今天是大年三十，在这个除夕晚上，我们吃完晚饭就看中央电视台春晚节目了，奶奶和姑姑就忙着做宵夜。
我和妹妹来到厨房，看见奶奶正在打鸡蛋，姑姑正在和面粉，我的好奇心使我不得不问个明白，于是我便问“奶奶，你们要弄什么东西呀?”奶奶回答说：“我们要炸酥肉。”我这才明白为什么要用鸡蛋和面粉了，用鸡蛋是为了让酥肉的颜色变成黄色，用面粉是为了让酥肉变得更有嚼劲。
到了午夜十二点，大人们把早已准备好的烟花点燃了，美丽的烟花飞上了天空，飞上去、落下来，飞上去、落下来......烟花先是一团上去，然后绽放出她美丽的笑容，再繁星点点的落下来，我不由得赞叹：“多美的烟花呀!”美丽的烟花有很多颜色，有红色、绿色、紫色、紫红色、红绿色......所有的人们看到这一景象，应该都会和我一样赞叹她那婀娜的身姿吧!
放完了烟花，我们几个小朋友还放一种叫银色喷泉的炮，她喷出的是银色的像星星一样的小点，当她喷到最高潮的时候，会有一种水流的声音，所以她叫银色喷泉。
我爱这个除夕之夜，更爱这夜里的烟花!
大年三十晚上，妈妈准备了一桌丰盛的晚餐，有我喜欢吃的青菜、萝卜、豆腐干……
吃过了晚饭，我听爷爷讲关于过年故事，不知不觉到了12点，这时候外面传来了一声惊天动地的响声，我立刻跑外面去看。啊，外面真美啊!我一下子被外面的烟花给迷住了，有的像绿绿的柳条，还有的像嫩绿的小草……我点燃鞭炮的导火线，过了一会儿，只听见一声巨响，鞭炮喷出了五彩缤纷的火花，我看着这些美丽的火花，心里暖洋洋的。
除夕之夜就这样在欢声笑语中结束了!
“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴，在天空中划下一道道拱们之后，“闪亮登场”了。五彩缤纷的烟花在天空中争奇斗艳。天空顿时成了大花园，烟花的光芒把天空染成了五彩的颜色。鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的响声在天空中回荡。
你知道为什么会这么热闹吗?，原来今天是大年三十，也就是“春节”，春节是我们中国人最重要的节日，一到春节，家家户户都贴春联，换新装。我也有一套漂亮的新衣服。据说，这是为新的一年祈福，祝新的一年里一帆风顺呢!
此时的我也正靠在窗户旁欣赏夜景，只听妈妈喊: “开饭了!”，我走过去伸头一看，“哇!，好丰盛啊!”，桌子上摆放着鸡、鸭、鱼、肉，满满的一桌子，香气扑鼻。我们一家人坐下品尝着这丰盛的美味佳肴，听着春节联欢晚会里美妙的歌声，看着有趣的小品，全家人谈笑风生。
不知不觉中，“当，当，当”的凌晨钟声敲响了，这代表一年的结束，又代表新的一年的开始。我们在这一刻欢呼雀跃，迎接那新的一年。
除夕，好热闹啊!人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画;噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。
夜幕降临了!等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机，准备实施我除夕之夜的第一个计划——放焰火。我们放的第一炮是“一啸冲天”，随着一声巨响，天空顿时如同白昼，好壮观哦!紧接着是“天女散花”，所谓天女散花，顾名思义，那一定是非常漂亮的场面。你看，果真不出所料，仙女们在天空中把一篮子花毫不怜惜地撒向人间。
那些花在空中飘飘悠悠，美丽极了!刹时，空中成了五彩缤纷的世界。我和姐姐高兴得手舞足蹈。随后，我们又放了“降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”……
一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”猜猜它是什么?对了，它就是饺子。
这个除夕之夜，我们准备吃饺子来过完20xx年的最后一天。这不，天还没暗，我们就开始行动了。爸爸买完菜和肉回来，妈妈和我就对它们进行细加工，妈妈负责洗菜、切肉，我呢，就把切好的肉末和菜放在锅里，加了点清油和调料，再搅在一起拌成馅。一切完成，准备就绪。
到了傍晚，爸爸宣布这次主题是“包饺子大赛”，规则很简单，比谁包的饺子又多又好。咦，包饺子大赛!这倒挺新鲜的，我也要试试看，争取拿第一。“预—备—”，爸爸一声音令下，比赛开始。
我眼疾手快，挑了一块最大的饺子皮，把它小心翼翼地平摊在左手上，右手拿起木片，在锅的边缘铲一块馅料。不料，可能是太紧张了，我在运回馅料的途中一抖，馅料弹向空中，然后“吧唧”一下，掉在我脚下，第一次行动失败。
