我和姥爷来到了卖烟花店,烟花的品种各式各样,有“小火轮”、“火树彩花”、“冲天炮”……经过我细心的挑选,选出的烟花肯定非同一般。被我选出的烟花分别有三样,是“五彩游春”、“小鸟”、“大礼花”。
快到傍晚了,我们也要和姥爷告别了,我们依依不舍地坐上车子,走后,我一直抱着姥爷给我买的烟花,这虽然是一些普通的烟花,但是姥爷辛辛苦苦赚来的钱呀。
回到家了,我迫不急待的叫爸爸去点姥爷给我买来的烟花,爸爸首先拿出“五彩游春”点燃它的引线,过了一会儿,只听见“嗖”的一声,五只彩色的蝴蝶立刻飞上了辽阔的天空,去寻找奇妙的大自然了。接着,爸爸又点燃“小鸟”烟花,“扑”的一声,小鸟冲破了笼子,飞了出去。最后,爸爸叫我们上顶楼去,原来,要放大礼花了。大礼花好美啊!五颜六色的星光照亮了大地,像天上的七仙女下凡来到人间似的,撒下朵朵神花,整个广昌笼罩在欢乐之中。
“当、当、当……”新年的钟声敲响了,全家人都沉浸在欢乐和幸福之中。