看看旁边的爸爸妈妈吧，妈妈使出“蜻蜓点水”的功夫，用木片飞快地铲出一块儿馅料，又以眨眼的速度往饺子皮上一点，奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样，刹那间能把馅料粘在饺子皮上，而不像我放几下都放不上去。我问妈妈有什么秘诀，她对此只是淡淡一笑。而爸爸呢，他和我一样笨拙，只能看着一只只玲珑精致的水饺在妈妈手中诞生。
我也不能就此认输，更加小心地铲了一块馅放在饺子皮当中，然后学着妈妈的样子，一点点地把周围的皮儿重叠，再捻在一起，可是并没有像妈妈一样在周围捻出好看的花纹，反而把饺子捻破了。我不甘心看到饺子“受伤”，就拿起一块面把“伤口”堵住，谁知这边堵了，那边因为我用力太猛也给破了，我又在那儿补上一块。这边破了补这边，那边破了又补那边……手忙脚乱，疲于应付，当我再次看到饺子时，我不敢相信自己的眼睛，那……那分明是“汤圆”嘛!今天又不是元宵节，爸爸向我投来“敬佩”的目光。“汤圆就汤圆，怎么了!”我大喊一声，于是将错就错，又补上了一些面和馅，于是是饺子变汤圆，汤圆变花卷，花卷又变馒头，馒头又变……我在馒头上不小心捏出三个洞，我们戏称为“保龄球”。
游戏结束了，可想而知我得了第一名(倒数的)，我苦笑一声，并想像着吃保龄球的那副德行……
春节快到了，大街小巷流动着节日的色彩，空气中弥漫着喜庆的气息。
今天是大年三十，晚上，全家高高兴兴地聚在一起吃团圆饭。饭后，大家便开始放烟花了，那“嗖嗖嗖”，“啪啪啪”，“呼呼呼”的声音此起彼伏，像是在与旧年告别;那转动的、喷涌的、闪光的烟花，争奇斗艳，像是在迎接新年的鲜花，激起了我们小孩子们的兴趣。
我和弟弟拿着各种烟花到了院子里，首先主演上场的是弟弟的“太空人”，它在天空中无拘无束地飞翔，真像一架小型飞机在空中翱翔;其次，就轮到我手中的“魔术弹”了，它一会儿就开出了五颜六色的花团，仿佛使你来到了花仙子王国;一会儿又喷出了白色的浓雾，朦胧在你眼前，仿佛使你脚踏轻云，来到了仙界。
大约到了八九点钟，邻居家的孩子们也下楼来了。顿时，除夕之夜的序幕拉开了。烟花映衬着孩童们一张张笑脸，开放在新年的空中;爆竹声夹杂着孩子们的笑声，回荡在除夕的夜空。
当当当……午夜的钟声敲响，爆竹声还没有停歇，一直延续到黎明。这幸福之花开到了天上，更开到了人们幸福温暖的心中!
在所有的节日里，我最喜欢的是春节了。
每年到春节的时候，在外打工的爸爸和哥哥都回到家里。在春节的前几天，我们一家总是要到集市上买过年需要的物品，就像鞭炮、蔬菜，鱼……最重要的是又可以穿新衣服了。
我还记得在春节有一个习俗，就是在除夕的晚上要坐通宵的。大人们说这个叫守岁，坐到天亮的时候就会有福。我知道这是一个迷信，但我还是愿意这样做，谁不希望自己的日子过得更好呢?可是，我每年都没有做到，玩到十一二点我就睡着了，一觉醒来就是大年初一了。第一件事就是去我二伯家，去给已经去世的爷爷上香，磕头，然后还可以收到压岁钱。再过一天，也就是初二，我们一家人要给我年迈的姥姥拜年，在一起吃团圆饭。每年的这一天，都是最热闹的，有很多人爸爸和我舅还有姨夫在喝酒，我妈和我姥姥还有我姨在一起说说笑笑，其乐融融。
还有一件事我也很喜欢，就是春节时可以放鞭炮，我可喜欢放鞭炮了，但是爸爸从来都不让我放，怕伤到我。于是，我就偷偷地去放其实我也很害怕，我把鞭炮放在地上，然后用卫生纸包住鞭炮的头，然后把纸点着，过了一会，鞭炮就响了起来。
到了十五，也就是春节的最后一天，你会发现每家每户的大门口两旁都会点起蜡烛，那一天可有意思了，小孩子都拿着灯笼在大街上跑来跑去，我坐在蜡烛的旁边看着它的燃烧着自己，直到它化为乌有。
在每年春节妈妈都会精心准备很多饭食，我最爱吃的是香喷喷的饺子，饺子象征团圆，在包饺子的时候，妈妈会把有些饺子包成钱型的，到了吃饭的时候，看看谁能吃到钱型的饺子最多，说明谁最幸运。
我喜欢春节，喜欢这一个合家团圆的传统节日。
又是一个辞旧迎新的夜晚。夜幕渐渐降临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，在一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。
在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了，我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。
那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
除夕之夜，是个美妙的夜晚、精彩的夜晚、欢乐的夜晚。团圆饭、放烟花……，一个个精彩无比的节目，让我回味无穷!
除夕的那一晚，我早早就去到奶奶家，帮奶奶干活。奶奶准备了一桌丰盛的年夜饭。这菜可真丰富啊!有烧鸡、烤鸭、饺子……还有许多美味佳肴。我们全家人围着桌子吃得津津有味，屋里充满了欢声笑语。
吃完年夜饭，我们一家人就到新县城广场放烟花，大的、小的、长的 、短的，五颜六色的烟花把夜空照亮得如同白昼!一声声震耳欲聋的声音，在我的耳旁回响。
放完烟花可真累啊!但上到床上却怎么也睡不着，可能是太兴奋了，又或者是因为窗外那些此起彼伏的鞭炮声……
除夕之夜真是太美妙了!!!!!!
今天就是除夕，等待了一整天，夜晚终于降临了，最喜欢的就是每年的这个时候，能和家人团聚在一起，即使是吃一顿年夜饭。下午3点多，家人们就都开始准备年夜饭了，炒的炒，洗的洗，忙忙碌碌中，锅碗瓢盆碰撞在一起，擦出幸福的火花。饭桌上，大家一起举杯，庆祝新春佳节。晚饭后，人们又开始包饺子，一年一次的春晚如约而至，人们在看着春节联欢晚会的同时，在欣赏着刘谦神奇魔术的同时，也包了祝福在饺子里，祝愿彼此在新的一年里，身体健康，万事如意。让我们接受家人最真挚的祝福吧!
年年岁岁，岁岁年年，除夕的夜晚，在漫天飞舞的烟花中告一段落，12点，敲钟吧，我们，又长了一岁，下一个除夕，我同样不会寂寞!
今天是大年三十，家家户户都高高兴兴、忙忙碌禄地准备着团圆饭。我家也不例外。
我走进厨房，这里弥漫着轻纱似的烟雾，锅碗瓢盆叮当作响。爸爸的手脚非常快。大约过了半个钟头，爸爸把菜端了出来，大家开始吃饭。“哇，菜料虽简单，意义不一般，烧出来的菜顶呱呱。”我摇头晃脑地说。一句话把大家逗得哈哈大笑。我又趁热打铁：“这才像过节日嘛，大家一定要保持这种心态哦!”话音刚落，妈妈就笑呵呵地说：“你这只小精灵，真滑稽!”
吃过晚饭，大家便开始放五彩缤纷的烟花。那“嗖嗖嗖”的声音震耳欲聋，像是辞旧迎新的号召声。一个一个烟花飞上天空又窜开来，像天女散花。我也选了一个像花儿一样的烟花，小心翼翼地点燃后，这花向上“蹦”起来，一会儿喷红，一会儿吐绿，令人赏心悦目。
天空如同白昼，地面欢声笑语。“当、当、当……”8点的钟声已经敲响，春节联欢晚会正式开始了，可外面的烟花仍然连续不断地放着。是啊，这么隆重的节日，我们能轻易地放过它吗?到了黎明，鞭炮声还是不会平静下来的。
春节，这朵幸福之花开在天上，开在地上，也开在全国人民的心里。难忘啊，除夕之夜!
我不说你们都知道，今天是大年三十。爸爸、妈妈、阿姨、姐姐和我在爷爷家里吃年夜饭。香喷喷的饭和菜，有鱼、肉、虾、青菜、胡萝卜、炒青椒等，我们津津有味得吃着。
吃好了年夜饭，我们在看中央电视台的联欢晚会文艺节目，一看就看到了十点，我和姐姐连忙走到外面，看见了夜晚的天空中星星闪烁着，照亮着天空。“砰”的一声，五颜六色的烟花从天空中盛开，一转眼“砰”的又一声，各种各样的烟花让我们看得眼花?乱。我们也放了许许多多的鞭炮，在天空中闪烁着，有的变成了蘑菇，有的变成了球……
我永远不会忘记这个美丽的夜晚!
除夕之夜是多么美丽，多么精彩。今年也不例外，街上到处都是张灯结彩，好一派过年的景象。除夕之夜像一股团圆风把老老少少、男男女女都吹在了一起。总之，它是一年之中最美好的夜晚。
忙活了一整天，我家开始吃年夜饭了。厅里，全家人围坐在饭桌周围，人人脸上都洋溢着喜悦的心情。饭桌上，五花八门的菜摆满了一桌子：红烧排骨、清蒸鲈鱼、辣子鸡丁、风味咖喱牛肉、梅菜扣肉、干锅羊肉、鱼香茄子……在桌子中间，还摆着一个火锅，因为放了辣椒，里面的汤都变成了红色的，年味儿随着汤的翻滚如同蒸汽一样往上升。我们边吃边讲，好不热闹!
晚饭后，刚好正八点，我赶忙打开电视，转到cctv。我们看了春节联欢晚会，里面的小品逗得我捧腹大笑，舞蹈精彩动人，歌声欢快喜庆，就这样我们一直守夜到12点。这时候，鞭炮又噼里啪啦地响了起来，人们在迎接新年的到来。我们不但放鞭炮，还放烟花呢!它们像一颗彩色彗星，带着长长的彩尾巴，一飞冲天，然后向四面绽放，无数个五颜六色的小蝌蚪就从彗头一跃而出，瞬间，就形成了一朵五彩洒金的大圆花，最后渐渐消失了，留下了星星点点的光辉，整个过程让人目不转睛，目迷五色，美得让人流连忘返!许许多多的烟花都在空中绽放，把整个天空变成了光的世界，花的海洋!
人人都穿着新衣服，儿童都挥舞着金光闪闪的烟花，他们笑得多么开心，多么幸福啊!人们的欢声笑语，烟花炮竹的响声，谱出了一支正演奏的迎新辞旧的幸福之歌!在这美丽的奇景中，听着这轰鸣震耳的炮竹声，我不禁想起了我们曾经学过的一首诗：《元日》——“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”持续近半小时，震耳欲聋的声响才渐渐平息下来，我们也安心地睡了，带着快乐的微笑，带着新年的喜气，带着美好的祝愿进入了甜蜜的梦乡……
啊!除夕，你是美丽的，你是热闹的，你是幸福的，你是迎新辞旧的……而这次，你是快乐的!
今年的除夕我是在孝感过的，那里有一个传统就是：每年的除夕夜小朋友吃完年夜饭就要挨家挨户去“拜年”。
今年的年夜饭很早就开始吃了，可我刚吃了几口，就有小朋友来叫我和哥哥一起去“拜年”了。我赶快放下碗筷，跑到房间穿上新衣服，和哥哥拿着袋子去“拜年”了。
拜的第一家是我们家后面的邻居，我们走到他们家门口，大家一起说：“年夜饭吃没吃?”家里的人就会回答：“吃过了，进来玩一下!”我们就进去了的，主人就拿出桔子，苹果，糖，上好佳，果冻等等来招待我们，我们每人选一两个装进袋子就告别这家人，换另一家开始”拜年”了、
“年夜饭吃没吃”“吃过了，进来玩啊”就在这此起彼伏的问候声中，我们拜了差不多大半个村子，得到了很多好吃好玩的，带去的两个大袋子都装满了，拎都拎不动，还得到了很多红包。我和哥哥满载而归，可高兴了!
回家后，我问爸爸：“为什么我们每年除夕要去这样拜新年?”爸爸说：“那是老一辈的人为了庆祝一年的丰收，预祝新的一年有好收成。也让每个小朋友都能热热闹闹开开心心地过一个新年!”我点点头，心想：新的一年肯定又是一个丰收年!
除夕，真人闹啊!
从上午我就开始放鞭炮。中午我和二叔贴对联，贴着贴着，我分不清上联和下联了，于是我向妈妈请教，妈妈仔细地给我讲解。经过妈妈的讲解我才知道对联里还有好多学问呢!
傍晚，妈妈和奶奶开始包饺子。我和二叔也参加了，我和二叔擀皮儿，奶奶和妈妈包饺子。过了一会儿，我也包起了饺子，我包的有圆形的、三角形的和长方形的。奶奶还夸我呢!包完饺子妈妈和奶奶开始下饺子，我和爸爸在外面放鞭炮。一会儿，饺子熟了，我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶和二叔一起围坐在桌子旁吃年夜饭。饺子有韭菜鸡蛋馅的、有羊肉白菜馅的，桌子上还有肉、菜、烧鸽，可丰盛了。我们一家人边吃边高兴地谈论着。一家人在一起真温馨啊!
晚饭后，妈妈和奶奶都给我发了压岁钱。然后我们开始看春节联欢晚会，晚会真精彩，有小品、相声、歌曲、杂技，逗人开心有引人深思。给我印象最深的事杂技，真惊险!
真是一个难忘的除夕之夜啊!